マクロビの本もいいけど、あな吉さんのゆるベジの本とかもいいよ。
マクロビベースだけど堅苦しくないレシピ本もけっこうあるね。
オシャレな本だと「そんな材料ねーよ！」って事かあるけど。
クスクス、黒米赤米や雑穀、豆、聞いたことないスパイスとか。