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美味しんぼ354「人間が生野菜を、本質的に好きではない証拠」
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 06:11:28.30ID:1wqn9hXi0
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(踏み逃げだけはご勘弁&立てるのが嫌なら950踏まない事)

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【過去スレ・関連スレ・FAQ】
2ch漫画板美味しんぼスレッドまとめ :ttp://oishinbo2ch.run.buttobi.net/
雁屋哲の今日もまた(旧名 美味しんぼ日記) :ttp://kariyatetsu.com/
※前スレ
美味しんぼ353「言ってくれたら青酸カリくらい用意したのに!」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1522371197/
0004名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 07:25:17.82ID:oba0LBbKO
前スレ>>983
>薬味の話に出てきていた辛味大根を全国的に知らしめたのは
美味しんぼだったんだっけな

辛味大根もそうかもしれないが、より希少な存在だった「暮坪かぶ」の方が反響は大きかったのでは
同じ小学館の雑誌だから少々盛っている可能性もあるが、
「サライ」の遠野特集でもその辺りに言及していた記憶がある
0007名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 10:45:06.45ID:5of4UZWh0
生野菜に限らず食品って味付けしないと食えない物だらけなんだよな
食える物を挙げるとフルーツ全般、そして穀物の一部、トウモロコシは誰もがおk。
個人的には米は平気な俺サツマイモはおk、ジャガイモになると微妙、個人差も出るだろうな
ただ熱を加えるのも旨味を引き出す調理法だからサツマイモもジャガイモも微妙になる
そうなると野菜ではやはりトマトくらいかね?キュウリも食えるけど、何かつけた方が美味いよね
誰でも間違いなくとなると人間は本質的にフルーツ以外は嫌いって事になるな
0008名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 12:25:40.61ID:3x63hylp0
スレタイの台詞の前に「肉や魚は塩だけでも十分だ」という前置きがあったような気が
0009名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 12:38:38.38ID:5of4UZWh0
肉や魚の方が料理人は創意工夫を凝らしてソースを作るのが現実だから
まあカリーはどうしても他人から目からうろこを落とさせたいんだろう
誰もが「はあ?」と突っ込みを入れるレベルなんだけど本人はご満悦
0011名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 15:17:08.29ID:MY7lhe800
まあタイトルの台詞言い出したら人は肉と魚は野菜以上にそのまま食べたら不味いわけなんですが
0012名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 15:35:17.09ID:W/jwwXwk0
とある食通が「本当にうまい刺身なら塩が最高」みたいなことネットに書いてたから
いいヒラメが手に入った時に沖縄の海塩使って刺身で食ってみたがどう考えても醤油つけた方がうまい
俺は本質的に刺身が好きではないのかもしれない
0014名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 16:19:19.24ID:5of4UZWh0
「ルキャナル氏も同じ事を言いたかっただろう、鴨は血のソースで食べるのがルールなのだと!」
「いやそれは違うんじゃ無いか?」
0016名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 16:55:09.84ID:ezgqxwAD0
最初はこの漫画にどの程度の期待を編集部はしてたんだろう?
花咲は実績がなかったみたいだしそれ程ではなかったのかな
人気が出て来てから雄山を大物キャラに設定し直したから初期の雄山は突っ込み所満載だよなw
0017名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 17:14:22.30ID:W/jwwXwk0
ホフホフ熱いと点心食ってるあたりの雄山が一番好きだった
小物過ぎてもアレだし後期の現人神扱いに至ってはただただ気持ち悪い
0018名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 17:19:08.28ID:w3XpR+U40
「鴨は血のソースで食べるのがルールなのだと」
「人間は本質的にに鴨が好きではないのだな」
0020名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 17:54:42.34ID:3qBX/o1P0
日本人ばっかりいるところで醤油出すのは卑怯だよな
フランスの本店で醤油出してフランス人の客に受け入れられなきゃ
魯山人は現地でやってフランス人にはどういう風なリアクションされたのだろうね
0022名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 18:16:05.45ID:zyZ0JyKy0
そもそも本格的なフランス料理がそのまま日本人の味覚でも旨いのだろうか
ブランド物をありがたがっているだけなのでは
0023名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 18:37:38.46ID:NsZlDN7W0
>>20
あれね仕上げも魯山人は気に入らなかったんだよ
脂をかけてジュージュー言わしたんでは火が通りすぎ鴨がダメになると
オーブンから出してすぐ切り分けてレア状態で醤油とホースラディッシュで食べてみせた
フランス人は感心したみたいな描写だったと思うよ、味道持ってるんで正しくはまた確認するわ
0024名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 18:55:42.38ID:4QQTrBRi0
そうじゃない?
もちろん日本人でも本格的な外国の料理をうまいと思う人はいると思うけど
外国人の味覚で日本料理をうまいと思えるか
0025名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 19:00:19.12ID:m8xneOCy0
>>22
某フランス人「トリュフの香りは素晴らしい」O社主「そうかなあ、あんまりそうは思えない」
某フランス人「日本人とは絶交」
O社主「ヤマオカもーん!」
0027名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 20:03:04.51ID:1F511y+D0
>>11

お題がサラダだからなー
「サラダって言うけどさー」ってのが
前提に来ないとただの難癖になる。

まあ初期雄山はただ難癖ジジイだったがw
0028名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 20:44:50.44ID:a2CrrFaoO
登場間もなくの雄山は傲岸不遜の権化みたいにしか思えない描かれ方だったのが、評価を180度変えられてもねぇ
初期の山岡もグルメの顔を隠したニヒルなキャラに近かったのが、いつの間にか偉大な父親を誤解して拗ねたキャラになってしまった
0029名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 20:52:41.34ID:NZjUzfaK0
この漫画で スキヤキとシャブシャブ扱き下ろしてたけど未だに両方の料理店あるよな 時々無性に
「醤油と水と少量のまずい酒と大量の化学調味料と砂糖をぶち込んである 甘ったるくしつこい味」のすき焼き食いたくなるんだよな 何故だろう?
0030名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 21:32:21.64ID:KAK0TzfI0
雄山はラーメン屋には行ったことがあるが松屋などの牛丼屋さんには行ったことがあるのだろうか
あと山岡は学生時代の金の無い時の食費はどうしていたのだろうか
もやし野菜炒めなどで我慢をしていたか美食倶楽部の食材を貰っていたのだろうか
0031名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 21:49:50.65ID:XBd/StEp0
>>30
山岡は例えパンの耳でも国産小麦を使った天然酵母パンのやつしか食べなかったに違いない

そんなの作るパン屋がパンの耳くれるとは思えないがね
0032名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 22:14:58.67ID:1twnmSqn0
784 名無しさん@お腹いっぱい。 sage ▼ New! 2018/04/23(月) 21:12:09.52 ID:6UTzN2K8 [1回目]
文楽は潰れていいい
あんなデタラメがまかり通っていたのがおかしい
0034名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 23:14:45.62ID:OL1FPOui0
>>29
シャブシャブこき下ろしたくせに高価なシャブシャブ鍋買っちゃうような奴が
主人公のマンガだから
0035名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 23:18:33.71ID:NsZlDN7W0
昔ながらの造りの本仕込み醤油と大量の良質な酒と味醂、さらに丁寧に取った出汁で作った割下で作ればすき焼きも美味いって事だな
それと卵と牛肉は合うよ、カリーが味覚音痴なだけだな
魯山人風捻ってのしゃぶスキー実際に作ってみたけどあれはすき焼きじゃあない、美味しいけどね
0036名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 23:20:31.00ID:i5O2n1P50
牛丼ってスキヤキから出来たんだよな
スキヤキ食った後に残ったしるに牛肉とシラタキと玉葱入れて煮込んで それを丼飯にかけて食ったと言う
0037名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 23:35:24.63ID:IP59/MWR0
A5ランクとかのすき焼きって、飽きるし腹壊す。輸入バラ肉が一番旨いと思う。
0038名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 23:35:39.62ID:NsZlDN7W0
牛丼に玉子が合わないかな?って話だよな(笑)
肉うどんも大概半熟玉子が乗ってるよ
0039名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/23(月) 23:42:25.32ID:bdr9S01U0
>>30
おマチ婆っちゃん頼み
0041名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 01:19:41.41ID:Il3nUWc/0
貧乏学生時代にいろいろ助けてもらったエピソードがあるけど、
事前に中川が「親切な人」に十分にお礼を渡して、細かなシチュエーションもセッティング済み
0042名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 01:49:17.38ID:+ATOPud00
良三という何かあれば山岡頼みのあいつが出世してるのを他の料理人はどう思っているのだろうか
0044名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 02:24:03.32ID:mrGmyYjf0
>>42
『あれ?…もしかして海原先生指導の下、純粋に美食倶楽部のみで修行して
独立後に成功を収めた奴っていないんじゃないか』
『ああ、後に花開いた人もみんな士郎さまのアドバイスを受けた結果だもんな』
『このまま美食倶楽部で頑張り続けても、行く末はあの通り先生のカバン持ちだしなぁ』(チラと中川を見る)
0045名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 02:51:41.80ID:dwnVepcc0
>>29
> 「醤油と水と少量のまずい酒と大量の化学調味料と砂糖をぶち込んである 甘ったるくしつこい味」のすき焼き

グルタミン酸とイノシン酸の出会い
日本人の魂をつかんで離さない料理だから

つか、肉・卵・醤油・砂糖、この組み合わせで不味いわけがない
0046名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 05:59:32.54ID:cIvjR0Mq0
アレな漫画ではあるがこのスレタイには同意出来る。
生野菜なんて野蛮人の食い物…と某小説家のようなことを言ってみる。
0048名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 07:23:00.89ID:dRh9Zs6R0
カツオにマヨネーズはもう普通になったな。
というかマヨネーズはサラダに使うもので料理に使うものじゃないって時代からずいぶん変わったものだ。
0049名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 08:03:17.80ID:oukFgKeP0
ジュンサイでクビ騒動になった山岡だが
勇一の罪が問われないのはなぜか
「場所ふさぎなのでまとめました。」
わざわざ分けてる意味を考えない無能だろ
0051名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 08:21:23.94ID:gN7mG8Km0
じゅんさいの件は上司である岡星の責任だろう
岡星は東西新聞社に謝罪すべきだった
0052名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/24(火) 08:25:45.35ID:JYGrKHal0
岡星の罪は出来の悪いジュンサイを出したことだけで
それ以外のことに関する謝罪は必要ない
0053名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 08:45:07.36ID:e69uEGpv0
ベテラン社員「社主にクビって言われた?心配すんな、この話の終り頃には忘れてるか無かったことになる」
0055名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 09:50:16.61ID:i0TyrOrPO
美食倶楽部で出世した良三の場合、兄も一流の料理人だから充分な素養はあったんだろう
更に不運な過去を持つ女を幸福にするという共通項もある兄弟
0058名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 10:54:43.51ID:FqIuajkm0
冷蔵庫を開ければ2つに分けたジュンサイが一つになったとすぐ気付く
仮に勇一が出したとしても量が増えているのに気付く
岡星がミスする事事態が不可思議、つまりカリーのいい加減な創作ってことだな
少し冷静に考えれば話としておかしいな?と気付くよね
美味しんぼって終始この繰り返し
0061名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 11:27:44.75ID:ZuInbr8y0
陶器とふろふき大根の回は栗田でさえ
大根を貧相とみるところに感性の低さがわかるわと金上を馬鹿にしてたな
0062名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 11:59:20.20ID:Gm8q4iOr0
すき焼きで一番旨いのは白滝だと思うが、嫁は葛切りだと譲らない。作るのは俺なのでいつも白滝だが、とても不満そうだ。
0065名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 15:11:37.22ID:8LmoLiLT0
クリコてブン屋の癖に
写真を撮る事をショットと言う事を知らないんだよな
普通に新聞やら雑誌でも写真投稿欄でベストショットとかあるわけだし
ましてや茶碗蒸しにキウイ欲情達の様な写真家との付き合いもあるわけだし
0069名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 16:15:50.68ID:oukFgKeP0
記事とは違うけどステーキの回で親父を〇すよぉ!
とかいう迷惑な相談の相手役になってたよね
0072名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 17:42:01.65ID:9fl0LyR70
栗子は性格を生かしていかにして男をその気に勘違いさせるか?恋愛文化記事を書けば良い
たまにはかまととぶるのも一つの手である。男はいつの時代も馬鹿で稚拙な生き物なのだから
0075名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/24(火) 18:43:52.28ID:cIvjR0Mq0
>>67
「自由党の総裁選を猿山のボス争いに例える人がいるが、
それはあまりに猿に失礼というものであろう」てな記事も書いていたような。
0076名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 19:14:13.75ID:9VKeLFSQO
父親が○二の場合子供を○一・○三って付ける家庭もいるだろ
岡星の父親は料理人かはわからんが
0077名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 19:30:45.12ID:vvyl+JZO0
>>74
みぞおちに肘打ち
金的にキック
公務執行妨害なんてレベルじゃないぞ
明らかに殺意を感じる(笑)
まあクリコのバック組織がある限り無罪になるけど
0078名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 20:01:25.14ID:0YCJKiN80
警察関係の問題は中松警部の担当
0081名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 21:34:18.05ID:ZuInbr8y0
>>80
勝手に西洋料理にして
必ず血を抜くこととか
知ってる人がいるほうが少ない
新入社員の前で馬鹿笑いするおやじは悲しいな
0082名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/24(火) 21:44:38.27ID:DimXvPQB0
銀座のど真ん中で包丁振り回す料理人や 強盗に入った人間が無罪放免になると言う いろいろおかしな漫画
0084名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 22:42:28.88ID:wpE1DGcC0
刑事一人に銀座で器物破損に刃物振り回した危険人物をどうにか出来る権限あるのか?
0085名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/24(火) 22:50:26.99ID:yIn/QJVz0
人情話のベスト話だと何があろうか
半吉とまゆみの柳川鍋
カレー記憶喪失
ドイツ人妻
パスタホームレス
0094名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 03:07:30.37ID:yZoGi98U0
梅干しとちらし寿司
ホットケーキと麻婆豆腐
の話がそっくりだった記憶があるんだけどどんなもんだっけか?
0095名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 03:26:50.95ID:L7Ssp6Sp0
それぜんぶ家族の話だよな
梅干しは子供捨てた母親と万引きした子供 
ちらし寿司は夫が蒸発 子供ぐれる 嫁自殺未遂 豪華なちらしより嫁のちらし食って子供関係O親父復活
マーボ豆腐 孫にだけ優しいババァの作る麻婆に孫が喜び権利を息子と嫁に譲り隠居
ホットケーキ 親父借金 母不倫 子供玉葱山岡に投げつける ホットケーキ食べて仲直り
0104名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 11:00:01.18ID:NrO+foR80
韓国人の素行も理解している極亜新聞社長の金上
離職した奴の再就職を邪魔しているて話だけど
そんな事はなかったんだよな
0106名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 11:22:08.79ID:NrO+foR80
カリーの中では骨付きカルビは韓国にしかないんだよな
フレンチでも子羊とか骨付きで提供されるのに
二木は「骨付き肉て美味いの?」だもの
これで団を成り上がりと見下す辺りが笑えない
日本酒の時にわかるけど勘当されてもおかしくないバカ娘だったんだろうな
0108名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 11:49:08.15ID:gwxAk8vm0
いくらマスゴミが韓国人のイメージ操作してももはや日本人のみんなが嫌いなのが韓国人なんだよね
ある意味自業自得というか。朝日の捏造はやはり捏造でしかなかったから
0110名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 12:12:37.08ID:gwxAk8vm0
臭い汚い不潔不味いのが韓国料理
料理と呼べるものではないそもそも何の文化も持っていなかったのが今の韓国
百済や高句麗とかは別の国だよな
0114名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 13:00:51.72ID:sKgzITmr0
日本のファミレスでチゲ食べておいしかったから韓国で食べたが辛いばっかりでギブアップした。
0117名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 15:17:01.36ID:AcUEzxRI0
カリーに毒されるかネットに毒されるかの違いだな
そんなに韓国文化に触れる機会もないが、チャングムの誓いは面白かったよ
0118名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 15:35:33.84ID:UAs4eXnW0
それは単にお前のレベルでの話な
俺は留学中沢山の韓国人と知り合ったルームメイトにもなったこともあるし共に勉強し遊び酒も飲んだ
その結果奴等はまじでグズだと思ったよ
ネット?アホですか
0119名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 16:34:29.58ID:2LH5ZzZD0
一人暮らししてたころはキムチ重宝したけどな。
ごはんにそのまま乗っけてもいいしキムチチャーハンやキムチ雑炊、
うどんやスパゲティの具にしてもいける。
0120名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 17:33:46.65ID:NrO+foR80
日本に来る留学生はどうだ?
自分の時は
輸入のキムチを美味いと誉めたら
怒られたわ
食うと死ぬとね
0124名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 20:16:50.11ID:wsPodxJn0
中国嫌いだから中華料理は食わないし中国製品は買わないし漢字も使いませんなんてやつは流石に見ねえなw
0125名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/25(水) 21:01:30.76ID:SRkqqJVY0
単なるお前の好き嫌いだろと言われるのは承知で言うが
キムチ鍋ってみんな本当に美味いと思ってるの?
冷たいものは冷たく食わせろって思う
もっと言うと食い物で遊ぶなってレベル


カクテキは好き
0126名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/25(水) 21:25:40.76ID:sKgzITmr0
>>115
インスタントラーメンにちょっとだけ入れて食べるとうまい。あれで鍋作ると俺にはちょっとくどかtrた。
0127名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/25(水) 21:27:16.46ID:VCh6M1WL0
キムチ鍋は全世代が一番人気あるよ

チーズダッカルビは食べ放題とかで安く食べれるから人気ある
0129名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/25(水) 22:33:49.74ID:sKgzITmr0
コチュジャンとかで味付けたら肉の味なんか高くても安くても同じになっちゃうもんな。
0132名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/25(水) 22:52:09.63ID:UAs4eXnW0
韓国料理が本気で美味いと思う君、今一度自分の生い立ちを確かめたらどうかな?
もしかしたら在日三世四世かもよ?まじで提言します
0133名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/25(水) 23:02:30.78ID:J/Lf6TXm0
キムチとかナムルとか良く食べるよ 勿論買う前に何処で作ってるか確認してるが 原産国が朝鮮とか支那畜だったらパス!国産は値段がちょっと高いけど安心して食える
0135名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 23:29:21.70ID:sKgzITmr0
涙が出るほど辛い料理自体は東南アジアにもあるし中南米にもあるじゃん。キャリフォルニアリーパーなんて
危険だから使わないようにとか勧告が出てる。
0136名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 23:38:36.74ID:7ia8VFcE0
焼肉屋のキムチは美味い所と不味い所の差がデカい
0137名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/25(水) 23:43:56.85ID:vcnsVotj0
コチュジャンとテンメンジャンが便利だよな、なんに使っても美味しい、何ならそのままご飯にかけても美味しい
0138名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/25(水) 23:46:49.19ID:hifIxlH40
>>132
お前は一度余計なお世話というかしつこいってことを学んだら?
どんな教育受けてんの?
なにいっても話聞かなそうなあたりお前こそ在日の血が入っていてもおかしくないね(笑)
0139名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/25(水) 23:46:58.54ID:89e/DgdG0
辛いから嫌いなんじゃない
キムチはなんかにおいが合わない
ぬか漬けとか奈良漬とか柴漬けとか気にならないのにね
辛ラーメンとかはスープの味がなんか手応えないというか物足りない
0140名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 23:49:10.05ID:GITeibFw0
まあ馬鹿な奴は一生国が国がうるさく言うわ人に自分の意見押し付けて他人の食うものにも干渉してくるものだから
そいつの信条がなんだろうと関係ないわな
こっちは好きで食ってんだし
0143名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/25(水) 23:55:34.32ID:+BmoKmcyO
特定の国の好き嫌いは個人の勝手と言ってしまえばそれまでだが、箸を使う食文化は世界のごく一部地域だが日本を含めて複数あるし、漢字は輸入した文字だし(仮名文字はそれから派生したもの)、仏教も海外から入ってきた宗教だし
外来料理のカレーを取り入れて定期的に食べさせたのは他ならぬ大日本帝国海軍で海上自衛隊もそれを伝承している
空手は中国南方の武術と共通点が少なくない(古の達人には中国に渡って修練した人もいるそうな)のは知られた話
日本は外来文化(と海外と共通する文化)で満ちている
0144名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 00:00:24.53ID:L1CBKYFI0
外来文化を採り入れてオリジナルより遥かに良い物を作り出せるのが日本人なのだよ
0145名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 00:07:56.88ID:gy8AQCf9O
それって改良は得意だがオリジナルの創造力は無いと宣言してるに等しいのでは?
実のところ日本の浮世絵が海外の画家に少なからぬ影響を与えた例もあって、オリジナル造りが決して苦手ではないが、猿真似すら出来ないのに他人の誹謗中傷しか出来ない日本人にたまたま生まれついただけの奴もいる
本来の日本人は他人は他人で自分は自分、他人がどうあれ自らは精進を重ねるのみというのを行動原理・美徳としてきたが、近年は腕を磨こうともせず他人の粗探しばかり熱心な輩がいる
0146名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 00:26:44.26ID:Laz9LDVN0
1億3千万人いる日本人をひとくくりにするってのがまず認識間違い。
また世界に完全なオリジナルなんてものは存在しない。オリジナリティというのは
既存にあるものから何かひとつの有益な特徴を特化させて伸ばしていく事で
既存のものとはまた違ったものに変えていく事。模倣から始まって作りなれていくうちに
自分で新しい要素を加えていく事で新しいものが生まれる。創作した事がある人ならわかるはず。
0148名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 01:50:33.09ID:kpR1mkV40
山岡をグータラいうけど会社への貢献度は高い
一方富井は出世する器でもないしあきらかに戦力外 人間的にも
富井がいなくても別になにもないが山岡がいたおかけで
結婚できたカップル多数 
0149名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 08:02:36.76ID:GggLFmsfO
美味しんぼは料理完成させるのに四苦八苦しているシーン無いよな
出来た!これが俺の料理だみたいに
0151名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 09:23:08.18ID:c0E1qE940
昔は山岡が料理を思いつくシーンは結構あったよね
子供が砂場で遊んでるのを見て塩蒸しを思いついたり
タンメン屋で油の音を聞いてカキ料理を思いついたり
0153名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 09:41:41.85ID:lhGztAHp0
>>139
留学中に一緒の家にホームステイしている韓国人が得意げにキムチを食卓に出した
するとその家の白人のこともがおええええって顔をして鼻をつまんで一言

