豆腐屋やってるけど質問ある？

[0005 名も無きハンターHR774 2020/09/09(水) 20:58:56.41 ID:Z59ZJaFj]

>>4
正直、技量もあるけど・・・。信頼と安心と
国産はタンパク質が多く脂質が少ない
外国のは油取るのが第一なので脂質が多い
豆腐はタンパク質を固めるわけだから香り、弾力、風味が違うねぇ