美味しんぼ380「うちのラーメンまずいですかぁ～？」
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【過去スレ・関連スレ・FAQ】
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前スレ
美味しんぼ379「あらら、ダルな男」
http://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1587449109/
ワッチョイ
美味しんぼ374「スナズリ？」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1568051083/ スレタイのラーメン屋って客にラーメンお代わりしてほしくてたまらない奴だったよな
どうやって解決したんだっけ？ >>16
スープをあっさりした物にして麺も量を半分にした
男が自分で作ったラーメンの原型は残ってない お代わりしてもらえさえすればいいから味にこだわりなんてない ＞麺も量を半分にした
単純に物足りなくなってるだけじゃないの お代わりして欲しいならわんこそば形式にでもすればいいんじゃないの 博多風龍みたいにかえたま２玉まで無料にすればみな２玉くうやろ
５００円→５５０円の時はまぁ仕方ないと思ったが
５５０円→６５０円になってからいってないな～
６５０円出すならもっとマシな選択肢多いしな～
国民総貧困、アベノミクスの果実を痛感しますな 幽霊屋台の半量ラーメンって２杯３杯食わせることを前提にすると割高な気がする
替え玉なら100円とか1玉無料とかあるのにさ 何が問題かって「美味しいならお代わりして当たり前」という自分の考えを押し付けてるところ
ラーメン半分でお腹一杯って人もいるんだし 俺の知り合いでも、痩せ型なのに替え玉8玉とか行くやついるけど、どこに入るんだw おなかもだがだがアベノミクス不況で国民総貧困化の今予算的な兼ね合いも大きいですしね、
本当は牛丼大盛り（４８０円）を食べたいけどお金がなくて苦しいから牛丼並み盛り（３８０円）にしよう＞＜ >>28
胃の大きさは基本デブもガリも大して差はない。 >>29
でも牛鮭定食なら601円だけどご飯おかわり無料だからそれ頼むデブ >>27
押し付けられるが嫌ってカリーみたいな性格だな
真の日本国民は何事も耐え忍んで唯々諾々として沈黙を貫くのが美徳
文句を言う奴はパヨクか外人だけ >>33
押し付けるのは平気だが押し付けられるのは嫌なのがカリーでしょ とはいえ我慢に我慢を重ねてブチ切れたら絶対に許さないって気質も合わせ持ってるのが日本人
↓こっから
｢あい了解ー(めんどくさ)｣
｢こういうルールならしゃーないねw｣
(何言ってんだコイツ…)
(みんな黙ってるうちに自分で気付けよな)
(目障りなんだが)
↑ここまで来たら一度
(まぁ色んな人がいるからねw)ってリセットを何度も繰り返して
限界が来てホントに頭に来ても最低二回は自分に嘘を付いて無かったことにするのがマトモな日本人
そんな日本人がブチ切れるってのは相当ダメな証だ
キレる相手を間違ってる事が多々あるがw
拝金主義者とキリスト教徒と中国人にキレとけば大体合ってるのに
連中がなんか言うとへーこらしちゃうのが今の日本人 今やってるTBSラジオのケンコバのしゃべくりグランプリで
カレー勝負でこの漫画の暗号カレーやってるな
隠し味にコーヒー云々 博多風龍は匂いがきつくて行っていない
あの店が隣にあったら大変なことになる 福岡はラーメン膳のコスパ最高だったが、値上がりしてたわ 山岡達がすべきだったのはラーメンの改良ではなく店主にカウンセリングを勧める事
「お代わりしない＝うちのラーメンが不味い」って思い込むのはどう考えても病的 スープ残したら不味いからのこしたんですかっていいそうだな
塩分多いから飲まないんだよつっても理解しないだろうな
リアル専門店でもスープ残したら文句言いそうな店ありそうだもん 塩分もだが麺を泳がそうと思うと最低限必要な汁の量はあるんよ あの屋台ラーメンの話で「量が半分だから半額で売る」って、実際には難しくないか？
材料費はともかく、調理にかかるコスト(手間+時間+光熱費等)は量が半分でも半額にはならないし
作中で台湾を例に出してたけど、あっちの屋台は「夜市」っつって日本でいうなら夏祭りの出店みたいなのを
日常的にやってるノリなので少量提供が可能なのよ (1人の客が複数の屋台であれこれ食べてくれる)
器を洗わず済むようにポリ袋を被せて汁を入れてるとこも多い (日本じゃ厳しいだろう) 屋台の蕎麦屋はどうなったんだろうな
都内じゃ屋台はもう営業すら不可能状態だから
屋台は廃業 店を持つこともなくその先は世話になった藪で腕を振るってるのかも
あるいは富士そばのアルバイトでコロッケ蕎麦を頼む客にコロッケへの冒とくだって怒鳴ってそう >>40
発見伝だとそこで
ご飯足して解決
>>44
中松という絶対権力者がいるから大丈夫だろ 藪のあの時の店主はだいぶ前に亡くなったらしいから、後釜かな？ >>43
自分は仕事で現地滞在して台湾好きになったけど、連載当時の状況は知らないので後知恵でケチつけるつもりはない
ただ、この作者って中国や韓国ネタは色々あるけど台湾ネタはほとんどないね 蕎麦屋さんの蕎麦湯でつゆ割って飲むのは凄くいい文化だと思うので
あんな感じでまあお湯だと味気ないけどだしパックのひとつも入れて割って飲んでねでええんよ 蕎麦湯飲むって信じられない
それのどこが文化だよ
じゃあ業務スパに売ってる1食20円くらいの茹でた蕎麦の蕎麦湯も飲むのかよ 蕎麦湯は、「意識高い系」の店では飲めるオプションが結構あるよ…これもまた連載当時のことは知らんけど 蕎麦湯がおいてある時点で「うちの蕎麦は小麦粉まみれじゃない本物の蕎麦ですよ、味に自信がありますよ」と公言してるようなもんですからね、蕎麦湯がある蕎麦屋は間違いなく美味しい
なお富士そばや小諸そばやゆでたろうあたりでも普通においてある模様 10割蕎麦よりつなぎあるほうがのど越しがいいんだけどなぁ
本編のそばもつなぎ完全否定だよな 100パージュースやアルコール度の高い酒もそのまま飲むより水で割るほうがごくごく飲めて美味しいですしね、水こそ最高の調味料 10割蕎麦を売りにしてるとこで何件か食べたけど、自分も本心から「10割だからこそ美味い」と思ったことはないなあ
「蕎麦粉だけなんですよ！」を、喉越しが微妙と正直思いつつ「さすがですね」って感じ
ただし、客に喜んでもらうための演出というか雰囲気は良い店が多かった 自分も10割蕎麦の店に行ったことがあるが値段を考えるとそれほど
普通の蕎麦屋と変わらないと思って次から行かなくなった 10割そばってブチブチして食いづらいから嫌い
そばがきは大好き 嵯峨谷おいしくてやすいですよ、ついでにわかめ入れ放題ですよ 今は素麺だぞ あまりにあまってるくらい売ってる
めんつゆに米酢 ごま油 少々の醤油やポン酢なんかで
冷やし中華風にして食うとあう うまい さっぱり
雄山もこれには納得だ 夏バテにも効果的だ
山岡のより俺のほうが爺さんの夏バテに役立つ のん「卵かけご飯ですか？味付けは醤油と味の素。王道ですよ」
山岡「何が王道だ！ふざけるな！」
栗田「味の素なんて・・・・・」
田畑「かわいそうに」
富井「いや。。味の素美味しいですよ。私も目玉焼きには味の素です」
辰三「まぁなんというかねぇ、まだ若いのに」
金上「CMだ」 蕎麦湯はワザとらしくトロみをつけて出す店があるから
それが行列店という
まさに情報を食いに来ている連中ばかり
と書くとそばもんとラーメンハゲの話になるが実際そうなんだから
そこは蕎麦はともかく
かきあげ天丼は食べに行く価値はあった 蕎麦屋の天丼はどこもエビ2本だけでごはんが見えてるという
テンやを見倣えよ 蕎麦やラーメンがガタガタうるさいからうどんに総攻撃されてる現実
戦犯 蕎麦：池波正太郎 ラーメン：佐野 かなりの素人でもなんとかなるのが10割蕎麦
家族以外にも振舞っちゃったり
蕎麦打ち趣味に目覚めた奴ｗ >>65
薬味に工夫が無いと言って小皿を投げつけること忘れているよ 雄山「うむうまいさすがやぶそばだ。職人を呼べ褒めてやろう」
職人「か、海原雄山先生にお目にかかれて光栄です！定年後の趣味でそば打ち体験しにきただけなのに
海原雄山先生に食べていただけるなんて！」 蕎麦といえば真夏の蕎麦の回の最後
気軽に「俺も50枚だ！」とかやってたが勘定は誰が持つんだろ
10年ちょい前に神田藪蕎麦でせいろ一枚頼んだら700円くらい取られたぞ いまじゃ食べログだっけ？金ださないと評価3以下にされるとか
いまになっても悪しき体質は変わらないんだな
ほんと他人の舌じゃなく自分の足でしっかり判断しろよな
日本人が悪いんですよ ⭐︎3.8以上にするには金払わなきゃいけない奴な
そういうのがあるから食べログはせいぜい店の場所と価格帯の参考にしかならん なんか星が文字化けした…
星3.8以上にするには、な そうか？
参考になるだろ
3.8超える店はあてにならん
3.5超えて3.8未満までは信用できるし食べログで客寄せする必要がない
その程度には 令和納豆が４．３ですよね
さすが☆１全削除すると
平均値があがりますよね 店主「すいません海原先生。うっかり体験の方のそばをお出ししてしまって、
まあ先生ほどの方なら匂いで気づかれて口にはしなかったと思いますがね。はっはっは」 生ガキにレモンが固定概念すぎてと雄山は避難したけど
バラの雫を店で出したら客だってそれはぶちきれるだろ
でも雄山は詭弁を武器に納得させにくるんだろうがな
信者はそれに納得する 少し前の雄山はカツオにはショウガ醤油で決まりなのだと言ってた訳だし若手に寛容になれよ つい最近、会社でビールの話になって
エビスやプレモルが好きでスーパードライが嫌いと言ったら
美味しんぼwwwwwwwwwうわーwwwwww
こういう反応してきたヤツには困ったよ プレモル、サントリーが好きなのに「美味しんぼww」とか言ってくるのか
あの漫画のサントリー嫌いを知らないニワカか スコッチウイスキーの回であっちの蒸留所の職員が
「ここは日本の企業（恐らくサントリー）に買収されてしまったんです！」
とかなんとか、まるで敵軍に占領でもされたかのように言っていたが具体的な害の話は一切なかったな
手抜きor材料費をケチってコストダウンしろとか命じられた訳でも無さそうだし
単に（あっち視点で）東洋猿の下に付くのが気に入らんかっただけか？ そうりゃそうだろ
お前には自国に対する誇りがないの？
パヨクってそういうとこがわからないんだよな 日本酒の酒造会社が中国資本に買収されたらどう思う？
そういうことだよ。 日本酒に未来はもうないだろうな
若者は金もなく酒も飲まない
飲んでもアルコールジュースばかり
日本酒がもってるのはいまの40代以上の世代が生きてる限りだよ
ハイボールに勝てる日本酒はない >>93
美味しんぼは嫌いだし、雁屋は死ぬほど嫌いだが、「スコッチウイスキーの真価」の富井副部長のセリフ
「若者が安酒飲んじゃいかん」
だったか、あの言葉は好きだね。
俺は貧乏だけれど、日本酒もウイスキーも、ずいぶん後輩に教えて来たよ。
酒文化を守るため。。。 酔っ払いが臭い息吐いたりゲロ道端に吐いたり道端で無様に寝入ってたりめんどくさい絡みしてこなけりゃ酒にももう少し寛大になれるんだがなあ 安酒も高い酒も美味いかマズいかで言ったら美味い
高い酒っていうか名の知れた酒か
個人的には若者が安酒飲むなってのはイヤだな
地元の酒を飲めと言いたい >>93
日本酒は輸出すればそれなりに売れるよ。
日本人はあまり飲まないかもしれないけど、
海外では日本食がブームで、レストランも沢山あるんだから。 そうはいうても杜氏の後継者はいるのは
成り手はいるのかと
輸出で売れるからって人手不足なら未来ないだろ
下手すれば外人に教えるしかないはめになる
そして技を盗まれ自国で好き勝手やられるか
資本で乗っ取られるかだ 外人に日本酒が人気！ってニュースもどこまで信じられるのかなあ
>>94
富井が若者に高い酒奢るでもなしに無責任なセリフ吐くよな
「教えてきた」ってのも向うからすれば押しつけがましかったかもしれんぞ
奢ってきたなら別だが >>97
しかしリキュール扱いで何が悪いのかね
出羽桜 ゆうこは雄山の結婚のお祝いの飲み物試験で桜のアルコールだしてたが
桜って散るのが早いから結婚祝いで出すのって縁起悪いんじゃないのか
リアルでもそんなふうに考えず結婚のさいは桜餅だ桜を盛った食い物だすんかね
散るが早い＝別れが早い だろ ハサミもアウトだよな縁を切るって意味で 今日の昼は山岡が1口食ったら吐き出して全部捨てる様な
安い弁当でした(´・∀・｀) なんでも旨い旨い言って喰う味オンチの方があれがマズイこれは出来損ないだと文句ばかり言ってる舌の肥えたグルメより幸福度は高い 肉や卵とか安くても平気だがパンと米だけはいい目のを食べつけるともう安物には戻れない…
値段で露骨に味の差が出過ぎる 千葉だと
大手醤油メーカーのまがい物醤油とか
ピーナッツが輸入ものでどうだとか
なめろうくらいしか誇れる食い物がない ふふ、千葉といえば落花生、とはあまりに安直
究極のメニューはまた本質を外してくれたようだな
千葉県民が真に誇るものは何か、お示しするとしよう
本日は至高のネズミ料理を用意した
舞浜で今朝捕れたばかりの最上のものだ 長野はそばがあるけど、それだけだ
りんごの国みたいな顔してるが青森さんにおんなじこと言えんの？と地元民ながら思う
虫？食わない人のほうが多いですから！残念！