「Smell like shit!」

それでも韓国人美味しいから食べてみろと勧める始末、ついにはホストマザーが
食卓でキムチの蓋を開けるのを禁止してしまったんだよね
0154名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 09:43:25.35ID:TEYCYspw0
日本の味噌やら醤油やら納豆やらだって最初はそんなもんだぞ。
発酵食品は拒絶されやすい。
0155名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 09:47:37.49ID:ROo2zP+U0
ゴールデンカムイで味噌がうんこ扱いされちゃうようなもんか
杉本も「これは茹でた大豆をすりつぶして塩を加えて発酵させた調味料だよ」と説明しろとは思うが
0158名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 10:15:39.54ID:WcxMPdGL0
>>157
そんなあなたにホンオフェを
0159名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 10:22:59.96ID:y2sTpcpY0
普通にキムチも好きだし、ワサビの辛さもすきだな。本物のワサビは出前の寿司には使わないんだよね。すぐ匂いが変質するから。粉ワサビが安定してる。
0160名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 10:29:41.73ID:lhGztAHp0
>>154
何が言いたいか意図がわからないかな?
日本人は間違ってもアメリカの食卓で相手が望んでもいない納豆やその他の食品を
広げて勧めたりはしないってことね
韓国人が海外で常に嫌われるのはそういう厚かましさと、コリアアズナンバーワンと
言う勘違いごり押しをどんどんしてくる部分なんだよ、韓国人はみなアメリカ人から裏で
「rude○○」と言う枕詞をつけられ呼ばれるんだよ
0161名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 10:31:15.81ID:3r/2jE7L0
>>160
お前みたいにしつこい馬鹿がいるからめんどくさいんだよ
どんだけ意図分からせたいんだよ構ってちゃんもいい加減にしとけ気持ち悪いな
0162名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 10:36:14.52ID:TEYCYspw0
>>160
日本の料理や食材は広げて勧めたから広まってるんだが。
「美味いものはこっちが勧めなくても勝手に広まる」とか思ってるのか?
0163名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 10:37:15.78ID:Laz9LDVN0
>>150
そもそも究極のメニューってすでにあるものから後世に残すべき料理をセレクトするのが
主旨だったはずなのに、単に山岡の創作料理並べてるだけだろと言う。
0165名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 11:13:20.92ID:y2sTpcpY0
北海道名物の山ワサビって、単なるホースラディッシュ。 寒い気候だからあちこち生える
これの卵かけご飯は、かなり旨いよ。
0166名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 11:19:08.31ID:Laz9LDVN0
山ワサビと卵をかけなければご飯は食べられない。つまり人間はもともととご飯が嫌いなのだ。
ほんとこんな屁理屈言い出す奴がいたら即刻追い出すわ。
0168名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 11:24:55.43ID:ROo2zP+U0
>>166
元日本代表のトゥーリオ選手が「日本に来て1番きつかったのがご飯に味がないこと、毎日チャーハンばかり食べてた、チャーハンがなかったらとっくにブラジルに帰ってた」みたいな
0169名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 11:27:49.48ID:y2sTpcpY0
ちゃんこ鍋が嫌いだった外国人力士も多いね。
それしか食えないから無理やり食ってたら、いつの間にか好きになってたとか。
0171名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:01:20.01ID:C8tl+2Is0
水道の蛇口を捻って水がそのまま飲めるのは日本くらいしかない
同様に生食できる卵も日本くらいしかない
0172名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:04:32.35ID:TEYCYspw0
日本はレバ刺しとか国が生食はダメと言っても生食するからときどきわけのわからないことをするのは一理あるけどなw
0173名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:05:29.45ID:lhGztAHp0
>>162
そこまで頭が悪くて理解力が低いと不便だろ?
ホームステイしている家の食卓に並べるってのが明らかに常識を逸脱してるんだよ
現地で日本料理屋を開くのとは訳が違う、どうして君はそんなにバカなのかな?
0175名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:09:08.74ID:TEYCYspw0
>>173
得体のしれない発酵食品がアメリカの検疫を通してもらえるように
キッコーマンとかデータ集めて提出していた時代にネットがあったらそういう事例は出てたんじゃないかな?
「日本人はただの一人もそんなことやらない」と言い切れるもんでもない。
0176名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:13:58.70ID:nBs10AAA0
>>170
「おっ、そうだな」で流せない団さんも中々の困ったチャン
まあ美味しんぼ世界では最上級の無礼な言動になるから仕方ないけど
0178名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:17:20.43ID:sxPUBOzZ0
>>152
安全性も特に問題ないよ
福島の線量自体が別に世界平均と比較して高いわけじゃない
例えば海外土産のマカデミアナッツのほうが放射線量高いし
このスレでさんざんネタに出ている韓国より福島のほうが放射線量低いからね
マスコミが嘘番組や嘘記事をさんざん出した風評被害
いろいろ調べられて証明された後はマスコミは黙りこくってるけどね
0179名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:24:14.05ID:Laz9LDVN0
科学的科学的と言うから科学的データを出すと信じられないとかいう人たちがいるね。
0180名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:31:29.34ID:IGl4AoSo0
>>176
というかモノの言い方がな
これは自分が苦手なものについて、苦言を呈してるんじゃなくて、戦争を仕掛けに来てる
食い物云々ではなくこれは組んで仕事できない相手だわ
0182名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:35:42.13ID:zyifAnt/O
あの場面で団社長が怒らずに丸く収まったら、みんなでホビロン食べに行けなくなっちゃうしね
自分はホビロンの実物をいまだ見たことも食べたこともない・・・
0183名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:37:13.39ID:sxPUBOzZ0
>>179
そういう風に大々的に言う人が多ければ逆にデータが出されて行っていい方向に収まるんで悪くはないんだけど
問題は大手メディアが黙殺した挙句に新聞の海外版では日本では悪く言えなくなった放射線ネタをそのまま続けるところ
海外のメディアは別に大した興味がないから調べずに日本の大手メディアのデマ記事をうのみにしてしまう
日本の大手メディアはそんなに福島が嫌いなのかと暗たんたる気分になる
0184名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:39:27.44ID:sxPUBOzZ0
>>181
イギリスの水道水は飲めるけどまずいよ
日本の水道水みたいにミネラルウォーターのペットボトルに入れて飲ませてだますみたいな真似できないレベル
0185名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:42:38.75ID:QSU+YXQw0
>>174
病気だからって開き直って近寄ってくんなカス
お前みたいなのはお仲間(笑)と小さい世界でいじけてろ無教養
0186名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 12:48:24.29ID:Laz9LDVN0
>>183
悪いのは福島じゃないしそんなの言ったら風で放射性物質がまき散らされた関東圏も全面的に
農作物の出荷規制しないといけないはずなんだがね。なによりオーストラリアは過去五回の
核実験の残留放射性物質が今だに検出されるし、レアアース鉱山の周囲の放射性物質検出量なんて
しゃれにならないんだが、そこが浄化されてる場所みたいに言ってる劇画原作者・・・・
0188名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 13:31:14.97ID:y2sTpcpY0
便所の落書きで熱くなるなよ..
0190名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 13:53:00.25ID:lhGztAHp0
>>185
近寄ってきたのはお前だろ?まじで脳がいかれてるんだな気持ち悪い
底辺のクズが要らん口出しするから恥をかくんだろ
0191名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 14:06:37.70ID:7qPK1xga0
人の意見に惑わされず食ってみるのが一番だわ
先入観あったらうまいものもまずくなることもあるわ
0192名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 14:11:07.79ID:Laz9LDVN0
盛りつけとか料理の見た目もすごく大事なんだが雁屋はそういうのにはまったく無頓着。
センスも興味もないから語りようがなかったんだろうな。
0193名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 14:17:16.88ID:7qPK1xga0
盛り付けで食欲が沸くってあるからな
一人暮らしとか他の人の目を気にしないっていうなら大して気にしなくていいのかもしれないけどさ
0194名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 15:10:16.47ID:y2sTpcpY0
>>189
そのまんまのメニュー北海道の焼肉屋にあるよ。海苔 山ワサビ 玉ご飯。〆に食べたりする。
0195名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 15:18:25.65ID:C8tl+2Is0
世界目玉焼き会議
パンの上に乗せるのはアリでも
ご飯の上に乗せ様としない自称米食民族には乾いた笑いしかでなかった
蒸焼きも知らないし
あと両面焼きも出来ない煎餅妻は無能
0196名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 15:35:17.20
要するにネトウEのID:lhGztAHp0はNGすればいいってことだな
これだから底辺ヒキニート国士様は困る
0197名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 15:40:35.95ID:WcxMPdGL0
かまったりするから嬉しくてハッスルしてるじゃないか
0198名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/26(木) 15:52:14.55ID:7qPK1xga0
喋れば喋るだけ無教養なのバラしながら嬉ションするキモイやつなんてNGしてスルーしろよ
0200名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/26(木) 18:16:37.76ID:306n51Og0
水を入れなくても
蓋をして弱火だけでもいけるぞ
コンロによって火力が違うから火力の微調整が難しいけどね
0201名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/26(木) 19:22:47.02ID:LpGUrano0
水なんか入れたことないや
うっすらと表が固まりかけたらターンオーバーを20秒だけやる
0202名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/26(木) 19:29:27.05ID:kyXgqqRT0
犬を食べるはいい話
人間特有の罪
犠牲は植物動物関係ない
ただ乳は排出物を拝借してるから違う
0203名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/26(木) 19:40:55.19ID:lMhArIbq0
原罪だと思う原罪だと思うって山岡同じこと何回言ってるんだ
0208名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 20:00:36.54ID:306n51Og0
ベジタリアンの
他の生物を殺したくないから菜食
この理論が絶対に許せないわ
植物は野菜は果実は生きてないのかよ
形が違うだけでシーシェパードやグリーンピースと大差ない
環境テロリストとしか思えないわ
こないだYouTube襲撃したキチガイジもビーガンだったしね
ザ・シェフだとカルト宗教と纏めてキチガイ扱いみたいに扱ってたのを覚えてる
カリーもそれくらいやってみろよ
ブロイラーの間違いを認めない腰ぬけには無理かもしれないけど
0210名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/26(木) 20:29:52.01ID:306n51Og0
クズのトップは誰だろう
クリコ母?クリコ?
トミーはキチガイだし
トビーや難豚も高いレベルでクズだし
ことあるごとに山岡に泣きつく岡星2号は無能だし
0211名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 20:46:57.04ID:gy8AQCf9O
>>190
生魚を食べる習慣が無い国で、かつては刺身や寿司が野蛮人の食物のごとく扱われてたのを知らないのか
日本人も赤ワインを初めて見た時には血を飲んでると誤解する者がいたって話もある
どの国だろうが海外の食物に抵抗を示すのは普通にあると理解出来ないとは底抜けの馬鹿だな
特定の国への好き嫌いが知性の低下に直結する典型だな
0212名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 21:33:15.64ID:sxPUBOzZ0
>>208
家畜が育つまでに消費する植物の量をとれる家畜の肉に換算すると植物を直接摂取するのに比べ膨大な量が失われる
失われる命を最小限にするために菜食をする、そんな話をベジタリアンから聞いたよ
0213名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/26(木) 21:34:15.13ID:P05AkXQO0
トマトやジャガイモもヨーロッパに紹介されてから広まるのは時間がかかったからな
0214名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 21:48:07.51ID:Laz9LDVN0
>>212
農作物だって石油がなければ今や人口を満たす量の生産は不可能と言っていい。
命がどうたらア言うならものを食べるなって言ってやれ。
0215名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/26(木) 22:04:09.01ID:d4cwTzcy0
犬を食っても問題なし、クジラを食っても問題なし
もちろん人間を食っても問題なし、だよな?
0217名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 22:22:24.52ID:WcxMPdGL0
>>215
戦時中南方に行ってた人から聞いたことある
「森の中の生き物は大抵食べたけど、人間が1番不味かった」だって
0218名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/26(木) 22:23:16.64ID:hv5YdQXn0
>>216
だったら鯨を食おうがケチをつけるなてなるょな
結局は全部がエゴなんだよ
それを白人共は綺麗に見せようとしてると思う
とりあえずシーシェパードとグリーンピースは殲滅していいだろ
環境テロリストなんだしね
0221名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 00:20:53.62ID:IjJ+/dib0
可愛いのに食べるなんてかわいそうとか言うならまず肉を食うな
大根やジャガイモなんかの花も綺麗で可愛いんだから野菜も食うな
ミツバチやテントウ虫だって可愛いんだから虫も食うな

霞でも食ってればいいよ(訳:飢えて死ねばいい)
0222名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 00:21:05.40ID:91m7prx90
>>201
生卵は苦手なのでターンオーバーをしているが自分で焼かないと微妙な火加減ができないので
外食で目玉焼きは食べない
店からすると目玉焼きの焼き方にいちいち指示しないでください感じだろう
0224名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 01:37:21.80ID:xVsZTrcp0
野菜 さほどコストかからない 手間はかかる
畜産 一頭のエサ そのエサのコスト それだけでも大きな負担
宗教で豚や牛を禁止ってのは実は地球環境において優しいんだよな
何でも食うことがいかに環境に悪影響かってことだろ
0225名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/27(金) 01:54:35.06ID:KAA7FxJs0
野菜はコストかかるよ。現在の生産量は大規模機械化農法のおかげ。日本じゃとても
出来ないから輸入に頼るしかない。中国でさえ大豆や麦をアメリカから大量輸入しなければ
国民に食を十分提供できない。農作物一辺倒になったら価格高騰でえらい事になるだろう。
だから牧畜や漁業に食の配分をする事は正しい。近視眼的な思考法しかしない人間が
頭の中だけでこねくり回した理屈を正しいと思い込む。
0226名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 01:58:02.12ID:Jwppm0ox0
思えば漁師ってすげーよなー
そこらの海にいて勝手に増える魚を
ちょっと取ってくるだけで大金持ち
人生なめてる仕事だと思うわ
0227名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 03:41:27.65ID:92Zyih/M0
ベジタリアンはゆとり脳なんだよなあ
古来人間は飢饉に苦しんできたし、今農作物が安定して食べられるのはたまたまなんだよね
農作物が全滅すると飼っている牛を食べ土を掘って昆虫も食べたそして共食いもしたんだよね
今は安定しているから自分はこうするってのは勝手だけど一々主張するんじゃないっての、興味ない人から見れば意味ないから
他人の思想や考え方価値観まで支配しようとするのが実はサヨクと同じ特徴だね
0229名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 04:25:25.90ID:lArs/uw40
>>228
ジャイナ教ではマスクして杖で足下を払いながら歩く
虫や微生物もなるべく殺さないように
当然、餓死する人ほど教義に忠実なので流行らない宗教
0233名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 07:55:23.23ID:wfOb8roq0
ボラって魚、旨いの食った事ないんだけど実際どうなの? スーパーで珍しく刺身あったんだけど吐くかと思った。
0235名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 09:22:54.60ID:CpViQnCs0
なんか曲解というか誤解が多いみたいだけど
ベジタリアンは大雑把に言うと宗教みたいなもので理屈とかの問題ではないよ
アバウトに言うと無益な殺生はやめましょうを突き詰めただけの話
食物連鎖の上位の生き物を食べるほど自分が食べた命が多くなるから減らそうってだけの代物だよ
宗教同様生きるための道しるべみたいなもので理屈で解いてもダメだよ、宗教と同じ
大半のベジタリアンは別に他人にそれを押し付けたりはしないからほっときなよ
シーシェパードみたいなキチガイだけ排除しとけばいい
信仰は当人の自由だ
自分は宗教やベジタリアンの矛盾だらけの状態を見るとまるで共感できないからそういうのを信じる気にはならないけどね
0236名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/27(金) 09:27:44.22ID:zblByyVp0
>食物連鎖の上位の生き物を食べるほど自分が食べた命が多くなるから減らそうってだけの代物だよ

それが一番嘘くさいんだよ
0237名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/27(金) 09:30:53.36ID:lArs/uw40
宮沢賢治は野菜ばっか食ってて体調が悪くなったとか言ってたそうだな
庵野秀明は自省的に間違ったベジタリアンを作品に出すな

強要しない限りは好みで済むんだよね
宗教でも思想でも
0238名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/27(金) 09:34:57.27ID:KAA7FxJs0
>>232
温暖化のおかげで過去の世紀に起きた飢饉がこの100年ほど抑制されているってのは全然
報道しないのはおかしいと思うよ。地球が江戸時代レベルまで寒冷化したら生産量が激減する。
0239名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/27(金) 09:44:08.47ID:mrcAZacK0
そもそも今の気候が守るべき当たり前の状態って訳では無いしな。二酸化炭素が原因の温暖化はそんなもんないって説もあれば原因や影響が違うって説もあってよく分からん。一頃ほど言われなくなったし。
0240名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/27(金) 09:50:31.24ID:lArs/uw40
大局的に考えて気候と二酸化炭素の排出量と太陽活動まで関与する気温に相関があるのかね
人類史上とか言われも進化して温暖な気候から氷河期を生き残ったからいる生物だよね
宇宙人とか関与してるとか言う人もいるけどw
0241名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 09:57:04.69ID:CpViQnCs0
>>236
だからそういうものだって言ってるでしょ
自分も信じてないよ
宗教だって基本的にはうさんくさいんだよ、だから他人が信仰してるならほっとけってこと
昔だって仏教の僧侶は宗派によっては肉食一切禁じてたわけだしね
あれだってブッダの教えがねじ曲がった末の代物で正当性はほぼない
イスラム教の禁酒の教えだって元々はなかったけど詳しくは忘れてしまったが酒に酔って種々の問題が起こったから禁酒されただけだし
コーランにそうなってるから禁酒なんだって言ってるだけで理屈も理由もない、まあ破ってるイスラム教徒多いけどね
宗教の戒律なんて大体が当時の法律みたいなもので現代に即しちゃいないし科学的なものじゃないよ
ベジタリアンもそれと一緒

