誰も知らない「おなら」の化学、女性のほうがクサい、飲酒量との密接な関係…
『おならのサイエンス』

本書『おならのサイエンス』は違う。おならが出る化学的メカニズム、
音がでる物理的メカニズム、食物がおならに変わるまでの生物学的メカニズムまでをも
面白おかしく（ただ基本は大まじめに）解説する。
しまいには、おならを減らすのではなく、多くだすためにレシピを紹介するなど、
著者のおならへの愛情までもにじみ出る稀有な一冊だ。

研究では、女性の方が男性よりおならがクサいとの報告がある
（この論文が書けるだけ、おなら審判という職業も確立されているようだ）。
一般的に、女性は男性よりもおなら量が少ない分、ニオイの元となる硫化水素やメタンチオール濃度が高くなりがちだそうだ。
ニオイを減らすには上述のタンパク質の摂取方法を工夫するのも一案だが、
逆に、ニオイ濃度を薄めるためにおならの量を増やすという手も実は有効かもしれない。
https://diamond.jp/articles/-/210372