∬(_c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!9杯目
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ノcノ,,・○・,,ノレ ご飯を作ったり食べたりご飯に関する雑談したりするスレずら
∫∫( c||^ヮ^|| 美味しい外食の話とかも大歓迎です
※前スレ
∬(_c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!8杯目
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/lovelive/1574766372/ ノcノ,,・○・,,ノレ ご飯ずらよ〜
∬(_c||^ヮ^|| あ、は〜い
https://i.imgur.com/qIqqO8q.jpg
∬(_c||^ヮ^|| お〜
∬(_c||^ヮ^|| このソースは?
ノcノ,,・○・,,ノレ 新作の『アップルジンジャーソース』ずら
∬(_c||^ヮ^|| (毎回新作のソース作ってる気がするなぁ……) 肉、赤いね…
この赤さだと食べるのにちょっと抵抗ある… 全く血も垂れないし火が通ってる歯ごたえになってるから……一応……
低温調理最大の弱点だよね、生っぽく見えちゃうの ちゃんと火が通っていれば赤身肉好きだなぁ
自分で厚切りステーキ焼く時は高確率で失敗して中がガチ生になることがよくあるけど なぁに、さわやかの炭火の遠赤外線で火が通ってる(設定)中心が真っ赤なハンバーグを食べてたら免疫が付く 低温調理器欲しいけど色々出ててどれがいいのか迷うずら… ノcノ,,・○・,,ノレ オラは色々比較してBONIQにしたけど値段ピンきりだからね 緊急事態宣言か……
米と小麦粉とプロテインは備蓄してあるからなんとかなる……かな のっぽパン自体がカロリー爆弾!
さらに普段より多めのバターを加えて×2倍!それにたっぷりの砂糖を加えて×3倍!
ナイススティック!お前を上回る1本当たり600kcalだーっ!(しうまいの概算) 実はのっぽパンラスクは公式で売ってるんですよ
沼津駅南口のキオスクに置いてあるから要チェック!
あっ(自粛で沼津行け)ない…… 公式で出てるのね
コロナが終息して安全に旅行できるようになれば買いに行くか ホームセンター・百貨店・ショッピングモールも自粛対象ってマジかよ……
オラの買ってるお肉屋さんホームセンターに間借りしてるんだよなぁ…… 田舎すぎて近場にショッピングモールしかなくて詰んだずら
スーパーやコンビニは20キロぐらい離れてるし飢えの危険性も出てきた…… (今回緊急事態宣言出される予定の県の)田舎ずら
自粛対象は東京に合わせるのが目に見えてるし…… 流石に百貨店ダメか
明日の昼間に地下の食品街で欲しい食材買っておくかな… ∬(_c||^ヮ^|| ただいまー
∬(_c||^ヮ^|| よっこい……しょ
ドン
ノcノ,,・○・,,ノレ お帰りなさいずら〜
ノcノ,,・○・,,ノレ ………ドン?
ノcノ,,・○・,,ノレ なに買ってきたずら?
∬(_c||^ヮ^|| 非常事態宣言でたじゃない?
ノcノ,,・○・,,ノレ 出たずらね
∬(_c||^ヮ^|| 家で自給できるご飯の種類を増やそうと思って
https://i.imgur.com/tCA6wGl.jpg しうまいそのうち農場買いそう
農作物育てるの楽しいからぜひ挑戦してみてくれby米農家 まーた調理器具買ってるのか(呆れ)
しうまい緊急事態宣言でレパートリー増やそうとするのええゾ〜 从c˘σ ᴗ σ˘* 食パンは作れなくても、コッペパンならオーブンでつくれますよ!
https://i.imgur.com/wBe84WF.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 非常時にパンが作れるのって良いよね
从c˘σ ᴗ σ˘* 今日はコッペパンのレシピをやりますよ! 〜少女レシピ公開〜
・強力粉: 250g
・薄力粉: 50g
・バター: 40g
・砂糖: 30g
・塩: 4g
・牛乳: 100ccくらい
・水: 90ccくらい
・イースト菌: 3g
ノcノ,,・○・,,ノレ コッペパンを要求する! 从c˘σ ᴗ σ˘* コッペパンは良いですよ〜
从c˘σ ᴗ σ˘* 簡単だし、美味しいし
从c˘σ ᴗ σ˘* 歩夢先輩の靴に詰めて困らせたり出来るんです
∬(_c||;^ヮ^|| (靴に詰めるの……?)ヒソヒソ
ノcノ,,´・○・,,ノレ (歩夢ちゃんに笑いながら怒られたって言ってたずら……)ヒソヒソ
ノcノ,,´・○・,,ノレ (物凄い笑顔で優しく説教されたとか)ヒソヒソ
∬(_c||;^ヮ^|| (こわっ……)ヒソヒソ 从c˘σ ᴗ σ˘* まず
从c˘σ ᴗ σ˘* 強力粉、薄力粉、お砂糖、お塩、ドライイーストをボウルに入れて
https://i.imgur.com/oRMntER.jpg
从c˘σ ᴗ σ˘* イースト菌の所から牛乳とお水を注ぎます
https://i.imgur.com/dMQoN5O.jpg
从c˘σ ᴗ σ˘* ヘラやお箸、泡立て器などでよく混ぜてくださいね
https://i.imgur.com/yZomzcr.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 手でコネないの?
从c˘σ ᴗ σ˘* 最初は手にベトベトくっついちゃうので……
从c˘σ ᴗ σ˘* なるべく素手じゃないと良いです
∬(_c||^ヮ^|| なるほど 从c˘σ ᴗ σ˘* バターを入れて、よ〜く捏ねます
https://i.imgur.com/AuRPe1d.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 目安はバターの塊が完全に無くなるまで!
∬(_c||;^ヮ^|| ここだけは結構な労働だね…… 从c˘σ ᴗ σ˘* 良く捏ねたらラップをかけて
从c˘σ ᴗ σ˘* 45〜50分くらい放置します
ノcノ,,・○・,,ノレ 俗にいう「一次発酵」ずらね
从c˘σ ᴗ σ˘* その通り
https://i.imgur.com/ItX8VB2.jpg
从c˘σ ᴗ σ˘* パンがだいたい1.5倍くらいに膨らみます
https://i.imgur.com/TkFkM9V.jpg ∬(_c||^ヮ^|| おー
从c˘σ ᴗ σ˘* 計量して、6等分にします
从c˘σ ᴗ σ˘* ………
https://i.imgur.com/3bwPXF2.jpg
从c;˘σ ᴗ σ˘* なにやってるの花丸ちゃん!?
∬(_c||;^ヮ^|| 明らかに倍くらいのサイズが1つあるね……
ノcノ,,・○・,,ノレ いや〜
ノcノ,,・○・,,ノレ のっぽパン作ろうと思って
从c;˘σ ᴗ σ˘* ……アッハイ 从c;˘σ ᴗ σ˘* き、気を取り直して
从c˘σ ᴗ σ˘* 空気抜き(ベンチレーション)で20分くらい放置です
∬(_c||;^ヮ^|| 放置多いね…… ノcノ,,・○・,,ノレ ベンチレーションが終わったら
ノcノ,,・○・,,ノレ 整形して……と
https://i.imgur.com/Ckmjr3b.jpg
从c;˘σ ᴗ σ˘* ……かすみんはツッコミませんからね!? 从c˘σ ᴗ σ˘* オーブン予熱170度で20分くらい焼きます
∬(_c||^ヮ^|| 『釜のび』の時間があるから最初の数分間が勝負なんだよね
从c˘σ ᴗ σ˘* さすが、良くご存知ですね
∬(_c||^ヮ^|| ドクターストーンで呼んだからね
https://i.imgur.com/IbBAdHf.jpg
从c˘σ ᴗ σ˘* 『コッペパン』
从c˘σ ᴗ σ˘* 完成です!
∬(_c||^ヮ^|| わ〜ぱちぱちぱち ノcノ,,・○・,,ノレ こっちも焼けたずら〜
https://i.imgur.com/Ci0Jphj.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| (のっぽパンまで自作しだしたよ、この子……)
从c;˘σ ᴗ σ˘* のっぽパンを買えないならのっぽパンを作れば良いじゃない……ですかね? > 从c;˘σ ᴗ σ˘* のっぽパンを買えないならのっぽパンを作れば良いじゃない……ですかね?
かしこーい! 怒らないでくださいね?
のっぽパン買いに行けないなら、作るしかないじゃないですか
忌憚の無い意見ってヤツっス
果南ちゃんが買ってきたのはホームベーカリー、夜セットすれば朝出来立てのパンが焼ける未来のマシンです
前々から欲しかったんですが、緊急事態宣言をきっかけにして買っちゃった(テヘペロ) コッペパンがどうしてコッペパンと呼ばれてるか知ってるか!? ホームベーカリーの良いところは朝にパンの焼けた匂いで強制的に目が覚めるところ https://i.imgur.com/rNCwiBw.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ
ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんとマルの組み合わせ…… ルビまるの多さなんだろうな
押し同士の票が分散するからルビまる推しとしても嬉しくないだろ しうまい的にはようりこ・かなまり・ルビマル・ぐーりんぱのJの出来レースだと思ってます
いや、喜んでJに投票するけどね! なかよし総選挙とかいう投票開始前に結果画像がアップロードされてたガチの出来レースがあったりして
素直に結果を信じることができないけど今回もそんな感じで疑惑の1位になったりするのかね 「あなた」ちゃんの名前投票も出来レース疑惑強いしね 前回デュオやってない人がデュオな点ではJでもいいけどダイちかよしじゃなくてぐ〜りんぱの曲になりそうだからKを推すずら
そんなことよりスーパーで野菜系何も売ってなくて詰んだずら… 野菜はたまたまだと思うよ……それより小麦粉がヤバいねどこにもないや
https://i.imgur.com/exkNaCl.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| なにこの…大粒の白イチゴ…
ノcノ,,・○・,,ノレ いつも行ってるスーパーに置いてあった
∬(_c||;^ヮ^|| いや…
∬(_c||;^ヮ^|| こんな大粒で敷物が敷いてある白イチゴとか…その…お値段が
∬(_c||;^ヮ^|| 高級スーパーとかで2000〜3000円するじゃない?大丈夫なの?
ノcノ,,・○・,,ノレ 700円だった
Σ ∬(_c||;^ヮ^|| マジ!? ∬(_c||;^ヮ^|| あれかなぁ……高い料亭とかレストランが休んだりしてるから
ノcノ,,´・○・,,ノレ そうじゃないとその辺のスーパーでこの価格じゃ売れないずらよ
∬(_c||;^ヮ^|| 大丈夫かな……
ノcノ,,´・○・,,ノレ 多分全く大丈夫じゃないずら…… イチゴ農家はこの時期にイチゴ狩りが出来ないので悲鳴をあげてるトカ
しうまいが700円で買った白イチゴも普段なら通販で2パックで3980円だってさ
日本ヤバくない? ノcノ,,・○・,,ノレ オラも気になって調べてみたずら
https://i.imgur.com/Slb5MfC.jpg
∬(_c||^ヮ^|| あー
∬(_c||^ヮ^|| パッケージからすると間違いなくこれだね
∬(_c||^ヮ^|| お値段は
https://i.imgur.com/G5tdlA9.jpg
∬(_c||^ヮ^|| ………
∬(_c||;^ヮ^|| ………は?
ノcノ,,・○・,,ノレ ひとパック3500円でした〜
∬(_c||;^ヮ^|| やば〜い!!
