∬(_c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!10杯目
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
ノcノ,,・○・,,ノレ ご飯を作ったり食べたりご飯に関する雑談したりするスレずら
∫∫( c||^ヮ^|| 美味しい外食の話とかも大歓迎です
※前スレ
∬(_c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!9杯目
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/lovelive/1580898770/ 〜主な登場人物〜
∬(_c||^ヮ^|| かなんちゃん
・このスレの主人公兼ごはんを作って貰う人
・マルちゃんに鍛えられてだいぶごはんを作れるようになってきた
・気はやさしくて ちからもち
・聖剣伝説はケヴィン光派
ノcノ,,・○・,,ノレ はなまるちゃん
・このスレの主人公その2兼ごはんを作ってあげる人
・豆知識と無駄知識ならおまかせ
・果南ちゃんを尻に敷いているようで依存べったり
・聖剣伝説はシャルロット闇派
`¶cリ˘ヮ˚)| よしこちゃん
・サブ主人公みたいな立ち位置の堕天使
・リリーを姉のように慕っている
・聖剣伝説はホークアイ闇派
メイ*σ ᴗσリ りこちゃん
・洋食とか洋菓子とか作る時に出てくる常識人
・よっちゃんを妹のように大事に思っているが若干過保護
・オリジナルチャートを入れてゆく走者の鑑
・聖剣伝説はリース光派 ・リューブリトルテ(にんじんのケーキ)
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ノレcイ´=ω=) 彼方ちゃんがんばりました〜
╰*(..•ヮ•.. ) *╯ お誕生日のケーキに彼方ちゃん達が作ってくれたよ!
ノレcイ´=ω=) スイスの伝統的なケーキみたいだ…よ………
ノレcイ´=ω=) zzzz
╰*(..•ヮ•.. ) *╯ 毛布毛布……っと ・アメリカンステーキ
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ノcノ,,・○・,,ノレ 肉とじゃがいもというダイナミックな組み合わせはアメリカンステーキの特権
∬(_c||^ヮ^|| 栄養?野菜?知らなーい!
∬(_c||^ヮ^|| じゃがいもは野菜でしょ(すっとぼけ)
ノcノ,,・○・,,ノレ アメリカには、牛は野菜を食べて育つから野菜という説もあります
ノcノ,,・○・,,ノレ アメリカ人マジアメリカン、ずら ・果南ちゃんお誕生日おめでとうケーキ
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`¶cリ;˘ヮ˚)| まさかホントにわかめスイーツ作るとは思わなかったわ
ノcノ,,・○・,,ノレ いちどやってみたかった
ノcノ,,・○・,,ノレ いまでははんせいしてる
ノcノ,,・○・,,ノレ …………
ノcノ,,`・○・,,ノレ だが私は謝らない!
`¶cリ;˘ヮ˚)| チョチョウ!
`¶cリ;˘ヮ˚)| ってかスポンジケーキとゼリーを合体させるとか手間がかかりすぎよ
ノcノ,,´・○・,,ノレ 全部自作したからね……1日がかりでした
ノcノ,,・○・,,ノレ この反省はオラの誕生日に生かされる事に(棒読み) ・カツ丼
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ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんのカツ丼はhop-upしてる…… ・鶏肉の塩釜焼き
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∬(_c||;^ヮ^|| 凄い量の塩を使ってたよね……
ノcノ,,・○・,,ノレ 500gくらいかな?
∬(_c||;^ヮ^|| 500g……
∬(_c||^ヮ^|| でも意外としょっぱくなかったよね?
∬(_c||^ヮ^|| 何か理由とか原理があるの?
ノcノ,,・○・,,ノレ その説明をする前に、今の銀河について説明する必要があるずら
ノcノ,,・○・,,ノレ 少し長くなるずらよ
∬(_c||;^ヮ^|| ・風邪をひいた時にはお肉
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・風邪をひいた時にはお肉
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∬(_c||^ヮ^|| 風邪なんてお肉食べれば大丈夫大丈夫
ノcノ,,´・○・,,ノレ うーんこの脳筋……
ノcノ,,・○・,,ノレ 大根おろしと醤油でつくる三毛猫は簡単でかわいいのでオススメ! ・何度目だローストビーフ
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∬(_c||;^ヮ^|| 前スレのこの辺りでしうまいが謎の病気(棒読み)にかかって2週間ほど高熱にうなされました
∬(_c||;^ヮ^|| ご心配をおかけしました、重ねてお礼を申し上げます ・スーパーで売ってる材料で作るザッハトルテ
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メイ*σ ᴗσリ 専門店に行かないと作れない他のお菓子と違ってザッハトルテは偉大です
`¶cリ;˘ヮ˚)| 板チョコと小麦粉と卵でサッと作るリリーがおかしいだけじゃない?
メイ*σ ᴗσリ お菓子だけに?(激ウマギャグ)
`¶cリ;˘ヮ˚)| ……… ∬(_c||^ヮ^|| 皆さんのおかげで10スレ目に突入しました
∬(_c||^ヮ^|| 今後とも変わらないご愛顧をお願いします
∬(_c||^ヮ^|| それでは……
∬(_c||^ヮ^|| 以上!
∬(_c||^ヮ^|| こいついつもご飯作ってんな! 新スレ乙
外食も買い物もしにくいだろうけど、
ファイトだよっ! こんなスレがあったのか
素直にすごいとしか言えない (q|`˘ ᴗ˘)ʅʅ 凝縮した森の収穫時期は過ぎましたので一安心ですね 10スレ突入おめ
しかしこいつら、いっつも肉食ってんな Say eat pie!
Say eat pie! ノcノ;;´・○・,,ノレ
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ノcノ;;´・○・,,ノレ わかめラーって……
ノcノ;;´・○・,,ノレ 果南ちゃん用? ノcノ,,・○・,,ノレ 多分お蕎麦屋さんでいうところの『ヌキ』だからスープとは別物だと思う
∬(_c||^ヮ^|| ヌキって
∬(_c||^ヮ^|| 鴨南蛮とか天蕎麦の麺抜きだよね?
ノcノ,,・○・,,ノレ それそれ、具とお汁でお酒飲むときに頼むヤツずら かなり美味しかったのでビビりました
というか麺が致命的にマズイ事で有名なエースコックのカップラーメンから麺を抜いたのが美味しい理由だと思った(こなみかん) 確かにエースコックの麺はまz・・・美味とは言えないけど
わかめラーメンとして食べる場合はなぜか美味く感じた つまり凛ちゃんラーメンも麺を抜いてればあんな事にならなかった…? 凛ちゃんラーメンはまず……味が微妙だった以上にシールが12個に1つ封入とかいう意味不明過ぎる事をしたのがいけなかった
シール入れない方が売れたまであるでしょ…… ノcノ,,・○・,,ノレ
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ノcノ,,´・○・,,ノレ 野菜高すぎて泣きそう……キャベツ半玉で140円って…… 二人の食べてみたいジブリ飯は?
俺は狸合戦のハンバーガーとトトロのおはぎ >>56
∬(_c||^ヮ^|| ルパン三世カリオストロの城に出てきたミートボール入りスパゲッティ!
ノcノ,,・○・,,ノレ パズーが頼んでた肉団子2つ入ったスープかな? 〜少女レシピ公開〜
・キャベツ: 半玉
・ニンジン: 1本
・玉ねぎ: 2玉
・豚バラ肉: 300g
・長ネギ: 1本
・鶏ガラスープ: 1リットル
・砂糖: 大さじ3
・塩胡椒: 適量
・片栗粉: 大さじ5
・日清唐揚げ粉: 大さじ2
ノcノ,,´・○・,,ノレ 野菜超高い……
∬(_c||;^ヮ^|| 普段より材料費倍くらいかかったね
ノcノ,,´・○・,,ノレ お肉とお魚は安いけど、ちょっと困るね ∬(_c||^ヮ^|| この材料ってことは中華丼だよね?
ノcノ,,・○・,,ノレ ずら
ノcノ,,・○・,,ノレ 中華丼自体は前にやってるけど
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日は『日清唐揚げ粉』のステマ回
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∬(_c||;^ヮ^|| ステルスしてないんですがそれは ノcノ,,・○・,,ノレ こうしてお肉にまぶすだけなんだけど
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ノcノ,,・○・,,ノレ しっかり味付けが出来て、お肉も柔らかくなるって優れものなんずら
∬(_c||^ヮ^|| へー
∬(_c||^ヮ^|| 唐揚げ粉って書いてあるのに炒めものの下味にも使えるんだね ノcノ,,・○・,,ノレ 油で炒めることで、粉がコーティング材の役割を果たしてお肉の味をしっかり封じ込めてくれるのも良いと思った
https://i.imgur.com/DQ6tJUy.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 野菜を炒めて……
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ノcノ,,・○・,,ノレ ガラスープを入れて煮込んで
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ノcノ,,・○・,,ノレ 片栗粉でとろみを付けたら完成!
https://i.imgur.com/CvZhZiF.jpg ∬(_c||^ヮ^|| お〜
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∬(_c||^ヮ^|| やっぱり中華丼は良いね、野菜がしっかり取れ……
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∬(_c||^ヮ^|| ・・・
∬(_c||^ヮ^|| 麻婆豆腐?
ノcノ,,・○・,,ノレ 麻婆豆腐丼ずら ∬(_c||;^ヮ^|| いやいや……
∬(_c||;^ヮ^|| 丼のサイドメニューはおかしい
ノcノ,,・○・,,ノレ そうかな?
ノcノ,,・○・,,ノレ かすみちゃん从c˘σ ᴗ σ˘*は
从c˘σ ᴗ σ˘* 『まぐろすきみ丼のサイドメニューに一番合うのはチーズ牛丼です』
ノcノ,,・○・,,ノレ って言ってたずらよ?
∬(_c||;^ヮ^|| 丼のサイドメニューに丼はラブライバーならおかしい事ではない、古事記(まゆちのTwitter)にもそう書いてある
女の子がたくさんのご飯を美味しそうに食べてるのってかわいいよね…… 今更だけど、鍋デカくない...?でかい。
しうまいは百合系お姉様なの?ノンケなの? わかる、まゆちの食いっぷりはスクスタ特番で見たのがまゆちに惚れたきっかけやわ 食べてみたいと思うジビエ、昆虫食は?
俺はカミキリ虫の幼虫、カバ (=^灬^=§ パンにトマトソースを軽く塗って、バジルソースをかけたおじ
https://i.imgur.com/ESHP63E.jpg
(=°灬°=§ まるでゲロをぶちまけたかのようだ
(=•灬•=§ そんでチーズとツナを適当に乗っける
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(=•灬•=§ コーンを大量投下しマヨネーズとブラックペッパーをふりかけてトッピング完了
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(=`灬´=§ 計量?そんなもん必要すらしない男の手抜き料理こそ至高 (=^灬^=§ 具が多いんで電子レンジで1分程度温めるおじよ。その後数分トースターで焼いて完成おじ
┌(=┌^灬^=§┐┌(=┌^灬^=§┐〜数分後〜
(=^灬^=§ 最期にフライドオニオンをふり掛けてツナマヨコーンのピザトースト完成おじ!
https://i.imgur.com/tUMN1WS.jpg
[=^灬^=] おじさんボード、にっこりん☆
(=^灬^=§ お好みでチリソースやハバネロソース掛けるのもありおじ
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┌(=┌^灬^=§┐┌(=┌^灬^=§┐〜数分後〜
(=^灬^=§ 美味かったおじ
(=•灬•=§ シーチキンが油漬だったのとバジルソースが濃くて少し油濃くなったのが欠点だったおじ…
おしまい >>81
名無しで叶える物語(たこやき) (ワッチョイ 3f38-QpYc [59.190.70.252]) sage 2020/04/25(土) 12:05:10.34 ID:UdMfBBMg0 しうまいが聖剣伝説3とヒプマイ苦行してる間にやっちまったな
これで次スレは、「ちかおじはゲ◯を撒き散らかすようです 11回目 」となるわけだ 【バーチャルYouTuber】.LIVEアイドル部アンチスレ【アップランド】 完成写真とか調理のヒントとかなら良いけどSSは止めろよ ノcノ,,・○・,,ノレ しうまいがお仕事中に一体何が…… 良くわからないですが閉店前のスーパーに駆け込んで買ってきたステーキ肉焼いておきますね
https://i.imgur.com/nQuYMOe.jpg Twitterで絡んでる人でしょ
自分は>>1の身内だと勘違いしちゃった系だね いいとものテレフォンショッキングにおっさんが紛れ込んだ事故思い出したw 他の人からの投稿は今までだってあっただろ?
もっと和気藹々としようぜ! . _
______ __/:.:.:.`ヽ
/ ヽ . /:.:.:.:.:.:.:."":``ヽ`、
./ ´ ` `ヽ ./:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:ヽ`ヽ ________
l ヽ ,ノノl、ノ`ヽ、 l /:.:ノ.:.:ノ´リ`ヽ:.:.:.ヽ:.:.:.l:.:..l /
ヽ 、゛ノ´> <ヾ l l:./ / \ l:.:.l:.:.:.:ノl:.:j < 食材買えないね...
.l /l l "u" O"u ノ ノ l:.l "" _ """ l:.:lヽ:.:lノ:./ \
.l ヽl l,__u_______uノl l' l:lヽ______ノ:ノ_/:ノ:./  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
l / | | / | ノ ヽ.:/ ヽ:.:./
(/ | | / | |ノ / _ l:.:(
/ l | / | | /  ̄`Y´ ヾ;/ |:.:)
__/ | ⊥_ーー | ⊥_ _____________,| | |´ ハ
| `ーヽl_l_l.} ヽl_l_l.} | | |-‐'i′l
(、`ーー、ィ } ̄` ノ |__ | _| 7'′
`ー、、___/`"''−‐" I ( (  ̄ノ `ー-'′\
D @  ̄  ̄ \ AAクソワラタw
シーチキンかぁ……シーチキン……
サイドメニューにするなら基本的にお肉の代わりとして大活躍するんだけど
"シーチキンじゃなきゃダメ"っていう個性がある料理が思い浮かばない……
しうまいは時期的にツナキャベが食べたい(明日作るフラグ) ツナ缶の油をマヨネーズご飯に混ぜるとうまいって土方が言ってやしたね スクスタ課金に飽き足らず5chに課金したやつがいるらしい ip有りスレにも書き込みたいから、VPN?使って海外から書き込みたいんだけど、浪人ってどうなの?
全然ネットに詳しくないんだけど、ip回避する為には何したらいいかな?
料理全然関係なくてごめんなさい 『春キャベツ入荷しました』
ノcノ,,・○・,,ノレ お
ノcノ,,・○・,,ノレ 春キャベツ入荷してるずら
ノcノ,,^○^,,ノレ 季節のものだから今日はキャベツに……
『1玉280円』
ノcノ,,^○^,,ノレ ……
ノcノ,,^○^,,ノレ
ノcノ,,・○・,,ノレ
〜〜〜〜
ノcノ,,´・○・,,ノレ ちょっと高過ぎないかと思った(小並感) 〜少女レシピ公開〜
・キャベツ: 半玉
・豚肉: 400g
・長ネギ: 1本
・餃子の皮: 適量
・粉末鶏ガラスープ: 大さじ1/2
・味覇: 大さじ1/2
・醤油: 大さじ2
・料理酒: 大さじ3
・砂糖: 大さじ1/2
・オイスターソース: 小さじ1
・ごま油: 大さじ1
ノcノ,,・○・,,ノレ 脳内しうまい会議の結果、本日のキャベツを使ったメニューは餃子に決まりました ∬(_c||;^ヮ^|| 全体的に野菜高いよね
ノcノ,,´・○・,,ノレ ねー
∬(_c||^ヮ^|| 今日は餃子?
ノcノ,,・○・,,ノレ ずら
ノcノ,,・○・,,ノレ 春キャベツの甘さを生かす為に調味料の配合を以前のものから少し変更してます ノcノ,,・○・,,ノレ まずは
∬(_c||^ヮ^|| 『椀献(ワンチェン)』でしょ?
∬(_c||^ヮ^|| 中華料理の基本で、調味料を一纏めに混ぜておくっていう
ノcノ,,・○・,,ノレ 良くできました
∬(_c||^ヮ^|| 『cook do』って袋ひとつに中華料理の調味料混ぜてるけど
∬(_c||^ヮ^|| あれってやっぱり『椀献』をヒントにした発想?
ノcノ,,・○・,,ノレ あー
ノcノ,,・○・,,ノレ 中華料理屋さんなんかだと
ノcノ,,・○・,,ノレ 『エビチリ用』『回鍋肉用』『麻婆豆腐用』
ノcノ,,・○・,,ノレ みたいな感じであらかじめオリジナルの調味料を用意してあるからね
ノcノ,,・○・,,ノレ ヒントにしてる部分はあるかも ノcノ,,・○・,,ノレ はい次はキャベツのみじん切り
https://i.imgur.com/qypa0rV.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| これキツイんだよね……
ノcノ,,´・○・,,ノレ ひたすら包丁で叩くしかないからね
ノcノ,,・○・,,ノレ 同じく荒みじん切りにしたネギとひき肉を混ぜて
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ノcノ,,・○・,,ノレ 調味料も入れちゃおう
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∬(_c||^ヮ^|| ビニール手袋を両手につけて、ひたすら捏ねてゆくよ ∬(_c||;^ヮ^||
ノcノ;;´・○・,,ノレ
〜少女餃子の皮を包み中〜
∬(_c||;^ヮ^|| しんどい!
https://i.imgur.com/V0PFEek.jpg
ノcノ,,´・○・,,ノレ 餃子は包むのがしんどいずらよね ∬(_c||^ヮ^|| 焼くときのコツ
∬(_c||^ヮ^|| @油をしっかりとひく
∬(_c||^ヮ^|| Aフライパンが良く加熱されてから餃子を並べる
∬(_c||^ヮ^|| Bフライパンから煙が上がったら、熱湯を餃子が8割浸かるくらいまで入れる
∬(_c||^ヮ^|| C水分が無くなるまで蒸し焼きに
∬(_c||^ヮ^|| D必要以上に揺すらない
∬(_c||^ヮ^|| E水分が無くなったら、真ん中にごま油をたらしてフライパンを揺すって風味を付ける!
∬(_c||^ヮ^|| よい…しょ!
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∬(_c||^ヮ^|| 完璧でしょ!
ノcノ,,・○・,,ノレ 成長したね♪ 春キャベツは良いね、実際甘い
ただ……値段が(白目)
実はしうまいの家には甲殻類アレルギー持ちがいるのでエビ蟹料理は出来ないという縛りがあるんですよ…
あんまりしないってだけで作る時は作るんですがね 子供の頃手伝いで餃子何回か包んだけど
何回やってもひだが上手く作れなかった思い出 ∬cVσ _σv ペリメニならひだ作る必要ないわよ (=^灬^=§ 晩飯兼翌昼食である餃子でも食べるおじ 台湾編で小籠包30個くらい食べてた気がするのでセーフ >>129
お好み村踏破でもする気か?
ところでGW中外出自粛で暇だから変な料理でも作ってみようかと思ってるんだけど、スターゲイジーパイのざっくりレシピとか参考になるものあります?
魚系のパイ料理ってチャレンジした事ないから想像が付かなくて… ノcノ,,´・○・,,ノレ あんなもの作らなくて良いから……(良心)
スターゲイジーパイの材料はニシン、魔女の宅急便でキキがずぶ濡れになりながら配達したのに「これ好きじゃないのよね〜」的な事を言われたヤツですね
しうまいはイギリスで食べた事が有りますが……うん……イギリス料理の味でした(白目)
ニシンは手に入りにくいのでイワシを使い、頭と内臓を取ってからミンチにして塩、胡椒、ニンニク、玉ねぎとトマトソースで味付けをしてパイ生地に詰め
パイの表面に頭を乗せてから焼けばそれらしいものが出来上がりますよ
作らないからな!?
オラは絶対作らないからな! ノcノ,,・○・,,ノレ ちなみにこれがスターゲイジーパイ
∬(_c||;^ヮ^|| …………
∬(_c||;^ヮ^|| 黒魔術の儀式か何か?
ノcノ,,´・○・,,ノレ イギリス人が本気で美味しそうな料理を作った結果です……
https://i.imgur.com/Zp14q5f.jpg 〜〜从c*×ヮק フラフラ
〜〜(*× ᴗ ×*)ゞ フラフラ
从c*×ヮק (*× ᴗ ×*)ゞ
从c*×ヮק (*× ᴗ ×*)ゞ 「「お菓子屋さんが開いてない!」」 从c;*・ヮ・§ 実際しかつもんだいなのだ
(;*> ᴗ •*)ゞ 自粛自粛で駅ビルとかもやってないもんね
从c;*・ヮ・§ コンビニくらいしかスイーツ売ってる場所がない
从c;*・ヮ・§ 生きてゆくだけならできるけど、お菓子がないとみたされないのだ
(;*> ᴗ •*)ゞ ねー……
从c*・ヮ・§ ………
(*> ᴗ •*)ゞ………
从c*・ヮ・§ ………曜ちゃん、こうなったら
(*> ᴗ •*)ゞ ………千歌ちゃん、こうなったら
从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ 「「梨子ちゃんにお菓子作って貰おう!」」 本場は信じられないことに内臓も内蔵(激ウマギャグ)したままパイにしちゃうんだっけ? 内臓を内臓どころか背鰭も皮もしっぽもそのままなんですよ……
〜〜〜〜〜
メイ*σ _ σリ ………って二人が押し掛けてくる予知夢を見ました
`¶cリ;˘ヮ˚)| ありそう…… 〜少女レシピ公開〜
・クリームチーズ: 200g
・ヨーグルト: 150g
・砂糖: 60g
・卵黄: 3個
・生クリーム: 200g
・ゼラチン: 10g
・お湯: 大さじ2
・ビスケット: 200g
・バター: 60〜70g
从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ 「「お〜い!梨子ちゃ〜ん」」
`¶cリ;˘ヮ˚)| うわ!本当に来た!? (・8・) チーズケーキ
从c*・ヮ・§ あ!へんな鳥もいるのだ
(・8・) スキスキプワプワ
从c*・ヮ・§ 相変わらずへんな鳥なのだ
メイ*σ _ σリ えっと……
(*> ᴗ •*)ゞ かくかくしかじか、ほのほのうしうしで……
`¶cリ˘ヮ˚)| お店がやってないからリリーにお菓子作って貰いに来たのね メイ*σ _ σリ 確かに、今はお店ほとんど営業してないもんね
(*> ᴗ •*)ゞ コンビニスイーツだけじゃね……
`¶cリ˘ヮ˚)| 女の子〜♪お菓子が主食だ♪
`¶cリ˘ヮ˚)| と古事記(ハターキニンジャ=サン)にも書いているしね
从c*・ヮ・§ そうそう
`¶cリ˘ヮ˚)| リリー、作ってあげたら?
メイ*σ ᴗσリ💨
メイ*σ ᴗσリ 仕方ないなぁ
メイ*σ ᴗσリ スーパーで買えるもので作るからそんなに凝ったものは作れないからね?
从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ やった〜 メイ*σ _ σリ まずは……
メイ*σ _ σリ ビスケット、ジップロック、麺棒を用意して
https://i.imgur.com/y4gQEmi.jpg
メイ*σ _ σリ 細かく粉砕☆してゆきます
`¶cリ;˘ヮ˚)| 本当にその辺に売ってる材料使うのね
https://i.imgur.com/TRD5pR5.jpg
https://i.imgur.com/z3HAT5w.jpg メイ*σ _ σリ 電子レンジで溶かしバターを作って
https://i.imgur.com/52Ee30M.jpg
https://i.imgur.com/LkeCLcT.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| ビスケットと混ぜる、よね?
https://i.imgur.com/GG4yte4.jpg
(*> ᴗ •*)ゞ うわ〜良い匂い…
从c*・ヮ・§ お菓子作ってる〜って感じなのだ メイ*σ _ σリ 18センチサイズのケーキ型にクッキングシートを敷いてから
https://i.imgur.com/TRDtFRI.jpg
メイ*σ _ σリ ビスケットを敷き詰めます
https://i.imgur.com/6BL8Nfo.jpg
从c*・ヮ・§ シートがぬれてるね?
メイ*σ ᴗσリ 型にあらかじめハケで水を塗って裏面だけ濡れるようにしてあるの
从c*・ヮ・§ はがれないように?
メイ*σ ᴗσリ 正解♪ メイ*σ ᴗσリ ビスケットは冷蔵庫に入れて冷やします
メイ*σ ᴗσリ バターが固まって土台になってくれるからね しうまいも今日の放送見るよな?
自分フェス行ってないから見るのはじめてなんだけど、見どころを教えてくれ 〜再開な〜
メイ*σ ᴗσリ 次は……クリームチーズをボウルに入れて
メイ*σ ᴗσリ お砂糖と混ぜながら練ってゆきます
https://i.imgur.com/MGAqorm.jpg
https://i.imgur.com/cwcMnLw.jpg
从c*・ヮ・§ ヒヒヒ……練れば練るほど色が変わって……
https://i.imgur.com/U4lpJGp.jpg
从c*・ヮ・§ ………
从c*´・ω・§ 変わってない
(;*> ᴗ •*)ゞ ねるねるねるねなら後でコンビニに買いに行けば良いと思う……
从c*´・ω・§ うん `¶cリ;˘ヮ˚)| (この人ホントに歳上なのかしら)
メイ;*σ _ σリ
メイ;*σ _ σリ ヨーグルトを加えて混ぜて
メイ*σ _ σリ これで第一段階は完成です
https://i.imgur.com/t1fyfWR.jpg メイ*σ _ σリ 次に……
メイ*σ _ σリ ゼラチンを80度のお湯でふやかします
https://i.imgur.com/WwyxBq2.jpg
https://i.imgur.com/YaCKFwc.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 買って良かった『ティファールの温度コントロールポット』!
メイ*σ ᴗσリ 凄い便利! メイ*σ ᴗσリ 生クリーム200ccのうち50ccをお鍋にとって……
メイ*σ ᴗσリ 残りはホイップクリームに!
https://i.imgur.com/H9dixSt.jpg
https://i.imgur.com/tWFoAAb.jpg
从c*・ヮ・§ ホイップクリームが出るとお菓子感マシマシだね
メイ*σ ᴗσリ わかるわかる
メイ*σ ᴗσリ ホイップクリームと先ほどのクリームチーズと卵黄を混ぜます
https://i.imgur.com/Sm9VbTH.jpg
https://i.imgur.com/1xsvdeX.jpg
(*> ᴗ •*)ゞ 卵黄?
メイ*σ ᴗσリ コクがでるの
メイ*σ ᴗσリ 入れなくても良いんだけど、私は入れた方が好きかな メイ*σ ᴗσリ 先ほどとっておいた生クリーム50ccを加熱して
https://i.imgur.com/bGq9Auk.jpg
メイ*σ ᴗσリ 沸騰直前で火を止めて、ふやかしたゼラチンを入れます
https://i.imgur.com/dSSlcue.jpg
メイ*σ ᴗσリ 後はこれを冷ましてからクリームチーズと混ぜてね
https://i.imgur.com/hNFXIra.jpg メイ*σ ᴗσリ 最後に型に入れて完成
メイ*σ ᴗσリ 千歌ちゃん、やる?
从c*・ヮ・§ やる!
https://i.imgur.com/rIxPmNj.jpg
从c;*`・_・§ ぐ、ぐぬぬ
(*> ᴗ •*)ゞ 頑張って
https://i.imgur.com/cOi8gp2.jpg メイ*σ ᴗσリ 後は冷やしたら完成よ
从c*・ヮ・§ わ〜い
(*> ᴗ •*)ゞ ………
https://i.imgur.com/0HIMyzL.jpg
(*> ᴗ •*)ゞ 卵白が余って勿体ないね…
从c*´・ヮ・§ 曜ちゃん……
从c*´・ヮ・§ それはいわゆる"こらてらるだめーじ"に過ぎないのだ
从c*´・ヮ・§ 目的のためなやむをえない犠牲なのた
(;*> ᴗ •*)ゞ いやいやいや…… `¶cリ˘ヮ˚)| 確かに少し勿体ないわね
`¶cリ˘ヮ˚)| リリえもん、なんとかしてよ?
メイ;*σ _ σリ リリえもんって…… 〜少女レシピ公開〜
・余った卵白 3つぶん
・砂糖 80g
・ヨーグルト 100g
・生クリーム 100g
メイ*σ ᴗσリ 廃材りよう〜♪(パンパカパンパンパーン) `¶cリ;˘ヮ˚)|从c;*・ヮ・§(;*> ᴗ •*)ゞ (ホントになんとかするんだ……)
メイ*σ ᴗσリ 卵白にお砂糖を混ぜて、軽く泡立てて
https://i.imgur.com/oJvgDmb.jpg
メイ*σ ᴗσリ 生クリームをホイップしてからヨーグルトと一緒に混ぜて
https://i.imgur.com/Sm9VbTH.jpg
https://i.imgur.com/1IkAaog.jpg
https://i.imgur.com/4NaJLaM.jpg
メイ*σ ᴗσリ タッパーに入れて冷凍庫で急速冷凍させます
`¶cリ;˘ヮ˚)| 冷凍庫の急速冷凍モード使ってる人はじめて見た! メイ*σ ᴗσリ 後は1時間ごとに軽く混ぜてあげるだけ
https://i.imgur.com/p1GhyCz.jpg
(;*> ᴗ •*)ゞ 1時間ごと……って
从c;*・ヮ・§ どのくらいかかるの?
メイ*σ ᴗσリ 6時間くらいかな?
`¶cリ;˘ヮ˚)| 6時間…… メイ*σ ᴗσリ ツナと塩昆布で和風パスタ作ったからついでにお昼にしよ?
https://i.imgur.com/80ehmeC.jpg
从c*・ヮ・§ やった!
(*> ᴗ •*)ゞ 棚ぼただね♪ 从c*・ヮ・§ 出来たね!
メイ*σ ᴗσリ 後は……さっき凍らせてたものを……こう
https://i.imgur.com/mwV6Wer.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| !
`¶cリ˘ヮ˚)| アイスクリームだったの?
メイ*σ ᴗσリ ヨーグルトアイスだよ♪
メイ*σ ᴗσリ さ、召し上がれ
`¶cリ˘ヮ˚)|从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ 「「「いただきます!」」」
(・8・) オーイシー♪ 怒らないでくださいね?
お店ほとんど開いてないから自分でスイーツ作るしか無いじゃないですか
やっぱコロナってクソっスね、忌憚の無い意見ってヤツっス(タフ並感)
卵白使ったアイスクリームはお手軽で舌触り滑らかなのでオススメしたい
ちなみに>>150
しうまいの的見所は大観衆の中で感極まって半泣きでめっちゃGoingを踊るなつみお姉さんです
尺の関係でカットされそう(白目) `¶cリ;˘ヮ˚)| これはいけない
〜〜〜〜〜〜〜
`¶cリ˘ヮ˚)| ………
メイ*σ _ σリ ?
`¶cリ˘ヮ˚)| ………汁無し担々麺
`¶cリ˘ヮ˚)| 汁無し担々麺が食べたい
`¶cリ;˘ヮ˚)| お店どこもやってないんだもん! メイ*σ _ σリ あー……
メイ*σ _ σリ 確かに、営業してるラーメン屋さんとかはそこそこ見かけるけど
メイ*σ _ σリ 汁無し担々麺って専門店行かないと食べられないもんね
`¶cリ˘ヮ˚)| そうなのよ!
`¶cリ˘ヮ˚)| ………
メイ*σ _ σリ ?
`¶cリ˘ヮ˚)| あー
`¶cリ˘ヮ˚)| どこかに堕天使様に汁無し担々麺を献上してくれるリトルデーモンはいないかなー
|ヮ˚)|三 チラッ チラッ
メイ;*σ _ σリ
|三`¶cリ˘ヮ˚)| ヨハネ様に献上してくれる美人のお姉さんはいないかなー
|ヮ˚)|三 チラッチラッ メイ*σ ᴗσリ💨
メイ*σ ᴗσリ 仕方ないなぁ
`¶cリ˘ヮ˚)| !
メイ*σ ᴗσリ かわいい妹分の為にお姉さん一肌脱いじゃおっかな
`¶cリ˘ヮ˚)| やったー!
`¶cリ˘ヮ˚)| あ、でも
`¶cリ˘ヮ˚)|📞 汁無し担々麺回だから……
メイ*σ ᴗσリ そうだね
ノξソ>ω<ハ6📞 行く行く!just a little more!!! 〜少女レシピ公開〜
・中華麺(太麺): 3玉
・鶏ひき肉: 250〜300g
・甜麺醤: 大さじ2
・醤油: 大さじ1
・料理酒: 大さじ1
・水: 50cc
・ゴマペースト: 大さじ2
・すりごま: 大さじ2
・味覇: 大さじ2
・醤油: 大さじ1
・砂糖: 大さじ2
・ラー油(今回は食べるラー油): 大さじ3
・山椒: 大さじ1
・カシューナッツ 70g
・他ラーメン用の具材をお好みで
`¶cリ˘ヮ˚)| リリー!私山椒多めで!
ノξソ>ω<ハ6 私もヨハネと同じ辛さで
メイ;*σ _ σリ よっちゃんと同じ辛さは止めた方が良い気がするけどなぁ…… メイ*σ _ σリ まずは……と
メイ*σ _ σリ 鶏そぼろを作っちゃおっか
`¶cリ˘ヮ˚)| 汁無し担々麺って
`¶cリ˘ヮ˚)| チャーシューじゃなくて必ずそぼろよね?
ノξソ・ω・ハ6 確かに
ノξソ・ω・ハ6 前にダイヤと果南と一緒に食べに行った所もそぼろだったネ
ノξソ・ω・ハ6 なんで? メイ;*σ _ σリ うーん……
メイ:*σ _ σリ 私、花丸ちゃんと違ってあんまり中華料理に詳しくないから又聞きになっちゃうんだけど
メイ*σ _ σリ 確か『担々』って言葉が
`¶cリ˘ヮ˚)| ふむ
メイ*σ _ σリ 『担ぐ』って意味の漢字じゃない?
ノξソ・ω・ハ6 確かに『担ぐ』よね
メイ*σ _ σリ 昔、山の工事をしてる人達のご飯として
メイ*σ _ σリ 汁無しの麺をデリバリーしてお店から『担いで』持ってきたのが
メイ*σ _ σリ 『担々麺』の名前の由来って花丸ちゃんが言ってたの
メイ*σ _ σリ 汁無しで、タレを茹でておいた麺に絡めて食べたっていうのが元々の担々麺で……
メイ*σ _ σリ 絡めて食べるから、かぶり付くチャーシューじゃなくて、混ぜやすいそぼろ肉になったんじゃないかな?
`¶cリ˘ヮ˚)| なるほど…… メイ*σ _ σリ ちなみにゴマと山椒と唐辛子の効果で
メイ*σ _ σリ 午後からも頑張る為の回復食だったって説もあるの
メイ*σ ᴗσリ 今でいう『スーパーフード』を使ってたのが担々麺なんだよね
ノξソ・ω・ハ6 ゴマは身体への回復力がある食材だもんね…… 〜実際閑話休題な〜
メイ*σ ᴗσリ さて、それじゃ
メイ*σ ᴗσリ 軽く油をひいてから、鳥ひき肉を炒めてゆきます
https://i.imgur.com/sfH1dAO.jpg
メイ*σ ᴗσリ 火が通ったら水を入れて
https://i.imgur.com/m3oqb7Z.jpg
メイ*σ ᴗσリ 甜麺醤、お酒、お醤油、お砂糖を入れて煮詰めれば完成
https://i.imgur.com/oyMZAEb.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 実際早い メイ*σ ᴗσリ 後は
メイ*σ ᴗσリ 調味料を混ぜ混ぜして……
https://i.imgur.com/Sm6UiYK.jpg
メイ*σ ᴗσリ 100ccくらいのお湯で割ったら完成かな?
https://i.imgur.com/ttHblaC.jpg `¶cリ˘ヮ˚)| ドリャドリャドリャ!
https://i.imgur.com/kMDhSfn.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 一撃だぜ(ドヤァ)
ノξソ・ω・ハ6 カシューナッツは麺棒で粉砕するのよね
メイ*σ ᴗσリ 無ければピーナッツでも良いよ メイ*σ ᴗσリ 麺を茹でて……
メイ*σ ᴗσリ タレの上に乗せたら完成!
https://i.imgur.com/3SkAcdd.jpg
メイ*σ ᴗσリ 『汁無し担々麺』
`¶cリ˘ヮ˚)| 完成よ!
ノξソ>ω<ハ6 伸びない内に食べましょ!
https://i.imgur.com/r9J3KGI.jpg ノξソ・ω・ハ6 さっきの話だと
ノξソ・ω・ハ6 『汁無し』担々麺が元祖担々麺で
ノξソ・ω・ハ6 『普通の』担々麺が後から出来た担々麺って事?
メイ;*σ _ σリ ………多分
`¶cリ;˘ヮ˚)| ややっこしいわね
メイ;*σ _ σリ 日本で先に普及したのが『普通の』担々麺で
メイ;*σ _ σリ 元祖の『汁無し』担々麺はそんなに受けなかったんじゃないかな?
`¶cリ;˘ヮ˚)| ブームになったのつい最近だもんね
ノξソ・ω・ハ6 ま、美味しければヨシ! お店がやってないから自分で作るしか無いじゃないですか!(2日連続)
自宅待機、してますか?
食べたい欲求はおうちで作れるもので賄うしかない現状、頑張って乗りきりましょう
外食出来ないGWとか生き地獄っスね、忌憚の無い意見ってヤツっス デリバリーやテイクアウトとかで頼めば良い
ピザ屋とかやってるしラーメン屋とかもテイクアウトやってるぞい 自炊も少しはしてるけど行きつけの店(徒歩三分)を潰さないためにテイクアウトしてるな
しうまいは行きつけの店ってある? 台湾まぜそばって汁なし坦々麺に似てるけどどう違うの?
