スイスってなんかハーヴェストなイメージが勝手にあるんだけど

**名無しで叶える物語**(カボス) · 2020/11/16(月) 22:13:04.01

TKG食えないの？

**名無しで叶える物語**(千早赤阪村) · 2020/11/16(月) 22:14:26.77

醤油がね

**名無しで叶える物語**(おにぎり) · 2020/11/16(月) 22:15:20.49

ハーベストって収穫って意味らしいけどハーベストなイメージって何？

**名無しで叶える物語**(たまごやき) · 2020/11/16(月) 22:16:51.38

しげちーでしょ

**名無しで叶える物語**(たこやき) · 2020/11/16(月) 22:20:38.15

卵生で食えるのは日本だけだとかなんとか

**名無しで叶える物語**(もんじゃ) · 2020/11/16(月) 22:29:42.84

>>5
それよく聞くけどなんで鮮度にそんな差が出るんだろうね
月見バーガーの目玉焼きに使われてる卵とかも、ああやって焼けば問題ないけど
生食は絶対NGなアメリカ産卵と聞いた

**名無しで叶える物語**(はんぺん) · 2020/11/16(月) 22:30:11.36

オーガニック？

**名無しで叶える物語**(もんじゃ) · 2020/11/16(月) 22:36:32.56

>>6
鮮度じゃなくてサルモネラとカンピロバクター
鳥の糞に含まれてる菌で、卵の殻についてる
日本だと全部徹底的に洗浄するから大丈夫だけど海外だと生で食べる習慣がないから洗浄してなくて殻が汚れてる

**名無しで叶える物語**(もんじゃ) · 2020/11/16(月) 22:38:02.47

日本の卵は殺菌消毒してるからでは
海外でよく言われる卵のサルモネラ菌は殻を貫通して増えるそうだし
そもそもうんこ出し入れするケツの穴から出てきた卵が汚くないのがおかしな話なのだ

**名無しで叶える物語**(えびふりゃー) · 2020/11/16(月) 22:38:15.11

スイスは法で基準が定められてないだけで農家単位では消毒してるから生で食えるぞ

**名無しで叶える物語**(カボス) · 2020/11/16(月) 22:38:34.71

>>7
いやオーガニックよりハーヴェスト
イメージの話だからあんまり意味はない