ちょい修正しといた

【吾妻めし】
1.やや大きめの茶碗に生卵を入れ、よくかき混ぜ、醤油(またはだし醤油)を加える。
2.そこに茶碗一膳分の米(冷や飯)を入れ、電子レンジで1分30秒チンする。
3.レンジから取り出し、米をグチャグチャと混ぜる。この時点で卵のおじやのようなものができあがる。
卵がコチコチに固まってしまったらチンのしすぎなので要調整。
4.納豆や納豆キムチや鮭イクラなどを乗せて食べる。