>>227
他人の考えをリスペクトできないのこそ左翼の左翼たるゆえんだと思うよ
左翼を非難して自分が左翼と同じになってどうすんだい
押しつけをするベジタリアンに反発をするのはいいけど大半はそんなんじゃないし、右派や中道にだってベジタリアン自体は腐るほどいるよ
0243名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/27(金) 13:41:15.39ID:zblByyVp0
>>241
だから左翼だの右派だの言ってないじゃん、サヨクだと言っている
0244名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 13:44:13.71ID:6VmDYhC60
あべまで初期のアニメ見て思ったけどさ

山岡が職場でサボってラジオ聞いて競馬やってるけど、平日の地方競馬なんてやってたラジオないだろ
0246名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 14:29:34.48ID:92YK1gCd0
>>227
>他人の思想や考え方価値観まで支配しようとするのが実はサヨクと同じ特徴だね

これって、まるっきり自公がやってきた事だな、過去にやろうとした事や今もやりたくてたまらない事だろ
それを支持してきたやつらも今後も支持していこうと思ってるやつらも同罪だよ

>>241
むしろ他人の考えをリスペクトできないのはウヨクの方でしょう
愛国心だけで妄信的に突き進んで何も考えていない、とにかく長い物には巻かれろ
サヨクの方が少数意見のくみ取りを熱心にやってるよ、本音はどう思ってるかはともかくな
0247名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 14:39:04.78ID:KAA7FxJs0
政治思想と言うのは特定の考え方を国民に広めてその思想で国を運営しようと言う物。
保守だろうがリベラルだろうがやる事は同じ。
ただし違うのは保守派はあくまで国民の意思を選挙で問うて、信任を得たならその方向で国を運営しようと言う物。
左翼思想はあくまで左翼思想が絶対的正義で、国民は無知だから選挙など意味はなく
少数の左翼指導者に従えばいいという思想。

この違いが自由民権主義と左翼の明確な違い。だから何度安倍が選挙で信任されても絶対認めrず
選挙がおかしいとまで言い出す。まさに民主主義の破壊だよ。
0248名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 15:17:59.79ID:woxJxOIU0
リアルではないネットスラングのウヨとかサヨってのは使う人次第の、定義なんてほぼない罵倒語だから
0249名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 15:57:57.17ID:CpViQnCs0
>>246
ちゃんと選挙で民意を問うた上で選ばれた人たちで政権を作って議会運営は多数決で行っているんだから全然違うよ
過半数の議席を獲得できてるってことは民意なんだよ、民意は支配じゃない

左派は出発点が公明正大で素晴らしいトップを選んでその人に従いみんなが意思統一をして富を公平に分配してみんな幸せになろうだからね
他の意見をリスペクトしないのを是として始まっていて現在もそうしないとうまくいかないわけ、大枠での異論の否定は左派にとっては正義でもある

保守は基本的に自国の価値観を大事にしてその代わり他国や他の文化への過剰な干渉はやめましょうって考えだから
他者の意見を最低でも建前上はリスペクトしていかないと維持ができないんで自分たちを侵害しない範囲での異論のリスペクトは右派にとっては正義

正義の部分をそうしないと維持できないに変えてもいいよ
異論をリスペクトするagree to disagreeの精神は左派にとってはある意味悪徳なわけ

どっちの意見がいいか悪いかについては言及しないよ、自分が右に傾いてるのは自覚してるからね、そんな人間一人で出した結論が正しいとはさすがに思わない
0250名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 21:40:48.91ID:DZcpzyIW0
何かいろいろ言ってるけどさ 極端に考え方が偏った人間どもを放置して良いわけ無いだろ?ベジタリアン放置しとくとシーシェパードみたいなキチガイ集団が現れるし カルト宗教放置すればオウムみたいな犯罪集団が現れるし
こういう集団は監視して徹底的に叩かないとこっちの身が危険に晒されるわ
0251名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 21:52:12.31ID:2Ni+GW8S0
せめて美味しんばに関連した内容か
ブログ当たりの内容程度までにしようよ

カリーじゃあるまいし
0252名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/27(金) 22:55:07.79ID:rmH4Cr4bO
チェルノブイリの原発事故の時は欧州の食材が汚染されてないか問題視する声もあったが、今はどこからも聞かれない
福島産の食材についても同様になる
0255名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/28(土) 00:11:56.14ID:NFm+ab750
>>250
正にテロリストの発想
0257名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/28(土) 00:53:33.05ID:YdbzWR5a0
>>255
俺は>>250を支持するな

そこから言えるのは美味しんぼが狂った思想の元の作品というのは共通の認識であるべき
キチガイがいてもいいが思想や個人の自由とか言い出したらキチガイがはこびる
キチガイはキチガイ
0260名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/28(土) 05:33:19.55ID:jvpgEqIs0
自分の主義主張を守るため通すために暴力的行為に出たらアウトだな
これを世間一般には喧嘩と言う(笑)
0261名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/28(土) 07:05:55.38ID:RZ02ICJD0
>>257
キチガイにしか見えない
0263名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/28(土) 08:40:55.39ID:jvpgEqIs0
「生き物殺し大会ですよ」
「ふええ?おだやかじゃないねえ〜」
「一般的には食事と言いますけどね」
0266名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/28(土) 11:19:33.71ID:LCpZtpMX0
>>167
美味しんぼの奴らだからこんな露骨なクズ発言するけど
現実の奴らもおおっぴらには口にしないだけで言葉の端々にこんな感じの自文化中心主義漏れてるよね
白人ってやつは
0269名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/28(土) 11:58:35.24ID:1fstVLE50
ブロイラーも養殖も天然ものと変わらない同じ命なのにゴミ扱いして喰わない山岡に原罪どうのと言う資格はないな
ジェフも騙して鯨喰わされるし変な説教されるし鯨の回は散々だったな
0270名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 13:00:51.29ID:kKab9tiW0
あれは人間が生き物を殺してそれを食すということがいかに重要なことかというのを
教えたかったのでは ブロイラー飼育は鳥を大切にしていないし同じ飼育するでも
おまちばあちゃんのように愛情をもって接しなければいけないという道徳話
0271名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 13:05:20.60ID:SiGyyerg0
それでは食料としての鶏肉が賄えないと言う現実から目をそむけてるだけ。電気エネルギーを
湯水のように消費しなければ新聞なんか大量発行できないのに、原発批判した新聞社と同じ。
ならお前らまず電気節約しろよと言われたらメディアは気が狂ったように反対したのを忘れてないよ俺は。
0272名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 13:35:50.56ID:GMlSpuQE0
というか確実にブロイラーという言葉を生産飼育の方法と勘違いしてないか
ブロイラーは云々て、品種に対するトークになってたことがないような
0273名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 13:39:11.94ID:dr+pgu00O
人間はなかなか独善からは逃れられないもんだからな
宗教が博愛とか寛容を強調する一方で戒律を決めたのは人類の業をいかにコントロールするか苦心の結果という気がする
もっとも自称熱烈信者の背信者は古今東西少なくないが
0274名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 13:42:04.48ID:eil6Gvme0
ブロイラーってサラブレッドみたいなもんだな
前者は短時間で成長するように改良された品種
後者は速く走るように以下同文
0275名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 13:56:29.81ID:sb1H9Xdm0
どうせ人間に食われるんだったらオレはクジラになりたいね
食われるために育てられ…何もわからないまま友達だと思ってた人間に殺される
ブタや牛にしてる事の方が残酷だと思うぜ…オレはね
クジラやイルカは食われたとしてもそれまでは自由に大海を泳いでたんだ
捕まったのは運と力がなかったからさ
0276名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 14:13:43.82ID:dvkx6vou0
ミノタウロスの皿…家畜たちが自分の運命知ってる上で生を楽しみ美味くなることが誇りだと考えてるという…
>>275のチープな死生観聞くとやっぱりF先生はすごい
0278名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/28(土) 14:51:52.30ID:RZ02ICJD0
私はイモガイになりたい
0279名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 15:36:31.63ID:i0Ty0kCkO
一流の料理人は安い材料を美味く料理できんのにな
ブロイラーはクズマグロみたいなもんだから大トロより良くできんだろ
0280名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 15:44:44.74ID:KjX99Gl40
大トロとか霜降が完全に苦手な奴は酒飲みが多いよ
肝臓が弱っているから脂が分解出来ないんだよ、ソースはおたふく
0282名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 18:57:42.80ID:bVDamh8z0
マグロとかどこ食っても美味いし
クロマグロじゃなくてもマグロってついてる魚はどれでもそこそこ美味いだろ

大トロよりヅケが好きです
0283名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 19:36:38.63ID:zwQ7wDRZ0
>>276
藤子不二雄Fもミノタウロスの皿が牛の死生観だと本気で考えてるわけじゃないと思うぞ
チープなのはお前だという
0284名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 20:19:09.28ID:RCrGVs520
待望のステーキをほおばりながら俺は泣いた、の一コマで不朽の名作にしてしまうF先生はやはり天才だよな
0285名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 21:33:13.70ID:IKuC6L4q0
さらに洗練された
「ミート・キューブのつくりかたはね…」
食料にする前にせめて一度だけでもと思わせるのはさておき
0286名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 21:36:22.44ID:IlN+E6ab0
雄山「私の息子はここにいた」
士郎「父さんどうしたんだい?」
雄山「うむ、今日はいい魚が手に入ったので一緒に昼飯でもどうだ?」
士郎「部長、じゃそういうことで午後は休みます」
0287名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/28(土) 23:42:52.87ID:OT06MX0Q0
高知の料亭で山岡の悪口言ってたら隣の部屋から本人が現れた時は
さすがの海原先生も驚いたと思うんだ
0288名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/29(日) 00:22:53.04ID:0CbsU9Hy0
>>250
シーシェパードは肉食ってるぞ
ずいぶん前にシーシェパードが食用の肉を購入してたのばらされていて結構有名な話なんだが
本当にベジタリアンやってるのは末端の騙されてる連中だけっていう現実
ベジタリアンがシーシェパードになったんじゃなくて動物愛護が金になるからベジタリアンを偽装して熱心な動物愛護を装って金儲けしてるのが現実

ろくな知識もなくそんな危険なことをいう君がまず監視されるべき
0290名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/29(日) 08:56:17.22ID:Dogzprps0
新入社員諸君、今のを教訓にしてくれたまえ。
これが「究極のメニュー」担当者が君たちに贈る教訓だ。
この愚かな担当者に大いに感謝するがよかろう。
ハッハッハッ!
0291名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/29(日) 09:18:33.71ID:q+5bKiuR0
雄山「大原さんあんたには美食倶楽部の会員をやめてもらう」
大原「な、なぜですか」
雄山「私の息子はなぜまだ平社員なのだ。しーちゃんはせめて課長くらいにはしてもらわないと」
0292名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/29(日) 09:53:37.09ID:/twaKGWJ0
途中から山岡も雄山に負けてもケロッとしてて対決に緊張感が感じられなくなってきたよな
初期の様に負けたら自分は味がわからない人間だと公表するとかの罰ゲームを設定するべきだったな
0294名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/29(日) 11:41:30.40ID:k4WqTfwM0
>>283
バカだなあ
そういう視点を提供するのが天才だと言ってるんだよ
牛が本気でそう考えてるとかどうでもいい
それをいうなら牛が懐いてる人間に殺されかっていう話とかも本気でそう考えてるの?
0295名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/29(日) 13:12:53.19ID:zjdCGJEG0
>>293
東洋のラスベガスの匂いかな
0296名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/29(日) 14:19:56.73ID:ncNUwASH0
>>288
環境テロリストはシーシェパードだけじゃないのですでに欧州では環境団体も規制が始まっている。
肉の運送業者のトラック襲ったり、果ては原発襲撃する計画立てたりやりすぎたんだよ。
0297名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/29(日) 19:37:43.12ID:NXHKFqER0
>>251
そうだね。不毛な議論
0300名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/29(日) 21:53:05.81ID:mfgzlfgT0
まあ新聞社だし
バックに反社会的なのがいないか調べたら
雄山やトマト人がいたから採用だろう
コネなんてレベルじゃない気もするが問題ナシ
漫画だし
0301名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/29(日) 23:34:45.04ID:zjdCGJEG0
>>298
自分のやってることが正しいと「思い込んでる」からこそ
山岡や雄山や荒らしみたいなもん
0302名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 00:13:02.97ID:MffolYLM0
三流大学でろくに学校も行かず留年ぎりの山岡が日本を代表する新聞社に内定
大学での友達はどう思ったんだろ?
0303名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 01:09:21.67ID:KC3dTfEX0
>>301
思い込んでるのと違うよ
環境保護団体の厄介な点は上層部で単なる自分の欲望を満たすためだけの連中が主導権を握ってるケースが多いこと
本気の善意のボランティアはその性質上発露が利権じゃないから大体あまり大きな力を持つことはないんだ
利権に群がるハイエナが大きな力を持った団体を作り上げる
自分の欲求に素直でサイコパス的な資質が高い人間があの手の団体の中枢に巣食うのは必然みたいなもの
末端は騙されて本気でうそのお題目を信じてるけどね
0304名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 01:16:20.32ID:KC3dTfEX0
ちなみになんで思い込んでるんじゃないって言ってるかっていうと
環境団体のトップは自分たちが掲げてる理念と違う生活を送ってるから
違う生活を送ってるのがなぜばれるのかっていうと、生活するときに購入する物品の品目から

簡単に足をつかまれるのはつかまれてもかまわないからだね
連中は一部の人間が騙されて金をささげてくれればいいから別にそれがばれてもかまわない
人間は自分が見たいものしか見ないというのを利用している
末端の人間や後援者だけ騙せればおk
薄々感づいてる人間でも一度ずぶずぶになっちゃうと抜け出せないケースが多い
自分たちが今まで後援してきた相手が悪で自分たちのやってきたことは悪行だと認められない人が多いから
0305名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 03:29:11.96ID:X02wwrC+0
連合赤軍なんかと一緒で過激な事をする人ほど組織の中で力を持てたりするんじゃないか?
0307名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 08:55:07.99ID:gxHbKsSfO
フランス料理で真似してピカソに絵を習ってもどうにもならないと言いながら
蕎麦の屋台の時は藪の蕎麦つゆを真似させてんじゃん
0308名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 09:08:49.02ID:7I21kRtL0
豆腐屋の娘に惚れたスポーツカー乗り回している尾田は、
山岡のいつ時代の同級生だっけ
0309名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 10:03:00.51ID:dz7MeX2a0
大原「海原さん、あなたの美食倶楽部の会員をやめさせていただく」
雄山(やべ、そういうパターンは想定してなかったわ)
0310名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 10:56:44.27ID:ST3AnjAY0
究極対至高の第二回戦は鯛料理対決ではありません
キャベツとトマトの野菜料理対決です
0311名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 11:13:31.80ID:dz7MeX2a0
大物「むぅ主を呼べい!」
雄山「これは先生いかがされましたか」
大物「雄山!儂を誰だか知っているな!」
雄山「ははっ!この世界で先生のことを知らない者など…」
大物「この儂だとわかっていてこんなものを出したのか」
雄山「なにか粗相でも…」
大物「貴様はこの世界には居られないようにしてやる!」
雄山「あわわ」
0312名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 11:15:26.37ID:gxHbKsSfO
山岡はフランス料理の時に真似してピカソに絵を習ってもどうにもならないと言いながら
蕎麦の屋台の時は藪の蕎麦つゆを真似させてんじゃん
0315名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 15:13:44.72ID:o/gw9SMa0
>>312
美味しんぼの発言矛盾相関図を作ると面白い事になるだろうなw めんどくさいからやる気はないが。
0318名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 16:29:06.38ID:nXrwecAn0
やぶのそば
そばすき
暮坪そば

おそばならどれが一番うまいんだろうな
個人的にはオーストラリアで食ってたそばも気になる
0319名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 16:34:01.23ID:pKLkRmYm0
>>315
漫画の矛盾や間違いやエラーを指摘するみたいなコンビニ本あったけどなぜか美味しんぼは載って無かった
0321名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 17:33:35.11ID:34BniL/m0
「沖縄の豆腐に比べたら本土のスーパーで売ってる豆腐なんて【生ごみ】みたいなものですよ」
本土のスーパーで売ってるにしかすぎず作ってるメーカーの中には大手だけじゃなく
まっとうに作って卸してるとこの豆腐だってあるわけだが

岡星「そんな生ごみのような豆腐でも知恵と工夫と創造をこらして最高の一品をつくってこそプロだぞ」
0322名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 19:34:07.37ID:f46G6gxq0
オージーの観光事業によるリゾート化はケチをつけない癖に
沖縄だとケチをつけるカリー
0323名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 20:34:08.08ID:sNlXgtNTO
美食倶楽部若主人:士郎激闘録
美食倶楽部若女将:ゆう子奮闘記
読みたいのはどっち?
0326名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/04/30(月) 21:04:36.71ID:M7qVMvDMO
グルメ漫画による被害食材

小麦粉…パン以外粉っぽい粉っぽい連呼、スパイスだって粉だぞ
イースト菌…ばい菌扱いまでする奴いるし、まともに天然酵母使ったら黒パンだぞ
白砂糖…石油から使ったみたいな扱い信長のシェフくらいしかまともに扱わない、塩も似たような扱いしようとしたが破綻
鮟鱇…肝しか評価しないアンキモアンキモアンキモ
牛すじ…もう安くないのに捨て値扱い
パイナップル…僕は器じゃない
冬瓜…僕も器じゃない
蓮根…何でも入らない、入るものだけ
ソフトシェルクラブ…丸ごと食えないからすぐ固くなるから
0329名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/30(月) 22:48:34.37ID:MffolYLM0
第1話「水道水」
「今日の昼食会は水道水だけ?」
「全国20箇所の水道水を用意した。どの水がどこの市町村のものか当てられたらその味覚は大したものだ」
0331名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/30(月) 23:09:01.96ID:XSeRHs1x0
>>315
ノ貫に仏の前ではすべて同じと言われながらスッポン鍋を食べる前に
あんぱんを次元の違うものと言い切る山岡
0332名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/04/30(月) 23:11:31.30ID:TCaN+cKK0
「誰だ、硫黄島の水なんか混ぜたのは!?」
0333名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 00:07:29.16ID:gvMrfCwjO
>>326
マトンを忘れるな
臭い臭いと言って、ラム推しで終わらせ
カッスカスになるまで焼けば食えるとやる始末
0334名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 01:01:59.97ID:NGCOvAS90
>>326
化学調味料 それがないと味気ない 舌の痺れは分量による
添加物 それがないと味気ない 今の食品の7割は添加物の旨さ
コンビニおにぎり 空腹時に食えば決してまずくはない
工場の大量生産すべて 経済が回らない 味も決してまずいわけじゃない 卵などどう供給しろと
0337名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 06:36:21.35ID:ixz0tb9z0
無農薬より結局品種が問題だろとか思う
農薬使って育った人参だが、農家のおっさん曰く生食推奨でジュースにしても美味いよとか

実際作ってみたら美味いし姪達もジュースをガバガバ飲んだし
0338名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/01(火) 09:29:39.19ID:NGCOvAS90
その農家のおっさんと家族が食う野菜はな
無農薬なんだよ 売り物は農薬 自分らで食う分は無農薬
その分くらいなら無農薬で手間もそうかからん
漫画でも米問題で山岡指摘してたろ これけっこうリアルでもそうなんだぞ
0339名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/01(火) 09:38:25.17ID:7uOtSqpv0
農薬を使って虫などから守らないと植物は自身で農薬よりも毒性が高い物質を造って身を守るってのは美味しんぼでは触れないな
虫食い野菜はとても危なそうだ
0341名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/01(火) 10:02:57.73ID:u+0SdGVW0
海醤って調味料すごい便利だよ。ラーメンに入れると本格中華になる。パスタソースに使ってもいいね
0342名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 10:22:42.16ID:sEMFIbay0
>>338
それさ、一種の都市伝説だから。確かに今から数十年前、農薬をいくら使っても大丈夫とか
農協が指導していた時代にはそういう笑い話もあったよ。でもはっきり書くけどそれうそだから。
というか、出荷用の農作物と別に畑作って自家用に作るってどんだけ大変かわかるか?
農家の作業の大変さを知らない馬鹿だけがそういうのを信じるだけ。あなたが農家をちゃんと
知っていれば絶対そんな事書かないよ。
0343名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/01(火) 10:44:17.97ID:AVDsiAOT0
くさやとか鮒寿司とかリバロなんかは臭みも含めてこその味と評してるのに
マトンの臭みは悪扱いされてるのはどうしてなんだろう
カリーが嫌いなだけなんだろうけど
0344名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 10:46:08.27ID:6O2iswBB0
実際に無農薬野菜を食ってみれば分かるよな、害虫に狙われやすい葉野菜なんか特に苦くて食えないよ
出荷前の一定時期だけ農薬使用を止めるってのが一番美味しくて安全だよ、しかもそれで無農薬野菜と表記できる
そこの部分だけなら自分の家用と売る分を別けることも可能かも知れないけどな、そこまでやんないだろ
0345名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 12:45:40.31ID:Cqntebic0
銀五郎が「俺の寿司を崩しやがって!」と怒る気持ちも少しわかる
固く握ってるのに崩すってのは箸を使ってたのかな

今日寿司屋てて箸で食べててボロボロ崩して食いかたも食い跡も無惨な奴がいた
なんでそうまでして箸で食いたがるのか
回らない寿司は別に手で食っていいんだよ
0346名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 13:30:17.81ID:1duyefGZ0
銀座の有名店だろうが地方の漁港近くの寿司屋と食べ比べたら味の差はほぼ無い
しかし値段だけとてつもなく違う
0348名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 14:00:58.85ID:LhJAQvpq0
>>344
明治以前の日本にサラダの文化が無かったのもその辺が理由じゃなかったか
安全の問題保存の問題に加えて、生の葉野菜が単純に不味かったからっていう
0349名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 14:17:09.19ID:P2PAAGf10
洋食が入ってきたときにカツレツ食べてる西洋人の真似をして野菜食べたけど日本人はなかなか受け付けなくて
唯一食べられたのがキャベツだったとか
だからトンカツにはいつもキャベツが定番てついてる
0350名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 14:24:18.46ID:+qYH0okE0
>>345
それシャリに醤油付けてたりしないか?
あと握り頼んでシャリを糖質とか言って残す知恵遅れは死ねてか殺す
最初から刺身を頼めばいいだろうに
0351名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 14:30:49.05ID:a1zre74t0
>>350
そう。無理に箸で掬ってるからひっくり返せなくてシャリにつけてた
そのせいでまたボロボロ・・・そういえは追加注文のアクセントが日本人ぽくなかったな
0352名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 14:42:44.69ID:sEMFIbay0
フォークとナイフで器用に寿司を切って食べるとか、パスタ掴むトングでつまんで食べるとか
すればいいインスタネタになるのだが、漫画と違って現実じゃ誰もやらないな。
0354名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 16:06:41.93ID:6O2iswBB0
>>346
それは無いわw地方の漁港に行っても水揚げされる魚は限られる
銀座の名店は全国の漁港から入ってくる選りすぐりの最高級の鮮魚を築地で仕入れることができる
なぜ銀座の寿司が美味いかには理由が数点ある、仕入れの目利きも含めた大将の腕な
寿司飯だって一流店は味が全然違うから

>>348
なるほど納得だわ。今でも台湾は生野菜を一切食わない。衛生上の問題が主だと言っていたが
0355名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 16:36:04.26ID:iGmOayDW0
ドレッシングのオイルがものすごく苦手だからセットでサラダがついてくるような物を頼む時いつも「すみません、サラダはドレッシング抜きで」と拗らせたような注文をしてるけど、素材の味そのままの葉野菜盛り合わせはすっげえ不味いぜ
ノンオイルももっと市民権得ないもんかね ポン酢とか醤油でもいいんだけど
0359名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 18:22:11.30ID:zdzPnd+u0
山岡さんには林さんを助ける義務があります!

何で?

ああ、林さんが山岡さんを好きだからなんて言えないわ…

当たり前だっての(笑)元山岡のことが好きでも既に金に目が繰らんで他の男とあっさりと結婚した女に何の義務がある?
0360名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 20:40:08.00ID:LhJAQvpq0
好きな相手にアプローチするでもなくただ気づかれるのを待ってただけで、勝手に痺れ切らして他の男と結婚した後で「実は私彼のことが好きで…」とか、ただのクソ女じゃんね
0361名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 20:54:05.36ID:qeGqLICg0
地面ごと焼いたタケノコと、海のマツタケご飯は死ぬまで夢の食べ物と思うことにしてるわ
代金1円でも食べない 
トンカツ大王のトンカツとか、マグロを焼いて核のぶんだけ取り出したのとかは、金を稼いだら食べたいと思うが
0363名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 21:00:27.20ID:XodqvG+90
今ユッケ出そうと思ったらローストビーフの中心だけみたいな感じになるんだっけか、なんという無駄なぜいたく
0364名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 21:06:04.09ID:g43c+U3fO
単行本手元にないんだが…
>>308
中学時代だったっけ?
山岡と雄山の関係も知っていたよね
おちゃらけ系だが「美味しんぼ」世界ではかなりのイケメンキャラだった
>>313
フグの白子の話は、雄山が鱈の白子との違いをモーツァルトの「レクイエム」で例えたのでは?
>>312のフランス料理とピカソ云々の話はジャン・モレル氏が登場する話だったような
0366名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 21:36:38.60ID:GTaDBbtb0
乾物屋の前で車が故障した話あったけど、たぶんBMWの5シリーズ乗ってた
あの時代はかなりの高級車な気がする
0367名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 21:56:54.31ID:q4pHbsNj0
>>338
無農薬より農薬使ったほうがおいしいケースが多い
そして無農薬のほうが安全ということも特にない

魚も物にもよるけど天然物より養殖のほうがおいしい
そして養殖のほうが基本的に安全

天然ものや有機野菜信仰をするのは自由だけど自然の物のほうが安全でおいしいって言うのは結構間違い
0368名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 21:58:23.57ID:QLeK7BOw0
美味しんぼ27巻の本当のご馳走
の話しを詳しく教えてください
特に海苔の件を、またもし雄山が
この話しの事を知ったら
どう思うかな
0373名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/01(火) 23:28:07.48ID:zdzPnd+u0
>>371
うーん銀座のどこで食べたかな?一流の寿司屋の話であって、一人前一万円とかの安物の話ならまあ良いと
0378名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 00:38:24.23ID:2OGtQwTI0
>>367
そもそも無農薬で野菜作ってるとそこが害虫の温床になる。だから農薬使う畑と無農薬使う畑を
隣り合わせなんかには出来ない。ただ農薬使わなければいいみたいに考えてる人が多いが、
雑草もそこから繁殖するし大変なんだよ。
0379名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 00:53:51.32ID:P6OJK3U40
ググったら銀座の九兵衛という店が8人前注文したらサービス料とか諸々込みで合計22万円
8人で大雑把に割ったら3万円としよう

確かに一般人じゃまず注文出来ないし食べに行けないから比較出来ないが……
つーかこれだけ金払って他の1万円以下の寿司屋と同格だったら嫌だな
0380名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 01:00:33.35ID:9Bg611c40
>>379
はあ、何処のデマ掴まされた?
ネットのお品書きみたら一番高い握りでも1万5000円だぞ。懐石料理込みでなら3万円するようだ

>>373は銀座でぼったくりでもあったのか?
0381名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 02:06:13.94ID:MPGHmY8i0
>>379
銀座だぞ 土地代や家賃考えたら久兵衛に限らずどこも値段は高い
ましてあの店って従業員多すぎだわ 人件費もあるからそんくらい値段かけないとやっていけん
同じクオリティーの寿司で場所さえ違えばもっと安く食える店はある
銀座 値段高い 美味しいに決まってる 勘違いもいいとこ
0382名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 02:33:53.66ID:ECbFidJV0
目玉焼きを飯に乗せるなんて、誰でも思いつきそうなのに、この漫画で知ったやつが多いんだよな
俺も含めてだけど
初めて真似したときは感動したわw
いろいろアレンジすると楽しい 
0383名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 03:57:12.96ID:hJ19tCXk0
コースが5万した船場吉兆だってお昼のカレーランチは2800円だったもんじゃ、頭が真っ白になってお昼に行くのがおぬぬめ
0385名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 06:19:30.87ID:hJ19tCXk0
最初に予算を言えばそれに合わせて作るのがプロ
超1流店に行って「すみません、1000円しかもってません」でその店がわかる
0387名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 07:34:56.56ID:/iXLuOm10
だから憂惨はキャベツ料理に葉の部分でなく、芯を使ったんだ。
0390名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 08:48:17.91ID:dknqH2yy0
>>370
北海道民だが確かに旨い。でも青物やしゃりは東京には絶対敵わないと思う。
0391名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 08:57:30.14ID:0UhikK270
にがりは手にはいらないのに
天然にがりという
辛味大根は東京でも手にはいるのに
京都でしか手にはいらないとかいう
適当
0392名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 09:22:54.27ID:hkte9RGj0
>>385
商法というものがあってだな
0393名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 09:57:08.16ID:ECbFidJV0
まる鍋の雑炊、ありえないというのが定説だけど、ラジオですっぽん屋さんがあり得ると言っててこれもう分かんねえな
0394名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 10:27:46.88ID:UedD8Fst0
BS朝日の 京都ぶらり歴史探訪 って番組で京都の「大市」ってまる鍋専門店で雑炊やってたぞ。
0396名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 10:35:22.24ID:0UhikK270
>>352
スプーンは電気工事の道具だわ
そりゃそうだ直に触れているから
肌から食感を感じる
間違った食べ方をしていたんだ
0398名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 10:57:49.40ID:wWfohHYW0
世界各国の農林水産省や文化庁にあたる役所も、
思わず食べたくなりそうな自国のメニューをyoutubeにあげればいいんだ
0399名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 10:58:58.81ID:2OGtQwTI0
>>393
すっぽん鍋の土鍋は高熱で炊くから壊れやすいため長持ちしにくいというのが
前提にあるんで、うまく長持ちすればないことはないということだろう。まあ知らないと思うが
宇宙戦艦ティラミスというアニメで、主人公が土鍋のように塩味がしみこんだ操縦幹にご飯を乗せて
食べたらおいしかったって言ってたわ。
0400名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 11:05:28.97ID:W5J3x+Hr0
長持ちするまで、長持ちさせるような技術を鍛練して本人の腕が上がっただけなんだと思う
0402名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/02(水) 11:15:21.68ID:UedD8Fst0
生き残るのは何十個のうち数個らしいけど、
お客さんが食ってる最中に逝ったりするのだろうか?
0404名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 11:55:18.00ID:dknqH2yy0
>>402
確かに大惨事になりそう、
0405名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 12:04:46.43ID:hkte9RGj0
>>403
煮魚と一緒だよ、沸騰させてから入れるってのは生臭さを出さない為
一気に高温で炊き上げるってのはスッポンの生臭さを消すためなんだろうな
0406名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/02(水) 14:42:09.69ID:dknqH2yy0
大谷すげえな
0408名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 16:29:42.70ID:2OGtQwTI0
>401
土鍋の表面には見えないぐらい小さい孔があいていて、最初に使う時は小麦粉を溶いた
汁を煮て孔をふさぐからそこに煮汁が入りこむかもしれない。でも洗ってればどうやったって
落ちるはずだけどな。
0409名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 16:47:18.16ID:hkte9RGj0
土鍋自身に味が染み込むんだよ
何十年も使っていると土鍋も食べられるようになるはずさ
0411名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 17:45:08.14ID:fRDBqYOD0
>>405
低火力でも時間かけて沸騰したダシ汁に入れれば同じでない?
鍋いたわるならそうしたほうがいいんでは
0412名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 19:18:51.25ID:83FOc+jD0
耐熱コンクリートで数か月ごとに補修しないと
提供できない料理ってどんなのだよと思う
0415名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/02(水) 20:06:58.93ID:ECbFidJV0
ハモとマツタケの鍋ってどのくらい美味いんだろう
貧乏人だから味の想像がつかん
すげー美味いんだろうけどさ
タラとシイタケでそれっぽくならんかね
0421名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 01:02:14.53ID:neVitvyd0
そもそもスッポンを1600度で調理するのってどのくらい効果があるんだろ
以前は備長炭で1000度くらいでやってたらしいが、その頃の味と今の味は違うのか
0422名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 04:45:22.30ID:VVgzP+uL0
俺好き嫌い殆どゼロなのに
コンビニおにぎり食えんのよ。
この漫画のせいかなw

ただただ、不味くてさあ。
0425名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/03(木) 07:32:00.22ID:bWnsX6ct0
金は現在1グラム5000円しないくらいだから10キロの鍋なら五千万円
漫画のサイズなら金は相当重いので10キロ近くありそうだな
ただ連載当時の金価格は2000円程度何で二千万だな地金だけの価格でいくとね
上のくまモンは高杉、地金の倍の値段だな
0426名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 08:58:11.07ID:a4UhkO350
>>425
前のスレで4〜5人用の 土鍋で3キログラム程度だから
比重で計算すると(セラミック2.7 金19)ぐらいだと6倍以上
軽く見積もっても20キロ(前回計算した時は23キロ)
0429名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 10:01:39.55ID:7Cen9LHh0
>>426
そんなに重い鍋をかけられる五徳なんかそもそもないよ。10kgの米の袋二つ分ぐらいだ。
何かで読んだけど純金の器で重くても8kg以下ぐらいにしないと使えないみたい。相当薄くしないと駄目って事だな。
0431名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 10:45:48.32ID:edIIRbN40
>>411
説明するまでもないけれど、低火力だと食材を入れたあとの温度低下から再沸騰まで長くかかり
それが臭みを出すもとになる、食材を入れても温度低下がない位の状態にする必要があるんだろ
0433名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 11:01:38.73ID:a4UhkO350
前のスレでも 文句言われたが
土鍋の形をしていたからその形にするには 比重で計算するべきでしょ?
おでん鍋みたいにしてるかもとか って反論してきてたけど 
それなら 漫画の中の絵がおでん鍋みたいになってないと
オカシイだろうってはなしである
0434名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 11:06:02.74ID:aaP5+ozB0
陶器でなく金属やプラスチックの器は有り難みがない

プラは割れるし金属なんて劣化早いよな
0435名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 11:20:19.03ID:HjY80HCR0
牛丼屋やらののプラ丼鉢は確かにちょっと味気なく感じるね
それと軽いから、持った時思ってたのと違くてえ?ってなる
0436名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 12:23:15.65ID:pSVneCiN0
ラーメン屋のプラ箸は許せない
麺類は割り箸を景気よく割るところから食が始まるのだ
0438名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 14:15:09.01ID:7Cen9LHh0
>>432
そういうのがあるって前提だからな。そうなると20kg以上の鍋なんてものは無理という視点で
さらに考えざるをえないって事だよ。考察と言うのはそういう事。
0444名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 17:34:11.94ID:a4UhkO350
>>438
五徳がありえないから載せられる小さい鍋だ っていうのがあり得ない
ソレ言い出したら空想科学とかってジャンルがないだろ 
0445名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 17:42:50.03ID:a4UhkO350
ついでに言えば その計算した五徳って 3点もしくは5点での点で支えるモノだろ?
(漫画内でも 普通のガスコンロ=普通の五徳だったが)

他にも オチ前で 20キロ以上の鍋を 持ち主の爺さんが 
黄金鍋を持ったまま水平に腕をまっすぐ伸ばして 
これと交換してくれって差し出すシーンもあるが
現実的に無理あるだろ? 室伏とかみたいなアスリートじゃあるまいし

つまりあり得ない表現だと言ってる
0446名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 17:46:12.74ID:a4UhkO350
中華鍋の五徳みたいな円で支えるやつで
黄金鍋用に特別に曲面にフィットさせて細い面で支えたたとかなら
ワンチャンスあるかもだけどね
0447名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 18:56:56.98ID:oSrMFAsm0
重くて無理だとかいう議論の中ですが
山岡が鍋をかじって「メッキですな 偽物です」と言って終了
0449名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 21:38:31.81ID:slR15VP60
金メダルでさえすげえ重いらしのにね
あの鍋メッキなんだろ 
メッキでも王水じゃないと溶けないんだろうし(金箔料理でそんなこと言ってたような)
0450名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 21:43:54.41ID:rdweQy2j0
>>415
新鮮な鱈は、俺的には鍋 最強旨いと思う。
そしてあまり知られていないが、生きがよければスケソウ鱈の方が旨い。北海道では真鱈よりも人気があるほどだ。昆布出汁にさっと火を通して、ポン酢で食う。
0452名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 22:20:03.92ID:slR15VP60
>>450
いいな
俺は信州の山猿だから、本当にうまい魚、多分食べたことないわ
山菜はうまいの食べてきた自信あるけど!
0453名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 22:29:15.91ID:bWnsX6ct0
どんなに美味いものでも毎日は飽きる
雄山が餃子屋、屋台ラーメン、カレースタンドに行くのも頷ける
しかし宇田はかわいそうだな
0454名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 22:38:00.47ID:rdweQy2j0
>>452
逆に北海道は山菜文化あまりないなぁ。行者にんにくやタラの芽はワシワシ採るが。フキや蕗の薹は誰も採らない。俺は岩手で蕗の薹の天ぷらやフキ味噌食って唸るほど感激したよ。
こっちで蕗の薹食ってるとゲテモノ扱いされるから誰も食った事無いんだと思う。
0456名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/03(木) 23:03:51.88ID:jJG81/ZY0
雄山縛り付けて無理矢理インスタントラーメン食わせたいなw勿論ただ口に入れても吐き出すから、吐き出させない装置に縛り付けるのw発狂するかなw
0457名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/03(木) 23:17:31.83ID:rdweQy2j0
行者にんにくは醤油漬けにもするけど、ジンギスカンで焼くのが多いなぁ。こっちの料理っておおざっぱなところがアメリカに似てるよ。何かあったらすぐ外で何か焼くし。他県で炊き合わせとか食った時は繊細な味で感激したなー。
0458名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/03(木) 23:20:26.85ID:l/QFHn/00
ゴールデンカムイ見る限り野草山菜には恵まれてるみたいだが
その当時から入植した和人は食ってなかったのかな
0459名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/03(木) 23:28:30.76ID:KtshsrN60
>>427
プラチナは頑張って稼げば食えるかもしれないが
お前がダイヤの鍋で作ったふぐちりを食う事は絶対に無い
0461名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/04(金) 00:01:24.28ID:Nj9F8TOn0
>>458
和人とアイヌ集落とは、かなり別だったみたいだからね。その頃本州から来た人には、特殊すぎて嗜好に合わない料理だったんだと思う。でも、今でもアイヌがルーツな料理もたくさんあるよ。カリーもアボリジニーなんかじゃなくて、こっちやった方が面白かったのにね。
0463名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/04(金) 00:04:56.63ID:eRC7XcQM0
>>461
アイヌが搾取されたっていう歴史にならないからじゃね? 取材したら
まあ何のかんの言って日本人だから 敵視の対象なんだろ アイヌも琉球も
0464名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 00:07:25.60ID:Nj9F8TOn0
>>462
それこっちの左翼が利権握ってる(笑)
0465名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/04(金) 02:08:04.95ID:hdA/VP380
北海道出身だが普通に山菜食べるし春になったらスーパーとかでも売ってるぞ
お前が馴染みがないか無知なだけで吹かすなよ
北海道でも山菜とりで爺婆が毎年行方不明のニュースとかやってるだろ
0467名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/04(金) 03:53:28.27ID:i/Ihwoov0
全国北海道編やるならアイヌはかかせないだろうな
先住民だし アイヌ料理とか過去の歴史は至高が
未来系は究極がやるだろうな あとはロシアとのかかわりか
0474名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/04(金) 08:08:36.83ID:qosBIdXo0
>>465
山菜採りで熊に襲われるやつな。それもアイヌネギとタラノメばっかじゃね?
0475名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/04(金) 08:25:50.01ID:hdA/VP380
>>474
それらに加えて筍とかよもぎとかふきのとうとかわらびとかゼンマイとかよく貰ったぞ
山菜とり好きなおっさんに
0476名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/04(金) 09:10:58.09ID:VcVIcDB50
>>475
山菜はアクが強いから食べすぎるとあまりよくないんだけどね。そういう常識的な知識が
なくなってるのはちょっと心配だ。
0477名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 09:18:22.42ID:qosBIdXo0
鮭のちゃんちゃん焼きはあまり好きでなかった。普通に塩焼きか三平汁が好みだなー
0479名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 10:37:12.38ID:VcVIcDB50
>>478
なにかみついてるのかさっぱりわからないが、山菜採り好きな農家の人などが
中毒事件を起こしている例が現にあるので、そういうのが好きな人は気をつけなければいけないと
書いただけなんだが。読解力と言うよりあなたカルシウム足りてないのでは?
0480名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 11:17:35.96ID:heffETVE0
読解力というより>>476の文章がまずいんだろう
流し読みしてた俺でも、もらったって言ってるだけなのになんで知識不足の懸念されてるんだ?って思ったもん
0481名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 11:23:42.98ID:PbrFfPUg0
田舎に住んでるとか農業やってるから植物に詳しいわけじゃないもんな
東京に住んでるからって東京タワーに行ったことない人の方が多いだろうし
美味しい店なんて知らないよ
美味しんぼに出てくるど田舎の人が地元にすげえ詳しいのは違和感
0485名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 13:08:12.46ID:qosBIdXo0
ふかしたジャガイモに、筋子混ぜるやつは旨い
0487名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 14:56:54.72ID:Exb2Rp440
>>486
よくいる朝鮮ガーとかうるさい高学歴(笑)じいさんだから気にしないほうがいいよ
構うだけ自分の心が貧しくなってくるしこういうバカとは関わらないのが幸せだ
0488名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 15:19:53.32ID:qosBIdXo0
きっとチンポコねじれまくってるんだろう。かわいそうに
0489名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 16:01:04.18ID:qosBIdXo0
>>475
あ こいつの事ね
0491名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 16:22:31.74ID:YbuPhbMCO
今だったら鴨肉のわさび醤油をやる奴は別の奴で
カツオにマヨネーズを付けるのは雄山になるな
0492名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 16:39:04.21ID:i/Ihwoov0
カツにわさび出す店いま普通にあるし
肉にわさび、醤油は流儀に反する行為でもないと思うけどな
0497名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 19:51:37.03ID:AiNZPC0q0
>>492
ええ?
何言ってんだ?
寿司屋に行って、シャリとワサビは持ってきたんでこれで握ってくださいとかいうよりもっと無礼な振る舞いだぞ
0498名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 20:08:57.01ID:vNeIFXwv0
クッキングパパの虹子
将太の寿司の四包丁の女
焼きたて!!ジャぱんの梓川雪乃
中華一番!のメイカ
そして、美味しんぼの荒川夫人
極悪度の順位はどうかな
0499名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 21:18:04.50ID:Do9t6C8L0
「その人が嫌いでも作った料理には敬意を払え
 悪感情を食べ物に持ち込むな」