俺は好きだけどね 声優なのにDMMアダルトランク1位を取ったあの娘も飯に乗せてバクバク食ってました >>111
千葉のねずみって中に人間はいってるの一人だけじゃね 二木の爺さんが大根おろしの汁を飲んでたけどそんなことしたらジアスターゼで年寄りの胃袋なんてすぐ炎症を起こして大変なことになるよな
俺もめったにやらない
あと大阪の納豆嫌いはカラシを入れることを知らなかったが大阪で売ってる納豆にはカラシは添付してないのか？ 納豆ってカラシなり醤油なしだと食えたもんじゃない
つまり調味料がないとまともに喰えない
食材としてはポテンシャルが低い 金上の絡んだ話で織部だかの陶器の贋作を売りつけようとした詐欺師が「食べ物なんて大体栄養が
あれば良いんだ。あれこれ文句つける奴はロクな奴がいない」って言ったから
山岡は「やはりこの男詐欺師だ！」っていきなり結論を出した話があったなｗあの思考は納得できなかった。 >>116
何か最近、「辛子」「タレ」がない分安く売ってる納豆がありますよね。 辛子は弁当にもつけて持っていけるからあっても困らないがタレは使わないのでいらないな
甘いタレ味なんて納豆には合わん 藁の納豆がいいというがそんなのスーパーじゃ売ってないし
手に入れられるものでもない
イバラギ民じゃないんだぞ 田舎の土産物屋で藁納豆買ったがやたら高いしそう飛び抜けてうまいもんでもなかった こういうときはヘチカンにお願いしよう
奴は先入観も固定概念もないから純粋にどの納豆が旨いか判断できる
仏の前ではパックだろうが藁だろうが関係ないんだから 納豆のタレいらない。醤油をかけた方が旨いんだもの。 納豆は高い温度だと栄養が消えてしまうと聞いた
ご飯に乗せるなら50度以下のほのかに温かいご飯で食べよう
でも熱いご飯に乗せた方がうまいよね
あと味噌汁に入れたり
>>120
藁納豆の利点はパックのより臭いがきつくないだけじゃないの？ ご飯は温かいので食べたい
つーか70℃以上で栄養消えるって言うんだぞ
実際そんな熱いご飯食べられないから大丈夫
ハナタカ番組がテキトーなこと言ってるだけだから >>124
調べたこと無いから知らんけどその程度の温度でで栄養価が変わっちゃうようなら
納豆に限らず栄養的に加熱しない方が良いって食材ありそうだけどな…
気にせず美味いと思う温度で食えば良いと思うよ
もちろん50度以下が美味いと思えばそれで 海苔巻きにして食うと一番安定だな
海苔がうまくアクセントになって納豆のネバをカバーできるし
納豆に魚肉ソーセージの巻物が最強至高の海苔巻きだから覚えておくんだぞ 魚肉ソーセージは割と褒めてるよなｗ
蒲鉾に変な味付けしただけなのに >>123
俺もそう
タレは冷奴や温泉卵には合うので使ってる キムチミョウガネギと少々のたまり醤油で混ぜて海苔で包むか丼でかっこむか 帝都の社長が魚肉ソーセージ入りコッペパンを食べて、「これは魚肉ソーセージだ！」と騒いでいたが、見た目でわかるだろ ポールウインナーみたいなのや
コンビニのアメリカンドッグ食べつけてると
畜肉と魚肉区別つけにくいことあるのはわかるがね 今年も鮎の季節になったけど
稚魚放流やそのための養殖も
やってる漁協を悪役にした話は
未だに納得できんな
天然鮎復活させるために自腹きって
稚魚放流してきた漁協に
天然鮎だから勝手にとると言い張るとか
頭おかしい ソーセージ批判してたがクズ肉を捨てずどうにか添加物加えて食えるように
仕上げたのはたいしたもんだろ クズ肉つっても人間の都合。
命を粗末にするくらいなら食えるようにしたほうがいい
魚肉だってそうだ。赤ウインナーだって山岡家の弁当のおかずにだって
はいっててもおかしくない 子供の弁当にタコウインナーの経験させない親は毒だよ クズ肉っていっても肉を成形するために切り取っただけだろ
全然クズじゃないじゃない。 そもそも美味しいソーセージを作りたいってだけで、それに強固に反対したあの工場長がクズ
上にあるけど、そう言うソーセージの存在そのものは否定してないぞ 添加物と化調と大量生産を悪者にしておけば万事OKなのが美味しんぼ ウズラって薬味なのか
良三が雄山に蕎麦だすときネギじゃなくうずらの卵を薬味にだしたら
その固定概念に縛られない自由は発想に雄山は一定の評価下したのかもな
そもそもすばらしい蕎麦なら薬味はいらないんだから
蕎麦に薬味を求める雄山も固定概念に縛られてるんだよな 山岡さんちの子供たちがタコさんウインナー食べさせてもらえないのは逆にかわいそう。 ソーセージはヱビスビールとセットで語れよ
ユダヤ人と国際結婚した老夫妻と共に >>133
長良川への入漁料すら払ってない可能性があるんだよな アレ >>136
マグロの中落ちとか骨付きスペアリブとか
骨の周りの肉がうまいというのが定説だしな そのままステーキで食べたら美味しい肉と
ミンチにしてハンバーグやソーセージで食べたら美味しい肉は部位とかが
違うんじゃないか。ミンチにするにしても配合とか肉以外の調味料とかさ >>148
椎名高志が書いたんだよ
他にもロボコップものとか手塚治虫ものとか
売れてるものに憧れてたみたいだな
今は自分も売れてよかったね、椎名高志 編集者にマンガ描いた年賀状送ったら東京に出てきなさいとなって
指導されてサンデーに枠貰えたって成功譚の見本みたいなこと言ってたけど
椎名 >>155
素晴らしいじゃないか。結果として売れたんだからさ
同じ経緯で上京して、鳴かず飛ばずで消えていった人が大勢いるわけだろ
花咲だってもし美味しんぼを書かせてもらえなかったら、今はふるさとでなんか適当な
仕事してたんだろうなぁ 椎名高志はGS美神の一発屋で終わらずに絶チルも当てたから凄いわ
絵も時代に合わせて変えてるし
花咲も美味しんぼが早めに終わってたら第二の生があったのかな… 美味しんぼ最大の爆弾
徳川家康の黄金趣味w
まず自分の歴史認識を直してこい 椎名高志は短編のポケットナイトはアニメ化する価値があると思う ウルトラマンネクサスとは…
土曜の朝7時半という放送枠を｢深夜31時半｣と捉え、
ジャパニーズホラーテイストのミステリアスな群像劇を
早朝に叩きつけた意欲作でありーー
数あるシリーズの中でも、
最も恐ろしく、過激で、熱いウルトラマンである！！
(椎名高志 漫画版「ウルトラマンネクサス」より) >>142
子供は「そんな貧乏くさいものうちでは出てこない」とか
言って村八分になるだろうなｗ
そしていずれは「ウィンドウズ」を馬鹿にするのだ >>154
GS美神は約30年前なんだよな・・・・ ほぼ天下の決まった頃に建てた名古屋城は黄金趣味の城だったが 金箔かける料理いまだあるんだよな
あれみてるといかれた思想としか思えない
味もないなんの意味もない金箔かけて高い値段とるんだからまともじゃないわ え？なにがなんでも金箔とかじゃなくてはれの日とかいいじゃんスペシャルな感じで、日本酒に金箔が入ってると豪華な気分になりましゅ >>164
始まった当初は読んでたけど、そのうち漫画を読まなくなったな
あれどう終わったんだろう うん、味も栄養もない見た目も映えないこんにゃくだって食えば面白い
食感の代わりに見た目出すものだと考えればいい
見た目ゴージャスさを演出する添加物だと思えば、食紅なんかと同類項だと思えるだろ 美神はテレ朝で放送してた頃はサンデーで読んでた
絶対可憐はテレビ東京で放送してた頃
娘が見ていた
こっちは週刊ご意見番見たいのに 知らない間に小林よしのりが北朝鮮マンセーｼﾞｼﾞｲになっていた >>166
黒豆に金箔は必要な気がしてきた最近。
>>168
横島が大金を手にして、美神にプロポーズから結婚エンドです。 ＞＞横島が大金を手にして、美神にプロポーズから結婚エンドです。
なんだとー まだ読んでないのにネタバレすんな！ >>148
椎名はGS美神前はブラックな作風だったんだよな
サンデーにデビューしてからは万人受けする明るい内容になった インディカ米調理方法や料理しだいで美味しいし安いのにね
インディカ米もまた自由民主党の無能政策の数々の犠牲者 いわゆるスパイスカレーには良く合うよね
でもカレーはスパイス使うのになぜわざわざスパイスカレーと言うのだろうw 平成米騒動んときだけは｢もしかして日本人て頭悪いのかな｣って思った
今でも平成10年以前の日本人の感覚はほぼ全てにおいて正しいと思ってるがあれだけはどうにも
まぁそれだけ日本でのコメがどれだけ大切なものかって事なんだろうけどさ
それ以降は日本自体が段々と変な方に行ってるけどな…
まぁ今アレがあったらみんな柔軟性を持ってタイ米と向き合うだろうと思えることだけは良いかも
とりあえず何でも簡単に踊らされるのやめようぜ 米騒動もマスク騒動も同じようなものだな
業者が高く売れるというので隠し持っていただけ トミーがタイ人の前でタイ米をボロクソに貶してるのに気付きながら止めもせずタイ人がキレてからダメだこりゃみたいな顔してるクリ子 >>180
平成米騒動（1993年）時は 細川内閣で 自民は野党なんだが
与党に戻るのは自社さの１９９４年だな 不作になったのが平成五年で
騒動になったのは翌六年の
羽田政権では？ ウィキですまんが抜粋
細川内閣は9月、260万トンをタイ王国、中華人民共和国、アメリカ合衆国から「コメの緊急輸入を行う」と発表した。
1994年（平成6年）の年明けには米屋の前に延々と行列が続くなどの社会現象が発生した。
1994年（平成6年）の6月に入り、沖縄県産の早場米が出回るようになって、徐々に事態は沈静化した。
ついでに羽田内閣は１９９４年４月２８日から６月３０日までだな 江戸前寿司では邪道扱いのサーモンは雄山や士郎は許容するか？ 雄山 「江戸時代に顕微鏡はあったか？ピンセットは？蛍光灯は？」
士郎 「ぐぬぬ・・・！」 お茶の水の医大生がタイムスリップしていれば可能
それとも井戸に飛び込んでタイムスリップした居酒屋がいれば 江戸前の寿司は古い体質を容認してるくせに
新しい発想を否定するんじゃ寿司の未来も先ぼそりだな >>191
あえて言うなら、「なかったけどあったら絶対使ってただろう。味を追求する職人なら」だと思うがなあ
冷蔵庫だって電子レンジだってあれば使ってたはず
日本酒だって今の技術があってこその味も生まれてるわけだし 一度だけ鮭児の握り寿司食ったが美味しいとは思わなかった
一般的なサーモントラウトと違って鮭の身は握り寿司に合わないんじゃないかな いまも寿司職人はサーモンをネタにするの嫌うらしいな
うまければいいじゃん >>190
大分前だが酒の細道には江戸時代の絵に鱒らしき赤い身の寿司が描かれていたと、読んだ気がするな 着物とか本来普段着のくせに高級化したせいで絶滅危惧種になったから
寿司みたいに何でもありの方が生活に根付いてていいんじゃないか クスリのアオキの８貫２４８円寿司ってコスパ最強じゃね？
どうせワサビ醤油の味で食うもんだしああいうのもあってええんよ そんなに難波が嫌いか？
京極さんも関西弁だぞ
四国出身だけど 関西弁はなんかやわらかくていいよね
「馬鹿」といわれると怒るけど
「アホ」といわれても笑顔が なんか勘違いしてるのいるが江戸前寿司は江戸で獲れる魚を扱って作る寿司やで
サーモンは鮭とも違う外国しか採れないから江戸前じゃないから邪道や じゃあ東京以外の寿司は邪道だな。東京だって東京湾で取れた魚だけの所以外は邪道だ。 >>204
キングサーモン=マスノスケ
サーモンって鮭とマスの総称曖昧型だろ
それに今の江戸前寿司は意味が違う 江戸前寿司でサーモン出さないは東京の変な高級店だけの拘りなだけだろ >>201
そんなに問題なのかな関西弁
こんな語尾の人見たことないけど関西弁
201さんの周辺にはいる関西弁？ 三代目には江戸前の心意気を忘れないよう厳しくしてたけど
若い頃は初代に歯向かってウニだの軍艦だの言ってた伝説の寿司職人を知ってる
ちらしの具だけ食ってる客には
｢刺身が食いてぇなら刺し盛を頼めってんだ｣って言いながら舌打ちしてた ヅケだけ出してトロ出さない東京の寿司屋なんてないだろ
冷蔵庫つかわない飯屋もない
くだらん >>210
わてくしダイエットしてますアピールで寿司のご飯残すようなもんすな、なんのために寿司屋いってんだよインすたか的な にぎり寿司を目の前で茶漬けにされて
ニコニコしてる奴らとか そうやってすたみな太郎を否定するのが本当に正しい事なんですか >>209
いやここで書き込んでる関西弁の奴らよ
「わい○○」とか「○○やで」とか
「○○やん」が一番嫌い
ちなみに横浜民です 「なんやて！？」だけだな好きなのは。
料理漫画でもあるし。 準レギュラーは京極さんと難波くらいか？
たまに大原社主の幼なじみが出たくらい？
後は剣道のおっさんも政治部の副部長も単発ゲスト？ >>199
着物は逆じゃないか
普段着られなくなったから高級路線にならざるを得なかったんじゃ
たまに浴衣とか着るとわかるけど洋服の方がやはり何倍も動きやすい
人々がそっちを選ぶのは自然なこと >>223
寿司だって時代に合わせて変化してるから着物にもそういう選択肢があったんじゃないかと思ったんで
アボカドサーモンマヨにぎりなんて江戸前からすれば邪道の極みだけど今では普通に受け入れられてるでしょ
魔改造した日常使いの着物がユニクロとかで売ってれば着る人もいるんじゃない 本編で懐石のタコ料理だってもともとは邪道みたいな扱いだったらしいじゃん
いつまでも昔の流儀でやれる時代ならともかくそうじゃない時代なんだから受け入れる寛容さは必要だな シナチョンでこれまで見向きもしなかったサンマが大人気の大衆魚になったり
