美味しんぼ341「お宅は単細胞の家系なのかねェ」 [無断転載禁止]©2ch.net
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【過去スレ・関連スレ・FAQ】
2ch漫画板美味しんぼスレッドまとめ ：ttp://oishinbo2ch.run.buttobi.net/
雁屋哲の今日もまた（旧名 美味しんぼ日記） ：ttp://kariyatetsu.com/
※前スレ
美味しんぼ341「毎月３万２０００円も浮くのよ！」
http://karma.2ch.net/test/read.cgi/comic/1494721118/
踏んだからには立てます グルメごっこは嫌いだけどカレー作りは熱心な近城って何なの キャンプに来てルーは手作りが良いとかグルメごっこそのもの 荒川夫みたいに野菜は裏ごししろとか馬鹿の極みだけど 明太子嫌いですと言ったら小泉に馬鹿にされて大新聞社の局長だから明太子ごときで偉そうにしやがってと言ったのに 自分が茶碗蒸し不味いですって言われたら警備員使って追い出すとか 正直チャーハンはパラパラじゃなくても良いし
米一粒一粒の大きさを合わせるのもキツい というか雄山人にやらせておいてよくあそこまで偉そうに説教出来たよね
自分でやったならまだしも トマト人嫁がソーセージ入り味噌汁を作ってるけど富井家では定番 終わるタイミングを逸した漫画は哀れだな
何処で終わるべきだったんだろう？
１．テレビアニメ放映終了に合わせ
２．松竹の映画あたりに合わせ
３．黒いマスコミ王金上との決戦に合わせ
４．結婚式に合わせ
５．和解に合わせ >>22
山岡と栗田が正式に交際始めたとこで辞めるべきだった、あれならまだ3％くらいはクリ子のかわいいところが残ってた。
いまは醜悪さしか見えない。 雄山と雌雄を決する為に究極のメニューに本格的に取り組むと決意する最終回
最後のページは長く果てしない料理坂を登る山岡の姿 カリーの歳から考えてもこのまま未完だろうな
まぁ、とうの昔に終わってるようなもんだが >>22
>終わるタイミングを逸した漫画は哀れだな
こち亀のことかｗ こち亀すら一応正規の形で完結したからねｗ
これは打ち切りでも完結でもない尻すぼみフェードアウトエターナル >>23
いやあ可憐な女の子がどんどんとドス黒くなっていき
尻の下に敷いて子供を産み孫を抱かせて完全に抑え込むまで
実にリアル。
美味しんぼで一番リアルな描写じゃないかな？ >>27
こち亀は無駄な思想を入れないし、休まないで掲載していたし、
ちゃんと仕事をしている。 >>30
こち亀と美味しんぼは糞化のベクトルが違うからな。 登場人物の中で金上がまだまともな方ってのが傑作だわ >>32
不快な新キャラ
旧キャラ崩壊
作画崩れ
主役dis
焼き直し回と糞回のループ
両方全巻揃えているけど、糞化のベクトルは一致してる
思想絡まない、1巻辺り2話ぐらいはそこそこ面白い分こち亀のが上
特に単行本厚くなってからはネタ詰め込み捲りで読み応えあり
味巡りや原発、鬱星巻なんかとは比較しちゃ駄目なぐらい >>36
初期こち亀って大日本帝国を茶化している話があったような。 山岡の周りの奴ら、仲直りして下さいつって甘いものばっかり買ってきてペコペコしてたくせに、
最後にムリヤリ口に詰め込んで勝ち誇ってたラストは本当に胸糞だったが
そもそも「馬には甘いものを食わすんだよ」とかいう雄山も相当どうかしてる クッキングパパにて、末森が復活した
そういうわけで、美味しんぼの
納豆の話しを語りましょう 突っ込むほどじゃないけど
こち亀巡査部長の方がこっちの沢山いる警部より上だよね
キャリアとか叩き上げとか置いておいて
どっちも署長の安さは凄いけどｗ 両さんは検挙率は高いんだよね遅刻や無断欠勤が多いから相殺されるけど >>41
警察は試験にさえ受かればある程度上にいけるんだよちきしょうめ 大原の子・谷村の子・近城の妹あたりは単発でも話の主題に出てこなかったな トミー「山岡の大馬鹿野郎はどこだ！？出て来い！！」
クリ子「究極のラーメンを探しに中国へ行きました」 部長がトミーみたいに酒癖悪く絡む話が何本かあるよな >>44
最初はアウトロー
お世辞やおだてに弱くて人に利用されやすい
やたらすごいコネがある
ある分野では以上な能力を発揮する
肉親に不倶戴天の仇がいる
金遣いが荒く、借金取りがいるのが当然の生活
途中からギャンブラー描写が無くなる
なんだかんだ社会的に優良な職種 豆乳で叩いた納豆溶いて、アジの身をむしったものと一緒に
ご飯に乗せる料理なんてどうやったら考え付くんだろう。 http://i.imgur.com/CRLJwMH.jpg
おでん屋でたまたま偶然立ち会ったというだけで、
皆が食事中にゴキブリの話をするもてなしの心に満ち溢れた雄山(しかも雄山自身も美術学者の先生を接待中) インド人に「インドにカレーパンある？」って聞いて「あるわけないでしょ」って返したら
「ニッポンチャチャチャ」っていったクリ子にイラッときた
そんなもんで勝ち誇ってうれしいのかよ？ サモサだろ？
悪いけど日本のカレーパンなんか足元にも及ばんくらい美味いよ
比べるの自体が失礼ってレベル >>52
たまたまのわけないだろ
パパは常に士郎のことを見ているんだぞ インドとスリランカだけでカレーの全てを知ったような顔されてもなあ そもそも別にインドがカレー(の原型になった料理)のルーツってわけでもないような。スパイスを使ったカレーっぽい煮物ならあの辺のかなり広範囲にあるだろうし。 >>52
楽しい楽しい息子の教育タイムだからな
事前に根回しぐらい済ましてるわ >>53
ああいう表現やよくぞ日本人に生まれけり(誤用だが)を日本の悪口ばかり言う
カリーが使うこと自体になんか虫酸が走るわ
オーストラリアで差別受けながら芋虫食ってろっての 雄山「探偵さん？士郎のスケジュールわかった？」
探偵「はいこれです」
資料提出
雄山「中川よこのおでん屋を予約だあと学者先生をお呼びしろ」
中川「かしこまりましたカヴァードストーリーの為ですね」
雄山「うむ任せたぞ」
そして当日に息子と出会えましたとさ
お・わ・り >>60
山岡が「俺は愛国者」と言ったのも嫌だな
「日本を愛しています」と言いながら日本を貶めることしかしない左翼と同じ 日本は謝罪なんてしていませんよ
と言い放った山岡のあの表情ときたら、カリーの生き写しなんだろうな >>53
まあ今の日本のホルホルブームの走りだな
さすがに四季があるだの水道水が飲めるから日本凄いとはカリーも言ってないか 下げたり馬鹿にしたりするのが客観的で正しいみたいなのの方が異常だろ。自国を誉めるとかは捏造でなければ真っ当。 その通り、愛国心は有って当たり前、ましてや日本は世界的にどう見てもすばらしい
安全面、衛生面、日本人はそもそもおごり高ぶる性質ではない、常に謙虚だよ
安全面は在日韓国朝鮮人の犯罪がなければ完璧なんだよね バブル期にアメリカの会社を買収したことを最高悪みたいに言っているが
投資の世界ではごくごく当たり前のこと売り手も儲かるから売ったんだよ
バフェットやソロス、ロジャーズはみな悪人かよってのバカカリーめが サビーネいいよね一途で美人で
それに比べたら山岡さんの嫁はカスや その時代でごくごく当たり前なことって移り変わるものなのに
雁屋は今の目でしか物事を見てない ・・・日本スゴイなら判るが ホルホルっていう人って・・・ 中国人が日本の土地を買いまくっても黙りだろ？国賊だわ 正しくは、ける
ぞは系助詞、故に連体形けるを使う
よくぞ日本人に生まれける
が正しい。日本人の悪口ばかり書いてチョンをマンセーしているから
日本語も忘れたんだろうな、東大ってこんなバカでも入れるとは驚き
出版社も名前の通り小学生レベル >>73
そんな中学校の古文の授業レベルのこと言われても…
係り結びなんてせいぜい中世あたりまでの文法なんだから全然間違いじゃない
夕涼みよくぞ男に生まれけり（ける）って江戸時代の有名な川柳から取ったんだろうな、カリーは ５年目のパスタを読み返したけど色々おかしい
５年間イタリアで修行して腕が上の方と結婚するとか
５年も女を放置するとか >>74
だったら最初から現代口語で表現すりゃいいだろうが
お前はカリー並のバカだな >>78
間違いでもないのにだったら、とは？
現代語で表現できるのことなら江戸時代の作品に材を取ったり
古い言葉で詠嘆の効果を狙ったりするべきではないと？
とんだ愛国者だな >>78
なんでそんな攻撃的なの…
カリー嫌いはわかるけど別におかしいこと言ってない書き込みにまでバカだの罵って噛み付くのはそれこそ日本人としてどうなの
しかも「夕涼み よくぞ男に生まれけり」って其角だし結構有名な俳句じゃないか ５年目のパスタの木崎は５年間、娘や店の者と連絡を取らなかったようだけど
イタリアで修行中、娘や店がどうなっているのか考えなかったのか
途中、店主が死んだのに でも木崎は融通が利かなすぎて良い旦那良い経営者にはなれなかったと思う
こだわりの強い本格イタリアンの店作って潰しそう
修行が中途半端だったからだけど当時の日本ならパスタ屋に絞った信が正解 味皇料理会にはパスタしか出来ない無能なイタリア料理専門家(笑)がいるから木崎も大丈夫 連載１回目で味皇が「３０点…」発言してたのは美味しんぼのオマージュ的なもの？ 美男美女の恥ずかしい飯でウスターソース飯あったが
大正末期から昭和初期のぶっかけ飯ではそのウスターソースぶっかけ飯がけっこう流行ってたらしいな
タモリクラブのぶっかけめし特集でやってた ソーライスよりも
カリーみたいに思い込みや偏見と捏造で
日本が悪いをやるより
ソーライスの方が清々しいよ
バター醤油ご飯もコンビニのおにぎりになるくらいだし
何が恥ずかしいのか理解不能だね
まあキチガイジ知恵遅れのカリーを理解するのは不可能なんだろう >>80
間違いは間違いだろ、都合よく嘘を書くなよ その句の生まれけり、と、生まれける、を検索してみれば・・・ 自分の国の文化も知らない奴が愛国者
無知を指摘されたら逆ギレ
こういう奴こそが日本の品位を落とす反日だよ
まとめサイトとかで真実（）を知っちまったんだな カリーも「夕涼み〜」の句も知らん>>73に国語力をバカにされたくないだろうw
松尾芭蕉や小林一茶の次くらいに有名な俳人の代表作なのに 前々からネトウヨむき出しの知性の低そうなのがいるなと
ずいぶん気になってはいたんだけど
ほんとどうしようもない それこそ愛国者のイメージを貶める工作じゃないかと疑うレベル
あまりに頭が悪すぎる上に常に喧嘩腰だし 自分はネトウヨという言葉を多用するやつの意見は無条件でタワゴトだと判断してる。あんなろくな定義の無い言葉を信じんなよ。 サビーネの頃は三色刷りだっけ
あの頃は面白かったな これの焼き直しで猫好きの女が婚約破棄になって
相手の一流企業の同僚だった兄は弟が殺人未遂でムショ送りになったので
仕方なく親の食堂を継いだという全く感動も共感もできない話あったな 江戸時代に無教養な人間が誤用で読んだ間違った句があるから「正しい」とはならない
天動説をまだ信じているのかね 東大から電通、誰しもが知る漫画の原作者
まごう事なき超絶勝ち組なのに溢れ出る劣等感は何なんだ？ 子供に向かって俺と喧嘩しない方がいいぜとか…
よくぞキチガイに生まれける >>105
無教養な人間（松尾芭蕉の高弟筆頭。若い頃から博覧強記で知られ、後世まで続く俳諧一派の始祖となる大俳人）
無知は恥じゃないがそれを認めず重ねて無知を晒すのは本当の恥
なんかこっちがいたたまれなくなってきたわ >>103
何度読んでもすてきだ
こんなのわざと書こうとしても書けないよ 真・美味しんぼ
（美食倶楽部にて）
山岡 「マヨネーズを持ってきてくれないか」 中居 「ありません」 真・美味しんぼ２
「木崎が帰って来たので嫁に嘘がバレないように殺して埋めました」
「信さんが奥さんを想う気持ちは純粋だわ…」 >>113
美食倶楽部のマヨネーズって注文受けてから卵と酢と油で作るんだろうな 山岡「マヨネーズを」
雄山「和食の破壊者めぇぇぇ！」 先日自分のFBのタイムラインに美食評論家？が世界のホテルを探訪するというCMが流れてきた 作りがホラッチョの三菱自動車のCMそっくりで笑えたがそんな職業があるんだな >>116
マヨネーズは新鮮な材料で作って数日寝かさないとだめ。だからその場で作ってもただのドレッシングレベル。
新鮮なのを作ってすぐ食べるとか言ってるのは誤り。 雄山って意外とお好み焼きとかが大好物でマヨネーズ山ほど仕入れてるのかもしれん 美味しんぼは70年代までがモデルで描かれている。
カリーにアップデートしていく能力が足りなかった。
政治も右翼も左翼も55年体制のまんま。
公共事業の発想もそのまんま。
でもたまにアップデートします。
パソコンもタウンズの頃は良かった。
マックマック言い始める前。 なんでNECの国民機じゃなくてタウンズなんだ
もしかしてマーティユーザーか？ >>110
間違いか間違いでないか？の二択なら間違いで良いんじゃね？
それとも古文なんてどうでも良いというなら入試から外すべきだね
君は沸騰しやすい性格だね >>122
長井 伸助日本ラーメン総合開発研究所所長の使ってたのがタウンズだったかと。 芭蕉さん、玄関から既に異臭がするんで帰っていいですか 美味しんぼと包丁無宿はどっちが先かな
話があっちこっち被ってる >>113
マヨネーズなら中居じゃなくて香取だろ、と勘違いしてしまったｗ 最初期クリ子
君島さわ子
サビーネ
バター醤油ライス
二木
ここに入るレベルの女っていたっけ？ホヤやバイオリンはなんか子供っぽいしなあ
花村は顔は良いけどあの性格でプラマイ0点だもんなあ 何も置いてないんです
ネギがいかってたよ
小麦粉 ゴマ油もあるこいつは都合いい
塩はあるんだろうね？
食糧あるじゃん スイは喰いタンでもあったな 主人公はスイが一番いいって
氷の味なんてまずい水道水の氷をうまく食うためのもんだから
シロップは必要なんだろ
まぁ達人クラスはカキ氷に味噌汁だけどな >>135
ホヤやバイオリンより最初期ゆう子のほうがよほどガキっぽいだろう 学祭の屋台でで売れないからメニュー変えますなんて許されないよね マジで芋を仕入れてポテトチップを売ろうとする屋台があることが異常 お好み焼きが売れないのにチヂミが売れるって方がありえんな。 ポテチの屋台はあくまで学際だからな、その範囲内なら問題ないだろ
ただいかにもすぎるとこではあるが。
屋台の場合だとお好み焼きはソースやカツオブシ、青のりマヨとかへたすれば
衣装にかかってしまったり匂いついたりってとこあるだろうし、
チヂミならお好み焼きより手軽に食えるぶん合理的だとは思うけどな チヂミよりも団地で売ってた牡蠣のお好み焼きの方がヤバい
夏にあんなん食中毒チャレンジみたいなもんだし
もし体調不良者出たら（あれそのものに問題が無かったとしても）真っ先に疑われるわ
しかも牡蠣なんて好き嫌いかなり別れる食材なのに 届け出もそうだし食品衛生法で検便の義務もあるから
あのＪＤたちもウンコ回収しなきゃ違法だよ 届けは「芋加工品」や「魚介類営業」で通じるよ
あと検便は1週間前には終わらしてるはず チヂミはお好み焼きのようにソースが焦げた香ばしい香りがしないから
集客力が弱いと思うし、食っても大して美味くない、お好み焼きと比べたらそれこそカスや
単に韓国風お好み焼きを紹介したかっただけだろうな 学生が出す屋台の定番は、たこ焼き、焼き鳥、焼きそば、フランクフルトだろうなあ
どれも簡単だし原価が安いし、失敗しづらい、他になんかあるかな？
焼き鳥とフランクフルトは既製品を仕入れて焼くだけだしね
ポムスフレだあ？ 仕上げにキムチを乗せる？スメハラも極まれりって感じだな
キムチってさあ、アメリカ人やカナダ人に食わせようとするとまじで
「 Smell like shitt ! 」
と言うんだよな。これ実話で留学中韓国人が得意げに出したキムチに
その家の子供二人が鼻を押さえてこう叫び、吐く振りをしたんだよ
俺はちょっと困ったけど韓国人の面子も重んじて、日本人はキムチ好きだよ
と言ってしまったんだ…まあ確かに日本ではキムチは売れているしね
当時は嫌韓なんて言葉すらない時代だったんだけど海外で実際色々な韓国人と
接して友達も出来て付き合っていくうちに今のような流行とか関係なく個人的に
自然と韓国人が大嫌いになったよ こくうまみたいなのが出てきたのはキムチは好きだが韓国は嫌いだの証左だよな >>153
かき氷
でも屋台とかお祭りとかああいうのって雰囲気がメインだし(味的にもコスパ的にも本来屋台は微妙)
砂糖水かけたスイは美味しいかもしれないけど、
人気はあまりないだろうな かき氷かあ、ただ学園祭って大抵文化の日後くらいだからあんま売れないから
一般的では無いんだろうな、ありゃあ夏のもんだ
昔の大学祭では喧嘩がつきものでそれはそれで楽しかったけど最近のガキって
すぐ喧嘩になると警察に通報するんだってな
駅前なんかで警察官と警察官を呼んだと思われる中坊なんかがゴタゴタ言っている
のを結構頻繁にみるんだよね
昔はとにかく自分で解決しようとした、脚の不自由ないじめられっ子原作者は一人で
戦った、その経験から生まれたのがレバーパンチなんだろうな まあ上でも言われてる通り、かき氷のシロップは
イチゴもメロンもレモンも色と香りが違うだけで味は全部同じらしいというのはちょっと前に知った時ビックリしたな しかし連載再開は諦めたんだろうかね、新作のアイデア考えてみた
主人公は辰さん、題名は
「はだしの辰」 ってどうかね？
「ギギギ…農薬じゃあ、農薬の毒じゃあ〜」
「うわーい、みんな化学調味料の味しかせんよ〜、わしゃあ舌がおかしく
なってしもうたんかのう〜？」
「一番いけんのんは日本人じゃ、化学調味料を作った日本人が悪いんじゃあ〜ギギギ…」
「ジャンジャンジャガイモサツマイモ！警部さんはジャガイモが苦手じゃってのう〜サツマイモと
何が違うんかのう〜クツの先がちょっと違う、ギャハハハハ」 >>147
夏に食あたりしないというと高級食材に岩牡蠣だな。 >>139
味噌汁かけたら溶けて冷たい味噌汁だろが >>153
大爆発起こして売りあげどころか中止と怪我人他の店の売りあげなど
大損害をだしたベビーカステラの親父はどうしてるんだろ？ いろいろな塩辛を漬け込まないとキムチじゃないんだよ ワタリガニのキムチは超旨いぞ
生でも炒めても鍋に入れてもなんでも旨いよ 韓国と言うのはそこに住む人間こそひどいが棲息する魚介類は旨いらしい キムチ コチュジャンなんかは普通にうまい
ただホント日本産の市販キムチ。全部といわんが中には
マジで化学調味料まみれの酷いもんもある。マジ食ったらしたがしびれる感じなんだよな
あきらかに辛さのしびれじゃないんだよ、そのキムチだけスーパーで半額シールだったんだよなｗ納得だわ >>172
わかる
日本産のキムチはタンもツバも入ってないからダメだよな ブータンの料理は唐辛子を溶かしたチーズで煮ただけ
幸せには思えない 韓国料理編で出てないけど、ケジャンは文句なくうまい。生の蟹なので食中毒とか怖いけど。
あとスユクも日本人なら大抵気に入るだろう。
一方、韓国風焼肉とか現地で食ったが大したことない。
チゲ（鍋物）はところによって絶品だったり、微妙だったり。
あと酒は焼酎も清酒もビールもマズイ。カリーも韓国酒は気に入らなかったろう。 いや一番怖いのは韓国人の料理ってこと
あいつらは人じゃない、浦和とのサッカー見ても解るだろ
バイオハザードのTウイルスに侵されたアンデッドと試合すると
あんな感じになるんだろうな 済州島のアワビ粥なんてのも出てきたね
思い出したが日本の惣菜料理にワインが合うか、という話で
１番目に韓国風ワカメスープが出てきて草しか生えない サッカーってガッツポーズしたら襲いかかられるんだな
知らなかった >>166
ワタリガニのソフトシェルクラブで作ったら美味しそう 韓国の酒といえばマッコリは悪酔いしやすいと言われるが、科学的な理由がちゃんとある
マッコリは発酵に自然乳酸菌、つまり空気中などそこら中にいる乳酸菌が関与するが、
これが曲者でヒスタミン等の頭痛の原因になる物質を生成してしまうため悪酔いの原因になる
一方で西洋のワインの醸造に携わる人たちはこのことを経験的に知っていて
収穫したブドウを亜硫酸ガスでいぶして乳酸菌を殺してから絞って醸造する
最近健康に良いと称して亜硫酸塩を含まないワインがあるが大きな勘違いで
それらは悪酔いするワインになってしまっている場合が多い
まあマッコリはまだまだ歴史が浅いということだ >>147
あれ夏だっけ？夏に牡蠣とかなに考えてんだ・・・・ とにかく韓国人が不潔だから必然的に料理も不潔かつ不衛生 韓国料理だと、チヂミによく似たローピンを作った話を読み返したら
単に雪山で遭難しかけるだけなら他の漫画でもよくあるが
山奥の別荘で備蓄食料が無いとか危険過ぎだろ・・・ 「こんな腹ペコ共と一緒にいられるか！俺は部屋に戻る！」 アベマのしんぼがさっき82話で終わったけど、明日からまた1話からやるのかよ・・・ 閉じ込められた山荘で
小麦粉 <<<<< チェルノブイリを知ってるかい？
ネギ <<<<<<< 人間の浅はかな知恵で、日陰になるところで何日も放置していた…
ゴマ油 <<<<< 放置された油は酸化してるし食えたもんじゃ無い…って、蓋が半分開いてて中身がゴキブリと死骸でいっぱいじゃねーか！
って言わなかったのかな？ 世界三大しんぼ
美味しんぼ のむらしんぼ 楽しんぼ 山岡「真山さん 昔の中国では客人の為に自分の嫁を殺してその肉でもてなしたそうだよ」
クリ子「美談だわ」
お局「嫁の鑑ね」 >>178
雄山が究極のことだから洋風の物出してくると思ったわ和食出してドヤァしてたけど
やっぱ和食にわざわざワイン飲もうとは思わないわ 市場のもつ煮込み屋なんて
そこらの牛モツ使ってると思うんだが
抗生物質残留の心配しなくていいのかな山岡さん
精進料理でおもてなしの回とか
カンボジアに行く偽善者の回でかっ食らってたよね 「○○と××はワインに…」
「あうー！」
の繰り返しだからな マックスの料理の時には日本の霜降り牛とフランスの赤身牛との差を
計算しなかったのかね？なんてこと言っていたくせに、日本の牡蠣と
カリフォルニアやフランスの牡蠣の味の差は完全無視ですか。
日本の生牡蠣と白ワインを合わせると「オエーッ」ってなるけど
さっぱりした西洋牡蠣なら全く問題なく合う、無茶苦茶美味いよ キャビアと白ワインは合わない、フランス人も馬鹿じゃ無いから仕方ないのでウォッカを飲む
なんて言っておきながらさあ、なんでこんなに中途半端なんだろうね
キャビアは濃厚だからね、魚介の濃厚な風味と白ワインは合わないんだよね
日本の牡蠣も同じこと、日本の牡蠣クマモトをカリフォルニアで養殖するとやっぱ
寒流の影響でさっぱりした味になるんだよね 白ワインも硬めのシャブリなら牡蠣と合う
と「神の雫」に書いてあったな
西洋の牡蠣の事は書いて無かったが
一般には弁当ガイジ、まあこのスレの住人なら知らない人はいない「酒ほそ」では醤油と赤ワインが合うって何回か出てたな >>186
チジミとローピンって似てるかね？
韓国料理はとにかく唐辛子を使うからなしかも何でもかんでも馬鹿みたいにね
アメリカ留学中休日にホストファーザーがご自慢のBBQを披露＆ご馳走してくれた
元アル中（断酒中）で普段は無口、ほとんど喋るのを聞いたことがないホストファーザーが
この日だけは無口だけど満面の笑みで腕を振るって高い肉を焼いてくれたんだよ
食べての感想はお世辞抜きに「Delicious !」塩こしょうのシンプルな味付けは絶品だった
最高の賛辞に嬉しそうに無言のまま俺の肩をを抱き寄せうなずくファーザー
その直後ハウスメイトの韓国人が「Oh! I have something good 」と言ってその場を去り
冷蔵庫から自分が保有しているコチュジャンを出し、ステーキにべったりつけて食べた
そして得意げに
「This is more good !」お前は小森のおばちゃまかと言いたくなるふざけた表現
途端にさみしげな顔に変わるファーザー、でも優しい人なので「I''ll try some」
と言って自分もステーキにつけて食べた、途端に芸人が辛い物を罰ゲームで
食ったときの反応と同じ反応して笑っていた…
留学中に付き合えば付き合うほど韓国人のことを自然に嫌いになっていった
ヘイトスピーチとか冗談じゃ無い、彼らは人間では無い うむ。やはりこのほうがうまい。
皆さんにもお配りしろ。 取引先の会社に勤めてる韓国人はキムチ嫌いって言うんだよな
たまに一緒に飲みに行くけど、日本の漬け物の方が美味いって言ってる コンビニ版のアレ 前に組んでた斎藤氏の死因を福島取材に無理やり推して受けてる印象
まあ 他の電波は低めである >>199
嫌だね、ブヮァーカ！！
そんなに配りたいなら、てめえで配れボケナスチンカス >>201
最近の若者には増えているようだね、韓国では若者のキムチ離れが社会問題だとか
辛い味が苦手な韓国人もいるみたいだけどそれでも日本人としては辛いものが得意な
俺より辛いものが好きみたいだったな、ただし韓国唐辛子の辛さのみね 韓国人でなくとも客の人前でタバコを吸い
キムチって辛いものでしょとため口になるのは無礼なのはあたりまえ まあ、あそこまでタバコを目の敵にする山岡が
よくもまあ競馬場に何度も足を運んだな。
まして個室に入るのを喜んだな。
あの時代の競馬場はそりゃもう酷いもんだった。 断りもなくタバコ吸うのはおかしいだろ。
日本人でもありえない。 >>208
自分のやることはいい、自分が認めない事で人がやるのはダメ >>209
ところがどっこい、
真夏のエアコンきかせた車内で急に窓を開け始めたと思ったら、無言でタバコ取り出したおかしいやつがいる
しかもおれの車、そして、おれはタバコは一切吸わないのを知っての上でだ キムチ用冷蔵庫なんてのもあるらすぃ
やっぱ臭いからかな >>211
日本くらいだよね
ところかまわずスパスパできたのは 寿司屋でタバコをすうのがどこが悪いかあたいたちボンクラにもわかるように説明してくれないか？ 他人の家の、しかも赤ちゃんの部屋で無断で煙草を取り出そうとする菅原文太
それを拳銃と勘違いしてビビる松方弘樹 とんかつ大王の話リアルタイムはいい話だなとおもってたけど
学生さんがえらくなってだまされた夫婦に店プレゼントしましたってやっぱ人間えらくならなきゃだめだって話だったんだな >>216
美味しんぼ読めと カリーはいうんじゃないかな？
まあ煙以外にも体臭にも一応は言い及んでいるし >>218
とんかつが食える程度じゃなんの力にもなれなかったのが事実だしね。 >217
坂井鉄也 乙
…あれおもちゃ屋で撃たれた時、広能にやられたかと思って死んだんだろうな。 タンメンしかありませんの店行ってみたい実在するのかな そうでもないぞ
うちの近所にメニューは醤油ラーメンのみ（ライスとかもなし）ってラーメン屋があるが繁盛してる
麺からスープから相当こだわってるらしいが実際こだわりが良い方に出ていてなかなかうまい 味が一種類ってとこはあるね
ただ、チャーシューを多くのせたチャーシュー麺とかってのも一種類と数えるなら、そういうのは見たことないな
ただ、味一種類で勝負してるとこは一度気に入られると息が長い
昼しか営業してないのに「今日はいいスープができなかったので休みます」と不定期に休むとこの店主はハマーに乗ってたわ 2つのメニュー同じ味で100年勝負してる店あるな
麺は自家製手打ちで製麺所なんか使ってない 長濱屋本店は入った時に人数で作ってしまうが
食べにでなく付き添いで来た場合でも強制的に食べるのか そういうのは実際には採算が取れておらず年金頼りとか子供が援助してるとか。現実は甘くない。 たまに自分の意見以外聞き入れない子が来るな
以前も職人が握って出す回転寿司があるよって意見に対して絶対にそれはロボに握らせてるって認めない奴がいたな ラーメン屋や中華屋のメニューとしてじゃなく冷やし中華の行列店ってあったのかね
ハム・キュウリ・薄焼き玉子の情けない具で
まあバブル時代だけど 冷やし中華の専門店を始めて最初は繁盛してたけどだんだん客が来なくなって
何故だって荒れてて外に出てみたら雪が降ってた、もう冬になってたのか
という漫画が 近所に餃子とビールしかおいてない店あるけど旨いよ
特化型の方が経営は楽だろうな
儲かるかどうかは置いて 一口餃子専門だったらありかも
ジャンボ餃子専門はちょっと 納豆とチーズと大葉の揚げ餃子がnhkでやってたなぁ 現実問題、チェーン店がなんでもかんでもメニューにしなきゃ客が呼べない時代。
しかも土地にかかる税金も上がっているから賃借料も上がることになって経営が成り立たなくなる。
あらゆる町の小さな小売店がそれで廃墟になり、自宅のそばにあるのはイオンだけ。なつかしい
日本の風景はもう限界なんだよ。 ○○だけってのが唯一無二の美味さならありだろうけどね
美食倶楽部も雄山が握ったおにぎりだけじゃあどうにもならない たわけが
雄山はおにぎりなんて軟派な言葉は使わんぞ
むすびよ、むすび たまに雄山口調になるレスがついて
それに本気で怒ってる人がいるのが笑える。
作品中じゃみんな「さすが海原先生」というけど
現実にはそりゃ怒るよなあ。 >>233
余計な材料仕入れる必要がないから客入りをちゃんと計算すればロスが出にくいってのはあるだろうね
よっぽどじゃないと儲からないとは思うけど チヂミたけたよ、おいちいよ、いらっちゃいいらっちゃい、たったのこちゅーえん チヂミってうまいと思えなかった。粉ものはやっぱりタレだよな。 美味しんぼの唯一の真実は喫煙者はくずってことだけだな >>218
>>220
「トンカツ屋をいつでも買える程度」に偉くなったからOKだｗ >>239
本気で怒ってると思ってるお前のが笑えるわ
明らかに雄山側もそれに本気で怒ってるように見せたレスもギャグで言ってるだろ
つまんねえやつだな、お前 まあ世の中洒落が通じない人って案外多いからね
そういう手合いにはレバーパンチお見舞いしたいね > そういう手合いにはレバーパンチお見舞いしたいね
その技の使い手が一番シャレが通じない人ではｗ うろ覚えだけど団社長の妹って女として最低の仕事してたみたいな描写あったけどフーゾク嬢だったの？ 味覇(ウェイパァー)を売ってんじゃ？
今は創味シャンタン売ってたりして。 「女として」ってセリフがあったから
球場でスーパードライの売り子をしてたのかも知れんな >>249
女として最低のところまで落ちてしまった…
つまり東西新聞の文化部に配属していたのでは？ シュールストレミングかホンオフェの製造工場かもしれん 妹と同じ名前とか言って初対面の女性にアプローチかけるのは控えめに言って気持ち悪い 自分がシスコンですと言いながら自己紹介もとい告白とか気持ち悪いだけだろうに すき屋でうな重食べてきた。
山岡のうなぎのかば焼き高級路線は正しかったな。
あんなファーストフードな鰻屋なんかをデパート展開なんかしてたら
今頃潰れているわ。 ウナギの高騰以前の宇奈ととはアリだったけどね
高騰以後は行ってない
すき家や吉野家はそもそもうなぎ食うところじゃないし
あんなの800円も出すくらいなら1000円くらいの蒲焼きを自分ちで蒸し直して食う方がよほど幸せになれる >>266
なんだこれベシャベシャしてまるで焼き魚じゃねえか
玉ねぎが腐った匂いがするぞ
あんたたち営業妨害で訴えるぞ ウナギも魚の一種、それを焼いたので焼き魚で間違いないですが、何か？ レンジでチンするウナギ ベショベショの触感
味はそれでもまずくはないが食感はマジで死んでる
でもウナギに罪はない
扱う人間のエゴ また今年もアホなバカどもが