ご飯入れるかどうかの違い? 顔を覚えられてるお店ならいくつか……
だいたい都内なんで行けてない(白目)
>>191
台湾混ぜそばはゴマベースでなく醤油ベース、そぼろも甜麺醤ではなく醤油味のそぼろで
山椒を使わずに唐辛子と魚粉で味を……
と全く別物なのです 平日ランチは職場が「メシ用意するから外出すんなゴルァ」になってて、夜と土日は自宅メシ
その結果、身体が中華料理を求めてる
回鍋肉たべたい、店の味と自宅のとでは違うんよ 野菜(キャベツ)を油通ししてみよう
熱い油にサッと野菜を潜らせるだけでお店の味になるよ
めんどくさい!って思ったそこの君
確かにめんどくさいのでお鍋にお湯を沸騰させてゴマ油を大さじ2杯くらい入れて、20〜30秒くらい茹でて見よう
簡単にお店の野菜の味になるよ ノcノ,,・○・,,ノレ ちなみに簡単油通しは所さんのメガテンでやってた裏ワザ
ノcノ,,・○・,,ノレ 実際効果抜群なのでやってみてね!
∬(_c||^ヮ^|| ゴマ油入れて野菜茹でたお湯は味覇入れれば美味しいスープになるよ 担々麺とは労働者のための小菜、疲れた体を癒し回復させ午後からの労働にもがんばれるように食べるものだ
と、鉄鍋のジャンR読んで知って以来汁無し坦々麺を好んで食べるようになったなぁ そういえば昔働いてたカレー屋でも野菜炒めカレー出してたけどあれも一瞬フライヤーの油に通したからうまかったな 緊急事態宣言1ヶ月延長だってさ
AZALEAェ……… まぁちょっと厳しいでしょうね……
しうまいは宿だけ確保して移動手段は自家用車を使う方向です
新幹線はキャンセル料金取るんだもん(白目) 緊急事態宣言が解除されたからといってまさに三密であるイベントが許されるはずもなく 6月のあいにゃとあいきゃんのイベントも中止になってしまったしねぇ
AZALEAさんも厳しそう 天気が良いけど、もはや暑い
こんな日は海鮮に限る
鯛のささ漬けにイカ黄金が美味い 寿司屋では握りが出来て半人前、寿司桶への盛り付けが出来て1人前
という言葉もあるように盛り付けって難しくて奥が深いんですよね……
しうまいは美術2なので盛り付けセンスは壊滅してます(白目)
上手くなりたい……
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日は煮豚丼ずら!
https://i.imgur.com/f5g3IR1.jpg マル飯だとやってなかった筈……
家庭だと八角抜きで作れるから万人向けになるんですよぬ ところで花丸最近言わなくなったな水ゴリラネタ
久々に ∬(_c||^ヮ^|| さん……え?
ノcノ,,・○・,,ノレ 三不粘(さんぷーちゃん)
ノcノ,,・○・,,ノレ 北京料理のデザートずら
ノcノ,,・○・,,ノレ こういうの
https://i.imgur.com/0KCt54d.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ "箸につかず""皿に付かず""歯につかず"、3つにくっつかないお餅って言われてるずら ∬(_c||^ヮ^|| へ〜
∬(_c||^ヮ^|| ……?
∬(_c||^ヮ^|| 『言われてる』ってことは
∬(_c||^ヮ^|| 食べた事が無い系?
ノcノ,,´・○・,,ノレ そうなんずらよ
ノcノ,,・○・,,ノレ 本番北京でも作れる人間が希有っていう幻のお菓子なんずら
ノcノ,,´・○・,,ノレ まぁ当然の如く中のしうまいもチャレンジはしたんだけど……
∬(_c||;^ヮ^|| なるほどね…… ノJ(`σ_ σ´;リノし ガチガチ
⌒°( ;・ω・)°⌒ 大丈夫だよ…そんなに緊張しないでも
ノJ(`σ_ σ´;リノし き、緊張はしてない
ノJ(`σ_ σ´;リノし ……これは武者震い、多分
⌒°( ・ω・)°⌒ お姉ちゃんにお誕生日のケーキ作ってあげるんだもんね
ノJ(`σ_ σ´;リノし だから失敗できない…
⌒°( ・ω・)°⌒ ………
⌒°( ・ω・)°⌒ ルビィはね?理亞ちゃん
ノJ(`σ_ σ´リノし ?
⌒°( ・ω・)°⌒ 理亞ちゃんが楽しく作って、笑顔でプレゼントしてあげる事が大切なんだと思うな
⌒°( ・ω・)°⌒ 大丈夫だよ、ルビィも一緒だもん
ノJ(`σ_ σ´リノし ………
ノJ(σᴗ σ リノし ………うん! 〜少女レシピ公開〜
・卵黄: 4つ
・薄力粉: 20g
・砂糖: 60g
・バニラビーンズペースト: 1さじ
⌒°( ・ω・)°⌒ まずはカスタードクリームから作ろっか
ノJ(σᴗ σ リノし ⌒°( ・ω・)°⌒ 後は沸騰するかしないかの温度で固めるんだけど
⌒°( ・ω・)°⌒ 今回は低温調理器さんにお任せしちゃおっか
⌒°( ・ω・)°⌒ 92度30分……っと、お願いします
https://i.imgur.com/xkRUsly.jpg
ノJ(`σ_ σ´リノし 低温調理器?
⌒°( ・ω・)°⌒ 低温調理器さんだよ
ノJ(`σ_ σ´リノし 低温調理器……さんが無いときはどうすの?
⌒°( ・ω・)°⌒ 電子レンジさんでチンすれば大丈夫だよ
⌒°( ・ω・)°⌒ "くわしくは去年の梨子ちゃんのお誕生日回を読んでね" だって ⌒°( ・ω・)°⌒ 次は具材の下ごしらえだね……
〜少女レシピ公開〜
・メロン: 適量
⌒°( ・ω・)°⌒ ………メロン?
ノJ(`σ_ σ´リノし メロン ノJ(`σ_ σ´リノし Googleで検索したら
ノJ(`σ_ σ´リノし 『姉様 ブロッコリー』『姉様 デカメロン』『姉様 白玉』
ノJ(`σ_ σ´リノし ………って出てきた
⌒°( ・ω・)°⌒ へ〜
ノJ(`σ_ σ´リノし でも姉様はブロッコリーは苦手だから
ノJ(`σ_ σ´リノし 今回はメロンにした
⌒°( ・ω・)°⌒ 確かに、白玉が好物でもケーキには出来ないもんね
ノJ(`σ_ σ´リノし でしょ?
⌒°( ・ω・)°⌒ 流石理亞ちゃん!
ノJ(σᴗ σ リノし フフン ⌒°( ・ω・)°⌒ という事で
⌒°( ・ω・)°⌒ いつの間にかキャラクターチョコレート作る係になってる果南ちゃんに聖良さんのチョコレート作って貰ってきたよ
ノJ(`σ_ σ´;リノし ……リズム感とダンス力だけじゃなくて、そんな器用な事まで…… >>234
2枚目が完全に顔面にアレをかけられてる ⌒°( ・ω・)°⌒ 後は………
〜少女レシピ公開〜
・ホイップクリーム: 200cc
・クッキー生地: 6号サイズ
・砂糖: 15g
⌒°( ・ω・)°⌒ 最後まで一気に! ノJ(`σ_ σ´リノし えっと……
ノJ(`σ_ σ´リノし ホイップクリーム?
⌒°( ・ω・)°⌒ うん
⌒°( ・ω・)°⌒ ブレンダーさんを使って一気にやっちゃおう
https://i.imgur.com/fQbZdnO.jpg
https://i.imgur.com/celeAvn.jpg ⌒°( ・ω・)°⌒ ホイップクリームを半分くらい
⌒°( ・ω・)°⌒ カスタードクリームに混ぜて柔らかくします
https://i.imgur.com/QVTa9ao.jpg
https://i.imgur.com/F5hD8ZZ.jpg
⌒°( ・ω・)°⌒ トロってなるくらいで完成かな?
ノJ(`σ_ σ´リノし こんなものかな……
⌒°( ・ω・)°⌒ うん! ⌒°( ・ω・)°⌒ クッキー生地に
⌒°( ・ω・)°⌒ 2つのクリームを順番にぬってね
ノJ(`σ_ σ´リノし わかった
https://i.imgur.com/hENF4qK.jpg
https://i.imgur.com/bTSurU7.jpg
⌒°( ^ω^)°⌒ わぁ、理亞ちゃん上手!
ノJ(σᴗ σ リノし そ、そうかな? ⌒°( ・ω・)°⌒ チョコレートを真ん中に乗せて?
ノJ(`σ_ σ´リノし あ、うん
ノJ(`σ_ σ´リノし 松浦果南に作って貰ったチョコレート……
ノJ(`σ_ σ´リノし どんなだろ……
ペリペリ
https://i.imgur.com/svPt9r3.jpg
ノJ(`σ_ σ´リノし ………
ノJ(´σ_ σ`;リノし え?凄っ……こんなの貰って良いの?
⌒°( ;・ω・)°⌒ 果南ちゃんの趣味だから大丈夫だよ……多分
⌒°( ;・ω・)°⌒ ←鼻歌混じりに作ってたので手が込んでるとは思わなかった ノJ(`σ_ σ´リノし メロンを回りに散らして……
https://i.imgur.com/mEUTVC2.jpg
ノJ(σᴗ σ リノし できた………!
⌒°( ^ω^)°⌒ 出来たね!
ノJ(σᴗ σ リノし ありがとうルビィ!
ノJ(σᴗ σ リノし 早速姉様に持っていくね! (q|`˘ ᴗ˘)乙 これは……
https://i.imgur.com/vmC1oA3.jpg
|c||^.- ^|| まぁまぁ、素晴らしいですわ
(q|`˘ ᴗ˘)乙 お二人が作ったんですか?
ノJ(σᴗ σ リノし うん!
ノJ(σᴗ σ リノし ルビィに手伝って貰った!
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ………ジーン
ノJ(σᴗ σ リノし 姉様、お誕生日おめでとう!
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ………ジーン
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ………ありがとうございます、理亞………
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ………ジーン
|c||^.- ^|| チョコレートは果南さんに?
⌒°( ・ω・)°⌒ あ、分かった?
|c||^.- ^|| まぁ、果南さんが手慰みでチョコレート作ってるのは良く診ますからね
⌒°( ・ω・)°⌒ それ以外は理亞ちゃんだよ
⌒°( ^ω^)°⌒ 理亞ちゃん頑張ったんだ〜
|c||^.- ^|| 撫で撫で
⌒°( ^ω^)°⌒ うゅ♪
|c||^.- ^|| ルビィも成長しましたわね♪ 姉様お誕生日おめでとうございます
意外かもしれませんが、しうまいは姉様みたいな女の子ドストライクなんですよ
はよ、スクスタ実装はよ! 怒らないでくださいね?ぶっちゃけ大概の女の子はストライクなんですよね?忌憚の無い意見ってヤツっス メロン丸ごとケーキ作ると思ってたけどさすがに無理だったか メロンの果肉だけくり抜いて皮を容器がわりにメロン果汁を使ったゼリーとか冷やして作る系のお菓子なら…可能? ぶっちゃけメロンは中心に行けば行く程美味しくなる食べ物だから皮付近使ったり丸ごとが有難い食べ物じゃない気が…… ぶっちゃけメロンは中心に行けば行く程美味しくなる食べ物だから皮付近使ったり丸ごとが有難い食べ物じゃない気が…… メロン丸ごとのケーキってこんなのだけどよくよく考えるとチョコレート載せるところないか……
https://i.imgur.com/6TIGlS7.jpg >>235
丸「水ゴリラもどんどん馬鹿力キャラから器用なお姉さんに進化してるずら」ホロリ ∬(_c||^ヮ^|| ただいま〜
ノcノ,,・○・,,ノレ お帰りなさい
∬(_c||^ヮ^||
https://i.imgur.com/JhlkSo0.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 買ってきたよ〜 ∬(_c||^ヮ^|| ………
∬(_c||^ヮ^|| 何作ってるの?
https://i.imgur.com/V0johGh.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ こどもの日だからね ∬(_c||^ヮ^||
https://i.imgur.com/YL5MVIe.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 少し不細工ですが
∬(_c||^ヮ^|| そんな事気にしないって
∬(_c||^ヮ^|| 簡単に出来たら和菓子職人さんはおまんま食い上げでしょ?
ノcノ,,・○・,,ノレ そう言ってくれると助かるずら ∬(_c||^ヮ^|| 柏餅は子孫繁栄を願って食べるんだよね?
∬(_c||^ヮ^|| 柏の葉っぱがそういうモノなの?
∬(_c||^〜^|| モグモグ
ノcノ,,・○・,,ノレ あー
ノcノ,,・○・,,ノレ 柏の葉っぱって
∬(_c||^〜^|| うん
ノcノ,,・○・,,ノレ 新芽が育つまで枯れないっていう特徴があるんずら
∬(_c||^ヮ^|| ゴックン
∬(_c||^ヮ^|| 子どもが育つまで親も死なないって言うこと?
∬(_c||^〜^|| モグモグ
ノcノ,,・○・,,ノレ そういう事ずらね
ノcノ,,・○・,,ノレ 子孫繁栄と一緒に末永く親子揃って生き永らえる的な意味もあるんずら
∬(_c||^〜^|| へ〜
ノcノ,,・○・,,ノレ ………
ノcノ,,´・○・,,ノレ さっきから食べ過ぎじゃないかずら……?
ノcノ,,´・○・,,ノレ 何個目?
∬(_c||;^ヮ^|| ご、五個目です
ノcノ,,´・○・,,ノレ おゆはん食べられなくなるずらよ……
ノcノ,,´・○・,,ノレ 今日はこどもの日らしく手巻き寿司にしたのに
∬(_c||^ヮ^|| ………
∬(_c||;^ヮ^|| ………ちょっと腹ごなしに走ってきます
ノcノ,,´・○・,,ノレ マスク忘れないようにね〜 柏の葉っぱを綺麗に剥がす方法
お茶につける
花丸の爪をきれいに剥がす方法
背中に馬乗りになって手をつかみメリメリベキベキぎぃやああああああ 10万円ポン!とくれたぜ、の使い道は決めてるので高級トイは買いません(鋼の意思)
というか酷使してきたオーブンレンジくんが限界なんですよね…… オーブンレンジ買い換えはまたの機会だね(ニッコリ) あーあ、また財布がスッカラカンだよ(未来予知)
もちろん5凸だよなぁ? きらめきバカンスのお陰で凸しやすくなってるから安く済むね! 回しません(鋼の意思)
恒常は果南ちゃん以外回しません(再確認) たっぷりでラブカスター貯まってる
今回のフェスも天井行かずに2種引けた
おはガチャでいいの引きまくってる
恒常でも花丸は引いたれや
運が良ければ彼方と同時引きもあるぞ 花丸ちゃん上方修正きました!
コレは強い、フェス並の強さ!
Twitterで反応もらうには実装当日に引くしかない! そう思うなら自分でやれば良いのに
しうまいは今回は引かないって言ってるんだからそれ以上何言っても仕方ないだろ ⚡⚡⚡
ノcノ,,´・○・,,ノレ 凄い雷ずらね〜
ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんだいじょ……
((( ∬(_c||;゚Д゚||)))ガクガクブルブル
ノcノ,,´・○・,,ノレ デスヨネー 中身ただのアンチョビ入りキッシュだけど作ってみたよ!
家族から大顰蹙かったよ!
https://i.imgur.com/2EYxFen.jpg 丸「善子ちゃんのことずら、今頃雷の中変なもの召喚してるずら、、、、」 ノcノ,,´・○・,,ノレ スターゲイジーパイ…… 「LOVELIVE! SUNSHINE!! UNIT LIVE ADVENTURE 2020 AZALEA First LOVELIVE!〜Amazing Travel DNA〜」6月3日(水)・4日(木)振替公演中止のお知らせ
2020/05/07
現時点の新型コロナウイルスの感染拡大の状況を鑑み、また何より感染防止への協力とお客様と出演者、関係者の健康安全の確保を最優先と判断し、誠に残念ではございますが、本公演は中止とさせていただく事となりました。
本公演を楽しみにお待ちいただいておりました多くのお客様、またご心配をおかけした皆様に、深くお詫び申し上げます。
■【振替公演 優先予約受付】に申し込み済みのお客様
2020年5月6日(水・祝)まで受付をしておりました、当先行の受付は無効とさせていただきます。 仕方ない(白目)
分かっているけど先が見えなさすぎてキツイずらね……
これが…終わりの無いディフェンスってヤツか……(吐血) 明日仕事すれば土日はパーフェクトワールドだし切り替えて行こう……(白目) 車でさいたま来なよ
また思い出の銭湯にでも行くと良い
それ以外どこも立ち寄らなければたぶんセーフ メイ*σ _ σリ さて……と
https://i.imgur.com/fS4DrR3.jpg
`¶cリ;˘ヮ˚)| 休日の度にお菓子作ってるわね
メイ;*´σ _ σリ 外出出来ないから必然的に家で出きる事で時間潰す事になるのよぬ…… お菓子作る時のバターとお砂糖の量にビビるのは誰もが通る道ずら パウンドケーキは小麦粉、砂糖、バター、卵を1ポンドずつ使うことから名付けられたという ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんがゴムボートを体に括り付けて海を泳いでいたずら、アレは一体...? メイ*σ ᴗσリ ……よし!
https://i.imgur.com/L7tNulN.jpg
https://i.imgur.com/vMV3V95.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| これは……チョコケーキ……
`¶cリ˘ヮ˚)| 普段リリーが作ってるのは……ザッハトルテ
`¶cリ;˘ヮ˚)| 時々ごっちゃになるのよ
メイ;*σ ᴗσリ
`¶cリ;˘ヮ˚)| 分かってる!分かってるのよ!? 生クリームを付けるのはチョコケーキ……
メイ;*σ ᴗσリ ……生クリームはザッハトルテだよ
`¶cリ;˘ヮ˚)| わかってるねんで! メイ*σ ᴗσリ 今回作ったチョコケーキですが
メイ*σ ᴗσリ 実はスポンジケーキにチョコレートは一切使ってません
`¶cリ;˘ヮ˚)| へ?
メイ*σ ᴗσリ 詳しい手順を追うと…… `¶cリ˘ヮ˚)| ………
`¶cリ˘ヮ˚)| ホントだわ、チョコレート使ってないのね
メイ*σ ᴗσリ でしょ?
メイ*σ ᴗσリ 一方ザッハトルテはチョコレートを溶かして生地に練り込んでるのよ
`¶cリ˘ヮ˚)| そこが最大の違い?
メイ*σ ᴗσリ うん
メイ*σ ᴗσリ 生クリームに溶かしたチョコレートでコーティングするのは同じだけど
メイ*σ ᴗσリ 生地に使ってない分、生チョコレートを間に挟むのも違いかな? `¶cリ˘ヮ˚)| アプリコットのジャムと生クリームをプラスしてるのもザッハトルテの特徴よね
メイ*σ ᴗσリ そうだね
メイ*σ ᴗσリ チョコケーキは食べ味がしっかりしたストロングスタイル
メイ*σ ᴗσリ ザッハトルテは上品なあっさり味って違いが出るかな
`¶cリ˘ヮ˚)| 全く同じ材料なのに全然違うっていうのも面白いわね
`¶cリ˘ヮ˚)| もんじゃ焼きとお好み焼きくらい違う食べ物になってる ノcノ,,・○・,,ノレ
https://i.imgur.com/SYXTBGT.jpg
https://i.imgur.com/7FgBhWx.jpg
https://i.imgur.com/aa9uGFU.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ これでよし
ノcノ,,・○・,,ノレ 明日はこれでアレを作ってあげよう……
ノcノ,,・○・,,ノレ ………
ノcノ,,´・○・,,ノレ 全く果南ちゃんってば
ノcノ,,´・○・,,ノレ 結局彼方ちゃんをボートに乗せたまま1日帰って来ないんだもん
ノcノ,,・○・,,ノレ 『∬(_c||;^ヮ^|| 黒潮に流されて三宅島の方まで来ちゃった』
ノcノ,,´・○・,,ノレ とか電話で言ってたけど…… ∬(_c||;^ヮ^|| ただいま〜
ノcノ,,・○・,,ノレ あ
ノcノ,,・○・,,ノレ 帰ってきた
∬(_c||;^ヮ^|| いや〜もう流されて流されて……
∬(_c||^ヮ^|| ………
∬(_c||^ヮ^|| クンクン
https://i.imgur.com/bdQz0Ss.jpg
∬(_c||^ヮ^|| お!今日はアジの干物? ノcノ,,・○・,,ノレ この美味しそうな干物を
バババババ
ノcノ,,`・○・,,ノレ こうずら!
https://i.imgur.com/eMvZZYU.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| えぇ…… 〜少女レシピ公開〜
・アジの干物: 2枚
・絹ごし豆腐: 1丁
・きうり: 2〜3本
・長ネギ: 1本
・すりご:ま 適量
・味噌: 適量
・カツオ出汁: 1リットル
・昆布出汁: 1リットル
・砂糖: 大さじ2
ノcノ,,´・○・,,ノレ 3rdライブ見ながらアジほぐしてたら小骨がいっぱい残留してたずら……
∬(_c||;^ヮ^|| 当たり前だよ…… ノcノ,,・○・,,ノレ やること自体は簡単ずら
ノcノ,,・○・,,ノレ まず魚焼いてほぐして
ノcノ,,・○・,,ノレ すり鉢とすりこぎでゴリゴリと練ります
https://i.imgur.com/TJqNrty.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 出た、年代物のすりこぎ
ノcノ,,・○・,,ノレ 山椒の木をそのまま使用したすりこぎだそうずらよ
ノcノ,,・○・,,ノレ オラのおばあちゃんの代から使ってるという正真正銘の年代物ずら ノcノ,,・○・,,ノレ 水を少し切った豆腐を入れて
https://i.imgur.com/8q627Bn.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 更にゴリゴリ
https://i.imgur.com/YDQlRqV.jpg
∬(_c||^ヮ^|| あ、マル?替わるよ?
ノcノ,,・○・,,ノレ ありがとうずら
ノcノ,,・○・,,ノレ 豆腐を押し潰しながら練るようにゴリゴリしてね
∬(_c||^ヮ^|| あい
ノcノ,,・○・,,ノレ だいたい30分くらい
∬(_c||;^ヮ^|| マジか…… >>321
ノcノ,,・○・,,ノレ はじめて聞く名前ずら……
ノcノ,,´・○・,,ノレ これはオラがアレンジした拙剣無式ずら
〜〜〜少女30分ゴリゴリ中〜〜〜 森田一義(タモさん)式冷汁のことずら
なんかどっかでレシピ見た ∬(_c||;^ヮ^|| ふぅ……
ノcノ,,・○・,,ノレ お疲れ様〜
ノcノ,,・○・,,ノレ 冷蔵庫で水だししてた昆布出汁と
ノcノ,,・○・,,ノレ 黄金出汁で取ったカツオ出汁を合わせて煮立てます
https://i.imgur.com/prCdYgm.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 水出し昆布出汁!
ノcノ,,´・○・,,ノレ 手間がかかるけどね……
ノcノ,,・○・,,ノレ 絶対にお湯を使うより美味しいから!
https://i.imgur.com/B5tJaor.jpg
∬(_c||^ヮ^|| う〜んこの透明度……
ノcノ,,・○・,,ノレ インスタントじゃ出せないずらよね ノcノ,,・○・,,ノレ 煮たったら火を止めて
https://i.imgur.com/7ESPUt2.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 練りものをドーン!
https://i.imgur.com/dm8hPpz.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 再度沸騰したら火を止めて冷まします ノcノ,,・○・,,ノレ きうりとネギを切って……
https://i.imgur.com/W4fSKRp.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ きうりは塩揉みして余分な水分とアクを取り除きます
∬(_c||^ヮ^|| ネギは水にさらせば良い?
ノcノ,,・○・,,ノレ お願いするずら
∬(_c||^ヮ^|| あい ノcノ,,・○・,,ノレ 味噌で少し濃い味噌汁くらいまで味付けをして…
ノcノ,,・○・,,ノレ 砂糖をパッパッ
https://i.imgur.com/CcAMpHr.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 白ゴマ、きうり、ネギを入れれば完成! ノcノ,,^○^,,ノレ 『冷や汁』ずら〜♪
https://i.imgur.com/IZXrZey.jpg
∬(_c||^ヮ^|| お〜♪
∬(_c||^ヮ^|| やったね、大好物だ♪ ノcノ,,・○・,,ノレ だし巻き玉子作ったから梅干しと一緒に口直しに使ってね
∬(_c||;^ヮ^|| う、梅干し……
ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんの小鉢には梅干し入れてないから大丈夫ずら
∬(_c||;^ヮ^|| ほっ
https://i.imgur.com/tQn9e38.jpg
∬(_c||^ヮ^|| ………
∬(_c||^ヮ^|| 果南ちゃんの小鉢" には "?
∬(_c||^ヮ^|| 他に誰か……
ノレcイ´=ω=)〜zzz すやぴ〜
ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんがゴムボートと一緒に乗せて帰って来てたずらよ
Σ ∬(_c||;^ヮ^|| 忘れてた!
ノcノ,,´・○・,,ノレ 食べさせたら送って来ないとずらね 蒸し暑い!こんな日には冷や汁だ!
という事で作ってたんですが重労働なんですよねこれ……
しかも4時間くらいかけて作る割に食べるの一瞬だし……
ショッギョムッジョ、アブハチトラズ。古事記にもそう書いてある もう冷や汁の季節か
俺は面倒臭がりだから出汁入り味噌に鯖缶で作ってる ∬(_c||;^ヮ^|| 暑いを通り越して暑すぎる!
ノcノ;;´・○・,,ノレ 5月あたまの気温じゃないずらよこれは 〜少女レシピ公開〜
・水: 300cc
・味覇: 大さじ1
・醤油: 180cc
・お酢: 120cc
・胡麻油: 60cc
・砂糖: 大さじ8(できれば三温糖)
https://i.imgur.com/FOwayov.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 材料を沸騰させて冷やします
∬(_c||^ヮ^|| お
∬(_c||^ヮ^|| このタレは……
∬(_c||^ヮ^|| 冷やし中華! ∬(_c||;^ヮ^|| ……ってタレは市販のものでも良かったのに
ノcノ,,・○・,,ノレ まぁまぁ
ノcノ,,・○・,,ノレ きちんと自作した冷やし中華のタレは市販のものとは比較にならないくらい美味しいから試してみて欲しいずら
∬(_c||^ヮ^|| そんなに違うものかなぁ? ノcノ,,・○・,,ノレ 冷やし中華のタレは下品なくらい甘くないと美味しくないからね、このくらい入れちゃいます
https://i.imgur.com/DrdTExg.jpg
∬(_c||^ヮ^|| グラニュー糖じゃなくて三温糖使ったのも甘さを出す為?
ノcノ,,・○・,,ノレ そういう事ずら しうまいは辛いの好き?
話題になったプルダックポックンミョン食べてみたら予想以上の辛さだった
韓国麺美味しいからおすすめですよ ノcノ,,´・○・,,ノレ 辛ラーメンのあまりの美味しくなさに食指が伸びません……麺だけに しうまいも学生時代はCoCo壱で10辛とかLEE30倍とかイケたんですが今は辛いのキツくなりました;;(NGワード:年齢) ノcノ,,・○・,,ノレ もやしが大量に余ってたので
ノcノ,,・○・,,ノレ 玉子で包んで『トンペイ焼き』にしちゃいました
https://i.imgur.com/5HDaLlA.jpg
∬(_c||^ヮ^|| お
∬(_c||^ヮ^|| 久しぶりだね、トンペイ焼き
ノcノ,,・○・,,ノレ メインは鳥ももをガーリックバターでサッと炒めた『ガリバタ焼き』なんだけどね
https://i.imgur.com/tqQPRdW.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 量多くない?
ノcノ,,´・○・,,ノレ 買いだめしてたお肉とかが限界なんずらよ `¶cリ˘ヮ˚)| ∬(_c||^ヮ^|| ノレcイ´=ω=)
https://i.imgur.com/8lqd6lt.jpg
↑の組み合わせ
よっちゃんが4凸だけどようやく1000万出せるようになってきました。スクスタ面白い(廃人一歩手前)
最近しうまいの休日はスクスタやるのとご飯しか作ってないです(白目) 単純なアピール値高いせつ菜じゃなくて果南使うんか
どちらも属性不一致だけど いま無償に手羽先食いたい
てばさき食ったってばさっき
千歌の判定は!? 手羽先食べたい!具体的に言うと世界の山ちゃんの手羽先が食べたい
次の休みに作るか……
ζd‖òヮóリ 作るってば!先伸ばし!
ζd‖òヮóリ 手羽先だけに! /:/: : / : : : : : : / : / |、: :|: : : :} : : : : :ヽ
/:/ : : ′: : : {: :/ //------‐=キ\|: : : ハ:!: : : : : :'.
.′ : : : : : : : : V: j仏 -―-ミ |: : / j: : : : : : :'.
: : : : : | : : : : : {/瓜rそL...才^ |/く }ハi : : : : :i
i: : : : : |: : : : : : iて .ノ ̄ ̄` そメ、\U: : : : :|
И : : : |: : : : : : |..厂 , へ.ノ∨ ! : : : : :|
| : Y´|U: : : : |,′ j⌒ソ〉,. :/: : :,ハ!
| : :| |人: : : : | /\__ .′ _,ノイ : : /
、:\ヽ \: : { ,、 } ; ′|: : /
}! : :>-ヘ\ ! ノイ′
∧!: : : j |\i Ul 人 かなしいにゃ…
lハ: : 小! し、 _しイ:|
V^ ` ,_ j j人|
__,,ノ /≧r<!
. ニ=‐--‐v//∧ .′,ハ!
/ ∨.′! {\,、___
/ ̄ ̄ ̄ ̄\ | /|\ ∨/∧‐-ミ
. 〈 : \ノ ,| \ /}′_,ハ ヽ、
/ ̄ ̄ ̄\: \ .,| }__ ノ| / }
.′ \: \| _,ノニ-匕l/ _}
} \ `ニ=‐------=ニ二¨¨¨´ /{
世界レベルの疫病じゃ仕方ない……仕方ない……
わりぃ、やっぱつれえわ https://i.imgur.com/rE28UsC.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ ………
ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃん……?
∬(_c||;^ヮ^|| ノcノ,,・○・,,ノレ ?
ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんは清楚ずらよ? 11-0
11-0
11-0
0-1
0-1
0-1
0-1
阪神が日本一になったんだよなあ ノcノ,,・○・,,ノレ 阪神タイガースは置いておくとして
∬(_c||;^ヮ^|| マルが言い出したんだよなぁ……
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日は予定通りこれ
https://i.imgur.com/XTIW5k1.jpg 今回のボルランはフェス彼方いないとお話になりませんよ 〜少女レシピ公開〜
・醤油: 200cc
・みりん: 100cc
・料理酒: 100cc
・砂糖: 大さじ8〜10
・手羽先: だいたい20本
・手羽中: だいたい20本
・小麦粉: 適量
・塩胡椒: 適量
∬(_c||;^ヮ^|| 本数がおかしい……おかしくない?
ノcノ,,・○・,,ノレ 4人が手羽先と手羽中5本ずつ食べたら適量でしょ? ノcノ,,・○・,,ノレ まずは
ノcノ,,・○・,,ノレ 手羽先のタレを作ります
https://i.imgur.com/8nEp9Rl.jpg
ノcノ,,´・○・,,ノレ ↑で書き忘れたけど、おろしニンニク大さじ2も忘れずに……
https://i.imgur.com/M2xt2bJ.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 後はひたすら煮詰めて半分くらいの量にします
∬(_c||^ヮ^|| これは『タレ』というか『ツメ』だよね?
ノcノ,,・○・,,ノレ そんな感じずら ノcノ,,・○・,,ノレ ちなみにオラは隠し味にコンソメ顆粒を少し入れてます
https://i.imgur.com/rUCQ31P.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 煮詰めてる間に
ノcノ,,・○・,,ノレ 手羽先と手羽中に塩胡椒しちゃおっか
https://i.imgur.com/Baa9xAP.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 揉みこむように、だっけ?
ノcノ,,・○・,,ノレ 余分な水分と臭みを出すのが目的だからね
ノcノ,,・○・,,ノレ 揉んだら15分〜30分放置しつて常温に戻します ノcノ,,・○・,,ノレ 油を180度に設定して
ノcノ,,・○・,,ノレ 小麦粉を良くまぶした手羽先を揚げてゆきます
https://i.imgur.com/HjsnHgZ.jpg
∬(_c||^ヮ^|| フライパンだと同時に6個くらいが限界だね
ノcノ,,・○・,,ノレ ずら
ノcノ,,´・○・,,ノレ これを片面3分ずつ、計6分だから……
∬(_c||;^ヮ^|| かなり時間がかかるんだね…… 〜少女6分経過〜
ノcノ,,・○・,,ノレ カラッと揚がった手羽先を魚焼きグリルの網に乗せて油を切ります
https://i.imgur.com/vcvaexS.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 魚焼き以外にばっかり使われる我が家の網ェ……… ノcノ,,・○・,,ノレ 1分くらい放置したら
ノcノ,,・○・,,ノレ ハケを使ってタレ、もといツメを塗ってゆきます
https://i.imgur.com/qE5C9hu.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| これかなり手間がかかる気が……
ノcノ,,・○・,,ノレ 美味しいものの多米だから仕方ない仕方ない
https://i.imgur.com/XAZDIkc.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ さぁ、ドンドン行こう 〜少女30分くらい揚げて塗る、中〜
ノcノ,,・○・,,ノレ ふぅ……
https://i.imgur.com/39ZQnOT.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ ヨシ!
∬(_c||;^ヮ^|| いやヤバいって量が
ノcノ,,・○・,,ノレ ………
ノcノ,,・○・,,ノレ 大丈夫
https://i.imgur.com/HR5PLgp.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ バランスを考えて大量のチョレギサラダ、もといチョネギサラダも作ったから
∬(_c||;^ヮ^|| そこじゃないんだよなぁ…… 手間がかかった………
世界の山ちゃん風の手羽先揚げ、胡椒を死ぬほどかけて召し上がれ
ちなみにしうまいは手羽先にはビールよりもレモンサワー派です ノcノ,,^○^,,ノレ お寿司屋さん中では食べられないけどテイクアウトやってるずら!
ノcノ,,^○^,,ノレ 買うずら〜♪
少しずつですが営業する所が増えてきましたね……まぁライブとかはまだ先みたいですが(白目) ラーメン屋でもつけ麺テイクアウトとかやってた
麺に何か練り込んであるみたい
https://i.imgur.com/yViMvUh.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ おぉ……沼っ茶
ノcノ,,・○・,,ノレ しうまいは沼津行ったら買うんだ!って死亡フラグみたいな事を言って通販利用してないんだよね
∬(_c||^ヮ^|| やっぱり手で握られたお寿司は違うね!
ノcノ,,・○・,,ノレ ね〜
https://i.imgur.com/zH7iRNs.jpg >>407
ビニコンは寿司でさえ変なもの入ってて危険やからな >>405
ノcノ,,・○・,,ノレ これは韃靼(だったん)ずらね
∬(_c||^ヮ^|| だったん?
ノcノ,,・○・,,ノレ モンゴルの方が原産の身で……
ノcノ,,・○・,,ノレ 日本では「苦そば」とも呼ばれてるずら
∬(_c||^ヮ^|| へぇ
ノcノ,,・○・,,ノレ 最近平打ち麺に練り込むのが流行ってるんずらよ
ノcノ,,・○・,,ノレ 風味がでて、つけ麺の濃い味に負けないようになるずら >>410
なんだその地域表示
氷出しのお茶が美味しい季節になってきましたね ダッダーン!ウィアー!プルプルプル!アーアァー! ノcノ,,・○・,,ノレ 〜♪
https://i.imgur.com/mA8wqUP.jpg
∬(_c||^ヮ^|| お
∬(_c||^ヮ^|| 今日は豚肉?
ノcノ,,・○・,,ノレ ずら
ノcノ,,・○・,,ノレ お休みだったから、新百合ヶ丘のハウツメッツガー・ハタさんに行ってきたずら
∬(_c||;^ヮ^|| (割と遠いけど新百合ヶ丘は同じアゼリア市内だからセーフ……なのか?)
∬(_c||^ヮ^|| ………
Σ ∬(_c||;^ヮ^|| ひゃ、ひゃくぐらむ555円!?
ノcノ,,´・○・,,ノレ ちょ、ちょっと高いけどブランド豚肉だから……
∬(_c||;^ヮ^|| 限度があるんだよなぁ……… ノcノ,,・○・,,ノレ 小麦粉をまぶして「ポークチョップ」にしてみました
https://i.imgur.com/FlTz8Bq.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| ⊃\\🥩
∬(_c||;^ヮ^|| 凄い……豚肉が箸で千切れる
ノcノ,,・○・,,ノレ 脂身の香りとか全然違うんだよね
∬(_c||;^ヮ^|| 値段は嘘をつかないね…… 〜おまけ〜
|c||^.- ^||
・???の茎: 1本ぶん
・ゴマ油: 適量
・醤油: 大さじ2
・みりん: 大さじ1
・料理酒: 大さじ1
・白ゴマ: 小さじ1 |c||^.- ^|| まずは
|c||^.- ^|| ???の茎を茹でたモノを用意します
|c||^.- ^|| ???は葉の方を茹でて使いますが、茎は捨ててしまう方が多いですが
|c||^.- ^|| とんでもない、栄養豊富でとても美味しいので是非使うようにしましょう |c||^.- ^|| 茎の外皮の部分は桂剥きにして
|c||^.- ^|| 中身を細長く刻んでゆきますわ
https://i.imgur.com/Xvo7Pw1.jpg
|c||^.- ^|| 茎は細長く、ガクの部分は細かく刻んでゆくと良いでしょう |c||^.- ^|| ゴマ油を入れて加熱したお鍋で茎を炒めて
https://i.imgur.com/WgZioti.jpg
|c||^.- ^|| 醤油・みりん・お酒でサッと仕上げたら完成ですわ 文字化けしてて読めないのかなと思ったらそう言うことか... (q|`˘ ᴗ˘)乙 このきんぴら、少し変わってますけどとても美味しいですね
https://i.imgur.com/2mhTQ5h.jpg
|c||^.- ^|| お褒めにあずかり恐縮ですわ
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ゴボウやニンジンに比べてとてもさわやかな感じがしますが、何なんです?
|c||^.- ^|| フフフ
|c||^.- ^|| ヒ・ミ・ツ♪ですわ♪ ブロ……じゃない???の茎を使うきんぴらは美味しいからチャレンジしてみてね!
