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【ラーメン再遊記】河合単総合 16杯目【銀平飯科帳】

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0001名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 4603-Ytw+)
垢版 |
2021/11/02(火) 21:40:04.98ID:XEBsosJv0
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0852名無しんぼ@お腹いっぱい (ササクッテロラ Sp1b-YCMe)
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2021/12/11(土) 11:12:05.62ID:sp8cgy6jp
読者 「あれから時間が経って藤本は10倍ぐらい成長してるはずだから10倍すごいラーメンのアイデアを次々と出して漫画をもりあげてくれるだろうに、
作者はなんで藤本を出さないんだろう?
藤本ぐらいの能力のキャラを出さないと、他の凡キャラ程度の能力じゃありふれたラーメンばっかりしか出てこなくてワクワクしないじゃん、さっさと藤本出せよ」

作者 「勘弁してくれ・・・」
0854名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ df9d-xLgN)
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2021/12/11(土) 11:19:04.26ID:VUpYy7OG0
天宮は芹沢さんに「東大時代は黙っていても周りが凄いね、頭いいねって持ち上げてくれただろうが今は稼ぎのあるフリーター」
「ボクって凄いでしょ、有能でしょとアピールして承認してもらわないと落ち着かない優等生によくあるパターンだ」ってあっさり見抜かれてしまった
「味以前に商品として成立してない」ってコンサルとしての格の違いも見せつけられて初めて見下されたって敗北を認めてしまって最後は芹沢さんに藤本クンへのカマセ犬にさせられて軍門に下って終わりという
0858名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ df9d-xLgN)
垢版 |
2021/12/11(土) 11:57:33.43ID:VUpYy7OG0
その天宮は最後は藤本クンに「こういう奴なんだよ。ラーメンをただのモノとしか見ていない」って言われて、
天宮「だって実際、ただのモノじゃないですか。」
って感じになってラーメンに対する真摯な態度はなくなってるからね
芹沢さんにやられてから自己の承認欲求を満たす道具としてラーメンを選んだだけというのを完全に認めてしまった
0860名無しんぼ@お腹いっぱい (スッップ Sdff-CWZL)
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2021/12/11(土) 12:11:19.01ID:46lmOg77d
あれはたしかにひどい
藤本を独立させるきっかけのカマセにしちゃった
同等以上だけど、性格はひねくれものの芹沢と、天宮は藤本と同等で切磋琢磨のライバルみたいにしてほしかった
出てくる男どもはみんないらっとくるようなやつばっかだったから
ガキとか佐倉さんに惚れた評論家とか片山とかナルトとか
0862名無しんぼ@お腹いっぱい (テテンテンテン MM8f-leB9)
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2021/12/11(土) 12:26:46.80ID:jvm3gfI9M
藤本クン「(人気店で満席の中)マッズ!これなら俺の方が美味いの作れますよ。いいんですか作っちゃって?」

藤本クン「天宮クン…人の味を盗んで辻斬りとは見損なったぞ」
だから似てるよね
0865名無しんぼ@お腹いっぱい (スップ Sdff-PIhV)
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2021/12/11(土) 13:38:53.84ID:lTNoM6jSd
ガチ対決したらゆとりも藤本も結局小池さんには勝てないんだよな
一発勝負なら奇をてらったインパクトでその場は勝っても長い目で見たら勝ち残るのはラーメン小池みたいな店だし
0866名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW a755-hAzQ)
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2021/12/11(土) 13:47:53.46ID:LbtcLY/l0
長い目で見て残るとことが勝ちなら本物のラーメン屋となった藤本が作中最強なのでは
ゆとりはいつもの調子で勝負して突き詰めた普通のラーメンに敗北する展開もありだと思う
0872名無しんぼ@お腹いっぱい (ドコグロ MM9f-f4xv)
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2021/12/11(土) 16:50:16.25ID:9QKM3uVKM
今回の話これで終わり?新ラーメン作らずに?
完全にバッドエンドやん
0877名無しんぼ@お腹いっぱい (スププ Sdff-BxAT)
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2021/12/11(土) 17:39:39.63ID:7Ccn+FNfd
別にリアリティあるとは思わんし上手くいくわけねぇだろとは思うけど
そんな店や解決策は作中に他にいっぱいあるし納得しなくても話が変わるもんでもないから飲み込んでる
0878名無しんぼ@お腹いっぱい (ササクッテロラ Sp1b-YCMe)
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2021/12/11(土) 17:58:53.44ID:sp8cgy6jp
まあそれが作者が苦肉の策として捻り出した100倍界王拳なんだよ
ゆとりのキャラに求められる能力がインフレしすぎてて
単品のラーメンで100倍とか所詮漫画の作者にはどうやっても無理だから
バリエーションで100倍、いや365倍(閏年は366倍)!って

温かく見逃してやれ
0882名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ df09-tKfi)
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2021/12/11(土) 18:34:17.49ID:PqqIAYvP0
日替わりラーメンゆとりをすごいってことにしたいから一度二度なら筆が滑るようなもんだろで流せるけどくどく出てくるとそれができるものなのかきちんと示してほしいと思いたくなる
0886名無しんぼ@お腹いっぱい (スプッッ Sd7f-80+t)
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2021/12/11(土) 18:59:37.58ID:+R7oWkInd
散々厨房だけが全てではないとかやってた漫画としてあり得んオチだと思う
天才だからで片付けようにも本人がメニューを思い付けばいいって訳じゃ無いなんてことは散々やってたし
思い付くこと自体にも流石に説得力ない、あっという間に芹沢末期みたいな細部をちょこちょこ弄っただけのラーメンばっかになるとしか考えられない
0887名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ a72b-p36F)
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2021/12/11(土) 19:24:11.02ID:RSmvPXsF0
昔、テレビ番組で、つぶれそうな店を立て直すってのがあった

つぶれそうなラーメン屋「知り合いが、『くるたびに味が違うって言うんですよ』」

こんなこと言ってた。毎日違う味って、やればできそうだな。紙一重だけど
0894名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW df7e-f4xv)
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2021/12/11(土) 20:13:44.64ID:X8qdTrKi0
>>892
ええ…
0905名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c75f-4iyA)
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2021/12/12(日) 00:24:07.05ID:TGh/w6TK0
芹澤はラーメン界のカリスマとして成功したけど
芹澤にはかつて一般的なサラリーマンとして結婚した後にその生活をあきらめて
離婚をした後にラーメン店を始めた背景があったよな

そうした芹澤からすれば
家庭を持って妻がいて将来のある息子のいる板倉の姿は対比となってるといえる
0906名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ c75f-4iyA)
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2021/12/12(日) 00:53:28.57ID:TGh/w6TK0
俺は誰からも嫉妬されるほどのラーメン界の王だと自負したところに武田の芹澤フレフレ芹澤チャチャチャ!!
それが過ぎ去った芹澤の後ろ姿には寂しい風が吹くだけ
ゆとりにだって家族が中心となる展開があった
今回のエピソードは芹澤の独り身の姿を浮き彫りにしたものともいえる
0913名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 4728-139T)
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2021/12/12(日) 09:33:23.37ID:15kI4srV0
ゆとりはラーメン作りにかけては芹沢を超える天才という扱いのようだが、
天性で作ったものがたまたま(?)芹沢の考える時流や戦略に合ってることが多い
今はコンサル力とか、ちゃんと戦略の上で制作する力とかは
育ってるんだろうか

今回芹沢が板倉にいっそ二郎・燕背脂への転回を勧めたようなことを
できるのかどうか
できるから(成長も期待して)社長ポストでいいという芹沢の判断なのか
0915名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW a754-3k8P)
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2021/12/12(日) 10:30:03.71ID:PsWpf4ph0
365日の日替わりは無理だろって思っちゃうけど週替わりくらいだとインパクト薄れちゃうのかな

しかし10年経った今藤本がそのままでいるとも思えないしどう進化したのか見たい気持ちもあるんだよなあ、あと篠崎。
そういえばなでしこラーメンに六麺帝の道産子じゃじゃ馬は出てなかったから再登場の類はあんま期待してなかったけど、決勝でラーメンサイト運営の宮部?が出て嬉しかったわ
0919名無しんぼ@お腹いっぱい (デーンチッW 0H7f-AdfB)
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2021/12/12(日) 12:02:30.38ID:m4uU/JsOH1212
その月の最初の掲載時に「先月のゆとりの日替わりラーメン」とか
リストしてくれればいいな

あるいは「2022 ゆとり日替わりラーメンカレンダー」を毎年新年にスペリオールの付録につけるとか
0922名無しんぼ@お腹いっぱい (カーンジッ 4728-139T)
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2021/12/12(日) 12:41:27.51ID:15kI4srV01212
どこの店の日替わり定食でも定番はあるだろうし、
なでしこも広く認知された水ラーメンを一番に持ってきてるし
ある程度の繰り返しはあるんでは
まあ掘り下げてない未確定のネタをどうこう言っても何も決まらんが

芹沢も今回ゆとりの過去のメニューを例にあげてるし、
つまりは店では背脂系ではそれを超える印象を持つ新メニューは出してないってことで
0926名無しんぼ@お腹いっぱい (デーンチッ c77b-4iyA)
垢版 |
2021/12/12(日) 14:40:21.54ID:lrtFxg/I01212
藤本は今さら登場させたところで付いてこれないだろう
そもそも藤本の能力は料理対決に特化してて
読者も思いつかないようなアッと驚くラーメンを作れるだけだもん
才遊記に出てた相川に毛が生えた程度だから
今やってるような話に登場させたところで何も出来んよ
0930名無しんぼ@お腹いっぱい (デーンチッ MM8f-TU96)
垢版 |
2021/12/12(日) 15:39:51.42ID:62NeOXF6M1212
武田さんはどのシリーズでも元気だな。
0933名無しんぼ@お腹いっぱい (デーンチッ Sdff-vUIN)
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2021/12/12(日) 16:52:44.47ID:XY6QO4HId1212
結構強引に過去語りから和解に持ってくのはしょっちゅうだしこれがオチでも驚かないな
それはそれとして章を跨いで話が続くこともよくあるから何かしら続きはあると思うけど
0934名無しんぼ@お腹いっぱい (デーンチッ a72b-p36F)
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2021/12/12(日) 18:50:46.31ID:PZBEexP401212
発見伝で
「味噌ラーメンは味噌一辺倒の味になる。醤油はそこまで支配力はないが、出汁のバランスが悪くても、なんとなくまとまってしまう。だから量を減らす」
で、なんだかんだあって
ラーメンハゲ「醤油ダレを減らすが、代わりに塩ダレを加えて美味しいってレベルの塩分量にする」
ラーメンマニア「最初から塩分の高い薄口醤油で醤油ダレをつくる」
こんなことをやってた。で、その当時、行列のできるラーメン屋さんのレシピを公開してるムック本が発売されたんだよ
佐野実さん「濃口醤油を使う」
正反対のことをやってた。あれは失敗だったよな。さすがにヤバいと思ったのか、それ以降、醤油ダレ関係で増やす減らすのエピソードはなかったような気がする。いまだったらどうするだろう
0936名無しんぼ@お腹いっぱい (デーンチッ 277d-4DaK)
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2021/12/12(日) 19:49:05.17ID:/IYTqj/Z01212
そもそもハゲの理想で藤本クンや有栖といった味の分かる面々もベタ褒めしてる淡口らあめんが
一般人からは「スープにコクがなくて薄っぺらい味」って酷評されてるんだもの
味覚ほどアテにならん感覚はないわ
0943名無しんぼ@お腹いっぱい (カーンジッ 677b-NpOk)
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2021/12/12(日) 21:37:17.96ID:vCiZZoW201212
>>942
無理じゃない?
自分では「食べてる内にのびる」って欠点に気づかない上、後輩からの批判も聞き入れない感じだったし
単純に「そんなにマズイのか…」って思い込んでヤメてしまうだけだったんじゃ
0945名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ df9d-xLgN)
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2021/12/12(日) 22:24:58.95ID:7Pxv6RPb0
武田のオッサンのどきゅんラーメンは麺以外は藤本クン荒削りだけどインパクトのある味って褒めてた
特にスープはこだわって作ってたから元祖二郎みたいな化調どっさり系ではなさそうだし
武田のオッサンも結婚しているって描かれたことないしキャバ通いしまくりの独身だよね
0948名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ df04-8/hI)
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2021/12/13(月) 00:14:26.24ID:2EPIls7+0
子供は確か3人出たね。子連れに優しくないとか言う評論家に仕返しするため
講義に子連れで行って台無しにする話。

子供ほっといてキャバ通いはやばいけど
片山と違ってラーメン屋やってからおかしくなったんでなく、
結婚前からあんな性格なんだろうし稼いで家に金入れてるなら
嫁さんは納得してるんだろ。
0951名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ df9d-xLgN)
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2021/12/13(月) 01:13:17.35ID:igXFg7G20
板倉は中華料理の腕があるならベジシャキみたいなのが合いそうなんだけどな
豚麺堂のオイスターベジシャキを真似すれば炒める腕も使えるけど二番煎じだからやらないだろう
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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