うなぎを扱うんだろうな マグロしかり、少なくなってるのに一向に自粛しないという
だから日本人もわるいんですよ。といわれてもしかたない >>270
関東はへたくそだから一度蒸す。関西は上手上手に焼き上げる。 しんぼ連って食べた後に作り方を再現付きで聞いてるけど、その時作ったヤツはゴミ箱行きなのかな 「和食」って世界遺産に入ってるんだな
後世に残さなくなくてはならない文化なんだとよ その後世は出汁も粉末。和食なんてほとんど作らんだろうし
出来合いもので。そんな現状なのに世界遺産したとこで
喜ぶの京都の和食職人くらいだろ >>277
残すのはちゃんと取った出汁とかのほうだろwww 和食の現状を憂うことと
和食そのものを蔑むこととはまるで違う行為だぞ、と思ったら
ID:Ts3Er3MC0 はわかってて後者をやってる感じの人だった >>272
実際に焼いただけの鰻はちょっと泥臭いよね
鼻が異常に敏感だからかも知れないけど いや泥臭いってか生が臭いってか気にならない人間は気にならないみたい >>282
カリーじゃあるまいし「自分、人より感覚が鋭敏なんで」アピールは恥ずかしいからここ以外でしちゃダメだぞ カリーはインチキだけど俺は本物だから
山岡さんじゃないけど料理屋から一緒にメニュー考えてくれなんて言われるよ
残念ながらあなたとは根本的に違うんですよ >俺は本物だから
>俺は本物だから
>俺は本物だから
>俺は本物だから
>俺は本物だから
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ ある程度食文化、技術が確立された国の料理は大半の国、残すべきだとは思うが >>284
ははーん、あなた常に黒い鼻マスクつけてるカレー名人ではありませんかな？ な、なんだと！
そんなことを言うからには、もっとレベルの高いレスを見せてもらえるんだろうな！ >>272
関西も今は蒸してるところが増えてるよ。 うなぎを蒸す手間＜味ということなんかなぁ
店側からすれば作業行程が一つ増えるわけだし。 この豚バラ煮込みは出来損ないだ、食べられないよ。
メニューは「豚バラ煮込み」であって「東坡肉」ではないのではないか、
豚バラ煮込みというメニューを頼んだのなら、それで正解だよな。 >>297
それで間違いないと思うよ、鰻を開いて串にさして焼くってだけでも手間だろう
どうすれば美味しく食べられるかを追求するからこそ面倒な手間を考えるんだよ
行程がプラスされた関東蒲焼きはより美味くなるから一手間を加えたってこと、
関西人ってプライドだけは韓国人と同じなんだよね 山岡モテ過ぎだよなあ
偏食家の嫁なんか旦那よりまだ山岡に未練あったっぽいし >>299
関東人は実力が韓国人と同じだけどな。w >>272
これ言ったの難波だっけ？それともその前に出た関西人？ 結婚後の話では結構家庭用コンロで茹でてたような。
結婚後のコンロは結婚前のような特殊なコンロじゃなかったよね？ 確かに結婚後は普通の家のコンロになってたな
あのプロ仕様の厨房機器はうっぱらってしまったんだろうか
結婚してから山岡は堕落してしまったな 近くで潰れた中華屋の跡地が住居にも転用して使えますと売りに出ていたけど、山岡はああいう物件あればほしいだろうな
配管とかなんかたぶんそのままだろうし 業務用の配管などは宅地に転用される場合は法律で外される。 タモリも料理極めるために店用の工事してるんだっけ？
ラーメン屋だった場所が家に変わったというレスを前に見たけど、ああいう住み方してる人にきいてみたい
どんな感じなのか、工事しちゃったのかとか そういや料理好きな人だと、安アパートでもコンロだけは家庭用で最大にしてるって人もいるな
一戸建てなら業務用も可能なのか 換気扇や壁を業務用コンロ対応にすれば可能だったかと
換気扇は間違いなく必要 一家に１匹ミニゼットン、１兆度の火力をお気軽にアナタのお宅へお届けします。
注:たまにテレポートします あのマンションは金が余っていたのがはるの店のために趣味で建てたような感じだから業務用対応でもなんとかはなしがわかるが山岡の旧宅はよく通ったな
ビルからして昭和のなんでもあり時代にできたようなもんだから免れたのかね
さすがにあれじゃ違法だから動かしたか？ ／￣＼DQライバルズやHS満喫したいし／￣＼
|／￣￣￣￣＼ ／￣￣￣￣＼|
｜ ／V＼＼＼ ｜ ／V＼＼＼
| / /|｜ ｜| | | //| ｜｜ |
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ノ＼|＼| (_●_) |/ ＼| (_●_) |/|/＼ グラブルはAPBP半減始まってるの
彡､ |∪| ､｀￣￣ヽ ／彡､ |∪| ミ ＼
/ ＿＿ ヽノ Y￣) | ( (/ ヽノ＿ |＼＿＞
(＿＿＿） Y＿ノ ヽ/ (＿＿＿ノ
＼ | | /
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| / ) ) ( ( ヽ |
∪ （ ＼ ／ ) ∪
＼＿) (＿／
／￣＼
｜／￣￣￣￣＼
(ヽノ// /／V＼＼｜/)
(((i)// （゜） （゜）||(i))) そのうえデレステガルパは新・イ・ベ・ン・ト☆
／∠彡＼| (_●_)｜|＿ゝ＼
(＿＿＿､ |∪| ,＿＿）
| ヽノ /´
| / 山岡夫婦なら、自分たちの稼ぎに加えて栗田家・伯父の沢野家・
雄山・陶人から援助をもらって23区内に立派な一戸建てを建てそうだったのに 鰻を選ばせてくれるのかね？
あっ逃げていったクレーム
ダクトきったら匂いがしますよ
鰻嫌いな人からクレーム
泥つき大根だよ
大根に泥がついて汚ないとクレーム >>319
大陸伝来だとしても独自に発展して立派にオリジナルとして確立してるだろ >>319
インド「それを言うたら仏教文化は全部ウチが原産じゃあ！(バー◯ントカレーを食べながら)」 私はカレーなら何でもいいわよリンゴとハチミツが入っていれば >>315
ただ都市ガスだといくらコンロを強くしても限界があるし、皆が一斉に使用する
夕食時等は一気に火力が下がるから、一戸建てプロパンガスでないとあんま意味ないかも >>324
フルタチさん流すくらいなら
午後7時からダイナミックプロ＋東映動画のロボットアニメ
７時半からカルピス〜ハウス名作劇場でも流したほうが
フジテレビ視聴率取れるんじゃない？ どうやって置くつもりだったか分からないが
あの大家の部屋を見たとき「業務用のコンロも置ける」と契約したがっていたよな 面白かったのは最初の１１巻まで
最近読み直して思った 香港の話までか。
激闘鯨合戦は面白くなかった？
外国人を騙してクジラを食べさせるネタは
１．２のアッホでもあったけど。 俺は結婚までは楽しんで読める口だ
そりゃ初期方が名作が多いのは事実だけど、二木近城団加入してからはラブコメも面白い
ノビルやムカゴ回の山岡カッコ良かったろ？ 鯨は面白かったけどその後鯖寿司で栗田ウゼーってなる
カリーは可愛いと思ってるのかね 震災編だけ持ってる
カリーのオナニーだけどな
串焼きのおじさんとわかめ養殖のおじさんはひさんだが ３２９ですが
そのあとの巻でも好きな話はあります
出会いの天ぷらとか降り積もる鍋とか食欲不振の
治療薬とか
作者本人の思想や政治的なものが書かれてないものが
好きです
後の巻になるとどんどんひどくなるので・・・ めげない人々、だっけか
よく言うわと思ったな
あと、わかめじゃなくてカキ養殖だったような 飛沢とかいうのが出てきてから読んでないけどネタとして面白い？ 作者の思想だの政治的立場だの、気にしたこともなかったな。
いつも読み飛ばしてたから。 作者がどんな思想でもいいんだけどなあ
ただそれを漫画内でキャラに代弁させるとこが小賢しいんだよ ペルソナを使ってリアルを攻撃してるってことだからな
小学四年生になりすましたあれと同じ
安全地帯から一方的に攻撃しようとしてる
でも、そういうの透けて見えるから
傍からは完全に卑怯者でしかない 一人のキャラが代弁するだけなら別にいい
それを他の何人ものキャラに作中で同意させて
公開オナニーしてる所が果てしなく気持ち悪い 作者がどんな基地外でも面白けりゃ許せる
対決で握り飯審査員が何個食おうと、トンデモ理論や偏向思想押しつけがましく描いていても面白けりゃいい
でもストーリーが面白くない上に思想の押し付けには力入れてるからな お前らいい加減にしとかないと
雁屋先生の骨のパンチ（アオイホノオ）が飛んでくるぞ！ 少なくとも福島編は美味しんぼと離れてやるべきだった
シュガー佐藤にでも描いてもらえば鼻血だってあんなに大騒ぎされなかっただろうに
東北を漫画のクライマックスとして利用しつつ
ジャーナリストかルポライター気取って福島の真実を伝えようなんて姿勢が中途半端すぎた >>346
シュガー佐藤はそりゃ大化の改新から壬申の乱まで
金さえもらえりゃなんでも描く人だけどなあ。
カリーと組んで蝙蝠を撃てとか天皇とか描いてたな。
あの頃は００９描いてた頃でしょ。後半早瀬マサトと交代したけど。 ジャーナリスト気取りって表現カリーが聞くと発狂しそうだなｗ
でもやってる事はインチキジャーナリストまんまだもんなあ
こっちは面白い美味しんぼが読みたいだけなのに、思想押し付けはありがた迷惑ですよカリーさん
先生レベルならチラ裏どころか雑誌や新聞のコラムにでも書けるじゃん、それでエッセイ本出して信者にズリネタ提供しときゃいいんだよ
美味しんぼでやるなっつーの 政治的思想は置いておくとしても、〇〇の作り方や食べ方は本場又は作者好みのやり方じゃなきゃダメ、みたいな押し付けがウザい。好みもあるし、本場と日本じゃ気候が違うんだから、同じ物が正しいとは限らない。日本国内だって、北海道と沖縄で違うだろう。
行き過ぎて、WindowsカスMACじゃなきゃダメ言い出したのも酷いが。 >>346
偶然ヒットしてしまった漫画に調子こいて思想を混ぜてしまった
これが衰退のもとだよね >>324
ハウス名作劇場など劇場四天王の中でも一番の小物！ >>350
マルチメディアと食文化だね
そのころまだパソコン使ってなかったから
macのほうがwindowsよりいいんだなと
当時は思わされたわ（）
自分は飛沢のキャラが出てきたあたりから
余計受け付けないようになった Macは医者やデザイナー、芸術系には圧倒的な指示であったのは間違いない
漫画家も例外ではなかったろう。当時扱っていたのはキャノン販売だったんだけど
キャノン販売でもドスブイが出るとなると大騒ぎだったからね
結果はドスブイの圧勝、Windowsだらけでしょ あれはmacに対するネガキャンだろ。
仕事のことで言い負かされそうになって話をそらすために唐突にwindows批判を始める、
（しかもそれも勘違いであることが後に判明）、
マイクロソフトから感謝状を送られてしかるべき話だ。 そもそもOSじゃなく使えるソフトウェアの問題なのに名にいってんだこいつはって感じだったな。
Win95当事ですらEXCELや1−2−3が表計算ソフトでは圧勝だったし、Macの漢字talkは変換効率が悪くて
DOS／Vの漢字データベースにすら負けてた。事務系の仕事でMac使うなんてたまったもんじゃなかった。 まあ組織や部署でソフトの使い回しということがあって
OSは統一を求められたなｗ あの頃はMS-DOSのソフトデータが利用できなければ仕事にならなかったし、業務で使うならWin95に進むのが当たり前だった。
Macは日本語が当時は貧弱でエディター使っても印刷するとフォントがなくてなんだこりゃって結果になった。 >>358
逆に使わざるを得ない高額ソフトはマック対応しかなく（不正という概念すらなく）個々に入れるためにマックを個人購入させられた >>658
あの頃は業界の取り決め（？）次第でしょ
コンピュータそのものや一般事務の分野は蓄積したデータやデータ共有の問題でMS
音楽業界やデザイン・出版業界は加工・版下・出力の受付がApple一本だったからね
長い事高級品の立場を貫いていたAppleの強みは音と画像だった
でもその牙城を崩したのがMS
技術革新と価格破壊が起こされAppleの売りは「ファッション性」だけになった
馬鹿な女がブランド物をありがたがるのと同じ、その程度の存在 >354
MAC互換機を作っていたと言えばPioneerを忘れてはいかん！
キヤノン自体はMSXやらAXやら迷走して結局PCから撤退。 普段は作者と反対の意見を持つキャラクターはいかにも頭が悪そうで短気な人間として描くのに、
あの回はなぜかマック信者の山岡のほうが頭が悪そうだった。 社主と文化部はなぜなかいいのか？
やたら会合に顔出すし
問題ばかり起こしてたら
社員一新するはず 文化部は新聞てきにもいらない部署 MACだのWin95とかよりOS/2を忘れてもらっちゃ困るぜ >>364
社主はおろか上司 社長まで揃う時なんてないだろ 普通はないが東西新聞…というかカリーの脳内ではあるんだろ 東西新聞はともかく
帝都新聞にまともはいるかな
分からない 平町は富井絡みで口の悪さが目立ったが
だんだん大人しくなっていった ナスで仲直りや新聞戦争を見てると酒乱ほど出世する会社だよな明らかに
なぜトミーが偉くなるのかわかるわ 小泉は美味しんぼの中ではまだマシなほうだと思う
美味しんぼの中では 文化部というのは偽装。
実態は金上みたいな奴から社を防衛するための秘密機関。
普段は警戒されないためにチンタラ仕事をしているように見せかけているだけ。
政界・財界とのコネ作りに勤しむなど、東西新聞においては最も重要な部署。 いつの間にか雄山は家庭料理や
ジャンクフードにも理解がある設定になってる
「和食こそ至高」、「味覚音痴のアメリカ人」
と憎まれ口叩いてた初期・雄山は
どこに消えた？ シカゴで
ケチャップたっぷりついた
ガチガチに焼いたステーキを出されれ
デザートまで滅茶苦茶甘いもの出されたときには
「味の野蛮人、味覚音痴のアメリカ人」の
フレーズが頭の中を駆け巡った。 > ケチャップたっぷりついた
> ガチガチに焼いたステーキを出されれ
これはこれで嫌いではないなー
次の行は見なかったことにするｗ アメリカといえば、肉の本場ってイメージなんだが
そういう料理未満の物質が平気で出てくるんなら
肉の扱いがうまい国ってどこにあるんだろう 日本人の舌にとっては
日本の肉料理が最高だしなあ…
テリヤキ風味とか醤油系の味付け最高です
スキヤキは牛肉を最も美味く食べる方法と断言するでゲス ワシは和ソースのローストビーフこそ至高だと断言しとくでゲス
醤油が合うだけあって、白髪ねぎとワサビが合うんだよなぁ ローストビーフで連想してしまったが
あの韓国で出した鰹のタタキ風焼肉（仮）は美味そうだったな
あれを焼肉と呼ぶかどうか疑問だがｗ そもそも猫は腎臓弱いのに塩分たっぷりの干物だもんなあ
愛護だの虐待だのケチ臭いこと言う気はないけど無知なんだなあって アメリカ人が味覚音痴ってでもあたってる部分多いと思うよ
全部が全部とは言わないけど、アメリカ系の小売店の食品なんかもそうだけど基本的に大味なのが多いからなぁ
美味しんぼに限った話じゃなく結構言われてる事だと思うよ >>368
届かないところにある葡萄はすっぱいてか 東西新聞社は明らかに有楽町にあるよなあ。
たまに大食いする寮は講談社っぽいよなあ。
小学館は打ち合わせにうな重を出してたんだな。
うな丼ではないとしてカリー怒りの鉄拳は
三宅記者にはとどかなかったのか？ >>360
今、山岡にしろ文化部のお馴染みの面々がPCやスマホやタブレットを駆使している姿が
想像できない。 アメリカ料理って言葉がないくらいだもんなアメリカ
代表的な飯ってなにがあるんだってハンバーガがまず1番に浮かんでくる
スペアリブやステーキもあろうがあんなのただ焼くだけでさほどの技術も工夫もないし
