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美味しんぼ385「おたくの会社もこのままじゃ危ないわねえ…」

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0001名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/01/13(水) 06:39:49.48ID:C9cc/fn00
★スレタイには作中の台詞またはモノローグを付加する。
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雁屋哲の今日もまた（旧名　美味しんぼ日記） ：ttp://kariyatetsu.com/

前スレ
美味しんぼ384「定年か異動で島流しに哀れな身の上。」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1605321507/
0750名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/07(日) 09:19:30.97ID:luSp8JNx0
>>745
一応きちんと定期的に手を洗うなら手袋を何時間も変えないよりは清潔だからな。

手袋してるしてないだけで判断すべきじゃないぞ。
0755名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/07(日) 10:43:29.84ID:NO6j8VGS0
「あたしたち女性は」とカリーの封建的な意見を作中の女性キャラに語らせることも印象操作だよな
0756名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/07(日) 10:49:05.33ID:w403WQi90
コロナ前だけど
近所のスーパーの総菜コーナー
手袋して裸の総菜を並べ直し
そのあと手袋したまま箱やカートの移動
そしてまた戻って別の総菜を手掴みで並べ直しなど

近くにいた店員に一部始終を話したよ
あれ売るの？って
店員数名を掻き集めて撤収作業を始めたからいいけど
0758名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/07(日) 10:54:14.49ID:NO6j8VGS0
コロナの真っ最中にパックのお刺身買って、レジ打ちの時はしょうがないけど
打ち終わったらそのままパックを手渡ししようとしてきたな。カゴを戻すのが面倒だとは思うけど
big-aは不衛生だと思った。
0759名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/07(日) 11:09:33.35ID:YO6/RSee0
>>749
これだから成り上がりものは
これほど見事なアルコールにどうして酢飯で味をつける必要があるというの
0763名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/07(日) 18:25:50.62ID:77bMZ/Vt0
寿司のワサビは鮫皮でおろさないとダメ！
↓
登場した実在の名店「ウチはおろし金つかってます」
0766名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/07(日) 19:17:31.22ID:phWZP3Oj0
とんかつ屋で擂りゴマ小鉢を出す店で擂りゴマをどうしたらいいのかを教えるようなこともない
もりそばざるそばのワサビは汁に溶かす人がいたら助言するようなこともなし
蕎麦湯はもりそばざるそば以外に鴨南蛮でも使えることを教えるようなこともなし
0768名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/07(日) 19:48:15.41ID:NMgMAi7E0
>>763
大根おろしだって細かく擦り下ろせば良いってもんじゃないだろうしな
山葵だってざっくりおろしても間違いじゃないはず
0769名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/07(日) 19:59:24.87ID:vVawiFZa0
美味しんぼやショウタの寿司もあるしなぁ、ワサビは
魯山人は醤油溶かしもOKだったよな確か
0770名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/07(日) 22:28:02.01ID:I75Xg49G0
そもそも金おろしが匂い移るとかいう理由で本当にダメなら
包丁もフライパンもアウトやし
おっさんの匂い移る素手で握るとかいう行為すらアウトやろ
0775名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 00:42:07.95ID:bgd92YwFO
どの作品の話だったか……包丁は一日の仕事が終わった時点で研ぐ、仕事を始める直前に研ぐのは避けるという話があったな
0776名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 01:07:30.00ID:gK7jHvMi0
あれも金物なんて時間置いても
金粉の匂い成分飛ぶわけじゃないから
完全に無意味なんだよな
0778名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 01:30:54.35ID:hcwb0Mo90
それで味が変わると感じるのは完全なプラセーボだわな
というかそんな犬並みに鋭敏な嗅覚持ってたら日常生活に支障出るわ
三密な場所なんて匂いに耐えられなくて吐くだろうし
0780名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 07:30:34.81ID:sxL/iiod0
親にされた数少ない食育
ワサビが食えないのは困るからと当時は出前で取ってた寿司が強制的にサビ入りに
（子供用にサビ抜き注文してた）
我慢して食うことは覚えたがいくら年を重ねても本質的にはワサビ嫌い
回転寿司で袋の西洋ワサビとは言えつけないことも多い
0782名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 07:50:39.47ID:jplC6IC+0
普通に錆びるからやめろバカって
研師が警告するぐらいにはこの作品が迷惑かけたデマのひとつだぞ
0783名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 08:12:32.50ID:sxL/iiod0
毎日使う店ではどうなのか知らんが
錆びないように洗って乾かしたら油張ってかつ油紙に包めと書いてあったな
出刃包丁の説明書き
使う前に物凄く洗わないといけないよな。家庭では
0784名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 08:17:33.36ID:jplC6IC+0
水気は飛ばせ、意地でも飛ばせ
ポン刀みたいに油塗りたおすわけにいかんから
せめて水気は飛ばせが基本
水に晒すなんて下手したら１日で錆が浮く
0788名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 10:32:48.07ID:Vyz3bnqx0
>>787
俺よりももっと悪い奴捕まえろよ
という犯罪者は知ってるけど
俺が捕まるのは警察が悪いって言ってる犯罪者は知らない
0789名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 10:57:07.82ID:PEXNjO2k0
実際人の前で役に立たないマスクしてウイルス撒き散らすのは傷害罪と言われてもしょうがない
0791名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 11:17:03.97ID:8IyRsIEU0
>>790
だからそれはここじゃなくてもっと危険なところでやれよって話だろw
結局他のもっと悪い奴を捕まえろって話じゃん
0792名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 11:21:58.13ID:8IyRsIEU0
>>789
違うよ
実測データを医学的にキッチリ把握してもいないのに
報道されていることを自分なりに解釈して
布マスクでもフィルター併用すると不織布マスクと同等以上の性能を有するものがあることを知らず
不織布マスクも結局N95マスクほどの性能を有しておらず考え得る最高性能でもないのに

不織布マスクを使えと要求するバカだよ
0794名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 11:53:26.55ID:Vyz3bnqx0
専門家が大幅に効果が低くなるわけではないと指摘してるみたいだけど科学的に否定されたの？

>専門家は、布やウレタン製のマスクも、効果が大幅に低くなるわけではないと指摘する。

>日本感染症学会専門医・寺嶋毅氏「飛沫を広げない効果は、不織布と布マスクはほぼ同等。若干ウレタン素材は劣るような印象。あまり会話がないといったような状況なのかということをみて、マスクの素材を選択することがあってもいいと思います」


https://www.fnn.jp/articles/-/131580
0798名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 12:54:32.66ID:hcwb0Mo90
>>784
包丁を安物から鋼製のちょっといいやつに変えたら、少しでも水気残して放置すると半日足らずで錆の初期症状みたいなの出て焦ったわ
以来包丁の手入れにはかなり神経質になった
流石に研いだ後の切れ味は抜群だが
0802名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 13:16:21.81ID:Lh4D4hPa0
>>783
お湯で洗ってよく乾かしてサビ止めの油を塗って金庫にしまって誰にも触らせない

アジの押し寿司名人の婆さんの毛抜きの保管方法てだいたい正しかったんだな
0803名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 13:21:45.43ID:Vyz3bnqx0
>>796

だって君

>人の前で役に立たないマスクしてウイルス撒き散らすのは傷害罪と言われてもしょうがない

って言ってるじゃん
不織布マスクはN95より役に立たないのは科学的に明らかだよ
0804名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 14:33:32.23ID:jKXXkbhI0
>>803
くどいな
N95の話は聞かない
ウレタンは不織布の効果の1/4で
危険性ありまくりだから傷害罪も等しいって言ってんだろ
0806名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 14:45:27.05ID:WzOrBfsK0
>>803
A＞Bだろってこっちが言ってるのに突然Cを持ち出してきて
「C＞AだからAもBも同じだろ」っておかしなこと言ってるのがお前だよ
0807名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 14:47:57.92ID:Vyz3bnqx0
>>806
>>789はA>Bだろなんていってないよw

> 実際人の前で役に立たないマスクしてウイルス撒き散らすのは傷害罪と言われてもしょうがない

どこがA>Bなの？
0809名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 14:51:28.04ID:Vyz3bnqx0
ついでに言えば>>789は役に立つ役に立たないについて何も定義してないよ
傷害罪と言われないためにはどの程度の性能が必要とされるのか
ウレタンマスクについても不織布マスクについても全く触れていない
0811名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 17:03:37.30ID:q+qQKl5m0
そういやチャイナレストランシンドロームって化学調味料が原因って訳でもないらしいな
0812名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 17:39:56.28ID:ejRG+yAo0
10年以上前に否定されてる論説だからな
化調を化調と言わずに大量投与しても体調崩した事例もなければ、
中華料理に大量に入れたものとそうでないのを黙って食べ比べさせても変調は起きなかった
つまり元々食後に体調不良起こしやすい奴が新種の調味料に責任転嫁してただけ
0813名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 19:01:05.14ID:uZsAM0is0
ステンレスの包丁は錆びづらいが錆びないというわけじゃない
塩気が残ってるとそこに水分が溜まり錆の原因になる。
後鉄と触れてるとてきめんに錆びる。

次に鋼の包丁は基本錆びるモンだと思おう。
鋼でかつ錆びない奴はアホみたいに高い材料だから基本包丁には使わんだろう。
0814名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 19:28:52.96ID:8GUR1FOJ0
不織布マスクが80%カットでウレタンマスクが50%カットでどうして性能が1/4なの？

