【らーめん再遊記】河合単総合 37杯目 【銀平飯科帳】
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とりあえずワンタンハッショ死ねよ。
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【らーめん再遊記】河合単総合 36杯目 【銀平飯科帳】
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>827
>>828
予定調和過ぎるのも駄目、というか
読者の予想や期待を少し外しながら、納得できる展開が、ストーリー重要な作品での肝 いいとこ３巻で打ち切りだな＞餃子漫画
ご飯のおかずか酒のつまみと主役張れないサイドメニューで話続けていくのは厳しい 中国だと水餃子だけで食べまくってて「餃子の王将」みたいな焼き餃子とラーメンとライスの組み合わせはマイナーで苦戦してるみたいだな
中国には餃子漫画がたくさんあるのかな >>834
それを無視して50巻越える華麗なる食宅
ある意味では神の雫超えてるよ
料理系では、既にクッキングパパが
半ばまことに継代してるから、さなえちゃんとの結婚待ちだよなと 漫画の絵にした時に強い弱いがあるからな
人気食の（白黒絵での？）実験によるとラーメンの絵やステーキの絵はホカホカ感とか出せるからヨダレを出させやすく興奮もさせやすいらしい
アイスやフライドポテトなんかは意外と絵だと弱くてフライドポテト漫画は難しいってことになる
ネイチャージモンも鉄板焼系に結構頼っていたように感じるね クッパパでまことが博多を出たのは、料理自慢の息子がそばにいると荒岩の存在が霞んでしまうからかな？
まことが結婚し子供が出来た時がクッパパ完結かもしれない 所詮家庭料理の荒岩流でプロになるのは厳しいとしか思えないんだが
まことの入った店も荒岩流の影響のあるとこだし、思い知らされるような展開にはなりそうにないのが残念 >>842
作画の都合だけど他の仕事受けまくってるから続き描く気ナッシングな気がする
こういう人に作画依頼しちゃったのが運の尽きかな
https://www.mirinanase.com
コミックトレイル『夜凪さんのよなよな餃子』 2020/08/07~連載
※イラスト業が多忙で漫画の執筆が厳しい状況にあり休載中
Xプロフィール
※2024年10月まで新規ご相談不可、以降はお仕事募集中です※ 雄山みたいなのがババーンと登場して
場を乱すとかすればいくらでも話は作れそう それこそ大谷日堂とか武藤鶴栄とか使い古されてないだろうか
料理の鉄人やどっちの料理ショー見ててもただ食って文句つけるだけの奴が、
どんなに偉そうな演出されても料理人より上の扱いになることなんてほとんどなさそうだが >>847
実家が名店で幼い頃から英才教育受けてるんじゃ無かった？
むしろ大念寺が謎 >>835
餃子と焼売の違いとは？
まあ、発祥経路が異なるし、主食かオカズかの違いではあるらしいが Amazon
＞らーめん再遊記(9): ビッグ コミックス コミック – 2023/12/27 >>838
それは、餃子が日本食のご飯に相当する主食だから
皮を食う料理なんよ
一方、焼売は中の餡を食う料理で、こちらはご飯と食う
焼売も蒸す以外に焼く、揚げる、煮ると調理の幅は餃子と同等に広いんだが 日本風の皮の薄い焼き餃子も「餃子」と名乗ってる以上先入観崩せないんだろうな
まあ蕎麦前やおでんでご飯食えないと言い張る日本人もそこそこいるようなもんだろ 日テレのニノさんで高級ラーメン特集やってて出てきたラーメン三種どれも2000円以上
とらふぐを出汁や具にしたりA5サーロインの特大薄切り肉を乗せたりとどれも豪勢だったが不思議と食べたいとは思わなかった
根っから貧乏舌なんだと痛感しちょっと悲しい そもそも中国で餃子を食った昔の日本人の反応が
「美味い！けどご飯に合わん」だったからな
それでご飯に合うように改良に改良を加えた結果が今なんだから
日本の餃子はご飯に合うし、中国人が餃子にご飯は合わんと言うのも両方当然 三ツ星フランス料理をラーメンにぶち込んだら美味くなるかっていうとね >>856
みそ吹雪の爺さんが考えた
