美味しんぼ387「くわばら、くわばら!」
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美味しんぼ386「勝手にするといいわ!」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1613341534/ たとえ日本で考案された料理でも中華料理の材料と技法で作られたものは中華料理 by 雄山 >>949
香港で一人で中華料理店入ったら雲呑麺だけ読めたので注文した
出てきたのは油そばみたいのだった
むこうのワンタンメンってああいうやつなんだねえ
ワンタンはどっちかつーとエビ餃子みたいだった
まあ美味しかったけど 外国の日本料理店だって滅茶苦茶怪しい
ファミレス並みの日本料理だ 日本の中華料理屋で働いている中国人料理人て
どんな気持ちで偽物を作っているのだろうか 中国人「ワタシの料理ちょっとウソある、でも美味しいウソよ」
なんでも本場なら良いというものでもない >>955
アメリカで成功した日本料理はロッキー青木の鉄板焼き 雄山「へいSiri美味しい鉄板焼きの作り方!」
士郎「うっ!」
雄山「無様だな士郎!」 雄山「料理研究家としてユーチューバーとやらになるのも悪くない…」 いまなら富井あたりが内緒でユーチューバーデビューして
東西新聞の闇をうっかりいうてしまったり
上司の悪口いうたり
山岡夫婦は夫婦で料理動画とかだしてきそうだが
そんな手間のかかる料理無理だと炎上してそう
米炊くのに粒そろえろとかくるってるわ もこみちのオリーブ油にすら高くて買えないとケチをつける知恵遅れキチガイジがいるからな
炎上じゃ済まないだろそもそもトミーは常に炎上しかけてるのが通常運転だし 山岡夫婦の全力料理の領域動画
「ダシはしっかり取りましょう」
「冷凍食品や加工品はつかってはいけません」
「調味料は化学調味料や添加物のないものを」
「塩は専門店で」
「道具にもこだわってください」
「魚は天然のものを。肉は国産で時間をかけて大事にそだてられたものを」
「卵は放し飼いの鳥の卵を。工場生産はダメです」
「ごはんをたくときは米粒をちゃんとそろえてたきましょう」
「味の素はつかってはいけません」 それはそれで需要ありそうだ
メディアで紹介されるミシュラン星いくつみたいな店の料理人の拘りだって尋常じゃないし
(それこそ数種類の塩を料理によって使い分けるとか)
「ああ究極のメニューもやっぱりここまで拘って作ってるんだな」で終わる話
流石にケチつけて炎上させる方が頭おかだわ 美味しんぼ388「むほほ!むほほ!もひとつおまけにむほほ!」
次スレのスレタイ案を >>964
嫁に言われてマルチの商品の宣伝とかしそうだ それは仕事だからできるわけでさ
お客に出すものと自分で家で作る料理では違うんじゃね
家で食うのにも異常なこだわりで料理するもんかね
岡星だって自宅で飯くうときはペヤング食ったり味の素かけた卵かけご飯だで ハワイで日本式の鉄板焼きを食べたことがあるが料理中に材料を
帽子の中に隠す手品をしたり焼き方を見世物にした演出重視の
鉄板焼きだった >>971
宗達は「むほほほほー」だった気がするw >>956
万豚記や紅虎なんかは本場の味をそのまま出すのが売りだったな。生山椒がしこたま入った麻婆豆腐とか流石にクセ強すぎるのもあったが。 以前パリで食べた日本料理屋は韓国人がやっているらしく厨房でハングルが飛び交っていた 中国の中華料理は東坡肉
日本の中華料理は豚バラの煮込み(しかも煮込みが足りない) >>975
短命で終わったSバーミヤンという安いチェーンの麻婆豆腐は紅虎以上にホワジャン効きまくっていた
麻婆豆腐に関してはバーミヤンより安くて本格的だった >>972
豚を分解してバーベキューにしたあと骨と皮を戻して元の豚に見えるような演出せんとな >>979
そこは骨を戻さずすり身だけにすべきだろう
じゃないと槍村さんが眠れない 雄山「冷やし鉄板焼きだと!ふざけるな」
女将「うるせえ!モンスタークレーマー」 なぜ板長を呼べでなく女将を呼べと言ったのか
女将ならパワハラができると思ったのか 雄山「男より女の困った顔を見る方が良いに決まってるではないか」 >>982
クレーマーが担当者ではなく責任者を出せと言うのはよくある話だよ
むしろなぜつぐみのときのように主人を呼べではなかったのかと >>970
岡星「私は放し飼いのペヤングしか食べません」 >>984
スーパーやコンビニで女性店員に向かって
女はダメだ男の店員を呼んで来いという老人を何度か見たことがある
金融機関の窓口でも男の人と変わってっていう客がいると
窓口業務やってる女の人が言ってた
若い女は信用できないんだって >>987
それってさ、単に差別というわけじゃなくホントに女性店員に何かしでかされたってのがあるからじゃないか?
人の話を聞かない、聞いてなくても聞いているように振る舞って後々トラブルになるのってたいてい女だ。 まぁ例え文句があってもモゴモゴするだけで 後でネットでブツブツ言うだけのお前らと
人間的にはマイナスの五十歩百歩かな >>987
若い女に怒鳴ったりすると周りから見て絵面が悪いって自覚してるからだよ クレーマーおじいちゃん警察官が来た途端おとなしくなるの面白すぎる
コントか https://news.yahoo.co.jp/pickup/6390881
黙れブッ殺すぞ皆殺しだ
アカは共産主義者は皆殺しだ
そこを見張れあそこを見張れ
共産主義者は見つけしだいブッ殺せ
女子供でも容赦するな殺せ殺せブッ殺せ
クズの家系を腐った主義者を絶ってやれ殺せ殺せ殺せ殺せ殺せ殺せブッ殺せ 美味しんぼ387「餃子だ!餃子のUFOが地球を襲撃に来たぞ!」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1618723046/
皆さんで20レスまで埋めてくださいお願いします。 最近ゆうちゃんがよく出るようになった
前は1年に一回出ればいい方だったのに このスレッドは1000を超えました。
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