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美味しんぼ383「ああん、私も早く・・・。」
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0001名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/06(日) 13:04:20.21ID:8rAFf3Wa0
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前スレ
美味しんぼ382「死んでしまえー!」
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0157名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 09:07:45.48ID:0nwvT8nV0
でもその母親自身も、自分の体慮ってくれる息子に対して
「お前は人の心がわからない」だからな
0158名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 09:16:31.81ID:n42fAoXx0
雄山が元々今のような人格者だったのならともかく初期雄山の人格はどうやっても擁護できない
0163名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 11:32:01.38ID:6PPA+O9I0
山岡母は虐待による依存症だったのさ!くらいに考えないと辻褄が合わない。


飲茶作ってた副主席、今頃どうしているのやら。
0165名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 12:21:21.69ID:10ZESP330
>>163
実際、海原家はDV夫と共存症の妻が息子にトラウマ植え付けた機能不全家庭でしかない
山岡の場合は更に配偶者がその機能不全家庭を絶賛し、周りも殆ど賛同者という地獄
ご丁寧に暴言や肉体的暴力で日常的に抑圧されるというオマケ付きだ
0166名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 13:56:31.83ID:ncQ9xbF70
>>153
そういや四五年前程前に出た「マーガリンはプラスチックだ!」みたいな話は何だったんだろう
調べようともしない俺も悪いんだろうけど「ハァン?」て感じだったな
今となっては全然聞かないし

油としての質の話なのか味の素で舌が痺れるような話なのかすらわからん
まぁ15年くらい前からバター派だったから「関係ないね」ってのもあったが
別にマーガリン嫌ってはいない
0167名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 14:24:42.09ID:I14h187e0
飲んだくれのオッサンに泡盛飲ませる話あったが、あれ華族出身とかいう謎の設定があるけど有馬頼義でもモデルにしたんだろうか
当時は甲類に随分失礼だなって思ったが、ストロング系のことだと思うとしっくり来るんだよなあ
0170名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 14:43:06.12ID:RFKpzBTG0
>>156
朝食にケチつけられた話で、雄山夫婦がどんだけイカれた夫婦関係か嫌と言うほど思い知っただろうに、
泣いて拗ねた癖にそのことを棚に上げて愛し合ってただの、精神異常者としか思えない
ゴミ箱に捨てられたスパゲッティも浮かばれんわ
0171名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 14:57:35.10ID:10ZESP330
「偉大な芸術家とその妻という特殊事例」みたいな言い訳もしてたし、要は雄山のDVは綺麗なDVなんだろう

カリーが意図的に書いてるかは知らんが、はっきり言って後期のクリ子は雄山が本命に見える
本当の望みは雄山の後妻だが、それが色々厳しいから代替作として嫁で我慢してるように見える
執拗な父子関係の修復強要もそれで説明つくし
士郎の作ったものは食えず雄山の差し入れは喜んで食った話が複数あったし
0172名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 15:06:57.09ID:1t1wyn4j0
本当に恐ろしいな
読者が違和感持つことを折り込んで書いているならカリーを尊敬するw
0174名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 18:36:37.37ID:bOnEOcoR0
つーかネットなしの時代に描いてたカリーをネットで粗探しして批判って卑怯だろ

























って燃料投下
0177名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 20:18:00.54ID:boV/+i520
つわりのとき小分けに食べるのは三谷夫人が実行してたんだから、山岡に教えてあげればよかったのに
0180名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 21:30:12.32ID:SJ2GMEMO0
でも90年代の半ば頃から既にネット時代に突入してるしそれ以前はパソコン通信もあった
そういう今の文明の利器がなかったのは初期だけだと思う
0181名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 21:44:34.96ID:0nwvT8nV0
しかしパソコン持ってモデムも持ってる人はあまりいなかった頃だろ
テレホタイムとかいってもパソ通の頃より後だぞ
しかも無料の草の根ネットじゃなくて有料の大手パソ通になると
なかなかPC趣味にしてた人以外がそんなにたくさんやってたわけではないよ
少なくともあの美食倶楽部の長屋では無理だろ
0182名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/10(木) 21:48:21.04ID:TliuBOTV0
チバレイがPC通信やりはじめたのが95の前、win3.1のころ
音響カプラー使っていた時代か
0187名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 00:42:50.29ID:jHMTSsqXO
山岡は二木家の婿になっても良かった気がする
嫁は勿論嫁の父や祖父も婿を気に入ってくれてるし、幸福な人生になったろう
0189名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 02:09:30.05ID:EkmCsEdH0
まあスプリッター無い時代だと
電話がくると終わりだったけ
通信費も今より高額だし
0191名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 06:46:36.77ID:8SgCCVM30
>>170
スパゲティをゴミ箱に捨てたのは作者の人間性だったのか?
普通ラップして冷蔵庫にでも入れとくだろ?
0192名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 07:38:34.46ID:9UT84bfy0
トンカツとハンバーグとカレーしか食えない男っていたじゃん?

昭和50年代にトンカツとハンバーグなら、手抜き料理ではないよな、
十分に手間がかかっていると言えるのでは。
0193名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 08:50:35.51ID:ea99icTz0
まあサラダとか副食付けても食わず(食えず)にサプリで済ますってとこが凄いよな
0194名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 08:51:17.66ID:sDBMic8g0
別に料理が手抜き云々って話じゃないからな
仕事宗教にかまけてた両親が息子に対して冷たくて、母親と同じ宗教狂いの家政婦がローテで作る
3種類しか食べさせて貰えなかったから気付いたらそれ以外食べられなくなってたって筋だから
というか、その三種だけローテする家政婦ってなんやねん
0195名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 08:57:22.75ID:m/60BCHG0
家政婦も宗教狂いだったような気はしてるが、ひでえ家政婦だ

あ、もしかしたら夜のお世話も込みの若い家政婦かも

ずるい
0196名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 08:59:21.06ID:bO7MaV3+0
夫婦共稼ぎで帰りが遅くなって一緒に帰る時
妻に晩ご飯何にすると聞かれて、もう遅いから簡単なものでいいよ、とんかつとか
と夫が答えた
妻「とんかつ?簡単じゃないでしょ」
夫「揚げるだけでしょ」

という話が前にネットで物議を醸していたことがあった
0198名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 09:00:09.64ID:ea99icTz0
想像だけど色々メニュー出して食う(気に入る)ものだけ出すようになったのかと
今日は変化球ですと中華や和食出して残されるならもういいかと
0200名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 09:05:32.86ID:sDBMic8g0
最近だとツイで話題になった「ポテトサラダくらい総菜買わずに母親が作れ」とかか
0201名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 09:16:23.09ID:bO7MaV3+0
夫に昼は簡単に冷やし中華でいいよと言われてキレた妻が手抜き冷やし中華を作って出した
というバージョンもあるんだけど、
それくらいならそれこそ簡単にコンビニの冷やし中華買ってくればいいのにな
0202名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 09:20:33.03ID:ea99icTz0
真夏の昼に素麺を茹でる苦痛すら知らないってことだからね
そういうご家庭でしょう
0203名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 09:21:47.14ID:sDBMic8g0
まあそういうツイの本質は主婦側の「旦那が自分の苦労を分かってくれない」って同情集めが目的だろうしな…
内容まで全部嘘松とは言わんが
0204名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 09:30:37.77ID:CC2b8J4q0
>>180
82年理連載開始だから当時のアラは許してやらないとね
どうせ多くの人が活け締めすら知らなくてクリ子みたいに「ええっ!殺すの」なんて言ってたろうし
0205名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 09:32:28.83ID:ea99icTz0
素麺もう嫌って母に初期のあれ提言して
糸で縛ってバラバラにしないってやってもらったんだけど
茹で時間変わるねって当たり前のことになって
端を切り落とすどころか束の中さえ茹で不足で酷い結果だったな
0206名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 09:36:58.45ID:sDBMic8g0
乾麺って基本、麺同士がくっついてダマにならないように
出来る限りたっぷりの湯で泳がせてバラバラにするように指示されてるけど
例の束ね茹でってその辺どうなんだろ
0209名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 12:01:14.37ID:jHMTSsqXO
カップ麺とカップスープと冷凍食品と冷蔵の惣菜に缶詰めがあれば組み合わせ次第で変化のある食卓にはなる
これを手抜きとか味気ないと思うかどうかは当人次第
0210名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 12:05:40.41ID:yzMn5WeK0
>>206
束ねたところを持って、すすいでバラけされてからお湯に投入、って
感じなのかな、何にせよそんな面倒臭いのは高い金を取れる料理屋で
しか出てこないだろう。
0211名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 12:09:06.88ID:SoyAyfZ+0
カップ麺に缶詰って避難所での食事みたいだ
美味しんぼでも避難所での食事ネタあったら面白かった
0214名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 13:08:26.35ID:lfCqOlAY0
>>198
母親なら「野菜も食べなさい」とか教育しようとするもんだが
家政婦はそんな義務もないし食いつきのいいメニューだけ出しときゃいいやって感じだったのかもな
なかなか悲しい話だ
0216名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 15:10:51.95ID:AD700kKl0
唐揚げやトンカツは揚げるだけ、素麺はゆでるだけだから簡単
冷食は手抜き
ポテサラぐらい作れ
ネタはいくらでもできるのな
0217名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 15:17:07.09ID:Lc7hBc6P0
自炊してるから自分で素麺作るけど
一人分だからそんなに大量の湯は沸かさないし素麺は水道水で冷やし
つゆは市販のつゆで薬味は茗荷を手でちぎって入れるだけで包丁も使わない手抜き素麺だから簡単
0218名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 16:15:13.40ID:F9bBx8qX0
ゆう子のマンコが臭かったら「一週間待ってくれマンコのにおいを改善する食材を知っている」
となるのかな
0221名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 16:58:50.49ID:tyKkbGcr0
自分で製麺して鶏ガラからスープをとってチャーシューも自分で作ったのに化学調味料を入れたから手抜きと言われる
0222名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 17:11:44.11ID:EkmCsEdH0
そういう意識高い系の知恵遅れキチカガイジな男を皆殺しにすれば
わしらがモテる様になるのじゃよ
あとDQNとイケメンも皆殺しにすれば
確率は上がるのじゃよ
オンナスキー至急に早急に外人部隊を編成し対象のターゲットを抹殺せよ
0223名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 17:19:56.13ID:eFQ49aRR0
漫画で紹介有った無添加ソース
瓶で売ってて以前試したことあったが
いうほどうまくない こんなもんかって感じ
フライにもあわなかった
やっぱ科学の味だよ
0224名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 17:44:15.95ID:yzMn5WeK0
料亭なんかトンでもない量の鰹節を使って出汁を取るわけだしな。
あれは家庭では出来ないだろ、化調使うのもやむなしw
0225名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 17:51:38.76ID:sDBMic8g0
化調使うと謎の舌の痺れ()があるから、ご家庭でも「ウソォ!ヤメテェ!」って量の鰹節でダシ取るのが正しいんだろ
0227名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 18:08:15.32ID:jHMTSsqXO
コロナ騒動で通常営業できず、テイクアウトを始める美食倶楽部
東西新聞社と帝都新聞社では、究極のメニューと至高のメニューを御家庭で手軽に味わえるレトルト食品を通販で扱い始める
0228名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 18:10:30.18ID:ZaRNgStO0
化学調味料が普及する以前は一般家庭でも鰹節を鉋で削るところからやってたのかな
0229名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 18:27:28.77ID:sDBMic8g0
究極対至高対決の最中に判定員と雄山が
「昔はどの家庭でも子供がカンナで鰹節を削ってた、日本は文化を失ってる」
とか高説ぶってたな、おむすび対決の時だっけか
0230名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 18:44:11.55ID:ZaRNgStO0
その昔っていつ頃を指してるのだろうか
戦前の話だったらもう時代錯誤感は否めない
0233名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 19:23:04.25ID:OQP4hCYb0
鰹節で出汁をとるのでもまず削らなきゃダメであらかじめ削られているのを買ってくるのも邪道なのかな
0234名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 19:58:26.59ID:Mgz3oZQ80
「包丁のない家庭」で山岡が「肉でも魚でもパックのものを買っていると栄養のないものを食べることになる」と言ったが、その理屈だと毎回丸ごとの状態からさばかないとダメってことになるな
0236名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 20:21:36.60ID:B10j56yK0
有機農法でなく痩せた土地で最小限の化学肥料と水だけで育てるスパルタ農法を褒めてた回があったな
0237名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 20:28:16.11ID:sDBMic8g0
緑健農法(永田農法)でしょ、あれ当時の雁屋と発明者が懇意にしてて、作中でもベタ褒めだったけど
連載中に本人たち揉めたせいで今だと単行本からも消えて幻のエピソードになってる
ちなみに緑健農法自体はそれなりに日本内外でも評価されてるけど、コストの割に生産性低くて
結局家庭菜園がせいぜいで大規模には向かないって結論が出てる
0238名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 22:01:53.01ID:jHMTSsqXO
原作者にとって本作が最後の作品になるんだろうな
終わり方(と言うか中断の理由と言うか)を考えたら新作を発注する(漫画を出してる)出版社はまずなかろうから
0239名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 22:18:25.01ID:/b9s76ZD0
山岡家は鶏と野菜はおマチから仕入れているとして、他の食材はどこで買ってるんだろ
0240名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 22:48:59.20ID:yzMn5WeK0
トマトなんかさほど肥料やらなくても、毎日食うのが嫌になるほど
山程なるんだよな。
0241名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 22:49:36.19ID:V2KkGLOP0
土の中に農薬が残ってたり他から農薬が飛んでくることもあるから
今はもう無農薬の表記はできないとTVで。
0242名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/11(金) 23:06:26.53ID:P5PNy3Ll0
山岡一家はスーパーなどでは食材を揃えるようなことはしません。
エンゲル係数80超えるのも当然のことです。
0246名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/12(土) 06:17:00.09ID:43XYjh9e0
連載休止以降動向追ってなかったんだけど結局再開はしてないの?
雁屋は最後に大団円を描いて終わらせるみたいなこと言ってたと思うけど
0247名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/12(土) 07:51:48.28ID:klicn9830
>>242
必殺雑炊の話とかで普通にスーパーで買い物してるんだよなぁ
エンゲル係数が高すぎるのはお腹減った→フカヒレの姿煮だウェーイとかやってるからだと思う(三谷のつわり時)
0248名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/12(土) 08:08:05.70ID:1NpneMEe0
朝日で2馬力でエンゲル係数80…

岡星でコース2人で3万ぐらいか?
酒で1万 毎週末としても余裕か
家賃は相当安くしてるみたいだが、因業大家が驚いてたし10万ぐらいにしたのかな
0250名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/12(土) 11:26:03.15ID:dy3P8W8vO
連載再開は無理だろうな
再開せずとも雑誌連載作品は次々現れて出版社は困らない
リスキーな原作者に依頼する編集部もあるまい
作画担当には気の毒ではあるが
0252名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/12(土) 11:45:36.11ID:SnSZB4Kf0
山岡は給料の高そうな新聞社員といっても所詮ただのサラリーマンだし
出世の見込みもなさそうだし平社員のままで終わりそう
0253名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/12(土) 16:37:14.48ID:4K35LDgx0
連載のどの時期かも話の流れも覚えてないが何にでもコブ塩だか昆布粉だか掛ける奴の話を見て
「せめて店で使うなら店員に一言言えよ、ダメだとか普通言われないんだから」と
「それって何にでも味の素とやってること変わんなくね?」って感じたのを突然思い出した
0254名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/12(土) 17:55:25.00ID:8JzZlJQ40
飲み屋で何一つ調味料置いてない店あったわ
味に自信あるのかしらんが手前味噌だろ
0255名無しんぼ@お腹いっぱい
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2020/09/12(土) 17:56:22.26ID:H715KvQJ0
店員にわざわざ断って、周りの客にひと味足りないアピールを
見られる方が営業妨害じゃないかね
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