>>24
顆粒や濃縮タイプが大きなスーパーや業務スーパーとかで売ってるよ＞豚骨スープ

家庭で食うならそれで十分でしょ

>>26
ラーメンだけで餃子やチャーハン出さない店あるけど
あーゆーのをやりたい、って事でしょう
でも、それでは店が存続出来なかった