山岡にこんなこと言わすんならロシア料理も避けずに紹介しろよなと思う
0500名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 21:24:36.19ID:9vKk0H7c0
うどんは腰がある方が旨いと言ってたクセに後にペンションのババアが打ったうどんの方が旨いと言って、力屋のうどんは象の皮膚とか扱き下ろすwご都合主義なんとかならんのか?w
0501名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 21:33:12.93ID:9Gzzi+2d0
山岡は論破力が強いんだよ
もっともらしい事を場にあわせかこつけて引っ張ってきて繕ったり丸めたりするのがな
例えそれが矛盾や不可能でも
新聞記者としては花丸

しかし雄山になるとそのパワーが消えて顔が青ざめるのみ
0504名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 22:54:35.86ID:rOizpSb3O
論破力と言えば、アメリカの学校でディベートのトレーニングをしている話を以前読んだな
学生を二つのグループに分けて討論させる
主張の是非ではなく、いかに自分(が担当する主張)を通すか論戦テクニックを磨くのに徹するらしい
0505名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/04(金) 23:03:04.29ID:5o2mclEM0
アウトロー山岡はうどん屋力士の代わりに川に消えたよね
あれ以降別人が山岡名乗ってんだけど
0506名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 23:19:51.60ID:Nj9F8TOn0
>>505
目潰し唐辛子が最後のデスペラードか。
0508名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/04(金) 23:59:20.22ID:i/Ihwoov0
コンビニのおにぎりはうまい
あれでチャーハンつくるといろんな具材の味がまじってうまい
さらにそれを卵で包んでオムライスにするともっとうまい
0509名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/04(金) 23:59:26.75ID:3tIP9TpX0
ぶっちゃけ京女がなかなか首都圏に住みたがらない原因って食べ物にあると思うんだ
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1476583313/ 主題歌

街の食堂 人々が 食べる物
口当たりさえ 合わないね 京女には
Ah…気持ちは東京にときめくも
京都育ちにとっちゃ ちょっと吐き出しそう そばのつゆも
Dang Dang 気になる 京都の 女少ない
Dang Dang 理由が ここらで 書ける気がする
Dang Dang 切なく Dang Dang 淋しく
好きな味で食えたら いいのにね…
0510名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 00:06:53.95ID:CuzvW4zL0
コンビニおにぎりは、グリシンとトレハロースが味の要。俺も寿司しゃりにはトレハ入れるよ。冷えてもパサつかないから、パック寿司や出前用には欠かせない糖類。
0511名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 00:16:18.11ID:CuzvW4zL0
とか言うと色々涌いてくるんだろうな。トレハロースでサバ〆るとプリプリとシットリが簡単に。シュークリームのカスタードクリームにも大抵入ってる。ただ甘さは砂糖の半分だけどカロリーは同じ。
0512名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 00:25:13.67ID:I+5vGv9K0
ニワカ食通はこれだから困る
甘みはサッカリンが1番、無ければニトログリセリンこれ常識よ
0513名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 00:33:16.15ID:4J/g27XJ0
>>505
山岡はスミダリバーの風になった
0516名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/05(土) 08:08:41.92ID:0dV/V1pO0
自分好みの物が食いたければ自分で作れってことだな
外食してけちつけること事態がナンセンスなんだよなあそもそも
ましてや雄山は料理屋の親父なんだから本物のカレーが食いたければ自分で作り美食倶楽部で提供すればよい
それをわざわざ同業他社に出向いて文句を言うなんて許されない行為だわ
0517名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 10:08:03.52ID:79e0jKhY0
営業妨害だからいちいち店に文句いうのはやめとけってならんのかね
設備が悪いとか態度が悪いとか色々改良すべきところがあれば無論店も改善すべきなんだけど
この店の食い物は偽物だとか食うに値しないとか言うのはその店の味が気に入ってるとか好きな人に対しても貶してないか?
0518名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 10:12:09.95ID:EFbUvSZR0
「こんなもんで喜んでるやつらは程度が低い」的に貶めるつもりで言ってるんだからしょうがない。
0519名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 10:33:53.28ID:cEz8cWYY0
わけのわからない奴はどこにでもいるので、一人が騒いだくらいで営業妨害になるまい
0520名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 10:45:25.20ID:0dV/V1pO0
山岡だってプロみたいなものだろ
それが偶々親父と喧嘩して良い歳して家出して別の職業に就いただけで
ミシュランのように素人の味覚音痴どもが書いたガイドブックなんかはまあ表現の自由でご勝手になんだがな
0521名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 10:51:49.48ID:cEz8cWYY0
店が悪いから変な客が来るのではないので、周りの客も別に店に対して悪い印象は持つまい
(なんかへんてこなのがいるぞ)くらいなもんだろう
0522名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 11:43:04.14ID:aHJ4MTBZ0
不味ければ次は行かない、これが日本人の行動様式
大阪人は「不味いで、こんなんで金取るん?」とか言うらしいが殴られても文句言えないレベルの発言
店主が美味いと思っていればそれまでだからな
0525名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 12:44:45.69ID:QXIWeIEX0
「あれは私は違うと思うの。海苔がしっとりしているところが美味しいのよ」
好みは人それぞれなのに頭ごなしに否定するなや
0526名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 13:04:41.75ID:bEZ6MOb30
荒川はくだらない写真ばかり撮ってるけど食って行けるのかな
まあカリーは薄給扱いするけど大手新聞社社員が嫁なら安泰か
0527名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 13:26:15.02ID:YcytkuTc0
>>522
いわねーよ
0528名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 14:55:59.20ID:cEz8cWYY0
>>526
そういえばあの若い写真の人って最初事務所に事務員がいっぱいいたけど
その後東西グラフ専属みたいになってあの人一人だけになっちまったな あれどうよ
0531名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 15:29:24.35ID:GIoahYT70
軍艦巻や海苔巻きは、パリッとしているうちに食うのがすきだな。
0533名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 15:53:15.39ID:Mp/tAtos0
最近の子供は母親のおにぎりとコンビニのおにぎり以外は気持ち悪くて食えないもんな
0535名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 16:55:36.48ID:y9hwqguZ0
>>533
そんな戦闘力0のゴミムシはさっさとくたばればいいと思う
まあ餓死しても絶対に何も口にしないなら
1ミクロンくらいはほめてやるけど
0537名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 17:36:44.97ID:CuzvW4zL0
まあわからんが、基本大阪人って北や東日本人を見下した態度とるよね。どういう思考回路なのかわからんが。
0538名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 17:45:38.13ID:aHJ4MTBZ0
大阪人言うだろ?自慢げに得意気に話しているのをよく聞くよ
「東京もんはアホやなあ、不味いとはっきり言わなあかんでえ」
と何度も言われたよ出っ歯でエラ張って唾飛ばしながら話す大阪人にさ
0539名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 17:47:14.69ID:M9R3zSiP0
>>538
かわいそうに、本当の大阪人を知らないんだな
0541名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 17:59:03.28ID:lrhrs3hf0
文句があるなら自分で料理すればいいって言うなら
文句あるなら自分で料理劇画の原作書けばいい
ってコトになるよナ
0542名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 17:59:52.86ID:eAcih6YI0
まあとりあえず、どこ言っても大阪弁でまくし立てるのはやめてほしい、ウザい
それ無ければまあ
0543名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 18:08:10.52ID:aHJ4MTBZ0
大阪弁で通じるしい〜直す必要あらへんやん
と得意気に出っ歯でえらはって唾飛ばしながら言うよ奴等は
0545名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 18:27:23.26ID:M9R3zSiP0
この「出っ歯でえらが張った」というのが君のイメージする大阪人のステレオタイプなのか?
0547名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 19:06:40.71ID:xbYKpFpTO
今の雄山ならタンブラーの回は自ら席を立とうとするが料理人がもう一度お願いしますと土下座する展開だな
0549名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 20:15:52.29ID:c6EQi9dD0
ttp://toyokeizai.net/articles/-/213808

あっちの安ウイスキーと比べてないのはおかしいが
高級品にしかるべき規制すればいいよね
賞取ったのはそういうものなんだから
0550名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 20:33:15.50ID:TlE1zuq+0
家の近くに料理自慢の居酒屋あるんだわ。確かに自慢するだけあってツマミとか旨いんだけど、な〜んかスゲー居心地悪ーの。
店員が「どうだ?旨ーだろ?」みたいな態度なのよw値段も微妙に高いしw
これなら居酒屋チェーン店に行った方が、よっぽど寛げるわ。まぁ二度と行かないから良いけどw
0551名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 21:26:39.03ID:NA94J37G0
今日、採れ立ての若い筍の刺身食べたんだけど柔らかくてみずみずしくて美味かった。
0559名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 23:05:44.30ID:m43S4vr60
>>553
大阪民国の料理=朝鮮料理

というのが唯一無二の事実だよなwwwwwww
美味しんぼが教えてくれた貴重な真実
これに反論するのは大阪民国のチョンだけ
0560名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/05(土) 23:56:18.74ID:A2mC6fym0
美味しんぼから事実や真実は得られないと思いますが...
まさかまだ美味しんぼの呪縛に苦しんでおられるのですか?お労しや
それよりも宇田やヘチカンを馬鹿にして楽しみましょう、そのほうがよっぽど建設的ですよ
0561名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 00:15:19.37ID:ZGVpobFY0
宇田バーガーは食べてみたい
佐世保バーガーがそれに近いかもしれないが、あれは大味すぎて好きではない
0562名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 01:48:37.08ID:3/0pLdAK0
あんだけのクオリティーでパンの相性だけでまずいわけもないしな
50円の価値もないとかまずありえんし
あれ山岡が仕込んだサクラだからな あの客たち
ただ店内提供で全部挟まず出すのはよくない
0565名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 06:53:41.94ID:mZjIrxib0
>>550
皆が居心地悪いと思うならじきつぶれるし、流行るのなら君が相応しくないだけのことかもね、店も客を選ぶってことかな
料理自慢の店と君が思っている以上自慢しても良いんじゃないのかな?

>>564
和食でピクルスなんてまず使わないよね、まあ宇田が独立計画の準備を密かにしていたんだろう
もちろん雄山は気づいていたが気づかない振りをして中川、宇田からの最初の相談の時怒鳴りまくった
言うまでもなく甘い考えで独立するのはならん、との親心から来る叱咤激励、雄山は全てお見通しだよ
0566名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 07:39:13.86ID:FpKrgWSC0
Y・K氏「うるさいわね!これは私と宇田の問題よ!部外者が口を挟むんじゃないわよ!(べ、別に心配して見に来たわけじゃないんだからね!)」
0570名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 09:49:42.51ID:mZjIrxib0
初期の雄山はそれでも良かったよな
タバコを吸った良三を追い出す出戻りでも料理の実力を示せば再評価して受け入れる
しかも士郎の指導とわかっていても受け入れその後引き立てる、見事なまでに実力成果主義を貫く男、それが料理の芸術家海原雄山
あの後岡星で料理を食べたらどんな反応だったんだろ?と読者の想像を書き立てたエンディングも見事、カリーのストーリーも良かったんだよな
駄作になってからはくどいまでに説明をつけないと気が済まない稚拙なお話、やはり20巻までかなあ
0572名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 10:11:02.11ID:A18BKV+G0
やはり高級な肥料を与えると食べ物が美味しく育つ。ということはゾンビの支配する世界になったら雄山とか
京極とかが高級な食材になると思う
0573名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 10:53:47.49ID:rXDBvflK0
カラスミをわざわざ肥料にするって俗人の極みみたいな例で出したんだよね
あの時の雄山は
その後、全ての振る舞いが超人格者になるんだが
0574名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 11:55:02.94ID:+WlFZujM0
クジラやイルカ食うのにケチつけるなといいながら
犬猫食べるにはケチつける

救えないね
0578名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 12:52:54.15ID:stVAVhLs0
骨髄カレーや脳ミソ揚げ試した人いる?
0582名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 13:31:34.92ID:+BRAwo6M0
意外かも知れんが面積や経済規模はおいておいて他では山梨県と北海道ってそっくりなんだよな
0583名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 13:33:40.88ID:whXtT5DK0
>>580
不味いらしいぞ
戦争で南方に行ってた人に聞いたけど、森の中の生き物大抵食べたけど人間が1番不味かったって
0586名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/06(日) 13:56:34.51ID:f+bv+VYD0
>>577
勝手にあとから決めただけじゃん
その理屈でいいならクジラもイルカも食えなくなる
0587名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 13:58:02.46ID:f+bv+VYD0
>>584
肉のうまさは餌や環境によるから
人間は雑食な上に普段から色々肉に塗りたくってるのでクソまずい
0589名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 14:48:26.14ID:k5CwQf5A0
そんなに大阪好きならヨソ出なきゃいいのにね。他県に来てまでその地に馴染まずにコテコテを貫く。チャイナタウンよりたちが悪い。
0590名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/06(日) 15:14:53.55ID:mZjIrxib0
ひとみが仲間と押し掛けて来たときひとみを見た瞬間栗田は
まあ!ひとみさんてスケバンだったの?って普通言うか?
0591名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 15:20:53.15ID:A18BKV+G0
士郎「本当にうまい人肉を食ったことがないんだな。一週間待ってくれ、海原雄山の肉を用意しよう」
0594名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/06(日) 16:05:17.06ID:LqXv+/m10
>>592
君も半島に帰れば犬肉食い倒れできますよ
0596名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 16:26:21.62ID:lv0dpS9/0
欧米のチャイナタウンはそれなりに旨い中華安く食えるありがたい面もある。しかし民国は..
0597名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 16:43:27.43ID:FjyR7PQJ0
自演IDがわらわらと群がってて笑うわw
そんなに指摘されたくなかったの?w
貶すだけ貶すって正にそっちの国の人だろうにw
0601名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 19:59:03.66ID:mycgIA820
連載再開したら
続野菜 続菓子 続おかず ドイツ
スペイン の対決をして欲しい
0604名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 21:37:57.81ID:TI62y05+0
新聞社の社主、それも食通を謳っておいてアラ知らないは無いよね
アラ、クエ、ハタは耳に入るし食いに行くよ、時間も金もあるんだから
0606名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/06(日) 23:27:46.04ID:rMTx4T9l0
アラの一番美味しい部分を栗田や社主が食べてたが、そこは主役の力士に食わせるべきだろとは思った
0608名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/07(月) 00:11:52.83ID:IX1to3Ns0
常に1番いいところを喰う女栗子
0609名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/07(月) 01:31:16.20ID:o34zKax/0
>>600
鼻血騒動でケチがついたから
この漫…劇画自体黒歴史にしたいんじゃないのカリーは
パヨクって基本的にインテリの性としてすっごく打たれ弱いからね
もう彼の頭の中には福沢諭吉叩きしか無いよ
0611名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/07(月) 06:55:24.52ID:hbIw77BcO
ほうとうの話のうどんは「天使のほっぺ」と「象のお尻」だったような
一方、扉絵のテニスウェアっぽい?栗田さんはよかった
更にこの巻は単行本カバー絵の栗田さんもなかなかいい感じだった覚えがある
0612名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 08:40:21.81ID:LDZ8r8Al0
>>609
左翼がインテリなのか?
自分の世代だとシールズみたいな馬鹿とかだからそういう印象あまりないんだよね
あと南京大虐殺ネタのレポート課題に出されたとき
20万人の虐殺の矛盾点とか中国の出してる写真の矛盾点つついたり具体的な証拠の不在を検証した人たちのレポートをでたらめ扱いして再提出にしたり
んで異論をレポートするのを認めないのはおかしいって議論してフルボッコになりそうになったら逆切れした教授とか