きめ細かい巧なんて存在しないよな BBQピットボーイズ見てるとBBQに関しては日本の数百倍上行ってるよ
日本のは野外での焼肉だけど向こうは一つの文化になってるくらい調理法が進んでる >>392
潤沢なとうもろこしを食べて広いテキサスの大地を謳歌した牛こそがアメリカ食文化だよな
みんなで大笑いしながら歌を歌いそのテキサス牛を食べる喜び とうもうろこしといえば後の巻の方で
大地に立つという話があったけど
またああいう話書いてほしい
原発だ国の政治がだの
お腹いっぱい >>396
おまちか？1巻に登場してから後期にまで生存だからな
しかもババコンみたいな男つれこんで。
自然のものばっかり食ってると長生きってか
オマチの鶏肉ならボケないしな 沖縄でガイドブックに載ってるB円が使える頃からの（今でも米ドル決済可）老舗ステーキ店
ソースは卓に置いてある市販の瓶で自分でかける
俺は知っていたけど他の観光客が「ソースがかかってない」と店に聞いてた
これがアメリカクオリティ >>377
今時そんなのあるか？テーブルにケチャップやステーキソースは置いてあるけど
最初からケチャップかけるなんて相当昔の話じゃ無いかな？
最近じゃあトランプがステーキはウエルダンにケチャップたっぷりが好みと発言して
アメリカ人にもドン引きされたからなあ
俺は20年毎年欠かさずアメリカ本土に仕事に行くけど20年前と比べるとずいぶん食は変わった
デザートも上品になったし、料理の味付けも結構繊細になってきた
日本食が与えた影響は大きいと思うよ、昔のアメリカ料理より下品で濃いのがチョン料理だけどね アメリカはハンバーガーやステーキはいまいちだったけど、怖いもの見たさで入ったスラムの食堂で出たシチューみたいな煮込み料理がうまかった
行く途中で黒人の大柄な兄ちゃんとぶつかった時は、あ、詰んだ、と思ったけど ひとくくりにするなってｗいつの時代か、どこで食べたかくらい書かないと
ハンバーガーは日本よりずっと美味いよ、ステーキもちゃんとした店で食べれば美味い 日本人の考えるアメリカ人って要するに味音痴のイギリス移民系って感じだろ。実際はアングロサクソンだって
味音痴というわけではないんだが、開拓時代の料理は大雑把な味付けが当然って前提もある。現藍では味付けなど工夫されているのが普通。 でもさ、東南アジアは当然、ヨーロッパでも中華って最後の頼みなのに
アメリカの中華で酷いことになることない？
デリバリー店はもちろん繁華街の店でも それにフィッシャーマンズワーフで海鮮料理出しているのは皆イタリア系だからな
アメリカ人は魚貝の鮮度に無頓着とか作中でも書いていたけど嘘ばかり書くなっての
ほぼ全員イタリア系だってのに、店名見ても全部イタリア語だわ
パスタも美味いし、クラムチャウダーなんか絶品だわ、日本でも食いたいよ アメリカ人というめちゃくちゃなくくりを平然と書いてるんだから味についてあれこれ言う資格もないんだよな。
日本人の味覚というくくりで関東と関西をひとくくりに言われるのと同じ。おおざっぱな説明杉。 「いちどTボンステーキをいうのを食べてみたかったんですよ」
「まずい。食えたもんじゃない」
90年代中期のナッシュビルでの経験。
その後の乗り換えで寄ったロサンゼルスのステーキは美味しかったけど。
でも美味しかったのは肉より付け合わせのなんか不思議なパンみたいなものだった。 飛沢と大阪支社から来たぼんぼんみたいなのは
アクが強すぎてほんと苦手
本当に必要なキャラだったのかね
あと岡星を鬱にする必要があったか
ネタがつきてきてだったらどこかでスパッと
終わってほしかった >>407
難波か。
プロトタイプ難波は
大阪から単身赴任で来た副部長とか
警察の剣道の大阪代表とか
大原社主の幼馴染とか
出てて、みんな関西至上主義の
嫌な奴だったけど
難波がその決定版だったね。 カリーはラーメンの麺も手打ちで作らせてるけど
個人店のラーメン屋はスープ造りで精一杯で手打ちする余裕なんかないんだよ
ラーメン屋の後継者問題だって弟が後を継いで兄は製麺所を開けばいいだけの話だろ 廃業した相撲取り３人をそれぞれ麺、スープ、具の専門家に仕立て上げラーどんで売り出せばよろし Ａ「そばはとれたて打ち立てゆでたての3タテだ！」
Ｂ「かわいそうに、本当にうまいそばを食べたことがないんだな」
Ａ「はっはっは、3タテじゃないそばがうまいがじゃないwww」
Ｂ「青森に来てください、本当のそばを食べさせます」
さて、山岡はどっちでしょう？ >>411
ワシはこの中から山岡を選ばない 絶対にだ >>400
そんなお兄ちゃんでも
「オー、ソーリー」とか言ってくれんのかね。 ラーメンの人気店はそれこそ一日300食とか出るんだから手打ちなんて出来るわけが無い
素人カリーの妄想でしかない カッコつけずにスープも業務用にひと手間加えて使えばいい。実際、店の多くはエバラや創味等頼りだし、それで行列出来る。 そもそも商売として考えたら一日じゃなく一週間であり一ヶ月であり一年間。それを毎年ずーっと
続けるわけで、定年後蕎麦屋を開いた中年が二年ぐらいで腰の骨を痛めて廃業したのを知ってる。
うちの叔父なんだがなｗ テレ朝の人生の楽園もそうだけど
定年後蕎麦屋パン屋やる人多いけどなんでだろ
あとやったことないのに農業
飲食業ほど若いときに軌道に乗せないといかんでしょ
農業といえば議員秘書が農業に転身する話し合ったな >>418 タイムレンジャーで仲間のせいで会社が倒産したおっさんが
一人でもできるからという理由で蕎麦屋やってたな あるけどな手打ちの店
麺がなくなり次第終了だから朝から行列 トミーの知り合いのうどんキチガイジがいたけど
アイツ本当にうどん好きなのか？
本当にうどん知ってるのか？
雑誌やテレビで紹介されてる店なんていくらでもあるし
行列してる店も多数あるのに
それらがないと言ってる
まあカリーがうどんを好きじゃないのかもしれないから仕方ないか あの腐れ関西人？
あの話の前後に「おそるべき讃岐うどん」を紹介してて、人気の店は行列だって言ってたから、あの腐れ関西人が知らない設定なのかもね オーストラリアでそば作れば新そばて感覚がわからない
日本に持ってきた時点で季節はずれだし 腐れ関西人ってこのマンガの登場人物で関西人なら
ほとんど腐れじゃないか。木崎以外 カリーは確実に関西に偏見あるからなー
ν速あたり荒らしててもおかしくない >>411
あれ蕎麦の香りがしない時点でダメじゃんｗって普通に思ったわ
どう考えても東京の蕎麦通とやらの方が正しいわ
そもそももり蕎麦に対してかけ蕎麦提示するのってどうなの 今文庫版の45巻を読んでるけど
一番、効く薬！？に出てきた婆さんが
不快過ぎて逆に笑えてきたぜ そういや木崎以外腐ってたな関西人
単身赴任してきたやつ
そういや社主入院のときのクリコの同僚の関西女もなんかムカつく奴だったな オリーブババア？
あいつは好きなだけ油も砂糖も喰わせてとっとと死なせれば良いのに 1話使い捨てキャラの中では
割とぶっちぎり不快キャラじゃないかな
あのオリーブオイルババア >>435
結局周囲にかけた迷惑を謝罪する事もなく
オリーブオイル美味しいで終わってびっくりした 何も知らないで腐らないのはナンか入れてるとかぬかしたくせに
いろいろなマヨネーズ持ってきたら手の平返したように
素晴らしい嫁になるわとか
会社に謝りもしないマヨネーズばばあ
一番むかついた >>437
好意的に解釈するならマヨネーズそのものが問題じゃなく
課題をつきつけたらちゃんと努力してそれに応えた息子の彼女のそういう
部分を評価していい嫁になるといったんじゃないのか
そこで自分を気に入らず変にギクシャクしたり険悪になるようなら結婚は反対だったろうな SS オリーブオイルババア イカババア 大阪豚
S お局 クリ子
A まり子 トミー クリ母 クリ伯父 単身赴任うどん カリーを他の漫画のキャラで例えればちびまる子ちゃんの前田さんの男版って感じだ マヨネーズ婆の息子夫婦は割と早くに破綻しそう
息子がいろんな意味で役立たずすぎるｗ カリーの描くヒス女の顔ってこれぞ左翼顔って感じでいいんじゃないでしょうか
女権論者やベジタリアンにマヨネーズ
なかなか一貫性あって面白い
やっぱ近所にそういうの多いから参考にしてんのかねｗ >>442
野菜ばばあ
警察が守ってくれるわ
いいキュウリでしょ
回りに流されて生きてるかわいそう オリーブオイルばばあは孤独になった寂しさから摂食障害、人格障害を引き起こし、
回りに迷惑をかけまわったが息子と一緒に暮らせるようになって全ての症状が治った
山岡さん、あなた全然必要なかったんじゃないの？ 左翼著書でよく見る、これを食べてはいけない系本を素でいく
マヨネーズばばあ、あの勢いなら既にメーカーに問い合わせクレームを入れて
マヨネーズには合成保存料も防腐剤も入っていないって知っているはず ４４６だけど自己解決
孫の結婚式の費用をかせぐために
干したイカを売りに来たばーちゃんか >>446
孫の嫁入り資金を稼ぐためにスルメを仕入れて行商に来たキチガイ
勝手に東西新聞社に入り込んで警備員につまみ出されるが谷岡部長がとりなす
すぐに交通事故に会い入院したので山岡が総務部長にかけあいスルメをさばこうとしたが
総務部長はイカが嫌いなので拒否。例によって美味しいイカを食わして解決
自分ではなにもしなかったくせに東西新聞で売れた金を手にしたババア
「私は賭けに買った」 イカの人ってアニメ版だと
「あなたたちのおかげ」
ってお礼言ってなかった？ >>448
そういう人はメーカーがどれだけ説明しても信じないだろう よく考えると事故の相手の保険から売れるはずだったとスルメ代が出た？ >>455
出ないと思うよ。ああいうのは実損しか査定されない。将来の利益が算定されるのは人命だけ。 >>445
野菜ババアってだれだっけ
政治家秘書に偉そうに説教してた農家の娘か？ 畑で野菜食いながら対談みたいなので、My箸使うので割り箸はいらない農薬のかかった野菜はいらないとか言ってたやつじゃ？ 野菜ババアは虫喰いの穴があると移動販売に難癖つけた3人組じゃね？ >>457
芽キャベツがあんなふうにできるなんて普通の人は
知らないよねｗ
芽キャベツがそのまま普通のキャベツになるとは
思わないけどさ
それをそんなことも知らないようじゃ
一般社会では通用しないなんて
何様なんだろうと思った 天使の翼ネタもバブル由来だよなあ
当時社用族が飲み屋のホステスに高額の手土産を持って行っていた
そこに目をつけた雁屋先生、ケーキもろくに食べずにどうせ無駄に高いに決まっている
余計なコストを削減して薄利多売すれば同等品質のケーキが安価に作れるはず！
と思っちゃったんだろうね、勿論開店サービスではただで配れますよ、その後は薄利多売で
大もうけですからね >>439
お局って田端さん？
文化部で偉くなったみたいだけど
そこらへんはもう読んでないんだよね >>463
アケビを見たことがないぐらいはわかるが、アケビのことをいい大人になって初めて聞いたとか言ってる
有名カメラマンと帰国子女の方が常識疑うけどなｗ カメラマンなら風物の基本常識知らなきゃ話にならないんだが。 >>458
料理屋で紫蘇の葉には農薬かかってるから食べれませんって言ってたヤツか
自分のポリシーは勝手にしたらいいと思うが料理屋でああやって公言しなくてもな
静かに残したりすればいいだろ 一コマインパクトなら個人的にはアワビのシャブシャブ回の「一滴も残せないわ！」ババアが最強
いきなり割り箸ペンみたいな別タッチのキャラがズズーとか汚い擬音で出て来てたと記憶してる
漫画で見なけりゃコラージュを疑うレベル 料理屋は市場で仕入れてるって答えただけで農薬使われてるかどうかは実際不明 市販のものだから農薬が使われてると勝手に決めつけてたな 美味しんぼって休載しまくってるけど青年誌と少年誌の違いはあれどHUNTER×HUNTERみたいに再開を待ちわびてるの？
雁屋の実年齢は置いといてツッコミどころ満載の美味しんぼは描けないんじゃないんかなあ…
冨樫は年齢重ねても読者が待ってるからすげえ辛いし
水島新司や秋本治みたいに絶対に休まない漫画家にはなれないし…
描いたところで取材垂れ流しマンガだからなあ このスレの雰囲気が待ちわびてるように見えるのか
そんな盲はイベリコ豚でも治らないぞ >>464
あれ、常連と思しきお客がいるのに、そっぽを向いて睨みつけるとか客商売辞めちまえよと思ったw
>>464
田畑時代って事は相当読んでないのかw >>466
甲州ワインの存在すら知らなかった有名ワイン評論家と究極のメニュー担当者がいる世界ですからね >>407
＞あと岡星を鬱にする必要があったか
この漫画で大病を患って読者に同情してもらえるようなキャラって
レギュラーじゃ岡星と谷村くらいしかおらんだろ。
作者もそのへん分かってると見える。 甲州ワインを知らなかったら岩手や熊本のワインも知らないんだろうな 大阪豚はこの漫画でも1,2を争うクソ野郎だからなぁ
ほんと何であんな奴出したんだ？ >>477
本当に死ぬならトマト人や京極さんが倒れたらそこそこ寂しさは覚えると思う
まあでもこの漫画最後までレギュラーは殺さないんだろう
もう両者１００歳超えてるはずだが >>475
いやだいたい１００巻くらいまで読んだよ
荒川さんと書いた方がよかったか
後の巻ほうが話の内容をよく覚えていないんだよね >>464
あのケーキ１個８０円〜１００円で売ってたよな
ケーキの材料費は価格の30％くらいが相場らしい（あの店はもっとかかってそうだが）
更にガソリン代、車のメンテ代、調理場の借り賃…
いったい１日何個売れば夫婦が生活できるのか >>482
つ 包装紙 トングの消毒 その他消え物 も馬鹿にならない >>481
ほとんど読んでるじゃないかw
まああのババアが副部長になったのはさらに後か >>474
待ち侘びてるようには到底見えないけどスレが懐かし漫画にはなってないから、連椎再開したら喜ぶんかなと… 作中おでんに入れたらうまいだろううなと言ってたものはすでに
おでん種になっている事も知らないし、青のりを甘くしたものは初めてというのは
おはぎに青のりまぶしたものを見てないからだよな
天ぷらをのり巻きにして日本人大好物の組み合わせで面白い味だよ！。
天むすみたいだねと言えないのが物知り雁屋先生 >>487
ビックリ鉄火を出しといて、はるさんの店では「ヅケを丼にしたら旨いだろうなあ」と平気で言わせてるんだぞ
もともと知ってたけど、記憶から完全に飛んでるに決まってるじゃないか！
カリー先生にあやまりなさい！ >>484
副部長になったのか
それじゃトミーも昇格したの？
あと岡星の鬱の話だけど
あれじゃ本当に奥さんが不幸を呼ぶ女
疫病神、さげまんになっちゃうからかわいそうだなぁ
と思ってさ・・・
そのあと読んでないから良くなったのかわからんけど
ずっとお店閉めっぱなしなのかな >>488
京極さんの娘が結婚してる設定（鮎のうるかだっけか？）を忘れて
京極さんの娘が婿をもらうネタを書くぐらい耄碌してるだろ
久住さんの原作を ストーリがないといてって 自分はどうだとｗ
>>489
何度か浮き沈みしたけど 部長待遇の副部長になってるはずだよ トミー トミーに禁酒じゃなくて
「日本酒、焼酎、ウイスキーなど悪酔いしやすい酒のみ禁止」
命令を >>473
待ちわびてるぞ。
離乳食にハチミツ、
添加物の際の、謝罪の連発、
さらに福島で鼻血とか、
次に何をやらかしてくれるか、
楽しみでしょうがない。w 今日は日本風カレーを飛ばして直火の威力＆もてなしの心、来週は板前の条件＆旅先の知恵
鮮度とスピード＆氷果と恋＆食卓の広がり＆包丁の基本＆牛なべの味＆中華そばの命＆舌の記憶＆食べない理由＆激闘！鯨合戦前後編を一気に飛ばすみたいだね。
多分一年で収まるくらいの放送じゃないの<BS12 再開待ちわびてるのは揚げ足取りたい奴だけなような...
ポカ期待してるだけなんじゃ... でもここにスレ立てられる理由は再開の可能性があるからだろ？
普通何年まで猶予が与えられるんだ？ 再開は楽しみでも何でもないけど、劇画原作者としてのけじめとしてちゃんと結末までかけとは思う
続ける気があるのかないのかあやふやな状態のまま先延ばしにしないで
「９月４日の月曜日に連載再開する！」とか言い切ればいい でもカリーの年齢考えたらもう無理でしょ。
このままフェードアウトが現実的。
カムイ伝と同じ。
カリーを原案にしてシナリオライター使うって
小学館がよくやる手もカリーが拒否するだろうし。
だいたい花咲が絵を描けるのか？ 富井のいい所は部長代理に出世した事
これでクレヨンしんちゃんの
野原ひろしも出世する希望ができた
次に、話しは変わるけど木崎の
中の人はコナンの服部平次
ドラゴンボールのベジータ
の声もしている シャブスキーの後にノーパンしゃぶしゃぶ事件が起きたんだっけ？
当時はイラン人とかシャブ売りまくりの時代だったんだっけ？ あの頃ならイラン人と言えば偽造テレホンカードが名物だった ノーパンしゃぶしゃぶと聞いたら中居正広のほうを思い出してしまう とりあえず小学館は美味しんぼの単行本で稼ぎたいからこのまま休載でもいいと思ってるはず。
完結になると書店の扱いが変わるから。 >>508
そうか？書店の棚にはもうほとんど置いてないぞ。
通販では買えるけど。
今のメインはコンビニ本だろ。
B5サイズの雑誌販売もやってるし。
コンビニ本は食べ物ごとにまとめてあるから
初期の傑作から後期の怪作まで一気読みで
気分悪くなるｗカリーのコラムもついてるしｗ
たまに矛盾する話を一冊にまとめてあるのには
小学館の厭らしさを感じるｗ >>482
計算バカか、と言っているバカがいるけど実際飲食店関係者も沢山読んでいるからな
漫画を置いている飲食店の多くに一時期ほとんど美味しんぼが置いてあったよな
方やそれを自慢していたはずのカリーだが現実的な問題を指摘、批判されると即
フィクションですから、と逃げるしせいはずるいよな
時事問題なんか卑怯者が安易に取り上げてはいけないよ >>482
あれは明らかに関連店を銘打っているから廉価の宣伝店だと考えられる
イメージアップを狙った採算度外視
まさにバブルならではだったけど、
やがて200円もしたハンバーガーが69円まで下落する時代になって
やっと庶民はぼったくられていたことに気付いた >>509
100冊規模の蔵書陳列できる書店自体が減ってるでしょ。取次ぎがストックして書店からの注文に応じて
最新刊までの10巻ぐらいを書店に回す形。通販でだって完結したら追加在庫はなくなるよ。 近所にわかっている本屋があり、タチバナの最新刊を仕入れてくれている。
俺だけしか買ってないと思うけどｗ 零細個人書店（ついでに文房具や駄菓子まで売ってるｗ）でコミック文庫を大人買いしたら
感激してお菓子くれた
ほどなくして潰れた(´・ω・`) 今更だけど今回のスレタイって元はどのエピソードだっけ バブルの頃に小田急の横に100円ケーキの店があった記憶がある。
バターケーキだったんだろうなあ。 >>515
クリ叔父の教授を怒らせて兄が「うまいもの食わせればいい」と言ったことかな
サンドイッチで解決
年度末に論文書くために籠もれる大学教授とかねｗ 安倍もうまいもの食わせりゃ政策変えてくれればいいのに >>517
ありがとう
思い出したよあの回だったか 甥姪が結婚しようとする度に相手にケチつけに出てくるとか、疫病神以外の何者でもない
いくら可愛がってたからって、なんで結婚に叔父の許可を貰わないとならんのか 儒教？そのわりには世紀末のモヒカンみたいなメンタルですよね韓国人は 儒教というより中国や東南アジアは親戚に口出しして身内の金持ちにたかるのは親戚の権利だと思ってるから。
これ知らないであっちの人と結婚するとひどい目に合う。アメリカ人なんかはきっぱり拒絶するから
あまりトラブルにならないけど日本人は気が弱いから駄目なんだよな。 >>521
まあでもクリ子の場合は山岡は腐っても会社の同僚なワケだし余計な口出しだが、
クリ兄の相手の情報（歳上の未亡人、資産なし職業トラック運転手、おまけに子持ち）だけ聞いて賛成する親戚はいないんじゃないか
あんなゲス顔で露骨に貶めるかはともかく 両親不在ならともかく
両親に祖母までいて賛成してるなら
叔父が反対する理由も無い
しかも、婆ちゃんや兄貴は山岡に一生ものの恩を受けてる
恩知らずの一家だからそれは仕方ないのかもしれんが いくら洗って煮沸消毒しても便所のスリッパが載った後の刺身なんか食えないよ クリ叔父のサンドイッチの回で
自家製キムチでサンドイッチを作ったけど
普通の日本人家庭で自家製キムチ作るかな？
自家製キムチを作るような家なかったからさ
今になって読み返して思った
もしかして叔父さん向こうの人のなのかな
あともし再開するのであれば初期のような
話の内容に戻してほしい
トンカツ大王までとは言わないけど
日本全県〜も嫌いじゃないけどね ５２９だけど
偏見みたいな事書いちゃったかな
自家製キムチつくってる日本人の人
ごめんなさい キムチの精神に出てきたおばさんのキムチをもらってきたのかも ちょっと質問させて下さい。
牛肉の佃煮？の話を探しています。90巻にあるもの（大阪出身のやつに自炊料理を教える）ではなく、
牛肉の薄切り？を煮て、水分を飛ばして、三週間くらい熟成させる、とかそんな料理を栗田さんが作っていたと思うのです。
何巻の話だったか、わかる方いましたら教えて下さい。 >>523
儒教はそもそもくそだからね
既存の政治は全て肯定、年長者には完全服従という韓国を見ればいかに
くそかがよく分かるだろ？なぜ嘘っぱちな歴史を盲信するか不思議に思うけど
そもそも教育体制が確立されていない国家なんで戦後政治家のやりたい放題に
馬鹿国民は染められてしまったんだよね、当の政治家にも知識は無いしね >>524
それを知らずにチョンと結婚して
一族全部の財産吸い取られた家庭が結構いるんだよね
絶対マスゴミは報道しないが >>532
90巻は未読だが…
41巻「おせち対決」、岡星さんがおせちの一例として作った料理の中の
「牛肉のカラカラ煮」（？）
これが質問の料理に近い気がする
単行本で確認した訳じゃないので違っていたらごめんなさい >>530
ももやのキムチの素なんかが昔からあるから漬物感覚でやる人はいるでしょ
自分も大根やきゅうりを漬けたことはある
大量にしかも常に作り続けている人は稀だろうけど おせち対決は岡星のプレゼンへのディスりが並じゃなかった >>532
今単行本４１巻でおせち対決を確認したら
牛肉のからから煮が書いてあったね
栗田さんじゃなくて岡星が一例で作ってた
それかな？ ぬかみそ天ぷら屋がやたらと最後にかき揚げとご飯をすすめてたけど、かき揚げでご飯食えんの？ >>540
ご飯の上にのっけて天丼のタレをかければいけるいける 普通にかき揚げ丼とかあるよな
そば処吉野家にはメニューにあるし >>528
最新エピソードの福島編の雄山の回想で山岡にとっての大叔父(母･とし子の叔父)が出てくる
現在でのエピソードでは未出じゃないかな？まあそれを言ったら雄山側･父側の祖父母含む親戚も未出だが(言及すらない、すでに死別してんのか？) このスレ見てるとお前ら話し覚えすぎだろっていつも思う
所々の内容しか覚えてないわ 実家に50巻弱まであって、小学生の時に読んだけど、割と覚えてる
漫画に限らず、聴いた音楽とか、幼稚園〜大学生くらいに触れたものって、結構鮮明に覚えてるんだよなぁ 時々読み返すからね
読み返していつも思うけど
石油会社のケチ平社長は実在する人は
いるの？
想像上のキャラなのかな イブニングでやってたのをみてみると 明らかに別物やな
アレを見る限り ケチと仲間思いとはちがうやろ 朝鮮産のキムチは食わんけど桃屋のキムチの素は愛用してる
きゅうりや大根漬けたりチャーハンとか鍋とかに使ったり 読み返して最初の巻のほうで
田舎味噌の話の中に東京でデザイナーを
やっている娘のさわこのキャラが
でてきたけどあの話の感じだとそのあと
栗田さんと山岡を取り合うバトルにまで
発展しそうだったけど一回きり
（そのあと出たっけ？）の登場で
終わっちゃったね
二木まりこと三人で山岡取り合いの
修羅場になったら面白かったのに
アメリカから板前修業に来たジェフ？も
一回きりキャラだしもったいないよな >>552
ジェフはその後も鯨合戦やら漬物屋の社長の話やらちょこちょこ出てきてたぞ こないだのアニメの再放送では陶人クン初登場回だったけど、その後ことある毎に｢なんだかんだ言ってもご飯と味噌汁が一番だね｣といったエピソード(披露宴や一旦の和解編など)の初出がこの回なんかな？ アニメの時は和解ムード出してないぞ
出てきたのは金上から ケチ平回は嫌いじゃないけどなあ
ただアフリカに寄付するのが本当の金の使い方だみたいな締め方が気に食わん たのまれもしないのに高額接待で寄付募るってんなら
キレられてもしょうがないけどさ
催促されたからってんでメシ食わせてやろうとしたら
「あんたたち頭がどうかしてんじゃないかね！」
どうかしてんのはお前だよと当時でも思ったな
おまけに一円でも宝とかほざいてんだから
どんなに安いものでもおごった時点でアウト自分で催促しておきながら
キチガイ以外の何物でもないわ >535
>536
>539
おお、皆さんありがとう！ 読んで、今度の休みに作ってみます♪
その次はスパゲティ・カルボナーラを試してみたい。 >>497
作者が「再開する予定はあります」と言い続けている限り何年でもこの板だよ。 男に女らしくないからと急に女らしく
振る舞い始めた意外とプライドのない夏子 保育園のおやつ
添加物だらけだのチョコパイ例にしてたが
韓国デするとか珍しい
熊本出身の大臣は
鼻をぶんなぐられたようなからし蓮根
はあるが一文字ぐるぐるはみたことない >>552
さわこは次の回に1回だけ出てる。
でも初期の頃のキャラの使い捨て感はすごいな >>566
一人一人の子にそれぞれ好みの違った手づくりおやつ(もちろん無添加無農薬)って
実際問題どんなブルジョア向け保育園だよって話
ムリムリ(ヾﾉ・∀・｀) >>567
あの後お局にパイ包みにされたんだなきっと
初期は山岡推しだったし 鮫とエイ料理の時の映像作家が放った安月給のサラリーマンには創作活動してる人間の感性はわからんって台詞
なんだか浦沢の件でのカリーの本心みたいで面白い 初期の山岡家にも帰らず会社に泊まりぞうきんで顔を拭く、
浮浪者と一緒に行動する当然風呂にも入らず、相当臭いはずだ、モテるはずが無い
ケチ平の回は個人的には納得しなかったなあ、ただと言ってもそれは食べ手が
金を払っていないだけで試食品と言うものはその商品を売るための宣伝料として
販売単価に含まれている、故にただでは無い、むしろコスト的には無駄だよね >>568
あれも美味しんぼ名物・理想の××シリーズだよな
保育園に詳しいわけじゃないが、経営苦しい＝余剰の人手は雇えない＝日中は忙しい、くらいは想像つく
一人一人に手作りおやつとか、職員の休憩時間ゼロ＋サビ残でもさせてんのかって話
ケーキ屋や焼き鳥屋もそうだったが、利益低かろうとも高い金は取るな手間も惜しむな思いやりさえあれば人件費は無料だ、的な思想が透けて見える
カリーって実はワタミ並みのブラックなんじゃないかと思う >>571
しかも辰とケチベェはのちのちでも買う気ゼロだから完全に他の客の負担になってる
間接的なタカリで得したと喜ぶまさに乞食精神だわ 浮浪者に気軽に接することで誰にでも分け隔てない好人物に描く手法嫌いだなあ、山岡然りヘチカン然り
引き合いに出してる時点で偏見塗れじゃんっていう こないだのアニメの再放送陶人クン話の飯と味噌汁のもてなしについても、毎日三度そんな手間かけられるか！と普通にオモタ
だけどあの話で山岡は競馬等のギャンブルから完全にではないけど足を洗えたと思うと雄山はいいパパだよな…… アニメだと嫁にいつもこれをやれとはさすがに言わんよって唐人がフォローしてたけど
漫画も言ってたっけ？ >>573
>>574
トイレでひげ剃ってジャケット着ただけで浮浪者臭が消せるとでも思っているのかな
試食販売員ってのはカリーが思っている以上にプロでこいつは絶対に買わない（客では無い）
と察するプロであり絶対に勧めないからな。後ろにゾロゾロと着物まで着たお偉いさんが
ついて回っているとなんだこいつらは？って無茶苦茶警戒するだろうし
>>576
毎朝三時起きで2時間くらいかけて米粒そろえて、出来ないことはないな 下手したら悪質な週刊誌に日本屈指の石油王は浮浪者と試食巡り！なんて書かれたりしてな
モデルは旧日本石油らしいがあんなんいたのかいな
出光佐三みたいなのは金上の話に名前だけ出てきたけど 朝食勝負あたりで栗田が山岡の核心に触れて山岡が逃げ出すところは面白い ケチべーは社屋に金かけないでその分ちゃんと社員に還元してるのかな あの時代はバブルだったからバブルに浮かれて贅沢しているやつを風刺する
俺ってかっけーみたいなのりで書いたんだろうな
モデルもいたのかもしれないがモデルとなった社長はカリーみたいに薄っぺら
な考えでは無く、経営は調子良いときこそ要注意、って感じの引き締めだろうけど >>581
それ思ったｗ
社員にまでケチで薄給だったらついてこないよね
あといくら倹約してるからって
お客様に水を飲ませるってねぇ
まぁ自分で掃除してるのは偉いけど
前の方でむかつくキャラがでてたけど
一回きりのキャラで言うと
餡と生きがいにでてくるクソガキかな
それと姑にいじめられて家出した母親を
追いかけて雨の中をずぶ濡れで山岡たちに
助けてもらう女の子話の回の姑かな >>562
いろいろ作ってみるんだったら
おまちばぁの水あめ作って感想聞かせて（） ケチべえはアホだろ
試食といったってその元手はただじゃないんだぞ
あくまで商品を売る為の宣伝やお試し用で提供してるだけで、別に試食目当てを100％ダメというつもりはないけど
それを全部タダか！1本取られた！とか金に一家言や信念持ってる奴がドヤ顔するのはおかしい あれは花咲の描くいやらしい顔が存分に活きた傑作
意味わからん 今日の読売にあったけど
納豆をいくら混ぜても旨味成分は増えないんだって
例によって魯山人の与太を真に受けたらしい 嫌いなキャラだらけで誰か1人だけって言われても思い浮かばない
香港味勝負のボートピープルの兄妹は素直で可愛らしかったけど >>566
リンゴすり下ろしたり
かぼちゃのキントンはまだわかる
でも子供用レアチーズケーキって
分かってボケてるとしか思えない 信ばかり話題になるけど、個人的にゲスいと思うのは深川鍋のまゆみ
あいつ婚約者のリッチマンが破産するまでは指輪もらってニコニコしてたんだぜ
事務所も辞めて結婚する気満々だったし 奇人変人というか
まともなキャラが出てこないｗ
意外と好きなのは荒川さんのお母さんだわ
うめぇなっす >>594
それと対照的なのは
初恋肉野菜炒めの女優さんだよね
芸能界辞めてまで中華料理屋の息子と
一緒になりたいんだから
まぁあの母親はゲスいけど >>583
というか社長が掃除する暇あったら本業やれよと >>594
あのラスト後、新しい事務所に所属して復活というオチを想像してしまった
人気歌手なんだから欲しがる所はあると思う テロ等準備罪成立について雁屋先生のご高閲を賜りたいものだが これだけ男に支持されない女キャラばっかりの漫画も珍しいな
まあハナーの絵が下手くそってのもあるんだが… ジャガイモ好きな演歌歌手もかなりウザい
嫌いだって言ってるものをムリヤリ食わせようとしたり
コンクールで娘を優勝させようと不正を考えたり >>597
いいだけ儲けたらあとは暇してるだけな社長は一杯いるからなあ
年齢も年齢だしOA化の波で追い出されて隠居してそう >>580
なんか山岡の素性には触れてこなかった栗田が口だすようになって怖かった
雄山はわざと負けたとか トップクラスのキチガイジならマヨネーズBBAもいるよ 来週は良三登場か。
ところで岡星家は次男がいたのかな？ クリ子って散々山岡の過去踏み荒らして雄山と妻のプレイを持ち上げまくってたくせに自分が同じことされると泣きわめくんだよな
山岡は雄山と同じことしてしまうかもしれないと告げてるし雄山と違って作り直させず食べてる分マシなのに 偏見だ何だと言われようが
犬とかホビロンとか
食いたくないわ ザザムシ入り粥とかたくあんのしっぽ入り粕汁とか食いたくねーわ >>611
当時は糞だなって思ったけど感情出して泣いちゃうだけ可愛げあるよ
今なんか無表情の裏で権謀術数と奸計使う毒女だからな いっそ作画担当を変えてリブートしたらどうだ？
原作は旧原作を小学館のシナリオグループで
知識のアップデートをして使う。
１０巻くらいで結婚までを描く。 >>611
義父は偉大な芸術家だから奥様をDVしようと息子を虐待しようと許されるの
山岡さんは所詮その劣化コピーのしがない新聞記者じゃない
立場が違うのよ立場が
……と、マジで思ってそう >>616
おまおれ。
ゆう子が二人を仲直りさせたがるのも、自分は二人とも好きだから仲直りしてほしいっていうより
なんか二人の仲を取り持つことがこの家に嫁いだ自分の義務だ、みたいな感じがして怖い。
自分の感情、というのをまるで持ってないような気がする。 淡々と「真の和解」を強調するところに秘めた狂気を感じる 山岡が雄山の息子じゃなかったら
結婚なんてしてないでしょ 明らかに情は通じ合っているのに
我々に証拠見せろって言ってるんだよね。クリ家
なし崩し的に雄山の家や宴会に一家揃って入れるようになってるし ブラックの嫁も初回出てきたときに
我儘で気が強い嫌な女だなと思ったわ
芸者の血を引く江戸っ子なんて言ってたけど
血筋よくないじゃん
あんまり我儘なこと言うんで
相方にぶたれてスカッとしたな 大阪気質
秀吉以外認めない
江戸気質
徳川以外認めない
京都気質
天皇家以外認めない 栗田一家は山岡に対しては、これじゃダメ・まだ足りない・しょうがねえから少しだけ認めてやる、の繰り返し
特に母親は自分の理想像以外は一切認めない、て感じがして怖い
そして後期の栗子を見ると、親子なんだなあ、と
父親は空気 栗子両親が孫たちをかわいがってる描写ってあったっけ？ >>620
ものすごい独善的だわな
お互い憎しみ燃やしまくって潰し合ってるとかなら仲裁もわかるが、もうだいぶなあなあになってるし
あれくらいの距離感の親子ならもう世間でも珍しくない
いい歳こいた父と息子がベッタベタにしてないと納得しないとかクリ家の方が異常な感覚と言っていい 手を繋いでどうこうより
かーちゃんが突然福島県人で農業もやってる名家で
放浪している怪しげな男に名器（色んな意味でｗ）くれてやるのが凄いｗ
なんという虚構構築力
これまでなんだったんだ
あっち一切出てないし >>618
栃木県民か茨城県民でしょ？
犬肉食べる人は犬に吠えられるというの
本当？ >>630
クリ子の父と兄が異常な関係だったりして クリ子とクリ母が望んでるのは和解では無く山岡が雄山に屈服することなんだよな >>624
んで雄山も入れるしな
昔は怒鳴り散らしていたのに クリ一同の入り込み方、カリーが好きな朝鮮民族そのものや >>637
子供３人産んで、恰幅良くなった最近の図も入れてください
主人公夫婦の子供達って、いつまで経ってもモブ感が抜けないね 中松の息子と山岡の息子とそっくりだろ
主人公の子供より近城と二木まり子の娘の方が可愛いし とんかつ慕情レベルの話ばっかりなら神漫画だったのに残念です そうか？料理屋や食品メーカに難癖つけて無双するのが面白かったような。
そしてそんな山岡に対して無双する雄山の面白さ。 メーカー相手に無双はしてないだろ
無双という言葉の捉え方だけかもしれんが
難癖つけて勝手に勝利宣言してるだけ メーカー製の醤油を叩いていた理由を全部クリアした今の
完全密封で酸化を極限まで抑えた生醤油をカリーはどう
評価するのかな？
大メーカー製だから難癖探すか？それともIH並みに
素直に評価するか？ とんかつは夫婦の言葉はいい言葉だけど
大金持ちになってトンカツどころかトンカツ屋ポンと買えるような人になってるしそこまでいい話に思えない >>644
田舎の農協や漁協がやることは「なんという巧妙な！」「驚嘆に値する」で
大メーカーがやることは「なんという卑劣な！」「ただのごまかし」
なのが美味しんぼ >>647
まあそれでも当時痛快だったのは間違いない
なんで漫画のセリフはキレのいいものが書けるのに
コラムやブログはいい加減で適当な、ぶっちゃけ、下手くそな文章しか書けないのかね >>639
雄山と山岡が完全に和解してしまった以上、今度は山岡に対して長男:陽士が反発する役割のはずだよな 陽士は飛沢みたいに鼻持ちならない奴になりそう
なんとなく >>652
そう思わせておいて、クリ子が若い時に給料はたいて買った万暦赤絵の皿を
遊美が叩き壊して出ていく展開があるかも 陽士「絶えず祖父と比較されあの女の叱責に忍従をしいられたた親父には気の休まる暇も無かったろうさ！ 親父を殺したのはあの女だ！」 >>657
でも所詮父子だから
「お義母様の叱咤激励が、グータラだったお義父様の能力を引き出したと言えるんじゃないかしら」
みたいな主張をする女に引っかかりそう
定年退職したお局ズが強烈な援護射撃しそうだし 冬美ってあんまり話題になんないけど結構エグいよな
元旦那2人死んで恩人の宝木も死んで岡星は火事、しかも無言で蒸発
帰って来たら岡星は鬱になるし全然不幸使い果たしてねーじゃんっていうｗ
そんな冬美に説教されるクリコっていったい... >>660
あの説教のシーンを見る限り、ゆう子のやり方は悪いやり方だ、と作者も分かって書いてるみたいだよね。
親子は仲良くすべきだという自分の考えを押し付けているだけで、
士郎のかたくなな心をほぐしてあげようとなぜ思わないのかと。
作者分かってるのならなんとかしろ。 本人たちが素直になれないだけなんだから
外野がやいのやいの言うべきじゃないよね
見守ってやれよと 作者も描きながら、二木まり子の方が良かったなあって思ってたかも知れんな 結局、日本全県味めぐりは
中途半端で終わりなのかな
長寿県の長野と沖縄には行ったの？
ま、沖縄の事書いたらまた福島みたいに
騒ぎになりそうだけど >>667
そういえば長寿対決あったね
その巻なくしちゃったわ
ヘビ食べるんだっけ？ 文庫版47巻の浮気計画！？を読んだ
何だかんだで男共は仲良いなｗ
それにしても料理学校の女の子達
顔が全員同じやな
髪型だけで描き分けるスタイルか 足元見つめる為全県巡りしたのかと思ったらオーストラリアのアジア人虐めに嫌気さして褒めるの止めただけなんだよな
あんなにオーストラリアの事持ち上げてたのに、地上の楽園みたいにｗ
早く再開して廃糖蜜ベタ褒めしてくれよ待ってるぜ >>662
ほんこれだわ
クリの本性あんななら絶対嫌だわ ベーコンから出る油でカリカリに揚げろ
と母親に言ったら時間もかかるのにそんなもの出来るかと激怒された 沖縄は今じゃ〆ステーキ食べる豚が原住民だね
長寿は無料 ベーコンすら焼けない知恵遅れのガイジ松川は死ぬべき なんであんなカスが新聞記者になれて尚且つあんな美人な外人嫁貰えたのか謎だよな >>659
> 定年退職したお局ズ
人ん家に不法侵入して開き直る美食倶楽部美人(自称)三人娘の再来だな……
ところで局の配偶者はそれぞれ何故か嫁に顔が似てるよな
あとで｢誰だっけ？｣ってならないための配慮？ 美味しんぼじゃ極めて少ない良心キャラの荒川母がこの先虐められると思うと悲しくなる 東北の実家は893な田畑一族に騙し取られてるだろうな 両像はタバコすった人間の屑なんだから許すべきじゃないだろ
許しておいて料理がどうのとか完全に破綻 >>680
前の方にも書いたけど
荒川さんのお母さんは好きだわ
でももう亡くなっている年齢だね
それいったら唐人と京極もそうか 陶人が魯山人の直弟子だとか京極さんが戦前の米相場で財を成したとかトミーが満州引き揚げ者だとか
そういう設定って今どういう扱いになってるんだろう そんな長期連載で人物設定に齟齬が出てきた、程度のこと気にするなら
キャラ設定の崩壊や山岡のトラウマや確執すべて思い込みなんてことにしないだろ
気にしてないよ 作者の狙いがイマイチ分からんのだよな。
士郎と雄山とどっちが悪いかというと、どっちも悪い、というのは明らかだと思うんだが
なぜか士郎が一方的に悪いと決めつける連中が多い。
特に栗田家の連中。
何がしたいんだろう。 >>689
雄山の神格化にともなって、山岡が山岡の完全勝利で雄山にわび入れさせるって展開が思いつかなくなって
じゃあ路線変更して雄山は悪くなかったってことにして
栗田家はその無理を通すために読者の気持ちを誘導させるために「雄山悪くない、山岡の思い込みなんじゃないのかこのマザコンちゃんと事実を直視しろ」ってやったんだけど
手法がまずくて見せ方が下手だったから、読者は誘導されずに「うわキモいなんだこの洗脳一家洗脳じゃないなら雄山に取り入ってなにか狙ってるに違いない」と思われた >>689
なんか年月を経てカリーの中で（雄山のモデルの）北王子魯山人の印象が変化した的な話は聞く
「天才だが傲慢不遜のトラブルメーカー、家族を虐げる偏屈親父」が、本当はもっと人格的に評価されるべき人物だった…的な
美味しんぼ後期の滅茶苦茶な雄山フォロー＆リスペクトは、それが反映されてるんじゃないかな
まあでも実際の魯山人は友人知人いろんな相手を怒らせて絶縁されてるし
何度も結婚生活を破綻させ疎遠だった子供達とも最後まで関係修復できずに終わった訳で
（ついでに使用人にもキツく当たりすぎてなかなか居着かなかった）
カリーが擁護するような「周りに理解がなかっただけ」とは到底思えないのだがw 終戦までの日本って「芸術家は道徳観念もなく下半身に人格がない性格破綻者でなければならない」
みたいなおかしな通念があって、まともで家庭も円満では芸術的才能がないとまで評されるという
異常識がまかり通ってた。誰だったか小説家が会合で女房子供を大事にしていると話したら
めちゃくちゃにその場で非難され、こいつらとは付き合えないと以後一切交友を絶ったと言う。 美味しんぼの食べ物自慢大会を
語りましょう。15巻が最初です トンカツの衣だけあんなに上手く外れないよなあ...
カリーはあれ試した事あんのなか？ないならオーマイコンブ以下だぞ >>695
いや、上でも言われてる通り結構外れるよ
特にスーパー辺りの総菜コーナーで買ってきたとんかつで試してみるといい かわいそうに本当に外れるとんかつを食べたことがないんだな。一週間待ってください。 なお 温めなおしというか火入れ過ぎの肉は そばもんのカツどん回で ディスられてる模様 スーパーの安いのじゃなくても冷めると外れやすい＞トンカツの衣
トンカツ屋のをたまに持ち帰りするんだが家のトースターであっためて一口大に切ろうとするといつも分離しやがる 早い段階で連載終了（最終回）にしておけば
こんなスレ立てられなかったんだろうねー うちの近所にあったトンカツ屋の衣も外れたぞ
肉だけでなくパン粉もいいの使ってたからサクサクして衣だけでもご飯が食える >>704
当初はこんなに長い連載になるとは
思わなかったから>>685で言っているような
設定にしたんだろうね なんでカリーは
鰻重は鰻とご飯が別々と決めつけてるんだ？
湯気もない極端な冷めた？のなんか
見たことないんだがね 表紙の写真に使われていたうな重はご飯の上にうなぎが乗ってたな >>708
うんそう
だから色々とちぐはぐすぎてモヤモヤするんだよね
アニメでもアーサーが出た時に鰻重を意味もなく貶してたし
鰻重は冷めてるけど鰻丼は熱々とね
コレ普通に営業妨害じゃないの？ そういえば寿司天ぷらに比べて鰻がメインテーマの回って極端に少ないね
ひょっとして初期の金造回だけかな？
鰻と海老は養殖や輸入の問題大好きなカリーにはうってつけなんだけどな
やっぱ中国絡みは叩き辛いのかね >>710
アーサーが再登場した回で鰻の串焼きが出た うなぎは第８０巻の鰻の串焼きと
８１巻の特上鰻の意味があるね
鰻の串焼きの店は中野だったかな
いったことあるひといる？
おいしいのかな？ 正直ウナギ串焼きの店は作中だと感じ悪かった
うちは、焼き鳥できないよ。
じゃねーよ
すいませんウナギしかやってないんですよ〜ぐらいのことが言えないのかよ アーサーが来日した上司を焼き鳥屋に招待したら「日本文化をバカにしている、お前にアジア総支局長（か日本支部長）を任せられない」って代わりにウナギの串焼き屋に連れて行った。
素直に受け入れて、そこで「実は私は日本に何度も来たことがある」と言っても良かったのに。 鰻で思い出したが百貨店で炭火で焼いたら他の売り場に臭くてたまんないのに部外者の山岡が自信満々で焼いてるのは意味わからんかったわ 美味しんぼで1番印象に残った台詞
大事なオネバがなくなっちゃう！ 今の元気なら種子法改正に文句言ってたろうなあ。
あの世代は事が食い物の自給の話になると
左右関係なく狂ったように食料安保を言うからなあ。
子供の頃に飢えたことは忘れないんだろうな。 >>717
臭い以前に煙を火災報知器が完治したらヤバい
良くて警報ベル、下手したらスプリンクラー作動で売り場も客も水びたし >>720
まあニュージャパン火災が1982年だな。
マンガが1984年。
アニメの放送が1988年。 >>716
最初に「日本に来たことがある」と
言えよという話だよね
まぁアーサーのこと試したのかもしれないけど >>723
○○ってちゃんと言えばいいのにっていうのは美味世界では使ったらダメなツッコミなんだろうな >>724
だと思う。小学館の近くで編集者が打ち合わせに
使っているウナギ屋は鰻重だしな。 器じゃね？
あれ、もしかして漫画の台詞？
だとしたら、知らない話 >>707
それはカリー云々だのじゃないでしょ
日本の作法では一応メシの上にモノ乗せるのは御法度ってだけだろ？
当たり前みたいな顔してんのもいるけど「拝み箸」とかも外道だからね
意外と知られてないんだよな
重や丼は客にウケるから乗せるのが広まってるだけであって作法や型とは別な話 カリーさんが1番好きな国では混ぜて食うのは本当かしら？ 見て分からんのなら聞いてもわかるまい じゃねえの？ >>730
さらに紅ショウガ混ぜ込んだりするというね ぐるナイのゴチで韓国の日本料理店を使ってた事があったがあれはひどかった 東南アジアも日本料理（店）って地雷だよな
欧米大都市なら金次第ならって感じだけど クッパパに出てたのだと
鰻丼…あまり大きな違いはないが食べるとき鰻を崩して全部ご飯に混ぜる
鉄火丼…マグロが入っておらず白身魚の刺身と野菜が乗った丼にコチュジャンを入れ全部混ぜて食べる
ざるそば…お菓子みたいに甘いつゆに唐辛子が入ってる あっちも長男と田中の嫁くらいしかまともなのがいないよな >>692
団社長の幼少期の経験は魯山人の幼少期の経験をパクったものだろうな >>735
なんか全体的に汚い見た目だった記憶
>>739
夢子も不倫願望持ちで中々アレだぞ 最近の巻は読んでないけど
はるさんまで具合が悪くなってるの？ はるさんってすごい名前だよな
昔々、歌舞伎町で朝まで飲んで始発目掛けてふらふら歩いていると
厚化粧のばばあが「はる？」って声かけてきた、もちろん売春の隠語だわな
女優でも変な字でいるけどあれはなんか芸名でも可愛そう http://i.imgur.com/3ZSiOUX.jpg
美味しんぼ
三大悪女は クリ子・↑の人
に肩を並べることが出来るもう一人は誰だろう？ なお トミー嫁は インチキ黒酢の販売も手掛けていたりする トミーの嫁は恐妻であって悪女ではないんじゃないかな
トミー自身が嫌がってない、むしろ奉仕するのに喜び感じてる節あるし
舌禍、酒乱、不徳...察するに実務も無能なのは自明の理
こんなトミーが一流新聞社の副部長になれたのは嫁のおかげなんじゃないかと思ったりする
要はアゲマン的な 悪女じゃないけど深川めしの元アイドルが気に食わんなあ
株暴落してなきゃそのまま結婚してただろお前って
逆に宮沢りえママみたいなのの娘は良かった、婚約破断してまで好きな中華屋に会いに行ったからな
つーかこの二つって話の筋はほぼ一緒なんだけどこの頃からカリーの脳になんらかの障害が出たのかな？ >>747
脂肪を取る手術代をカンパしてほしいと言う厚かましさはある いかん。
途中から脳内でトミーを全部カリーと読み間違えてレス読んでたｗ 完全な使いまわしは、生活苦から子供を置いて失踪した母親の話を2回
横暴な姑に耐えきれず息子夫婦と孫が逃げ出した話でも2回 >>750
重病人のためのカンパを拒否してそれだからな
ただの恐妻だと思ってたけど、このエピソードで嫁もまっとうな人間ではないんだなと 使い回しと言えば
ニンニクとワカメのスープ
炸醤スパゲティ
焼いたサケをほぐしてマヨネーズで和えたもの
は何度も出てきたよな
他にもあったかもしれない >>747
まともなやつならトミーの相手なんかやってられんわ
酒好きで飲んだら暴れるやつの妻がおとなしかったらDV被害受けるし
あれくらい恐妻だからなんとか耐えてる トマトでブラッディマリーとガスパッチョを作る話を2年続けてやった 牛肉の佃煮作ってみたぞ。美味しんぼ90巻の説明だと、生姜を1/5と醤油と日本酒だけで煮るということだったが、
それだとさすがにしょっぱいだろうと砂糖を少し足したでも、それでもまだしょっぱかった。
美味しんぼは牛肉に砂糖を使うことに恨みでもあるのか。
油の多い肉を使ったせいか？ なかなか煮切るってのは難しいと思ったが。火が弱かったのかのう…
味は、しょっぱかった。また改良レシピでやってみる。 >>754
チャーハンにケチャップとソースかけてぐちゃくちゃにしたの
も何回も出てくるぜ >>758
料理教室開いているお姉さんの言うことも
あてにならんね >>759
そんなんあったっけ？
チャーハンに刻んだ生トマト乗っけたのは複数回出て来た記憶があるが
ちなみに真似したら結構イケた >>762
和洋混淆料理大会じゃなかった？
社員の話の中だけだけど >>763
ゴーヤチャンプルーも知らない究極VS至高の審査員 ゴーヤ、結局本州でも余裕で育つ。わざわざクーラーBOXで持って来るとか。ウイスキーなんかも、生まれ故郷イギリスのような気候が重要かと思われていたが、もっと暖かい方が向いている説が有力に。 >>758
佃煮なんだからしょっぱくて当たり前だろう。大和煮みたいなのと勘違いしてないか？
市販の牛肉の佃煮も普通にしょっぱいぞ。 >>754
焼き鮭にマヨネーズでも分かるようにカリーの舌は関東舌だわな
生鮭を焼いた物なら分かるけど甘塩鮭でも俺ら西日本の人間にしてみれば
塩辛くてしんどいのにそこへマヨネーズとかあり得ない
佃煮も関東の物は結構濃いめだからそれが基準なんだろうね
天ぷらのごま油も天丼のつゆもちょっと無理なんだわ、こればっかは仕方ない
でもそばは関東が美味いね、ウナギも関東の圧勝 >>647
味噌は凄かった大銘加の味噌ヲケチつけままくり不味いの連発 作中ですき焼きを完全否定してたよね
廃れるだろうと
現実にはそうなってないわけだがw
肉類に砂糖を加える料理ってすごく美味しいのよ
角煮しかり、欧州だとハチミツやフルーツの甘さをジビエ料理のソースに使ったりするし、ポルト酒や、マデラ酒で味付けした甘ったるいソースもよくカモなんかにかける
カリーの味覚ってかなり偏ってるよな 個人的にはすき焼きはちょっと苦手。生タマゴは好きだけど、すき焼きの生タマゴは苦手 >>770
あれは当時漫画の影響力が飛ぶ鳥を落とす勢いだったので図に乗ったんだろう
俺様が雄山に代弁させたら必ず社会が影響を受けてついてくるってね
しゃぶしゃぶも専門店がバンバン出来て当時よりも大繁盛、すき焼きはむしろ
高級店がもてはやされる時代になったよね 実際すき焼きは良く出来た
料理だと思うし、冬には絶対食べたくなるよ
卵が苦手な人もいるようだけど、あのクリーミーな黄身に浸して食べる濃厚なすき焼きは大好きな人も多いよ 最近だと焼き鳥でツクネをすき焼き方に黄身に浸して食べさせる店とかもあるよね
焼肉屋でもすき焼き風のメニューがあるとことかさ >>768
関東では甘いということが無いんですってさんざん西日本をディスってたが
東北から言わせれば東京の味は甘い >>689-692
あーなるほど
中期以降、急激に雄山への扱いが、新興宗教の開祖みたいな感じになっていって
作品全体で雄山におもねってるみたいな気持ち悪さがなんでかよくわかった (私が魯山人すき焼き以外はカスだと言ってるのに皆普通のすき焼きばかり食べて…)
「馬鹿どもに牛肉を与えるな！」
「ははっw」 すき焼きって関東は割り下だけど
関西は砂糖と醤油でしょ
それはいいの？
関西風食べたことないけど
それこそあまじょっぱいんじゃないの じゃりン子チエでテツが山盛りの砂糖をすき焼きの割り下に入れさせる場面があったな。
関東人の俺は絵を見ただけで気持ち悪くなったが。 江戸時代のすき焼きとか一度くらいは食ってみたいな
京都かどこかに食べられる店があるって話があったような気がするけど >>777
作中だと甘くないとか言ってたけどどうなんだろうね
長崎とかで甘い甘い言ってる見ると関西風すき焼きも十分甘そうだが >>780
薬と言って食うんだよ
たしか牛肉は返本丸(へんぽんがん)だったかな？
ただの牛肉の味噌漬けなんだけど
彦根藩から将軍家に定期的に上納していたのよね >>764
恥ずかしい料理対決でも出てきたお
あとまだ見た覚えがあるけど思いだせない 美味しんぼのトリビア
山岡士郎は独身最期の夜に
すき焼きを食べた >>758
漫画飯するには 美味しんぼはレシピがないに等しいんだよな >>782
説明ありがとう
今話題の井伊家です
建前上は病気の時に精をつけるために食う物だけど、何だかんだでこそこそと食う人はいたみたい
牛肉に限らず猪肉とか鹿肉とかの味噌漬けを鉄板で焼いた『鋤焼き』がすき焼きの語源(諸説あり) >>694
たいした特ダネも挙げてないのに
宴会ばかりしてる屑文化部 >>778
自分はそんなシーン知らんてことは読まなくなった後期のことかな？
だとしたら荒くれのテツが下戸でおまけに超甘党っていう特殊設定の話であって
関東とか関西とか関係ないよ グッチ裕三がNHK教育の男の料理で嘘ってくらい大量の砂糖で牛肉を煮込んでいたなあ。 >>781
高知編でも醤油が甘いって
言ってなかったけ？
高知編なくしちゃったんだよね 卵焼き国際会議、一回か二回で話のネタすべて付き添う 山岡以外誰も目玉焼きを焼くときに蓋をしたことのない世界 >>794
砂糖醤油は高知は肯定 和歌山は否定 長崎は長崎に近いの遠いのとかいって態度示さず 目玉焼き丼は旨くて簡単で早く安く上がる料理の鑑だな BS12の再放送、浜鍋の回のトミーウザすぎ
いくら帝都新聞に豪華な海の幸買い占められたからって、民宿の主人やおかみさん
への態度が大人げないし失礼すぎる。 元々年に一度行くかどうかの自分達のために寂れてろなんて言うやつらだし。 アニメ19話歌子のアイスクリーム屋の話なんだけど歌子が神がかった棒演技で集中できない 肉を赤ワインで煮込むだけの料理はカリーのお気にいりなのか何回も出てくるよな
でも作った人が美味しくないって言ってた
レシピがないからしょうがないのか 赤ワインをベースにドミグラスソースで煮込んだら旨いよ赤ワインの代わりにギネスビールでもいい なんか前スレでも同じような話があったような。
そのときは海原雄山のような暴言吐くバカが降臨したような。 >>802
中松が福留だったから、歌子も女子アナだったはず
福留の中松はびっくりするくらいハマってるんだよなぁ >>790
原作はからやま
アニメはとうやま じゃなかったっけ？ >>806
福留は知ってたけど女子アナだったんだね
あんな声量抑揚滑舌でよくアナウンサーになれたな... 東西と帝都が旅行かちあうやつ
帝都がとうとう東西抜いてトップになったっていってたけど
それまでトップだった東西は民宿、帝都がホテルってちょっと違和感あるな
抜かれたってんなら、2位だろうに 読売が朝日を抜いたのが1977年か。
でも1980年に一度落ち込むんだよな。
空白の一日や長嶋解任で。 >>809
トミーの情報が古いだけ（仮にも新聞社の社員設定なのに >>809
ひなびた穴場の温泉宿てのが目的だったんだからいいんじゃない？
文化部だけの旅行だったんだし。 >>811
あんな大きなホテル建てるのに全く情報入らない筈が無いんだけどな 本来文化部の範疇だもんな 観光地とかの動向調べるのは >>813
3年前位は無かったんだよ！トミーを信じてやれよ！
今のトミーならあのコップ酒でクケケなんだろうが・ 今日のBSで13話が良三のヤニ事件
今日のアベマだと20話で良三のヤニ事件
BSはやっぱりセレクションだけあって、結構飛ばされてるな
ちなみにBSは今日から新テーマソングになってた(筍の刺身回) やっぱり鯨は地上波はもちろんBSでもCSでもダメなんだね。 >>807
そうなんだ？最近ようつべでも３話ずつアップされてて見てるんだが、からやまで合ってたのか。 ＭＸあたりで再放送しないかな〜
ＢＳＣＳ見れないんだ
クッキングパパはやってるんだよね
田中兄ちゃんのパスポートが赤じゃなくて
紺色だった >>820
アベマでみればいいじゃん
平日(土曜も？)0時から2本ずつやってる
0時は微妙にキツかったりするけど >>821
結構きつい時間だね
孤独のグルメも眠くて挫折するときが
あるから
でもやってるの教えてくれてありがとう dアニメストアでも配信してるぞ。時間の都合がつく時に見れば良い。 >>809
方や一部門の社員旅行で、片方は社主催の接待旅行なんだから宿泊先があの程度違っても違和感ない。 販売店の接待なのに営業でも総務でもなく文化部が主催してる謎 なんか後で見ることになるような人がいるんだよね
帝都に
部は違ったんだ。東西文化部と対抗するような部署に異動したんだね Abemaは0時だけじゃなく18時からもやってるぞ >>829
今確認したらやってるね
今日はラーメン屋に嫁いだ双子の回だね
この時間なら見れそうだわ
ありがとう カラスミクイズの時にいた部長が対決からお馴染みの平町さんになった
最初はイヤミなやつだったけどだんだん丸くなりまともな方に部類される
ただ、よく忘れられるのか話から抜けてることが多い
新聞戦争とかハブられていたし
メイン話もトラブル起こさないためか無い
>>827
ちなみに東西にもあるんだよな
京極の絵借りる時だかエリカの時だかに学芸部長がいた
カリーが無知で職掌が違うと勘違いしたのに気づいたのかすぐ消えた >>832
平町はアニメでは平野になってて、雄山の前で喫煙する命知らずだったな ただ能力は秀沢より平町な気が
秀沢の話は酒飲んで小泉と喧嘩したり俳句の先生を怒らせる話ばかり
実はトミーの次にやらかしてるのがコイツ 一巻では谷村部長も確かタバコ吸っていたし、文化部は煙もうもうの描写だったかと
タバコ云々を言い始めたのは雄山との天ぷら職人選び対決だったよな
口の中を開けさせて、ヤニがついているか虫歯は無いか等の時だったな
昔の一流料理人のほとんどはタバコ吸いらしいけどあれで本当に最高の職人が
選べたのだろうか？しかも雄山も山岡も面識の無い料理人が都内に何十人もいて
その中から一流の料理人を選ぶなんてそもそもいないのでは無いか？
牧場に行っても海原の若旦那！なんて知名度がある山岡士郎なんだからおかしいよね >>835
都内の老舗のすき焼き屋の主人が海原雄山を妙に食通ぶった客よばわりするくらいあの世間は広いんだよ。 あの世界の雄山の知名度高いんだか低いんだかよく分からん 会社の金にまかせて世界中の美味いもの食いまくる
驕った日本人恥ずかしい
だからな ＞767
＞佃煮なんだからしょっぱくて当たり前だろう。大和煮みたいなのと勘違いしてないか？
＞市販の牛肉の佃煮も普通にしょっぱいぞ。
しょっぱいというのは、甘味が少ないという意味。肉200ｇに対し醤油40ｇ砂糖2ｇだと、個人的に甘味が足りない。二日ほど経った今は、作りたてより味がこなれているが。
今度はもっと甘く、汁気が多く、昆布だしを足した、まあしぐれ煮みたいのを作ってみようと思ってる。
美味しんぼ初期のつゆが旨いというそば屋も、浅草まで行ってみたが、残念ながら俺の口には合わなかったな。 すき焼きは、その後栗田さんの家で食べ続けられているという証言があるからなｗ
山岡も、「裏メニュー自慢会」で、すき焼きの牛脂とか持ってきていたが…？
あれ、違うか。山岡は鯖みその梅干しで、牛脂はブラックさんだっけ？ 忘れたー。
＞山岡士郎は独身最期の夜にすき焼きを食べた
仲間とウィスキーでドンちゃん騒ぎやったやつだよね？ あのときすき焼き食べてたっけ？
目玉焼き丼はマジうまいｗ >>841
山岡が肉でも焼いて食べるかって行ってるところに、田端夫、三谷夫、中松、近城が乱入、
どんちゃん騒ぎでパンイチではしゃいでるときのテーブル上に鍋みたいな絵があったけど、
あれがすき焼きかどうかはよくわからん ついでに、今日の朝食は、90巻の牛肉の佃煮で作った肉うどん。
あれは逆に塩味が足りないわ。塩を足した。 美味しんぼ自体が権威になっちゃったんだよな
昔は反体制反権威でやり出したのに
…まぁ今もある意味反体制なんだけどもw >>843
鰹節をかけてお湯を注ぐって
書いてあった記憶があるけど
鰹節かけたの？ 鰹節は無いから魚粉を入れた。ついでに昆布も一片入れた。
自炊で肉うどんを作るなら、市販のめんつゆで牛肉を煮て（これで肉吸い）、それに茹でた冷凍うどんを入れる、というのが簡単だと思う。
まあそうなると美味しんぼでなく、別の料理漫画になるだろうけどｗ そういえば東西うどん合戦のなかの
無精者でも作れるうどん随分前に
作ってみたけど結構いけたよ カリーの大きな間違いは食品メーカは安くすることだけを考えて
味を二の次にしていると思い込んでる点。
基本設定が70年代だから仕方ないんだろうけど。
（味の素も石油由来だった時代だ）
チルド技術の進歩とかどう評価するのかな？
鮭のチルドでの生食を海原雄山大激怒だったけど。 あれだけ自然、天然至上主義の雄山が家畜化された豚や牛という
これ以上ないぐらい人の手が入った物を食ってる矛盾 俺はよく、スーパーの袋そば（ラーメンの麺とスープのセットみたいなやつ）で肉そばを作ってる。
働きながらの自炊というと、普通はそんなもんだよね。
冷凍うどんは、セブンイレブンのやつが2玉100円で場所もとらなくていい感じ。
これをざるうどんみたいに食べるのが一番簡単で、おいしい。
こういうのはラズウェル細木とかの方向だけど、あれも面白いよね。
＞東西うどん合戦
あれは「醤油を一回し入れる」とかだったよね。それなら塩味が足りないことはないよね。 >>848
あえて言うけどあれただのぶっかけうどんだし、あれでうまく作れないほうが難しい。それだけだな。 美味しんぼ読んでて納得した料理はシャケ缶にマヨネーズかけてグチャグチャに混ぜたら丼2杯？はいけるみたいなとこ！確かに旨かった(笑) >>841
山岡がサバ味噌の梅干し、ブラックが牛脂、栗田がソース入りの卵焼き
近城が「すき焼きなんてどう？」と言ってたから多分すき焼き 板山のタクアンのしっぽを煮魚の汁で煮つけたものは
裏通りとはいえ頭一つ抜けてひどいメニューだと思う >>855
エスパー魔美のパパがたくあん煮たのが好きだったな
どっかの郷土料理なのかあれ たくあんタイタンとかでWikipediaに項目あったような… 京極さんが京都でもタクアン煮て食べるって言ってたから
あるんだろうね。美味いかは知らないが >>857
うちの冷蔵庫にも訳のわからない古い瓶詰めがたくさんるんだがそれも食えるのかな ＞854
なるほど！
シャブスキーとかも、和牛の上等なやつなら美味いのかも知れんね。 >>863
冷蔵庫に入れてあるから安心と思ったら間違い。変質は低温化でも起きる。いつ入れたかわからないようなものは
捨てるほうが賢明。食中毒だけは舐めてはいけない。 魯山人て性格悪くて下半身もだらしないから晩年は山城信吾みたいだったんだよな
モデルにした雄山を無理に修正したらカルト宗教の教祖みたいなったけど リアル初期雄山みたいな人だったからな魯山人は。だからこその魅力でもあったわけで。 魯山人も人に呼ばれた会で他人に喧嘩吹っ掛けたり
言い負かされてテーブル引っくり返したりしたのかな 魯山人、その性格の悪さ故に白州正子と喧嘩してボロくそに言われて殴られたらしいからな
雄山も殴られたりしないかな 作品初期の、鴨を血のソースでなくわさび醤油で食べるとかも、魯山人の随筆にあるエピソードなんだよね。
他にもあるだろうけど、俺は知らん。
魯山人のエピソードを美味しんぼが批判しているが、他のグルメ漫画で美味しんぼの批判とも取れるようなものもあったような気がするｗ 双子のラーメン屋もカットか
今日のアベマ観るまで、この話あったの忘れてたわ 弟の方はわざわざ苦手な手打ちしないで業者に特注すれば良かったのに スープが苦手なのは分かるが、茹でるのが下手ってなんだよ >>861
ぜいたく煮の事かな？京都の「お惣菜屋」では売ってたりするけどそんなにメジャーでも無いし人気あるものでもないで
ところで究極のメニューって完成したの？ 究極のメニュー
しらす大根
鰻の梅肉和え
柿のカニ詰
トマトとキュウリのサラダ
卵かけ心太
ほうれんそうのベーコン巻き
ドリアンの焼酎漬け
松茸とアサリの炒め物
ざるそばナスの漬け物添え 昨日のアニメ再放送での浜鍋トミーの態度が悪いと評判だが、小泉や社主に対して暴行した挙げ句無理矢理酒を飲ませて得意気になるのに比べたら可愛いもの
……つうか泥酔トミーってシャバに出しちゃいけない人だよね 鯛やヒラメより
そこら辺の岩礁に住んでる
魚の方が実際は味が深いって
言ってるけど本当かな 味が深いって何だろねｗ
「鍋にすればダシがよく出る」って意味かも知れんｗ 団社長があっさりジュディとくっついたのは驚いたな。 どんな人間も一緒にいて本音を付き合わすと結ばれるが多い
山岡、近城、中川に富山支局もだった
一目惚れがかなったのは雄山とお局ぐらいかな >>884
「だが万鍋、てめーはダメだ」と続くからだいじょぶじょぶ たびたび出るけどなんで雄山や団が丿勘をあんなに賛美してるのか謎
普通ならあの態度だと雄山はぶちギレるだろうし、団なら耳を洗いたいと相手にしないんだが 団って賛美してたっけ？岡星さんじゃなくて？
それにしても、結構値段の張りそうな小料理屋にいきなりやってきて
東京の水は飲めたもんじゃないから御宅の水を分けてくれとか屁痴漢も結構乞食だよな
あのいい瓶に入ってる水だってそれなりの手間やお金がかかってるだろうに 万鍋が究極のメニューってやっぱりあり得んよな。
グループごとに味が違う闇鍋をメニューと呼んでいいものなのか。
あと鍋勝負で不満なのはおでん鍋みたいな煮込み系の鍋が皆無なこと。
５大鍋とかだすなら、１種類くらい入れるべきだ。 卵とトマトの中華風炒め物は
昔作ってみたけどイケた >>848
あれ、水で締めたところにほぐれる程度のお湯入れるだけだとぬるいうどんになりそうなんだけどそれで美味いの？
それとも水で締めたあともう一回湯通しするとか？ 文庫版の48巻を読んでる途中
ついに日本全県味巡りが始まったぜ
今後の様々な県での対決が楽しみやね 最初は１つの県に数話かけるけど
そのうち1話ですませるようになり
最後のほうは1話で2〜3県まわることに ヘチカスも花尾若骨みたいに馬脚露わしてくれりゃ良かったのにな
トンカツハンバーグカレーしか食えない偏食旦那とか世の奥さん連中が喉から手が出る程欲しがるだろうに
休日1人でベーゴマやメンコしてるだけで異常者扱いするわこの回はなかなか突っ込みどころ多い >>900
いやさすがにガキの好物しか食べず余暇に一日中ベーゴマやメンコしてる旦那は…
夫婦ならそのうち子供作ることになるんだし、親のそんな姿見せて育てられん
まともな人間性の女なら楽できて喜ぶより困惑や不安の方が強くて当然
まあそんな偏った嗜好と趣味を結婚までどうやって隠し通したかという方面ならツッコミどころあるが…
双方周りに言われるがままの見合い婚とかなんだろうか チカラヤの話はいつ見てもスカッとするな
暴力団が事務所移転していくやつ
にしても、京極のアユの天ぷら対決は士郎氏可哀想だよな
横からしゃしゃり出てきた雄山に全部持ってかれるという カリー本によれば漫画の脚色じゃなく京都に実際いるらしい ふと気が付いた。
ココイチに周４通ってる自分は偏食だなあ。 >>890
万鍋なんて究極でもなんでも無いのになぜか結婚式の究極のメニューに入っているというね
万鍋なんてきょせん雑多な鍋の癖に 山岡「首なし死体みたいで気持ち悪い」
クリ子「次はお前がこうなる番だ」 五大鍋なんて、5個もだしたらそれこそ｢なぜうちの地域の鍋は入らん｣になるよな。 五大鍋は実物作らない時点で完全失格
あんなんで許されるなら
「法令により実物は用意出来ませんがツグミを使用した究極の焼き鳥です」とか
「取り寄せが間に合わなかったがインドでNO.１のシェフがスパイスを調合した至高のカレーだ」
とかいってレシピ出せばなんでもありになる 私の初恋の人の名前からとったの…
高宮くんのことかな？ >>902
新聞記事のインタビューで知り合って
旦那からアプローチされたじゃなかったけ？
あの旦那の方が奥さんすきだったんだよね
それまで山岡を好きだったけど
気づいてくれなくて
あの社長と結婚した
>>896
水で絞めた後、器に入れて
熱いお湯入れたよ
でも言っている通りちょっとぬるかった記憶
味は意外とイケた
作ったのが１０年くらい前だから
そのくらいしか記憶にないな >>910
自分の地域の鍋が一番美味しいと思ってる庶民でも高級食材使われれば憧れるしかないという雄山氏の深いお考えですぞ 鍋はあのままぐぬぬする姿で終わるのが一番気に入らない
終わらせはあれしかなかったのか >>906
気をつけないととりかえしがつかなくなるぐらいふとるぞ。チェーン店のカレーはうそっ！！と
言うぐらい多量の油と調味料が使われてるから。 銀五郎がスーパーのパックの寿司食えばいいと言ってたがまずくない
それより居酒屋の寿司はひどいシャリばさばさ
ついでに出してるところはたべては行けない 30年前はスーパーのパックの寿司、今と全然違うだろ >>917
山岡栗田両氏が確立した料理法だ…ってことはカリーが考えたのかな？
アワビのしゃぶしゃぶなんてあの中では一番見劣りするのだが 五大鍋って淡い味の鍋ばかりだよな。火を通すのもしゃぶしゃぶみたいにあっさり系だし。
すき焼きやもつ鍋みたいな鍋が好きな層はごっそり無視されてる。 つか5大鍋ってありなの？
1種類に絞らず5個も出してくるんだったら「万」鍋だっていいじゃん あれを許したからいまの味めぐりの醜態に結びついてるのかもな 今回究極側は２０種の鍋を準備した
いやってかシャブスキーはやっぱ入らないのかね？オリジナルの魯山人風すき焼きも カン水入りラーメンは他の素材の香りを壊すと言ってディスる癖に
蕎麦の香り自体がしない津軽蕎麦は大絶賛するのは何でどうして？ とりあえず有名所の鍋全部出しておけばウチの鍋が入ってないという文句を大分減らせるな 甘いな雄山。
こちらは100種類の鍋を用意してある！ シャッキリポン鍋旨そうだけどな
食いたくなった美味しんぼ料理トップ3に入る そうや
きりたんぽ鍋やあら鍋、博多鍋、石狩鍋・・・etc
まとめて出せば勝ちだったんじゃないか？ 偏食旦那にカツ丼食わせるとこにて
山岡「食べるんだ！あんた死ぬまで両親の呪縛の鎖から自分の心を解き放たないつもりなんですかッ！」
お前が言うなと >>931
「あんたクリ子みたいな事言う人ですな」 >>920
むしろ今みたいににぎり機械がなかったからみんな手握りだったよ。ほとんどは巻き物だったから
うまいと感じなかったんだと思う。今は普通の握り鮨あるからなあ。 裏でどんな人間が握ってるかしれない寿司より機械握りがいいお >>923
餃子対決も皮だけ吟味して百種類の餃子出せば無敵だったな >>931
あれは真に愛情を以てトラウマに立ち向かってくれる奥さんがいるから問題なし >>935
某国で機械をべたべた不潔な手で触って食中毒が起きてるよ。日本は保健所の指導で手術用手袋して握ってる。 >>931
まあどっかの顕正会総帥みたいに
「ご両親は本当は愛し合ってらしたのよ。それがわからないなんて情けない人だわ」
「家族を犠牲にしても仕事に打ち込むお義父様はあなたよりずっとずっと立派な人なのよ」
「お義母様は宗教狂い？家政婦任せ？そんなのマザコンの被害妄想よ」
とか言ってないからセーフ 山岡は海原雄山本人が嫌いなだけで
美術や食事そのものに関しては素直に楽しんでるし認めてるからあの偏食社長とは違うと思う 基本を外しまくってる山岡。要するにまじめに学んでなかった。 良三「若が鞭をくれなければ我々は道を失って総崩れになるところでした」
なんでお前まで若って呼んでんだよ、山岡さんでいいだろ
そもそも美食倶楽部の料理人の程度が低過ぎる宇田筆頭にカス過ぎ
中川もまともな料理作れるか怪しい 自分も若にあれれと思った口だが、
良三は結構久しぶりの登場だったはずだ。
破門騒ぎで一家団欒（）の回以来の登場じゃなかったっけ？
その間に色々あったんだよ。たぶん。 下っ端とか若い奴自身が、若旦那とか若と呼ぶのは結構みると思うんだけど 伝統ある呉服屋とか店でも、女中とか若い女が若様…みたいなのとか
後、最近の漫画だとワンピースでも20代ぽい？モネが、40代のドフラに若様とつけてるからあんまり違和感なかったかな 士郎さまって呼び方はどうなのよ
山岡も基本皆呼び捨てだし 店を立て直さないといけないみたいな話で山岡の助けを借りるのは分かるけど
料理人としての試練や、何かしら過去に問題を起こした人間が自分を見てもらうために試される場面でまで山岡に頼るのはどうなんだといつも思う >>951
乙
山岡の知識と人脈あればいつクビになっても問題ないよな >>951
乙
>>950
思いっきりカンニングだわな
雄山はわかってて士郎とじゃれあってるようなもんだからいいとしても
他のキャラが試験者だと場合によっては詐欺レベル
「ああうまい」とかいう料理作った写真お断りのシェフと女写真家の話とか
山岡は作為の過ぎた料理写真の問題を語るだけで良かったのに「（改善案も）お願いしまーす」じゃねーよ
まがいなりにも専門家が素人に全部おんぶに抱っこでどうするよ
そんな付け焼き刃の三流じゃ絶対別の所であのシェフ怒らすわ >>944
士郎が「若なんて呼ぶな！」と言っているのは周知の事実。
しかし士郎の小さい頃から身近に接してきた美食倶楽部の古参の料理人連中からしてみれば
やっぱり「若」以外の呼び方はしたくないし、
士郎もそれを仕方なく思っている。
良三ごときが立ち入っていい領域じゃない。 美食倶楽部の厨房にいるときは皆に合わせて
「若」でそのほかのところでは「士郎さま」
と使い分けているんじゃない 美食倶楽部の人間としては、主人公は主人である雄山の息子な訳だから
士郎さん(様)とは言えても「山岡さん(様)」とは言いにくいと思う
特にクリ子は怒るぞ 銀平飯科帳で40年鴨鍋に使った土鍋が登場。
味がしみ込んでいるそうです。
21世紀にもなってこのネタ見るとはなあ。 取材対象をわざと激怒させて怒った顔を撮影して
「本性が撮れました」ってマスゴミそのものだよな 根っから不機嫌、怒った顔があなたの本性、だからわざと怒らせて本当の姿を読者に見せてやろうとしたのです
とか言われて許せるかね それを許す雄山さんの度量スゲーと被写体の本質を見抜く近城スゲーの2つを1回でできるお得戦法なのさ 雄山の貧乏時代に妻が安くても良いものを揃えてたとかいう話があったけど
交通費はどうしてたんだろ 人件費とか旅費交通費は原価に含まない
カリー的には当たり前のことなのさ 心臓病の妻が岩清水を担いで帰ってきたとき雄山は何を思ったのか >>968
「この水ではダメだ！汲み直してこい！」 >>969
松本人志「（浜田に）エビアン汲んできて」
スイスまで飛んでエビアンを汲む浜田雅功
確かにプレイだよね >>966
道端でスカートをたくし上げてヒッチハイク
「○○まで乗せて〜。乗せてくれたら乗ってもいいわよ〜」
ってな感じで 「ちーがーうーだろーっ！！ちがうだろーっ！！」
「せ、先生、運転中なのでかんべんしてくださ」
「ちーがーうーだろーっ！！」 >>961
読んだけど、普通の土鍋を鴨鍋のときだけ使うだけで味なんて・・・・
まあ、さすがにカリーほど酷くはないが。 逆に土鍋（陶器）どころか磁器だろうと金属・ガラスだろうと
むしろプラスチックなんて凄く傷が付いて染みこむわけだが 純金の鍋ってメッキじゃなく総純金なのか？もしそうなら運んだ仲居や軽々持ってた持ち主の腕力凄いな でもこれ美味限定のあり得ない設定じゃなく、他の漫画とか小説にも出てくるんだよな
鶏肉で認知症が治ったとか実際に営業するときの計算無視とかは他じゃ見ないけど ○年継ぎ足し続けたとか意味ないって科学的に証明されてるけど（微生物相の由来ですら）まだありがたられるもんね まあそれは初卵の話と同じで毎日ちゃんと作って管理してるという証明だから >>981
・◯年モノのタレを名乗れるほど店が長く続いている
・毎日タレを管理（ちゃんと漉したり火入れしたり）している
・タレが腐敗しない程度に消費されていく（客が入ってる）
＝ハズレ店である可能性は低い
こういう目安にはなるから… そういえば東京の有名な蕎麦屋が火事になってそばつゆも燃えたからもう作れないって嘆いてたな
この際もっと旨いつゆ作ろうっていうチャレンジ精神とかないんだなと思った記憶がある
何も言わなくても客来るような店はそんなもんなのかな 神田の藪だが
あれは変えたら客が減るタイプの店だから >>976
土鍋には目に見えない小さな孔が開いているからおかゆを炊いたりして目止めするし、
細かいひびもはいるから、そこに汁がしみこむ事はあるだろう。けど洗って残るってのは
まずない。江戸時代の山の中とkなら水で洗うのも大変だったからそういうこともあるだろう。
でも現代で普通に水と洗剤使ってそんなもの残るはずがない。洗剤が残るって事になるもん。 味いちもんめでは焼き鳥のたれを再現する話があったな 埋めついでに
せんべいを紙袋に入れたままだったら再会できるまでにそうとう湿気ってたろうな 花村がせんべいをもらってから数日は経ってるはずなのに、普通にポリポリ音がしてたな スキーに行って雪すごかったのにね
しかしせんべいについてる醤油が
安い大量生産の醤油かどうかなんて
食べてわかるかね >>981
継ぎ足したら最初のやつはなくなってるな 仮に半分継ぎ足すとして
10回足せば初めの成分は1/1000
20回で1/100万
30回で1/10億 実際には使い切ってるって言ってたよ。衛生問題もあるから。一種の伝統伝説だよ。 餡子も数日分を作って寝かせますって言ってたよな
そんな菌の培地みたいなものを このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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