南欧以外じゃくわなかったタコが大人気の高級食材になったりしてるからな 欧州じゃタコが大人気でおかげで世界的に値上がりしちゃってますからね、おもえばイカは食うけどタコはだめという世界観がおかしかったんですよ タコ食うとか信仰心のカケラもねぇな(大根を剥きながら) 信仰ないからなんでも食う
豚を食わない＝畜産しないから環境にいい
牛を食わない＝畜産しないから環境にいい
そしてその他のエサや水のコストもない
何でも食うのはじつは罪深い業でもあるんだな
日本人が悪いんですよ 黒人は殺していいけど白人はころしちゃ駄目的なゆがんだ正義ですな、ナチスあたりと大差ないぞアメリカ まあ先月まで白人も黒人も黄色人種を
コロナコロナ連呼しながら襲ってたんだがな 板前のジェフや落語家ブラックがタコ喰うシーン有ったっけ？ >>224
デニム地の着物とかもあるけど、結局値段の問題なのよね
作務衣とかは安いけど クジラの保護を主張するキチガイにクジラ喰わしたろwww
訴えられてもおかしくないわ
タコ焼を外人に食べさせた後に材料見せたらキレた外人いるし 鯨に限らず美味しんぼは騙し討ちでなんか食わせて「美味いだろう」ってやるパターン多いけど
アレルギーとかだったらどうすんだろうといつも思う 相手が苦手。食べれないのわかってしかも中身を明かさず騙しで食べさすって罪になるんじゃね
それがアレルギーのものだったら傷害罪になるし
宗教的なものなら侮辱罪になるし
ジェフの場合だと精神的苦痛与えてるから侮辱罪になるんじゃね
コドラムにワサビ寿司食わせたのも傷害罪になりかねない。まして相手は裁判王国の人間だし
ネギマのだって人事部のおっさんに知らず熱いの食わせて火傷させたら傷害罪だよな >>240
そんなのを気にするような作者なら乳児にハチミツ食わさねえよ 「美味いかどうかは関係ない」って言われたらどうすんだろうな
ジェフは論破されるために「あんな不味いものわざわざ食べる必要ない」って墓穴掘らされてたが 「〇〇が嫌い」と言ってたのが単なる好き嫌いじゃなくてアレルギーだったというケースもあるからな
小さい頃にアレルギー発症したのを忘れてて、その食べ物への嫌悪感だけが残ってた そう言えば乳児にハチミツの回って単行本未収録だけど読んだことある人いる？
どんなストーリーだったか気になる >>246
帰る途中の山岡がコンビニ店長と親知らずを抜いてきたばかりの孫に会う
帰宅するとクリ子とおチヨが双子に蜂蜜入りのパン粥を与えている
会社にブラックが友人を連れてきて、「生卵を食べられるようにして欲しい」と頼んでくる
友人の恋人の実家が養鶏場なので、生卵が食べられないと結婚できないと説明
帰りに再び店長と孫に会う
「孫が卵焼きしか食べられなくてうんざりしている」
帰宅するとクリ子とおチヨが双子に半熟卵を与えている
それを見て山岡が閃く 家にブラック、友人、店長、孫を呼んでまず生卵をかけたご飯を振る舞うと、「生臭さが嫌だ」と友人が不満を言う
次に半熟の黄身だけをかけたご飯を振る舞うと友人と孫が絶賛
「卵は加熱することで生臭さが消え、黄身だけの方が風味が豊かになります」
「これなら食べられる！ありがとう、山岡さん！」
めでたしめでたし。 どこかでお詫びと訂正読んだけど 編集部はお詫びはしてる
カリーは実体験に基づいて書いたので俺は悪くないととれる表記
お詫びの文字すらない >>249
権威に噛み付くのが芸風だったのに
いつの間にか権威の側に立ってしまって、そして老害になったいい例だな >>247-248
詳しくありがとう
ハチミツで問題を解決！かと思ってたらそんな日常の一コマが問題になってたとは意外だった
長年の疑問が解決したわ 玉ねぎ農家の娘が婚約者が玉ねぎ嫌いと勘違いしてた話あるけど、生の玉ねぎ駄目でも火を通せば食える人もいるんだし、大騒ぎし過ぎだろ
むしろ、ブルーチーズを挟んで揚げたやつとか癖が強くて、あの場のチョイスとしてはどうなんだ 久しぶりに初期を読み返してるけど本当に栗田はダブスタクソ女だよね… 昔3分クッキングで見たたまねぎステーキ美味しかったな、結局料理なんてたれの味で食ってんだな的な 焼き肉だってそうだよ。タレなしで食う奴いない。ジモンだってタレで食ってんだから
焼き肉には飯いう奴。けどそれは焼肉のタレで飯を食う意味で焼肉と飯だけじゃ絶対に食わないしな
サラダもドレッシングがないと誰も食わない
お好み焼きだって大阪だモダン広島だどっちうけど結局ソースとマヨの味でどっちも一緒だし >>251
ちなみに、山岡がウイスキーの水割りを双子に与えようとしたり、酒のつまみがないからと双子用の半熟卵を横取りしてフルボッコにされるシーンがある >>255
目玉焼きの二郎ちゃんみたいに面倒な人って言われない？ >>256
山岡はありえんクズだけど妊婦の時に酒飲みまくっておいて今更常識人ぶるのもな >>260
2回外国に行って大分に行って、外食でもビール飲んでる描写があったよね まり子の時のがひどいだろ
利き酒で舌がしびれるまで飲んでんだぞ
しかも誰も止めない。山岡なんて偉いとまでいう始末 カリーは子供の頃から親の酒を盗み飲みしてたと自慢げに書くだけあって、酒害についての描写は本当に甘いな
タバコの健康被害は盛んに書くがアルコールの健康被害は書かないし
酔った上での狼藉の罪は素面の五割引きくらいに考えてそうだし 富井がデブ女を妊婦と間違えて「大変ですな」
とか言っていたのは許そう。産みの苦しみとか
何とかややこしいことを相手側も言っていたし 二人目が産まれると仲間内でワイワイ話してたらウチは子供が出来ないんですと隣から急にキレだしたキモチヨク連中 >>265
むしろいかなる罪だろうが飲酒運転みたいにしたほうがいい。 >>265
エッセイ本でも酒を楽しめない人は人生を損している等を書いているくらいですから
>>269
ソザイ族ッスか ネギタン塩にタレ付けて食いたいときだってあるだろ(泣) いい肉は塩胡椒だけで食いたくなる
というか日本のいい肉って大概霜降りだから甘辛いタレだと味がくどくなりやすい >>265
タバコより酒に緩いのはカリーに限った話じゃなく汎地球的な人類の態度 >>275
さすがに薄給なら入る意味はない
雄山に給料が安いので辞めたいと言った人間聞いたことない。 >>269
タン塩を焼いてタレつけてくうと美味いよ >>277
すたみな太郎に行けば
レモンだれ、塩だれが用意されているね >>276
だって中川ですらあの家だよ。夢がなさすぎる。 雄山も料理ではなく、陶器とか絵とかで儲けてるんだろうな >>282
食卓塩でもいいの？
どこかの産地と製法にこだわった塩がいいの？ 本来はビジネスで陶芸も絵もかかないものなのに
雄山はビジネス美術家だからなしょせん二流なんだよ 賞を取ったら俗物なのに、自分の作品は金で売るなんて…
そんなのおかしいよ！ 鉄板焼きなんて肉をまずく食うからやめとけいうけど
その店がもし山岡の思うとおりの不味くする店じゃなかったらどうすんだ
鉄板焼きだからってすべてがﾀﾞﾒな対応してるわけじゃないだろうに カーリーの決めつけ論披露漫画だしね、どれかコンビニ本のコラムに「私が言うから正しいのだ、分かったか読者諸君」とか抜かしてるし >>270
>エッセイ本でも酒を楽しめない人は人生を損している等を書いているくらいですから
カリーはdisっても山口瞳先生をdisるのは許さん >>281
雄山とこで修業してハクつけて自立してなんぼってのが正しい人生なんだろ >>291
宇田にしても「嫌気が差して辞めてる奴ばかり」で
とても円満独立とは言い難いんだよなｗ 『元美食倶楽部勤務』ってブランドこそなによりも変えがたい報酬なんだろうな
いつまでもしがみ付いてる中川は無能なんだろう
良三もはよ独立した方がいい 鉄板焼きで焼くのを見ているとうまく肉汁を閉じ込めていて
カットしてもちょうどレア状態に焼いていると思うのだが
フライパンで焼く方がよほど乱暴に思える >>292
雄山「あれだけ目をかけてやったのに」
宇田「目じゃねえよ金くれよ」 ピクルスの廃棄処分を押しつけに来たよね
あんなもん美食倶楽部でこそこそ隠れて漬けていたんだぜ
無断で私用って酷いよな
ペナルティとして保管料を貰うべきじゃね ピクルスが反目(独立)の布石だったんだな。
「このピクルスを作ったのは誰だああ！」って言うべきだった
>>294
鉄板焼きの話あったなあ。ガーリックライスを出すと言ったら
相手が「いいねいいね！」とか言っていたうろ覚えなんですいません。
>>290
山口瞳の草競馬放浪記なんて「貴賓室」で毎回見ていて
放浪も何もあったもんじゃねえよって酷評だぞｗ >>281
でもはっきり言って中川ってかなりの無能だからなあ
日本酒の味はわからん、雄山が急に倒れたらオタオタ…
なまじ忠誠心と真面目さだけはあるから雄山も切るに切れなくてずっと飼ってるだけのような気がする
（あと嫁がおチヨを可愛がってた）
主任っつっても司令塔は雄山だろうし 美食クラブで和食以外見たことがないが、描かれてないだけで
洋食も出してるんだろうな >>300
客が求めないから出してないだろ＞洋食
蕎麦屋でラーメン頼む奴は基本的にいないように >>300
冷やし中華という裏メニューがあったら良いな
もちろん雄山が調理したものだ 予算5万のささやき女将でおなじみ船場吉兆もお昼には2800円のカレーランチだしてたみたいですし 洋食もまったく出さない訳ではないんだろうが、あんなに大量のピクルスが必要になる程とは思えない
漬け物みたいに毎食バリバリ食うもんでもないし 「それは私が漬けたピクルス！」
こいつ漬けた事忘れてたのか？まあ自分専用に漬けた訳じゃないだろうけど
にしても中松警部、手で喰ってたけど瓶に素手突っ込んだのか？ 雄山「このおおたわけが！お前の顔にへばりついているものは何だ！
良三「ピ、ピクルス ハンバーガーにはピクルスいらない
マックで「ピクルス抜きで」って頼めばいつでもできたてが食べられるし 俺のピクルス全部やるからお前のパティを全部くれよ！ 自分で作ると面白いよね
最近はゴーヤのピクルス気に入ってる
余った野菜放り込めるのも魅力w ピクルスや漬物買った後
汁は残して2回くらいリサイクルするのが好き ホットドッグにみじん切りのピクルス乗ってるの好き
マヨネーズ嫌い味がぼやける
ホットドッグはマスタードとピクルスだけでいい 売ってるパンとかおにぎりなんにでもマヨネーズ絞りました！って書いてあって考えたやつの思考停止ぶりに怒りを覚える でも卵+油+塩ですから不味くなる要素ありませんよね >>317
うるせえ
信玄餅や水まんじゅうにマヨネーズかけて食ってろ しょうが焼きにマヨネーズつけて食べたときは感動した 冷やし中華対決にマヨネーズもってこなかった山岡の敗北
カツオ刺身のようになんで用意しなかったのか
もっとも個人的には冷やし中華にマヨネーズは
カレーにウスターソースかけるくらいおぞましい食い方だけどな >>322
カツオなんかもそうだけど
獣臭いもの・血の気の多いものとの相性は抜群なんだよね
逆にさっぱりしたものにつけちゃうと持ち味全部消しちゃう
それこそ、シンコやママカリにマヨネーズ醤油なんかつけたら何の味もしないだろなあｗ 子供の頃キューピーの酸っぱいマヨネーズ食べてトラウマになってしばらくマヨネーズ食べられなかった
今では味のやわらかい味の素のを使ってるから好き そうなのか
ウチはもともとがキユーピーだったから
初めて味の素マヨネーズ食べたときはパンチの弱い味に気持ち悪くなって二度と買わないでと泣いて頼んだな >>323
冷やし中華にマヨネーズは味噌文化圏では主流で全国区じゃねーよ
豚まん肉まんにカラシや酢醤油も特定地域の話
カレーにウスターソースは理解するが
生玉子を入れてまじぇまじぇするのは理解できない >>325
子供の頃の記憶で曖昧なんだがピュアセレ出るまでキューピーしか見なかったような気がするんだがどうだったっけか
ピュアセレ出たのって90～95年ぐらいだよな
それまでマヨネーズ食えなかったと思うと大変だったろうなって思う
口に合うのが出てきて良かったな
>>326
なんという俺
まぁ今はマヨっぽい見た目でちょっと酸っぱければ何でもいいけど
とはいえ自分で買うときはキューピー以外は買わない
>>327
生玉子マジェマジェってあれホントだったのか
玉子トッピングを初めて聞いたときは温泉玉子を思い浮かべてたから生玉子と聞いて｢は?｣ってなった
実際生玉子入れたこと無いから見た目のあんまり悪口は言いたかないけど生の白身じゃ味薄まるだけだろ…
卵黄は生に限る 味の素の昔のビン入りマヨネーズ好きだったな
色々入ってて消費期限があったやつ 「バーガー大王」
うだ「ええっ！雄山さんが私のために？」
雄山「なぜ先生と呼ばないのだ」
うだ「いや、辞めてますからもう対等の関係ですよね」 >>328
大阪のスタンドカレー屋ではタマゴ抜きとでも言っておかないとデフォで入れる店が多いので注意
またミナミにある有名な店で自由軒というところはドライカレーを台形に盛って中央部を凹ませ生卵を入れてくる すた丼とかで見る黄身分離器はなかなかだな
前からあって100均でも売ってたけど完全分離は無理としてなら使える マヨネーズ使ったら姑が怒りだしたって話は
マヨネーズが解決しても他にもそれを皮切りに
色々難癖付けて結局は離婚なのである うちの子のちゃんに気遣わないのかというイチャモンに
嫁側に立たない役立たず夫だよなｗ
今のご時世なら >>297
山口さんの「酒呑みの自己弁護」は今でもバイブルにしてる >>332
いいな
俺は牛丼でも白身まで入れるのは嫌いだから黄身だけ使って白身は味噌汁で固めてる >>333
めんつゆとかマギーブイヨン使ってもいちいちキレそうだもんね