富岳でシミュレーションした理研担当者が使うなってことじゃないって言ってるんだけど不織布マスク警察さんは何を根拠に警察活動してるの？

>不織布に比べウレタンや布のマスクは飛沫（ひまつ）の遮断性能が劣るとされた。ただ、フェースシールドやマウスガードほどではなく、理研の担当者は「特徴の差で、使うなという意味ではない」と強調する。

https://www.jiji.com/jc/article?k=2021020400191&;g=soc
0815名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 20:12:37.01ID:nQZw2Usk0
舌が痺れるというのが今で言うパワーワードだったので
美味しんぼを読んで舌が渋れる人続出
0819名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 20:43:50.96ID:ejRG+yAo0
そもそも「チャイナレストランシンドローム」を自称する人の病状があまりにも一定しなくて（舌の痺れはあくまで代表例）
どこからどこまでをチャイナレストランシンドロームと呼んでいいのかすら曖昧って背景もある
0821名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/08(月) 22:09:58.89ID:uZsAM0is0
なんか知らんが、メリケンのドラマに出てくるような紙箱入りの中華料理が食いたくなってきたw
0826名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/09(火) 03:17:09.47ID:BIsoWS3m0
マスクでレスバしてる連中そろそろ空気読め
実質雑談スレとはいえ食い物関連でさえない話題で何レス使ってんだよ
ただでさえ1000行ってもなかなか次スレ立たねえスレなのに
0827名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/09(火) 03:32:44.11ID:ieuzyOI00
今も美味しんぼが続いていたらコロナはウィルス兵器だとか変な妄想に嵌まってたんじゃないかな
0828名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/09(火) 07:08:49.74ID:Mqfmi99W0
そっち方面の陰謀論はあんまやらなさそう、だって出どころがカリー大好き中国だし
代わりに中国庇って日本政府の対応の甘さを叩くくらいはするだろうけど
吹き込まれた情報によっては「コロナは風邪と変わらない」みたいな思想にはかぶれるかも知れんが
0830名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/09(火) 07:18:55.75ID:ybXym/Np0
コロナの発生源が中国でもバラ撒いたのはアメリカの謀略とか色々理屈はつけられそう
0835名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/09(火) 12:10:49.09ID:bv6p3Obg0
カリーの中国ageは日本の愚民sageの手段でしかないけど
ああいうのは「経済力で追い抜かれた日本」や「高度成長期の環境汚染や公害病」をタネに日本叩きするよ
0843名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/09(火) 22:11:41.15ID:Tt50ONfp0
戦争に負けた日本が悪いというより
満州事変・支那事変を起こした日本が悪いというところまで行くかな
0844名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/09(火) 23:00:55.07ID:Vak0CziI0
戦争で一番重要なのは勝つことじゃなくて敗けても傷が浅い内に退くこと
戦線を拡大し過ぎてそれができなくしてしまった日本が悪い
0845名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/09(火) 23:09:57.29ID:Tt50ONfp0
まあやっぱりカリーの世代では中国に罪悪感があると云うのは分かる

自分は幼児だったにしろ侵略者であることは違いなかったし
0846名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/09(火) 23:19:10.01ID:bv6p3Obg0
>>845
その辺は都合よく戦前の軍部及び昭和天皇に責任押し付けてる
日本人が悪い(ただし私は除く)
日本人は愚か(ただし私は除く)
日本人は反省しない(ただし私は除く)
だから私が日本人の蒙を啓き、教え導いてやる
愚かで罪深い日本人は私のいうことを無批判に信じ込みただついてくればよい
そういうアレ
0847名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/09(火) 23:40:24.88ID:Tt50ONfp0
いや当時の大人たちに責任があるとして実質幼児は悪くないだろう
だからこそ去列な罪悪感を感じたのかも
戦争を知らない子供たちとか言う昔の歌もそんな調子だった
0848名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/10(水) 00:27:47.15ID:E9dAhWih0
>>836
少なくとも中国が全て正しい。中国の物は全て素晴らしいという考えであろう作者は
コロナウイルスに関しては日本が全て悪いと思ってんじゃないかね
0849名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/10(水) 00:35:31.07ID:0XfgeAVC0
今中国を擁護しているのってどんな層なんだろ
もう古典的な左翼が理想としていたような国家経済体制じゃないし
なんかむしろ日本の保守派と相性がいいように思う
0850名無しんぼ＠お腹いっぱい
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2021/02/10(水) 00:56:52.07ID:wompDVbB0
そいや美味しんぼで中国行った描写て松川さんが犬食った回想くらい？

香港回のときはまだ返還前だったし
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