教育勅語現代語訳ネタで臣民を古語の臣民のまま使って現代語訳の国民にしてないのはなぜと突っ込まれてしどろもどろになってる教授とか


ネトウヨ系の学生に簡単にやり込められる頭の悪そうな教授たちの印象強すぎてなんだかなあ
文系だと卒業に関わるから教授がおかしいと思っても誰も何もいわないらしいけど
理系でそっち方面の授業とると卒業の必修に関わらないからそういう人が一定数出るんだよね
左派系教授って一部のいわゆるネトウヨって今呼ばれてる層のおもちゃにされてる印象が強すぎる
0614名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/07(月) 09:19:04.71ID:4cFjYweP0
理系でパンキョーの単位なんてなんとでもなるじゃんw
点数欲しいなら媚びるのは当然(わざと不可にしないで低く付けられるから)
0616名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/07(月) 09:45:31.95ID:4cFjYweP0
逆にパンキョーの英語やらさてる教授が超ウヨだったなw
専門教科なしゼミなし
私大に行ったね
0618名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 10:49:02.61ID:bSwtb20k0
>>611
奇矯なたとえはまあいいが
異口同音のように口をついて出るような描写は変だと思った
0619名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 10:51:03.83ID:dr2vQZyYO
南京事件でネトウヨにやりこめられる左派というのも情けない
当時南京にいたドイツ人が本国宛てに出した報告書に日本軍の蛮行が書かれていたの一言で済む
当事国の日本でも中国でもなく、当事国への忖度などと無縁の報告書が存在する一点だけで充分
仮に被害者数の桁が上下しようがやった事が免責される訳ではないし
左派が脳筋なネトウヨなんぞにやられるのは不勉強で論理的思考を放棄した結果
0621名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 11:03:49.60ID:/4n+jqUy0
>>504
普通にやるよ、というか日本の大学でもしてるところはある
論戦した後は互いの主張を交換したり、その後どこが良かったか悪かったかをディスカッションする
0622名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 12:10:35.23ID:x0kgJWy10
腰を痛めて柔道を引退したのは大山だっけ?
腰を痛めた人間にうどんが打てると本気で思っているのかよカリーは
激しい動きとか強い力とか関係なく腰痛って日常生活に支障が出るよな
0623名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 12:16:24.74ID:D2I3rPnV0
そら程度の問題だろ。
アスリートとして世界で戦うことはできなくても日常生活には支障がない程度の故障はいくらもあるわ。
0628名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 13:06:34.16ID:DMyTbiDT0
「うどんはやっぱり麺」
「いやいや出汁」
「具があってこそ」
「「「コノヤロウ」」」
0629名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 13:22:11.36ID:x0kgJWy10
>>623
腰痛持ちのアスリートなんて腐るほどいる、みんな治療をしながら試合に臨んでいる
引退に追い込まれるまで悪化した状態なんだろ?問題はそこだっての
それも含めて言ってるんだわ、わかってないね
0633名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 15:19:02.15ID:FtgvsrpL0
腰や膝が悪いなら製麺機を使えばいいだろ無理に手打ちに拘る必要はない
重要なのは気温や湿度によって水や塩の量を調整しないといけない事だろうに
0635名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 16:58:20.25ID:e+AdDANp0
大学の教養生物で「ネギさえ食べてれば野菜はOK」ってとんでも発言してたじいさんいたなー。真に受けて当時は 肉 飯 ネギだけ食ってた。すこぶる健康だったけどね
0637名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 17:29:14.36ID:uwx4dmSv0
カレー対決みたいな長編の巻はつまらなかった印象が強いな
ラーメン対決は突っ込み所満載で面白かったがw
0638名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 17:53:23.23ID:FtgvsrpL0
カレーは最初の雄山からして営業妨害だし
鰹節等の和風出汁もあの当時で使われてたし
カリーがモノを知らないのが露呈してたな
そもそもキャンプで本格的なカリーを作ろうとして固形ルーを否定したりとか不快な描写も多いんだよね
0640名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 18:18:09.79ID:lJw46CKD0
まあ実際全員が思い思いに作ろうって事にすれば良かったのにな
二木作市販ルーが一番美味しくできると思うよ
火力も調整出来ない焚き火で小麦粉なんか炒められるかよ
野菜を裏ごしして赤ワイン?一人でやってろっての
0641名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 18:22:32.13ID:LysGWdhU0
山岡みたいにいい加減に対応すればいいのにな
年越しそばとか ケバブか何かの時の屋台の食べ物への対応みたいに
0642名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 18:28:41.79ID:DMyTbiDT0
いるよね、キャンプの焚き火で無駄に凝ったもの作ろうとして上手くいかずに回りから非難あびまくる人
移動とテント設営で疲れてんのにそこから更に何時間も待たされた挙げ句に失敗して、結局カップラーメンとか
0643名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 18:38:34.36ID:lJw46CKD0
まあキャンプだからな
凝ったものが食いたくて金があるならレストランごと出張させればいいんだよ
それが出来るのもやはり二木ただ一人。金持ち最強だわ
0644名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 18:47:29.31ID:lJw46CKD0
まるでアルゴリズムのような合理的判断を下したのが二木まり子
さすが財閥経営者の血筋を継承したサラブレッドと言ったところだな
二木まり子からすれば栗子や荒川等のキャラは所詮は馬鹿な一般大衆に過ぎないだろう
「だからあなた達は庶民なのよ」こうも言えたかも知れない
団にあれだけ言うまり子が引き下がったのは相手にするだけ無駄と知っていたから
となるとやはり団は二木まり子から見てもまともに意見する相手なのだろう
0645名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 20:06:04.70ID:2IIOvjhy0
キャビアのときの団に対するまり子の粘着質な嫌味は、全編として違和感あるが、あれツンデレの一種かも。
当時の団はまり子に押され、すごすご引き下がったが、はジュデイと結婚するころの団なら衝突の末、
まり子と結ばれたりして。
0647名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 20:16:01.80ID:Rdu83VjQO
アニメではキャビアたの部分は修正されるだろ
まり子のポジションは団のライバルの社長とかに変更で
0648名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 20:18:16.25ID:EuBTN4ou0
うむ、福島ッコをいじめてたな つかレストランで大声出すとか育ち悪いしクズも良いとこ
0650名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 20:58:31.41ID:mcbHd2760
ドレスコードのあるレストランでカラオケを探す板山父ちゃんたち。
キチってるけどキャラ立ってていいね
0652名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 21:19:50.54ID:L5hcTyMF0
お局コンビはいつからウザいだけの
キャラになった。そして
お局コンビに腹が立った人は
美味しんぼ43巻を見てね
0653名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 22:06:54.87ID:6mlL1U6u0
おちよと中川がトビー信者になったのが不快
山岡が結婚したから新しい疑似息子に乗り換えやがった
0654名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 22:22:50.51ID:hlJ1okUU0
究極の披露宴

新郎新婦をこきつかって何十人分の山菜を採取させ、式当日も何十人分も山菜の天ぷらを作らせます

いやはや酷すぎる
0655名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 22:30:27.05ID:MqPb+O3yO
あのキャンプ、全員材料持ってきているのか
小麦粉、玉ねぎ(大量)、赤ワイン、カレー粉、ジャガイモ…
0657名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 22:35:17.76ID:/aKpSHtP0
若い頃はスパイシーなカレーが好きだったが、子育てしたらバーモントカレーが最高になったなぁ。仕上げにリンゴ入れて
0658名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 22:36:19.11ID:rPbsfUs80
主賓クラスの社主や師匠の分だけ揚げて、他の人の分は「こちらに揚げたものがあります、しんろうしんぷがとったものですほんとだよ」で終わりでしょ
0659名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 22:41:27.19ID:L+vzb26N0
どんな披露宴や余興の結婚式でも合同結婚式よりはマシでしょう
魂が水ぶくれでは良い写真は撮れないらしいけどキウイ見て(*´Д`)ハァハァしてるなんて知ったら破門されるのでは
0661名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 22:53:35.37ID:2I/z/WDt0
師匠「とんこつラーメンの白濁スープが好きなんて」「かんすいの匂いが好きなんて」「サザエをつぼ焼きで食うなんて」
荒川「うわーん山岡さーん」
とか
0663名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/07(月) 23:18:15.92ID:spwrrExK0
>>643
あの時は参加してなかったけど
成り上がりの成金男…じゃなかった団社長も出来ると思う
あいつ病室に店ごとフルコース持ってくるキチガイだし

やっぱり二木に一番合うのはこいつだなw
0664名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 00:02:26.34ID:uHj0bIu/0
お揚げ
0665名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 00:24:47.40ID:8JEqZf2/0
>>656
カリーはゆでこぼしで半日かかるような
アク抜きとかろくに理解してないからな

所詮赤子に蜂蜜食わせるような奴だし
0667名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 01:13:42.27ID:u/Rbp36e0
最近の披露宴は会場の中にオープンキッチンがあったりして
作りたての美味い料理が食えたりするからなぁ
はっきりいって庶民の惣菜料理や素人の天ぷらなんか食わされる方が災難です
0668名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 01:20:32.91ID:3gc6xC0p0
へんな持ち帰りオードブルってまだある?
羊羹に寿って書いてあるようなのとか、しょっぱい鯛とか入ってるやつ
0669名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 05:17:46.64ID:eJ0A9/UA0
素人新郎新婦がつたない腕で揚げた天ぷら、さらに招待客が、「ええい、もたもたしおって」としゃしゃり出てきて、
手も洗わずに揚げた天ぷら、こんな披露宴確かに嫌だわ
0670名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 07:55:35.80ID:bGbkggv70
天ぷら披露宴か。何が風情なのかわけわからん
0672名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 09:09:30.70ID:bGbkggv70
山岡家はくさいけど好き
0674名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 09:55:17.26ID:39Xz/8lj0
新婚の家庭で育った味を再現で云々
いかにも裕福な家庭すぎた描写だったよな
そしてそういう家庭料理で育ったから人間的にも云々
働きながらも子育てしつつ そんな親の料理が
冷凍食品やレトルトがあったりして。そんな食育の家ではまともな人間も育たないんだっていいたいんだろうな
0675名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 12:04:03.84ID:pTa6829t0
雄山「やめてください!殺さないでください、命だけは!」
士郎「生きるってのは罪深いものだ、他の生命を奪わないと喰うことができない」
(ぐさっ)
0680名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 16:29:27.17ID:Ijtdzlly0
ご祝儀とか持って行ってるのにあんな披露宴は無いわ せめて良いもの食わせろ
素人の天ぷらや夫婦それぞれの家庭が普段食べてる物とか食材のグレード上げてようがふざけんなってレベル
0681名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 18:21:26.33ID:39Xz/8lj0
それこそ至高の5大鍋や究極至高もんだよな
そのくせ身内の披露宴ではしっかりそれを出すという
0682名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 19:17:46.02ID:KrQy1oOC0
つーかあの披露宴対決は新郎新婦と関係無い奴が出席しすぎたろ
結婚式呼ばれて出席してみたら色んな著名人達がずらりといて、友人代表とかでスピーチ任された奴は普通以上に緊張するだろ
料理も家庭料理に山菜料理という究極や至高のメニューが食べられると思ったのにガッカリ
結婚式費用も新聞社負担だからご祝儀丸儲けという新郎新婦には美味しすぎるシステム
0685名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 19:56:38.39ID:WwHAjQ5R0
自分の母親はアニメ版にて
披露宴対決を見て雄山の方がいいと
言う。あと、ミスター味っ子の
披露宴を話しを詳しく教えて
次に、話しが変わりますけど
美味しんぼでドーナツが出た
話しがあったか教えてください
理由 メガレンジャーとギンガマン
を知れば分かる
0687名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 20:24:09.37ID:u/Rbp36e0
披露宴は究極至高ともに押しつけがましいんだよ
特に至高側な
新郎新婦側の事情しか考えてない
はっきりいって垢の他人の参加者はお前らの家庭環境だの人柄だのどうでもいいし
身内なら料理なんぞで語らなくても既にわかってるしな
0690名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 20:49:59.24ID:k+Xtn9/sO
仮にヴェジタリアンも降参する命を奪わない食材となると、ミルクと無精卵と蜂蜜、あとは植物の中には実を動物に食べさせることで種子を運ばせるタイプのものがいるが、そういう植物の実(種はどこかに蒔くとして)とかだろうか?
それらだけで健康が保てるかは解らんが
ところでメープルシロップは樹木にダメージはどれだけあるのかな?
0693名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 21:40:22.51ID:39Xz/8lj0
ベジタリアンとか命を云々って僧侶の話と一緒だぜ
表向きそう言うてるだけで裏で食うものは喰ってるだろうって話
あくまでビジネスであって通常の生活では食ってるはず
0694名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 21:41:05.93ID:vvjRDAFS0
樹液採取用の傷口から病原菌が入って枯れるケースがまれにあるらしいけど基本的には平気。
松脂やゴム樹脂も同じ樹から何年も採取してるし。
0695名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 21:55:58.41ID:SIMRRqcv0
タイやインドの坊主は肉でん何でん食うど
0696名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 22:16:20.17ID:fcjbXC5X0
ベジタリアンってもちろん革靴や革ジャンは着ないんだよな
バッグや財布も布地とかゴム製で家具やクルマのシートも革以外

こうでないと他者の命を奪ってないと主張できないだろう
0698名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 22:23:26.16ID:hoqcgvrU0
アーティストはベジタリアン多いよな。
マイケル・ジャクソン、マドンナ、ポール・マッカートニーetc
0702名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 22:51:48.41ID:N790Fia90
ベジタリアンは当然、肥料で魚滓や堆肥など動物系由来のものは使わないんだろうな
0703名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 23:17:08.97ID:g5+fsDuG0
未成年の女の子たちを保護者の同意も得ずに京都まで連れ回した新聞記者がいたらしい。
TOKIO山口メンバー事件を考えるとこの新聞記者の行為は許されるのだろうか。
0704名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 23:21:39.37ID:SIMRRqcv0
>>702
肥料はすべて自分のウンコを使っております
もうサラダに直接ぶっかけております
0706名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 23:46:21.49ID:poRRj3LQ0
あのバイオリンの子は未成年だったっけ?
一晩泊めてたけどあれも誘拐として捕まるよね

そして和三盆はガチで試合に使って助かりました。砂糖で試したがあれは吐いた
0707名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/08(火) 23:55:41.27ID:7w44rnSU0
>>706
和三盆ネタ 実は使いまわしで 局長に水飴食わせるネタもありました
だから スイもくどいじゃ?と思うんだけどアレはいいらしいんだよな カリー
0711名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 01:47:55.62ID:u186AVAO0
そのへんはシビアーだけれども、結局は被害感情が(特に親に)あるか否かになるんじゃないのかねえ
保護してくれてありがとうという場合もあるし、うちの子供勝手にとめんなよという場合もある…
無難なのは警察に通報することだけど、そういや山岡も中松の力借りたりしてたこともあったな
梅干しの回だったかな
0712名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 01:53:38.36ID:Y0Zqe7Ap0
寿司のCTで大学の友達、柔道部玄米で大学の先輩
それぞれ医師だったけど山岡の大学って3流ではないよな
3流が大手新聞社に入れる訳ないとは思ってたけどやっぱカリー的には東大以外はゴミって発想なだけなのかな
0716名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 06:46:30.61ID:823TsUE20
名人「社長どうぞ私の用意した丹波で取れた枝豆です。めしあがってください」
ダボハゼ「うまそうだな。ん?なんだこれは豆が黒いぞ。これもだ。これも黒いぞ!腐ってるのか」
名人「それは元から黒い黒の枝豆なんです。味が濃厚ですごくおいしいんですよ。決して腐ってるわけじゃありません」
ダボハゼ「んむぅ。うん。確かにこれはうまい。食べたこともない味だ、素晴らしい黒豆じゃないか」
名人「そう滅多に手に入るものではないんですが今回の席で用意させてもらいました」
ダボハゼ「私のために労を費やしてくれたのか。感謝する。店のビール注ぎだけじゃない。オーナーにもなってくれ」
名人「微力ながら尽くさせてもらいます」
0717名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 06:54:15.59ID:Chtq3j2u0
聞いた方が良かったよな

ダボハゼ「豆が黒いけど、これは大丈夫なの?」
名人「はい、これは黒い豆なんですよ。」
ダボハゼ「なるほど。そういう種類があるわけか。」
0719名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 08:05:16.19ID:/wfMP7dt0
腐り物云々言われたら自分で食って見せれば良かったのさwしかしキモいジジイだな。心が通じなかったとかメルヘン脳全開だよなwキモすぎ。
0720名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 08:10:12.14ID:nnYrGw9r0
「これが100年物のワイン…なんて素晴らしい味だ」
「この強烈な香り、どっしりした風味、言葉に言い表せない」
「どんな料理もこの味の前には全てかすんでしまうよ」
「今味わっているのは100年の年月そのものだ」
((((言えねえ…酢になってるなんて言えねえ…))))
山岡「このワインは出来損ないだ、飲めない!」
0724名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 09:00:12.37ID:59dud5MU0
>>712
そりゃ東大並んでるとこでは
早稲田慶應でも二流だしなぁ

まあ本人たちは文系は落ちこぼれのアホなの
重々理解してるから更にコンプがひどい
0725名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 10:38:16.98ID:QrEB/UIo0
大手新聞社と言っても六大学から入ってるのは結構いるし、同志社とか地方国大もいる。
山岡の場合あんないいかげんな性格で入社試験や面接によく通れたと言う方が大きい。
0726名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 10:46:25.93ID:59dud5MU0
そりゃ人間国宝のじいさんがつれてきたやつに
文化部なんてフリーパスに決まっとるやないか
0727名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 11:11:50.44ID:PkPy/vui0
第1話でお亡くなりになった切れ者そうな先代の谷村部長が海原雄山の息子と知って
いつか役に立つと思って文化部で飼い殺しにしてたんだろ
0728名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 11:26:13.02ID:BAQtQ08V0
>>698
でも薬はやっちゃう(笑´∀`)
0729名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 11:27:10.58ID:59dud5MU0
あの麻雀強い方の部長どこいったんやろ
威厳のある社主と社主に媚びない局長も平行宇宙にすりつぶされてもうたし
0731名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 12:15:35.87ID:ucCthjkD0
>>676
>>678
でも有名な永平寺の精進料理とかは「命をいただくのだから無駄なく使う」と普通なら捨てるようなところも料理する。
どないやねん?
0733名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 12:30:51.00ID:9VJjww1PO
3話くらいまでは黒のスリーピース&ストライプ系シャツだったところも
雰囲気が違って見える原因の一つか>谷村部長
その後はおなじみのスクリーントーン柄?のスーツ&白系シャツに変わったが
煙草は少し後になっても吸っている場面が1〜2回あった気がする
喫煙の場面は連載初期ということもあって花咲がそれ程考慮せずに描いていた可能性もありそう
0735名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 14:20:35.26ID:nnYrGw9r0
キセル煙草はいいんだろうか?
雄山も吸ってたような気がするんだが
0736名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 14:45:32.65ID:OrzltLe90
高級食材と投げ売りされてるもやし、
規格外でジュースやふりかけの材料にされたくず野菜
差別されてる 生物は殺されるだけだが
0739名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 16:18:37.92ID:KZ5s0tMI0
よしんば刺身からヤニの臭い判別できたとしてそこまで鋭敏な味覚や嗅覚って逆に生き辛い気がするなあ
なんでも旨い旨いと食える方が自分も周りも幸せなんじゃないかな
0741名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 17:16:04.98ID:BAQtQ08V0
このスズキはうんこ臭い、あんたうんこしたね?

良三!

し、しました…
0742名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 17:16:43.62ID:BAQtQ08V0
このスズキは鼻くそ臭い、あんた鼻くそほじったね?

良三!

ほ、ほじりました…
0746名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/09(水) 20:40:03.56ID:VMhZdmAf0
若い寿司職人だってオナニーしまくってるんだろうし。気にしたら何も食えない。
0749名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 07:40:18.86ID:tY853yQA0
最初にそのビンテージワインの話し見て思ったのは飲んでも大丈夫なのか?だった。腐ってるんでは?と。
0750名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 09:42:30.91ID:jSKPMqMJ0
>>747
生き物は食べるのには命がけだから食べ物の毒素に対抗する酵素などを体内に持っていて、
合わない食べ物は絶対食べない。犬や猫が玉葱食べない理由であり、人間だけがその当たり前の
危険回避行動を取らない。むしろ生き物の常識を否定しているのが人間。
0751名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 09:48:39.47ID:mHjxS7mY0
玉ねぎや鶏骨与えたら普通に食べるけどな
だからこそ与えるなというのが常識になってる
0757名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 11:45:18.82ID:hBpToI9wO
山岡が生の魚介類を赤ワインで食ってる奴がいてあいつら何も感じないのかと言ってんのに
ワイン愛好家が同じ事言ったら俺は彼らは新しい味を試したのかもしれないとかまた考え改めたんか
0758名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 11:47:28.52ID:fvU++dYq0
むかし飼ってた猫は、肉や魚より、ほうれん草とかカボチャのほうを喜んで食べてたな あと納豆とかカルピスとかも 
それでもガキ産んでた
0762名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 13:08:58.98ID:IOa+U3+d0
夕食にタコの刺身が出た日、ちょっと目を離した隙にうちの猫がテーブルに跳び乗って刺身の器に顔突っ込んでた
油断も隙もありゃしない
0763名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 13:37:50.73ID:jTBWgNNY0
>>757
・カリーが酒造メーカーから札束ビンタされて意見変えた
・カリーの先輩等目上の人から文句言われた

そんな感じ?
0764名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 13:52:37.62ID:sgl4GHIy0
岡星のような日本料理直球勝負の店にわざわざ高給ワインを持ち込んで自慢げ得意げに飲んでいる
連中が気に入らないのだろう、山岡が、と言うよりはカリーがな
俺の周りにもいたよ、ワイン至上主義というかワインは何にでも合うと信じて和食でもワインな人が
行きつけのそれこそ岡星のような割烹でも赤白置いていたよ、客にワインは無いのか?と言われるので仕方なくって
そこを緩めちゃうと岡星に来たグルメ文化人気取りがワイン持ち込んだりする
実際その店にもいたよ、「大将悪いねえ、無理言って。大将も一杯どう?」と言われて
大将は断っていたわ、ワイン飲むと出汁とかの味見の時に味覚が変わるからと後で苦笑いしながら
話してくれたよ
でも本人が美味しいと思っているのならそれで良いわな、ただ人に勧めるのは止めよう
0766名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 13:57:52.89ID:sgl4GHIy0
和食に合うワインの研究ってのが果たして必要なのか?って疑問もあるけど
どうしても日本酒が飲めない人ってのがいるわな
0767名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 14:20:39.75ID:YcVhGn9u0
んー、発酵阻害成分のおかげで
進んでなかった柑橘系のワインは
和食に普通に合うね

ま、カリーみたいな天然至上主義の方には
味わえぬ味だが…
0768名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 14:21:21.62ID:9NM2iy4c0
和食でも現代の高級料亭は黒毛和牛のステーキ的なものは不可欠になってるし、
料理によっては日本酒よりも合うものとかもあるんじゃね?

俺には縁がないけどなッ!
0769名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 14:36:59.94ID:Y4oQnKZM0
>>720
赤ルパンの大統領への贈り物だな
デキャンタしてなかっらがw(当時の庶民だとそんな程度も知らなかったが
0770名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 14:43:57.00ID:y+Nyeh7W0
社長「世間じゃ私のことをダボハゼみたいに言うが」

山岡「そうじゃないんですか」

ケチ「この料理には金がかかってますな!」

山岡「気をつかってるんですよ」

大王「トンカツをな。いつでも食えるくらいがちょうどいいんだよ」

山岡「この店のトンカツを毎日食べたくはないな」

冬美「私は呪われた女なの。私がいるとみな不幸になる」

山岡「死んでくれたら誰も不幸になりませんよ」
0771名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 15:02:06.15ID:qRyrzNun0
養殖が悪いって決めつけるのはなぁ
養殖の魚の方がうまいときあるし
天然物だけ食ってたらいつか絶えそう
0774名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 15:29:38.11ID:RApupSZj0
馬とかブタも野生じゃなくて養殖なのにな 野菜や米だって野生じゃなくてだいたい養殖だろ
野山をかき分けて米探してこいよ
0775名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 15:47:39.22ID:7sifVKwh0
近年天然ブリが安いけど、何か生臭いんだよね。
養殖ハマチの方が高くて旨いのはなぜ?
0777名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 15:51:35.53ID:RApupSZj0
北朝鮮に行って美食で将軍様をどうにかして、拉致被害者を取り戻すエピソードかいてほしい
0778名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 15:55:16.69ID:IOa+U3+d0
山岡「でもなあ、難しいんだよなあ」
お局「難しくてもなんとかしなさいよ!!」

これで山岡は動く
0779名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 16:15:49.35ID:sgl4GHIy0
良い天然を食えば良いだけなんだけど値段的に庶民にはしんどいわな
寿司屋や高級料理店は結局仕入れの目利きがあるから美味しい
全ての天然物が美味いわけがないのだが…ただ地元の漁港とかで上がった魚は
美味いものが多い、最も高級魚じゃ無くてキスだのベラだのコチだのね
0780名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 16:30:30.69ID:Y4oQnKZM0
商業的にやるには 箱雲丹(この頃なら塩水ウニ)の方が 味見ができるからいいのに
わざわざ 殻付きで仕入れさて 手間・味の不公平さ・ごみの増加 をさせるからなー カリーは
0781名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 16:31:44.25ID:5Ie3H21a0
山口メンバーも天然物のJKにこだわらずにJK風俗にいけば無問題だったのに・・・
0782名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 16:52:09.37ID:hNt+hGV00
天然鰻とか身が固いから味は濃くても嫌う人多い。スッポンも似たようなもん

何でもかんでも天然が一番ではないわな
0783名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 17:00:40.40ID:sgl4GHIy0
天然鰻は美味いけどうな重1万とかちょいときついわな
スッポンも生き血は飲めない(寄生虫)勿論刺身も駄目、その辺りが食べられるのは
養殖あってこそなんだよね
0784名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 17:03:22.59ID:ewA4lspV0
畑や田んぼって植物を養殖してるようなもんだと思うが畑や田んぼにはなぜか誰も文句言わないよね・・・
0786名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 18:18:30.86ID:Y4oQnKZM0
>>785
褒めてはいない 天然ものに近いのは3年飼育したのって言ってる
(普通は1年ものだから 高いよね
0788名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 18:29:11.24ID:+m8c9/z10
天然鰻の青で良いものはまじで美味いよ、養殖鰻とは別物なのも事実
でも値段がな…料理人の腕がどうこうじゃない恐らく相当な腕だろう
だか86じゃあな
0789名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 19:56:09.36ID:gmiu6HtT0
とにかく天然が一番ということはつまりたぬき汁こそがカリーに最適の料理
0790名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 20:08:44.61ID:4GlkMr090
>>780
魚河岸三代目で否定的なことを言われていたよな、殼ウニ

今思ったが美味しんぼって生産者から直接買うのを良しとしていてあまり卸売業を重視してない印象
0791名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 20:11:06.54ID:b+g5Y9QV0
手軽に鰻重食えたらいいのになぁ
一度はうまい天然鰻重を食ってみたい
養殖ものは養殖もので大好きだけどさ
0793名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 21:04:57.71ID:MP2Or32B0
絶対に天然物が一番良いって俺が自信持って言えるのは塩ぐらいかな
あ、あと甘味料っていうか砂糖も
0794名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 21:05:40.56ID:Y4oQnKZM0
>>790
そう思うよね? 自身も産地直送の米とか買ってるらしいけど
でも築地問題の時だけは 築地がないとアカンみたいな表現だったんだよな
0795名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 21:56:54.59ID:hBpToI9wO
関脇が最高位と女将は馬鹿にしてるけど関脇は1000人以上いる中で5番目くらいだからな
0797名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 22:06:43.04ID:etYxT+pq0
醸造や発酵、蒸留なんか高度な化学なのに
なんかそれをケミカルな作業だと思ってないようなフシはある
0800名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 22:49:21.17ID:egfrbmzc0
カリー競輪場の化調の効いたふやけたうどんが旨いって言ってたな。
0801名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 23:12:12.46ID:eU2gH/cx0
玄米のときの話
見るからに素人の山岡に試合をふっかけるとか制裁だろ
武道を制裁に使うとか武道家でもなんでもない
ヤクザだ
0802名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 23:19:35.20
>>794
築地が東京だからじゃね
同じ問題が大阪や名古屋で起きたら「こんなものは潰してしまえ」っていうだろうカリーなら
0803名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/10(木) 23:38:19.54ID:DQ9ut5+T0
魚河岸三代目では築地があるから食品の品質を保持できるので
ネットなどの産直がはびこると悪質な業者が増えて消費者がかえって困ることになると訴えていた
0804名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 05:20:11.94ID:k0IOMO8AO
ベーコンの燻製作りの回で、ジャパニーズハズバンドの面子は結局保たれたのか駄目だったのか気になってしまう
0806名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 07:37:40.49ID:H1uQiPaZ0
あの欧米では男が家事やるの当然という風潮マジでなんなの?
やってるの意識高い系とかしかないんだが
0809名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 07:57:30.26ID:yCuM8EZY0
雁屋が糖尿病とかの生活習慣病で死んだら面白い
マンガが嘘だったと証明できるのに 早く変な病気で死んで
0812名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 09:12:15.85ID:BiuNv4+B0
金持ちは間違いなく家政婦雇うのがアメリカ社会
そんなに余裕が無くてもベビーシッターは当たり前、学生の主流バイトでもあるからな
日本とは根本的に文化が違うんだよな、奴らは狩猟民族だし、そもそもアメリカは侵略して
手に入れた土地であり国家だから、家政婦、ベビーシッターなんて言うと今風に聞こえるけど
実際は奴隷がやっていた仕事なんだよ、こんな事実を無視して全く文化の違う日本夫婦を批判することの
頭の悪さ、知識のなさ、洞察力考える力のなさと来たらさすが東大の落ちこぼれと言ったところか
0813名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 09:19:25.54ID:JM9G4+/D0
食器洗い機すら買わない家の多い日本とくらべてもな
楽できるのに時間無駄にしてる
日本人はアホ、なんだよ向こうから見たら
大卒にレジ打ちやらせたら怒りながらそいつが帰って
裁判でやらせた奴が能力に見あわない
無駄な労働をさせたって逮捕される国だぞメリケンは

無駄な雑用にメリケンは意味を見いだしてない
0814名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 10:34:01.91ID:qwgDWm3j0
>>803
三代目原作者は築地仲卸だった人だからなあ
かなりの身贔屓というか、身内補正が入ってると思う
本人なりに公正にしようと努めている点はカリーとだいぶ違うけど
0816名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 10:42:32.42ID:uTsNtG5a0
産直が市場に出せないクズを売る手段なのは(ましてや通販なら)さすがに皆知ってる手段
まあスーパーや生鮮店も同じ穴の狢だよな
場内場外の販売店も(築地のみならず)
騙されても気付かなければ幸せなんだよ
0817名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 10:53:33.88ID:FkchYlMK0
傷んでもいない鯛をこれは駄目だとか言って客の前でまな板に叩きつけるような
店をありがたがる連中が味がどうだとか、こっけいだねえ。
0819名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 11:12:36.04ID:i8Ue924C0
そんなタイでも見事な一品つくってこそなのに
それこそ濡れ衣 タイに責任はないよな
なまじリアルな店を取材して漫画にするとそういう扱いの店でもあんま悪く描けないんだろうな
0820名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 11:53:35.62ID:9tcXMa/w0
うんと擁護すると、雁屋は体験をネタにして書いてる
それが錯覚だったり無知ゆえの誤りであっても
Aが最高!→Bを食べたらこっちのがうまいじゃん!
こういう変化はやむを得ない気もする(信念がないとも言う)
松本人志の「遺書」を持ち出して、現在の松本人志を叩くのと同じ構造
0821名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 12:41:32.65ID:UStelsQl0
>>816
産直卑下してる奴時々いるけど
今は詰めるものをカメラで見せてくれるからな

はっきり言うて市場だのはもう必要ない
中抜きはこのネット時代に当たり前の進化として進む
0822名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 12:41:54.85ID:BiuNv4+B0
新富寿司は実在したと思うけど銀座の銀五郎だっけ?威張っていた店は、あれのモデルは誰だろ
実際にああいう店にカリーが出くわしたから書いたのか人づてのイメージや噂でいい加減な店を
作り上げたのかどちらだろうか?
魯山人は確か新富と久兵衛を比較していたと思うけどまあ安い店じゃあ無いよね
0825名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 14:08:10.53ID:qwgDWm3j0
ゆーちゅーばーとか言う連中が行くだろ
銀五郎で大将に喧嘩売ってみた的なタイトルで
0826名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 14:18:00.77ID:BiuNv4+B0
ラーメンの佐野だっけ?威張り散らしていたのは
あいつも時代が良かっただけだよな、今の時代じゃあ恥ずかしくて店も出せないな
0827名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 14:39:53.15ID:RwdMYLt50
バブル時代はいろんな職種のやつが威張ってたらしいからなぁ、
事実かどうかはわからない聞いた話で悪いが、
タクシーでもちょっと遠いと断ったり「ありがとうございます」とか言わなかったりしたらしい。
0830名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 15:37:07.91ID:JM9G4+/D0
むしろタクシーは元々
どうしようもない奴の最後の終着駅
小指無くてもできるからな
0831名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 15:56:06.70ID:AhvRr1MK0
>>822
江戸前の旬の嘉志寿司も銀五郎同様、威張ってたし銀座の有名な寿司屋って
昔からああいうとこ多かったのかもしれない。
0832名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 16:05:08.80ID:BiuNv4+B0
ギャグマンガ美味しんぼでは会社のお偉いさんが怒られるのが逆に楽しくて来ている
みたいな描写だったら面白かったんだよね、実際はそういうところがあったんだと思う
お笑いで言えば浜田に突っ込まれる大御所芸能人みたいな感じでね
現実では演出で威張っている寿司屋でも客が本気で怒ったら「すみません」と素直に謝るだろうけどね
0833名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 16:24:18.83ID:sVqe4n8H0
包丁振りかざしてオラついてくる板前って
アウトだろ
0834名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 16:34:26.31ID:fyp0Xwtv0
往来で 鰻割き振り回し 挙句の果てに ショーウインドウ破壊
(銃刀法違反+軽犯罪法違反+器物破壊剤 等)を
一警部の一存で無罪扱いにしてしまえるからな あの世界
0836名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 17:11:52.69ID:i8Ue924C0
ラーメン二郎なんかいった日にはボロカスだったろうな
本編でもラーメン屋はなんであんなえらそうなんだってシーンあったくらいだし
寿司屋でも日本語わからんと店はいるなって横着な名店もあるよな
京都だと一見お断りもそうだな 遠出して店はいって一見ダメといわれた日には
0837名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 17:12:58.99ID:BiuNv4+B0
銀五郎の態度はともかく料理人はみんなそれなりに腕に自信を持ってるんだろうな
家事エモンみたいな素人がテレビではもてはやされているけどとんでもない話だよ
0838名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 17:20:08.96ID:NUC5R8Vx0
そういえばアクア800でおなじみの池面シェフ川越って最近見ないね、一時はどの料理にもこいつのかお写真があってはきけをおぼえたもんじゃ
0842名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 18:47:36.57ID:OZGrVmta0
確かにおばさんだったな
店での料理は酷かったらしいな、まああれも朝鮮ごり押しで間違いない
0843名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 18:51:17.70ID:ugiEfnaD0
栗田父「今日はマッシュルームばかりだ。何か意味があるんだね?」
山岡「今までの俺は小さなマッシュルームでした。考えを改めた今の俺はこの大きなマッシュルームになったと思います」
栗田父「うん、いいんじゃないかなお母さん」
一般客(…こいつらちょっとおかしいぞ?)
0844名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 18:53:51.93ID:Vj0077ED0
>>822 新冨寿司って名前の寿司屋あちこちにあるぞ
    俺の地元にも新冨寿司はある。ラーメン屋でいう来々軒みたいなもんかね?
0845名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 19:39:47.85ID:6URkxEmz0
栗家は親族郎党変なのしかいてないよね、まともなの大柱だけ
特に兄嫁の連れ子ぶん殴りたい
0847名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 21:20:34.71ID:464FrSiW0
作中でも描いてあったが銀座だから一流企業の偉い人達が来てその上美味い美味いと
言って食べていてマスコミに持ち上げられるから勘違いして天狗になってしまったのでは
0850名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 23:02:23.35ID:+2UVJ8yd0
雄山とちょこっと話しただけで大絶賛して
あんな立派な父親と和解できないなんて恥を知れと山岡を罵倒する栗母

あそこは権威に弱い人間の描き方が上手いなと感心した
0851名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/11(金) 23:16:14.33ID:464FrSiW0
雄山は権威に弱い人間に付け込むのが上手なのでは
ようするに高い茶器を持っているのを自慢して権威づけている茶道の先生と同じ
0852名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 00:12:19.80ID:jeWc9bG10
栗家は大学教授だろ。叔父さんか何かもそっち方面の人間で長男がトラック運転手の女と
結婚する時口出ししてきたし。それを許したらまるでコペルニクス展開のように絶賛の嵐とか。
基本的に階級社会思想の家だろ。
0853名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 00:24:01.43ID:z01pKhMLO
作中では「しんとみ寿司」として登場していたか、場所も月島辺りで>新富寿司
他にも浅草の「弁天山美家古寿司」→「みやこ寿司」、京都の「美山荘」→「美山亭」、
スッポンの京都「大市」は「まる一」になって東京のお店に
などなど作品初期は実在のお店の店名等を微妙に変えているパターンが多かった気がする
(後の名人・名店編は別として)
0854名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 00:25:17.01ID:z01pKhMLO
月島の「岸田屋」は初登場時から店名も場所も店の佇まいも実物そのまんまだったから、
一概にそうだとも言い切れないが
0855名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 00:26:22.55ID:RscZ0GcaO
【美食倶楽部若女将海原ゆう子が出演するCMの妄想】
本日は当美食倶楽部がプロデュースした冷凍食品とレトルト食品を紹介いたします
冷凍食品の監修は当倶楽部主宰者の義父雄山が担当しました
栽培・飼育の原点からこだわり抜いた本物の食材のみを使用した至高の冷凍食品です
レトルト食品の方は当倶楽部の後継者で私の夫、士郎が担当しました
こちらもやはりこだわりの食材を使った究極の出来映えとなっています
パッケージには当倶楽部の中川料理長が腕を振るった調理見本写真を使っています
今回の特別キャンペーンとして抽選で100名の方に美食倶楽部で使用している雄山モデルの湯呑みをプレゼントしています
0859名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 03:27:23.35ID:p5hl5ZsF0
謎本「美味しんぼの店」でも3パターンあるってあったな
1 そのまま
2 ちなんでる
3 全く違う名前(だいたい罵倒してる店はこのパターン。実在してたことにもびっくりしてた)
0865名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 06:36:27.97ID:RaGrx2nb0
あら鍋回もなんかな。山岡が中止の理由と本来のアラの魚をもってくるからって
言えば大原も神経すり減らすことなかたのに。ドッキリ企画やりますよみたいな山岡の対応
0866名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 06:52:50.78ID:1SB/xPjP0
社主は本当にどうやって美食倶楽部の会員になれたのか不思議だ
厳しい審査があったんじゃないのか
0869名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 08:05:23.19ID:gkdcQX9N0
作中で松坂牛をバカにしてたのに
フランスで松坂牛がブームになるとか
ほんとカリーって舌腐ってるよね
0873名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 09:45:25.36ID:K4SNKyVf0
「五大鍋、これは凄い!(ふざけんな!万鍋さんざん食った上さらに鍋五つも食わにゃならんのか!?)」
0875名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 10:45:33.21ID:jeWc9bG10
アケビとか作中でキャラが知らなかった食べ物ってたぶん雁屋が知らなかったものじゃないのか?
なんか成人レベルなら知ってるようなものを知らないとか言い出されるとすごい違和感。
0876名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 11:17:48.38ID:FbfYP7v30
あの若者がいりこを知らないみたいなネタはマジで言ってるのだろうか?
小学生の息子でも学校の調理実習でいりこに昆布に鰹節使ったから知ってるようだぞ
普通に学校通ってたら知らないわけ無いだろ
0877名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 11:25:46.75ID:tqC9ZMux0
ドライビールがまずいなんてたわごとを言うような雁屋だからなあ
若者が●●を知らない。くらいの嘘は平気でつくだろう
お前の昔の作品の方が知られてないけどな
0878名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 11:38:10.51ID:O/s9o6W+0
アケビなんて東京近郊でも山遊びしていれば普通に出くわす食い物
味はアケビでしかない、美味いものでも不味い物でも無い
カリーって本当に物を知らないってか世間を知らない、自然を知らない感じがする
人づてで得た二次知識を先入観と偏見で膨らませて語るのが得意だが全て的外れ
情報社会の今では恥をかきまくりだけど同様に頭でっかちの小学館だったから問題なく
掲載されたと言うお粗末さ
実際に見聞きせず本で得た知識というのか今で言うネット知識と何ら変わらない
0881名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/12(土) 12:06:57.63ID:O/s9o6W+0
アサヒスーパードライ
サントリードライ(マイクタイソンがCMしていた)
キリン生ビールドライ
サッポロドライ

各社どこもドライを出して売れていたが美味しんぼドライ否定が影響したのか
突然売り上げが悪くなる、根気よくスーパードライを売り続けたアサヒが勝利する
確か当時キリンはハートランドを同時期に発表したと思う
0884名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/12(土) 13:04:12.78ID:qh//HciZ0
最初期はイマイチでも企業努力でブラッシュアップしていくのはよくある話だろう。
「不味〜い! もう一杯!!」で有名な青汁だって今は不味くない。
0885名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/12(土) 13:12:55.33ID:dmcLVw6M0
でも青汁は不味さを克服して不味くなった
あの青臭い不味さがうま味だったのに、今は普通の野菜ジュース感覚
だったら普通に野菜ジュースかトマトジュース飲むわ的な
0886名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/12(土) 13:14:24.96ID:O/s9o6W+0
初期のスーパードライは確かに味が薄く酸っぱい印象がした
ホップの苦みも不十分でコクも無い、ずいぶん安っぽい味だなと思った
でも最近試しに飲んでみたら格段に美味くなっていた
エビスに比べるとそりゃあ濃さは無いのだが独特の軽やかさと苦みがあって
これは有りだと思ったよ
0887名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/12(土) 13:31:05.30ID:LaHX7iWJ0
「豊かな土壌と清涼な湧き水で完全有機無農薬栽培した最高級の葉の中からさらに品質の良いものを選び抜き、職人が昔ながらの製法で作った。」

「これが至高のタバコだ。試してほしい。」
0888888
垢版 |
2018/05/12(土) 13:35:51.73ID:O/s9o6W+0
たばこは要らないわまじで
0890名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/12(土) 14:32:36.91ID:jeWc9bG10
>>881
当時飲み比べてみたけど普通にアサヒがいちばんうまかった。他のは単純にまずかったから売れなかったんだと思うよ。
キリンがいちばんひどのはかった良く覚えてる。元々生ビール苦手だったのに無理やり
作りましたってのがもろに感じられた。
0893名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/12(土) 16:14:52.74ID:RscZ0GcaO
率直に言ってビールに限らず酒を美味いと思ったことがない
付き合いの席でやむなく飲むことはあったが家で晩酌はしたことない
なんであんな不味いものを喜んで飲む人がいるかマジで理解できないが、酒飲みが大勢いるのも事実
つまり味覚の個人差は個人の理解の範疇を超えて非常に大きい
0900名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/12(土) 21:10:21.97ID:1YcdA7zW0
>>893
私はウニと白子がどうしてもダメ
漁港のある町で育って、カリーの言う「本物」を食べていても、
嫌いなもんは嫌い
現在は牧場で働いているけど、搾りたての牛乳は濃すぎて生臭く感じて大嫌い
「本物を食べれば好き嫌いなんて克服できるはず」なんてあり得ない
0902名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/12(土) 21:35:43.09ID:mZxVQ+Ye0
>>801
まず有段者はやらんね。しかも自分の道場に素人よぶなんてキチガイ。カリーのコンプレックスだな、
0904名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/12(土) 21:56:42.48ID:jeWc9bG10
>>891
じゃなくてキリンは当時ラガービールがほとんどで、生ビールはあまり力入れてなかったんだよ。
それがアサヒのドライがあまりにも人気になったんで不得手な生ビールでドライを急造で作った。
はっきり言って当時一番まずかったと言い切っても良かったよ。
0905名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 22:00:41.98ID:L1GBQ5z80
>>881
アイムマイクタイソン アイライクサントーリドライ ヘッ!
(意外なくらい甲高い声で)

ここで問題です
サッポロドライのCMキャラは誰だったでしょうか?
もっと もっとー ドーライにー♪
0906名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/12(土) 23:34:43.46ID:K4SNKyVf0
>>902
あの女たち自分で「悪さをしたネズミをライオンが叩き殺すのは恥にならない」って言ってたじゃないか
つまり自分たちはサバンナで喰い合いしてる獣と同レベルだと
0908名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 00:30:07.17ID:jZr5WlNe0
>>902
カリーの理系とスポーツへのコンプは酷いからな
醸造や科学は悪で天然正義なのも
完全に文系を見下してた理系コンプ

灘とかじゃ文系=バカ組、私立=カス組だから仕方ないね
0909名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 06:10:00.89ID:ttNwvwgr0
>>905
元ヤクルト・西武監督の広岡達郎
ちなみに89年にサントリーが当時広島の監督に就任したばかりの
山本浩二をモルツのCMに起用しキャッチコピーは
「私はドライではありません」
0910名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 08:02:21.68ID:LiTfbTDAO
今どころか90年代だって全試合降板しないで完投する投手なんていねえよ
ましてや中継ぎ拒否で引退なんて
0911名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 08:09:32.15ID:Ov5LfkdJ0
しかしスーパードライのブームは凄かったな
当時はステマや代理店の広告戦略なんかが全盛期の時代だから簡単に消費者を騙せたんだろうね
0912名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 08:11:34.92ID:Q1Ua3zYd0
>>908
まあ実際どうであるかはどうでも良いんだがその流れでお前さんのレスは
理解の範疇を超えているわ、文系大学行って文脈読む能力身につければ?
0913名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 08:12:39.90ID:BOUhqKaX0
>>910
藤田監督の時の読売は馬鹿みたいに桑田斎藤槇原に完投させまくりだった
鹿取みたいなリリーフは西武に放逐されたし
0919名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 10:37:07.26ID:4hRudzuhO
そう言えば、アメリカだっけ発酵や醸造を「得体のしれない物」として駆逐しようとする勢力いるの

味覚の砂漠地帯と言ったアメリカ人とカリーが同じ意見とは滑稽だな
0923名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 11:41:15.73ID:J7KgwA+o0
>>914
関係ないけどこないだのアメフト日大暴力凄かったな
ただでさえ不人気競技なのにあんな暴力がまかり通るなら
もう誰も「よーしアメフトやるぞー!」とはならなくなるのでは・・・?
0924名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 11:41:51.38ID:IN/kugRe0
>>908
まあカリーのスポーツできないコンプレックスは酷いのはわかる
得意のレバーブロー()も家にあるサンドバッグ相手だけで、スパーすらやった事ないみたいだし
動いてる人間に当てられるのかね
0925名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 11:43:17.68ID:IN/kugRe0
>>924
違った、レバーブローじゃないや、レバーパンチ()だったw
コンビニ本で息子の生意気な友達に喰らわせてやるとか言ってたのを見て
ああ、この人馬鹿なんだと思った記憶
0926名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 11:51:40.47ID:J7KgwA+o0
顔はやめときな、ボディにしなボディに ← このころの金八先生って尖っててカッコよかったよね
0928名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 11:54:14.29ID:Q1Ua3zYd0
>>923
アメリカではアメフトが一番人気で野球の比じゃ無いって状況なんだけど
そのアメリカで聞いたのがアメフトは360℃どこからでも敵がボールを持っていなくても
タックルできるから面白いと言っていたんだが、ルールが違うのかね?俺の記憶違いかね?
0930名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/13(日) 12:48:10.04ID:J7KgwA+o0
>>928
ボール持ってないQBに殺人タックルは駄目でしょ、これを許したらもうアメフトではなくただの暴力

アメフットの大学日本一を決める甲子園ボウルで最多28回の優勝を誇る関学大が12日、兵庫県西宮市のキャンパス内で、
6日の日大との定期戦(東京・アミノバイタルフィールド)でQBが相手守備選手から悪質なタックルを受けた件で会見を開き、日大に対して謝罪と反則に至った経緯の説明を求める文書を送付したことを明らかにした。
反則を受けたQBは全治3週間と診断を受け、足に痺れが出ているため、改めて精密検査を受ける予定。試合後に取材に応じた日大の監督が反則を容認するようなコメントを残しており、コメントの撤回、指導者としての謝罪を求める。
誠意ある回答であると判断できない場合は次年度以降の定期戦は行わないとした。
鳥内秀晃監督は「スポーツの範疇を超えている。あってはならない行為。長く監督をしているが、こんなことは初めてです」と話した。
また現役時代QBだった小野宏ディレクターは「生命にかかわる重篤な事故にかかわる可能性があった。日大に対しては深い敬意を持っているが、常軌を逸した行為については激しい憤りを持っている。選手、選手の家族も強い怒りを覚えている」と話した。
6日の定期戦では日大の選手が、パスを投げ終えて無防備な状態だった関学大のQBに背後から約2秒遅れてタックル。
関学大側は会見で配布した文書で「QBだけを目掛けて突進し、明らかに力を抜いている状態の選手の背後からつきあたっており、競技プレーとは全く関係なく当該選手を傷つけることだけを目的とした意図的で極めて危険かつ悪質な行為」とした。
http://www.sanspo.com/sports/news/20180512/spo18051211020003-n1.html

どうが
https://www.youtube.com/watch?v=dknEe3i13HI
0931名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/13(日) 13:02:48.52ID:WkgedmGs0
>>907
新しい味を受け入れられない頑迷固陋なだけだろう
カリーのいう「本物の味」ってのは「昔通りの製法で作ったものの味」のことだからな
単に理解できない新しい味は受け入れられないし
同じレーベルてじわじわ改良加えてるのは昔通りの味のままだと思い込んでいる
0932名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/13(日) 14:30:56.45ID:Q1Ua3zYd0
>>930
ふんふんありがとう、アメリカ人だからアメフトのすごさを言いたくて大げさに言ったのかもしれない
選手生命が一番短いプロスポーツだとも言っていたから激しいのは間違いないだろうけど
モンゴル勢総当たりガチンコでぶつかられて意図的に潰された稀勢の里も気の毒だよな

>>931
実際に昔の野菜は美味かったなんて言う年寄りもいないんだよね、明らかに今の方が美味い
米なんか比較にならないくらい美味くなっている、昔はまじでジャリジャリしていたらしいし
0933名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 15:45:19.59ID:q2Man3Gv0
>>9321
そんなことほんとに言ったのならそいつは知能障害だよ。タックルは危険なので厳格に
ルールが決められてる。オフェンスはボール持つキャリアーとボールを受けるレシーバーに
分かれる。関大の選手はボールをパスした直後で次のプレイに移る状態になっていなかった。
アンネセサリーラフネスと呼ばれる反則行為になる。
0934名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 15:54:26.85ID:oOd1P8e20
>>932
昔の野菜は美味かったって中高年でたまにいるけど、よくよく聞いてみるとほとんどか記憶を美化してるだけ
苦いも渋いもエグいも青臭いも全部まとめて「美味かった」「野菜の味がした」に含めてる

例外的なのが「今は作られなくなった野菜の味が懐かしい」っての
0935名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 16:03:27.21ID:oOd1P8e20
>>928
それコンバット・フットボールの話じゃないか?
某外国人部隊で流行ってた遊びでタックル以外に殴る蹴るなんでもありで、最後はボールそっちのけでただの乱闘になって終わるってやつ
0936名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/13(日) 16:34:59.02ID:ZXp3g3Cb0
>>934
俺も昔のおっさんだけど昔の野菜はそう旨いもんとかなかったな
トマトは青臭かったしホウレン草は在来種で食感はよかったけどエグかったし
栄養は落ちてるのかもしれないけど
0937名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/13(日) 16:55:34.77ID:WkgedmGs0
そういえば職人に作らせた毛抜き
「魚の骨取るのなんかに使っちゃダメだよ」と言われて
嘘ついて持ってく話も嫌いだな
堂々と言えよ
手元の怪しくなったおばあちゃんのために最高の道具を探していたって
職人のジョークがセンスないだけなんだけどさ
0938名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/13(日) 17:14:57.93ID:pYg0vwOr0
>>937
作中では何も言って無かったのに、当然のように持って帰ったクソBBAの話か
まあ描かれてないだけでプレゼントって言ってるかもだが
0942名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/13(日) 18:06:23.70ID:q2Man3Gv0
戦後の日本が行ったのはアメリカから質の良いトマトの苗木などを譲り受けて、日本でかけ合わせて
日本の気候に合った品種を作り出した事で、味が悪くなるはずがないんだけどな。
0946名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/13(日) 20:54:31.87ID:4hRudzuhO
粉っぽい=粉だぞ何言ってんだ
生臭い=生だぞ何言ってんだ
青臭い=熟してないぞ
焦げ臭い=えっどこどこ
0947名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/13(日) 21:12:33.59ID:q2Man3Gv0
>>944
熟せばどんなトマトも同じなんでそういうのはまだ完熟前のトマト売ってる農園販売などを
探せば普通にあるでしょ。品種の問題以前。
0948名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 00:54:06.24ID:her94BoT0
果物はどんどん品種改良されて甘くなっているからどう考えても現代のほうが美味い
完全に思い出補正
0954名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/14(月) 05:14:40.12ID:0FcyFgRD0
>>951
究極の納豆の食べ方は、まず豆探しから始まる。同時に究極の米、醤油、箸。それらを探す所からが究極

至高の納豆の食べ方は、妻が探してきた納豆を丁寧に粒の大きさで揃える所から始まる。粒を揃え終わったら、竃の準備をする。米の炊き方に拘る事こそが至高なり
0958名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 09:27:42.67ID:DRLwJ8uy0
>>954
漫画的な外連味が足りない
宇宙空間に放り出しても死なない納豆菌、その宇宙空間で熟成された納豆菌こそが究極の納豆菌なのだ的なトンデモ理論とかどうだろう?
バカめ、宇宙線で汚染されているかもしれん納豆菌など誰も喜ばんわ、見よ、審査員が箸をつけぬこの光景が答えだ的なオチ
0960名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 09:34:36.90ID:mJneZ7pP0
鬱だから酒を飲むのではなく、酒を飲むから鬱になるんだろ
酒由来でない鬱は酒浸りにはならないかもね
0961名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/14(月) 10:44:41.57ID:9mz0q6rq0
>>949
そんなデータは聞いた事がないんだが。具体的なソースを出してくれ。果実はそもそも
根や葉と違って養分は種に凝縮されている。果肉は大半が糖分だがその目的は動物に食べさせて
種を運ばせる事にある。糖度が増すのは単にその糖分凝縮が高くなってるだけだ。また現在出回っている
農作物は本来海外の優良な品種と交配させたものであって、質が落ちている事はないのだよ。
遺伝子操作でもしない限り現在我々が食べている農作物は、世界で食べられている物と同じだと言っていい。
昔はよかったのノスタルジーがおかしい一番大きな理由がこれ。
0962名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 10:48:03.09ID:o5lzG3oX0
減ってる数字だけ取り上げてるんだよ
鉄分が減ってる?
ではビタミンは?
繊維質が減ってる?
では糖質は?
都合の良いデータだけ見せて結論誘導するつまらない手法だ
0964名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 11:56:12.71ID:mJneZ7pP0
仮に栄養価が減っていても不味ければ食べない、特に子供は正直
昔野菜嫌いの子が多かったのも不味いからじゃないかな
俺の職場に鶏肉が食べられない60代の人がいるが昔給食で食べた不味い鶏がフラッシュバックして絶対無理だって
0965名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 12:00:37.90ID:On73T9SE0
究極VS至高の対決で給食対決はあってもよかたな
食育という明確なテーマもあるし子供目線でのものでもあるから
読者層への関心も高いはず
究極の給食メニュー
白米&玄米 味噌汁 肉の炒め物 無農薬サラダ しぼりたて牛乳 安全果物
至高の給食メニュー
サプリメント
0967名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 12:12:28.18ID:fWeTJZzw0
そーいやピーマンが嫌いな子供でもパブリカだったら普通に食うよな、みためにたようなもんなのに
0968名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 12:17:57.62ID:3Gux8xep0
俺は子供のころからニンジンもピーマンの全然平気で「好き嫌いがない」ってのがちょっとした自慢ですらあったが、
それって実は味覚が鈍いってことなんですかね?
0970名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 12:31:03.00ID:fWeTJZzw0
子供のころにいろんなもんを食べさせておくと好き嫌いやアレルギーが軽減されるという話はあるな、味噌汁に入ってる煮干が大嫌いだったがあれもまた親の愛と思うか
0971名無しんぼ@お腹いっぱい
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2018/05/14(月) 12:38:08.46ID:av6s6PCc0
山岡も言ってたが、極端な偏食は精神が歪んでるってやつな
まああのトンカツカレーの社長ほどじゃないけど、好き嫌いがやたら多いやつには近づかないほうが良い
たいていクソ
0972名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 12:40:13.55ID:fWeTJZzw0
思えば昔はアレルギーと好き嫌いがけっこうごっちゃになっていたりしたので
たとえば本当は海老アレルギーなんだけど「すききらいはいけません!」と
毎日毎日海老ばかり食わされていたようなこどももいたのかもしれんね

合掌
0973名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 12:50:30.10ID:3Gux8xep0
アレルギーの認知がまだ薄かったころ、
急にエビアレルギーになった(怖い)やつが白目向いてぶっ倒れて担任が救急車と親を呼んだら、
そいつらが来る頃にはケロッとなって親が「こんなのを大事にしないでください!」って起こったら後日自宅でぶっ倒れて
その親が謝りに来た、って話があった。
0978名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 14:40:23.38ID:OwE5h5Lq0
給食の牛乳は飲んでる時に笑わせて噴き出させる為にある
0979名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 15:37:54.53ID:DAqk7Uj60
ひまつぶしにコンビニ本を買ったが「雄山の危機」の回の再録だった。
二人の孫を抱いて「ありがたいありがたい」は気持ち悪かった。
義父義父も気持ち悪かった。
でも
急遽かけつけテキパキと指示する山岡や「おやじ」発言とか
責任を取らせろで説明させたり最後に認める展開はそれなりに良かった。
ここから一気に和解路線で80巻くらいで完結させて
馬鹿新人二人を登場させずに終わらせていたらまだマシだったな。

にしても美食倶楽部の「若」連発も気持ち悪かった。
お前らどこまで指示待ち人間なんだよ。
0982名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 18:41:45.21ID:OwE5h5Lq0
>>979
だって山岡が美食倶楽部に顔出す度に毎回仕事放り出して大挙して玄関に駆けつけるんだぞ
0984名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 22:03:29.07ID:LyMmRR9L0
>>965
現実的に、全国の学校の給食で「しぼりたて牛乳」を提供することって出来るのかな
牛乳って生鮮食品だよね
0985名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 22:26:39.64ID:KTL7N4330
しぼりたては無理だが近接地の牧場で瓶詰めは可能ではある
グリコの○○高原牛乳が地方で違うのは旅をさせるな理論らしい
最近は水もだな
六甲の水最近見なくなったのは関西より西に販売エリアを縮めたから
0987名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 23:10:52.00ID:ctUDvK5B0
スレタイに関しては真実だと思う
根菜類に火を通したものが一番いい
少なくとも日本人には
0988名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/14(月) 23:27:27.25ID:9mz0q6rq0
>>987
サラダってのはそもそもレタスのような生で食べられる葉野菜があった地中海近辺しか
存在していない。世界で見てサラダなんて食べてる地域が古代にあったなんてのはない。
水がないところは焼くし水があれば煮て食べるのが世界で見ても普通。サラダの方が
本来稀少的な食べ方だった。
0989名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/15(火) 00:53:01.27ID:UL7pl99/0
生野菜を食うのは多くの野菜が火を通したら食物繊維が糖質に変異するからだと思うけどな(だから甘くなる)
保存の問題もあるけど発酵食品を多く摂る日本人は生野菜を摂らなくても便秘にならなかったから必要なかったんじゃないか
0993名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/15(火) 11:58:11.15ID:dggtA2v50
ユーザンが事故って死にかけるエピソードが掲載される前なら、
あくまでもスタッフ管理とユーザンのスケジュール管理を担当するGM的な存在って言い訳が立ったんだけどねえ
あのエピソードのせいで、あのポンコツぶりで美食倶楽部の料理人の実務トップと判明してしまった
0994名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/15(火) 11:59:27.78ID:vpUjmPWl0
ハンバーガー屋の宇田はあんまり有能ではない
0996名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/15(火) 12:32:18.89ID:RvOvpjS/0
雄山もヘボでしょ
ピクルスすら和食に転用できないし
そもそも店に来るのは知恵遅れカルトしかこないんだし
言いくるめて出せば絶賛だろw
宇田にやるのは勿体ないかわ
0999名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2018/05/15(火) 12:52:40.99ID:1CTQmm9W0
まあ試食に関しては、色々とやってるうちに自分の舌ではわからなくなることがよくあるから……
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