タラバガニラーメン
ジンギスカンラーメン
焼きホタテラーメン
に通じるものがあるな くら寿司とスシローがラーメンも出してるが
スシローはカニ出汁ラーメンとか凝ったのを出すけどくら寿司はオーソドックスなラーメン
くら寿司のオーソドックスな方が良かったな。凝ったラーメンだとなんか食いにくい かっぱ寿司が食べ放題企画やってた時行ったら
食べ放題対象にあっさり醤油ラーメンとアサリ潮ラーメンと二種類あったけどな インド人的にもライスで食べるなら日本のカレーの方が合うという人も多いみたいだし餃子以外もライス向けに進化してるのかね
ハンバーグやステーキなんかも日本だと基本ライスだし クリームシチューもパンよりライスで食べる人のほうが多いからな
そうだラーメンの麺の代わりをライスにしたら… ﾋﾟｺｰﾝ
日清カレーメシの誕生である ドミノピザも生地をライスにしたやつ売り始めたよね
将来はあんパンもあんライスボールになってるかもしれない 餡はおはぎや餅に使われてたのが元々で
あんパンは和洋折衷の比較的新しい姿だろう >>867
つっても結局饅頭を蒸すかわりに焼いて作っただけだよね＞アンパン >>864
そもそも日本のカレーってインドからじゃなくてイギリスから入ってきた洋食カテゴリだし
米もインドで食べる米って長粒種の粘度の低い米だからなぁ
日本のカレーについてはあんまりインドと比較するものじゃないんだよね
今じゃ本式のインド風やタイ風のカレーも珍しくないけど 粉物を使えば全て麺だとワンタンや餃子を出すハゲ
ダメだな、ハゲはラーメンで戦わなければ
紅ズワイガニの美味しい食べ方で、江戸前の旬で三回くらいやったが
その後出てない程度に謎な やっぱり麺じゃなきゃラーメンにならんのかな
ひもかわうどんやラザニアみたいなのでもいいと思うんだが 昔、日清食品の創業者たちがアジアからヨーロッパに掛けての麺料理を調べた時
イタリアの田舎で蕎麦を麺にした料理を見つけた、といってもでっかいグラタン皿に並べて、それにチーズとバターを掛けて焼いたもの
今日本でも蕎麦粉を使ったラーメンがあるから、ある意味何でも有りだな ハゲ×つけ麺って対藤本でしか出てないような？
麺の長さにもこだわってるのに
ハゲは何気に色々忘れてるような 蕎麦を薄く広く伸ばしたガレット、ソーセージ状にしたキシュカ
麺で食べる必要はないが名前は分ける必要はあるだろう 蕎麦はほとんどが粒食で食われてるんだろ
締めのご飯じゃなくて茹でた蕎麦の実にするのはありかも >>879
つけ麺はラーメンじゃない過激派が今でもいるらしいから、警戒してるんじゃない ラーメンに載せたいか、飯に載せたいかで
変わる
めんどくせわー。 一気読みしたけど和文がメインキャラになった辺りから面白くなくなったね
袋ラーメン回とか美味しんぼのハズレ回読んでるみたいだ 俺は袋ラーメンの方が普通のラーメンより好きだから良いけど外伝みたいなのでやれなかったのかね >>883
そんなの居るのか…
美味しんぼの担々麺はラーメンの一種と認めないからとガン無視してた偉い人みたいな
熱々教も居るよな
ラーメンとは熱々でなければならぬ！
スープの美味さが際立つ温度？火傷防止？
そんなの知るか、ぬるい！不味い！ ラーメンぬるくしたら猫舌の客が集まった回好きだわ
特化しちゃ行けないだけでぬるくするサービス自体は需要あるよね あとあれだ、店員に当たり外れがある店で
ハズレ店員による、ぬるくて不味いラーメンを食った経験の有る無しなんかも関係するかも >>877
じゃあ外人が食べてるのはラーメンじゃないんだな >>898
知り合いの外人が「うちの国のはラーメンじゃない(まずい。しかも値段が
日本の3倍とかワロスwww」って言ってたわ ラーメンはそもそも水が貴重な国には進出出来ないしな
なんかトンガリ頭のなべぶたで鍋にふたをして水滴を発生させて料理を作るんだっけ >>883
昆布水つけ麺に対してはまるで価値を見出せないが、仮にアレが芹沢の淡口らーめんと同系統の意識高い系の味なのだとすれば、
俺は間違いなく濃口を称賛する派だと思うわ >>904
美味しい事は美味しいが、濃厚系好きな奴の評価が低いのは分かる >>903
タジン鍋か
円錐状の重い蓋で蒸気を逃がさず材料自身の水分で蒸し焼きにする鍋 >>891
お前がラーメン屋開店したらライブハウス連れてってやるよ >>903
ハクション大魔王の壷みたいな形したタカジン鍋か なかなか面白い記事だった
エリア最安値の裏メニューっぽいかけラーメン
かけ油そばと同じ値段で出してくれるのは両親的な気がする
https://gendai.media/articles/-/118598
34日間で76軒…！ラーメン好きコラムニストが全部食べて見つけた「最安値なのにスープがうまい店」《激戦区・高田馬場の「ラーメン値段」最新事情》
さらに龍の羽(ラーメン780円の店)では、かけラーメンが450円である。葱だけかかったようなラーメンだけど、ここスープがうまいんで、金ないときはこれがいいとおもう。単品ラーメンでいえば、これが最安値である。
ただ龍の羽の券売機にはどこを見渡しても「かけラーメン」のボタンがなくて、困って聞くと「そこの、かけ油そば450円の券を買って、かけラーメンって言ってください」とちょっと面倒である。450円のラーメンってはずかしいなとおもっているシャイな学生にはハードルが高い。 450円のラーメンって恥ずかしいのか？
日高屋とかスガキヤとか450円じゃなかった？ 幸楽苑で昔は290円だったな
あと昔はホームセンターがフードコートもやっててたこ焼きや300円くらいの激安ラーメン食えたがそういうのも最近は無くなってしまったな 南関東にいまでも190円ラーメンあるけどな
あと日高屋は390円だろ 福しんは怒涛の値上げでラーメンも450円になったからもう行かね 西成の200円ラーメン屋もすっかりYouTuberの玩具になったな
行列まで出来る店も有るし話題になったから行く、流行ってるから
行くって客ばっか
自分の好みや考え方 < 話題、流行りよな >>912
南関東民だけどどこにある？
南関東って言ってもめちゃくちゃ広いぞ 富士そばの煮干ラーメンが意外にうまいんだよな。さすがにワンコインでは食えんが マグロカツラーメン大好き
絶対トンカツよりラーメンに合うと思う
ハゲも鮎カツラーメン作れ 鮎だとフライだろ
エビフライアジフライイワシフライシシャモフライカキフライみたいな
カツとは言わんだろう スシローのマグロカツは単品で頼んだけどカツにはやっぱりソースだろと思ったからラーメンは頼まなかった
回転寿司は色んなアイデア料理出して面白いな。キワモノから意外とうまいものまで色々
メニューが大人しくならず活気があって良い 大昔マグロラーメン出してた店あったが
近くにラーメン屋ないのに、半年で潰れたな >>920
北坂戸って出てくるけどそこ南関東？って思ったわ
むしろ北関東のイメージ 北関東は、関東地方の北部または中北部地域を指す名称である。茨城県、栃木県、群馬県の3県。 ポケモンとラーメンの相性はいいはずだが
なかなか出ないな 南関東（みなみかんとう）とは、関東地方の南部または中南部地域を指す一般名称である。東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県の1都3県を指す場合が多い。 >>924
南関東って言葉を生まれてから一回も使ってないしイメージとして房総か湘南とかのイメージだったから北坂戸と聞いてなんか笑ってしまったよ 天気予報では南関東って言うけど
ニュースでは首都圏と言われるからな
北関東は天気ニュース共通で北関東呼び 今どきテレビで天気予報見る民しか知らない言葉ということか オマエらの世間って狭いんだな NTTでも防衛省でも教育支援協会でもふつうに南関東って使ってるからな
ところでオマエら北東京って聞いても笑うん？ >>929
関東にある、埼玉にあるじゃ駄目なん？
なんでわざわざ南関東って言うか不思議な地域の区切りだなって思った 浦和(南)浦和北浦和
東浦和西浦和
武蔵浦和中浦和
浦和は7つの駅がある 首都圏はNHKが言うところの東京神奈川埼玉千葉のイメージ 安ラーメン武蔵の野辺に朽ちぬとも留め置かまし190円魂
とか情緒あふれる詩でも作ってくれ 関東地方ローカルでしか使われない言葉なのかね
聞いたことない レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