無理だわ あのキチガイ毒ママに冷凍食品と知らせず手作りと称して
食わしてみたい。すごくおいしい言うたら真相あかして
原材料表示みせてこんなにも添加物一杯なのオイシイっていってるんですねというて
狂気発狂する毒ババア見てみたい マヨネーズババアは他のことでも何のきっかけでキレるか分からんし別れた方が正解だったな。 ケチャップも毒が入ってると言いそうだな
あるある大発見では市販ケチャップの安全性を確かやってたと思うが。
ソースにしたって市販ものは毒だ添加物で切れそう
ソースは寝かして発酵した手作りじゃないとダメだとな。 醤油こしょう牛乳…大手メーカー製なら酒とかでもキレそう >>338
「楽ばかり！楽ばかりして！これじゃ子育ても高が知れるわ！」
と永遠に続く。
>>342
富井副部長の「名もない○○醤油ごときに」って発言と戦うんだな
ヒスの姑VS酒乱富井か ヤマサを舐めるな
添加物無しどころか不純物も取り除いて火入れすら省略し酸化も防ぐ
原材料だって国産丸大豆だぞ
中小良心的メーカのように火入れして味を濁したり長期保存したら酸化するような
三流品とは違うぞ どこが始めたのか知らんけどあの空気に触れない醤油パッケージは有能すぎる
鮮度パックに入った安い醤油＞開栓して時間経った高い醤油 確かに常温保存のうちの丸大豆醤油は真っ黒になってるな。
高くないし、パックの醤油使ってみようかな 千葉県の小3小4の日帰りバス遠足は野田のキッコーマンと銚子のヤマサ醤油の見学がある
野田or銚子に行った翌年は銚子or野田 >>348
「こんなの本物の醤油じゃない。まがい物の大量生産なんか使えたもんじゃない」
「おまえ何いってるの？」
「山岡君。そんなこといってはいけません。あなたのおうちでも使ってるでしょ」
「俺の家ではこんなの使わない。本物の大豆で熟成した本物の醤油しか使ってない」
「・・・こりゃいじめにあうな」 >>345
逆とまで言わないが劣化して塩水にならないよう工夫してるんだよな
大手メーカー
高級醤油もらったことあっていつものように使ったら末期は塩水
使う方も大変なものなんだと アニメの最後は披露宴で絞めるってわるくはない選択だったけどな
究極ＶＳ至高の勝敗もめでたい席で勝ち負けは野暮だってオチも最終回にはいいだろ >>353
まともな中国人は台湾に行っちゃったし英国のクズが豪州に集まったイメージなので
中豪関係がどうこう言われてもそりゃあねぇって感じ 差別を訴える黒人も黄色人種のこと差別しまくりだしな
そういや美味しんぼに黒人て滅多に出ないな
シャブスキーの回で「クロちゃん」とか言われてた連中くらいしか浮かばない
あとは外人ワラワラ出てくる回で一人二人紛れてるくらい >>354
美味しんぼはアニメ化は失敗だと思ってる。
アニメだと料理がまあまずそう 京極さんもこれにはビックリ
6/12(金) 14:14
時事通信
大阪・新世界の老舗ふぐ料理店「づぼらや」が閉店することが12日、分かった。
新型コロナウイルスの影響で客数が激減し、今後も回復は難しいと判断した。
1920年創業で、大阪・通天閣近くの新世界本店の店先にある大きなふぐちょうちんが有名。新世界と道頓堀の計2店舗あるが、4月から営業自粛しており、再開はせずに9月に閉店するという。
運営会社は「緊急事態宣言が解除されても観光客が戻らず、宴会需要の回復も見込めないため閉店を決めた」としている。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200612-00000076-jij-soci えっと緊急事態宣言明けが終息と思ってる店？単にデカい自粛の一度目が終わっただけだぞ？ アニメは声優がぴったりと思うんだが。
一般層にも漫画よりテレビで見れる方がいいだろ。 地元客をないがしろにしてインバウンドあてにして高い観光価格でやったツケだから同情もしない
1に地元民次に他県でしっかり商売をしないとダメなんだよ
そのうえで小遣い程度に観光客相手にすればいい
どうせそのフグ店も1回の食事で9000円くらいとるんだろ そらそうだよ。観光地の料理屋なんて
「地元民みたいな貧乏人に相手にしても意味ない」
ってスタンスだよ基本的に。それが正しいと思うけどね。 そしていざ観光客が消えたらとっくに地元民の選択肢からは外れてて勝手に潰れろ扱いと 金に糸目をつけず、本物の材料を使って、時間と手間をいくらでもかけて
ホンモノの料理を出せば、立地が悪かろうとコロナの最中だろうと
押すな押すなの大繁盛だよ カリーの脳内だと >>370
ホントにカーリーって知性派気取りのバカなのが分かるよな 本物ってのが料理の腕も含んでの話なら
それだけ付加価値付けることができるのなら
成功もするだろうよ 銀座と浅草のカルネステーションも中国人団体ばかり相手にしていたから
来なくなって大変 韓国人や中国人ばかり優遇してた温泉がすっかり寂れててざまあ コロナは中国が原因なんだから
中華街なんて放火されると思ったが
されないのね。 カリーのコンビニ版ネタによると
有機野菜農家曰く 虫は（人間の味覚的に）まずい野菜につくんだそうな
カリーの持論とは違うからだろうか 実践してる人の発言の記事を引用し
（農家の人は出版もブログもやってるのにわざわざ引用したのはインタビュー記事のみ）
その締めでは カリー持論とは逆の内容だからか 詐欺師扱いともとれる表現をしている
「だまされた気がしないでもないがこういういい話には積極的にだまされたい」 >>373
因果関係が逆
日本人が金を使わない いやさ使えないから外国人相手の
商売に力を入れないとやってられなくなった
バブル崩壊までは日本のリッチマンが溢れかえっていましたぜ
未だに昭和の成功体験を引きずって せいぜい十年一日でしか
変わろうとしないのが悪いんですヨ >>376
アメリカの人種差別が発端の暴動でコリアンタウンが襲われるのは日本人が悪いんですよ？ 九州のどこかの90歳近いばあさんが一人でやってるラーメン屋あるな
全てが本物ではないラーメンではあるがその店が50年近く経営できるのなんでだ
食材か。味か。店構えか。
ラーメン屋としてみれば本物とは程遠い店だがそれでも支持される理由はなんだ
カリーはわかってないんだよ >>381
100円ショップの営業許可をやたら厳しくすればいい >>383
ラーメンの話ならラーメン発見伝を参考にするべきだな
そういう凝っていないよくありがちなラーメンこそ、何故かたまに食いたくなるという
凝った高額なラーメンが増えているからこそ、昔ながらの中華そばも食いたくなる 空気に触れない醤油パッケージは業界で標準化にすればいいんだよ でも100円（さすがに今は148円くらいか）でキッコーマンの安売りなくなるよ 100円ラーメンは糞不味かったが少年の頃は腹満たすため通ってたなあ
オナジクキャベツと大量のもやしで作られる100円お好み焼きも昔はよく食べた
店なくなったがたまに無性に食べたくなる >>386
その昔ながらも否定されてたラーメン発見伝 発見伝だけで止まってると才遊記や再遊記でひっくり返りまくりだからなあ >>371
でもお前らスーパーフェニックス大好きじゃん >>392
1つの画像だけで誤解させるようなことすんなハゲ 今のハゲは邪悪な知性の神ってより丸くなった後の雄山みたいになってきたからな・・・ ガキの頃読んだ学習本で、
野田市に行くとみんなラーメンを食べたくなります。
という記述があったなあ ワサビ醤油で食べる鴨
マヨネーズ醤油で食べる鰹の刺身 >>392
コミックスじゃなくて雑誌をスキャンしたんだな
裏写りが激しくてラーメンすすってる禿げが心霊写真みたいになっとる
ADF[式のスキャナーなら裏写り軽減設定があるが、薄い線も消えてしまうという諸刃の剣 合鴨とアヒルとマガモって生物学的には同じなんだってね 鴨鍋うめえよな
ネギや豆腐いれないと油がしつこいけど 親子丼も他人丼も美味いけど、いとこ丼はあまり美味くないんだよな
肉に歯ごたえがありすぎて、玉子と分離してしまう
ミンチにしたら合うのかもしれないが https://news.yahoo.co.jp/articles/9890c4818c9511d76cfc71eb45438f5d5805df09
やはり日本酒に未来はないんだよ
次世代が日本酒に興味もってないしっ需要ないもんな
まがいもののアルコールジュースのほうが手軽で安くてなんにでもあうからそれが現実 居酒屋でしか酒飲まない人いるし休業のせいで需要無かったから
でもこれから売れるから >>409
鴨とか雉とか、鶏以外の鳥肉
まあ店で食うならほとんど合鴨だけど 日本酒に関しては、この漫画で書かれてた主張におおむね同意できるわ
まがい物が製品群の基準で、“本” “純” “大” など仰々しく強調表示されてるものだけが本物って意味分からん 美味しんぼの残した三大害悪
・ドライビールは不味い
・化学調味料は悪
・アル添日本酒はまがいもの ドライビールやアルコール添加日本酒を擁護しても虚しいだろ
結局貧乏になった日本人はアルコール入りジュースを飲むようになったとさ そうは言ってもやっぱり飲食店に行って目の前で化学調味料を山ほど入れてたらガッカリするだろ >>413
・大メーカーは人類の敵、地方の衛生管理も怪しそうな中小企業こそが正義
・日本人はアジア破壊者、永遠に謝罪と賠償しろ
・でも日本人が悪いんですよ 減量中なのに豪華絢爛な美味いものが食いたいとか舐めたこと言ってたボクサーの回に出てきた店って
名人・名店編で話にだけ出てきたまっくろうってのと同じ店なのかな？ 美味しんぼって単行本修正とかされないな
例の豚バラ煮込みや徳川家康も一言二言なんだから修正すればよかったのにしないからリミックスやアラカルトでもそのまま
ネギやショウガを紛い物扱いした箇所も画を直すだけで済む話を注釈の嵐に
まぁ、一度修正したらなんまん箇所も修正させられそうだが >>419
まあボクサーの減量って死ぬほど過酷だから…
ソースは力石徹 修正されないっけ？山岡が栗田に求婚する台詞少し違ったやつあった気がしたが記憶違いかな？ 日本人も悪いんですよ
つまり人気店を雑誌で紹介したり店に沢山並んで食べて美味しいとか言う日本人が悪いんですね
つまり海外では日本みたいな現象は起きないんか >>423
海外なら本とかの評価が良くても自分がクソだと思ったら遠慮なくクソだと言うからな
自己主張しないやつはカモにされる >>423
並ぶのはいいし書くのも良いんだが一度も自分で食った事無い物をありがたがったり
テレビでやった物を何の疑いもなくありがたがる習性は間違ってる
｢でも日本人も悪いんですよ｣はあの回においては全面的に正しい まあでも自分の舌で判断も最低一回は食ってからでないとできないからなぁ
旅行や観光だとガイドブックや口コミサイトに頼る他ない
槍玉に挙げられてた中華街だって（コロナ前は）観光客が大半だろう
グルメな友人でも地元にいるなら別だが >>426
最悪なのが並んで食った物が自分の口に合わなかったとしても
｢みんなが美味いって言ってるから美味いんだろうな｣って自分に言い聞かせる事
｢俺には合わんかったw｣で何の問題もないのに でも、中華料理なんて不味く作る方が難しいから、できそこないの豚バラ煮込みでも喜んで食べちゃう まあ美味しんぼ以前でも
東京の蕎麦屋に入って
こんな真っ黒な蕎麦汁なんか
食えんわとケチ付けながら
食べる関西人旅行者は
いたからな 鴨肉におろし醤油かポン酢で食べたいな。
別に鴨じゃなくて良くね？ >>424
団の嫁の元カレが「木の芽」を馬鹿にしたがあれは許せなかったな
団のおかげで仕事を貰えたんだから団を立てるのが普通なのに
「日本人はおかしい」とまで言いやがった。
あの場で殺されて遺体は母国へって展開でもおかしくなかったな >>408
健康面でここまで蒸留酒が好まれると分が悪い
自分はウィスキーばかり飲んでる ウイスキー+炭酸水のハイボールなら何杯飲んでも0に近いカロリーですからね
アベウイルス（晋型コロナウイルス)のおかげで引きこもりがちの今欠かせませんお 雁屋コロナウイルスがここまで蔓延すると味の素でしか治せないな >>421
あれは作画がボクシングの知識がなくて大男に描いてしまい
原作が頭を抱えてストーリー修正せざるを得ない状況になってしまった
>>429
いまでもそういうことを言う東京在住の関西出身がいる
そんなに文句を言うなら関西に帰れよと言うと
東京の便利さに慣れたから戻りたくないとゴネたこと言い出す
それが1人2人でなく大勢いる はなまるや丸亀のうどん食ったらこっちの蕎麦屋のうどん食わなくなった人も多いがな
とはいえ俺は四国出身だが、蕎麦はあの黒いツユでいい…というか西のそばがまずい
まあ蕎麦屋とうどん屋並んでたらうどん屋に入るのだが なぜ関東ではそばを食べるのか
なぜ関東ではうどんのつゆが真っ黒なのか
調べてみると面白いよ 別に知っとる
関東ローム層にあってたとか
下らない醤油が旨くなってきたとか
昆布は大坂で止まるので鰹出汁が主流になったとか >>436
わかる
大阪民国のカスどもは皆殺しにすげき >>438
大阪民国と違ってそばの質がいいとか醤油の質がいいからだろ 大阪に限らないんだけどな
博多や長崎、鹿児島、山口、広島岡山、愛媛に香川
要は西日本はたいていそうだよ やっぱ文化の中心は東京だよな
地方のゴミは切り捨てて東京だけ独立すれば一人当たりGNPは世界一になるだろうし
理想の国になる
大阪民国なんかはチョンにくれてやればいいｗ >>436
愛知より西に行ったこと埼玉県民だからよく分からんのだけど
東京と大阪ってそんなに便利さにおいて違うの?
あと地方切り捨ててもろくな事にならんぞ
効率を求めれば求めるほど格差は広がり余裕のない世界が待ってるだけだ
切り捨て推奨するって事は必ず自分の子孫も切り捨てられる側になるがそれで良いのか? >>446
全く違うな
大阪は何もない、ただ雑多なだけの場所
東京のように人が集約していながら美しさや統一性がある街とは違う
やっぱりこれが日本人と朝鮮人の違いなんだろうなと実感する 大阪は本当に何もない
過去の栄光だけで生き長らえているだけ 過去の栄光もないけどな
歴史もない現在もない文化もない
あるのは臭いチョンカスだけ
それが大阪民国、人間の住む場所じゃない >>445
独立できない地域だよ。電気ガス水道全部地方依存。日本の首都だからこその繁栄。単独の経済レベルは韓国程度。 まぁうち(埼玉)も何もないけどねw
東京美しいかなぁ…23区内も結構ゴチャゴチャしてるけど
道路のレイアウトなんか初見じゃ走りたくないぐらいだし
都下は高速から離れてれば道も街並みも好き >>450
それは大阪民国だな
東京はそれ一国で欧州の大国以上の価値がある
だからこそ誰もが東京を目指す
東洋のロンドン、東洋のパリ、東洋のローマ、それが東京
東洋のソウル、東洋の平壌、それが大阪民国 観念的なことばかりで具体的なこと言ってくれなくってがっかり 栗田「まぁ真っ赤になるほどお互いが好きなのね
心奪われてるのね
山岡さん、お互いが好きなのを告白できる料理を作って」 大阪の食文化は朝鮮由来
大阪編は読んでて朝鮮賛美が酷すぎ まあ事実だからな
完投の食文化は日本人が洗練させたもの
大阪民国の食文化はすべて朝鮮人に教わったもので、日本人向けの食ではない 伊豆諸島や小笠原諸島なら沖縄もビックリの美しい海と自然が広がっているのでは････？ 箸の先が濡れてるとかいうまえに防水加工の箸で濡れてるかどうかもわからない箸を作ればいいんだよ 美味しんぼ(究極のメニュー)もバブル期だったからこそ企画出来た事だよな
本来ならバブル崩壊の頃に「不採算なんで」と辞めるべきだったんだ 連載開始はバブルの前触れのころ、バブル全盛期ではない こち亀で覚えてるのが、寺井が家買って、中川が「このまま好景気が続けば」云々あって、翌週には「バブルが弾けて」のナレーションから始まってた >>465
一番重い人件費は社員二名が固定で他は助っ人が入った時だけだし
ああいう企画は他のイベント物よりずっと金は掛からないと思うぞ
>>466
この食い方は火傷しにくいってだけで小籠包の意味がない
小籠包は温くなったら不味い料理の代表だと思う そういう汁の入ったタイプと普通の肉まんが小さくなったタイプとあるからな
スープの入ったタイプは当然こぼさないように食うべきだろ 富井副部長の奥方が買った株が急落して
「弟の娘が難病なんだ」って嘘の寄付金を集める話が見たかった
>>469
マジですか。究極のメニューの始まりは「山岡が新聞社で仕事がない」
と聞いてそれを不憫に思った雄山と唐人が社主に頼んで始めた事業だから
潰すわけにはいかないですよね。 【鯨肉】宮城のミンククジラ肉で食中毒 34人発症、北海道や福岡も [蚤の市★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592235171/
宮城県は15日、同県石巻市の業者「鮎川捕鯨」が出荷したミンククジラ肉を食べた同市や北海道、
福岡県の計34人が下痢や発熱などを訴えたと発表した。
食中毒と判断、同日から5日間の営業停止処分とした。全員快方に向かっているという。
共同通信 2020/6/15 19:05 (JST)6/15 19:17 (JST)updated
https://www.47news.jp/news/4915632.html >>469
途中からはイタリア留学した隣人夫婦もいくらかで雇ってるぞ
今のところ「パルマで食市があるよ」程度の情報しか寄越してないが カリーの思う良い外人ってヘラヘラした人ってことだね。 >>473
ミンククジラ出回ってるのか
このところ出回るのナガスクジラばかりなんだが 小籠包って持ってきてすぐは熱いけど2､3個食べた頃は大分温くなってる感じ 鯨て魚じゃなく肉なのにさ生で食うこと多いし食中毒って自業自得だよ
生肉食うとどうなるかさんざんニュースで事件になったの見てきただろうに
馬だから鳥だから鯨だからいいとかの話じゃないんだよ。生で食うなと
生肉食うの全部規制したって肉の文化に影響はない
竜田揚げにしろ 1巻で「肉の刺身」って出てきたけど、あれが一番美味そうに見えたな。 他人の食にケチ付ける奴はクズだ
どれぐらいクズかって言うと嫌がってるのにムリヤリ食わせようとするバカと同じぐらいのクズだ 政治、宗教、国籍などで拗らせると面倒な人がいるから
武道館に行ったついでに靖国神社に行ったというだけで焼肉とキムチは食べたら駄目だぞと
真面目な顔して言う
うわぁコイツこういう思想なんだと距離を置くようにした >>419
野菜のフルコースは確か元ネタのプロボクサーがいたはず
割と有名な選手（名前思い出せない） 結局雄山も鮪の一番うまい部位までは連載中にはたどり着かなかったな >>482
俺は海の松茸ご飯が一番うまそうに思えた
トコブシ食べたことないけど、いざ食べると幻想が壊れそうで、一生食べないつもり
山でたけのこ焼くのもうまそうだが、あんなの絶対に食えないから除外 >>489
山梨名物のあわびの煮貝あるやん、あれの一回り小さくて不自然に安い奴がとこぶしやで
同じあわびの仲間だし煮汁自体は高いあわびの煮貝と同じなのでおとくやで
煮汁ごと炊き込みご飯にすると超うまいで、でも多分美味しんぼの作中の海の松茸ご飯とは全く違うで 飯のおかず対決で出てきた大根のステーキも旨そうだったが
実際食ったら「本物の牛肉食った方が…」と思いそう 茹で卵のトリュフソースがけはトリュフソースを「ごはんですよ」で代用したが
そこそこおいしかったです。 雄山が｢桃屋なんぞ使ったら美味いに決まっておるではないか！｣ってブチ切れてるのを想像してニヤニヤが止まらない
酔っ払ってるからかな >>485
そんなのネトウヨだけだろｗｗｗｗｗｗｗ 「ああ、この香菜の香りがたまらない」
華僑の大物相手に、オレはパクチーわかってるんだぞアピールをする海原雄山 周「シャンツァイの味がわかるとは素晴らしい！ちなみに食通はそれを鼻から食べるのです」 池上遼一と組んで「男食通組」やったらどうだ
なぜか手錠の主人公と坊主頭でうる星やつらでいうとめんどうみたいな
変な学生服着てる奴が毎回料理で対決する熱血ものをよぉ いまやればコロナで日本人がどうだこうだになるだろ
食い物メインにはもう描けないよ なんで「異能」とか下らん能力バトルに堕したのか
それでより面白くなると思った編集に問い詰めたい
焼きたてじゃパンと同じ落下具合 ジャぱんって途中から絵が下手というか雑になってた記憶
最初はめちゃ可愛く描かれてたヒロインが劣化して話も変になって読まなくなった ヒロインがヅラになったり
関西人がとろろになったり
敵や審査員がパン人間になるけど
絵は上手いまんまだぞ
話は作者これなんか薬してないかってくらい
ワケわからんことになってたけど ジャぱんは続編始まってるけどやっぱり後期のつまらない悪ふざけ路線だった おいしんぼ芸人やってくれねえかな。政治部分は排除した上で
初期なんていじるネタに困らないくらい豊富だし
食べ方でこれはありなしでトークできるし
おいしんぼで初めてしった食べ方とかもできるし
実はファミコンにもなってたでアンキモやればネットうけるし
恋愛成就すげえ高い漫画でいじれるし
こんなにひどい上司の富井で昨今のブラックへの皮肉もできるし
出演者は二代目渡部のＶ６長野 ワッキーがんばれ込みのヒデ
ケンコバ 広瀬アリス >>505
ヒロインをツルっ禿にした漫画はこれくらいだろ あんこトンカツを売りにする店ってけっこうあるんだなあ ジャぱんは同人で別ＰＮで続編やってて今2冊でてるけど
ジャぱんの思い出を大切にしたいんだったら見ない方がええで 関係ないけど商業のほうでやってるジャぱんの一応続編って
世界観もキャラも全く関係ないしブラックジャックに対する
ブラックジャックによろしく的なタイトル詐欺なんじゃないのかなって･･･ >>506
あれは編集が考えてるんじゃないか？
自分と同じ名前のキャラを美形で天才設定にしている時点で碌な人間じゃないが
作者とは仲良いみたいだな
そもそもあの作者は絵は上手いけど話作る才能皆無に近いし 化学調味料大好き💓♥❤ 安倍ちゃんの先日の演説ワラタ
「でも国民も悪いんですよ」 >>492
正直、あの大根のステーキはどうなんだろうと思った
大根料理なのに肉の出汁の旨さ頼りじゃねえかと
だったら肉をそのまま食った方がいいよな >>517
「与党も野党も説明する責任がある！」（ﾄﾞﾔｯには引きましたよね、いやいや与党の不祥事なんだから与党が説明すべきですよね野党まきこむなよとしか 味っ子も1話と最終話はカツどんでしめたし中華一番も1話と最終話はチャーハンでしめたんだから美味しんぼも豆腐と水でしめるべきだった >518
からすみは超高級食材なんだが
増量剤・・・もとい味と歯ごたえと満足感のため
大根にはさんでくう事がおおいんよ
あんな感じでたとえばサーロインステーキを大根ではさんで焼いて
「まあ、直火じゃないからちょうどいい温度でロースとビーフ状に」的なのはどうかなって・・・ 豆腐料理対決なんだから調理の部分も込みで審査しないと
どっちも豆腐は豆腐なんだで豆腐をまんまだすようなことしてるけど
あれじゃある意味素材対決だよ
数多くある豆腐料理のなかから新たな豆腐料理を出してこそ究極や至高だろうに 最初の野菜対決では同じ材料渡してやり直すってなったのにな
後期は料理そのものの出来や味すら関係ないプレゼン勝負だったから
同じ材料で調理法勝負とかいう次元でさえなくなってしまったが 雄山は当初ザル豆腐出すつもりだったのに僕は至高の汲み出し豆腐のが好きだとか言っちゃう団のアホさ まあ！？
>>525さんって実は権威主義者なのね
団さんは自分の好みを述べただけなのに 海原さんの意向と違ったというだけでアホと貶すなんて！
普段は雄山教だなんて海原さんの賛同者を馬鹿にしてるのに 自分も無意識に権威を正解と見做して
人の好みを不正解と扱うなんて >>525さんの態度は滑稽で哀れだわ >>524
山岡「あんた達がつまらないものばかり出すから負けたんだ！」
地元のオバちゃん達(料理を作った)「す、すみません…」
って毎回言ってそうな気がする。 https://news.yahoo.co.jp/articles/2fec61766aeac598636aabe7c0519c078173cf71?page=2
また、沖縄でアルコール依存症の方をサポートしている団体や当事者に
現状を伺う機会がありました。そこで 沖縄ではここ数十年でアルコール依存症の
方が増えていると伺いました。当事者の方からはストロング系チューハイを
睡眠薬みたいに寝る前に飲むのが癖になってしまったという話も伺い、
黙っていられなくなり、販売終了を決断したのです。 団はキャビアの件で山岡に借りがあるくせに鮭勝負で見捨てて栗田だけ擁護する下心丸出し野郎だから嫌い 会社のやつなんて結婚からクビピンチから
会社危機まで何度も救ってもらってるのにあれだぞ
団なんてかわいいもんだろ 究極のメニューがあったからこそ虐げられても仕事にとりくむモチベになってた
結婚もできた 仕事上で料理に関わることで実績もあげてきたし成果もだした
同僚の幸せを手助けもできた
雄山と関わることで自分を成長することができた。母と雄山の関係もわかってきた
究極メニュー企画なければ山岡は本当にクビになってた
いうなれば大原のおかげで山岡はやってこれたからその恩恵ははかりしれない ぶっちゃけクビになったら
どこかで料理人やってたと思うから
むしろクビになった方がよかったのでは 例えば1巻の時代に辞めて料理人なったとして
その当時の山岡がどれだけ満たされる料理人人生おくれただろうか
料理人つっても個人経営なら家賃、コスト、人件費、税金とかいろいろやらないといけない
それでも隠れた名店でやれるだろうが。見識や経験値は大幅ＵＰにはならないよな
ずっと親を憎んだままだから結婚もできないだろうし 個人経営なんかやりたがらないだろ
文句言いながらでっかい傘の下でぬくぬくと仕事する
気に食わないことがあったら喧嘩して出ていく
クリ子と会社辞める話したときには屋台引くとか言っていたが、
手伝いや企画は楽しくても生業にすると互いに文句言い合うに決まってる
山岡は料理のことしか考えない
クリ子は経理周り手伝ってくれない山岡を我慢できない… レストランはそれこそ二都の傘の下だからさほど不自由せずやれてたもんな
補填もしてくれそうだし 経営のことはおまかせで料理だけに頑張れる環境だから 山岡の下の子が生まれたぐらいから読んでないけど、郷土料理対決で究極と至高のメニューが被らないのは何で？
郷土料理なんて大抵同じ物が出る筈なのにお千代みたいなスパイがいるの？ 常連のおっさんの軽口に｢あぁん?ショボい店で悪かったな｣なノリの店主山岡
彼は自らの城である昔ながらの喫茶店｢美味しんぼ｣でスポーツ新聞を読みながらダラダラと気ままに過ごしていた
口コミで知る人ぞ知る美味い店と人気になった美味しんぼにある日現れた男性客二人連れ
｢───ナポリタンをもらおうか、…なんだ?この店は客を門前払いするのか?｣
見覚えのあるその男達のうち一人、気弱そうな短髪がこちらを気まずそうにこちらを見ている
そしてもう一人、和装の男は汚いモノでも見るかのような目で山岡に笑いかけている
｢───雄山…ッ！｣
｢…ナポリタンだ、聞こえなかったのか?｣ 山岡は一巻で会社辞めたら最終的には辰さんと一緒に残飯漁ったりデパートの試食で食いつないでそう そうすりゃあの性悪女と結婚することもなかっただろうねぇ？
いっぽう、目狐は団社長と結婚してウハウハですか。 唐沢寿明と江森徹がドンピシャだったね
石田ゆり子がなあ…
しかし初期栗も中期栗もアイドル的な要素を兼ね備える必要があるからなかなか難しいんだよな いまなら
グルメ王渡部が山岡
唐田えりかちゃんがゆうこ
雄山が渡辺ケン
最高に盛り上がるぞこれ カリーが激怒して撮影現場に乗り込んででレバーパンチを連発するレベル 東出、矢口、沢ケツ、瀧、山口メンバーもどっかに放り込んで欲しい >>525
あれは山岡が汲み出し豆腐を出してたら真逆のこと言ってただろうな しかしまあ、クリ子を巡って近城・団と一応山岡も争うなんてな
ベタなこと考えたよな。原作者 山岡を都合よく利用しようとして煽る栗田がすごい不愉快な時期だったよな お局にムカついてたわ
