ふじもとは淡口よりは濃いんだろうけど濃口よりはるかにパンチのないラーメンなのは確実で
サイドメニュー方面も何もやってないのは間違いないから
ニューウェーブの退潮と共に沈んでないとおかしいね
才遊記時点でキノコよりよっぽど満足感ある鳥でやってるなかはらをああ書いたわけだし
最後のシーンも繁盛してる雰囲気は全くない
生き残ってるとしたら大きく方向転換してるはず

しかし再登場時に全然違うラーメン屋にするわけにいかないから
出すとしたら完全に行き詰まってるけどハゲには頼れないから小宮山に頼む流れだろうけど
確実に不評だな