お前ら蟹って好き?
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高いし食べにくいし身が少ないしあまり良いところがない
蟹味噌はうまい 冬に日本海側のブランド蟹を現地で食うと飛ぶぞ
金も飛ぶけど 食べにくいから嫌い
手ベトベトになるしお鍋は冷えるし 出汁取ってココナッツクリームのカレー作る。身も入るけどそれは別にふつう 越前ガニのフルコースだよね。
その中でも、カニ味噌が至高だよ。 今の時期はワタリガニ
デカいワタリガニ味噌汁にするとご飯が止まらなくなる 揚げろ!揚げろ!
カニだ!カニだ!
揚げろ!揚げろ!
カニだ!カニだ! 高すぎるのが難点だね
ゆで卵でも作るかみたいなノリでカニ食いてえぜ いちいちそういうほじくるのは面倒くさいけど
食うと旨い 流れと全然関係ないけどイクラの語源はロシア語なんだぜ 前は苦労と値段に見合わないと思ってたけど年を取るにつれ好きになっていくわ Liella!で福井行った時にいつかは越前ガニを食ってみたいと思った >>37
コマンドーのロシアのリメイク版がそう言えばイクラ加工工場がラストバトルの場所だったなぁ 小さい時食べ放題行ってから少し苦手意識
でも食べると美味しいそんな食材 むかし北海道行って、回った土地全てで蟹ばかり出されたときはさすがに辟易したかな
あんだけデカい土地で距離も離れてんのに地域ごとの特色もないのかと
東京と名古屋だったら、うどんの太さもつゆの味もまるっきり違うだろ?それくらい離れてても、言われるのは蟹いっぱいありますからね
いいかげん蟹以外ないの?って聞いて出てきたニシンの刺身がめちゃくちゃ美味かった
そりゃ乱獲するし御殿も建つわなって納得してしまった 歯応えあるカニカマ美味い
別物だけど美味いもんは美味い 蟹とカニカマなら蟹のがうまいけど同じ金額出すなら絶対に別のもの食べる 格付けチェックみたいに目隠しされてカニとカニカマ食わされたら区別つく自信がない >>46
出されたってなんだよ
自分で食いに行ったんだろうが ワタリガニがよく獲れる地域にいるから結構気軽に食べられるけど(安いとは言ってない)
こいつがカニの中で一番美味いんじゃないかって思う もう7~8年前に閉店してしまったが、近所にあった町中華のカニチャーハン(1000円)がヤバかった
一般的には卵とネギだけのチャーハンにカニの足の肉をちょろっと乗っけただけだと思われるが、
一人前でカニ缶半分近く使ってんじゃないかってくらいチャーハンにどっさりカニが入ってた
出来れば死ぬ前にもう一度食いたい
あとたまにスーパーで売ってるでっかいカニカマ天すき 打ち上げを蟹にするとみんな黙々と向き食べするから取材にならないってスレイヤーズ打ち上げ取材でいってた >>4
カニかヤドカリかは置いといて蟹の王様といったらやはりズワイガニだろ
中でも福井の越前ガニが至高 >>55
旅館やホテルで部屋にサーブされる食事のことだけど?
子供のころ家族旅行とか連れてって貰えずに、大人になってからライブの遠征でネカフェかビジホに素泊まりしかしたことないから知らないのか 2レスしかしてないのに性格が悪いんだなというのがこれでもかと滲み出てるのある意味才能だと思うわ >>65
ほー
北海道の各地で頼まずともサーブされるホテルばかり?
俺北海道育ちなんだけど知らないな >>65
家族旅行で泊まったホテルは知床洞爺定山渓温根湯阿寒あたりしか記憶にないが観光地なら朝も夜もバイキングだ
地方都市なんて駅前にビジホがあるだけだと思ったんだが庶民ゆえ物知らずですまんな >>46
もう少し詳しい話を聞いてみたかったが
ID変わるから最後に言わしてくれ
なんだろう、嘘つくのやめてもらっていいですか? ワロタ
どこ回ってきたかなんて知らないホテル側に
「いい加減蟹以外ないの?」なんて言い出す客いたらヤバいだろ
スクフェスストーリーレベルの雑さ >>71
いいかげんの部分は「」に入らないよ
正しく書くと、「いいかげん飽きてきたので(ここまでは心の中)蟹以外なんかあります?」と追加注文した、となるところを文章化するのに省略しただけ
そりゃホテル側は客側の行動パターンなんて知らないくらいのことは分かるよ
ただ、どこのホテル行っても蟹カニかにのワンパターンな食事ばかりで、出荷量全国No.1の特産品が他にも沢山ある北海道なのに勿体ないなってね
しかもその観光客誘致のための過剰な供給を満たすために、出てくる蟹の殆どはロシアから輸入して何ヶ月も前から冷凍倉庫に眠らせてある代物
沼津で鯵うめぇアジ美味ぇって食ってても獲れたのは長崎沖っていうのと一緒
だから、その土地で、その季節にしか食べられない旬の食材がないかって意図で聞いて出てきたのがニシン
北海道に行ったのも2月アタマの一番寒さが厳しい時期で、せっかく北海道行くんだから絶対に本州にいたら味わえない経験をして帰ってこようぜって言って、雪まつりに合わせて札幌と小樽のガラス工房、網走をまわってマイナス14℃の世界味わってきた
極寒の中、流氷を割って進む砕氷船なんてまさにその時しか楽しめないからね
ニシンもちょうど2月から4月くらいにかけて、カムチャツカ半島から南下する流氷がオホーツクの海を覆い尽くす頃が旬で、節分を過ぎた頃からが一番美味いことからメバルなんかと並んで春告魚(はるつげうお)なんて呼ばれたりする
漁獲量も厳しく管理されてるし、東京のスーパーの鮮魚コーナーじゃよほどこだわりを持ったバイヤーがいる店じゃないと店頭に刺身用ニシンが並ぶことは無い
狙い目があるとすればオオゼキくらいかな
あそこは鮮魚店が発祥で魚介類に相当なこだわりを持ってるから、他の店に並ばないような旬の魚に出会える確率も高いし、提携してる世田谷・梅ヶ丘の名店美登利寿司から仕入れされるパック寿司(一部店舗のみ)も他のチェーン店とはレベチだからね カニはメヒコのカニピラフ
蟹の旨味がこれでもかと出ている
有明にもお店あります
http://www.mehico.com/ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています