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【ラーメン再遊記】河合単総合 16杯目【銀平飯科帳】

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0001名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 4603-Ytw+)
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2021/11/02(火) 21:40:04.98ID:XEBsosJv0
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0348名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 3688-rys+)
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2021/11/25(木) 19:27:13.91ID:LWMeSB350
ラーメン好きだけどラーメンウォーカーとか見て我慢する日々を
続けていたら、血液検査の結果では肝臓がちょっと高い以外は
正常〜ちょと下程度でした

ラーメンを食べる前に食べに行くお店のラーメン画像をじっと見ていれば
結構満足できるもんだぞ
0358名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ f709-ZQOw)
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2021/11/26(金) 02:56:26.54ID:h/0YTzOr0
>>342
そりゃあんな塩分の塊を完飲するのが体に良いわけがないさ
醤油にしろ味噌にしろ、想像以上に丼に入れてる店が殆どだし
こってり系のスープで割ってる場合は更に脂質まで上乗せだ

それはともかく最新話、この作者いつも燕背脂持ち上げてるな
0362名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW ff7c-H3r2)
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2021/11/26(金) 03:49:51.40ID:tKq4fFw10
ゆとりってかわいい系かと思ってたら美人って評価なのか
なっちゃんも武田さんからべっぴんさんって言われてたしなでしこは美人揃いの名店なのか
0363名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ f728-JYlC)
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2021/11/26(金) 04:38:39.31ID:3W3u+Uje0
ただでさえ塩分過多のラーメンを
登場人物は1日に4杯くらい平気で食ってるからな

厚労省によると1日に取る塩分は7.5グラムが理想
で、ラーメン屋のラーメンは1杯で

タンメン         13グラム
醤油ラーメン      12グラム
味噌ラーメン      10グラム
豚骨ラーメン       6グラム

だもんなw
0376名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 7f91-BhQk)
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2021/11/26(金) 12:03:05.00ID:ApyFS05P0
「店の心配をしてる事がわかってようやく踏ん切りがついたよ」

息子とハゲが「作るスキルとかたりてないし、業務用で何とかしよう」って言ってたのも知ったらどう思うんだろうな
0383名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 9f9d-HfRa)
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2021/11/26(金) 15:51:59.36ID:baMKvM7X0
背脂系、燕背脂の評価高いな
発見伝でも燕背脂でブームが廃れた背脂チャッチャにテコ入れしたし同じパターンで終わるのかと思ったら板倉が店閉めるのか
0384名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 77ab-QdP7)
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2021/11/26(金) 16:05:16.12ID:NjPoliVn0
グルマン「ええ?業務用でやるんですか?」
ハゲ「今の業務用の出来なら可能だ。実際さっきの店も業務用のスープや麺を使ってるんだが、美味しかったろ?」
って2話前でやってたしな
0389名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 9fe7-d1Oo)
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2021/11/26(金) 16:39:29.10ID:SAdCuNFh0
>>361
息子のような何も知らん純朴なガキにしてみれば
ゆとりとてメディア越しに見れば仕事のできる大人の女に見えてしまうんだろ
そこに淡い憧れや羨望等の更なる上向き補正が入るだけの事
それくらい読み取ろうぜ
0411名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 9f9d-HfRa)
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2021/11/26(金) 22:59:29.26ID:baMKvM7X0
板倉は店閉めるのは良いとしてその後何をやって食っていくつもりなんだろう
息子は大学卒業したら独り立ち、妻はパートだろうけど板倉は他のラーメン屋のバイトとかできそうもないから一日飲んだくれるのかな
結局は息子に店継がせてその下で働くしかないんじゃ?
0412名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW 9f5a-4qSr)
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2021/11/26(金) 23:00:17.08ID:5h+xhnwp0
店が自宅兼店舗だから、持ち家なら店舗の部分だけ貸し出せるなら家賃収入はみこめるな。
芹沢はグルタに出資してやる程の義理はないし、どきゅんは近所にある。
小菅のときみたくアリスに誰か紹介して貰い、板倉は従業員、嫁はパート、わぶんはバイト。
0414名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ d7c3-ZQOw)
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2021/11/26(金) 23:33:13.94ID:b0Dxbnva0
家系も二郎系もやりたくない
本人の調理スキルは低い
それで背脂で何とか売れるのを考えるってクッソ面倒な条件でグルタとハゲが考えたんだから

ハゲが辛辣なことを言って喧嘩になりかけたのを、グルタが取り直してまだ店続けるよオチなんだろうとは思う

って、ハゲの探してる新しい形態のラーメンってのは今の章でどう出てくるんだろうか?
0421名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ f709-ZQOw)
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2021/11/27(土) 02:22:21.41ID:IFE2CRxz0
>>412
店舗部分だけとはいえ他人に自分の家貸すのって現代だとリスクありすぎる気がする
無難なのは形だけでも息子が継いで学生店長ってギミックでアピール狙ってスタダ決める感じかなあ
息子名義ならそれこそ家系二郎系燕背脂系なんだっていいし(全部やるって手もあるが)
0422名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 9f28-m/w5)
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2021/11/27(土) 05:53:12.48ID:407M1QlM0
再遊記の重版中かようやく煽りから消えたので、ぞんがい5巻くらいで完結するのかも
まあ銀平は一度も重版されてねえけど、買っていた単行本売ってしまったわ、再遊記が人気のうちなら高く売れたし
0428名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイW b72f-MddJ)
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2021/11/27(土) 12:06:03.67ID:PZaoFC2s0
とりあえず板倉には腕を磨く意志だか能力がないのは確か
背脂ブームで肥大させたプライドのせいなのか
閑古鳥鳴いてるのは店主の自分の責任だとは思ってないように見えるんだが

まあダメ親父だわな
0430名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 9fe7-d1Oo)
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2021/11/27(土) 12:53:52.88ID:k31Gpf4F0
>>414
予想だが、芹沢が次の新しいテコ入れ案を考えた所で 息子は最後まで納得出来ないんだろうなって流れに入ったっぽいし
今章が終盤に入った時に、芹沢をハッとさせるよな打開策を息子がビシッと打ち出して来るんだと思うよ
その策から一筋の功名を見出す気がするわ
0433名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ 9f9d-HfRa)
垢版 |
2021/11/27(土) 13:47:22.10ID:Ad8xwuWv0
やっとイナリワンが出てくるのは楽しみだな
オグリと同じ地方からの転入組だしなにかと比べられそう
東京大賞典からの天皇賞春への道は描かないとね
イナリワン、最初は奈瀬トレーナーのチームに所属するけど気性激しすぎて他へ移籍になるのかな
0436名無しんぼ@お腹いっぱい (ワッチョイ f7f0-D8AZ)
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2021/11/27(土) 15:15:24.41ID:tobz9A1C0
>>435
優秀な人材は複数抱えないと後が続かないでしょ。

あと一人の天才より、複数人の有能の方がうまく立ち回れることもある。
そして素晴らしい才能を持つものが教え上手とは限らないし、
長期にわたる会社の存続を考えるなら、多数の人材確保は重要。
0438名無しんぼ@お腹いっぱい (エアペラ SDfb-4qSr)
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2021/11/27(土) 16:34:17.00ID:38ceYsdkD
>>421
背油本店は都内か首都圏だろ。
ロードサイドじゃないっぽいが、芹沢のコネにあるベジシャキに店舗だけ貸し出すのがベストアンサーだと思う。
自宅と店舗のセキュリティはベジシャキにやらせればいい。
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