恩を仇で返すとはまさにこの事
反面、バイオリン娘んときは普通にクリコと山岡をくっつけてようとして、パジャマのバイオリンを見て激怒してたし良くわからんなw 双子生んでからの夫妻を、リアル夫妻でもある唐沢寿明と山口智子で実写にしろ
山口智子なら栗田さんでなくクリ子に相応しい気がする >>553
クリ子が山岡なんかとくっつくのはもったいない
かと言ってクリ子が惹かれてる相手のくせに他の女とくっつくのは許せん
だから二木にも当たりキツかったんだよな
二木は勘付いてうまく操作したけど
トレンディ展開の時は恩知らずっぷりに唾吐きたいようなキャラだったが、
結婚後は山岡を「海原の息子」扱いしない点でクリ子やオチヨあたりよりは好感度高い だって雄山とは元々接点が少ないキャラだからね
いちおう近城は雄山のお気に入りのカメラマンとの初期設定はあったけど
割とすぐに空気設定になってたし 仁木まり子は団を貧乏人から成り上がった社長は嫌い、てな事を言って振ったみたいだが、結婚したカメラマンも母子家庭の貧乏人だったよな 茶碗蒸しから生まれた相手はエキセントリックすぎて貧乏とかどうでも良くなったんだろ 二木まり子が出て来てからは編集部に苦情が殺到したからなあ
山岡と栗田だけで良いのに余計な事スンナって 三角関係だ恋物語だ
悪を共闘して倒すだ
そんなのびみしんぼに求めてる要素じゃねえんだよ
いきなりステーキの肉を食ってこのステーキは出来損ないだって文句いうて
たまたま視察に来てた社長がブチ切れて包丁で襲い掛かるとかそういうのでいいんだよ 美味しんぼでは日常だが
内容的には狂気を孕んでて草 今アニメを見てるんだが途中でメシを放棄して帰る場面が多すぎて不快になった
こういうのが許されてた時代なんだな そうだな
>>566みたいなケツの穴の小ささが許される時代だった >>557
団は成功し過ぎて金持ちになったのが気に食わなかったのでは
カメラマンの方は芸術家として評価していて好きになったのだと思う >>567
それと、ボクサーと柔道部員が食べたいもの食べられなくて辛いんですって話があったんだけど
だったら辞めろよwと思ったw
昔はよかったんだな >>566
カメラマンの「騒がせ賃だ！釣りはいらないよ！」
ってのが粋だった
>>565
情にもろいから嘘つけば楽勝 >>566
今思えば豊かな時代でしたね、自民地獄の今と違って >>571
わかる
ﾈﾄｳﾖは全く認めようとしないけど
自民党政権じゃなかったら日本は世界から尊敬される国になってた
東アジアの政情不安も全部自民党のせいだよな 非自民はマスコミプロレスだけで
経済クソオブクソにするしかなかったけどな それはお前がﾈﾄｳﾖだからそう見えるだけ
民主党時代に経済回復してた
ゲリノミクスで日本経済終了一歩前まで来たけどな 自分の主張の中で相手を貶めたらいかんよ
説得力も何もなくなるから 一コマ漫画
ps://i.imgur.com/Dsx1pbQ.jpg 日本に限らないが政治家はろくなことをしないので
最低限の取りまとめと抑えをすればそれで十分 >>566
原作でも似たようなシーンあるけどね
食事中に客が来てそのまま出かけてしまうとか、外食でほとんど食べずに出ていくとか トビーが山岡に昼飯代を立て替えてもらったことがあったが、返してなさそうだな
一番高そうなの頼んでいたのに 弁当なんて冷食使うのでもなければ、普通におかずを作って一部を取っておくとか、残り物詰めるとかするものなのに
クリ子がトビーに作ったときに、
わざわざ「山岡の好物」だけを使って「弁当ひとつ分だけのおかずを用意する」というのが
山岡への当てつけや嫌がらせ以外で意図が読めない コナンの元太くんだってことあるごとにうな重うな重いってますけど
実際にうな重おごってもらう事ほとんどないというのにもまんら・・・ 宇奈ととってうな重あったっけ？うな丼が500円（税抜き）、昨年の9月末までは税込500円 てんやもそうですけどワンコインの壁を越えちゃったら駄目ですよね実際、500円と思って入ったらハイ550円ですとかまさに悪魔の所業自民地獄 俺は税別税込はともかく680円表示までで最初の壁があるな
ラーメンは780円表示越えるとちょっと考えちゃう
あとライス付けるのがデフォみたいな所は値段上げるなら50グラムでいいから麺増やしてからやってほしい
どこのこってりかは言わないが >>583
子供で鰻大好きな子ってどれくらいいるんだろう 鰻が出回らなくなって元々そんなに好きでもなかったことに気付いた 四国で普通に天然国産が釣れてた
30年前は幸せだったんだなあ
養殖の油っこいのをタレで食うのもいいけど
白焼きにするならやっぱり国産だね… アナゴでもタレと山椒でウナギと同等の満足度
ただし うな次郎、おめーはだめだ 高くてうまいもの食うことはあるけど
日常で出せる金は決まってくる
そのぐらいの意識じゃなきゃこの時代金貯まらんだろう この鰻はヨウショクかね？
いえ、和食で御座います（大丈夫かよ、鰻重を洋食だって）
・・・（なにを言っているんだ、天然か養殖か聞いているのに） 1個2000円として1万食
1日3食食べるとして1年で1000ちょい
食べないときや食べられないときも適当にあるとしてざっと10年分か･･･ >>555
お局ズの数少ない美点は雄山真理教の信者ではない事だからな
中松警部も昔は「父親と本気で張り合ってる山岡の肩を持ちたくなる」みたいな事言ってたのにいつの間にか取り込まれたから そうめん職人やそうめんをメインにした対決がなかったな
そうめんは今こそ需要食材なのに
パスタないけどそうめんはいつも並んでるわ そうめんで対決ってやると それこそ日本各地のそうめんの紹介と
どうでもいい禅問答のプレゼン合戦だけで終わりそう >>598
工場そうめんＶＳ手述べそうめん対決なら面白くね？
山岡さんが手延べそうめん以外はそうめんじゃないとか言い出して
雄山が工場そうめんの凄さを語ってぐぬぬってなるやつＷＷＷ バターライス（マッシュルーム抜き）ってなんだよWWW
今思えば将棋回とかあってもよかったですよね
【夕食の注文】
杉本昌隆八段 珍豚美人Aセット 藤井聡太七段 バターライス（マッシュルーム抜き） >>603
連敗、降格の棋士に将棋メシで挽回する話ですか ピラフみたいでうまそうだったけどアレに900円はないよな バターライスまとめ（画像が残っている分）
2018/9/25
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2019/2/5
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2019/3/5
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2019/3/11
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2019/5/31
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2019/6/28
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2019/7/23
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2019/9/1
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2019/10/28
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2019/11/8
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2019/12/10
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2020/2/4
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2020/3/16
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2020/3/31
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2020/6/20
ps://pbs.twimg.com/media/Ea8dlzoU0AAmSu0.jpg うちの家で出るウナギは頭と尻尾ばかりでうなぎ屋経営していたご近所さんが土用の丑の日の翌日にくれる大量のそれだった
今でもうなぎは尻尾に限ると思っている >>607
きまえええな、そのうなぎやさんも頭や尻尾くらい普通に店でおまけで出せばええのに 裏の川にうなぎなんていくらでもいるけどな。なんで世の中には少ないんだろ。 自分の芸術作品を割られて勘当した息子の会社にまで挨拶に来る雄山パパ
どんだけ士郎好きなんだよ >>611
入社の際に保証人どうしたんだろうな
盛りのついた陶芸ジジイが保護者代わりで記名押印したのかね 全ては雄山のしくんだものだったんだよ
すでに大原と雄山は水面下でつながってた。
息子が東西新聞入社と情報しいれて大原に家族のことを伝え
表向きは知らないそぶりで大原は山岡を入社ＯＫさせた。
それは大原が究極メニューの企画に山岡を必要としたからだ。
もちろんその才覚は雄山から聞いて納得。
だから入社の保証人もなんら問題はない >>615
それだと至高は完全な裏切りだな
究極側も立てるようなプロレスになってない
あれでは雄山と帝都の評価が高まる一方
山岡は素人の割にはよくやってるくらいの判官びいきされるのがせいぜい 宮﨑牛はあの後フォローも無く誹謗中傷されたまんまだよな 雁屋は「たかが漫画だから中で何言ってもいい」と思ってそうで
しかも「真実を伝える俺様の言うことを無条件で受け入れろ」とも思ってそうで
ああ、どこにでもいる知識人ぶったリベラル親父だなあと いやリベラルに徹すればそれはそれで筋通ってるけど野望の王国とか男組男大空路線はリベラル思想全否定暴力肯定路線だからな 美味しんぼでも暴力描写酷いしな
かと思いきや、お茶碗投げつけるシーン、深刻にも描くしギャグにも描くしなんなんだよとw 心がどうのこうの言うてるけど
雄山とか山岡居るとこで飯食いたくない 箸の濡れ具合の話は流石に誇張しすぎと思った
あんなことで心を疑われたんじゃ食事の席が苦痛でしかないわ 箸のことを士郎が語ろうとしたんで 作法の極地も知らんのに
箸の素材がどーのと知識自慢で満足してるな っていつもの様に
愛息を教育していただけだろ 貴族時代は箸先濡れてる武士をディスってたらしいが
その時代の食い物と現代の食い物で同じ作法は無理ゲーなんだよ まあ、冷やし中華とか難しそうだな
つか雄山はハマチやラーメンは箸の変なとこで掴んでたぞw そもそも箸の話嘘だからな
高級なとこでは元々霧吹きで湿らせてくる おまいら「おい雄山、白い衣服をカレーうどんで汚さない勝負だ」 山岡「大体食事をひっくり返す奴が作法を語ってんじゃない！」 この中から一番いい牛を選べ
私は選ばない
ひでぇｌ 食べたり作ったりじゃ勝負にならん！
この中からいい天ぷら屋を選べ！
↓
あらかじめ揚げてる音のテープ用意しとこ
これもすごい 喧嘩は様式美なんだよ
はやく宇多バーガー再現しねえかなマクナル >>627
いいから雄山は自分の箸がどこまで濡れてるのか示せよ 雄山（バカ...ここは選ばないって答えるんだよ士郎） この中から選べって言っただろ！お前はボケたのか！
老人ホームを紹介するか！ 雄山「士郎、この中からどのメス牛を選ぶ？ちなみにわしはこの中からは選ばない」 俺「この中から好きなもの選んでいいよ」
彼女「嬉しい。ありがとう。う～んどれがいいんだろ。ねぇどれが私に似合いそう？」
俺「俺はこの中からは選ばない」
彼女「はぁ？」 あんなに27歳を過ぎた息子にベタベタと絡んでくる親父はいない 雄山って「私の息子はここにいた」とか「親子の縁を切った」とか言いながら
士郎って呼び捨てだし、赤の他人なら山岡くんとか山岡さんだよね >>646
雄山自体は息子が母親を虐待してたと勘違いして反発してるのわかってるだろうからな 牛丼屋の割りばしは変な匂いがして牛丼を食べていた時に気になるから
代えて欲しい コンビニの割り箸、竹製に変わってからは匂いが強すぎて苦手だわ >>649
雄山「なに！？私が妻を殺した！？」
のシリーズで最も雄山が驚いたシーンだと思ってる マイ箸ってどうなったんだろう
ただでさえ食中毒の危険が高くなるところにコロナでもうやる人いないかな
外食許される環境でも この漫画はツッコミどころは多々あるが、最も許せないのは、
10巻代だったと思うが、ある女優が売れている時は全く連絡をよこさなかったのに、
落ちぶれた途端に飲食店の亭主(幼少時から親しかった)のところに
平然と転がり込む話
しかも亭主は亭主でいい人を通り越してお人好しで、何事もなかったかのように
女優を受け入れるのがさらに腹立つ >>655
家と同じ
普通に瓶入りソースを各自かけるようになった
TVて見た 昨日の昼飯にガストに行ったらプラ箸とは別に竹割り箸も出してくれた
サイゼリヤは調味料置き場に割り箸が置いてあったがコロナ騒動で撤去しやがった
全店閉店したＳガストはプラ箸を置かずに竹割り箸に入れ替えていた フランス料理にわさび醤油は下劣だと批判しといて自分は日本酒を持ち込むクズ 「生牡蠣にワインは合わない」と散々言ってたのに、香りの回で「牡蠣には当然白」と言ったダブスタっぷり >>661
あれ勝手に仕事投げそうになってた定食屋のために真面目にやってたシェフに恥をかかせるという下種行為だよな フランス料理のソースのレシピに醤油を入れた話は反則だから内緒だよ >>664
最初から馬鹿にするために来店した雄山よりはまだマシ？
悪意無くやってるから余計タチ悪い？ 牡蠣に日本酒って合わないよね
基本的においしい料理に出来過ぎた酒は主張強すぎて合わない 「しかしねえ・・・・・・俺なんか
くさいマトンのほうが好きだけどなあ・・・」 朝食対決で出てきたバターの量多くない？
一人前で使う量じゃないと思うんだけど >>671
そもそもテイスティングはチェックにつかうもんで
飲むときはやらねーよって
ソムリエに突っ込まれたキバヤシのポエム作品かぁ >>656
それ後期でみやざわりえをモデルにした同じ設定に話あったんだよな
幼馴染の中華料理人にレイプされたあと助けられ恋仲に
けど卒業後に芸能界で活躍。女の母親もやりてマネージャー
けど娘はしだいに幼馴染が恋しくなるがママが一般人はﾀﾞﾒだと怒り出す
結局最後は山岡の助けで恋仲に。ママもこんな一流の腕前の中華を作る男ならと
わが娘ながら見る目あるわねと。
芸能界は人を狂わすんだな。渡部も小島に誘われなければ一般人であんな下品な事件起こさなかっただろうに 海外でもロブスターのまずい店が繁盛してたじゃん
外人嫌いになった女の子が泣いちゃった回で ロブスター自体はまずいが味付けが素晴らしかったり値段が格安だったりする店なのかもしれない >>676
くさいよぅ
については元ネタがある
カリーの娘
雄山よろしく、店員に取り替えさせて、なんとか食えるレベルになったとか >>676
カリーの信仰する魯山人のエッセイじゃアメリカのロブスターは大層美味だったって書いてたのに
昭和初期と今じゃ向こうも色々事情が変わってるのかな なんとかってタレントの人がすごいアレルギーが多くて外食がほぼ無理だって言ってたな
雄山なら、雄山ならなんとかしてくれるかもしれない 海外の魚市場は大概腐敗臭だらけ
アメリカも例外ではない スーパーのお魚さん売り場の優劣の判断基準に「くさくない」はありますからね 羊料理を教えようって奴が「マトンはダメだよ マトンは臭いがするよ」なんて教える資格なんてないだろ >>680
そもそも海外の方が海産物への臭みに相当敏感だから臭み抜きを徹底的にやってる >>681
野菜のフルコースならいけるだろ
野菜アレルギーなんて聞いたことないし
肉魚も全部アウトじゃないだろ ダミーミートの大豆もあるし
キャベツのシン トマトの甘露 それで充分だろ >>686
カリー本人が羊臭嫌いなんだろうな
登場キャラほぼ全員でマトンをボロカスに言ってオーストラリア人を怒らせておいてラムなら臭くないよみたいなオチにしたり
マトンをパッサパサになるまで焼いて臭い抜きした料理出したり
とにかく羊臭さを全否定する方向で話作ってる >>688
誰だったかな、お笑い芸人の人だったと思うけど、とにかく全然何も食べられない
あれがだめこれがだめ、って見てて大変だな。と普通に思った
俺も少しはアレルギーあるけど、あのひとに比べたらないみたいなもんだ >>691
仮面ライダーやってた俳優ならすごいアレルギー持ちいたけど芸人かぁ、誰だ… ワシは小麦と乳と卵を控えてた時期があって
米と肉と魚と野菜食いまくってたな
揚げ物なんかも食べられなかったからやたらと健康的だったが
チェーンの居酒屋なんかには行けなかった 昔は羊肉なんて流通で扱っていなかったし回転が悪くて
品質の良くないものを食べてその記憶が強いからでは いやぁ 緊急事態宣言が解除されて世の中平常稼働に徐々に戻りつつあるのに
このスレでは日がな一日不快な美味しんぼとカリー語りに興じる面々が耐えない
皆さん 相当なリッチマンと見たね とはいえ電車の混み具合は戻りきってなかろ
テレワーク続けてるとこもあるんじゃねぇの? 別に緊急事態宣言前に比べて安全になった訳では無いからな。 皆が働いてる時間に勇気を出して外を出歩いてみるのと
ちゃんとコロナの数値の内訳を確認するところからだな >>693
多分狩野英孝
米やソバも食べられないって言ってたから 山岡は自分で食べに行かないといけないからテレワークとは無縁な職業だな
今は衛生面を考えると寿司屋は敬遠してしまう なんでワクチンも治療薬もなくて検査すらろくに受けられない状態で平常稼動とかいえるのかわかりませんえん、アベの手先死ねや 野菜もアレルギーの人いるからね。花粉症みたいに大人になってからアレルギーになる人もいるし
カリーなんか大人になってから味の素アレルギーになったんだろｗ 雄山「藤馬さんは馬主だ！まさか馬肉を」
藤馬「海原さん、私は普通に馬肉を食べますが。」
雄山「」
藤馬「多くの馬の供養の意味も込めてますよ。」 あれはほんまアホ
むしろ馬主なら繋がりあって普通なのに 海原「私は名前に「海」が入っていることから海に棲息している生命体は食べられない。
また「原」が入っていることから、草原に棲息している生命体も食すことはできないのだ」 雄（オス）もダメで山の生き物もダメだな
カスミでも喰ってろ こんな時代だからこそコロナで鼻血出す山岡さんが見たいんだよ
はよ連載再開しろや 美味しい肺料理を考えて
病巣を食うと効果があるとか迷信が ドラマ版ハンニバル(マッツミケルセン主演)では、1話で人の肺らしきものを調理して喰ってたが、美味しんぼでは難しそうだな >>706
藤馬ファームに馬肉になるような軟弱者はいないんだよ 雄山「ほう、これはツグミだ、空のものだから全然食える。うん、犯罪的な美味さだな 近所の肉屋でたまにフワが出るけど、料理法がわからんから買ったことない ツグミのときに反省したふりしてた山岡だがツグミの味を知ってた段階でどうなのか？
雄山は初期設定年齢的に禁鳥になる前に食していたかもしれないし食べる前に気が付いているけど
山岡は禁鳥の鶴を政治家に頼んで特別に調理したって話のときも何も行動起こしていないし
そっち方面には鈍感すぎる きりたんぽ鍋の話も変
比内地鶏を食べたことがあるならたか子の旦那は何年生まれだよ 店主「ハッハッハそのツグミは輸入もので法的に何ら問題ないんですよ
海原先生ともあろうものが国産と輸入の区別もつかないとは意外ですな」 比内地鶏は問題無いよw
問題は比内鶏だな
重箱の隅を電顕みたいですまんが ツグミが合法の国に行ってくえばよくね？もまんらも海外旅行に行ったらとりあえずＴＡＩＭＡやるやろ アラフォーだけどガキの頃、田舎の爺さん家で天然記念物の某鳥の肉食ったことあるわ
なんか別の獲物狙った罠に掛かっちゃったとかで
そういうのを黙って食ってるところはそれなりにありそう >>721
ぬうう！この海原雄山に冷凍ものを食べろというのか！
冷凍鯨肉出した料理屋並みに批判されますな >>725
店主「狩猟してから到着までに熟成がちょうどいい感じになるように計算していましてね。
天下の海原先生ともあろうものが、熟成肉と冷凍の区別もつかないとは。
鳥は吊るしておいてウジがわいたころに食べるのがちょうどいいと言いますよね。
熟成させるということです。いやはや海原雄山とはたいした人物ではありませんな」 全国味めぐりの最後がよりによって鳥取か島根かわからん
島根とかさ。コンビニだってポプラしかねえし
島根の食い物って誰も知らねえし 20世紀ナシくらいだろ
島根の給食だってらっきょう定食だし
島根の文化なんて誰も知らんし信長の野望じゃ速攻支配されるレベルだし
島根に一体なんの意味があるんだ
島根か俺かだろ 山岡を３日間くらい部屋に閉じ込めて何も食わせず、４日目にカップ麺を投げ込みたい >>727
蜆、どんちっち鰺、隠岐牛、マグロ、蟹、バトウフイライ 20世期は鳥取じゃなかったっけか？
出雲蕎麦は有名だけど、蕎麦は現地で取れてるのかは知らないなそういえば この前のマツコの知らないでディーン蕎麦男がでてたが
信州東北はいうまでもないが北海道も実は蕎麦県いうてた
ところがディーン蕎麦男は出雲蕎麦のいの字も言わなかったぞ
鳥取が蕎麦どころなんて知られてないんだよ
ディーン蕎麦男に相手にされない鳥取の蕎麦なんてな >>732
なんで出雲が鳥取になってるんだよ
それに鳥取は大山そばだろ 雄山が島根を指定したなら
山岡は鳥取だつって島根ＶＳ鳥取でバトル構図とればよかったんだよ 山岡側の都道府県が毎回ボロクソに貶されることになるからクレーム対策です とんかつは薄いほうが美味い
というのは未だに納得出来ない >>740
まい泉のとんかつ食わせたらエポックメイキングとかいいそう >>731
梨か？
千葉県松戸市が発祥だよ
二十世紀が丘って町名がある
>>740
ミルフィーユとんかつは邪道だね ミルフィーユかつはまた別ものだけどあれも別の意味でそそられない
真山さんの偏食を治すときにカツの肉を５ミリに切って、厚いカツなんて前時代的だと切ったのが俺は許せない
実際薄いカツは美味しくないからね >>729
山岡は栗田がスパゲッティ食べないから
ってそのままゴミ箱に捨てる畜生だからな 俺も美味しんぼに騙されてカツ揚げる前に包丁の背で肉を叩いて薄めにしてから衣をつけるというのをやってたが、
確かに面積は大きくなるものの、肉の食べごたえという点では劣ることに気づいて以来、買ってきた肉一切叩かずに揚げるようにした 肉三枚でそれぞれの間にチーズと海苔挟んだやつ作ったら超美味かったけどなぁ…
まぁ｢トンカツ｣では無いと思うけど >>747
シュニッツェルは美味いんだけどね
トンカツみたいに分厚く衣つける訳じゃないからバランスも良い 外国の食べ物はしらん
とにかく「薄いとんかつ」よりも、厚切りのとんかつのほうが美味いのは確実だ 美味しんぼのあの発言は別に外国の食べ物のこと言ってるんじゃないでしょ
あくまでとんかつという日本大衆料理について言ってるわけで 俺もそう思ってせっせと買ってきた肉叩いて伸ばしたんだよ
でもそのまま揚げたほうが美味かった 食べて見たいけど、レシピは書かれているから材料さえ手に入れば作れそう
ものすごく値段かかるとは思うけど 韓国料理をうまく感じるカリーの舌なんか誰も信用してねぇだろ 韓国料理美味いだろ
反韓感情と料理を一緒くたにするんではない 俺が知らないだけかもしらんが韓国料理の問題点て
唐辛子、ニンニク、砂糖、塩、イカ、鳥、ゴマ油で焼く煮ると炒めるっぽい以外の味のバリエーションの少なさだと思う
プルコギとかカクテキとかあとなんだっけ
お好み焼きみたいなやつとビビンバの上に乗ってる茶色いのとかも
本場の味は行きたくもないし怖くて食いたいとも思えないのでどうだか知らんが >>761
え？豚の餌でも食うような
レスリングの教科選手連中が痩せる唯一の国だぞ
一流ホテルで出てくるラーメンがレトルトという国なのに 行間の所に
美味いかマズいかで言ったら美味いだろ
って書き直すの忘れてた
まぁあんな所擁護すんのもアレだしどうでもいいか… イチローが韓国に行った時、「空港がすでにキムチくせえ」とか言ってたな
よく炎上しなかったな >>762
大久保に行かなくても韓国人夫妻が調理場に立つような店なら本場に近い味するよ
大昔に欧州では臭くなった肉を食べるのに胡椒を使ったように
韓国では塩を使っていた、秀吉が原因で和芥子（唐辛子）が伝播し塩に変わって唐辛子メインとなった
バリエーションが少ないのは水車を作れる技術がない国民性に起因する 一日中不快な美味しんぼを語る
一日中嫌いな韓国を語る
不快で嫌いなものに心を支配される人生
愉快だね >>744
>>751
個人的には、とんかつ定食のとんかつは厚めがいいけど
カツ丼なら若干薄い方が好きかも
揚げる前の肉厚5mmはノーサンキューだが、揚げて縮んだ肉厚が5mm、なら好みかもしれない >>734
広島岡山の上が島根鳥取で広島の上が島根
島島と憶えておけばわかりやすいが、広島岡山の位置がわからなければ意味はない >>766
腐りかけの肉に胡椒を使ったって通説があるがあれは嘘
黄金と同じ価値があるようなものを使える金持ちが腐りかけの肉を食うと思うか？ 金や銀のように目方で買われているって文を
金や銀と同レベルって誤訳した奴が広げたデマなんだよなぁそれ
紀元前でも黒胡椒1gは銀25gのレート
長崎貿易では銀1gで300g
高かったのは中間何個も通ってた中世フランスぐらい おう逆だ
ローマ時代で銀1gで黒胡椒25gな
現代とほとんど変わらん 元道人だけどマトンはマトンで楽しむんだよな
ラムは味が薄いだけ
肉の臭いが全然気にならないジンギスカンのタレも各家秘伝で作ったりしてる
臭いっても沖縄のヤギに比べたら可愛いもんだし 羊の肉は臭いって知識を持った状態でジンギスカン食って美味かった
子供ながらに｢普通に美味かったけど結局肉の臭みとはなんなのか分からんのだが…｣って感じだったな
ラムと言われたらラムちゃんかラム酒ぐらいしかしらんかったので多分マトン
数年後ジャンのレバーの話を見てでそういう事なのかなって思った
美味しんぼでマトンがどうのって話を見たときには俺の中ではこの人はジンギスカン食った事無いんだなって事にした 個人のお弁当屋さんのおまかせ弁当みたいのを毎日食ってた時、
同僚が「わっラム肉じゃん」とかいやそうに言ってて
なんだ？美味しいじゃん。と思ったな。未だにあれの何がどう悪いのかわからない 鍋焼きうどんにラム肉入れたら臭くてまずかった
合わない料理もあるんだよな >>774
少なくとも美味しんぼみたいにその場の全員が口を揃えて「臭い臭い」とくさすようなもんじゃないよね
好みが分かれる風味なのは確かだけど
とんこつラーメンも荒川カメラマン以外全否定だったし、カリーは獣臭さを嫌いすぎる 結局馴れだからな
米が主食じゃないやつらは
米が臭いっていうんだから 米不足の時のタイ米はホントにダメだった
カレーで食べる分には合うって親が言ってて食ったんだけど、あの独特の匂いはカレーでも隠せなかったな >>782
俺はそうでもなかったな
普段紅茶花伝飲んでるけど午後ティーミルク飲んでみたみたいな感じの違いだった
ちなみに一度煮てから炊いた >>768
カツサンドはなんかアホみたいに分厚いカツ使ってるのがあるけど、かじると分離して食いにくいし美味いとも思えないんだよな
せめて食パンと同じ程度の厚さに留めてほしい >>782
多分バターライスとかガーリックライスとかにして米の匂いが直接気にならないようにしたらいけるで >>778
戦後すぐに臭い臭いマトンを食わされた経験がある人にとっては嫌な臭いなのでしょう・・・。
今の羊肉はそれほど臭い代物ではないはずなのだが。 カツ丼は厚くても美味しいけどカツカレーは厚すぎると本当にバランス悪い
これならカツライスて食べたほうがいい なんでも具が過剰なものはバランス悪い
たい焼きなんかも皮が薄過ぎるとただのアンコの塊を食べさせられてる気分になる 基本具をたべたいだけで、皮なんざただの増量剤ですわ マトンなんてスーパーで焼肉のタレに漬けこんだものがキロ７０円とかだった時代に食べたから
そもそもタレの匂いしかしない それが正解じゃない？
肉の旨味は楽しみつつ、臭みはタレの強さでかき消す >>792
うどんが10～20円時代のおじいちゃんの話やろ ラム酒と言えばロンリコ
ジンと言えばビーフイーター
ビーフイーターと言えば牛をどれだけ細分化して食べるか
カリーは韓国が牛を一番よく知る国民だと言ってたよね つゆもついてないんじゃないか、それ
それゆで麺ひと玉の値段な気がする うどんは寒くなるとスーパーに安くて美味いうどんが売られるように
なって助かるのだが うどんは安いのでもそれなりだからいい
炭水化物の塊だけど そんなのラーメンでもパスタでも食パンでも変わらんだろう 炭水化物に何の問題があるんだ?
