美味しいチャーハンの作り方
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★ガッツチャーハンのレシピと効果★
《温暖期》
【食材】 【効果】
・ジャンゴーネギ → 体力-10
・古代豆 スタミナ+25
・ジャンゴーネギ → 防御-20
・猛牛バター スタミナ+25
・スライスサボテン → 体力-10
・銀シャリ草
・スライスサボテン → 防御+10
・ドライマーガリン
・米虫 → 体力+10 防御+10
・ドライマーガリン スタミナ+25
・米虫 → スタミナ+25
・銀シャリ草
《寒冷期》
【食材】 【効果】
・ジャンゴーネギ → 体力+50
・古代豆 スタミナ+25
・スライスサボテン → 体力+50
・銀シャリ草 スタミナ+25
《繁殖期》
【食材】 【効果】
・ジャンゴーネギ → 体力+30
・古代豆 スタミナ+25
・ウォーミル麦 → 体力+50
・ドスヘラクレス スタミナ+50
・長寿ジャム → スタミナ+50
・スパイスワーム
・レアオニオン → 体力+30
・長寿ジャム スタミナ+50 ※追記
アッチチャーハンのレシピと効果
(ラウンジ食事限定)
【食材】 【効果】
・銀シャリ草 → 体力+30
・ポポノタン スタミナ+25
・ブレスワイン 防御+30 米の炒め油かなり多めにする
ニンニク生姜ネギ味の素入れる 「油を使わず米の一粒一粒を卵でコーティングすれば黄金色のパラパラチャーハンになる」
↑じゃあ油使わずに表面が黄色い玉子焼作ってみろよ 油を普段作る時の3倍入れてみろ
あとタマネギは必ず1/2個は入れろ
長ネギも入れて卵は2つで米1合で肉はウインナーな あと香味ペーストか味覇使って、ニンニクも入れたら完璧 長ネギがないとチャーハンは作れないと思っていたが
なにか野菜があればそれで作れる、キムチでもいい
大根の葉と白い根の部分、キャベツ、レタス
味付けに絶対に必要なのが創味シャンタン、これさえあれば美味しい 最強の調味料は油だよって初めて聞いた時は何言ってんだこいつと思ったけど
これ本当そうなんだよな、まあ塩分はないから単体では成り立たないけど チャーハン専用でご飯を炊く
これまじでおすすめ、王将とかがやってるんだって >>22
油はあくまで「チャーハンを『上手く』作るための食材」だと思うのです
卵が云々てのは「上手いチャーハン」の話
「旨いチャーハン」の生命線は化調と胡椒 パラパラって結局、油だろ?
大さじ2以上使えばパラパラよ。 中国人が厨房にいる小さい中華店の味。あらゆるスレ、YouTube見ても、確信には触れられない。ウェィパー系、味の素、鶏ガラ、ラード、強い火力、こういう次元ではない。炒め物の味も次元が違う、あの味。根本的に違う味だ。どうやって出すのか、働いていた人、教えて欲しい!なぜ回答がでないのか不思議だ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています