美味しんぼ389「俺は固い黄身にケチャップを。」
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雁屋哲の今日もまた(旧名 美味しんぼ日記) :ttp://kariyatetsu.com/
美味しんぼ387「餃子だ!餃子のUFOが地球を襲撃に来たぞ!」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1618723046/ >>70
それが安いのは他では廃棄する砕けたクズ海老を使ってるから
他の具も少なめだしコメや味付けも相当にケチった結果
塩コショウ入れないと食べられないレベルじゃん あの系列は惣菜弁当は喰えたもんじゃやいし、氷も不味いし、ペットのお茶もいまひとつだし、肉や魚も言うに及ばずだし、全てがアレだな >>72
よく見ろ
>>70は味の話はしてない
量とコスパの話をしているのに
そこつっこんだってしかたないだろ 餃子店「お客さんマスクしてくれますか。張り紙にも書いてますから」
へちかん「ほぇ〜仏の前じゃコロナも風邪みたいなものじゃよ」
餃子「仏の能書きどうでもいいんで。マスクしてくだい」
へちかん「ワシにはそんな俗の理屈など通用せんぞよ」
餃子「どどんぱ!!!!!」
へちかん「ぎゃぁああああ!」 未だに意味がわからんのが鶏肉でボケが治った回の最後のやり取り
何で鶏の世話をしている側が金払うのよ >>78
雄山「塩が素材の味を邪魔する。何も付けずに食うのが一番うまい」 >>64
雄山なら「私ならこの中からは選ばん」とか言って、卵の選別からやり直すんじゃね?
「士郎、これは初卵だ!」とかウッキウキで説明しそう 雄山「この中の職人から選べ!」
山岡「耳もいい。歯も綺麗だ、俺はこの職人を選ぶ」
雄山「私はこの中からは選ばない」
山岡「じゃあ誰を選ぶってんだ!ふざけるな!!!!」
雄山「・・・・・岡星!!!おまえが作れ!」
岡星「っぽ」
山岡「貴様!!」 ウフマヨネーズなんてビストロの定番メニューだぞ
ステーキを牛脂で焼くように、卵には卵が合うのだ 雄山「ではこの部屋の中にいる人物。誰でも良いから選べ」
士郎「よし!そういうことなら良三だ!」
雄山「そうか。ではわしはわしを選ばせてもらおうかな」
士郎「ぐぬぬ」 >>69
電子レンジで温めた後でフライパンで炒めると楽でいいよ
ついでに炒めながらオイスターソースかける >>85
茹で卵ならいいけど目玉焼きにマヨネーズは無理だ 月見そばは許せない。中松だってあんなのゆるわけない
生卵やで。ダシがにごる
100歩ゆずっても目玉焼きならOK
白身や気味がダシを濁すことも少なく味がしみ込んで目玉焼きの味も深まる
中松も目玉焼き月見そばならホクホクや 白身に味が染み込む目玉焼き?
俺の知ってるのとは違う卵使ってそうだな
蕎麦と食うのはだし巻きでいいだろ
かけに乗せるんじゃなくてな 立喰師列伝で千葉繁演じる主人公が、地下の立ち食い蕎麦で「天玉蕎麦は無いのかぁ」と言ったときに天本英世演じる月見の銀次が「んなもな無い」と言った時に俺は天玉蕎麦ファンになったな
うる星やつらでもメガネに立喰蕎麦を語らせてたな押井は
ぜひ押井に美味しんぼを作ってほしい うまさとかじゃないんだよ
生卵をそばにいれるのは邪悪そのもの
屋台のソバで店主に生卵くれっていえば追い出されるぞ
あいつならわかる。
良三が雄山の飯にそばの薬味に生卵乗せたりしたら
激怒されて追放だよ >>97
屋台引や雄山に(奴らが言ってもないことを)勝手に代弁させるんじゃなくて
自分の言葉でそれがダメな理由を語れよ
いかにも権威に弱そうなやつだなあ 日本うまみ調味料協会
これは山岡も立ち向かわないとな >>97
連載中の時代、ローソン蕎麦にウズラの生卵がついてたぞ >>98
まあ横スレだが気持ちわかるよ。
黄身でにごったつゆのなんと邪悪なことか 月見そば最悪だよな。濁るわ味がボヤけるわ良いとこ無し。
カレーに生卵と同じ人種。巨人だらけの島に隔離されろ。 でも盛りそばのつゆにウズラの卵使うのありなんだろ? カップ麺に卵を入れる人はけっこういると思うけど
自分はお湯を入れる前に卵を入れて卵とじ状態にして食べる
目玉焼きももちろんターンオーバー派だ 熱いだし巻きや
凍りかけみたいなミルクセーキも美味いよ >>105
俺は出来上がったところに溶き卵入れて半熟くらいまでレンチンする そうやって徳島ラーメンを否定するのが本当に正しいことなんですか? 汁に生卵と言えばブレッドスープだな
生卵で中毒起こした山岡に出すなんてクリ子ホ殺す気だったのか? 卵かけご飯は熱く語るクセに、麺に入れるのは全否定かよ
醤油味と炭水化物と玉子って構成要素は変わんねえじゃねえか かきたま汁とか美味しいよな
ウズラ入れるのももちろん好き 汁に卵入れるのが好き=究極のメニュー派ってことなのかな 激辛ペヤングに半熟目玉焼きはかなりうまいんだがなあ
パワ原雄山に一蹴されるんだろな 別に入れたいヤツは入れて、入れたくないヤツは入れなきゃいいだけの話
いろんな好みがあるんだから相手の好みを否定しちゃダメよ >>119
おじいちゃん、ゴハンはもう食べたでしょ! >>122
でも美味しんぼではパリパリのおにぎりやイチゴに練乳は否定される。 雄山「店主。これは本物のカレーなのか」
記憶喪失男「そうです。本物と自信をもっていえます」
雄山「ほぉ。ではカレーとはなんだ」
記憶喪失の男「カレーとはスパイスです。具材で決まるものではありません。研究しましたから」
雄山「ぐぬぬぬぬ・・・中川!!!」 美味しんぼが格闘漫画ならカーフキックは認めなさそう >>126
倒しんぼ
究極の打撃と至高の組み技!今決着 キューピーのゆでたまがが売れているというのでここはひとつ
テイクアウト用の至高・究極販売のゆでたまごを売って
消費者にどちらが優れているかを判断してもらえばいい
審査員が判断するだけで一般の消費者がどちらが好きかなど全く考慮に入れていなかった >>83
ヨード卵光とか、すっげーディスりそうだよね。(笑) ゆで卵?
海原雄山も、板東英二だけはマジリスペクトだろうな!
ウデタマゴ!(東京弁)
あっー!!!
千葉県では、茹で落花生を
ウデ落花生とか逝ってる地元民を目撃した事がある。
茹でをウデも言うのは、千葉弁にもあるのだろうか? 板東英二は、何故ウデタマゴ(茹玉子)マニアなのかと言うと
戦時中に家族で満洲にいた、坂東家は終戦直後に無一文状態で満洲から日本へ逃げる際に
食べる物も何も無く、仕方無しに中国人の家に夜忍び込み
その家で飼っている鶏の卵を盗んでは、生で食べて飢えを凌いでいて
その時に板東英二少年は、「あー、これが茹玉子だったらなぁ…。」と思いつつ食べていたらしい。
日本に帰ってからは、茹玉子大好きとなり現在に至るとか…。
それよりも板東英二って、まだ生きてるの?
もう結構な高齢者だよね?
ウデタマゴパワーで元気だといいが…。 王と長嶋がいなければ俺がプロ野球の大スターだったと延々と言い続けていた人か 2年前に権利が消失してるのにそれでも2年まっててくれて
あげく金まで供託してくれてるのに居座るどこぞの園長
地方にでも移住すれば子供いっぱいで大歓迎で手当や支援もあったろうに
あげく当初の計画で進めてた土地買収とその跡地の建設を反故させるとか
そのために会社の社員がどんだけ泣きをみたことか 徳島商業高校の豪腕投手『火の玉坂東』がそう簡単に死ぬかよ! >>149
孤児院の時もフグあったんじゃないの?
土地の持ち主がパーティーで田鶏の唐揚げ自慢→山岡がウシガエルと指摘→地主が謝罪とお礼
→山岡がもっと美味い唐揚げあると挑発→トラフグの頭の唐揚げ食わせる
だったような 山岡はんのアユはカスや
馬鹿どもに車を与えるな!
アニメで修正カットやな >>154
いくら雄山の鮎の方が感動したからといって「カス」はないわな。
アニメではその後フォローしているが。「カス」もアニメではそこまでは言ってなかったっけかな? カスって言ったからこれだけ語られるで ただ雄山の方が上って言ったなら さして印象に残らないシーンだろう
これはカリーの台詞回しの成功例 山岡の鮎っていうてるが
あれをカスていうことは
山岡がとってきた鮎の産地そのものを否定してるからな
もし逆の思い出補正だったら雄山の鮎がカスになるわけで
ひいては四万十がカスとされる 稲盛が中華大嫌いだがスープは飲んだ。でもあれは食ったうちにははいらない
飲んでるんだし飲むなら水でもいい
そこでだ。サカキバラさんの中国の調味料でつくった冷やし中華
あれなら中華大嫌いの稲盛社長も思わず箸の先を1センチ以上濡らして食べるのでは もともと何も食う気がないくせに中華料理は嫌だと文句を言う稲森はワガママ過ぎ 稲森はクズでしょ
病床の妻なんて
ビジネスパートナーには関係ないんだし
テメェ勝手な自己中のクズだわ
良い人扱いがマジでおかしい
山岡なんかに相談者せずに除名で問題ナシ
言う事が正論でも空気を読まずに場を乱しているんだしね 空気読めない、こだわりが強いってアスペの症状にあるんだが
妻のためって言いたくないなら自分が体調がよくないって言えばいい話 マックスにはちゃんと謝罪しとかないとな
たぶんマックスへの発言は撤回も謝罪もせず
マックスも遺恨残して帰国したのかもしれん
「ニホンノイナモリはキチガイね。ジャポンキッチガイイナモリヨ!ファッキューチョン!」 >>155
アニメでは単に「山岡はんのとは比べ物にならん」と言ってる
ちなみに究極VS至高の野菜勝負の時
雄山が山岡に言い放った台詞は
原作「路傍の石にへばりついているクソ虫に過ぎん」
アニメ「路傍の石にへばりついている虫けらに過ぎん」と表現を変えている クソ虫なんて虫はいないんだからアニメの表現の方が妥当 いやいや、落ち込むことはない、山岡はんの鮎も美味しかったよ。
みたいにアニメでは京極さんはフォローしてたはず 山岡は調理人は常に体調が良くないと良い調理はできないと言っているので
いい加減な生活をしている山岡は美食家失格だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています