冷静に考えると、中華料理はマンゴープリンとか酢豚のパイナップルとか、異国の食材も使ってるんだよな
地面に足をつけているものでは机、空を飛んでいるものでは飛行機以外はなんでも食うなんて言うくらいだし
だったら異国の調味料も積極的に使って新しい味を生みだすのが中華料理の伝統ってことになりそうな気が