美味しんぼ385「おたくの会社もこのままじゃ危ないわねえ…」

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/01/13(水) 06:39:49.48

★スレタイには作中の台詞またはモノローグを付加する。
　創作・改変は認められない。
★ﾜｯﾁｮｲ導入禁止。

雁屋哲の今日もまた（旧名　美味しんぼ日記）：ttp://kariyatetsu.com/

前スレ
美味しんぼ384「定年か異動で島流しに哀れな身の上。」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1605321507/

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/13(土) 16:56:29.83

レバ刺しで食うレバーと
フォワグラだのあん肝だのとは違うだろ
後者はあっためて脂のとろける美味さなんだから

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/13(土) 17:13:41.89

フォアグラは所詮レバーなので癖が強いんで
家でテキトーに焼いて食っても肉のが旨くね？ってなる
お店にいってソースとかにしてあるのを食え

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/13(土) 17:20:02.90

レバー焼いたの苦手だけどレバ刺しなら食べられたのに禁止になってつれえわ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/13(土) 18:15:20.97

ちなみに、焼いたパンに塗って食うのが結構いけた

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/13(土) 18:57:37.75

レバーペーストかな？
ワイン飲みながらだとガンガンいけるぞ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 07:29:25.85

レバーは焼くと苦くなり食感も悪くなるけど
レバ刺しは甘くてプリプリしているのを胡麻油をまぶして食べるのが最高だった

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 10:35:30.97

レバ刺は摺り下ろしニンニクorショウガに溜まり醤油を一垂らし
特製のタレに漬け込んでから出す店も

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 10:56:54.66

雄山「冷やし中華は冷えているとう既成概念にとらわれすぎている！わしはあえて温かい冷やし中華を作ってみた。
名付けて温め中華」

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 12:30:41.94

カリーが批判していた頃のそこらの店のテンプレ冷やし中華は
何もかもが痩せこけた味の組み合わせでどうしてあれを
好きな人がいるか自分には理解できなかった

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 13:21:38.23

つんと来るスープにプレスハムときゅうりと錦糸卵
あのチープ具合がいいのに

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 13:24:41.78

雄山「冷やしスパゲティ！冷やしグラタン！冷やし焼き肉！」

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 13:42:57.23

高級食材を使って冷やし中華作っても多分これじゃないってなるよ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 13:53:26.07

>>959
山岡「雄山、それはラーメンというものでは…」
雄山「（ハッ！）て、店主なんだこの丼はぁ！こんな器で私の温め中華が食えるかぁ！！」

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 13:55:00.93

福島のめげない人々とかまた言い出すのかな

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 17:06:43.52

>>964
温まった酢でむせるから大丈夫

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 17:41:22.64

冷やし中華の発祥は神保町の有名な高級中華飯店だったような
小学館ビルからも近いところ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 18:12:23.69

揚子江飯店でしょ、何故か糸寒天が乗ってるというね、冷やし中華には
合わない具だろｗ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 18:27:28.05

あの店なら神保町の二郎に行くときにたまに通りがかるな、あそこが発祥だったのか。

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 18:57:30.34

東北のどっかだと何かで読んだ記憶もあるが…
まあどっちでもいいか

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 19:11:03.87

マグロ刺身にマヨネーズかけて食ったことある？

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 19:36:54.51

京極さんが食べた豪華絢爛の鍋焼きうどんを一度でいいから食べてみたい
1人前1万円くらいか

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 19:45:28.80

>>971
カツオでしょ、偶然だが俺は美味しんぼ以前からそうやって
食ってたな、カツオが苦手で、マヨで臭い消して食ってたわｗ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 19:49:49.82

美味しんぼきっかけでカツオマヨネーズ知ったけど意外といいんだなってなった
あと目玉焼き丼って発想が全くなかったけどこれもおいしかった

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 20:01:45.60

マグロをマヨネーズに漬け込むとトロっぽくなるよ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 20:20:29.56

目玉焼き丼はお水してる時に時間ないときのまかないだったなー
ご飯の上にふりかけかかってて、目玉焼きを崩して醤油かけてかっ込むのｗ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 20:28:08.93

目玉焼きは両面焼いて中濃ソースをかける

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 20:39:45.96

玉子かけご飯が黄身はともかく白身が絶望的にご飯に合わないと思っていたから
目玉焼き丼は美味しんぼ以前から自分でよくやっていた
玉子は一つじゃたりないので二つ、味付けは塩だけで充分

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 20:44:27.24

ソーセージ丼だけど目玉焼き丼
http://s.kota2.net/1613302702.jpg
http://s.kota2.net/1613303041.jpg

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 21:50:04.62

目玉焼き丼は黄身に醤油をかけて白身にはマヨネーズをかける

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 22:29:02.64

固い黄身にケチャップを

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 22:40:35.00

きゃあ変態！

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 22:45:51.82

最近ピザを毎日のように作ってるが
ピザの掘り下げの話が一回もないのが残念
あくまで店で食うピザが出てくるに過ぎなかったし

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 22:51:10.70

>>983
ピザの手作りは確かに美味いが、下地？っつーの？
アレを薄いクリスピーに作りたいと思うんだけど、作り方がわかんない
いつもふっくらしちゃうｗ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 23:08:10.20

>>973
ツナ缶は安いマグロやカツオで作ってて
それをツナマヨにしたら大人気なのだから
加熱の差こそあれ合わない理屈はないわな

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/14(日) 23:55:05.20

シカゴピザはなんだかうまそうだったな
自分はチーズ食べられないけどチーズなかったら食べてみたいやつ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 00:04:47.21

ピザの話は何回かあったと思ったらあれはパスタの話題だった
ピザはハンバーガーみたいなアメリカ人好みの食べ物だと思っているのだろう

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 03:10:44.62

森の女性蔑視発言で思ったけど
4巻の女の華で答えが出てるな
さすが美味しんぼ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 06:54:42.87

イタリア料理対決ではパルマの生ハムに重点を置かれてピザはどうしたっけ
北部は生地が薄くパリパリ、南部は厚めふっくら

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 07:26:04.28

美味しんぼ386「勝手にするといいわ!」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1613341534/

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 07:32:46.57

>>987
手が汚れてしまうからな

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 12:51:22.24

牛肉を乗せたピザを食べた高校生が「トマトとチーズと牛肉の味がぴったり」と言っていたが、いつの時代の人間だよと思った

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 13:50:05.80

>>992
なぜ？
どういうことだ？

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 13:51:10.16

>>990
乙

イタリア対決はほぼ全編生ハムとチーズの話で終わったからな
でも本物の生ハムメロンは美味そうだったので食ってみたい

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 13:53:27.96

日本だったら生ハム巻き胡瓜の方が美味そう

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 13:56:16.00

はちみつを忘れてるぞ

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 15:08:30.48

>>889
富井聖人説

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 15:09:19.76

埋めるか

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 15:12:14.35

LGBTを取り上げて欲しい

**名無しんぼ＠お腹いっぱい** · 2021/02/15(月) 15:12:33.33

雄山性同一性障害

**1001** · Over 1000

このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 33日 8時間 32分 44秒

**1002** · Over 1000

5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。

───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。

▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/

▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php