EmoteはパーツごとのアニメーションでどっちかというとAfterEffectアニメに近い
Live2dは絵をメッシュに合わせて構成し直すから3Dに限りなく近い技術
3Dモデルを平面にむりやり配置してその上にテクスチャを貼って、プログラム側で平面で見て違和感ないように動かす感じ