小麦アレルギー持ちならしょうがないけど炭水化物って括ってるんだからそういう話じゃないよな
まさか｢お前食い過ぎなんだよ｣って返されるような理由じゃないよな アニメ美味しんぼ 実況 人気回
マザコンアップルパイ回
ＮＴＲ深川鍋 炭水化物で太るのは間違い
ソースは俺
入院時してる間も毎食ご飯240グラム出ていた
それ食べて一日中ごろごろしても体重減った
本当に太るのは炭水化物でなく脂質
肉も揚げ物もだめだよ
脂のない野菜とご飯食べていれば太らない
病院食のパサパサの焼き魚とか、クソまずいけど栄養的には理に適っているという >>806
アップルパイの婚約者は結婚しても苦労しそうだと思った
作っても「母さんの味と違う！」と言われてそうで >>808
脂は多く摂っても摂りすぎた分は糞に含まれる。
ちょっと前にエゴマ油が売れた時期があったんだが、これは糞の滑りが良くなり、便秘を解消する役目もある。 帝愛の地下はダイエットに最適だな＞パサパサの焼き魚 病院の食事は、入院して毎日ゴロゴロして過ごす奴らでも太らないよう専門の栄養士が計算しているはず
その計算された食事で毎食多めのご飯出されてるんだから、ご飯ではそうそう太らないってことだ 良くできてるよね
ご飯ガツガツ食っても一月で8キロとか痩せてた
退院したらすぐもどった 病室で毎度好き勝手食材もちこんで料理するとか非常識にもほどがあるな
雄山までもが病室でアイスなんか作り始めるしまつ
管理栄養士がちゃんと考えた献立をないがしろにしやがってる
だいたい病院メシは一人一人にあわせた献立なんか無理なんだからな
ＶＩＰが使う病院でもない限り
七輪なんかもちこんで海苔焼くなよ 食わないなら死なせればいいだろあんなメンヘラ 一度入院した時病院食が冷たいし味がしないし暇で何もすることがないので
つらすぎた
病院にお願いして早めに退院した VIPと言えば社主や雄山は一般の個室なんだなって思った 俺は入院してたとき売店でサラダだの牛乳だのチョイ足しのためにこっそり買ってた
キャラメルとかも（一日一個と決めてた）
けれども痩せたね 退院して彼女と既成事実作ってたら、骨川筋右衛門！という意味のことを言われた 有吉と渡部がかりそめ天国でポン酢戦争プロレスしてたけど
渡部はなんで有吉にそこまでポン酢いうならポン酢のポンの意味知ってるんだろうなって
仕掛けなかったんだろうな 話題になるネタだろうに
あと有吉はポン酢いうけどそれは塩分ないポンスのことで
有吉のいうポン酢は味ポンなんだけどな
ネットで嫁がポン酢買ってきて言うたら夫が味ぽん買ってきて嫁がブチ切れるってあったけど
もっと活用しないとな >>826
なにカリーに賛同してるみたいなこと言ってんの？
渡部が正解でいいだろ フルーツによるかな、もまんもリンゴや柿にマヨネーズ付けて食うやろ 食べログ情報おじさんだろ渡部って
あと流行りものが好きなだけだからゴミが流行ってるって聞かされれば喜んで食べるって有吉に馬鹿にされてたな ぼくタピオカミルクティーってそんなに美味しいとは思えなかったんです、ぶっちゃけ普通にミルクティーのむほうが くり子「海原くり子と申します。「あの」海原雄山の息子嫁でございますのよ」
店主「ははーっ！これはご無礼を！ひらにー！」 >>835
マカロニサラダやポテトサラダとかの中に普通に入ってるじゃん、マヨネーズとあって甘みがアクセントになっておいしいやろｊｋ ポテトサラダにりんごを入れるやつは死刑
カレーにちくわを入れるやつも死刑 バナナにマヨネーズでメロン味がするって言われてた時期があったな ポテサラのみかん
酢豚にパイナップル
ドライカレーのレーズン
ハンバーグのパイナップル
全部死刑で >>843
生の状態で肉と混ぜ合わせて長時間置かないと酵素は効かないよ
加熱調理すると失活するから うるせえ
落雁や葛餅やトコロテンにも明太マヨネーズかけてろ そういえばピザパイって誰も言わなくなったよな
なんで？ ちゃんと西洋やきそばという正式名称で呼ばなきゃ･･･ 台湾スイーツならタピオカより台湾カステラ流行ればいいのに
あっちの方がわかりやすく美味いのに 俺は嫌いだけど、「月餅」って美味しんぼの話に出てこないな
>>852
カロリー的にカステラは女子向けじゃない 周りが上級国民すぎるだけで家から出た後の山岡栗田も平均よりはかなり裕福だよな 初っ端から不味いだの食えないだの言い出す展開が苦手 芸大から谷中霊園に向かう途中にオーギョーチーの店があるな あそこまだあるのか
30年ぐらい前に親に連れていってもらったなぁ なんか最近店がゴミ屋敷になってるとググったら出たな 愛玉子とは別だけど芸大側の信号角にあるカヤバ珈琲は閉店したが
有志が引き継いでステマしたおかげで行列待ちする店に変わった
また近くにある和菓子の店は正蔵（こぶ平）が親父の代から良く来る店 愛玉子ってバーミヤンで食えた気が
カルディで売ってんのは亀ゼリーのほうだっけか 美味しいオーギョーチってのはどんなもんなんだろうな
バーミヤンの味しか知らん 台湾でポピュラーなスイーツといえば豆花が美味いよ
甘さ控えめで日本人好みの味 杏仁豆腐って砂糖入れてるから甘いだけであって普通に作ると単なるアーモンド豆腐やで 豆花は普通に甘いな。店によって違いがあるけど、俺が食ってたような町中の屋台とか
デパートの中でもなんでか屋台で出してるような店では。
ちゃんとしたお店で食ったらどうだかわかんないな。 豆花は付け合わせの豆や芋団子が美味さを引き立ててる
クセのない素朴な味で飽きにくいので自分もしょっちゅう食べてた 台湾の「電脳」っていう昼飯屋はただ電子測りで計り売りしてるだけなんだよな
量と価格のバランスは良いんだけど夜はやってないんだよな
夜市の料理は合わないから夜も計り売り屋で食べたかった 夜市の料理は合う合わない以前に衛生面でやばいからちかよっちゃだめだお 料理名が読めない。「下水湯」って臓物の煮物らしいけど、わかんねーよ >>853
香港味勝負のときに帝都新聞・冬本が中華デザートにケチつける話の中に出てなかったか？ 月餅は出てきたような気がするけど、どの話しかは覚えてない >>875
沖縄のナカミ汁ならなんとなくわかる気がするんだけどねえ
内蔵汁と言うよりはいいからな マスターキートンに干し柿入りの月餅が出てきたことはあった → レ v
しゃぁすぅいたん。じゃないか。地域によって発音の差はあるみたいだが。 >>881
干し柿の甘さは砂糖の1.5倍でお馴染みのアレか 中松警部は基本嫌いだけど反社をブチのめすのだけは好きだわ 反社ってヤクザは親を大事にしろとかけっこうまっとうな考え方なんだぞ
ｶﾀｷﾞの一般人のほうがどんだけ危険か
ヤクザが親子をひきころしますか？
ヤクザが小学校に乱入して子供をころしますか？
ヤクザがガソリンもって会社にテロしかけ残酷な殺人おかしますか？
ヤクザが無期懲役になりたいからって計算して殺人おかしますか？
必要悪なんだよ 味の素や添加物は悪だがそれがないと料理は成り立たない >>886
あほか。やくざってのは何も生産してないから対外的に任侠とかいう形のないものを
アピールするために掃除をきっちりやったりするだけのこと。世の中には生産してるカタギと生産しないやくざの
二種類の人間しかいない。生産してないんだから生産してるカタギから暴力で巻き上げるしか
やつらの生活の手段はないんだよ。 生産してなくても世の中の荒くれを抑え込んで治安が一定守られてるなら
安全を生産してるようなもんだ まあいわゆる「悪の組織」があるとすればそれはヤクザ、警察、自由民主党だとおもってますから 外国人も押さえられなくなった今のヤクザに価値ある？本人たちすら最早衰退認めてるのに じゃあそんなヤクザを選挙妨害に利用した上に500万の報酬を300万に値切って火炎瓶の安倍晋三が馬鹿みたいじゃないですか、反社会勢力ですよね自由民主党 水をフランスに売り渡してる売国奴だから殺されるのは当然だろう
麻生一族は全員が始末されるであろう でも そんな奴らを政治家にしている日本人も悪いんですよ 真実を見抜けず与えられた情報を鵜呑みにする日本人が悪いんですよ >>899
岡星や美食倶楽部がアベウイルス恐慌で潰れまくリングですなwww >>896
政治家が出る話は自民モデル与党の大物中心、非自民の政治家は出る幕なし 「疑わしい日」に出てきたような、まずい料理を出す料亭は実在するのか？ 昨日、近所の美食倶楽部行ったんです。美食倶楽部。そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、１５０００円引き、とか書いてあるんです。もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、１５０００円引き如きで普段来てない美食倶楽部に来てんじゃねーよ、ボケが。 １５００００円だよ、１５００００円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で美食倶楽部か。おめでてーな。
よーしパパ冷やし中華特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、１５００００円やるからその席空けろと。 美食倶楽部ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
座敷テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、 刺すか刺されるか、
そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、
薔薇の甘露大盛つゆだくで、とか言ってるんです。そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。 得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを飲みたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。 美食倶楽部通の俺から言わせてもらえば
今、美食倶楽部通の間での最新流行はやっぱり、刺し身にマヨネーズ、これだね。 カツオ 山葵醤油 マヨ。これが通の頼み方。
カツマヨってのはマヨが多めに入ってる。そん代わりカツオが少なめ。これ。で、それに大盛り山葵。これ最強。
しかしこれを頼むと次から雄山にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。 素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、とんかつ大王でも食ってなさいってこった 水対決に習ってサーモンの刺し身を冷やした水で洗いにして食ったが
脂が落ちて身が締まることもなくなんかボヤけた味だったぞ
ちなみに残りのサーモンは酢。コショウ、備え付けのからしで食べたらなかなかいけた
ただしご飯とはあわない 恥ずかしい食べ物大会のトミーには期待していたが失望した
湯豆腐の残りをメシにかけてレンチンとか手間もかかる上に全然美味そうじゃない
あれなら大原社主のアジの開きの残りの方が良い 飯の友の時の荒川のババァの出した鰹の塩辛ってだいぶ長く置いた酒盗ってことでいいんか？だいぶ臭そうだな… >>911
確かあれ15年物とか言ってたっけ？だとしたら塩分もすごい事になってそうだから
飯に乗せて食って美味い！ってもんでも無さそうだわな
調味料として使うならアリかもしれんが >>909
洗いって基本あんまり脂のない淡白な魚でやるもんじゃないのか 麻生が毒食って泡吹いて苦しみながら死ぬ漫画は
やっぱり美味しんぼ辺りの絵柄でやらなきゃね
https://news.yahoo.co.jp/pickup/6363986 コロナで麻生は「経済を無視しては何も始まらんのだッ！」って台詞言うかと思ったのに わかる、麻生は山岡と雄山に論破されて消えるのがお似合い 麻生「俺が総理に再任して日本を終わらせる」
はるさん「そうはさせませんよ」
麻生刺殺される。 缶詰の素晴らしさにまったく触れてないこの漫画
政治ゴロの話の缶詰はメインじゃないからな。
究極VS至高の缶詰対決もやるべきだった
缶詰は進化してる それでも大量生産いうて批判するのか山岡よ
てめえもうめぇいうて食ってたろ
缶詰のたこやきは邪悪だがな 鯖缶をよく食べている
味噌煮は味が濃すぎるので水煮のみにしている
いわし缶や秋刀魚の水煮缶も食べ比べてみたら美味かった 鯖缶って、昔より不味くなったよね
異常に人気が高騰して供給が追いつかなくなってしまって、質を落とさざるを得なくなったような気がする >>928
そういう「俺、読解力あるだろ？」みたいなマウンティングはいいから 山岡が鯖缶食べていた「チキショー！うめえや」のコマが
美味しんぼでは一番好きかもしれない 化学調味料否定派の雁屋が、化学調味料入りの鯖缶が美味いと思ってしまう残念さをチキショーというセリフに込めているのかな 「缶詰にも美味しいものはある」と言っておきながら、何故か乾物料理を振る舞った回があったな エレベーターが時々止まる古い雑居ビルの屋上の掘っ立て小屋に住みたい >>925
昔は鯖缶なんて、獲れ過ぎてクソ安い時期に大量に買い付けて加工するもんで
そう言う旬の時期だと脂も乗ってたからな どうせ山岡はポリンキーをつまみに三ツ矢サイダー飲んでも
チキショーうめえやという 高給取りのマスコミ様で 海原家の御曹司様を お前らと同じ土俵にあげたくてしょうがないのだな 屋台のお好み焼きとかはじめそういう同じような代物ってどこの屋台見ても大体同じ５００円くらいですよね、価格カルテルでも結んでるのかなって･･･ お前らもエンゲル係数は高そうなのにカリーの理想とは逆の存在だよな >>936
御曹司なんて言葉を使う時点で馬鹿だと分かるわ
麻生太郎と一緒に殺そうかな しかし美味しんぼ連載当初と違ってマスコミの給与は半分まで下がっている
という事を知らない奴が多そうだな
そもそも、新聞取ってる奴やNHK受信料払ってる奴らほど貧困層 >>943
40代での比較で
年収７００万切ったのは全国誌では毎日産経だけ
読売朝日日経は未だに1000万円以上ある。 祭りといえばペナン風とか言って牡蠣入りのお好み焼き売った回もあったな
あれやべえんじゃないのか >>945
あれも変な料理だよな
ペナンのフライドオイスターとは全く別物
むしろ台湾の?仔煎(オアチェン)の方に近い
でも塗ってるのは海山?ではなくニョクマム
どんだけ中国に配慮してるんだよと >>944
バブル期はもっとたけー
>>948
麻生が財閥とか言ってる馬鹿は朝鮮人
皆殺しだわ 日本の未来だ。
売国奴・麻生太郎を殺すために戦う。 新連載は
子供は男女二人設定にして
男が東西新聞 女は帝都にはいり
それぞれ究極と至高を担当で兄弟対決でいいな
雄山は死亡 山岡らは子離れして二人で店をやってるとかで
美食倶楽部は良三が受け継ぐ 俺が無職なのは俺のせいじゃない
そうだ、政府が悪いんだ！
これがニートが政治を批判する仕組み >>955
｢生活が苦しい｣なら分かるんだけど今無職なのは甘えだよな
25年前なら｢政治が悪い｣でまさしくその通りだったが >>954
山岡経営の飲食店ってよほどうまくやらないと続かなさそう
原価バカ高いだろうし
気に入らん客は罵倒したり激辛ワサビ巻き食わせたりして大炎上 >>956
ブラック企業で鬱病寸前まで追い込まれて自衛のために辞めた人だっているだろうに 美味しんぼ381「下衆は下衆なりに食える味だ。」
スレ立てできる人はテンプレのワッチョイスレへのリンクは削除で
（5/13の書き込みを最後にdat落ち） >>958
そうすると何故転職しなかったのかってなる 富井の弟も自殺したけど一命をとりとめたんだっけな
富井兄は「お前の努力が足りん！」とか言って更に駄目押しをしたが
>>954
合体ロボも出さないとな コロナの今無職言われても
ほーん運悪いなとしか思われんけどな >>960
バブルの頃ならともかく、すぐに再就職できる保証なんてないじゃん >>965
乙
スレの歴史も長いし過去のタイトルまた使えるようにしたらどうだろう 需要ないのかねぇ、ワッチョイのおかげで住人がゴッソリ死んでしまったのが痛すぎましたね ゴマダレか醤油ダレか
ハムかチャーシューか
辛子はいるのか
マヨを肯定するか否か >>991
この器は何だぁぁぁ！と怒鳴ることも忘れないで まずスープがだめだ。ろくに出汁をとってない。
使ってる酢は化学的に作った合成酢だから香りがきつくて味がべしゃべしゃだ。
そしてこの化学調味料の使い方の凄まじさときたら舌が麻痺するぜ。
おまけに砂糖を嫌というほどぶちこんでくれてこれじゃまるでシロップだよ。
麺に乗ってるキュウリは農薬漬けでいがらっぽい。薄焼き卵は鶏卵自体が薬漬けだから生臭い。
ハムときたらいろんな肉の寄せ集めで添加物の塊のプレスハム。
また麺が問題だ。質の悪い粉を使っているからコシを出すため寒水の使い過ぎでまあ重曹臭いこと。
おまけに卵を使っているように見せるために黄色く着色までしてるぜ。 山岡を異世界に転生させたい
明治時代後半、鮫河橋の残飯屋に放り込みたい BTTF見てない人なんか5ちゃんユーザーのおっさんにいるのか？ このスレッドは１０００を超えました。
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