美味しんぼ365「再開して完結はするのだろうか」
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前スレ
美味しんぼ364「ない。」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1544524669/ だから良三と新そばのエピソードを読んだときまたカリーが言ってるよ、と思ったんだよね
カリーのように思い込み先入観で味を判断している人には一生気づけないだろうけど魚料理には
におい消しがつきものなんだよね、ウナギに山椒、煮魚にショウガ、日本酒、そばの場合付けつゆは
作中でもあったがかなり強烈に魚の出汁を煮出す、もちろんえぐみも臭いも強い
だから薬味で調整、気にならない人はそのまま、気になる人は好みでどうぞ、塩でそば食べる人もいるからね 意識高い系のそばやなんかはまずは何もつけず、次は水だけで、塩で、つけ汁でそして好みで
薬味を入れて下さい何て言うけど、結局薬味全部入れが一番美味いんだよね 良三「今日は新そばが入りましたので昼食にはそばを打ってみました」
雄山「ほう、むう」(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻
良三「先生、なにをなさるんです」
雄山「お前の額についているものはなんだ」
良三「こ、これはすべて中国の材料で作った特殊な薬味で新そばに合うことを私が確認したものですが？」
雄山（しまったぴょーん） 魯山人は、
刺身の上にのせて、しょうゆをつけて食べるとわさびは利く。
しょうゆの中にわさびを入れてしまっては辛味はなくなる。
しかししょうゆの味がよくなる。
って言ってて、わさびを醤油に入れることを否定してる訳じゃないんだよな 金城が俺と栗田さんを結婚させるようにしてくれとか山岡に頼んでたところは寒気がした
面と向かってよく率直に言えるな 俺岡山なんで結構魯山人と接点あった人と話をする機会があるのだが
やはりみな共通して言うのが魯山人は超越した天才でも変人で嫌われ者だったってこと
しかしみなそういう人が私は尊敬していると言うのも印象的だわ 良三「先生この額の特製中華薬味が何なのか教えてください！」
雄山「むう、そ、それがわかるまでお前は破門だ！！」 美味しんぼの単行本の表題の選び方がよくわからん。写真と関係ないときもあるし。 とりあえず対決スパゲッティの時の
カルボナーラの写真は不味そうだった 鯛料理対決は究極対至高ではありません
騙されないでください >>747
写真用に油でテリをつけたり出来ないからだろうな。 雄山が孫にじいじと呼ばれてるの見て
おチヨさんばりに涙がこぼれてしまった
ゆう子さん、ありがとう 初期の料理の絵は酷かったけどな
魚とか全くわからないレベル 初期のが味があって良かったわ
後期の料理は確かに綺麗だけど無機質で全く魅力を感じない >>742
近城ってナチュラルに山岡見下してたり、貧乏コンプが酷いし地味にヤバいやつよな
団社長は妹関係で男見せたりしてたけど近城っていいとこあったっけ 飛沢と雄山が仲良くなる理由が弱すぎた
ようちょっとなかったのか？ >>756
異常な性格の人間が多い美味しんぼでも筆頭に上がるぐらい異常な人間。 テレビ局の社長やっててチョンが嫌いって時点で設定がおかしい ダンは男を見せることもあるけど
クルッと掌返しして山岡を究極のメニュー担当から外そうとしたり
仲間にいると一番危ないタイプ >>756
味巡りでカメラマンがほしいと率いれたから
二木とかは結婚までの恋愛編のために作られたキャラだな 山岡栗田結婚のために使い捨てられたとは言え、まり子は単行本表題となった唯一の人物である。 カマトトぶってんじゃないわよ、栗田さん！山岡さんが好きなら好きって本人に直接言いなさいよ！本人に好きとも言えずにウジウジと、山岡さんに焼き餅焼くなんて、あんた、自分勝手過ぎるのよね。じゃ、伍代くんはわたしが頂くから >>168
現代人化学調味料に慣らされすぎて入れないと満足しない奴ばっかなんだよ
ラーメンで無化調は馬鹿かと思うあんな馬鹿舌の食い物に無化調どうの関係ねえわ >>175
ラーメン評論家が美味い不味いを語るの草なんだが 化学調味料は使いすぎがわかりにくいから毒になりやすい。
塩だろうが砂糖だろうが醤油だろうが使いすぎれば毒になる。 レギュラーのカメラマンばかり取っ替え引っ替え出したのは何故なんだろう >>759
ほんとそれな。カリーの無知炸裂って感じ
悪者はみなネトウヨ、サヨクならではの発想なんだけどあまりに無知すぎる 非公開で前に買い付け被害にあっているのに
一切防衛しないでマードック的な外資に狙われるままの大手新聞社
ホリエモンは買い付けに関しては正当だったからな
フジサンケイグループ >>772
どこが無知？まんま鹿内宏明その人じゃん。
婿養子だから鹿内信隆春雄親子ほどには韓国政界統一教会は食い込んでないし。 ワンネイションのネタて世間からかなり遅れて使ってたけど
何がしたかったんだろう
そもそもO原がオージー年とか言ってオージー持上げ企画を始めたのに
いざ突っつかれると持上げてないだの見苦しい言い訳
アカヒらしいと言えばそれまでだけど
同時に韓国アゲしてるのは笑えなかった ネットで見たアニメの超能力者回見たいんだけど
アマゾンプライムじゃ見れないのね
なんで回が飛び飛びになってんだろ？事情がわからん ﾌｧｯﾁｭｰﾁｮﾝです！（ハクビシンが材料だから）
骨髄カレーです！（狂牛病）
美味しんぼって鼻血以前も普通にいろいろ問題あったのねｗ >>759
金上は朝鮮とかかわり無い綺麗な放送局を作ってる英雄だな >>777
骨髄カレーは狂牛病問題の前の発表だから流石に…
実際、昔イタリア料理店で牛の骨髄のソテーを出されたことがある
もちろん問題発覚の以前にね 美味しんぼは北方領土の話は全くなかった気がする。あったっけ？ ロシア料理取り上げたことあったっけ？
フランス料理、イタリア料理、ドイツ料理、トルコ料理ははあったけど。スペインはあったっけ？ ロシア料理ってウオッカとボルシチとピロシキしか思い浮かばん ボルシチとかうまいよな
ピロシキも
よく考えたらロシア料理ってうめえわ ストリートミュージックやってる料理人バンドが、
歌いながら料理の作り方を紹介するテレビ番組ってとこまでは良いのだが、
第１回放送で紹介するのが、ロブスター料理ってのが、カリーの世間離れした所だと思ったな
テレビの料理番組なら、もうちょっと入手し易く、一般人が扱い易い材料を選ぶだろうに 久々にアニメ版を少し見たのだが、アニメ版栗田さんはやたら可愛くないか？
原作より数段良いな >>743
晩年は孤独で寂しかったって「知ってるつもり？」で見た
雄山が魯山人をモデルにしてできたのなら最後まで孤高にするべき
孫に囲まれて幸せな余生なんていらん ビーフストロガノフもロシアだったか
一回作ったことがあるんだよ
サワークリーム乗っけてさ
美味かったなぁ >>792
同じくらい変人の岡本太郎が愛想つかしたってんだからな
魯山人と接点ある人はみな魯山人はプロデューサーだと言ってるよ
魯山人の窯は金重陶陽が作ったんだってな 雁屋が料理プロデューサーとかいう造語まで作って料亭の主人を持ち上げ料理人下げ
下のもその辺が原因じゃないの？ >>785
レンチン妻が振る舞ったのがビーフストロガノフとパエリア
おむすび対決でパエリアのおむすび
大分対決で出た黄飯の元がパエリア
豚癌でイベリコ豚 >>793
「ストロガノフさんが作った牛料理」だったよね
林ライスみたいなもん
これはいろいろ諸説あるけど ビーフシチューとビーフストロガノフとハヤシライスの違いがいまだによくわからない それもわからない
っていうかハッシュドビーフって文字列を見たのは二十年ぶり位かもしれない 昔はハヤシライスが死ぬほど好きだったのに糞野郎が「ハヤシライスにいっぱいマッシュルーム入ってるよね？あれウンコから採取するんだよ」
とか言われてヴォエッてなってそれ以来あまり食べなくなってしまった ハッシュドビーフは
こま切れの意味のハッシュじゃなかったか？ んなもん言われたら数十年昔の農作物はみんなうんこまいた土地で実ったわけで・・・ >>804
もう野菜食えないな
ホルモンも無理だな >>777
そもそも狂牛病は資料の肉骨粉を高温加熱処理するところをコスト削減で低温度加熱に変わったことにより
タンパク質の不活性化が不十分になったことにより引き起こされた病気なんだから、それが起こる前は
脳だろうがなんだろうが、普通の食材だった訳で、問題起こる前の話を持ち出してもどうしようもないわ 美味しんぼ世界じゃやっぱり徴用工訴訟も慰安婦もレーダーも全て日本が悪いとなり、東西新聞は１面で政府非難をやってるんだろなあ >>810
どの茶漬けだ？
納豆茶漬けかな？
それなら全面的に同意だ
まあ俺が納豆大嫌いてのもあるけど >>812
当時
焼肉食い行こうぜ！…あ、怖い？
プリオンなんてタンパク質なんだから焼けば問題ねぇだろw
って言ったらプリオンは熱変性しないから云々、農業なんて基本どこでも同じ様にやるんだから云々て言われたんだが実際どうなんだろうな
今ではそいつも普通に肉食ってるけど >>792
カリーは最初魯山人と自分のおやじを重ね合わせて、士郎の方に自分を重ねていたくせに
いざ子供が生まれたら雄山に自分を重ね始めたからな、それであの有様じゃどうしようもない >>820
へえ。そんなに遅い子だったんだ。
1941年生まれの雁屋哲の子供が
美味しんぼ連載開始後だったんだ。 >>801
ビーフシチュー→牛肉の塊をワインやフォンやデミで煮込む料理
ビーフストロガノフ→薄切り肉なのはハヤシライスと同じ、サワークリームが入るのが大きな違い
ハヤシライス→薄切り肉でワイン、フォン、デミ、ビーフシチューとの違いは煮込み時間と塊肉 >>815
実際どうって？
プリオンが熱変性しないかって意味なら温度を上げていけばそのうち変性するよ
変性に必要な温度が糞高いからプリオン変性させるころには肉は中まで黒焦げ 美味しんぼ21~43巻のトレンディー路線が一番好き 小学館は美味しんぼより有害なデマを垂れ流している漫画を
いけしゃあしゃあと販売しているんだから
最終章をカーリーにさっさと書かせて美味しんぼを完結させるべき >>832
究極に終わりはないんやで
……結婚式で終わっておけばまだ綺麗だったのになぁ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