嫌いなモノを食べさせるには、すりおろしたり正体不明にしてから食べさせると実際効率的、古事記にもそう書いてある 実家の畑で名前を言ってはいけない例の野菜育ててるんだけど、茎の真ん中からあのモサモサが生えるって結構珍妙な光景だよね
考えてみれば、茎も葉っぱも全部食べれるって事か
あの野菜すごい 柔らかい先っぽ部分を食べてるだけだから茎だって調理次第で輝けるんですよね
ちなみに作ってみようとしたきっかけはハンチョウ読んでたからです(白目)
柳内さんの回ほんとすき >>423
>???の茎
文字化けしているから何か教えてほしい ???の茎ってヤングコーンみたいな味でおいしいけど、どこまで剥いたらいいかよくわからない 全部食べ終わった後にネタばらししたらどうなるんだろ? ヨハネ「ケンミンショーで島根県民がスタミナ納豆食べてるの見たわ!うまそ!」 このてんこ盛りワカメ テラMAXを再現するんだね
楽しみにしてるよ 店員ダイヤさん「果南さんはわかめマシマシマシマシにしておけば喜びますわ」 果南ちゃんカワイイヤッター!しかも報酬じゃないですか!
わかめラーメンはわかめラーを使えば簡単に再現出来そうですね(白目)やれって事ですかね分かりません クッソ手間がかかってた中川ケーキよりは簡単だルルォ!? 要るもの
ワカメ
申し訳程度の麺
お湯
ドンブリ
お わ り 大阪自粛解除という情報が、、、、?
丸「ゲソ天たべたいずら」 自粛が解除されても県を越えた移動は推奨されないにゃ 横浜から箱根は問題無いのに熱海はダメとかいうガバガバ基準 来週月曜には解除でしょ
アゼリア地区ならまともに営業してれば何でも揃うはず ノcノ,,・○・,,ノレ ご飯ずらよ〜
∬(_c||^ヮ^|| あ、は〜い
https://i.imgur.com/ElmeXzV.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 冷麺……?
ノcノ,,´・○・,,ノレ ほら、先週は暑かったでしょ?
ノcノ,,´・○・,,ノレ 夏負けしないように冷麺の材料買ったんだけど……
∬(_c||;^ヮ^|| 限界を迎えたのね…
ノcノ,,´・○・,,ノレ はい まーた寒い日に冷やした麺を食ってるのか
前も冷やし中華を(ry ∬(_c||^ヮ^|| 梨とスイカはちょっと時期が早いからね 60〜70cmのカンパチ丸1匹で7000円は安いって思って買おうとしたけど
クール便の値段が2000円で結局約1万近い価格になるとなると手が伸びきらないなぁ 同じくちょっと興味が湧いたけど送料が高い……正直半身6500円するなら天然モノの刺身が何冊か買えちゃうし いつかワカメラーメンか凛ちゃんラーメン作ってみたい しうまいプロデュースの凛ちゃんラーメン食べてみたい 沼津のイトーヨーソローだと小ぶりのサザエが5個300円とかで売られてるからそれ使えばトッピング+500円くらいでイケるイケる(白目) ワカメ並にサザエ盛るとなると50個でも足りるかどうか…… ∬(_c||;^ヮ^|| とうとう我が家でも大皿ドカ盛り止めたのね………
https://i.imgur.com/0mdLUEM.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 大皿ドカ盛りは感染リスクが云々かんぬん 同居してる時点で大皿がどうでもいいくらい感染リスクだらけじゃないか? メロンか
ちっさい頃は種が多くて好きではなかったな
かき氷メロン味はうまかったけど
話変わるけど、昨日!ガチメに旨いネギ要りだし巻き玉子作った!ここまで来るのにどれだけかかったか
卵焼くときにお湯とだし醤油で薄めたら思いの外うまかった!
でも油の味か強かった ノcノ;;´×○×,,ノレ うーん……うーん
∬(_c||;^ヮ^|| タイチョウ!を崩して寝込むとはね……
∬(_c||;^ヮ^|| うどん作ったからお食べ
https://i.imgur.com/CjOqZ4t.jpg
ノcノ,,´・○・,,ノレ ありがとうずら……
∬(_c||^ヮ^|| 『美味しんぼ』で山岡さんが作ってたヤツだよ
∬(_c||^ヮ^|| 茹でたうどんに醤油かけ回して梅干しと鰹節かけたヤツ ノcノ,,´・○・,,ノレ ほう……出汁抜きうどんですか
ノcノ,,´・○・,,ノレ 大したものですね!
ノcノ,,´・○・,,ノレ 身体への回復効果がある胡麻と良質なたんぱく質の卵、風邪に効くネギも乗せてバランスも良い また体調崩したんか…お大事にな
といいつつ自分も熱中症に気をつけなきゃなー。この時期のマスクは暑い ∬(_c||^ヮ^|| えっと……
∬(_c||^ヮ^|| パスタを硬めに茹でて
∬(_c||^ヮ^|| フライパンに"カゴメ基本のトマトソース先生"とツナ缶とニンニクチューブを入れて加熱
https://i.imgur.com/zTWNszz.jpg
∬(_c||^ヮ^|| パスタを入れて混ぜれば
https://i.imgur.com/P6zmvwA.jpg
∬(_c||^ヮ^|| よし、ツナ入りガーリックパスタ(手抜き風)完成
https://i.imgur.com/zo2Uju9.jpg
∬(_c||^ヮ^|| マル〜?ごはん出来たよ〜 ∬(_c||;^ヮ^||っ\ モギモギ
https://i.imgur.com/f8BJsj4.jpg
∬(_c||;^ヮ^||っ\ モギモギ
∬(_c||;^ヮ^|| しんどすぎる!
ノcノ,,・○・,,ノレ 美味しい野菜炒めの為だから頑張ってね〜
https://i.imgur.com/kMw6NVL.jpg 〜少女レシピ公開〜
・キャベツ: 1/2玉
・ニンジン: 1本
・玉ねぎ: 1玉
・もやし: 500g
・豚バラ肉: 200g
・醤油:大さじ2
・鶏ガラスープのもと: 大さじ2
・塩胡椒:適量
・唐揚げ粉:適量
・サラダ油: 100cc
ノcノ,,・○・,,ノレ 家庭で美味しい野菜炒めを作ろう ノcノ,,・○・,,ノレ まずは
ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんにやって貰ったようにひたすらもやしのヒゲと根っこをモギモギしてもらいます
∬(_c||;^ヮ^|| 言って大変な作業だよ……?
ノcノ,,・○・,,ノレ ひと手間を加える事が美味しさを出すからね
∬(_c||^ヮ^|| 仕方ないか ノcノ,,・○・,,ノレ 野菜とバラ肉を一口サイズに切ったら
ノcノ,,・○・,,ノレ バラ肉を唐揚げ粉でコーティング
ノcノ,,・○・,,ノレ 良く揉み込みます
https://i.imgur.com/vJSOhHO.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 唐揚げ粉が無いときは?
ノcノ,,・○・,,ノレ 小麦粉と塩胡椒で代用できるずら ノcノ,,・○・,,ノレ お鍋にたっぷりのお湯を沸かして
ノcノ,,・○・,,ノレ 沸騰したらサラダ油を100cc入れます
https://i.imgur.com/AtYKcP0.jpg
https://i.imgur.com/0FJu8eJ.jpg
https://i.imgur.com/DR4ZVpA.jpg
∬(_c||^ヮ^|| これは?
ノcノ,,・○・,,ノレ お湯の中に細かい油の分子をまぜ混んでるみたいな感じで……
ノcノ,,・○・,,ノレ 中華料理の『油通し』と同じ事を手軽にやるための裏技ずら
∬(_c||^ヮ^|| 野菜を油でコーティングしてあげる的な?
ノcノ,,・○・,,ノレ そんな感じずら
https://i.imgur.com/OQQbL6L.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 30秒だけ火を通したらサッとザルで水切りします
https://i.imgur.com/AIi4RIB.jpg
∬(_c||^ヮ^|| お〜
∬(_c||^ヮ^|| ホントだ、 油でコーティングされたみたいになってる
ノcノ,,・○・,,ノレ これだと油の処理が要らないから簡単なんずらよ
ノcノ,,・○・,,ノレ 捨てるお湯は少し残してスープにするとなお良いずら ノcノ,,・○・,,ノレ 後は炒めて
https://i.imgur.com/EyPRS4l.jpg
https://i.imgur.com/GSlidIm.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 『野菜炒め』
ノcノ,,^○^,,ノレ 完成ずら!
https://i.imgur.com/XU6FJIr.jpg ∬(_c||^ヮ^|| 野菜がシャッキシャキだね
https://i.imgur.com/lDh5rFW.jpg
ノcノ,,^○^,,ノレ でしょ?
ノcノ,,^○^,,ノレ これだけでお店のような野菜炒めになるんずらよ
∬(_c||^ヮ^|| 発見した人は凄いねこれは
∬(_c||^ヮ^|| スープも美味しいね
ノcノ,,^○^,,ノレ 野菜で出汁を取ったみたいなものだからね もやしのヒゲを取ったりしながらずっとスクスタのオートプレイでアクセサリーを掘る、そんな休日(白目) 俺はスクスタのオートでアクセ掘りながら邪神ちゃん観て過ごしてたよ ノcノ,,・○・,,ノレ 『リリエンベルグ』のザッハトルテの通販をお願いしたんですよ
∬(_c||^ヮ^|| へぇ
ノcノ,,・○・,,ノレ 18cmサイズで4300円
∬(_c||;^ヮ^|| 良いお値段するね…… ∬(_c||^ヮ^|| 鯵が手に入ったから『なめろう』にしたよ
https://i.imgur.com/GMghcsE.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ どうしたの?鯵
∬(_c||^ヮ^|| 曜が釣ってきてくれた
https://i.imgur.com/CuGKdab.jpg ζd‖òヮóリ 愛さんの時代が来た!
虹ヶ咲のフェス限定は相変わらず壊れてますね(白目) 何気にえりちも初期善子の上位互換だよね(フェスエマと比べてはいけない) ∬(_c||^ヮ^|| 久しぶりに豚生姜焼だよ
https://i.imgur.com/4TNtkyX.jpg
∬(_c||^ヮ^|| タモリ風生姜焼とかいう大正義
ノcノ,,・○・,,ノレ 簡単で美味しいんずらよね
∬(_c||^ヮ^|| うむ
∬(_c||^ヮ^|| しかも家にある材料だけで出来ちゃう ノcノ,,`・○・,,ノレ 『ガチャを回す』と心で思ったのなら……その瞬間、既に!行動(課金)は完了してるんだ!
https://i.imgur.com/kJ57NHq.jpg
https://i.imgur.com/o1maAs3.jpg
ノcノ,,`・○・,,ノレ 『課金した!』なら使って良い!
∬(_c||;^ヮ^||
今回の愛さんは反則みたいな可愛さしてるからね、仕方ないね
https://i.imgur.com/RWadOYM.jpg エレガントでダブルヨハネパワー出来るようになるえりちも欲しい ガッツリ12500個石を用意して天井覚悟で行ったら8000個くらい余る現象(白目)
https://i.imgur.com/tS8D2kx.jpg
https://i.imgur.com/bb9vl2A.jpg
ζd‖òヮóリ グッとラクになったね!グッドラックなだけに! ぼくはSR善子を手に入れるために80連して恒常UR2枚でした(半ギレ) 花丸「お腹すいたずら、漫画の骨付き肉たべたいずら、はじめ人間ぎぃやぁーとるずずら」 〜閑話休題〜
ノcノ,,・○・,,ノレ 『リリエンベルグ』さんから通販をお願いしていたザッハトルテが届きました
https://i.imgur.com/5DAj8sX.jpg
https://i.imgur.com/rWhXA3N.jpg
∬(_c||^ヮ^|| リリエンベルグ?
ノcノ,,・○・,,ノレ 新百合ヶ丘にあるドイツ系のお菓子屋さんで
ノcノ,,・○・,,ノレ 美味しんぼにも紹介された事がある超名店ずら
https://i.imgur.com/bCfPAgj.jpg
https://i.imgur.com/Ax7yQIf.jpg
ノcノ,, ; ○ ; ,,ノレ これを食べるとしうまいはんのザッハトルテはカスや
∬(_c||;^ヮ^|| 美味しんぼ作中トップレベルの畜生発言はやめーい ∬(_c||^〜^|| 🍰 ふむふむ
∬(_c||^ヮ^|| なるほど
∬(_c||^ヮ^|| 特に上掛けされてるチョコレートに差がある気がするね
ノcノ,,・○・,,ノレ そうなんずらよね
ノcノ,,・○・,,ノレ あまりにも差があるから、リリエンベルグのレシピ本買っちゃった
ノcノ,,・○・,,ノレ 次のお休み(火曜日)にさっそくザッハトルテ作ってみるずら
∬(_c||^ヮ^|| ………
∬(_c||;^ヮ^|| アッハイ まーた休日出勤か
もはや土日出るのがデフォなレベル 完凸させるほどガチるなら、愛さんの誕生日当日にお迎えすべきだったのではないでしょうか! お新香文化圏だから、ぬか漬けって食べた事ないんだけど美味しいの? うーん……発酵食品だから好き嫌いはあると思う
良く浸かってる=酸っぱくて発酵してる、でもあるし 黄色くなるまで漬けたきゅうりを薄切りにして鰹節を少々振りかけて冷たいお茶漬けと書き込むと絶品ずら >>501〜のなんちゃって油通しを安いカット野菜でやったら野菜炒めがめちゃ美味くなった
勉強になりました ノcノ,,^○^,,ノレ 簡単に本格的な野菜炒めが出来るから良いずらよね!
ノcノ,,^○^,,ノレ 炒める時間も短くて良いから焦げ付いたりしないのも良いずら そういや毎回結構な量食べてるけど何か運動とかしてるんですかね? キャノンデール持ってるらしいしロードバイクやってるんでしょ(名推理) 流行りのリングフィットアドベンチャーやろうぜ
楽しいよ 【朗報】マルが麦茶を作り出す∬(_c||^ヮ^||
∬(_c||^ヮ^|| おばあちゃんが麦茶を作り出すと我が家にも夏が来たって感じしませんか? メイ;*σ _ σリ (固まり)
https://i.imgur.com/NT396M9.jpg
`¶cリ;˘ヮ˚)| リリエンベルグ式のザッハトルテにチャレンジしたけれど
`¶cリ;˘ヮ˚)| 上掛けするチョコレートが難しくて2回も失敗したらしいわ
メイ;*σ _ σリ (固まり) ∬(_c||^ヮ^|| 今日明日明後日と何故か有給休暇を使ってるらしいよ
∬(_c||^ヮ^|| なんでだろうね(棒読み)
わりぃ、やっぱつれぇわ(何回目だ) メイ*σ ᴗσリ 今日はおかずにキッシュを作りました
https://i.imgur.com/v20sOGd.jpg
https://i.imgur.com/z9OH4J2.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 久しぶりな気がする!
メイ*σ ᴗσリ 小さい方は晩ごはんにして、大きい方は1/6ピースくらいをお弁当にするね
メイ*σ ᴗσリ ハムサンドときうりのサンドイッチにキッシュ
メイ*σ ᴗσリ イギリス式のお弁当ね
`¶cリ˘ヮ˚)| は〜い `¶cリ˘ヮ˚)| そういえば
メイ*σ ᴗσリ ?
`¶cリ˘ヮ˚)| イギリス式のアフタヌーンティーってお店でも
`¶cリ˘ヮ˚)| 必ずハムサンドときうりのサンドイッチが出てくるわよね?
メイ*σ ᴗσリ 出てくるね
`¶cリ˘ヮ˚)| ハムサンドは分かるけど
`¶cリ˘ヮ˚)| なんできうり? メイ;*σ ᴗσリ うーん…
ノcノ,,・○・,,ノレ📞 中世のイギリスでは
ノcノ,,・○・,,ノレ📞 いわゆる貴族における『富の象徴』として
ノcノ,,・○・,,ノレ📞 温室を庭に持つのが一般的だったんずらよ
ノcノ,,・○・,,ノレ📞 イギリスは北国だからね、冬場はおろか春や秋でも中々植物が育たないから
ノcノ,,・○・,,ノレ📞 そんな温室では野菜も育てていて………
ノcノ,,・○・,,ノレ📞 南の国の植物である"キューカンバー"いわゆるきうりを育てて客にお茶請けとして出す
ノcノ,,・○・,,ノレ📞 これが『客に北国で育たない珍しい植物を出す』という一種の自慢として大流行したので
ノcノ,,・○・,,ノレ📞 きうりのサンドイッチが伝統的なイギリスのアフタヌーンティーで出されてるって訳ずらね メイ;*σ ᴗσリ📞 ………だって
`¶cリ;˘ヮ˚)| `¶cリ;˘ヮ˚)|📞 湖池屋のあれはなんでスコーンって名前なの?スコーン要素全く無くない?
ノcノ,,´・○・,,ノレ📞 あれはね………
〜〜〜湖池屋開発部〜〜〜
从c*・ヮ・§ 新商品ができたのだ
从c*・ヮ・§ さっそくぶちょーの所に持ってゆくのだ
ζd‖òヮóリ お、新商品できた?
从c*・ヮ・§ できたのだ
从c*・ヮ・§ コーンでできたスナック菓子で……
从c*・ヮ・§ 名前は『スコーン』!
ζd‖òヮóリ いやいや
ζd‖òヮóリ スコーンってあれでしょ?イギリスの甘いパンみたいなヤツ
ζd‖òヮóリ なんでスコーン?
从c*・ヮ・§ 『スコーン!』とヒットしてくれるようにって願をかけて!
从c*・ヮ・§ ちなみにスコーンとコーンも掛かってるのだ
━━━━ζd‖òヮóリ━━━━
━━━━从c*・ヮ・§━━━━
ζd‖òヮóリ 採用!
从c*・ヮ・§ やった〜! ノcノ,,´・○・,,ノレ📞 ………という由来
`¶cリ;˘ヮ˚)|📞 駄洒落かい! >>569
へ〜初めて知ったわ
やはりこのスレは勉強になるわ スコーンは二種類ある
油臭い金棒みたいなお菓子かおしゃれなパンか
どっちも旨い 〜少女レシピ公開〜
・薄力粉: 180g
・強力粉: 80g
・ベーキングパウダー: 20g
・バター: 60g
・砂糖: 20g
・塩: ひとつまみ
・卵: 1個
・牛乳: 120cc
・チョコレート: 適量
https://i.imgur.com/m4zDKxo.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 正直、この流れだから何を作るのかってのは分かりやすい メイ*σ ᴗσリ 意外と簡単にできるんですよ
メイ*σ ᴗσリ 材料も普段みたいにしっかり量らないで大丈夫です
Σ `¶cリ;˘ヮ˚)| そうなの!?
メイ*σ ᴗσリ うん
メイ*σ ᴗσリ 『ざっくりこんなもの』で混ぜて大丈夫!
メイ*σ ᴗσリ 極端な事を言うなら全部薄力粉とか全部強力粉とか
メイ*σ ᴗσリ 間違えて牛乳を倍にしちゃってもなんとかなります
`¶cリ;˘ヮ˚)| えぇ…
`¶cリ;˘ヮ˚)| まぁ…イギリスの食べ物だもんね(偏見)
`¶cリ;˘ヮ˚)| ザッハトルテでグラム数ざっくりにしたら失敗しそうだし…
メイ;*σ ᴗσリ 逆にドイツのお菓子は卵の温度とかまで指定するからね… メイ*σ ᴗσリ まずは
メイ*σ ᴗσリ 混ざりやすくなるようにバターを細かく刻みます
https://i.imgur.com/9W03wTH.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 溶かしバターとかでも良い?
メイ*σ ᴗσリ しっかりと粉に混ざれば大丈夫 メイ*σ ᴗσリ 粉類を全部ボウルに入れて、軽く泡立て器でかき混ぜ
メイ*σ ᴗσリ 刻んだバターを入れてしっかりと混ぜます
https://i.imgur.com/B8LukOt.jpg
`¶cリ;˘ヮ˚)| リリー……これ……バターを押し潰しながら混ぜるの……しんどい……
メイ*σ ᴗσリ がんばれ♪ `¶cリ;˘ヮ˚)|💨 ゼーハー…ゼーハー…
`¶cリ;˘ヮ˚)|💨 次からは溶かしバターにするからね!
メイ*σ ᴗσリ 卵を溶いて
メイ*σ ᴗσリ 牛乳と混ぜます
https://i.imgur.com/B6TkbuP.jpg
https://i.imgur.com/f47aUSJ.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 溶き卵を少し取ってあるのは?
メイ*σ ᴗσリ 焼く前に生地に塗る分だよ
`¶cリ˘ヮ˚)| あ〜
`¶cリ˘ヮ˚)| アップルパイの時も塗ってたわね
`¶cリ˘ヮ˚)| 照りが出るのよね メイ*σ ᴗσリ 生地と混ぜて、軽く混ぜます
https://i.imgur.com/waW6qkA.jpg
https://i.imgur.com/REgoYUu.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| なんか凄いざっくり混ざってるだけだけど大丈夫?
メイ*σ ᴗσリ これくらいが適切なの
`¶cリ˘ヮ˚)| へぇ メイ*σ ᴗσリ まな板に打ち粉をして
https://i.imgur.com/Igo80Ce.jpg
メイ*σ ᴗσリ 広げてパタン、広げてパタンと折るように練る
https://i.imgur.com/Xoc9DrC.jpg
メイ*σ ᴗσリ これを3回繰り返してから半分に切って、切った生地を丸くします
https://i.imgur.com/4AeuSbs.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 半分に?
メイ*σ ᴗσリ プレーンとチョコ味を作るから
`¶cリ˘ヮ˚)| なるほど `¶cリ˘ヮ˚)| お〜
https://i.imgur.com/6JTBxjV.jpg
メイ*σ ᴗσリ ちなみに
メイ*σ ᴗσリ 同量のホットケーキミックスに卵と牛乳を混ぜても作れるよ
`¶cリ;˘ヮ˚)| ホントにざっくり作れるのね `¶cリ˘ヮ˚)|
https://i.imgur.com/zizw5xb.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| すばらしいティータイムだすばらしい
メイ*σ ᴗσリ おやつにしても良し、朝ごはんやランチにしても良しなんだよね 怒らないでくださいね?
スコーンスコーンって何回も書いてたらスコーン食べたくなるに決まってるじゃないですか、忌憚の無い意見ってヤツっス
つくる時の分量はホントにざっくりで大丈夫、というかイギリスで世話になったおばあちゃんは目分量で作ってたから大丈夫大丈夫(白目)
そんな雑に作ってなお、スコーンはイギリス料理の中でも数少ない美味しい料理、古事記にもそう書いてある ぶっちゃけイギリス本場のフィッシュ&チップスは日本人からすると食べられたものじゃない…日本人の魚の鮮度管理と一緒にしてはいけない スコーンにブルーベリーソースと生クリームで食べるの大好きだわ スコーンっていい加減に作るほうがうまいって某漫画で聞いた 昨日だったか、深夜のNHKでイギリスのお茶研究家がティータイムでの正しいスコーンの食べ方をレクチャーしてくれてた
美味そうだなと思ってたら案外簡単に作れそうなのな 【少女買い物中】
ノcノ,,・○・,,ノレ ………
∬(_c||^ヮ^|| お?何か見つけた?
ノcノ,,・○・,,ノレ うん
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日はこれつくるずら
https://i.imgur.com/bNVfgu2.jpg ∬(_c||^ヮ^|| へ〜わらび餅……
∬(_c||;^ヮ^|| わらび餅?
∬(_c||;^ヮ^|| あれって家で作れるの?
ノcノ,,・○・,,ノレ 簡単に作れるずらよ プロレスラーの世IV虎もこの前アンパンのわらび餅作ってたな 〜少女レシピ公開〜
・わらび餅粉: 100g
・砂糖: 200g
・水: 500cc
・きな粉: 適量
ノcノ,,・○・,,ノレ わらび〜もち〜🎺
ノcノ,,・○・,,ノレ ぷるんぷるん〜🎺
∬(_c||;^ヮ^|| なにそれ
ノcノ,,・○・,,ノレ 昔は夏になると豆腐売りみたいにわらび餅売りに来てたの
∬(_c||;^ヮ^|| マジか… ∬(_c||^ヮ^|| わらび餅粉って片栗粉みたいな感じなんだね
ノcノ,,・○・,,ノレ 馬鈴薯のデンプンを使ったのが片栗粉で
ノcノ,,・○・,,ノレ れんこんの粉を使うのがわらび餅粉だからね
ノcノ,,・○・,,ノレ 根菜同士だから似てるんずらよ
ノcノ,,・○・,,ノレ まずは粉を混ぜて、水で良く練ります
https://i.imgur.com/QYDQ0y3.jpg
https://i.imgur.com/wyRetps.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| ただの濁った液体なんですがそれは大丈夫なんですかね? ノcノ,,・○・,,ノレ 火にかけて、中火でゆっくりゆっくりと混ぜながら加熱してゆくずら
https://i.imgur.com/bG7c7SM.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ そうすると少しずつ固まり出すずらよ
https://i.imgur.com/7pQ8YAG.jpg ∬(_c||^ヮ^|| あ、ホントだ
ノcノ,,・○・,,ノレ 更に加熱してゆくと、粘りけのある固まりになるから
https://i.imgur.com/mx29MOg.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 弱火にして火を通して半透明にしてゆきます
∬(_c||^ヮ^|| あい
https://i.imgur.com/brdsMbL.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 氷水を用意して
ノcノ,,・○・,,ノレ わらび餅をドボン!
https://i.imgur.com/Mjk1ivm.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 後は千切ってきな粉を付ければ完成ずら
https://i.imgur.com/NiU69KG.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 加熱したては結構トロトロなんだね
ノcノ,,・○・,,ノレ 川崎大師の有名なわらび餅屋さん『大谷堂』さんだと
ノcノ,,・○・,,ノレ トロトロの出来立てのわらび餅を生わらび餅として食べさせてくれたりしてるずら
∬(_c||^ヮ^|| へぇ
ノcノ,,・○・,,ノレ これはこれで結構美味しいけど
ノcノ,,・○・,,ノレ ぷるんぷるんなわらび餅を食べるには冷蔵庫で良く冷やすのがいちばんずら >>605
加熱してる間に鍋にくっついたりしない? ∬(_c||^ヮ^|| ぷるんぷるんだ
ノcノ,,^○^,,ノレ ぷるんぷるんずら
https://i.imgur.com/6zaRc6s.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 冷やしスイーツは時期的に良いね〜
ノcノ,,^○^,,ノレ ね〜 わらび餅はじめました
まぁ涼しげなんですが加熱したり鍋で混ぜたりは結構な重労働なんで汗だくになるんですがね(白目)
>>607ガッツリくっつきます……がお鍋をぬるま湯に浸ければ簡単に溶けてくれるので心配入りません(洗脳探偵) ホタテの刺身にきな粉と黒蜜かけて食ってるヤツがいると聞いて飛んできました ノcノ,,・○・,,ノレ 実はわらび餅は春の季語ずら
∬(_c||;^ヮ^|| へ?
ノcノ,,・○・,,ノレ わらびが3月くらいに生えるからじゃないかな わらび餅売りってぬーべーにも出てきたな、予言者の力持った人 果南ちゃんが1番高いキズナレベル?
まあ100は割と簡単に届く しうまい満遍なく上げてるんじゃなかったっけ?この前全員50になったとか言ってたし ∬(_c||;^ヮ^|| 暑すぎる
ノcノ;;´・○・,,ノレ ね〜…
∬(_c||;^ヮ^|| もう今日はアレしかないでしょ
ノcノ;;´・○・,,ノレ アレしかないずらね〜 〜少女レシピ〜
・中華麺: 人数分
・きうり: 2本
・卵: 3〜4個
・ハム: 100g
・すり胡麻: 大さじ4
・いりゴマ: 大さじ2
・味覇: 大さじ1.5
・醤油: 大さじ1
・砂糖: 大さじ2
・辣油: 大さじ2
・山椒: 大さじ1〜3
`¶cリ˘ヮ˚)| まさかの時にギルティキス!
ノξソ・ω・ハ6 我々の武器は2つ!不意打ち!奇襲!バックスタブ!
メイ;*´σ _ σリ えぇ… メイ*´σ _ σリ 流れ的に
〜〜〜〜〜〜
ノcノ,,・○・,,ノレ 冷やし中華作ったずらよ〜
∬(_c||^ヮ^|| わ〜い
https://i.imgur.com/8sGlhIp.jpg
〜〜〜〜〜〜
メイ*´σ _ σリ ってなるところじゃないの?
ノξソ・ω・ハ6`¶cリ˘ヮ˚)| チッチッチ
`¶cリ˘ヮ˚)| 我々は奇襲と不意打ちとバックスタブのプロよ?ギルティキスよ?
ノξソ・ω・ハ6 パターンは壊す為にあるのよ?
メイ*´σ ◇ σリ プロじゃないよ!?そんな物騒なのの!? `¶cリ˘ヮ˚)| という事で今回の冷やし中華回は我々ギルティキスがジャックしたわ
`¶cリ˘ヮ˚)| 普通とは一味違う冷やし中華をお届けするわ
`¶cリ˘ヮ˚)| ………リリーが
ノξソ・ω・ハ6 ギルティキスらしい冷やし中華を作るわよ
ノξソ・ω・ハ6 ………リリーが
メイ*´σ _ σリ えぇ……(困惑) 〜少女しぶしぶ調理開始〜
メイ*´σ _ σリ うーん…
メイ*σ _ σリ 材料はとりあえず>>632を参考にしてください
メイ*σ _ σリ 具材等は普通の冷やし中華で……大丈夫かな?
`¶cリ˘ヮ˚)| なるほど
`¶cリ˘ヮ˚)| 個性を出すのはタレね メイ*σ _ σリ 卵は錦糸卵に、ハムときうりはそれぞれ細切りにして
メイ*σ _ σリ タレの具座をボウルに入れて
メイ*σ _ σリ しっかり練るように混ぜます
https://i.imgur.com/7owHb7K.jpg
https://i.imgur.com/UwGJVIu.jpg
ノξソ・ω・ハ6 材料的には汁無し担々麺みたいね?
メイ*σ _ σリ 練りごまを無くして、その分すりごまを多くした感じね
`¶cリ˘ヮ˚)| 練りごまを使わないの?
メイ*σ _ σリ うーん……
メイ*σ _ σリ 予想だけど、タレを冷やして麺も冷たくする冷やし中華だと
メイ;*σ _ σリ 練りゴマが固まっちゃうんじゃないかな……って思って
ノξソ´・ω・ハ6 oh… メイ*σ _ σリ 熱湯100ccを注いで、良くかき混ぜたら
メイ*σ _ σリ 冷めるのを待ちます
https://i.imgur.com/Akpd0dI.jpg
ノξソ・ω・ハ6 コンビニでカシューナッツ買ってきたよ〜
`¶cリ˘ヮ˚)| でかした!
メイ*σ ᴗσリ カシューナッツは絶対合うね
ノξソ・ω・ハ6 でしょ〜? メイ*σ ᴗσリ 麺を茹でて、水でしっかりと締めたら
メイ*σ ᴗσリ 完成です♪
https://i.imgur.com/GqUqQvb.jpg `¶cリ˘ヮ˚)| おお〜
`¶cリ˘ヮ˚)| 圧倒的な山椒の量!
`¶cリ˘ヮ˚)| 麺に絡み付く〜♪
https://i.imgur.com/wkPD53G.jpg
ノξソ・ω・ハ6 想像以上に美味しいわね、これ
メイ;*σ ᴗσリ 正直、自分でもびっくりしてる…
ノξソ・ω・ハ6 何て名前なの?
メイ;*σ ᴗσリ うーん……
`¶cリ˘ヮ˚)| 『麻辣冷やし担々中華』
`¶cリ˘ヮ˚)| とかで良くない? アドリブで冷やし中華と汁無し担々麺を混ぜてみたら美味しかった件
ミスター味っ子感あって楽しかった(小並感)
暑いですけど、そんな時こそしっかりごはんを食べて頑張りましょ
腹が減ってはイクサが実際不可能、古事記にもそう書いてある それはさておきかすみん超可愛くないですか?ヤバいヤバいヤバい 姉様のバイク乗ってそう感はものすごく共感できる
ぴちぴちのライダースーツ着てるえっちいイラストはまだずらか? 雪国のバイクって自殺行為なんじゃないですかね?忌憚の無い意見ってヤツっス
虹ヶ咲と聖雪どっちも楽しみだけどお財布壊れちゃうずら… 給付金が出たから出前頼んでみようと思うんだけどおすすめのチェーン店とメニューってある?
ちな神奈川 バーミヤン
本当はテイクアウトの弁当の方が良いけど、出前なら好きなメニュー適当に
オススメは回鍋肉
あとはピザーラとか良いんじゃない?
1枚で4種の味とか しうまい的には中華なら大阪王将を推すね!チャーハン定食は餃子付きでコスパ抜群だし
デリバリーの話になると絶対出てきて絶対揉めるのがどのピザがいちばん旨いかどうか
個人的にはドミノ・ピザを推したい 紙箱に入った中華食いてぇ…ラゾーナ川崎にパンダエクスプレスあるんだっけ? >>661>>662
サンキューちょっとリッチな奴頼んでみるわ
情報ありがとう. たまごサンド作りたいけどレシピ多すぎて悩む……
しうまいはどんなたまごサンド作ってるの? >>663
ラゾーナにパンダエクスプレス有りますね…しうまいはあんまり利用しませんがママンがたまに買ってきます
>>665
ゆで卵にマヨネーズを混ぜるシンプルなヤツですね
後は甘くした厚焼き玉子と海苔を挟んでも美味しいですよね ∬(_c||^ヮ^|| ドミノ・ピザの話してたらピザ食べたくなったのでちょっと買ってくる
ドミノ・ピザはお持ち帰り2枚目0円とかいう神…… ∬(_c||^ヮ^|| 買って来たよ
https://i.imgur.com/bcO9kyD.jpg
https://i.imgur.com/h2tTvye.jpg
ノcノ,,´・○・,,ノレ 沼津の宅配ピザ屋さんは市立病院の側にピザーラがあるだけなんずらよね…
∬(_c||;^ヮ^|| 市立病院って沼津駅から歩いてゆける距離じゃないから実質無いみたいなもんなんだよね 梨子ちゃん以外宅配ピザ知らずに育ったのか…
マリーは知らん 田舎は個人経営のピザ配達屋さんとかあるぞ
沼津は知らんが >>671
食パンにチーズ乗っけて焼いたやつをピザと思って育った千歌ちゃん達・・・ 当たり前ですがしうまい一人だとM1枚でもキツイです… (ζル|´A`ル
https://i.imgur.com/EiqiqkG.jpg
(ζル|´A`ル もうしばらくStarlightは聴きたく無いわ……500回くらい走ったから ボルテージ上限解放アクセの効果範囲が自身でブローチを一つ外さなければいけなくなる事を
この時のしうまいはまだ知る由もなかったのだ…… 今のガチ勢の主流は2作戦をガチャガチャやるから限界突破アクセサリーが6個くるまでは使うと思うの ドミノピザ持ち帰り2枚目から無料無くしちゃうんだって
そのかわりお持ち帰りなら1枚目からでも半額になるんだって ∬(_c||;^ヮ^|| やっぱりアレは儲からなかったのかなん…… ノcノ,,・○・,,ノレ 冷静に考えて
ノcノ,,・○・,,ノレ ピザ2枚目を頼む機会ってそんなに無いと思うの
ノcノ,,・○・,,ノレ お父さんお母さん子供ならLサイズ1枚で足りちゃうでしょ?
∬(_c||^ヮ^|| まぁ…確かに
ノcノ,,・○・,,ノレ 必要なのって大人が集まる時くらいだからね ∬(_c||^ヮ^|| 疲れが取れないので今日はステーキを焼きました
∬(_c||^ヮ^|| 大量のネギサラダも付けてバランスも良い
https://i.imgur.com/JfJGHFc.jpg
https://i.imgur.com/wMht7U8.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 最近麺類とかお茶漬けとかばっかりでお肉食べてないからバテたんじゃないかなって おにぎり三種類つくった
梅干しは夏バテにいい
おかかしょうゆはうまい
鮭は脂身の載った皮がうまい
ずら 東北行きたかった…行きたかった……
そろそろ沼津にも行きたいですけど県跨ぎ解除まだ時間かかりそうですかね… 北海道(もしくは横浜)行く予定ですか……?(小声) ∬(_c||^ヮ^|| お
∬(_c||^ヮ^|| 今日は鯛茶漬けだね♪
ノcノ,,・○・,,ノレ 暑かったからね〜
ノcノ,,・○・,,ノレ サラサラと食べやすいし、ゴマのパワーで身体を回復させる効果もあるずら
∬(_c||^ヮ^|| 文句無し
https://i.imgur.com/RfS1SSu.jpg 安い青魚でお茶漬けやりたいのだが、魚の臭みが気になる
青魚の脂を取り除きたいんだけど、非加熱でやる方法ってある? 半熟の目玉焼きを作ってご飯の上にドン
醤油とごま油をかけて黄身を潰して食べる、簡単でおいしい
ただのごま油じゃなくて刻みネギのごま油和えにするともう1ランク上のおいしさになるぞ ケンタッキーフライドチキンが新型ゲーム機を発表
焼鳥機能付き
買うしかねーな ノcノ,,・○・,,ノレ 青魚の臭みはお塩を振りかけてからしばらく置くと良いずらよ
∬(_c||^ヮ^|| 後は薬味だね、ニンニク生姜ミョウガ大葉ネギ……etcを良く混ぜる >>706
サンクス
最近Twitterで話題になってた塩マグロもこれと同じ原理なの? >>707
ノcノ,,・○・,,ノレ 塩マグロも塩締めしてるだけだから原理は同じずら
∬(_c||^ヮ^|| カツオの叩きって本場だと焼いたカツオを切って並べてから塩を付けた手のひらで文字通り『叩く』んだよね
∬(_c||^ヮ^|| 塩自体が旨味を持ってるのと、余計な水分を追い出すのが目的らしいよ
ノcノ,,・○・,,ノレ 加えて、江戸前寿司で酢締めする前にも塩を振って水分を出してからお酢に付けるからね ノcノ,,´・○・,,ノレ 新イベント…これは園田式ピクニックの再来ずらぁ…
〜少女レシピ公開〜
ノcノ,,・○・,,ノレ 4人前です
・豚バラ肉: 900g
・黒砂糖: 大さじ8
・醤油: 100cc
・お酒: 100cc
・お酢: 50〜100cc ※お好みで
・鶏:ガラスープの素 大さじ4
・水: 600cc
・胡麻油: 適量
・おろしニンニク: 大さじ2
・おろししょうが: 大さじ2 ノcノ,,・○・,,ノレ これを1〜2センチ四方に切って行きます
https://i.imgur.com/XXszhNN.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 脂の塊が切りにくい……
ノcノ,,・○・,,ノレ 手を切らないようにね
∬(_c||;^ヮ^|| ホント注意しようね ノcノ,,・○・,,ノレ 調味料を準備して
https://i.imgur.com/LWoBa8z.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ フライパンに胡麻油・おろしニンニク・おろししょうがを入れて加熱
https://i.imgur.com/XXny3pN.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 豚肉を色が変わるくらいまで炒めます
https://i.imgur.com/Ojdo2Ty.jpg
https://i.imgur.com/jF419Ov.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 水と調味料を入れて沸騰させます
https://i.imgur.com/smwvc3b.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 甘辛く煮付ける感じかなん?
ノcノ,,・○・,,ノレ そうずらね
ノcノ,,・○・,,ノレ あ、あと
https://i.imgur.com/vhOcF8Z.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ ゆで卵を入れて置くと付け合わせにぴったりずらよ
∬(_c||^ヮ^|| お〜 〜少女待機中〜
ノcノ,,´・○・,,ノレ📱 まさかR部員が足りなくなるとは思わなかった
∬(_c||;^ヮ^||📱 難易度半端無いねこのイベント
ノcノ,,´・○・,,ノレ 全回復前に20ステージくらいまで行けたら良いかなぁ 〜少女30分経過〜
https://i.imgur.com/tKXH0pe.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ これで完成ずら
∬(_c||^ヮ^|| あー
∬(_c||^ヮ^|| 台湾で良く見たヤツだ
∬(_c||^ヮ^|| たしか……るーろーはん?
ノcノ,,・○・,,ノレ そうずら
∬(_c||^ヮ^|| ん?
∬(_c||^ヮ^|| あの独特の台湾っぽい匂いが無いね?
ノcノ,,・○・,,ノレ あー
ノcノ,,・○・,,ノレ あれは八角っていう香辛料の匂いだからね
ノcノ,,・○・,,ノレ 今回は使って無いから
∬(_c||;^ヮ^|| 人を選ぶよねあの匂い
ノcノ,,´・○・,,ノレ 冬のファミリーマートとかおでんの中の八角の匂いがお店の中に充満してるからね…台湾 ∬(_c||^ヮ^|| うん、うまい
https://i.imgur.com/wzvKKVX.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 美味しい割にはお手軽だね
ノcノ,,・○・,,ノレ 新イベントの為に簡単なものにしたからね
∬(_c||;^ヮ^|| 新イベント思ってたより難しいからね… 付け合わせはわさび茄子と叩ききうり
簡単で見栄えとバランスを狙った結果がこれだよ
https://i.imgur.com/n5w5RCP.jpg
とりあえず果南ちゃんのキズナボード開けまくって来ます 一々編成し直すのダルいしせめてPP5くらいくれませんかね… PPの数はまぁこんなもんで良いんですが、一括編成で主戦力3人と他6人選ぶだけなんで0になった子は表示されないで欲しいなって
ステージ20のNEO
从廿_廿从→5凸
ノξソ・ω・ハ6→5凸
ζd‖òヮóリ→5凸
で常に5万出し続けても1発クリアできなかったという事実……PPを削られる
最後どか5回がかりくらい必要っぽいですね(白目)
https://i.imgur.com/hqDFoF4.jpg 編成ありきのイベントであのもっさりUIは致命的すぎるずらぁ ノcノ,,・○・,,ノレ
『愛媛産天然真鯛 1尾500円』
ノcノ,,・○・,,ノレ 500…
ノcノ,,・○・,,ノレ えっ!?500円!?
ノcノ,,´・○・,,ノレ おじさん、価格間違えてるずらよ!?
ノcノ,,´・○・,,ノレ えっ、大量に揚がっちゃったから捨て値なの!?
ノcノ,,´・○・,,ノレ ……かわいそうだから貰ってくね ノcノ,,・○・,,ノレ という事で真鯛を1尾丸々買ってきたずら
∬(_c||;^ヮ^|| 500円はバカ安だね……
ノcノ,,・○・,,ノレ ね〜
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日はおまかせして良い?
∬(_c||^ヮ^|| うむ!
∬(_c||^ヮ^|| 魚を1尾買った時はやっぱりこれ作らなきゃだね!
https://i.imgur.com/CECOWFa.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ ホウボウも1尾1000円で良いって言われたからね
∬(_c||;^ヮ^|| バカ安……
ノcノ,,・○・,,ノレ バチマグロ1冊500円だったし
∬(_c||;^ヮ^|| いやマジ今日は何があったの……
https://i.imgur.com/TDV97Vv.jpg ∬(_c||^ヮ^|| 教えて!果南お姉さん! ノcノ,,・○・,,ノレ
〜第1回 お刺身の切り方〜
∬(_c||^ヮ^|| サバサバ系の私が魚をサバく新コーナー
∬(_c||^ヮ^|| 教えて!果南お姉さん!の時間だよ
∬(_c||^ヮ^|| 今日はお刺身の基礎中の基礎
∬(_c||^ヮ^|| 『お刺身の切り方』をやっていくね ∬(_c||^ヮ^|| まず
∬(_c||^ヮ^|| お刺身の切り方には2種類あるんだよ
∬(_c||^ヮ^|| それが『平作り』と『そぎ切り』
∬(_c||^ヮ^|| どう違うのか実際に見てみよう! ∬(_c||^ヮ^|| まずは『平作り』
∬(_c||^ヮ^|| 基本的にはお刺身として食べる為の切り方で
∬(_c||^ヮ^|| 拍子木状に棒のように切っていくんだ
∬(_c||^ヮ^|| 例としてはマグロ
https://i.imgur.com/8mOtoMP.jpg
∬(_c||^ヮ^|| マグロはこういう方向に筋が入ってるから
https://i.imgur.com/otxGQaL.jpg
∬(_c||^ヮ^|| それを断ち切るように垂直に包丁を入れていくんだよ
https://i.imgur.com/Fe9NUpQ.jpg ∬(_c||^ヮ^|| この時に包丁は立てたまま、真っ直ぐに尻から先端までスーっと引くように切る事
∬(_c||^ヮ^|| 次に『そぎ切り』ね
∬(_c||^ヮ^|| こっちは白身魚を切る時に使います
∬(_c||^ヮ^|| 白身魚は筋を気にせず、包丁を寝かせるようにあてて
https://i.imgur.com/XGTHvuW.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 平作りと同じようにスーっと引くように切ります
https://i.imgur.com/B3nvjMj.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 最大の違いは『平作りは右側から』
∬(_c||^ヮ^|| 『そぎ切りは左側から』
∬(_c||^ヮ^|| それぞれ包丁を入れて行く事かなん ∬(_c||^ヮ^|| 頑張ってお造りを作れるようになろうね! なんでもかんでもそぎ切りみたいに切ってたな
我が家では刺身担当なんで参考にさせてもらうわ ∬(_c||^ヮ^|| お魚の切り方ひとつで食感と見た目が大きく変わるから
∬(_c||^ヮ^|| これからは意識して切ってみてね
∬(_c||^ヮ^|| 上のマグロが『平作り』
∬(_c||^ヮ^|| 下の真鯛が『そぎ切り』だよ
https://i.imgur.com/x5hToJs.jpg
https://i.imgur.com/Inu5rZN.jpg
∬(_c||^ヮ^|| ちなみにマグロは塩締めにしてから4時間寝かせたもので
https://i.imgur.com/jqf1ajp.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 真鯛は昆布に挟んで同じ時間寝かせて『昆布締め』にしてあります
https://i.imgur.com/0Rdm6cf.jpg 〜少女レシピ公開〜
・魚のあら: 適量
・味噌: 適量
・大根: 1/3本
・長ネギ: 適量
・岩海苔: 適量
・おろし生姜: 適量
・味噌: 適量
・砂糖: 適量
ノcノ,,´・○・,,ノレ 大根以外全部アバウトじゃないかずら ∬(_c||;^ヮ^|| 良いの!アバウトでも美味しければ!
∬(_c||^ヮ^|| という訳で
∬(_c||^ヮ^|| 魚のあらを使ってあら汁を作るよ♪
∬(_c||^ヮ^|| まずはあら全体にお塩をまんべんなく振りかけて、ザルに入れて30分ほど放置します
∬(_c||^ヮ^|| 残ってる臭みや体液なんかを出すのが目的です
https://i.imgur.com/FV8Blod.jpg ∬(_c||^ヮ^|| 30分経ったらあらに残ってる血合いや鱗を取ってゆきます
∬(_c||^ヮ^|| この時包丁で怪我をしないようにね!
∬(_c||^ヮ^|| 魚の骨は思ってるよりも遥かに包丁がズルッと滑りやすいので
https://i.imgur.com/NMDhayc.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんはここではペディナイフのような小さな包丁を使ってるずら
ノcノ,,・○・,,ノレ 柳葉包丁や出刃包丁以外に小さい包丁もあると魚の処理はしやすいって言ってたずら ∬(_c||^ヮ^|| お鍋にお湯を……
ノcノ,,・○・,,ノレ 沸かしてあるずらよ
∬(_c||^ヮ^|| サンキュー
∬(_c||^ヮ^|| 沸騰したお湯の中にあらを入れて
∬(_c||^ヮ^|| だいたい30秒くらいかなん?サッと色が変わったら引き上げてザルにあけます
https://i.imgur.com/6Kx2iR1.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 1回軽く茹でて臭みを取るのが目的ずらね
∬(_c||^ヮ^|| うむ
∬(_c||^ヮ^|| どうしても最初は臭みが出るからね
∬(_c||^ヮ^|| あら汁にするには絶対下茹でしないとダメ ∬(_c||^ヮ^|| お鍋で再びお湯を沸かして
∬(_c||^ヮ^|| 大根・お砂糖・おろししょうがを入れて沸騰させます
https://i.imgur.com/oDyuBC6.jpg
https://i.imgur.com/L5EjPbs.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 大根としょうがは臭み取り
∬(_c||^ヮ^|| お砂糖と大根は身を柔らかくするために入れてます
ノcノ,,・○・,,ノレ 大根の万能っぷりが光るずらね
∬(_c||^ヮ^|| ジアスターゼっていう酵素がたんぱく質分割作用と殺菌作用両方持ってるんだよね ∬(_c||^ヮ^|| 沸騰したら下茹でしたあらを入れて
https://i.imgur.com/cnmWkbz.jpg
https://i.imgur.com/XLN4Cct.jpg
∬(_c||^ヮ^|| ザッと円をかくくらいの料理酒を入れてから、ひたすら灰汁をとります ノcノ,,^○^,,ノレ う〜ん♪美味しいずら〜♪
ノcノ,,^○^,,ノレ お出汁を取らないでも骨と頭から良い味が出るんずらね〜
https://i.imgur.com/FITFrgc.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 最近は1尾買ってもあらを持ち帰らない主婦が多いんだって
ノcノ,,・○・,,ノレ 勿体ないずらよね
∬(_c||;^ヮ^|| 確かにまぁ、簡単に作れるモノじゃないけど
∬(_c||^ヮ^|| あら汁やあらの煮物は美味しいからチャレンジして欲しいよね
∬(_c||^ヮ^|| 私達の為に命をくれた魚の為にも、綺麗に食べる事が供養になると思うから あら汁
家庭によっては臭かったり不味かったりするけど、きちんと下処理をしてないからなんですよ
きちんと下処理をしないとどんな材料でも料理人でも美味しいモノは作れない、古事記にもそう書いてある (q|`˘ ᴗ˘)乙 勿体ないけどそれが運命なのです DG細胞兵が落とす強化パーツ"母さんのシチュー"という未だに議論を呼ぶ物体 この分だとフェス果南ちゃんはAqoursのトリな気がするから
思う存分イベガチャ回すと良いぞ(天使の微笑み) 今でさえゴリラなのにフェス限きたら果南ちゃんはどうなってしまうんだ フェス限は真姫ちゃん的なスタミナ型、ことりのようなテクニック型もある
フェスで果南くる時はきっとスタミナ型 湯けむり事件簿のピックアップ花丸は後からすり抜け入手出来たんでしたっけ…? しうまいですら回さなくなってる恒常ガチャ、ヤバい…ヤバくない?
フェス限がURで恒常がSSRみたいに成っちゃってるのが悪いと思う イベントガチャはボーナスあるからガチる人は回すよ、特にストーリーイベントの方
実際、スケートイベントは真姫ちゃん入手してたおかげで1000位以内に入れたし ∬(_c||^ヮ^|| イベントお疲れ様でした!
https://i.imgur.com/BThxD7P.jpg
いやぁ…中々の難易度でしたね TKGってTをGにKしてSするのではなく、
TにSしてGにKするのでもなく、
まずGにSを弾けて混ざれしてからTをKするのが良いんだってね ∬(_c||;^ヮ^|| 暗号過ぎて分からない……
∬(_c||^ヮ^||
https://i.imgur.com/Nk0EYV2.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 雨の中お肉屋さん行ったらアンガス牛のバラ切り落としが100g88円だったの
∬(_c||;^ヮ^|| 豚肉より安いね…
ノcノ,,・○・,,ノレ 整形した所の残りなんだろうけど
ノcノ,,・○・,,ノレ 味は変わらないからね
∬(_c||^ヮ^|| うむ
∬(_c||^ヮ^|| 牛丼は正義だ♪ >>773
ノcノ,,・○・,,ノレ
ノcノ,,^○^,,ノレ スマソ
卵かけご飯って卵をご飯にKしかけて醤油させるのではなく、
卵に醤油かけてご飯にかけるのでもなく、
まずご飯に醤油をかけてから卵をかけるのが良いんだってね 卵かけご飯の食べ方に関しては色々と議論と流派があるみたいだから一概に何がベスト、とは言えないけどね
先に卵と醤油をかき混ぜるとご飯の温度で卵が凝固するのを防ぐとか
卵をかけてから醤油をたらすと卵がご飯をコーティングするから風味が強くなるとか
卵はかき混ぜないで潰すだけとか白身要らない派とかキリが無くなるw 今日はポークソテーのガーリックブロッコリーソース食うた ∬(_c||^ヮ^|| 教えて!果南お姉さん!ノcノ,,・○・,,ノレ
〜第2回 餃子を美味しく焼こう〜
∬(_c||^ヮ^|| という事で始まりました、教えて!果南お姉さんのコーナーだよ
∬(_c||^ヮ^|| 第2回目の今回は、みんな大好き餃子を焼いてゆきます ∬(_c||^ヮ^|| まず用意するものはこちら
・サラダ油: 大さじ1
・熱湯: 200cc
・胡麻油: 大さじ1
∬(_c||^ヮ^|| 2種類の油と熱湯を使うことで、パリっとモチモチの餃子が焼けるんだね ∬(_c||^ヮ^|| フライパンに薄く膜ができるくらいに油をひいて
∬(_c||^ヮ^|| 中火寄りの強火で加熱させます
https://i.imgur.com/GBzyIiM.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 餃子を並べるのは加熱してから30秒以上経ってしっかり熱されてから!
https://i.imgur.com/3pzMfw1.jpg ∬(_c||^ヮ^|| 熱湯を注いでフタをします
https://i.imgur.com/7LuImd8.jpg
https://i.imgur.com/TD7uz6u.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 中火で5分間蒸し焼きにするんだけど
∬(_c||^ヮ^|| 時々フライパンを揺すって餃子がくっ付けないようにしようね ∬(_c||^ヮ^|| 蒸し上がったら胡麻油を鍋肌に垂らして
∬(_c||^ヮ^|| 底に広がるように揺する!
https://i.imgur.com/tIabY0T.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 後はお好みの焼き加減で仕上げて完成!
https://i.imgur.com/5wuOEZh.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 円状に並べない時も基本は同じずら
ノcノ,,・○・,,ノレ 餃子は焼き方で大きく味が変わるから頑張って美味しく焼こう! ∬(_c||^ヮ^|| 焼く→蒸す→揚げるという3段階の手順を踏ませる事で我が家の餃子はプロ顔負けの味になるんだ
∬(_c||;^ヮ^|| めんどくさいっていう意見は分かるけどね…… 熱湯はギョウザに直接かけた方がいいって聞いたんだけどそれ意識するとお湯の量がめちゃくちゃ多くなっちゃったんだ
しうまい的にはどういう風に熱湯注いでる? 粉に打ち粉が付いてる時は直接かけてます、落ちた打ち粉が羽根になりますからね
今回使ったモランボン大判は打ち粉が無いのでざっとかけ回してます
ですが肝心なのはあくまでも分量を守る事で、熱湯をかけるにしても分量以上には掛けない事
ざっくり落ちれば後は蒸してる時に自然に落ちます 胡麻油入れるだけで風味が出てワンランク上の味になるよね メイ;*σ _ σリ
https://i.imgur.com/SPKuuCw.jpg
https://i.imgur.com/UatLIGt.jpg
メイ;*σ _ σリ ……
メイ*σ _ σリ ………
メイ*σ ᴗσリ ………よし!
メイ;*σ ᴗσリ (ここまで出来るようになるまで何回練習したか……)
メイ*σ ᴗσリ (リリエンベルク式ザッハトルテ!) リリーアンドヨハネ
リリアンヨハネ
リリエンヨハヌ
リリエンベルグ メイ*σ _ σリ 基本的には捨てます
メイ*σ _ σリ ……よっちゃんがこっそり回収して食べてますが
`¶cリ;˘ヮ˚)| (ばれてるー!?) `¶cリ;˘ヮ˚)| お鍋に残ったチョコを剥がして食べるのが美味しいのよ!
メイ*σ ᴗσリ
`¶cリ;˘ヮ˚)| も、MOTTAINAIの精神が……
メイ*σ ᴗσリ
メイ*σ ᴗσリ よっちゃん?
`¶cリ;˘ヮ˚)|
`¶cリ;˘ヮ˚)| す、すいませんえした 生え方による
まっすぐ生えてれば抜かなくていいけど、埋没していたり、横向きに生えてたら抜いたほうがいい ∬(_c||^ヮ^|| 内浦『いけすや』さんのアジフライは醤油半分ソース半分で食べるのが正義
メンチカツだけじゃなく、揚げ物は醤油・ソース・塩……とかけるもので無限の可能性を秘めているのだ
トンカツを例にすると、塩やソースを衣にかけるか肉の断面にかけるかでも味が変わるから奥が深い
https://i.imgur.com/vAmW4MB.jpg
https://i.imgur.com/7tfQspU.jpg
https://i.imgur.com/pPVAK1y.jpg
https://i.imgur.com/AUK9yQX.jpg
あと、親不知は抜こうね かにクリームコロッケにも醤油うまいよね、某SSで知ったよ アジフライやカキフライはサラサラしたウスターソースを
トンカツには中濃ソース使ってる ∬(_c||^ヮ^|| 梅干しは合わない
∬(_c||^ヮ^|| 良いね? ∫∫( c||^ヮ^||ってカリカリ梅もダメなんだろうか……? バスクチーズケーキとイタリアンプリンってどっちが作るの簡単? メイ*σ _ σリ バスクチーズケーキはブレンダーが無いと作れないのよね……
`¶cリ;˘ヮ˚)| またずいぶんと限定された調理器具が必要ね
メイ*σ _ σリ でもブレンダーさえあれば難しいものじゃないよ
メイ*σ _ σリ イタリアンプリンは湯煎焼きっていう特殊なオーブンの使い方するから割と上級者向けです 🐴 三
🐴 三
∬(_c||^ヮ^||
✨∬(_c||^ヮ^||✨ ∬(_c||^ヮ^|| 珍味といえば
∬(_c||^ヮ^|| 中のしうまいはチャンジャが大好きでね
https://i.imgur.com/kvAx41j.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 3rd福岡の時にもつ鍋屋『梟』で食べたモツチャンジャの味が忘れられないんだよね 3rd福岡は新幹線しか取ってなくていけなかったんだよな おれはカミキリ虫の幼虫 蜂の子 わたりがに鮟鱇のキモ 豚の鼻
珍味揃いだ トリコもビックリ 从c*`・ヮ・§
从c*`・ヮ・§ 千歌の時代がきたのだ! 千歌ちゃん不遇の時代長かったからなぁ
凛ちゃん…… 千歌ちゃんトレンド入りしてる
千歌ちゃんと凛ちゃんって髪色似てるけど、新規の奴髪型似てるから姉妹みたい ノcノ,,^○^,,ノレ 頼んでたイクラが届いたから今日は三色丼ずらよ
https://i.imgur.com/gt2uPML.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 超美味しいけどコストコのイクラと同じ値段で量が1/3なんだね……
ノcノ,,´・○・,,ノレ 仕方ないね ノcノ,,´・○・,,ノレ ネギトロはスーパーで買ってきた生なんずらよ 手動で荒らしてるみたいだし今だけだろうけど迷惑だな…… 以前ここも埋められた事があったから他人事じゃないんだよな ここのしうまいも茸だった気がする
NGぶち込んじゃった、ごめんね しうまいは80連でちかっち3凸迄行ったので戦略的撤退です
スクスタスレ荒らされて困りますねホントに…
https://i.imgur.com/jwbWkpk.jpg なんでそんなに運いいの?
日頃徳を積んでるから????? おはガチャもそうだけど、お前さん運が良すぎだよ
フェス凛まで引いてるし 廃課金者はどのみち課金するから良いのが出るように調整されてる説 🏬
∬(_c||^ヮ^||ノcノ,,^○^,,ノレ
∬(_c||^ヮ^|| これ?
ノcノ,,^○^,,ノレ これ!
https://i.imgur.com/VOl5K1O.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 最新型のオーブンレンジってタッチパネルなのね……
∬(_c||^ヮ^|| スマート家電ってヤツかなん? メイ*σ _ σリ
〜少女レシピ公開〜
・珈琲豆 : 10g
・水: 100cc
メイ*σ _ σリ 特に難しい事はありません
メイ*σ _ σリ フィルター付きのポットに粗挽きの珈琲豆を入れて
https://i.imgur.com/i8UTyGt.jpg
メイ*σ _ σリ お水を入れて1晩(だいたい8〜12時間)冷蔵庫で冷やします
https://i.imgur.com/uOy5tRG.jpg
メイ*σ _ σリ 続きは明日の朝に…… ⌒°(; ´・ω・)°⌒ おねいちゃあ……暑いね……
|c||;^.- ^|| 暑いですわね…
|c||;^.- ^|| こういう日はサッパリと涼しげなご飯にしましょうか |c||^.- ^|| という事で
|c||^.- ^|| 沼津が誇る日本一の養殖アジの開きを使った『冷や汁』ですわ
https://i.imgur.com/SxpK70M.jpg
⌒°( ^ω^)°⌒ 冷や汁さん!
⌒°( ・ω・)°⌒ ……
⌒°( ・ω・)°⌒ おねいちゃあ?
|c||^.- ^|| ?
⌒°( ・ω・)°⌒ 冷や汁さんの作り方、今度ルビィにも教えて欲しいな
|c||^.- ^|| あらあら
|c||^.- ^|| 分かりましたわ、教えてあげましょうね うちも週明けにこれ作った
でも呼び方が「さつま」なんだよな
冷や汁のほうが主流なんだろうけど |c||;^.- ^|| 作るのは大変、食べるのは一瞬
|c||;^.- ^|| それが汁かけ飯の宿命なのですわ
〜少女レシピ公開〜
|c||^.- ^|| 4〜5人前ですわ
・冷ごはん: 3〜4合
・アジの開き: 4枚
・すりごま: 大さじ6
・麦みそ: 100〜120g
・味噌:100〜120g
・出汁:1200cc(濃いめ)
・きうり:2〜3本
・長ネギ:2本(白い所) |c||;^.- ^|| レシピに忘れ物が……
・豆腐: 2丁
・大葉: 5枚くらい
https://i.imgur.com/HCZraiq.jpg |c||^.- ^|| まずはアジの干物を焼きますわ
https://i.imgur.com/mChdj5N.jpg
⌒°( ・ω・)°⌒ えっと…フライパンで焼けば良いんだっけ?
|c||^.- ^|| そうですわね
|c||^.- ^|| 少なくともアジの開きに関してはフライパンで焼いた方が美味しく焼けます
|c||^.- ^|| まぁ…
|c||^.- ^|| 次回辺り「教えて!果南お姉さん」でやるでしょうから今回は省略しますわ
⌒°( ・ω・)°⌒ うゆ
∬(_c||;^ヮ^|| えっ… |c||^.- ^|| アジの干物の皮・頭・しっぽ・骨を取り除きながらほぐします
⌒°( ;´・ω・)°⌒ 大変な作業だね…
|c||^.- ^|| 慣れてくれば割とテキパキ出来るものよ?
https://i.imgur.com/DYzH5Jz.jpg
|c||^.- ^|| 沼津のアジの流通を牛耳る黒幕たる黒澤家として、これくらいは出来なくてはいけません
⌒°( ;・ω・)°⌒ だからウチはやってないよ!?黒幕とか!? ⌒°( ・ω・)°⌒ 中骨は別に避けてるんだ?
|c||^.- ^|| 中骨からは良い出汁が取れるので、後で再利用するの
|c||^.- ^|| 中骨をカリっとなるまで素焼きしておきます
https://i.imgur.com/ybIeLOF.jpg
|c||^.- ^|| と同時にお鍋にお水を張って、昆布を戻して出汁を取ります
https://i.imgur.com/MG5yQsP.jpg 生まれも育ちもアマガミの町なのに冷や汁は食べたことないなぁ
冷や汁今度作ってみようかなぁ |c||^.- ^|| すり鉢を使って
|c||^.- ^|| ほぐしたアジを突いては擦って突いては擦って!
ゴリゴリ
https://i.imgur.com/4Azmkax.jpg
|c||^.- ^|| このくらいにします
⌒°( ・ω・)°⌒ 細かいそぼろ状になるんだね
https://i.imgur.com/9TFXQVQ.jpg ⌒°( ・ω・)°⌒ おねいちゃあ?
|c||^.- ^|| ?
⌒°( ・ω・)°⌒ フードプロセッサーさんとかブレンダーさんを使っちゃダメ?
|c||^.- ^|| ……そうですわね
|c||^.- ^|| わたくしは和食はなるべく様式を守りたいのですり鉢と摺古木山を使いますが
|c||^.- ^|| フードプロセッサーでも構いませんわ
|c||^.- ^|| ただ…
⌒°( ・ω・)°⌒ ただ…?
|c||^.- ^|| 摺古木山に使われている山椒の木がほのかな風味と殺菌作用を加えたりしているので
|c||^.- ^|| なるべくならわたくしは昔ながらの道具を使いたいと思います |c||^.- ^|| 味噌とゴマを加えて
|c||^.- ^|| さらに練ります
https://i.imgur.com/uIMFbra.jpg
https://i.imgur.com/m0uRw8J.jpg
|c||^.- ^|| 目視しながら混ぜる事で、皮や骨の残留物が無いか確認できるのもすり鉢の利点ですわね
⌒°( ・ω・)°⌒ なるほど… ⌒°( ・ω・)°⌒ おねいちゃあ?
⌒°( ・ω・)°⌒ 「麦みそ」って聞き慣れないけど、何?
|c||^.- ^|| あぁ……
|c||^.- ^|| 尺の関係で「おしかな」に回しましょう
⌒°( ・ω・)°⌒ 果南ちゃん大活躍だね
∬(_c||;^ヮ^|| えっ |c||^.- ^|| 味噌とアジを混ぜたペーストを
|c||^.- ^|| フライパンで素焼きしますわ
https://i.imgur.com/3sWLB7L.jpg
https://i.imgur.com/Jk2ZS0I.jpg
⌒°( ・ω・)°⌒ いい匂い!
|c||^.- ^|| 全体的に混ぜて押し付けながら、ほんのり焦げがつくくらいまで加熱しましょう |c||^.- ^|| 昆布を取り除いて、出汁パックと焼いた中骨を入れて出汁を取ります
https://i.imgur.com/vwpnBjX.jpg
https://i.imgur.com/sqzfcM4.jpg
|c||^.- ^|| 取れた出汁で焼いた味噌を伸ばすのですが……
https://i.imgur.com/YH7YCUv.jpg
|c||^.- ^|| 中骨から落ちた細かい骨等が残ってるので必ず濾して使いましょうね
⌒°( ・ω・)°⌒ うゆ! |c||^.- ^|| 後は味噌を伸ばして、薄切りにしたきうり、ネギを入れて
https://i.imgur.com/SZkG8Vd.jpg
|c||^.- ^|| 氷で冷やしたら完成ですわ
https://i.imgur.com/mtBWA5a.jpg |c||^.- ^|| お豆腐は混ぜてぐちゃぐちゃにするよりも薄切りにして添えた方がエレガントだと思いません?
https://i.imgur.com/SxpK70M.jpg 作るのは大変、食べるのは一瞬
一瞬…!! だけど…閃光のように…!!
これからの時期に冷汁は栄養満点で食べやすいのでオススメですよ
https://i.imgur.com/7CJJTJr.jpg
>>868
良く覚えてますね…… >>863
さつまって事は愛媛の方の産まれですかね?
冷汁が日向(宮崎)から薩摩(鹿児島)に伝わって更に伊予(愛媛)に伝わったから「さつま汁」って呼ぶトカ呼ばないトカ >>880
愛媛出身なのは母で、その母がさつまさつま言いながら作ってる
やっぱり薩摩のさつまなのか。前から不思議に思ってたんだよ 凄いな美味しそう
自分は面倒くさいからツナ缶と出汁入り味噌で作ってる 干物でないとダメなの?
今トビウオが安いからそれでやってみたいんだけど そういや水出しコーヒーって抽出時間長すぎたらえぐみとか出てこない? アジのたたきを出汁で味噌を溶いた冷たい汁に入れる「漁師汁」ってメニューはあるけど基本的に冷汁は生魚ではなく干物
生魚だと割と臭みがあるんだよね…
逆に干物ならなんでも構わないよ、今の時期ならカマスの一夜干しとかでやってもウマイ
>>885
夜寝る前に淹れて、朝出かける時には珈琲豆のフィルターを外さないと濃くなるかも、でもエグみとかは出にくいよ水出しの良いところだね ∬(_c||;^ヮ^||
ノcノ,,´・○・`,,ノレ
https://i.imgur.com/xXHAOpq.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 何故冷麺をやろうとすると毎回毎回涼しい日に当たるのか… ノcノ,,・○・,,ノレ
ノcノ,,・○・,,ノレ これは…破廉恥ずら 恋アク衣装とか、しうまい的には絶対取らないとダメな衣装なので80連覚悟で回しますよ果南ちゃんの衣装でもトップクラスに好きなので
ちなみにいちばん好きな果南ちゃんの衣装はHPTです 80連して2凸迄行きました
(副産物でUR6枚くらい出たけど) ノcノ,,・○・,,ノレ
https://i.imgur.com/v0HbFPi.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| どうしたのこの大量の茄子…
ノcノ,,・○・,,ノレ ばぁちゃんが持ってきてくれたずら
ノcノ,,・○・,,ノレ 檀家さんからの差し入れだって
∬(_c||^ヮ^|| おー
∬(_c||^ヮ^|| ちょうど時期だもんね、茄子
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日はこれ使おっか 〜少女レシピ公開〜
∬(_c||^ヮ^|| だいたい5〜6人前
・茄子:9〜10本
・豚ひき肉:500g
・長ネギ:1本
・甜麺醤:大さじ5
・豆板醤:大さじ1
・醤油:大さじ1
・砂糖:大さじ2
・おろしニンニク:大さじ2
・おろししょうが:大さじ2
・鶏ガラスープ:600cc
・片栗粉:適量 ∬(_c||^ヮ^|| えっと……
∬(_c||^ヮ^|| まずは碗献(ワンチェン)だよね?調味料をあらかじめ全部混ぜておくっていう
ノcノ,,・○・,,ノレ ほう、経験が生きたずらね
https://i.imgur.com/3U1NVDd.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんが調味料を計量して混ぜてる間に茄子を切るずら
ノcノ,,・○・,,ノレ ヘタを切り落として、縦に8分割
ノcノ,,・○・,,ノレ 大きいかな?と思うかもだけど、火が通るとしんなりして小さくなるから大丈夫
https://i.imgur.com/x9lNhBX.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 油をたっぷりと鍋に入れて加熱
https://i.imgur.com/PKB9Tsj.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 茄子を揚げるようにサッと炒めます
∬(_c||;^ヮ^|| 恐ろしい事に油を全部茄子が吸い込むんだよね……
ノcノ,,´・○・,,ノレ へ、ヘルシーリセッタ使ってるから…一応…(震え声) ノcノ,,・○・,,ノレ サッと油を潜らせる感じね
∬(_c||^ヮ^|| あい
https://i.imgur.com/kuwtbo6.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 次に豚ひき肉を炒めて、ポロポロになってきたら混ぜておいた醤を混ぜます
https://i.imgur.com/Z05DBtc.jpg
https://i.imgur.com/7y8vW1l.jpg
https://i.imgur.com/5eebdTa.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 良く炒めたら鶏ガラスープを入れて沸騰するまで加熱
https://i.imgur.com/7fH4ZOl.jpg
∬(_c||^ヮ^|| この辺は完全に麻婆豆腐と同じ工程だね
ノcノ,,・○・,,ノレ 親戚みたいなものだからね ノcノ,,・○・,,ノレ 揚げた茄子を入れて加熱
https://i.imgur.com/BWFT64x.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 汁に潜らせながら2〜3分くらい煮ます
∬(_c||^ヮ^|| 水溶き片栗粉で綴じたら完成かなん?
ノcノ,,・○・,,ノレ そうずらね
https://i.imgur.com/E5qYvgN.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 『麻婆茄子』
ノcノ,,^○^,,ノレ 完成ずら〜
https://i.imgur.com/qjXCUmn.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 肉味噌が絶妙!
∬(_c||^ヮ^|| これはご飯に合うね!
ノcノ,,^○^,,ノレ 実はcookdoに書いてある分量の倍近いひき肉を使ってるずら
ノcノ,,^○^,,ノレ ひき肉多い方が美味しいからね
∬(_c||^ヮ^|| うむ! "More is better" (イギリスのパワー厨並の感想)
外で麻婆豆腐や麻婆茄子を食べた時にひき肉が少ないとがっかりしませんか?しうまいはします(断言)
恋アク果南ちゃんカワイイヤッター!な為本日のご飯は簡単なものにしました
茄子がグンマー県の親戚から大量に送られてきたっていうのもあるんですがね… ナスは天ぷらが1番好きやなあ
俺も今日麻婆豆腐作る時に挽肉300gぐらい足したわ
挽肉少ないと食べてる感じしないからね ナスはあまり切らずにかたまりのまま調理すると旨味が強くなる
って、この前ガッ〇ンで言ってた気がする
皮付きのまま焼いて、割って中にバターと醤油入れたやつがうまそうだった ∬(_c||;^ヮ^|| 5400円!?
日曜日辺り明太子パーク行こうかなと思ってたのでついでに……と思ったんですが流石に値段が……
沼津港で特上寿司2人前食べられる… >>827
遅レスだけど私も3rdの時に梟でご飯食べたわ
もしかしたらお隣さんだったかもしれないですね メイ*σ ᴗσリ 今日はこれ
https://i.imgur.com/JNFkKr4.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| ハヤシライ…ス?
`¶cリ˘ヮ˚)| ………
`¶cリ;˘ヮ˚)| リリー?
メイ*σ ᴗσリ ?
`¶cリ;˘ヮ˚)| これコンビーフよね?
https://i.imgur.com/QQYOtfv.jpg
メイ*σ ᴗσリ コンビーフだよ?
`¶cリ;˘ヮ˚)| どうするの?コンビーフなんて メイ;*σ ᴗσリ ちょっと私事でごちゃごちゃしてまして……
メイ;*σ ᴗσリ 更新遅れまして申し訳ないです
https://i.imgur.com/0HU22ue.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| コンビーフがルゥの中で溶けて深みをだすのね
メイ*σ ᴗσリ 知り合いに教わったんだけどこれが凄い美味しくてね
メイ;*σ ᴗσリ 時短にもなるからレシピ公開したかったんだけど……
`¶cリ;˘ヮ˚)| 昨日今日とお通夜のお手伝いしてたのよね……
メイ;*σ ᴗσリ 正直しんどかった……
明日は予定通り明太子買いに行きます メイ;*σ _ σリ
https://i.imgur.com/ZRBzvZD.jpg
メイ;*σ _ σリ この時期のイチゴ……超高い……
メイ;*σ _ σリ ……でも仕方ないよね
メイ*σ _ σリ 0時までに仕上げなきゃ! ∬(_c||;^ヮ^|| ヤバい
∬(_c||;^ヮ^|| 内容が数行に渡ると書き込めないみたい
∬(_c||;^ヮ^|| これは地味にヤバい ∬(_c||^ヮ^|| これ凄い!
https://i.imgur.com/sZ0Rwho.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 100円均一のお店"セリア"で売ってるジェリーペンなんだけどね? ∬(_c||^ヮ^|| キャラクターチョコを作るときに使うとね?
https://i.imgur.com/r5h2PSn.jpg
∬(_c||^ヮ^|| こんな感じでキラキラ透明なブルーが出せるの! ノcノ,,・○・,,ノレ ほう……
ノcノ,,・○・,,ノレ 本来はクッキーのデコレーション用のペンなんずらね
∬(_c||;^ヮ^|| チョコペンと同じで40〜50度で粘性の液体になって常温で固体化するから使えるかなって ∬(_c||;^ヮ^|| 5〜6行以上書き込めないみたいだ……
∬(_c||;^ヮ^|| これキツイなぁ……SSスレ全滅なんじゃないのかなん…… あ〜なるほど……容量が足りないのか……
次スレ立てるかなん すれ容量は950からじゃなかったけ?
なんjもコピペ貼れなくなったって騒いでたけど、規約が変わっちゃったのかな? 今のこのスレの容量が217 KB
埋め立てで落ちたスレの容量は495 KB 新スレは問題なく書き込めてるようだからとりあえず安心 ∬(_c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!11杯目
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/lovelive/1594568596/
∬(_c||;^ヮ^|| 申し訳ないです、前の11杯目が落ちて書き込み出来ないのでこちらが新スレになります レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。