日本のイチゴ農家さん頑張って……超頑張って 低温調理器のメーカーが多くて迷い過ぎてる…
オラも
「57degree/10,800seconds」とかやりたいずら… >>796
淡雪…梨子ちゃんママの中の人が出たCM思い出す… ノcノ,,´・○・,,ノレ 世界中がライブどころじゃないもんね
∬(_c||;^ヮ^|| 大統領が言ってたけど今は戦時中だって 戦時中なのに家で呑気に過ごせることにありがたさを感じないとね←テレワークしながらライブBD観てた人 しうまい的には外食に行けないのが最大のストレスになってます……
焼き肉……焼き肉を食べさせてクレメンス…… イベント関連の自営業だから食事切り詰めてここ1週間もやし生活ずら……
そろそろ首吊ることも考えなきゃならなそうでキツすぎる…… 近所に西友あるからよく30個入りのチルド餃子買ってるから自分はまだ大丈夫やわ >>806
自営なら今やってる融資活用しよう、返済能力は遅くても大丈夫なとこもあるよ 不要不急の外出は自粛
家に居ると身体が鈍る
というわけで将来、子供を育てる時に備えて米10キロを抱っこしながら左右にユラユラしていよう
男女問わず、まずは3時間コースから ∬(_c||^ヮ^||
https://i.imgur.com/LNXHsAE.jpg
∬(_c||^ヮ^|| おー……
∬(_c||^ヮ^|| こんなにしっかりした食パンが焼けるんだね
ノcノ,,・○・,,ノレ ねー 北新地は食パンのメッカ
京都のタマゴサンドはうまい!
ご賞味あれ! 旅行も行きたいけど……今のご時世じゃあね……
というか、川崎ラゾーナと横浜そごうが営業縮小してお菓子の材料屋さん『冨澤商店』が営業してない
しうまい大ピンチ やってる…けど夜6時迄営業で土日は全館休みらしいので実質行くの不可能だわ…
あまりにもつらすぎるずら こういう何もない空白期間は何だか内浦の空気が吸いたくなる 車で行って、どこにもお店入らず海を眺めて帰れば良いんだよ ノcノ,,・○・,,ノレ ピザ焼き器に2万とは豪勢ずら〜 ノcノ,,´・○・,,ノレ 携帯式石焼き釜チムニーは本当に釜だから炭と薪を使うので気軽に使えないずら……あと超重いし #しうまいに質問
ディズニーがチュロスのレシピ公開して話題になってて、実際に作って見たい
本場よろしく断面をミッキー型にしたいんだけど、どうしたらいい? ノcノ,,・○・,,ノレ アルミ板にミッキーの形の穴を開けて、それを元にクリーム絞り用の口金を作るしかない
ノcノ,,・○・,,ノレ いちばんやりやすいのは粘土でミッキー形の口が空いた口金をつくる→シリコンで型を取る→液体パテを流してプラスチックの口金をつくるってやり方!
∬(_c||;^ヮ^|| フィギュアのフルスクラッチじゃない……
ノcノ,,´・○・,,ノレ 金属かプラスチックの口金が無いと絶対に無理なんずらよ ∬(_c||;^ヮ^|| ミッキーの口金が無いと完全なオリジナルにはたどり着けない自信があるからレシピ公開したのかぁ…
ノcノ,,・○・,,ノレ まぁディズニーさんも商売だからね
ノcノ,,・○・,,ノレ チュロス売ってる都合上、ミッキーの形した口金なんか販売するって提案されても絶対にノウ!って断るし
∬(_c||^ヮ^|| プラスチック製ならワンチャン……
ノcノ,,´・○・,,ノレ 耐久力が無さすぎて回数こなせないからね
∬(_c||;^ヮ^|| むむむ…… しうまいありがとう!
フィギュアのフルスクラッチしてて、ちょうどシリコンとレジンがあるからやってみるね!
樹脂がダメだったら、アルミで金型作るのもやってみるよ! ノcノ,,´・○・,,ノレ D社に訴えられないようにするずらよ〜
(自分で言っといてなんだけどレジンで作った口金って食材にふれて大丈夫なんだろうか) なんか入れても大丈夫とかダメとかであやふやだった
ちょっと怖いから金型でやってみようと思います!! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています