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美味しんぼ365「再開して完結はするのだろうか」
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:01:56.28ID:GT/iJicf0
☆新スレ移行は>>950のお仕事。無理&嫌なら素早い申告を。
(踏み逃げだけはご勘弁&立てるのが嫌なら950踏まない事)

★返答が1時間以上ない場合、代理人が宣言の後、スレを立てる。
★フライングスレ・重複スレは速やかに削除依頼の上、徹底放置。
★1つのスレッドで複数回の次スレ誘導禁止。
★連投して950を踏んでのスレ立て禁止。
 (940-950の間に同一IDで4回以上投稿した者がスレ立てした場合)
  削除依頼の上、徹底放置。次スレは960等に順送り。
★スレタイには作中の台詞またはモノローグを付加する。
  創作・改変は認められない。
★ワッチョイはスレが死ぬため導入禁止。
★sage推奨。

★専ブラ導入推奨。

【過去スレ・関連スレ・FAQ】
2ch漫画板美味しんぼスレッドまとめ :ttp://oishinbo2ch.run.buttobi.net/
雁屋哲の今日もまた(旧名 美味しんぼ日記) :ttp://kariyatetsu.com/

前スレ
美味しんぼ364「ない。」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1544524669/
0003名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:17:21.40ID:GT/iJicf0
美味しんぼの登場人物毛嫌いしてる人多いけど
リアルでいられたら確かにやだけど漫画の登場人物なら割とありかと思ってる
0004名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:19:20.01ID:GT/iJicf0
板前をやってる叔父(50くらい)によると美味しんぼは4巻までは基本的に正しい知識、もしくは当時は正しいとされていた知識で丁寧だけど
それ以降は間違った知識や思い込みのでたらめが多いらしい
5巻以降何があったのか
0005名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:20:59.57ID:GT/iJicf0
福島産の作物は日本の他の地域と比べて放射能汚染がひどいということは全くなく
福島産が危ないと思う人は輸入作物や大手製菓メーカーのお菓子はもっと危ないんでそっちを避けるべき
0007名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:22:24.58ID:GT/iJicf0
海原雄山のことを毛嫌いしている山岡の対人行動が海原雄山によく似てるというのは皮肉として面白いけど
作者は意図的にやったのかそれとも自然にそうなったのかどっちだろう
0009名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:24:02.47ID:GT/iJicf0
保守しないと落ちるシステム面倒だね
どうにかならないものだろうか
0011名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:26:09.04ID:K9xS2DdE0
最近刺身が急に苦手になったよ
何でだろうか?行きつけの日本料理屋の主人も食べすぎて嫌いになったと
俺も確かに美味しい刺身は食いつくしたかも
0012名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:28:35.18ID:K9xS2DdE0
黒毛和牛シャトーブリアンステーキも美味く感じない飽きた
それよりジャンクなものが美味い、吉牛とかナポリタンとか
なんなんだろう?味覚がおかしくなったのか
0013名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:32:33.84ID:K9xS2DdE0
どこまでつなげれば落ちないんだっけ?
あんなに好きだったエビスビールも重い
かといってスーパードライが美味い訳でもない
吉牛もたまに食うから美味いんだろうな、連続は無理かもしれない
本格フレンチもイタリアンも以前のように美味しく食べられない
甘塩鮭、納豆、ご飯、味噌汁が一番かも知れない
0016名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:36:27.10ID:GT/iJicf0
>>13
脂っこいものがダメになってきたんだろうね
自分は子供のから霜降り牛肉とかもたれてダメだったからそれに比べれば楽しめただけよしってことでね
0018名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:39:53.96ID:GT/iJicf0
悪口言いまくってるけど
再開するなら最終回までは単行本買うから再開があるのかないのかそろそろはっきりしてほしいね
0019名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 15:42:28.58ID:GT/iJicf0
80歳近くにもなって未だにステーキとか普通に食ってるうちの祖父は頑丈なのかの
父も50台だけど脂っこいものばかり食べてるし、太るからって糖質はほとんどとらないけど
0021名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 16:23:39.53ID:K9xS2DdE0
>>19
うちの親父も晩年そんな感じだったわ
一時期肉要らねえ、って時期があったけど復活した感じ
酒と同じで生涯受け付けられる量が決まっているのかね
ラーメン評論家なんて40代で死んだ人とかいるけど毎食ラーメンとか
まじで自殺行為、馬鹿だと思うな
0022名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 16:26:10.67ID:K9xS2DdE0
登山家の三浦なんだっけ?80越えでエベレストのじいさん
あの年でステーキ一キロとか食うんだろ?でビールもガンガン飲む
鍛えているとそうなのかね
0023名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 16:33:45.70ID:Bav3jgPM0
脂肪少ないヒレとかをよく食べるようになったわな
でもマグロは大トロ沢山食べれるし味覚が変わるんやなあ
0024名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 16:43:14.92ID:K9xS2DdE0
マグロの大トロは天然の小振りなら少しは食える
養殖はカリーじゃないけど臭くて無理だわ
0028名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 18:48:33.24ID:Z7Ih/0CE0
>>15
富井が奥さんに禁酒命じられてたときに
文化部からの差し入れで出てたことはあったね
それ以外は記憶にない
0029名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 19:54:25.94ID:oC7cK1Yg0
>>27
スープ流した時には料理人のくせに食材ムダにしやがってって思った
本気がどうとかの問題じゃない

年をとってテレビ向けのパフォーマンスだったのかなぁと思うこともあったが
それはそれでやっぱり料理人として最低だなって結論になった
0031名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 22:47:22.45ID:GT/iJicf0
>>21
一度変わった体質が再度変わったとか?



揚げ物や肉がって流れでふと
親戚友人親兄弟と自分の周囲を見てて思ったんだけど男って肉好きの野菜嫌いが多いのかね

同じ会社の彼氏が痩せたいから食事管理してほしいって言うから同棲して食事管理してるんだけど
最初は朝と昼はお米1/6合ずつに野菜多めでそれ以外は普通のお弁当
晩御飯は自分と同じプロテインと野菜で週に一度だけぱっといい晩御飯をってやってたら泣きが入って
今は晩御飯はおかずは衣付きの揚げ物とかは避けつつ好きな物作ってあげたりしてたんだけど
最終的にあたった壁が野菜が多いのを嫌がるだった、で野菜をあまり食べないときは夜に間食してしまうんだよね

男性が好む野菜の調理方法って何がいいかな
周りに聞いても要領を得ないからここなら食へのこだわりある人多いからダメ元で聞いてみたい
0032名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 23:43:59.46ID:K9xS2DdE0
>>31
そんな感じなんだろうな、最後は癌で何も食べられなかったけど肉を食べないとみたいな義務感もあったかも?元々質素に育った親父なんで

俺は前スレの28年前にヨーロッパ回ったおっさんだけど野菜は大好きなんだよね

彼氏は何歳だろうか?お浸しでもきちんと出汁をとって作ると美味しさに気づくかも

生野菜は嫌いな人間は徹底的に駄目なんだろうな、ドレッシングかけても駄目なものは駄目みたい

鍋は駄目なのかな?人参ゴボウキノコなんかをたっぷり入れた鴨鍋でなくとも豚や鳥でもすき煮風の醤油みりん酒砂糖で味付けした甘辛い鍋ね

ちなみに俺は昔から野菜がないと駄目なんだよね、独り暮らしでも鍋で野菜を補給していたよ、簡単だし美味しいし
0033名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/03(木) 23:46:29.19ID:VmhIuFPl0
>>29
ラーメンなんてもんは人間に奉仕するためのもんだと思う。
だがあいつは人をラーメンに奉仕させた。
あいつを罰するために俺はあいつの丼を全部叩き壊したんた!


だめだつまらん…
0034名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 06:11:15.16ID:i/27VB2Z0
イチローや中田英寿など野菜嫌いで偏食なアスリートが多いのはなぜだ?
0035名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 07:49:33.20ID:duC8awr80
三が日過ぎたら体重が見事に増えた……

やはり究極のダイエットメニューが必要だ
0036名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 07:56:04.79ID:P+hIB+iG0
>>31
野菜嫌いは長生きできんだろうな
筑前煮とか、あるいはバター炒めとかクリーム煮とか?
でもプロテインって事はアスリートかそれに似た仕事なのかな?
だとすると脂は避けたいところか
0040名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 09:56:34.93ID:kHRAICnU0
>>36
スポーツ選手は短命なのが多いな
金田とかは金田鍋とか言ってしょっちゅう野菜摂ってたから長生きなんだろうか
0041名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 09:56:40.12ID:AqKQ5Pbd0
今やってる朝ドラのまんぷくをカリーがみたらどう思うだろうか?
0042名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 10:00:06.28ID:deOSiGTF0
この飽食の時代プロテインなんて必要ない
自然の食べ物をバランスよく食べれば良い
野菜が嫌いな男ってマザコンかヤンキーに多いイメージがあるなあ
早い話がわがままに育っている自分じゃパンツもはけないようなタイプな
0044名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 13:45:25.26ID:StT7suiw0
キャベツや白菜に余ってる野菜全部放り込んだ奴を
醤油と胡椒とオイスターソースでガーッと炒めるだけで美味いんだけどそういう事じゃないのかな

じゃあ小丼に千切りにしたキャベツいっぱい盛って
真ん中へこませて生卵を落とす
ラップかけてレンジで一分
胡椒+醤油、味の素+醤油、めんつゆ、マヨ醤油お好きなものでどうぞ

キュウリ丸々一本洗って横に何でも良いから味噌盛ってボリボリ

もしかして野菜全般ダメなのかな
人参とかピーマンがダメとかじゃなくて
セロリは人間の食って良い味じゃない
0045名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 13:57:40.19ID:deOSiGTF0
極度の野菜嫌いは想像を絶するレベルがいるよ
少しでも青臭いと駄目、土臭いと駄目、普通の人なら良い香りと言いそうな野菜の香りも駄目
親が甘やかせて食べたいものだけ与えた結果だろうな
好物は唐揚げ、ハンバーグ、ラーメンみたいなタイプいるよ
0048名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 14:11:36.01ID:ecuXkAR70
野菜好きで食べていても油や塩で味付けしまくって食べてる人間は肥満になる。
そういう肥満が意外に多い。かといって生で食べてると消化不良を起こしやすい。
味付けは実は消化にも大きく貢献している。結局ほどほどが一番という平凡な結論に落ち着く。
0050名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 14:26:52.87ID:S6bo/tHm0
イメージで決めつけて物を語る
いまいちズレた例え話
自説は絶対であるという主張
根拠の提示がない
カリーのエミュ度高すぎて凄いな
0051名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 14:51:40.58ID:deOSiGTF0
俺がとやかく言わなくともそのマザコンがプロテイン要らねえって言うんだろ?
じゃあきちんと考えろよ
0052名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 14:56:53.40ID:deOSiGTF0
野菜すら食えねえマザコン偏食野郎が美味くもねえプロテインなんか喜ぶ訳ねえだろ
ちっとは頭使え、知恵を使え
0054名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 16:56:17.60ID:WeUFFGSr0
>>3
途中までは漫画のキャラとして見てられるけど、後半はフィクションとしても嫌だなぁ

山岡に対しての態度も初期のぐうたら無頼漢ぶりが顰蹙買ってたのは納得いくけど、
結婚前後あたりからは「無理難題を快く引き受けないと罵られ叩かれる」って感じになるし
0059名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 19:33:59.74ID:KwmtnzBh0
山岡が自分の意に沿わないことをすると
幼稚な仕返しに出る。(鯖寿司食っちゃうとか、お局をけしかけてボコボコにしたり)
0060名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 19:46:48.32ID:StT7suiw0
プロテインマズいかな
今時の変に味付いてる奴は知らないけど

牛乳ガシャガシャも嫌いではないし
きな粉と同じ使い方で餅食うのもいけるし
なんなら生地に混ぜてホットケーキとかクッキーとか美味いけどな

あ、栄養補助ってよりダイエット目的なのか
水飲めば良いんじゃないかな
0061名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 21:30:10.39ID:fot+M68r0
>>59
読んだ当時は子供だったけど鯖寿司は本当に不愉快だったお局達に殺意が芽生えたもの
何が「自分だけお土産を買ってずるい」だ
テメェ等も買えただろうに
0063名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/04(金) 22:41:09.71ID:ZDkw9hZA0
まじか
お土産二本で一万円…桐箱入りのおみたまプリンと同じくらいか
さすがに領子さんが払ってくれたんだよな?
食われた一本は除いて
0064名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 03:14:25.85ID:bKDZ/NQR0
そりゃあ人間国宝の作る陶芸なんて一つ400万は下らないだろう それもらえば一発
0065名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 04:34:21.96ID:i/NIAwXt0
コミック読んだがなるほどな
確かに子供産まれる前までだな読めたのは
以後は出がらしにすぎん 完全に枯れたな刈屋よ
0066名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 05:08:43.57ID:tVi0mmeC0
>>59
それも頭おかしいけど最大級に不快なのは子どもを盾に脅すことかな
雄山が言うこと聞かないと「お前の血を引くガキなんか産みたくないから山岡と子作りしない」とか
山岡に頼みを拒否られると妊娠中に酒一気飲み(のふり)で脅迫しかけたり
0067名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 08:11:03.32ID:bOegD10J0
人間国宝の陶芸作品なんて共箱、名、書全て揃った上で上級作品ならそれなりの値段がつくが数万円から買えるものだってある
一部の作品が高値だと思われ
陶人の傑作を二木会長が買っていたが最上位作品は基本市場に出回らない、あんな感じで買い手が決まっている
0069名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 11:19:46.71ID:C7kHm3bs0
>>67
鑑定家を介さない直取引はほとんどの場合買う金持ちが作家を援助する意味も含めて
価格付けてるだけだよ。オークションなどに出すとあまり評価されず価格が下がることも多い。
007131
2019/01/05(土) 12:56:22.16ID:xgth2Ok60
色々レスありがとう
なんかあれたみたいでごめんなさい

とりあえず試してなかったのが結構あったのでやってみます
まずクリーム煮から行ってみようかと

あとプロテインは趣味でボルダリングやってるので筋力維持目的が主です
0072名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 14:27:11.41ID:C7kHm3bs0
>>70
表に出さないと最高傑作なんてものは存在できないって話。まあ頭悪そうだからわからないだろうけどね。
0074名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 16:24:01.34ID:bOegD10J0
>>72
頭が悪く無知なのはお前だよ
作家とかと付き合いが実際にはないだろ?何かの受け売り知識だろ
実際陶芸家や茶人の世界に触れてみな、一般人とは別の世界があるから
0075名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 17:32:12.31ID:wiXb8FaWO
この話でなんと言っても無理があるのが雄山の性格の変化
フレンチレストランでソースにケチつけたり料亭で何度も作り直しさせたり傲慢不遜そのものの敵役が何故か人格者に変貌している
0077名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 17:40:37.65ID:YRZXZCIc0
二二| |二二二二二| |二二二二二| |二二二二二| |二二二
__| |_____| |_____| |_____| |___

                ピラッ
    |          |  ____人        |
    |          |  |   _,-っ/ \ 、     |
    |          |  | / ニ⊃ ,,-―\ ヽ   |
    |          |  / / r))フ/ -  - \\,  |
___|________|_ノ / ノ ノ´| (・) (・) ヽ人,_|_ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
               /  /   |   〈    ノ    /   よっ、
              /  /    ヽ、 ワ   /   <     やってる?
             〈  イー―――`    ィ-- 、   \___________
             \____         ヽ
                     |       |  |
0080名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 21:07:27.14ID:WT6ALqPe0
再開は難しそうだとは思うが、どんちゃん騒ぎとやらで風呂敷畳んでくれよカリー
0081名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 22:52:14.40ID:o3k6KJje0
>>75 雄山の中では

    和食=韓国>>>>>中華>>インド>イタリアン>>(越えられない壁)>フレンチ>>アメリカン

    って感じだな

    
0082名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 22:59:50.85ID:10rUqAQq0
>>41
憲兵やGHQや財務局に弾圧受けてるところで
塩作りは海水使った天然塩だしダネイホンは
栄養補助食品だし。信金潰れてからが本番だから
今の段階までなら絶賛もの。
0083名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 23:24:49.09ID:rpStIsX/0
>>81
本来ならばその右端のさらに右100mくらいにありそうな某島国は
ウィスキーという一点において中堅レベルの扱い受けてるしなー
0084名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/05(土) 23:48:20.50ID:tcxu0Pvh0
>>81
雄山は中華はもっと評価してる印象がある
「中国人の知恵には敵わない部分がある」とか想像力=創造力が素晴らしい云々とか
だいたいがほぼ周大人夫妻の前での発言だが

そういや乞食鶏の乞食って放送禁止用語のはずだけどアニメの時どうしたんだろ
メクラウナギみたいなもんで固有名詞だからセーフなのか?
0085名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 00:14:50.15ID:3CVoGZYs0
1980年後半の中国料理って共産党幹部が食べるような高級料理作る料理人以外は
ほとんど文革で粛清されたり海外に逃げちゃっててろくな料理なかった時代なんだがなあ。
0086名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 01:02:20.99ID:B1TMPIdn0
中国の干しアワビとかは最高級品は日本と比べ物にならないほど質が良いみたいね
0087名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 01:21:05.02ID:E+P/CcIy0
「重みのある歴史が云々」とか「日本に伝わった大陸の文化」みたいな
きれいな中国は台湾にしか無いと聞いた
0089名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 06:25:28.29ID:zESuZ9vL0
>>87
それはない。台湾は所詮香港と変わらない。
上海と変わらない。
1980年代に行った話だけどな。
当時のきれいな中華はやはりシンガポール。
0090名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 09:32:03.02ID:3fZxZUQY0
雄山「むぅ暖簾だと?店主、わしを誰だかわかった上でか」
店主「太った爺さんだろ、はいはいもう火も落としたから何も作れないよ」
0092名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 11:02:04.80ID:HsEssy4m0
そう中国の高級乾物は日本産だ
漢方薬も日本産が中国では大人気
米も高くても日本産が飛ぶように売れる
韓国の胡麻油も日本産、韓国人には技術が真似られない
0094名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 12:48:17.06ID:3CVoGZYs0
>>92
ツムラは日本が昔教えてもらった恩があるからと特許以外では黙っているが、
中国の近代漢方はほぼ日本からの逆輸入が土台になっている。中国では水銀など
毒を近代まで伝統医薬として使ってた。
0097名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 18:26:26.03ID:6/t6e7qG0
バブル前後の日本にグルメブームを巻き起こした最大の功労者は美味しんぼだろ?
それまでは料理や味を語るってのは日本では卑下されてた風潮を変えた美味しんぼは当時は革命的な漫画だったよ
0098名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 18:35:00.43ID:3CVoGZYs0
どっちかというと一気に円高になって海外旅行が簡単になった時代の風潮に
合ったといった方がいいんじゃないかな。でも実際に海外に行ってみると
美味しんぼの知識が違ってるってのにもみんな気がつき始めた。
0103名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 19:29:26.68ID:LCdI87sx0
宇田はいいネタになるなぁw

ちな うずめ飯の男は究極のゴマ油の時の料理学校事務の男とうり二つ
0104名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 20:32:37.08ID:E+P/CcIy0
確かに初めて床屋で読んだ美味しんぼで
臭くて硬い牛スジ肉って手を掛けるとそんなにおいしくなるんだ、料理ってすげーって思った

が、小学生の俺がスピリッツなんか買うわけもなく
影響受けた料理漫画と言えば味っこ将太ジャン
特に鉄人と同時に見てた将太とジャンは印象深い
…同時だったよな?(自信無し)

まぁ美味しんぼがなければ料理漫画自体がどうだったか
って事なら確かに革命的と言えるかもしれない
0107名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 21:44:33.11ID:G1QP2FpP0
美味しんぼが概念を作って、料理の鉄人とどっちの料理ショーがうまく具現化した
0109名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 22:02:26.08ID:3CVoGZYs0
>>99
オーストラリアに98年に行ったらアジア系差別がひどくて笑っちゃったよ。
どこがオーストラリアンドリ−ムなんだと。
0111名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 22:16:15.64ID:UF1kxJDS0
世界各地で有色人種を搾取・虐殺しまくった白人の子孫にちょっとやそっとで人種間平等思想なんか根付く訳ないのにな
0113名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/06(日) 22:54:28.71ID:sycoDHdX0
「このマグロを捌いたのは誰だあっ!」
「流しの料理人が地雷包丁とか言って爆破していったものです」
「このマグロは火薬臭い。彼は地雷を使うね。地雷を使う人間に料理人の資格は無い」
0114名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/07(月) 10:05:59.16ID:abfkjUsp0
きゅうりの水面斬りとか骨の鯛を泳がせたりとか料理人は果敢に挑戦して実現しちゃったけどな。
タレーメンはつけ麺とかでメジャーになったし。

ただブラックカレーは絶対ダメだ。
0115名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/07(月) 10:23:17.36ID:KXUXjDCm0
ルーが黒いカレーなら味平より昔からあるけどな、東洋軒とか
鼻田のブラックカレーってあれ多分採算取れてないよね
0118名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/07(月) 12:04:27.90ID:3TrBSM420
雄山「はっはっは、現代の巨人海原雄山だ」
士郎「関サバを知ってるか?」
雄山「ん?知らん」
士郎「緑健のトマトは?」
雄山「ふん、買い出しなど下っ端の仕事。いつも活きのいいのを買うように指示しておる」
社主「なるほど、お偉い先生の助言はいらないようですな」
0120名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/07(月) 12:49:41.39ID:UEWoFwMj0
葉山だかの根付きのサバだろ?
雄山知らなかったのは
関サバではなかったと思うが
0121名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/07(月) 13:24:41.86ID:abfkjUsp0
どう調理しようがサバが下魚であることに変りはないよな。
そしてサバを生で食べるなんて食あたりしないにしても
やはり脂が強すぎて下品な味でしょ。
刺身にしたときの話をしているのに脂の強いのを
批判する雄山というかカリーがなんでサバを最終的によしとしたのか?
0122名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/07(月) 15:02:08.38ID:f6U6XSxp0
葉山のは食ったこと無いけど関サバはまじで美味いよ
普通のサバと全然違うのが誰でもわかる、下魚の価格でも無いしね
0128名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/07(月) 21:57:06.50ID:xSEOMwOk0
電子レンジの若妻は今見るとただのリーマンの嫁が
専業主婦で料理教室やらテニス教室で忙しく、毎日ビーフストロガノフとか作っちゃったりして
旦那もそれが嫌だからって毎日それなりの店で外食とか本当いい時代よな
0132名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/08(火) 00:26:40.23ID:aCM1EJcn0
>>128
レンチンとか関係なしにあれだけ作れるなら和食なんか問題なくできるだろ
そもそもあんなコミュ障で腐った魚の目で居酒屋に居座るガイジみたいな男とは
とっとと離婚して慰謝料をガッツリ貰うのが賢い選択だよ
どうせ程なくして包丁のない家庭に出てきた女を給餌扱いしてるジジィみたいになるんだDVされる前に逃げるべき
0133名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/08(火) 02:31:14.21ID:6zn5RKAC0
要はあの男はマザコンってことでいいんだよな
山岡もある意味マザコンだしあの男の気持ちがわかったんだろうな
0134名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/08(火) 05:40:18.47ID:3fNjYlbE0
たまには和食が食いたいと言えば済むからな、まあカリーがおかしいんだよ
0135名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/08(火) 08:36:26.41ID:QPcBKPFN0
雄山「醤油と日本酒をもってきてくれ。ほれ、このフランス料理には醤油と日本酒の方が合うだろう」
客1「そうかなぁ?シェフのソースとワインの方が合うよ」
客2「私もそう思う」
雄山「ぐぬぬ」
0137名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/08(火) 09:02:19.97ID:bKivr5oC0
あの鴨に醤油ワサビ持ってきたときの悪人ヅラの部下はいずこへ
そして1人前の肉を喰っておきながら「もっと肉を!」と言ってた客には追加料金がかかったのだろうか
0138名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/08(火) 09:05:58.84ID:ACUIedIs0
マヨネーズの夫は珍しく漫画的に作られたキャラと言うよりガチ感の漂うマザコンだからアカン
0140名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/08(火) 09:48:27.64ID:5roeJhdt0
>>128
クレしんの野原ひろしと同じ現象だな
連載開始当時は安月給リーマン扱いだったが、今や一戸建て自宅(ペット付き)持ち専業嫁二児の父の時点で勝ち組
0141名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/08(火) 09:57:51.25ID:fWEseRm10
東武で都心まで直通のそれなりの企業の係長が負け組のはずないよな
0144名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/08(火) 14:00:17.70ID:2b05Umrs0
初期の雄山と27巻の美術評論家のオッサンが会ったらどうなるかな?
0145名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/08(火) 14:36:02.55ID:b3TMExGd0
>>140
しかしみさえからDVを振るわれる
0146名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/08(火) 15:08:11.48ID:HvZADnbM0
白米に適当に醤油と卵が究極だ!
健康を考えるなら青魚の缶詰めだ!
海原雄山はその場しのぎでグルメを変えるが文句あるか?
日本と日本の伝統は実は大嫌いだ!嫌いだけど俺は和食の美食倶楽部をやり続ける!
理由は金じゃない……中韓のいい所を認めたいからだ……
中韓のいい所を認めたいが無いけど認めてやる!
適当に言えば美味しんぼマジックでなんとでもなるぜ…!
また適当に描いとこう(笑)
0149名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 09:29:31.56ID:d/Wr6Rez0
いやでもあちらにも生卵料理はあるだろ、オムレツとかミルクセーキをどうやって作ってんだよ
0150名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 09:47:51.21ID:fkJWfMfY0
オムレツは生なのか?中川
0151名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 10:06:58.98ID:WJaeIXhe0
カルボナーラは生卵だな
あと、カスタードアイス、ティラミスなど、デザート系も普通に生卵を使う
0152名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 10:11:51.26ID:Tur3CQ6l0
近城夫妻をレギュラーに戻して、日本全県味巡りを完結させてほしいなあ。それか、偉大なる大陸・中国編をやってほしい。
0153名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 10:24:20.28ID:Rp2bVpmW0
大阪で無視された粉もの文化を広島で再度カリーに挑戦。
宮城絶賛で散々ディスられた広島牡蠣で逆襲。
鯛もフグも山口明石を上に持ってこられた鯛でも逆襲。
鮫料理をちゃんと再評価させる。

でも広島じゃそれら無視してひたすら原爆話ばかりするような。
0154名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 10:29:38.71ID:hsULwDa80
>>148
それ本当なら政治家が吊し上げ食らうレベルで反感買うぞ。日本人食い物で怒らせると簡単には冷めない
0157名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 11:21:46.78ID:WJaeIXhe0
小学館が、新しい原作者をたてて、当初のグルメ漫画に戻すべきだな
カリーも、年齢的に自分ではもはや完結させられないのは分かってるだろうから、
監修として名前を残しつつ、生きているうちに後継者を定めた方がいい
作画も、花咲程度の画を描ける漫画家はいくらでもいる
0158名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 12:07:17.43ID:nPbyuvCC0
マスターキートンで10年近く揉めた小学館が雁屋とまたもめ事おこすわけないじゃん。
もううんざりしてるだろ。
0159名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 12:14:14.32ID:jyzwwRzK0
いまさら究極のメニューという設定が受けるわけもない
料理の鉄人も視聴率が全く取れなくてすぐに終了した
あの頃は景気が良かったからうまく時代とあったのだろう
コンビニで美味しんぼのコミックスがあるとそれなりに売れているので
初期の頃の面白さだったら需要はあると思うが
0161名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 12:41:33.86ID:fkJWfMfY0
グルメが一通り落ち着いたって感じだからな
あの頃は社会、文化の動きが贅沢することが美徳みたいになっていた
みんな手を出したんだけどどうでも良いわ、って人間も結構いたんだよね
こだわる人間はカリー以上に知識をつけたしググればいくらでも知識が入る
誰も知識の仕入れ先を漫画に求めていない、ましてやなんちゃってグルメのカリーじゃ無理
0162名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 14:35:46.30ID:ScU4hwPw0
グルメブームって今こそ凄くね?
テレビ付ければ芸人が飯ばっか食ってるし、漫画もグルメ漫画多すぎだわ
違うのは美味しんぼ時代は産地がーブランドがー無農薬がどうのこうのとこだわり志向だったけど、今のグルメブームは美味けりゃなんでもいいわとなってる気がする
0163名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 16:49:29.80ID:D6MucYX00
>>162
グルメがブームってより他の趣味が没落してる印象がある
好みが細分化して、車も音楽も各種スポーツも(好きな奴はとことん好きだが)大衆に広くウケる物が少なくなった
消去法的にまだ大勢の興味を引けるコンテンツとして食い物関連が残った的な
あとTVが旅や飯番組ばっかやってるのは安上がりだからだと思う
0164名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 16:56:27.32ID:bGT2/F/W0
今は家族団らんにフォアグラやトリュフなんてクソの役にも立たんわってバッサリ切られそうだな
0167名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 17:08:11.89ID:nPbyuvCC0
ネットで情報を流さなきゃ誰もお友達になってくれなくなったからな。今日本だけじゃなく
世界はお友達文化。いずれは何か情報を持たなかったら社会欠格者にされちゃう。
0168名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 17:13:18.28ID:qG/QaSg60
化学調味料や添加物の有無なんて誰も語らなくなったな
無化調とか今や何のアピールポイントにもならないんじゃね?
0171名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 17:36:45.75ID:d/Wr6Rez0
8番ラーメンは基本的にはゴミなんだけどオニオンガーリック入りコショウと胡麻油ラー油がおいしいからすべてごまかせてるイメージ的
0172名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 17:47:16.72ID:/FcUkT1+0
雄山「中川!どうして士郎はわしでも知らない食材を知ってるんだ!」
中川「やはり士郎様は新聞社にお勤めですから情報は入りやすいのではないかと」
雄山「むぅ、士郎の会社の社長は誰だ」
中川「は、かの会社は社主ということで大原という方です。美食倶楽部の会員だったと」
雄山「ほう( ̄ー ̄)ニヤリ」
0174名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 18:05:45.84ID:ScU4hwPw0
>>170
アピールしてる店はあるけどそこに釣られてる奴ほとんどいなくね?
無化調だから美味いなんてレビューしてる奴も見掛けない
0175名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 18:21:54.36ID:zlUpvFYt0
ラヲタには未だにいるよな
ラーメンにAJINOMOTO入れてないアピールの店はすぐつぶれるよ
何故なら不味いから、ろくに料理の修行すらしていない素人がとった拘りの出汁なんてAJINOMOTOの、前では無力だね
0177名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 19:31:56.76ID:3CQfMqP60
なんかハラルのラーメン作るとかいってたラーメンチェーンの社長がいたが、
無理な気がする。ハラルは生半可に手を出すとだめだしがすごいし。
徹底的にコーランに従うと相当大変なんだよな。
0178名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 19:41:39.07ID:/FcUkT1+0
>>177
それで利益を出そうってんじゃなくて、会社の印象をよくする目的じゃないかな
イスラム教の人なんて日本にほとんどいないし
提供するにしても全店舗じゃなくて一部の店舗だけでしょ
そこにしてもメインは普通のでハラルのは一日限定10食でも
「やってます」が通用する
0180名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 19:45:57.57ID:/FcUkT1+0
そういうのは本部で作って冷凍で送ればいいんじゃない
機内食のハラルなんてまさにそれでしょ
0182名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 20:23:54.59ID:/QFuHGX90
>>148
ダメになるってのをどういう意味で言ってるのか判らないけど
国産は生卵でも問題なかろ

産地が信用できないとか値段が上がるだろとかならまぁ分かる
0184名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 21:23:00.68ID:nPbyuvCC0
料理は見た目も大事なんでいくら食べたらうまいとか言われても生理的に受け付けない
外観の料理なんてうけるわけがない。気持ち悪くて吐くのが普通。
0186名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 21:43:49.99ID:fYvLecgC0
ジョディ初登場回の日本叩きは異常だな

態度悪いガイドがからここまで罵倒されたら金返せってレベルじゃねーわ
しかも全て白人からの上から目線説教だし
0189名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 22:38:46.43ID:DW4tMJzx0
団社長のファーストクラスがないのは問題だ、という発言に噛み付いた所から始まったんだよな
0191名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/09(水) 23:58:21.81ID:Tur3CQ6l0
オーストラリアを称賛したり、白人主義を非難したり、忙しいね。
次の日本全県味巡りは三重か石川か広島か福岡をやってほしいなあ。
不倫バトルも見たい
0193名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 09:21:50.08ID:T3oyG7W70
>>192
でも日本人でしょ
0194名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 11:57:51.82ID:v0Vi71qr0
スシ女は韓国人にレイプされても昔の罪を償っているだけだから文句は言えないらしいよ。
韓国の新聞に載った読者の意見。そんなのが堂々と掲載されるのが韓国の新聞。
0195名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 12:03:35.67ID:U4kzmdaO0
だってあっちの新聞の発言を纏めたら大統領侮辱罪で逮捕されて起訴されるんだぞ
中国より怖いわ
0196名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 14:57:08.63ID:lioaJCHX0
>>186
あのシリーズのジュディは酷かったな
何でもかんでも噛み付くし、団だけじゃなく八つ当たり気味に山岡達にもキツく当たるし
「そんなに嫌なら日本人相手のガイドなんて辞めればいい」ってごもっともな意見には答えないし
0197名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 16:14:39.04ID:c/ywJqzL0
あの性格じゃどんな仕事も務まらんでしょ
しかたなく日本人相手のガイドに落ち着いたと
0198名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 17:24:44.00ID:9jdX5CgJ0
カリーのブログは、去年の9月以降、更新が無いな
0199名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 17:34:20.18ID:rk1WXGe20
日本嫌いの理由もチョンマゲサムライ的な日本期待してたら裏切られたレベルの話だったな
0201名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 18:37:08.63ID:lioaJCHX0
ファッチューチョンの社長は神への願掛けで外食しないというが…
食い物は無駄にしてるし周りを不快にしてるし一生懸命やってるシェフには恥をかかせてるし、逆にバチが当たりそう
0202名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 18:37:33.88ID:NPyHibXo0
クリコって絶対に経済状況で変わる女だよなw
海原雄山は絶対に何人も愛人いるからクリコは惹かれてるよな…
師匠の唐山陶人だって若い女好きじゃなくて選んでるしな
海原雄山が山岡にお前に魅力が無いからだとか言えば更に面白いマンガになったのになあ…
まあ、チンバのレバーパンチを誇る雁屋レベルでは不倫も浮気も出来んかな?
0204名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 19:58:17.43ID:E5RoPwpD0
>>199
その辺富井とかと同レベルだな
観光地には俺の理想を貫き続けろ、生活が不便?知るかボケ
って感じ
0205名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 20:07:55.09ID:NPyHibXo0
>>194
韓国と韓国人にはレイプは文化なんだ!日本が植民地化したことによって韓国はレイプ文化を奪われた…
本当は姦国と名乗りたいのに日本が悪いんだよ!
クリコ「酷いわ、私も味わいたかったのに…」
山岡「しょうがない、韓国仕込みのレイプとまではいかないが俺が何とかするぜ!」
クリコ「中途半端は嫌よ…」
山岡「ヒントは複数だ!」
山岡「俺と雄山でクリコをやれば納得するな…」
二木「待って山岡さん、私もやっぱり海原雄山の子種が欲しい!」
山岡「やはり金と地位があれば食い物の味なんか後付けだな!www」
0206名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 20:16:20.27ID:8yRbERXC0
ジュディは日本人やアジア人にはああいう見下した態度をとるのでは
白人相手では普通にガイドしている
0209名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 21:39:49.61ID:X++AQWKp0
レーダー照射の前から
アメリカやら欧州が
韓国内の学校や企業を徐々に撤退させている事をスルーする日本のマスゴミ
官房長官は案の定「遺憾である」しかいわない
カリーにしたら嬉ションだろうな
0211名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 22:17:57.59ID:/QvbiftS0
とりあえず貼っておく

------ (仏のニッポン) ------
Lv1 推移を見守りたい
Lv2 対応を見守りたい
Lv3 反応を見守りたい
------ (意思表示するニッポンの壁) ------
Lv4 懸念を表明する
Lv5 強い懸念を表明する
------ (怒りを示すニッポンの壁)------
Lvは 遺憾の意を示す ←このレベルに相当する
Lv7 強い遺憾の意を示す
------(キレ気味のニッポンの壁)------
Lv8 真に遺憾である
------(キレちまったよ・・・)------
Lv9 甚だ遺憾である
------(大日本帝國)------
Lv10 朕茲ニ戦ヲ宣ス
0212名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 22:20:39.51ID:/QvbiftS0
何で文字化けしてんだ

------ (仏のニッポン) ------
Lv1 推移を見守りたい
Lv2 対応を見守りたい
Lv3 反応を見守りたい
------ (意思表示するニッポンの壁) ------
Lv4 懸念を表明する
Lv5 強い懸念を表明する
------ (怒りを示すニッポンの壁)------
Lv6 遺憾の意を示す ←このレベルに相当する
Lv7 強い遺憾の意を示す
------(キレ気味のニッポンの壁)------
Lv8 真に遺憾である
------(キレちまったよ・・・)------
Lv9 甚だ遺憾である
------(大日本帝國)------
Lv10 朕茲ニ戦ヲ宣ス
0213名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/10(木) 22:44:18.07ID:YUvc+GdZ0
18歳になった陽士が、ゆう子を足蹴にする士郎に反発し山岡家を家出した。士郎が集めたレコードやmacを破り捨てて。激怒した士郎は陽士を絶縁。士郎は会社を退社し、恍惚のメニュー作りを始める。対する陽士は海原雄山に弟子入りし、漆黒のメニューを作り始めることとなる。
続・美味しんぼ、ご期待ください。
0215名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 00:13:56.62ID:3MsPOeVX0
割り切った性格で化学調味料を使った方がコストのかからない合理的なやり方なんだ
と言いそうだ
それでチェーン店のファミレスのメニュー作りを担当する
0217名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 02:29:24.63ID:xmbHv2tR0
三谷夫人がつわりの時小分けに食べる解決策やっていたのに、クリコには教えない辺りに彼女等の関係性が見える。
0219名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 07:51:54.16ID:VazZDImL0
クリ子化の変遷が凄いんだよな
まあ結婚してもっと酷くなるんだがw
0220名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 08:38:07.13ID:iZPR92yr0
ジュディの話はカリーの薄っぺらな人生の中での唯一の実経験談なんだろうな
オーストラリアに希望を抱いて移り住んだが凄まじい差別に気付き慌てて日本に舞い戻る
普通なら適応しようと頑張るがプライドだけが無駄に高い彼には無理だったのだろう
0222名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 09:19:07.10ID:y3M/RO1j0
カリーの肩を持つ訳ではないが、白人どもに適応したら奴隷と思われるだけだろ
女だったらタダマンビッチ扱いだろうな
0224名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 11:19:32.56ID:SkynybvP0
>>220
ジュディというより漫画にも出た白豪主義復活運動を目の当たりに見てからだと思うよ。
むしろ雁屋が住んでいたころからすでに始まっていた中国人の侵略の方は
まったく気にしてないのが異常というしかない。白豪主義が激しくなった一因は
中国人と韓国人が大挙して移住して占拠し始めたからだ。
0225名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 16:04:47.70ID:InsugP0OO
刀の研ぎ師が息子の包丁を研ぐ話があったが、刀と包丁に刃物ということ以外に共通点あるのか?
刀の研ぎ方は独特のもので(だから専門の研ぎ師がいる)、包丁の研ぎが出来るのだろうか
そもそも料理人は自分で研ぐのでは
0229名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 16:35:31.34ID:bZH5/Yfl0
あの爺さん料理人ごときとか雄山の息子に言っといてそれ聞いた雄山が怒るとか思わなかったのかね?
本質がなんだろうが自分より料理人に好意的なの分かりきってるだろうに
0231名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 17:24:47.95ID:InsugP0OO
>>230
刀匠と研ぎ師は別な職業だぞ
兼業の人もいるかもしれないが
刀の断面は蛤刃だが包丁は違うだろ
0233名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 17:50:38.06ID:MsNcFeuc0
お前な、よく考えてみろ刀研師と言ってもどんだけ仕事があるよ?
お前の脳内ではまだ日本人は刀持って歩いてると思っているのか?
0235名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 18:44:41.30ID:FahMtDFW0
>>231
砥ぎの技能持ってなくて刀工が務まるわけないだろ
そもそも蛤刃って包丁にもあるから蛤刃の包丁砥げませんとかそんなギャグみたいな砥ぎ師もいるわけないだろ
0236名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 19:37:36.98ID:YKBRHTxK0
クリ子 ジュディ に期待していない
歌子 テルエ みさ子 の3人で
まともな順番はどうかな
0240名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 20:35:38.06ID:YWaFcHnh0
「本官にとうとう子供ができたぞ!!!」「拙にもベイビーが出来ました!!」「俺んとこもだよ!!」
「きゃ!!うちもよ!!」「私にも赤ちゃんが出来たぞーーー!!」「どうしたのみんな!!ベビーラッシュね!!」
0242名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 21:43:36.08ID:SkynybvP0
>>239
中華ではごま油は最高級品扱い。ごま油を料理に使うのは高級な印みたいなもの。
油のにおいは嫌う欧米料理と違うからね。
0243名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 22:29:27.24ID:herU1h1J0
ゴマ油普通に美味いじゃん
調理中でも最後に掛けるんでも使えるし
ナンニデモオイスターソースとかナンニデモマヨショウユ並みにいてもおかしくは無いと思うよ
ナンニデモゴマアブラな人
0244名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 22:39:27.37ID:V/D8ZxOE0
?「か、海原雄山…こ、殺してやるぅ…」
海原「ほう、お前は元気亭の…」
?「そ、そうだ!お前に食い逃げされたせいで俺の店は!」
海原「財布を持たない客を見抜けずに逆恨みか。私を殺せば金が戻ると言うのか?ならば刺してみるがよい」
?「だ、だまれ!」
海原「さあ、どうした?早く来んか!」
?「う、うおおーっ!」
海原「い、痛い…痛いよ…お腹に穴がーっ」
0245名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 22:45:47.94ID:XUKHDSBI0
未だに雄山がTVでどういう発言をして元気亭から客が去ったのかが謎
ぼったくりや料理が不味いとかなら分けるけど牡蠣にレモン添えて出しただけだろ?
それをTVで言ったところで視聴者が「じゃ行くのやめとこ」ってなるか?
0247名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 22:53:42.60ID:FahMtDFW0
>>245
そういう展開作りたかっただけだろうから追及しても意味ないと思う
人の悪意をデフォルメしてかちあげるみたいな感じであまりリアリティ意識してる作風じゃないし
0248名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 23:21:16.72ID:8ePd6WMv0
編集されなかったってことは、生放送かね?
テレフォンショッキングとか?

いやー、海原さん最近いい店ありますか?

はっはっは、それが先日大変不愉快な思いをしましてな。
生牡蠣にレモンを絞って食べろと言う。知恵も工夫もない店です。

ははぁー、わたしも生牡蠣にはレモン汁ですねー。

無論、生牡蠣にレモンが合うのは承知しています。
しかし、その店は新しい味の発見を謳いながら決まり切った一皿を出してきた。
元気亭という店です。

あばばば、店の名前出しちゃあ…笑。一旦CMです。
0250名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/11(金) 23:37:06.17ID:FahMtDFW0
>>249
何が嘘なのかわからないんだけど
包丁に蛤刃あるし
刀工が趣味みたいなもんで実際の稼ぎは包丁作るのと砥ぎ両方やってるところなんて普通にあるし
よっぽど特殊なのじゃなきゃこのタイプは無理みたいなことやっていて商売立ち行かないと思うよ
場合によってはセラミック包丁の砥ぎまで受け付けてくれるところすらあるよ
0253名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 02:24:43.29ID:48KPnTHX0
刀は蛤刃で包丁にそれはない

包丁にも蛤刃あるよ

嘘をつくな包丁が何種類あると思ってるんだ

言葉のキャッチボールできないんだなこれ
0257名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 06:05:38.78ID:JcLHyTQfO
包丁と刀の根本的な話として、そもそも腕に覚えのある料理人が他人に研がせるものなのだろうか
自分で切れ味試しながら研がないので安心して使えるものなのかね
刀の専門家に包丁持ち込むなんて有り得るのだろうか
この漫画に突っ込むのも野暮なのは承知だが
0259名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 06:29:29.26ID:GxuBwBBs0
出す料理がなくて包丁出した料理人がいたけど
「料理人の魂差し出します」ってくらいの意味なのかね?
0260名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 06:42:37.32ID:YELRYOIp0
自衛隊の航空祭で「ステルス」とかいた看板と車輪止めだけ置いてあったのをおもいだした
0261名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 06:43:41.15ID:z17ZUGu10
>>249
まあ1人で言ってろ、別に害はないから良いよ

>>244
それより鍵カッコ君もう少しセンス磨いてね、本当に面白くないよ
スクロールするのが面倒なんだよね
0262名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 09:02:37.79ID:chcKYnAG0
すぐ刃物振り回す人ばかりだよね 新鮮のためならスピード違反してもいいし
原作者が乱暴な性格の人?
0263名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 09:20:37.75ID:BvMGITBF0
ま、そこは漫画だから
サンダーボルツの話はそこが着眼点では無くてバイク乗りの悪も意外とナイスガイ
話せば心が通じ合うことも出来るんだよ、なんて典型サヨク思想に突っ込む物語だから
0265名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 10:35:13.42ID:BvMGITBF0
客にぶっ殺されてえのか!と刃物を向ける銀座の高級寿司屋、銀座で警官に包丁振り回すうなぎ屋
凶悪犯も山岡士郎のグルメ知識の前では全て問題解決、赤子同然の扱いなんだよ
それがカリーの理想とする私中心の独裁社会なんでしょうね
0266名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 10:43:06.30ID:jdCZIZVn0
山岡がどうやって200キロの速度に耐えられたのかが不思議だ
たぶんずっと気絶していたのだろう
0267名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 11:41:24.46ID:BvMGITBF0
バイクの後ろで時速200キロに耐える力なんてものは山岡士郎のグルメ知識のまでは無なんだよ
それよりも良い牡蠣を選ぶ方がずっと大変なんだよ
0268名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 12:32:56.70ID:OQh+TDDo0
いい牡蠣はどう判別したのかな
やっぱ重さかな
となると別に山岡じゃないと選別出来ないってこともないな
殻見て中身がわかるわけでもなし

話的には山岡が行くことに意味があったんだけど
0269名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 12:40:51.24ID:849o2MZO0
サンボルの連中に100万円ほど渡して「全部買ってこい」っていえば
山岡は待ってるだけでいいわな
0270名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 13:22:20.63ID:SMd2ynRN0
サンダーボルツみたいな荒くれ連中を通す受け付けに警備員

仕事しろ
0271名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 13:27:17.19ID:chcKYnAG0
純粋にオートバイを楽しみたければあんな徒党を組む必要ないし
不良みたいな服装する必要ない
快傑ハリマオみたいなオートバイに適した服装をすればいい
0274名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 14:58:23.80ID:anWTt08H0
サンダーボルツって名前がダサいよなwww
しかも普通に東西新聞に抗議に来てるし記事を書いた山岡が頼りにしてるって死んでもやりたくない行為だよなwww
0275名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 15:13:50.77ID:9uybvFwF0
暴走族の名前なんて大体あんな感じだよ
「アーリー・キャッツ」なんてまだましな方
「横浜連合」「狂走連合」「極悪」まんまパクりな「ブラックエンジェルス」とか「マッドマックス」とか

にしてもサンダーボルツは記事にされて抗議に来るってことは、反社会的なことしてるって自覚は無かったのかね
0276名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 15:16:41.56ID:l4OVw51m0
サンダーボルツは正業持ってるし大型バイクで趣味のツーリング楽しむだけの団体。
それを山岡がお気楽に暴走族叩きの記事をでっち上げただけ。
0277名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 15:17:30.24ID:z17ZUGu10
あれっておっさんグループだろ?
いわゆる暴走族とは違うんじゃないの?
謝罪しろ!と押し掛けてきたから暴走半島かな?
0279名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 15:34:03.16ID:l4OVw51m0
>>277
同じ服着て趣味の大型バイクで集団ツーリングするだけの親睦団体。
それを暴走族扱いした記事を書いた山岡が悪い。
新谷かおるの描いたふたり鷹くらいしか知識の元ネタが無かったのかな?
0281名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 15:40:09.47ID:z17ZUGu10
でもいかばばあの時は追いかけて来て、あ、いたいた!駄目だよ
なんて言っていたが振り切られたのかね?あんなばばあに
0282名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 15:41:54.37ID:9uybvFwF0
ただ山岡の挑発込みの頼みを引き受けて本当に爆走を始めるあたり、あんまり健全な集まりにも見えなくて
1回くらいやってみたかったってことなのかもしれないけど
0283名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 15:55:13.73ID:z17ZUGu10
暴走と言うが大型バイクに乗っている奴、スポーツカー等に乗っている奴ならみなスピード違反はしているよ
捕まるか捕まらないかの差だけ
族となると徒党を組むから目立つけどあれはやはり子供暴走族とは違うよな
0284名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 17:03:40.86ID:nqYmSnDB0
あの話はバイク漫画の名作「ケンタウルスの伝説」の、その中でもとくに有名な200マイルブレンドのエピソードに恵今日を受けている気がする。
作中に出てくるバイクグループ、横浜ケンタウルスはいまも実在する。
0285名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 17:08:44.86ID:Nsp+Oqcq0
まあ300キロ超えでスポーツカー飛ばして捕まった医者とかいるしなw
0286名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 17:20:53.50ID:chcKYnAG0
うなばらさんが言うようにヘリコプターとか飛行機の方が速く行き来できたよな。
水上離発着できるなんとかって飛行機あるじゃない
あれならカキの養殖場の前の海に着水できたんじゃないかな
東京湾ってどうなんだろう
0287名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 17:39:22.44ID:GxuBwBBs0
まあ突然A地点からB地点を行き来できるほどには融通利かないけどね
ヘリでも
ヘリポートならどこでも降りられるわけではないし
0288名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 17:44:28.53ID:5PXXrAK30
>>286
まあでもただの退職のお別れ会のためにヘリ飛ばされたら木村だか本村だかも恐縮だろうよ
ていうかそんな金あるなら退職金を50万でも上積みしてやった方が親切
0289名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 17:50:30.51ID:GxuBwBBs0
まあ牡蠣でもアラでも本人が行く必要はないよなw
信用できる人間に金に糸目をつけないから手あたり次第持ってこいと指示すれば済む
0292名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 18:07:48.63ID:u03/iBCp0
アラ鍋の時は横綱が臓物の方のアラ食いたかったらどうしたんだろうな雄山
魚の方のアラは横綱なら散々食ってるだろうし
0293名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 18:13:43.39ID:GxuBwBBs0
もちろん携帯電話がない時代を加味してもね
牡蠣に至っては行くことを事前に伝えず訪れることが謎
0294名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 18:22:03.44ID:GxuBwBBs0
そう言えば帰りの道でスピード違反と当時禁止の高速二人乗りで追っかけられて逮捕されたが
行きはどうしてたんだろう
0295名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 18:28:03.10ID:Nsp+Oqcq0
>>290
社の事業でやってる究極のメニューの関連なんだから、部長に頼んで地元支社の社員に頼んで
持ってきてもらえば済んだ話だよ。そういうの実際ある。
0296名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 18:31:16.51ID:GxuBwBBs0
まだバイク便もなかったもんね
さすがに新聞は原版じゃなくフィルムになってたけど
印刷所にいかに早くフィルムという現物を届けるかってやってたもんね
今はデジタルだから意味なし
0298名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 18:42:42.05ID:l4OVw51m0
>>289
アラは本人行かないと確保できなかったろ
牡蠣も飛行計画の申請もなしにいきなり現地着陸で飛ばせない。
0301名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 21:01:36.54ID:nqYmSnDB0
>>296
おいおい、バイク便の歴史はそんなに浅くないぞ
0302名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/12(土) 22:21:19.11ID:chcKYnAG0
養殖場のおじいさんとは知り合いみたいだったし、まさかあの爺さんが一人でやってるんじゃないだろうから
金に糸目はつけないから、若いのに東京とあそこの中間地点くらいまで持ってきてもらえば
かなり時間は短縮できたんじゃないかな
0306名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 01:43:24.63ID:ZBZWPYdm0
あの記事はサンダーボルツみたいな集団じゃなくていわゆる暴走族とかをイメージして書いた感じだけどな
「バカが多くて疲れません?」ってCMにバカからの抗議が殺到したみたいなもんか?
0307名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 09:27:12.53ID:UHI7BC3w0
このスレ、バイクに関するまともな知識のあるやつおほんどおらんのだな
サンダーボルツが旧車会とか
0308名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 10:04:27.21ID:E7kZpq4F0
バカが多くて疲れません?は
桃井かおりなんて使ったから非難浴びたんだ
マジであの声で言われるといらつく
さんまあたりだったら笑いですませられたのに
0311名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 10:28:33.12ID:T38AxdKbO
サンダーボルツってダークコンドル並みにヤバいグループなんじゃね
0312名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 10:35:16.72ID:ZY8Lt3ED0
「鋼鉄の馬にしがみついた弱虫たち」
全国紙の新聞でこれはヤバい。赤旗とか聖教新聞レベル
0313名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 11:03:45.17ID:7o2cJ5qv0
バイク乗りはスピードは出すけど暴走族のように周りに迷惑を
かけない硬派な集団というのをカリーは表現したかったのだろう
0314名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 11:05:26.59ID:92UK4HEo0
群れずに自分の足で走ったらどうなんだい?みたいなこと言ってたよな
交通手段全否定
0315名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 12:00:28.76ID:ibHia26h0
たまに高速でいるけど運転してて怖い。あれで事故起こして山岡が死ねば話も終わってたのにな。
0316名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 12:07:13.99ID:OzQSBTvY0
釜炊きの爺さんに現地に行ってもらうのがベストだな
他にも偉い会社社長とか大物経済人。大物芸能人を現地に行かせてるんだから
釜炊きの爺さん慰労ではあるけど、あのくらいの距離なら行けるだろう
0317名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 12:31:21.36ID:6hlyHwrB0
>>312
記事の内容も確かすごい挑発的なんだよね
「バイク乗ってイキってるけど自分の足じゃ亀より早くは走れない」的な
0318名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 14:04:34.20ID:OzQSBTvY0
むしろ旅行で今までを慰労して、美味しいものも食べられる。
東京で幽山に気を使いながらやるよりソッチの方が気楽でいいんじゃないか
0320名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 15:48:57.65ID:HjB/wx3Z0
フレンチの名シェフのボキューズは好きな物を飲んで良いと言ってるよ
0321名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 15:57:37.78ID:ibHia26h0
そんで米兵たちがフランス解放後コカコーラを食前に飲んでいたらフランス人たちが
頭にきて反米機運が高まっちゃったんだけどね。空気は読まないとだめなのよ。
0323名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 16:07:50.82ID:q6LOC0Xy0
好きなものを飲み食いすべきだよ
これはこれ。とか決められても困る
0325名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 16:34:15.44ID:MgHbVkmQ0
カリーは暴走族嫌悪してるの?
じゃあマガジンとかに連載されてたヤンキー漫画もおそらく嫌いなんだろうなw
0327名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 16:48:02.49ID:GQrM54VF0
>>325
ヤンキーや族系の漫画はカリーじゃなくても嫌いな読者も多いだろう
俺も以前住んでた場所が大きな道路沿いでしょっちゅう珍走団の爆音で睡眠妨害されたから大嫌いだ
0329名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 17:13:08.35ID:bTzNT4FW0
まあ世の中には田中宏のように暴走族の伝説をでっちあげその伝説に乗って暴力団半グレ暴走族が組織化され
ついには警察と正面衝突し暴動を起こして1999年11月に鉄道を止め放水車や機動隊まで動員しての大量逮捕者を出す事態になり
左翼の秋葉市長に集会禁止条例を作らせ広島市と共産党に最高裁まで争わせる事態まで引き起こした
伝説のヤンキー漫画を描いた例もあるが。
0331名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 19:07:36.10ID:XyFwD1Ps0
京極「こ、これや!わしが履きたかったんは!」
「ところであんた、花田さんとこの息子さんと違うか?」

「ふっふっふっ、優一。貴様に靴の履き心地がわかるか」

↑ダメだな。ネタ考えてみたけど。
0332名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 19:43:45.23ID:8Pd5s39I0
>>330
兵庫には来ないでね
取り上げる食は・・・神戸牛はあると思うが
あんまり思いつかない。そばめしとか明石焼きとか?
ぼっかけとかw
0333名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 20:09:44.73ID:zKXfAnN40
>>325 GTOとか悪い事を大人や世の中のせいにして
    クソガキ共は甘やかすのだけなのは
    カリーとは別のベクトルで悪影響だわ
0336名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 20:35:51.11ID:jreHzpn50
飛沢と難波はなかったことにして
二木&近城を再投入して再開してほしい
0337名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 20:46:14.76ID:GQrM54VF0
仁木と近城の代わりに入った2人が悲しいほどキャラ立ってないしな
男みたいな女カメラマンと宮城編でビール勝手に飲んでた男
結構出番あるはずなのに名前も良く覚えてないレベル
0338名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 21:30:35.12ID:HghlH41k0
>>331
優一が父に靴を作るため採寸しようとしたら
「採寸しないと靴が作れないのか」と怒られたエピソードは雄山越えてるかもしれんな
0341名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/13(日) 22:13:54.00ID:ibHia26h0
ほんとはもう雁屋は死んでるんじゃないの?三年秘せとか遺言して。
0343名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 01:04:46.72ID:D1FJ1EfH0
>>332

ないない。
どーせ、県民も見たこともないような、きたねー田舎のババアの作る田舎料理だろ。
0345名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 01:41:22.11ID:e53EDsxk0
族車放火したい。場所さえわかったら。
0347名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 02:36:15.68ID:PqizkV0p0
難波みたいなS級クズや納豆男出してる時点でカリーの大阪に対する偏見は
0351名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 07:57:56.55ID:+qd1frFf0
>>350
やっぱりカリーってこじらせすぎだな
音楽なんていろんな人に聞いてもらってなんぼなのに
ジャズを知らない人にこそいいのを聞かせないと興味持ってもらって裾野広げることできないだろうに
ジャズ知らない人はいいジャズを聴くなとか馬鹿くさいね、知らない人にこそいいものを聞かせないといけんよ
0354名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 12:23:23.01ID:DV629nyi0
高温多湿な国のビールは、スーパードライ系の味のビールをキンキンに冷やしてガブガブ飲む傾向。寒いヨーロッパとは好みの傾向が違うわ。
0355名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 12:35:36.58ID:OvQ9g8IG0
>>351
まあでも本当に聴きたいファンに難民が多数出てるのにマスコミにばら撒かれてる状況には苦情言いたい気持ちも分かる
主催的な重要度はマスコミ>一般ファンだと分かっていても不快なものは不快だし
割合によっては今ならSNSで炎上起きるわ
0357名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 14:07:36.57ID:+qd1frFf0
つーてもジャズってセッションのほうからはまる人多いからなあ
CDはつまらないからセッション生で聞くかDVD見るかだけの人も珍しくない
綾戸智恵みたいにCDで聞くと微妙でセッションのほうが断然楽しいみたいなのもあるしの

山下洋輔なんかのセッションみたいなのはジャズ聞いたことない人連れてってもまず楽しめないからもったいないがミルトジャクソンなら普通に楽しめると思うし
0358名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 14:13:14.26ID:+qd1frFf0
いうてもミルトジャクソンは自分が消防の時に死んでるから動画でしか見たことないんだけどね
0361名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 15:07:29.14ID:QtPy/LdG0
>>354
ドイツ人が一番受け付けないのがキンキンに冷やしたビールなんだよな。何代か前の
ドイツの首相が日本に来て冷やしたビールに思い切り文句付けた。
0362名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 15:08:03.63ID:kJj/t5sB0
自分だってマスコミ関係者の癖に、マスコミ関係者で分かってるのは自分だけという思い上がり。
0364名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 15:17:08.17ID:kJj/t5sB0
ドイツのビールを冷やして出したなら怒っていいだろうが、日本のビールは日本食に合わせるように作られてるんだから、怒るのは筋違い。
0366名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 15:29:44.71ID:b2GucVoA0
>>348
どっちもギャグやん
特に拓のラストは打ち切り臭が強い上に
無茶しやがってAAみたいのが笑えないポイント
0368名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 16:18:18.28ID:M7DkrBEv0
ヨーロッパはヨーロッパで、今までのビールよりスーパードライが遥かに料理に合うので、スーパードライ売れまくりという。
0369名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 16:31:03.35ID:QtPy/LdG0
>>363
雁屋の頭の中じゃワインはフランスだしビールはドイツしかない。ワインはさすがに
あちこち取り上げてるがビールはドイツ以外頭にない。
0372名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 17:11:20.69ID:ThpoLTq90
日本食にあうワインは

見つからなかったけど結論を出すのはまだ早いみたいなノリか
0373名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 17:49:40.16ID:YJheBge50
カリーがドイツビール至上主義者でもいいけど、ドライとペールエールがよく似た味ってのは酷すぎるだろ。
0374名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 17:51:18.43ID:CE/OFpUi0
山岡の好きな音楽ってジャズとクラシックと民謡だっけ?
いかにも「俺って渋い趣味してるだろ」っていいたげなんだが
0376名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 19:40:31.44ID:+qd1frFf0
カリーさんていつも伝統が素晴らしい、個人で新しいものを生み出すのは素晴らしい
でも大手メーカーの大量生産品はダメな物ってパターンだから

いきなり大手メーカーが作り出した新しいジャンルのビールって偏見だけでドライビール嫌ってるんじゃないかね
0377名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 20:08:10.75ID:sNjHYDkH0
日本人はマックつーかiosはカリーの思う壷にはまったな
俺は泥だから違うけど
0379名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 21:13:07.97ID:mCXbZvoN0
甲州ワインなんてあんなお上品ぶった奴じゃなくて普通に一升瓶の赤玉パンチでいいんですよ、赤玉パンチこそ山梨が日本に、いや世界に誇る独自で唯一無二のワイン
0380名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 21:13:25.03ID:VuISWjNX0
味噌や醤油は工場で使ったものより昔ながらの物のほうが良い
醤油として使った時より醤油漬けにしてやいたときに全然風味が違う
0381名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 21:15:23.93ID:mCXbZvoN0
ドイツとかあっちのほうの人からすると日本のビールはアルコール度数が高すぎてすぐ酔っ払うそうな
0382名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 21:22:32.03ID:YJheBge50
>>371
山岡の同期のラーメンライス男が憧れのお嬢さんをフレンチに誘ったのに同行したとき、ラーメンライス男が食前酒にスコッチを頼んだ。

山岡 「いいなあ、俺もスコッチを頼もうかな、でも仕事でヘマをして上司にスコッチを止められてるんだ」
ラ男 「じゃあ俺だけ飲むのも悪いから、他にしよう。何かいいのあるか?」
山岡 「じゃあキールってのどうだ?ちょっと甘いけど」
栗子 (食前酒にスコッチはちょっと乱暴、山岡さんラ男に恥をかかせないいいサポートだわ)

って会話があったような覚えがある。
0384名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 21:40:04.58ID:YJheBge50
>>381
ドイツも瓶ビールは5.5%くらいが主流だから、そんな変わらないと思うけどな。
EKU28(11%)とか、隣のオーストリア製サミクラウス(14%)とかの方が凶悪だろ。
0387名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 22:34:46.92ID:AE6EmHfg0
ドライのときは成分比率は企業秘密!に対してふざけんなって反応だったけど
成分は公開しててあくまで比率を秘密にしているだけなのにな

関上ちゃんは成分である醤油を秘密で貫き通したけどそっちはノータッチだし
0390名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/14(月) 23:27:43.06ID:rqkD+fXV0
まり子の晩餐会のメニューの貧相なこと。
あんな内容で金のスプーン一杯にキャヴィアをすくって食べる女が満足するわけない。
0391名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 01:28:38.39ID:liw0+oiW0
ビールならバドワイザーが軽くて大好きなんですが雁屋的には電信柱も立たない貧弱なビール扱いなのかな?
0397名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 08:15:26.44ID:dObAXjXf0
ドライに関しては不味いと評判だったのも事実
その前後に各社モルトビールを出したが流行らなかった
(サントリーモルツはドライどころじゃなく不味いという評価)
後発の一番搾りと、ラガー黒ラベルなど定番推しになったよね
0400名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 08:24:08.37ID:dObAXjXf0
20年くらい経って大きくリニューアルしてようやく美味しくなったんだよね
モルツ
一方、主力の一番搾りをモルトビールにしたキリンは失敗した
0401名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 11:20:38.41ID:icG3NdLR0
わはははは、下戸の私からしたらどちらもくさくて飲めたもんじゃありませんよw
0402名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 11:40:44.96ID:TnkzGgxz0
釜炊き「士郎、お前も大きくなったな」
士郎「釜炊きさん長い間お疲れ様でした」
が普通だろ。雄山に雇われてたんであって、なんで孫くらいの年齢の士郎に様なんてつける必要ある
江戸時代の殿様と若様じゃないんだからさ
0404名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 11:54:50.56ID:Z3qsITRs0
雄山は創業者社長みたいな物だからな、しかも士郎を跡継ぎとして育てていた
部下は社長の息子にはへいこらすると思うよ、それと同じかと、いやそれ以上だろ
0405名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 12:18:17.77ID:fB+HjfOi0
士郎も美食倶楽部の職人からは若と言われて慕われていた
雄山が鬼のような人間だから息子にはみんな気を許すのでは
0408名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 12:43:50.59ID:cOrSTISy0
そういや60%ぐらいのビールあるみたいね
こち亀でそんな話あって、ギャグ漫画だと思ってたら本当に実在するとはw
0409名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 13:46:32.99ID:mGprvaeV0
ザビーネ回のドイツ料理のシェフが事故で相手死なせて懲役10年って重くない?
脅迫されてたわけだし情状酌量あっても良いと思うけど
0412名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 16:33:06.32ID:tAKPItFz0
>>411
作中で語られてないだけで昔から雄山の
無茶苦茶な要求を受ける弟子や取引先に
アドバイスしてたんじゃないの?
でないと勘当されたあとも取引先が
融通きかせたり中川と良三以外の
連中までが頼りにすることないだろうし。
0413名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 16:45:27.07ID:DSfLVn+o0
夏子は歌舞伎役者が寿司にけちつけた時に栗田と反論してたが
女形に対してはショックを受けてたな
正論言われたからか
0414名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 17:11:51.89ID:sIZFdkqe0
夏子は再登場で気が弱い弟子にダメ出ししてた時はまた生意気な感じに戻ってたな
本性は最初の気が強くて粗暴な性格の方なんだろう
0415名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 17:19:40.33ID:Z3qsITRs0
夏子の話もフェミが見たらぶち切れそうだわ
完全にジェンダー差別だろあれ、ちなみに夏子が真性トランスジェンダーだとしたらどうなのよ?
女なのに男の格好や口調をしているのは何故ですか?私は歌舞伎の女形だから良いですけど
あんたは一体何なの?みたいな感じだぞあれ、まあLGBT擁護する訳では無いけどな
0416名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 17:51:37.77ID:D0f+rxNc0
ブログ更新 故谷口ジロー氏関連の話 電波度弱め
カリーまだ創作活動する気らしい 美味しんぼほったらかしなのにな
0418名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 18:04:58.47ID:TnkzGgxz0
短期間美食クラブで働いただけで雄山をも凌ぐ知識や技術を手に入れたのに
もっと全然長く働いている板前がへなちょこなのはなぜだ?
出てくる料理人はことごとくりょうぞう
0419名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 18:06:45.84ID:vGP5bQIT0
>>418
雄山がイエスマンしか育てられない育成ド下手なんでは。美食極楽に引き抜かれた連中とかあいつらどう考えても安かろう悪かろうなんて店でないはずなのにあの泣き言だぞ
0420名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 18:13:51.63ID:/jeyq2Lu0
美食倶楽部の従業員も自殺を図る女やら、女遊びの激しい浮気者の板前などと、ロクなのがいないからな。
0421名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 18:21:32.81ID:VuT/Z25A0
>>419
正直、美食極楽のオーナーが訴えたら億じゃきかないよな
まあ美味しんぼ世界じゃ雄山真理教が全てに優先するんだろうけど
0422名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 18:24:14.52ID:vGP5bQIT0
>>421
多分コスパ考えたメニュー(普通に高級料亭基準)作れって言われた程度だろうなあれ。
0423名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 19:11:11.19ID:Ejb5ycl80
美味しんぼ界の名前付きの
犬と猫を語りましょう
0424名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 19:38:31.25ID:7qtvgVZj0
良三が碗方で活躍した描写ってあったっけ
試験でけちょんけちょんにされて泣き崩れてるイメージしかないわ
0428名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 20:42:27.92ID:Gddv8QCI0
雄山が、士郎!日清のカップ麺はなぜ競争が激しいコンビニ業界で醤油、カレー、シーフードと並んでるか分かるか?店によってはチリトマトまでが並んでる!
しかし山岡が何故、どん兵衛のうどんが棚に並んでるのか分かるかと反論!
雄山「どん兵衛は肉うどん以外は認めぬ!」
クリコ「わかるわ。理由は義父が認めないからよ…」
山岡士郎「どリッチどん兵衛は確かに酷いが、今日はカップラー麺勝負だろ?」
山岡はラ王を出したが雄山はUFOを出してきた。
「士郎、お前は浅はかだな!UFOは国民食だ!日本人が毎日食えるのはラーメンに変わるどん兵衛かUFOだろ?」
「ラ王は日清カップヌードルの代用品に?しか過ぎん!」
士郎「ぐぬぬ……」
0430名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 20:55:34.48ID:4Z+KoJQM0
>>413
Mな常連が罵倒されて、ハアハア寿司食う店だったんでないの?
0432名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 21:39:37.26ID:FMlEAKwK0
>>415 カリーもフェミだよ
    女性は太陽のような存在だから差別するのやめろとブログでいってた
0435名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 21:55:42.68ID:XRMMnsYB0
海原さん〜
なぜ食料品売り場に添加物まみれのカップ麺があんなに並んでいるのか?

人間は本質的に添加物が好きなのだと。

ゆう子〜
早く山岡さんに伝えなきゃ!
0436名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 21:58:28.06ID:XRMMnsYB0
妊娠出産までは許せた。
日本全県味巡りばかりでただの地方の郷土食の目録となってしまった。
0438名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 22:13:59.93ID:red20Pe70
>>408
ブリュードッグのアイスボックが4回冷凍して41%まで度数を高めているけど、それ以上はアルコール添加するしか無いんじゃないかな。
0439名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 22:20:27.40ID:SAHC+rbg0
>>382
子供心にあまりに不自然な会話だと思った。
これと、親父のタンメンは銀河系1だ!が二大不自然。
0440名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/15(火) 22:51:30.97ID:agM2WElC0
>>382
高級フランス料理は食事を楽しむ場であってマナーに縛られる場じゃないと言ったくせにな
飲み物だって好きなもんでええやん
そりゃメニューにないもの注文して絶対出せとゴネるとかしたらアウトだけど
0443名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 01:07:02.22ID:7cXZ5+380
「飯の友」→「日米コメ戦争」の山岡の手のひらくるくる返しに比べたら
食前酒スコッチ云々なんて微々たるモノ
0445名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 01:53:51.56ID:k7V8csIS0
食前酒のスコッチは
スコッチ回の導入ではまだ山岡も食前酒にスコッチは無いって思ってたっぽいから
矛盾はしてないんじゃね
0449名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 04:14:48.17ID:bCNS9hl70
ワインを選ぶとき「サラリーマンが払える額で」って注文してたけど実際の金額はどれくらいのワインを選んでくれるのかな?
0450名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 10:04:54.31ID:fBZqD63t0
>>449
山岡は、ボジョレーのムーランナヴァンを「レストランでもそれほど高くない」って言ってたが、
ムーランナヴァンを店で飲んだら、ボトル1本で5000円程度だと思う
カリー基準の「サラリーマンが払える額」は、1万円以内ってところじゃないかな
0451名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 11:21:34.68ID:gzMPyR+i0
>>449
地味にソムリエも困る注文だと思うわw>サラリーマンが払える額
月数万円のリーマンの小遣いでも、って意味なら5000円でも高い気がするし、
でも何かのお祝いとかで別予算なら8000円くらいは出せるのか?とか色々考えてしまう
普通に「予算5000〜6000円で」じゃダメだったのかと
0453名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 12:16:39.47ID:r5hopxFs0
>>451
まじで困るよな、レストランの格や料金設定によっても全然違うと思うから
コースが最低でもディナー15000円〜の店だとワインフルボトルで5000円以下なんてまず存在しない
あの店は結構高級だったし、サラリーマンでも無理なく払えるワインなんか置いてないのでは?
0454名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 12:30:40.37ID:YM6YzNou0
あのソムリエ、ラーメン三銃士の麺担当の兄弟じゃない?
容姿も似てるし踊りながら説明していたから
0457名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 12:58:45.31ID:ZFmQ0ALZ0
いい時代だなあ。
今じゃサラリーマンは勝ち組、かなりの割合の人が非正規雇用で我慢しているのに
0459名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 15:46:24.54ID:r5hopxFs0
非正規なのは自業自得だと思うけど違うのか?
完全に努力をしないゴミクズ負け組だと思うよ
0460名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 17:46:12.28ID:+7xz+5Jo0
カリーの唯一の社会人経験が電通で 
一月二万程度ならイケるって考えだしな(102巻 2008年ごろのアレ)
0462名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 17:59:29.43ID:+7xz+5Jo0
>>461
焼肉に使うぐらいなら ロブスターのトリュフソースとトリュフのパスタの方がいいらしいぞ カリーは
0463名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 18:11:37.96ID:EoZ6KQKO0
コンビニ漫画で読んでたら金上?が雄山盗作呼ばわりの回だった

山岡「金上。俺の食事の誘いを受ける勇気はあるか?
金上「ふぅん?なにか企んでるな。いいだろう。のってやる。

金上「うまいな。
山岡「こんなうまい料理作ってくれる人はおまえにはいない!おまえは誰にも愛されていない!!

なんだろうこのモヤモヤ感w  
0465名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 18:41:48.24ID:EYdXXUEl0
>>463
金上「いるぞ」
山岡「それはお前の権力ガー金ガー」

読者「そういうお前は雄山教祖の息子だから大事にしてもらってるだけだろ」

もやもやの原因はこれだ
0466名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 18:50:39.98ID:LS9HW5+v0
筒金 アワビのしゃぶしゃぶの叔父
そして、金上 が一致団結して
山岡に復讐を考える続編ができそうだ
0468名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 19:04:00.63ID:YM6YzNou0
>>465 おむすび対決で職人よりそこらの母ちゃんのおにぎりの方がうまいっていってたし
    感情論に走る左翼らしいね
0469名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 19:17:53.52ID:VYnVCKcA0
>>436
クリ子の雄山心酔化、全県味巡り、飛豚レギュラー化
これが美味しんぼがつまらなくなった三大要因だと思う
0470名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 19:36:32.28ID:ZrpMDZ8k0
>>463
金上「お前の方こそ同僚からはことあるごとに使いっ走りのフルボッコで妻は義父マンセーと、あまり愛されてる様には見えないな」
0474名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 20:07:45.10ID:l5Dbpbre0
経験上知ったかぶりの板前に一流はいないな
一流はみな謙虚で私は何も知りませんが料理だけは真面目に作ってます、みたいな人が多い
もちろん美味しんぼなんか読まないし興味も持たない
読むのはラーメン屋とか脱サラ素人の飲食店だな
0477名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 20:34:12.37ID:RyaWOgD50
昨日横浜中華街行ってみたが、どこの県でもありそうな定額制食べ放題ばっかり

麺類は一種類でお願いみたいな中華屋はもう無いみたいだ
0479名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 20:38:32.63ID:EoZ6KQKO0
あのシーンは奥さんが夫に呆れた態度とってたけど
だったら山岡のマネしろっつーんかいとか思ってイラついた
0480名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 20:40:33.06ID:k7V8csIS0
中華街はほとんどの店が同じシステムでやってるから
どこ入っていいか全く分からなくなる
0482名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 21:07:50.45ID:e0Fcy2WW0
>>470
ほんこれ

・実母は死去、実父とは対立
・同僚や上司からは日常的にパワハラと暴力
・嫁は旦那を便利屋扱い(従わなければ恫喝・脅迫何でもあり)
・乳母は自分を雄山DNAの保管庫としか思っていない

こんな奴には金上も言われたくないだろうに
むしろ金で人を動かせるだけマシ
0483名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 21:08:10.79ID:7cXZ5+380
栗田がクリ子化したのっていつ頃だと思う?
俺は銀五郎に貧乏人の小娘呼ばわりされた時に
「うちは金持ちじゃないけどそれなりに!」なんて
バブルの勘違い中流層にありがちな妄言をほざいてうろたえてた辺りからだと思うな
あれがクリ子じゃなく栗田さんだったら「貧乏人ですが何か?」くらい言うはず
0485名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 21:27:29.15ID:EoZ6KQKO0
親:大学教授
兄:大手電機会社

これで「うちは金持ちじゃないけど・・」だもんなあ
そりゃダブルインカムで年収へたしたら2000万は違いますわ
0486名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 21:31:42.93ID:VdDN7Itn0
>>477
本当に美味しい物食べたいならコースで1万超えるの食え。ハズレはそうない

一番の愚策は北京ダック食べ放題とかやってる店。皮でなく肉しかこない
0487名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 21:34:39.08ID:zIxMHAcT0
祖母は金持ちにモテモテ。
亡くなった祖父も先祖もそれなりに
上流階級だったのだろう。
だから栗田顕彰会なんて詐欺に
リアリティーを感じて引っ掛かる。
0488名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 21:34:53.05ID:wwK7f6Wg0
大学教授の親父はサンドイッチ食って貧乏学者には過ぎたるごちそうだといい
夫婦そろって大新聞社勤務の娘は我々は薄給の労働者だという

親子だなあ
0490名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 21:39:31.70ID:NOBiPthn0
皮を食わせる料理っつっても鳥の味を感じたら肉も食いたくなっちゃう俺は貧乏人

小籠包桃マン餃子なんかもあれ本来皮を食わせる料理じゃん(貧乏人理論)
0491名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 21:40:22.68ID:LxNRio9c0
魯山人の伝記の褒美以来、雄山はゆう子に弱味を握られて、言うことを聞くようになったな
0493名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 21:43:51.28ID:EoZ6KQKO0
アニメ2期あればいいのに
一時期グルメマンガ?ブームになってたし鼻血ブーで腫れ物扱いになってなきゃ深夜とかでやってたんじゃね
0494名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 21:47:30.53ID:ZFmQ0ALZ0
>>483
いや、その後に「山岡さんはここのおスシ食べる資格ないわねっ!このおじいさんは真心こめて握っているのに、山岡さんはグータラして偉そうに能書き垂れてるだけじゃないのっ!」
って言ったのがクリ子の始まり
入社して間もない新入社員が仮にも上司にタメ口で説教
0495名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 21:51:40.04ID:EoZ6KQKO0
「汚い顔がよけい汚く・・・!」からだから最初からクリ子じゃないの
0497名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 22:16:14.60ID:HAJuvLsL0
シャッキリポンは刺し身じゃなくてヒラメのシャブシャブじゃねっけ
0501名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/16(水) 23:52:11.31ID:1XvTlKOP0
花咲アキラ氏への冒涜ともいえる今回のブログについてはさすがに雁屋信者(いるのか?)も

開いた口がふさがらないんじゃないかな・・・谷口が良かったーーーーーーーーーーってあんまりに無神経すぎる

これ、思想が右だ左だ言えるレベルじゃない
0502名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 00:40:49.73ID:MX0svp4G0
人気トップにもっていくには
○二木&近城離婚で、山岡夫妻に再接近
○雄山士郎、再対立
○全県味巡り廃止し、身近な対決に戻す
○飛沢難波左遷
○作画を昔の絵に戻す
0503名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 01:13:36.82ID:DFDepBGZ0
>>488
>サンドイッチ食って貧乏学者には〜
それ栗田父じゃなくて伯父(栗田母の兄)のセリフ

あと大学と研究分野と本人の要領によるけど大学教授でもガチ貧乏は普通にいる
研究にかかる費用を全部大学やスポンサーが負担してくれる訳じゃないしね
研究に私費投じて、自分の子供の進学費用も出せずに揉めた教授の家を知ってる
0504名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 01:56:23.91ID:+Oo9/Hu40
>>501
なお 2年前ぐらいのジロー氏追悼ネタの時も同じような表現である
んで 亡くなった取材協力者(東北関係の人&岸田朝子さん)への追悼はいまだなしである
0505名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 03:04:33.14ID:oBgCPSjM0
さす義父したいがために山岡を貶める嫁、いるか?ほんと山岡は二木さんと結婚するべきだった。
0507名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 08:12:59.29ID:iM9rk39m0
サイコパスは他人の死を、いや身内の死ですらなんとも思わない
俺がそうだし
0508名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 11:57:13.33ID:iRVH3MG50
湯冷ましがまずいのは誰でも知っていることです
ってセリフあったけれど、ネットで検索しても湯冷ましだからマズイという話は出てきませんでした
0510名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 12:07:36.66ID:g0p9XJFg0
アイスコーヒーは美味しいけど冷めたホットコーヒーはまずく感じる
0511名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 12:35:54.28ID:EwPOWMDF0
アイスコーヒーだって冷めたコーヒーと同じ温度にすれば普通にまずいよ。
0512名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 14:29:41.02ID:6MyDXwZs0
>>501 実際花咲下手だからな
    後期の絵柄について「私のゆう子をデブBBAに描きやがって」と
    内心怒ってるんじゃないかな?
0514名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 15:01:33.26ID:WQpfL12A0
ソーライスバター醤油ご飯の回とか山岡は一人暮らしで貧乏生活してたから男の気持ちもわかるだろうけど
クリ子は確実にお嬢様ぶってたくせに弁当ラインに入ってる女見下してるよな
0518名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 18:25:55.72ID:XBZDpTag0
団か京極だろうな
団はストックオプションで大金を得ているだろうな
京極は闇市上がりだから相当な資産かなと
次いで板山、社主かな
0519名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 18:45:34.04ID:KrsJpJ1u0
団は設定上だけどCPUの基礎特許を持ってる設定だから日本一の資産家でも驚かない。
0522名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 20:37:42.15ID:Owa2ohGi0
金上さんは?
スーパーコンピューター並の頭脳を持つ超人の元に
金が集まらないはずがないと思うのだが
少なくとも団ごときに劣るはずがない
0524名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 21:38:20.09ID:EwPOWMDF0
金上は出るたびに小者化して最後には父親同伴という情けない終わり方だった。
本来ビジネスに徹するなら山岡なんか相手にしなければ東西新聞社も乗っ取れたし
江戸酒造も乗っ取れていた。
0525名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 21:42:32.04ID:pYZ0NYb8O
目玉焼きの国際会議や文化部恒例食べ物自慢大会みたいなユルい話だけにして再開はどうか
0526名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 22:18:58.47ID:inJzisMi0
団はソフトウェアで儲けてその金をCPU開発に投入し団の特許を使わないと作れない状態になりぼろ儲け
その金を大型コンピュータに投入しその使用料を格安で行えるようにした。
(今でいえば京を格安で使えるようなものか?)
で、出版社を買わないかと進められて購入。

そういや団の幼少期ってまんま魯山人の四人目の養子先の版木屋の話だな。
0527名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 22:20:21.79ID:inJzisMi0
>>522
モデルにしてた鹿内一族が産経クーデターで日枝に追い出されたのと作中で金上終わるのとどっちが先だったっけ?
0528名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 22:27:45.26ID:iRVH3MG50
>>526
それだけ見るとなんてことはない、団だって金にあかせて会社を買い取ったんじゃないか。
金上やコドラムと大差ない
0529名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/17(木) 22:51:52.50ID:raMQ5dVO0
雄山って「これが魯山人の二郎系ラーメンです。あれ・・・ご存知ない?」とかいったら騙されて食うのかな
0530名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 03:08:23.11ID:HX2h6UuC0
団社長って本業放ったらかしで出版社やってるけどなにがしたいんだろうか
0531名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 08:13:09.86ID:w2FHMPHL0
山岡が美食倶楽部に入れられた頃の記念写真、昨日やってた魯山人の写真そのままだなw
0532名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 08:52:57.10ID:hAascO7O0
>>530
パソコン業界と出版業界というと80年代だからアスキー西とかソフトバンク孫とかもモデルにしていたんじゃないの?
0533名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 12:16:07.18ID:PFLwHA/40
クリ子が美食倶楽部の全権握って
雄山に解雇通知出す展開でもよかったなあ。
0535名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 13:28:34.39ID:2R6DDLjt0
雄山事故ったら何もできない連中の集まりだからな>美食倶楽部
パワハラモラハラが有り難がられるブラック組織の末路だ
自尊心も判断力もない奴隷ロボットしか育たない
独立組も宇田筆頭にもれなく無能だし
0536名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 14:37:54.74ID:5eAUwUGB0
カリーは飲食店経営に燃費や人件費が掛かる事を知らないっぽいから
経営者になったらブラック企業になると思う
0537名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 14:43:56.88ID:cO/F2ACy0
でも飲食店なんか結局は家族経営(人件費無視)でもなきゃ厳しいよなあ
0538名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 14:58:26.70ID:wgNvuTsH0
>>536
立地とか回転とかも完全に無視してて
あのうなぎ屋でうなぎから選ばせて最終的にうな重になるまで
何時間かかるんだよ ってこと
0539名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 15:29:58.13ID:hAascO7O0
>>538
さばいて焼いてを30分とかのレベルじゃないの?それで客単価一人1万円とか取らないとな。
何か付加価値をつけないと牛丼屋のうな丼に勝てないから生き残れない。
去年末で3000〜5000円クラスの兜町の老舗うなぎ屋閉店したよな。
うなぎ屋が生き残るにはあのくらいの付加価値は付けて客単価上げる高級路線が正解。

もちろんこれは牛丼屋ですらうな丼出す現代の話であって1980年代はまた別の結論が出て当然。
0540名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 15:56:27.19ID:cO/F2ACy0
うなぎのタレと山椒パラパラしてれば「うなぎの味だ!」みたいな美味しんぼには絶対登場しないような層が結構多いからこそ
安牛丼屋でうな丼なんて出てそれなりに売れてるんだろうな
0541名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 15:57:43.70ID:2R6DDLjt0
>>538
高級店だと注文受けてから捌いて焼いて出すとこはあるよ(大体40分くらいかかる)
それよりあの話は街中で包丁振り回した通り魔が無罪放免になってたり、
(ショーウィンドウも壊してるから賠償は100万単位だが一切触れられない)
デパートの出店なのに換気扇切って煙を売り場に流すとか、もっと派手なツッコミ所が満載
0542名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 16:28:41.89ID:LFds9il60
吉野家とかのうなぎ丼美味くもないが不味くもない

でもあの柔らかいうなぎになれてると天然国産うなぎ食べたら固くていやとか
0545名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 17:07:08.35ID:cO/F2ACy0
今ソーライスと醤油飯?カップルが声かけてきても、山岡夫妻無表情で無視しそうな気がするw
0546名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 17:21:14.13ID:hAascO7O0
高給なイチゴに砂糖まぶして食べる茶人を利休を引き合いに出して批判していたけど
山岡らだって十分甘い高級な栗を砂糖で包んで食べるマロングラッセ作ってたじゃないか!
0548名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 17:58:19.75ID:VVPLsf/p0
サンダーボルツの回ってわざわざ行かなくても
電話で全部もってこいって言えばスピード違反もなく楽だったと思う
到着してから選別すれば良いし
そもそも用事がない子分たちがついてったのも意味不明
0551名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 18:34:26.47ID:kFTSCsHK0
スピード違反してる連中ってのは「速く走らせたい」っていうやりたい事が判りやすいからまだマシ
群れてパラリラ言わせながらチンタラ走ってる連中は何をやりたいのか判らない分迷惑を通り越して怖い
0552名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 19:01:14.08ID:f/ZXLi0d0
目立ちたいんだろう
目立って何かメリットあるのかはさっぱり分からんが
0555名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 20:14:04.52ID:LueB0wd60
現実問題、全県味巡りは終わらせられるのか?大分宮城大阪山梨富山高知長崎青森和歌山(福島?)で中断して残り37県。。
前中後編でまとめても100話はかかる。
隔週連載だから四年ぐらいだな。
今年はヨーロッパ年企画でEU全国味巡りもやってほしいし。。
0557名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 20:52:10.56ID:1G1eRl1u0
駅ビルにピザのファーストフード店ができたが匂いがすごくて改札を出たらすぐに
気づくくらいのレベルだ
それでもなかなか改善されない
鰻の良い匂いならお腹が空いてかえって他の店も集客が伸びそうだ
0558名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 21:49:49.39ID:dzMIDeKU0
美味しんぼに続編ができたら
陽士と遊美のあらそいに期待する
0560名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 21:54:58.38ID:cO/F2ACy0
陽士「おお 遊美・・ 感染して顔がパンパンだ まるでムーミンじゃないか
0561名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 21:58:53.49ID:/0nWjLGT0
給食をバクバク食べる陽士と遊美は考えられないから
給食を食べさせようとする教師とそれは身体に悪いわ本物を使わないとと拒否するモンスターペアレンツ山岡夫妻の戦い
0563名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 22:16:00.51ID:S5gnbnPK0
陽士と遊美の学校でいじめ発生
学校に抗議に行く山岡夫妻
「うちの学校にいじめはない」とイヤミっぽく主張する教師
「ふざけるな!」と怒鳴る山岡
「お前のやり方では根本的な解決にならん」と山岡を叱りながら裏で解決に暗躍する雄山
ひたすら雄山を称賛する栗子「それに比べてあなたは…」
0565名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 22:23:39.52ID:79saNcmw0
孤独のグルメのブーム以降か知らんけどグルメ漫画自体は増えたけど美味しんぼみたいな意識高い系グルメ漫画は殆ど見なくなったな
食べ方や料理そのものに意識高いみたいなのは多いけど食材や調理法には殆どこだわってないというか

回転寿司をバカにしてた柳沢きみおも折れて最近は行きまくるようになったみたいだけど、カリーは未だに美味しんぼ脳なのかな
意外とカップ麺とか絶賛するように思考が変わってるかもしれない
0566名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 22:41:16.17ID:whrV44Fh0
>>551
尾崎ファンに聞け

>>565
いや美味しんぼは意識が低いとばれただけだろ
食べ物の嗜好なんて好み、年収、育ち、地域、文化、習慣、宗教によってそれぞれ
食本来の醍醐味である「楽しんで食べる」が一番ってことを文化が再解釈した結果かな
井の頭五郎が「おお、化学調味料無使用、しかもこの野菜は無農薬ならではの甘味」なんて言いながら食べても面白くないよ
一度ヒッピー定食屋で有機栽培定食みたいなのを食っていたが、何だ?この美味さは?と五郎に言わせれば読み手はそれが嗜好に合うか合わないか勝手に判断する
こうあるべき、こうでなくてはいけないと言う押し付けは時代遅れなんだと思う
0567名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 22:46:28.48ID:Br5a/RG30
給食は子供の頃でも味がいまいちで食べきるのが難しかったから
良い思いではないが最近はどうなっているのだろうか
特に生食パンにマーガリンが耐えられなかった
0568名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 22:48:39.08ID:whrV44Fh0
フォアグラもあん肝も食べたことすらない人間は沢山いる
放し飼いの鶏もバイクで運んだ新鮮な最高級の牡蠣もな
さつま芋を食べさせた本物の薩摩の黒豚をラードで揚げた豚カツ、渋谷の一等地で食べれば5000円か?
それより安くて美味しいチェーン点で十分なんだよね
0569名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 22:51:31.42ID:HX2h6UuC0
カリーだって日本がこんな貧乏人だらけの国になるとは美味しんぼ開始時点じゃ夢にも思ってなかっただろうな
0570名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 22:57:28.82ID:S5gnbnPK0
年収アップに希望をのせてカイロロンドンイスタンブールの時代だったっけ?
0571名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 23:05:24.31ID:whrV44Fh0
バブル時代はまだまだ物が充足していなかった
新たな物が欲しい、手に入れたいと言う欲求が日本中にあった
金が勝手に溢れていた訳でない、金を手に入れたい動機が沢山あったんだよね
今の若い子たちはお金を貯めて何か贅沢な物を食べる、なんて欲求がそもそもないみたいだね
0573名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 23:12:28.95ID:whrV44Fh0
バブル時代に産まれた携帯電話は超金持ちでも憧れ、それが今では小学生が持っている
当時では一部の高級車にしかついていないハイテク装備が今ではそれ以上の装備が軽自動車についている
景気と経済が発展するには欲求が必要なんだよね
0574名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 23:19:40.34ID:79saNcmw0
>>566
ほぼ俺が言いたかった事と同意なんだけどな
意識高いってのは全く褒め言葉じゃない
美味しんぼの時代は産地がー天然物がーどんな技法がーみたいな作り手のこだわりばかりだったけど、最近はあくまで食べ手が美味いかどうかでしか見ないの多いかなと

でもそういう気楽な視点で堂々と料理を見られる作品が増えたと俺としては好意的に解釈してる
いい意味で肩の力が抜けてるというか
カリーもそっちに落ちればいいのに
0575名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/18(金) 23:58:47.64ID:cO/F2ACy0
連載再開できないのって鼻血がまだ後ひいてるの?カリーがやる気ないの?
0576名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 00:33:06.02ID:BMfcVlHv0
至高の鼻血対決
0577名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 03:21:07.92ID:3bjcvKWG0
人件費無視の貧乏披露宴の食事、店で出すならいくらになるかね。
山岡結婚式の雄山嫁料理にも言えるが。体弱い嫁が一日中海に山に駆け回り集めた食材の人件費交通費はいくらかね…。
0578名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 04:47:51.36ID:nsJ0a9Um0
>>577
当時海原夫妻がどこに住んでたのか知らないが、
港まで魚買いにいって山奥で湧き水汲んで…って交通費だけでもっと良いもの買えたんじゃないかと思う
あとそんな暇と体力があるなら内職の1つもできたんじゃないかとか
0579名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 05:45:01.96ID:9UBjeE/g0
海原嫁は牛丼ガイジの女版で、行く先々でなぜかいつもギブアンドキブ
0581名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 06:26:49.64ID:vmuEC/oe0
まあ意識高い無化調鮎らあめん自慢で
脂身万歳なバカ舌どもと
ハゲが主張したらーめん発見伝らーめん才遊記が
ラスト一話前の一部だけ抜き出して化学調味料絶賛漫画に
捏造されるくらいだからな。
0582名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 06:59:09.55ID:3wZfJIIq0
>>574
すまん、少しミスアンダスタンドしていたわ酔って書いていたので
孤独のグルメ、ワカコ酒、深夜食堂等々ドラマ化される作品は漫画そのものが面白いしね
美味しんぼは昌にバブル様々な漫画なんだよな
でもバブル時代の金持より今の一般人の方が贅沢で便利な生活をしているってことだよな
当時一万円札を振り上げてタクシー止めてた連中もウオッシュレットすらなく尻毛にトイレットペーパー絡めて気取っていたんだよな
0583名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 07:07:49.58ID:3wZfJIIq0
今や庶民が家庭には大画面テレビを複数台持ち、DVDレコーダー所有、観たいときに観たい番組だけ観る
各部屋にエアコン、パソコンにスマホ、バブル時代バラエティー番組で王者のように振る舞う芸人にも若者は見向きもしない
現金を持ち歩く必要もなく全て電車に乗るのも買い物するにも電子決済、スマホ1台あればウォークマンも携帯もパソコンもポータブルゲーム器も要らない
デフレで食い物の価格は下がり食で贅沢することに何の魅力も感じない
0584名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 07:19:44.42ID:Hg+HtknJ0
いやあアベノミクスで国民総貧困じゃないですか、本当に日本に生きてるんですかあなた?
0585名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 07:22:19.25ID:3wZfJIIq0
だからそれは無知でサヨクマスゴミに騙されている考えない大衆の意見な
冷静に今の生活を分析してごらんなさいな
0586名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 07:25:18.08ID:eSq1NvFQ0
バカなマスコミが煽るけど、民主党政権の時よりも生活は豊かになったよ
0587名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 07:26:49.50ID:Hg+HtknJ0
まあただでさえ不景気なのに4月から消費税増税に移民導入開始ですからね、新元号はさしずめ地獄元年ってとこじゃないすか
0588名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 07:27:10.41ID:2oir4U/c0
>>565
作者の知識なしで飯食ってるだけの漫画や家で食べれる程度の知識の漫画がが増えたんだよ
取材したり啓蒙するというの違うお手軽なのがな
0589名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 07:39:16.29ID:YZHwWVjD0
>>565
回転寿司を馬鹿にね…
そもそも寿司の成り立ちを知っていたら馬鹿にできない様にだろ
0591名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 07:52:49.47ID:3wZfJIIq0
>>589
だよな、当時の回転寿司は原点回帰みたいなものだよ
むしろ今の寿司三昧騒ぎの方が馬鹿馬鹿しいわ
回転寿司が美味いか?そりゃあ一人前30000円の寿司より美味くはないさ、でもちゃんて寿司なんだよね
0593名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 08:00:00.69ID:i5oILDIF0
雄山や士郎みたいな超人的味覚嗅覚を持つと大変だろうな

ファミレス程度の安い飯が御馳走と思える舌が良いわけよ
0594名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 08:14:12.00ID:3wZfJIIq0
品質値段が高い素材を素材の味を損なわずに美味しく食べされるのが料理技術が高いのか、
たいしたことのない素材を工夫して美味しく食べさせるのが利用技術が高いのか
大手ファミレス、ファストフードはまさに後者で味の均一化画一化安定化が鍵となる
ファミレスのハンバーグを食べて肉質が悪い、なんて言うのは頭が悪い証拠
しかもその株を買って後悔し慌てて売り払うなんて投資家として無能でしかない
0595名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 08:51:11.36ID:ygy75Hoz0
>>594
京極そんな不味いファミレスのハンバーグをよくあの場に持って来れたな
あの頃ファミレスでテイクアウトなんてあったっけ?
0597名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 09:23:44.43ID:ajQ+m8WLO
まあ、ファミレスの中の人になってみたら、とてもじゃないが行きたくなくなる
あんなにヒドいとは思わなかった
0598名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 09:34:14.44ID:3wZfJIIq0
>>595
しかも店舗提供されると同じように盛り付けしてあったっけな?
元株主や、と言って金を渡して持って来させたんだろうよ
どうするんですか?と聞かれるだろうけどそこは闇市で財を成したチョンだから嘘は上手いはず
0599名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 10:24:03.41ID:uYgOs+oBO
趣向の変化に向き合わず、手放しで昔ながらのマンセー
批評に晒されて、進化に進化を重ねてきた

差が詰まるのは道理かと
無化調マンセーだけなら週刊実話にだってできるw
0602名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 10:51:57.83ID:9Os0EVBH0
最終回は究極の鼻くそと至高の鼻くそのどちらがうまいかを対決してほしい。
0604名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 11:10:52.95ID:CZl7pw7M0
確か、株を買おうと思ってどんな店か行ったら出てきたのがこのハンバーグだって言ってたな
「そんな店の株放り投げたわい」と言ってたような
0605名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 12:00:39.15ID:3wZfJIIq0
だよな、まあしょせん漫画だからどうでも良いけど
間違うと捏造するななんて言うアスペルガーが来るとまじでだりいわ
0606名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 12:06:00.09ID:6IPF4EhT0
審査員「むう平坦な味だ。このご飯はどうやって炊いたのかね?」
釜炊き「はい、お米の粒の大きさを一個一個手で揃えまして」
審査員「うはぁそれじゃあまるで工業製品じゃないか。しかも手でお米を?汚いなぁ」
審査員長「今回は勝負以前に無駄・不潔の至高の負けとします」
0608名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 12:39:15.97ID:yekw9BZb0
>>597
ファミレスやら食いもんやは、バイトして厨房等の現実を見ると行きたくなくなるな

しゃぶしゃぶ屋とコンビニおでんは金貰っても食いたくない
0610名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 12:54:56.77ID:9Os0EVBH0
昔のマックはハードは2流、OSは最先端すぎてCPUが処理しきれないという
地獄を楽しむためにあったが、今はWINDOWSマシンと変わらないし特にこだわって
使う感じもない。スマホが進化しすぎた。
0613名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 13:54:27.07ID:nsJ0a9Um0
>>605
「間違い」でキャラをチョンと決めつけるとか、それこそチョンと変わらんわ
自分で言った出まかせをそのうち真実だと思い込んで広める半島メンタル
しょせん漫画だからいいけど実生活でやらかさんようにな
0615名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 14:28:32.30ID:YZHwWVjD0
>>597
>>608
どんだけ潔癖なんだ?オマエ等みたいたな奴だと
外食どころか食材すらマトモに買えないだろ
無菌室に引きこもり純水だけ飲んでろよ
とか言ってみる
0617名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 16:03:14.03ID:so90nY5Q0
化学調味料まみれとかでも「うまい!」笑顔で幸せそうにしてる人間にたいして
「化学調味料は○○・・健康に○○・・・」とかめんどくさい事ばっかいう山岡夫妻
子どもたちあたりが小学生とかに成長して真顔で
「お父さん達って第三者から見るとすげーめんどくさい奴らだと思うよ」とかいってほしい
0619名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 16:48:46.40ID:sJn+SOzP0
散々周りに迷惑かけておいてオチで逆ギレして山岡に無理矢理甘い物詰め込むのは不快だった
特にトビ豚
0621名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 17:17:48.87ID:ajQ+m8WLO
別作品の登場人物の台詞に「みばえのする材料を手間をかけてつくれば誰だって美味いもんはつくれる。簡単な材料で美味くつくってこそプロの料理人なんだ」というのがあるな
包丁無宿の第一話「半熟卵」に登場した料亭『丸善』の板長が魚を料理した後に残った魚介のハラワタを使って料理を作った後の台詞
0624名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 18:34:33.11ID:CZl7pw7M0
塩辛とかうるかとかコノワタクチコぐらいか?
ほかに何かあったっけあ
0625名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 19:25:06.31ID:IJ9Vdg220
鳥哺乳類のモツはフォアグラでさえ嫌いだけど
魚や軟体類のは気にせず食えるな
0626名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 19:26:03.44ID:XRc4MNRW0
アンキモとフグの卵巣の糠漬けだっけ?
あれらはモツ料理に入りますか?
アンキモがアリならカワハギとかイサキのも好き

>>621
食キングのちゃんぽんの話かと思った
0627名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 19:28:08.80ID:YWnMXhCp0
菜っ葉と油揚げだけで至高の一品を作るって京極さん言ってたけど
レシピ公開してみろゴルァ
0628名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 19:30:14.25ID:YZHwWVjD0
大金貰って再建人やってる癖にナポリタン作れない奴もいるから問題ないだろ
0629名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 19:31:25.99ID:IJ9Vdg220
居酒屋で出る板わさみたいなもんだったりして
スーパーの板蒲鉾切ってチューブの練りわさび載せて料理と
0630名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 19:46:22.51ID:YZHwWVjD0
雄山がカップ麺にお湯を注ぐだけで正義になる世界
山岡は袋麺を鍋で茹でて敗北
0631名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 19:48:04.75ID:ygy75Hoz0
器と彩り合わせて後は切ってぽんと置いとけばどっかのカメラマンがハアハア言い出す
0633名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 20:08:27.80ID:SOedT1Mi0
山岡って貧乏学生設定だがカップ麺とか、スーパーの半額惣菜や弁当やパンに世話になったことはないのかな?やはり大学は唐人の金で通ってたのかな?
0634名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 20:18:05.50ID:uYgOs+oBO
漫画だから〜
だって美味しんぼだから

で擁護しとるが
その「漫画」が現実世界で被害出しまくってるわけだ
0635名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 20:19:16.31ID:YWnMXhCp0
金も払わずにコンパに行ってたみたいだから人にたかってばかりいたんだろう
そして不味いのなんのと文句ばかり言う
0636名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 20:51:30.99ID:gpWiDLDV0
電通辞めたあとも、食いもんたかりに行ってたらしいからな
0638名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/19(土) 21:16:34.51ID:BMfcVlHv0
>>622
キナンポの腸の肝あえ
0644名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 00:25:11.40ID:Al6BbFBH0
>>630
フハハハハハハハハ だからおまえはダメだというのだ
インスタントなどを食う輩が台所に立って鍋で似てラーメンを作ると思うのか!
やつらは洗い物を最も嫌う!それゆえカップ麺を最も好む!
つゆもすべて飲み干す!三角コーナーの掃除すらしたくないからだ!

山岡「うぬっ!
0646名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 08:28:51.75ID:JzEi/cu40
>>642
アンキモもそうだなそう言えば
秋刀魚のワタのホイル焼きは…あくまでサンマの身がメインだしなぁ
0647名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 08:35:51.03ID:3UypW9Gv0
>>555
和歌山の後に、島根(109巻)はやってるから、残り36だな
隠岐を扱っておきながら竹島ノータッチで、島根原発批判してた
政治色を強くするなら、沖縄かな
過去のブログで山口を挙げてたこともあったが
0648名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 08:38:16.08ID:O5zCP1BZ0
ラーメン発見伝とか炎の料理人周富徳で
「食通と一般人の感覚は違う。食通は斬新な発想や材料の持ち味を生かしたものを
 好むが、一般人は豪華な材料や濃い味付けを好む」と言われてるのに
カリーは「食通をうならせられれば一般人にも受けるはずだ」と
未だに思ってるからな
0649名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 08:44:33.13ID:Al6BbFBH0
「美味けりゃなんでもいいじゃん」→論破しようとする山岡や雄山→「いやだからうまいんだからいいじゃん。生きてて楽しい?」

的な最強キャラだしてほしい
0650名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 08:44:43.98ID:4TQy2pe00
味噌国から来た織田信長に繊細な京料理を食べさせるようなものだからな
0651名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 08:50:53.11ID:JzEi/cu40
>>648
でも山岡に「食通という人種がいかにクソか」みたい事言わせてたじゃないか
マグロにきな粉んときかな?
あと1巻でも「食通の先生はいらん」と大原に言わせてた
0652名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 09:09:17.41ID:IvYRKj950
山岡は偉そうな人が自分にマウントとってこないかぎりは、割と食に対しては寛容
下賤なものは割り切って食べている
0653名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 09:18:41.90ID:IbVd5h640
山岡、年越しそば貶すなよって同僚に言われてそんな大人げない事しませんよとか言ってたよな
0654名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 09:26:48.73ID:EbsR2Mof0
角打ちで化調たっぷりの缶詰め食いながら飲むのが山岡だからな
まあ一番おかしいのが究極のスタッフ選別で2人しか正解がいない事
水なんて1番わかりやすいだろうに
もちろん豆腐も同様
当時ツッコミどれくらいあったんだろう
0656名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 09:40:08.71ID:4TQy2pe00
豆腐と水は理由を書かないとだめ
穿った見方をすると、大多数の社員は余計な業務をやりたくなくてわざと外した
0657名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 09:44:02.29ID:iPRZfPz50
山岡は相手がイキってなければそこらのもんでも黙って食べるし
雄山も競馬場の食堂の監修したりするし、値段相応の感覚くらい持ってるわ
どんな場末でも本物を出すべきとか思ってるのは地味にクリ子やトミーやらおこぼれで舌が肥えてる連中だろ
0658名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 09:54:36.79ID:fEv64fJ40
言うことの誤差はともかく
ぶっちゃけカリーほど金かけて食ってる食い物漫画家はいない
その点は経験値は比類ないんだがなぁ


>>624
西が作ってたろ
0659名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 10:05:14.20ID:An16AeS50
>>657
不味いもの大会の時だっけ?
「味より値段」とかいう店に入ってトミーがうめき声上げながら不味い不味い、栗子やお局はブツクサ言ってるけど山岡は「まあこんなもんでしょ」みたいな反応
0661名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 10:22:24.55ID:JzEi/cu40
>>657-659
缶詰も「うめえや」と言って喰ってたしな、そう言えば
屋台のお好み焼きも嬉しそうに喰ってたなw
0665名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 10:35:01.12ID:Y2a7Yh0a0
>>656
水は水道水不味い・鉱水美味い・井戸美味い(微かな塩味)
豆腐は市販不味い・東京美味い・京都美味いけどちょっと風味が弱い
ぐらいだっけか
0668名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 11:05:15.22ID:5KMJ2ybi0
島根編は竹島ノータッチの時点でカリーの思想が分かったな
俺も島根県に行ったことあるけどハングル文字の案内が無いのを感心した
0670名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 11:25:43.71ID:bntrHl7S0
がん患者数の推移をちゃんとチェックしないとね
高齢者多いから〜って騙されちゃいけないよ
0671名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 11:31:52.75ID:Y2a7Yh0a0
>>670
がん患者調査数の変移もちゃんとチェックしないとね
高齢者が増えるのは事実なんだし
0672名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 11:42:34.02ID:ZWXkg2ZR0
雄山「これは米粒のサイズを揃えたご飯。こっちは豆粒のサイズを揃えて作った味噌を使った味噌汁だ」
審査員「ふーん」
0673名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 11:51:07.34ID:Al6BbFBH0
>>653
その話みてないけど、お局三人衆に
「山岡さん!」「ほらぁ!やっぱりこうなったじゃない!」とか言われる展開が頭にうかんだw
0674名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 12:11:34.37ID:e4nSujB30
そんなたいしたエピソードじゃなくて文化部で出前の年越しそば食ってるだけの1ページくらいの話
モブの文化部員が「山岡、こいつの肩は赤く塗らねぇのかい?」
「貴様、塗りたいのか!」
0675名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 12:22:39.52ID:ZWXkg2ZR0
京極「うむ、どちらの鮎の天ぷらもうまかった、これは引き分けやな」
雄山「…これは土佐の川でとった鮎ですよ」
京極「そやったか、じゃあ運ぶ時間の分鮮度が落ちてるわけやな。今回は山岡はんの勝ちや」
0677名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 12:47:05.17ID:Ct5wmApL0
荒川夫人、三谷夫人、山岡夫人なんて呼び方って会社でするものなの?
0678名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 13:01:26.02ID:OGJhhpls0
>>676
ろくでもないことをするのが韓国人というのは神社や仏閣で常識になってるから
標識が読めなかったから犯罪行為をしたという言い訳ができないようにするしかないんだよね。
0679名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 13:19:05.40ID:6v94n2sc0
>>674
エビ嫌いの娘を何とかする話だっけ?
回想では弟もいたのに新年会にはいなかったのが気になった
0687名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 18:03:46.63ID:Al6BbFBH0
>>686
でも、山岡が料理でドヤるのって究極VS歯垢やら、美食倶楽部のメンバーやらなんやら、上級市民やらで
「岡星です」「岡星です」「岡星です」「岡星です」いいまくって宣伝になってるから手弁当でも参加したいと思うのが普通だと思う
0689名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 18:06:11.73ID:mxka9abB0
牡蠣対決の時に「至高のメニューに勝つのは店の宣伝になる」
と言ってたな
0690名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 18:48:30.14ID:3LZhq/V10
雄山に酷評された店が雄山に勝つのって世間はどういう反応するのだろうか
0691名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 19:49:31.06ID:bDW2A0pe0
勝った時にだけ店の名前が載るものでしょうか

岡星は毎回毎回山岡がサメ天丼とか白子キャベツ包みとか謎料理出せと
命令されて新聞掲載されてることになるね
0695名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/20(日) 22:32:32.58ID:dimoAwrE0
岡星に「究極のメニュー食わせろ」って客が押しかけそう
美食倶楽部なら追い返せそうだけど
0699名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 00:12:34.85ID:MCGRzYoa0
バラに霧吹きかけて水滴
トマトの鉢植え

至高のメニューはお手軽に食べれます
0701名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 00:15:14.82ID:HL1ufwVE0
>>699
山岡「馬鹿者が!素材だけに頼るならばそれは料理ではないわ!料理は技術あってものだ!帰る!
0702名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 01:33:23.55ID:wh76GMws0
雄山って栗田のことどう思ってるのか描写されたことある?
わりと好みの女性のタイプだと勝手に思ってるんだが
0704名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 02:29:52.83ID:vOZFy3Ep0
山岡はたまに服装変えるけど、雄山(ヤング時代除く)は違った格好あったっけ
もしあるとすれば車にはねられて入院していた時くらいか
0706名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 04:53:45.05ID:Rxd2Nto40
栗子は外見は可愛い感じの女性だが本当はしたたかで計算高くて
後妻業が似合っているような性格だ
0708名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 09:06:15.42ID:ztc+hJRj0
>>706
結婚後の雄山>>>山岡な態度見てると本当に後妻の座を直接狙えよと言いたくなる
ウサギ鍋の回とか、山岡があれこれ作った物は受け付けないのに雄山の料理で速攻回復とかひどかった
0710名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 10:26:43.10ID:N9qxb6j00
さすがに悪阻はしょうがないだろ

美味しんぼに限らず色々やったけど全部ダメで
先代が作ったそうめんを美味そうに食ってる妻の姿を見てた寿司屋の三代目だっている
0712名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 11:15:07.65ID:a0PfNSX80
山岡「このいけすにいるシマアジに餌はあげているのか?」
社長「そんなもんあげてない」
山岡(にやり)「さあ刺し身を作ってみよう」
審査員「おお、社長のシマアジの方がうまい!活きが良い!」
山岡「な、なぜだ」
0716名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 16:00:43.77ID:BhRDiDQ40
なんだ今度はエセ神道学者か、それとも自称霊能者かなんちゃって神主か
0717名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 16:57:34.28ID:1Vylxzpt0
>>704
良三の器でひと悶着あった回

確か何とも言い難いユニクロの安い長袖のような服を着てる雄山がいたな
0719名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 17:54:51.78ID:rpbY7oP40
チューブのワサビでも醤油と混ぜずに刺身に直接つける
立ち食い蕎麦屋でも盛りそばのネギとワサビを使うと風味が飛ぶような気がして入れる量を控えてしまう俺は生涯美味しんぼの呪縛から逃れられないんだろうな
0721名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 18:42:30.13ID:tqAX5BWb0
昔は美味しんぼのパソコンといえばTWONSだったのにいつからMAC押しになったのかな?
Towns時代にはカリーがパソコン持ってなくて適当に花咲が描いてたのかな?
団のそれは完全にIBM系のパソコン前提にした話だったしな。
0722名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 19:13:08.36ID:h9DJh7+l0
友人の連帯保証人になって借金背負い込む事を美談みたいな書き方してるのが気に食わない
0723名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 19:16:47.06ID:F9cNE8t10
そばにわさびはわさびの風味が強すぎるので入れていない
最後の味変用に少し入れるくらいだ
0725名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 19:34:58.70ID:BhRDiDQ40
>>720
ほー

神なんてクソ
0726名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/21(月) 21:58:03.29ID:quHteDTA0
>>723
おろしたてのわさびならそんな事も無いと思うけどなあ
チューブのや変な業務用のは辛いだけで何のためにあるのかすらわからないレベルだけど
0728名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 00:57:41.50ID:T9Jbvi0b0
わさびをペロペロしながら酒をチビチビやるのが好きなんだが
美味しんぼ的にはどうなんだろうか
やはり小皿投げつけられてしまうのだろうか
0729名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 02:00:37.66ID:skrwNnM70
>>728
士郎「酒の友ってこんなもんじゃないの。俺は好きだけどね
クリトリ○「あら・・この口当たり・・ホースラディッシュじゃないかしら?
士郎「(イラッ)粉わさびはホースラディッシュだからね。本物を出す店でもなきゃこんなもんだろう
クリトリ「ふぅん
雄山「店主!貴様こんな(ry
士郎(ry
0731名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 09:15:02.32ID:YpknRHeN0
雄山「この度、良三を養子にして美食倶楽部の後継者にすることとした。良三、これからは海原良三(りょうざん)と名乗るがいい」
0732名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 10:18:21.87ID:xl8HOWbu0
雄山「この不景気の世の中いよいよ我が美食倶楽部も経営不振に陥った」

雄山「そこで男食倶楽部という娯楽施設を設立する」

雄山「おい良三。お前の尻がこの店の要となる。いいな?」
0734名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 11:12:16.94ID:8A2CDpWC0
>>723
>>726
そばにわさびを入れるのは風味付けではなくて風味消しなんだよな
何の風味かというと鰹出汁風味の臭い消しな
昔は生醤油にそのままつけて食っていたのを鰹出汁のそばつゆに変えたら
苦手な人も結構いて魚臭さ消しにわさびを入れたらしい
0736名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 11:49:05.65ID:8A2CDpWC0
だから良三と新そばのエピソードを読んだときまたカリーが言ってるよ、と思ったんだよね
カリーのように思い込み先入観で味を判断している人には一生気づけないだろうけど魚料理には
におい消しがつきものなんだよね、ウナギに山椒、煮魚にショウガ、日本酒、そばの場合付けつゆは
作中でもあったがかなり強烈に魚の出汁を煮出す、もちろんえぐみも臭いも強い
だから薬味で調整、気にならない人はそのまま、気になる人は好みでどうぞ、塩でそば食べる人もいるからね
0737名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 11:53:22.59ID:8A2CDpWC0
意識高い系のそばやなんかはまずは何もつけず、次は水だけで、塩で、つけ汁でそして好みで
薬味を入れて下さい何て言うけど、結局薬味全部入れが一番美味いんだよね
0738名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 11:59:39.63ID:d4owEq+g0
良三「今日は新そばが入りましたので昼食にはそばを打ってみました」
雄山「ほう、むう」(ノ`Д´)ノ彡┻━┻
良三「先生、なにをなさるんです」
雄山「お前の額についているものはなんだ」
良三「こ、これはすべて中国の材料で作った特殊な薬味で新そばに合うことを私が確認したものですが?」
雄山(しまったぴょーん)
0741名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 15:59:55.23ID:paTb9Q/f0
魯山人は、
刺身の上にのせて、しょうゆをつけて食べるとわさびは利く。
しょうゆの中にわさびを入れてしまっては辛味はなくなる。
しかししょうゆの味がよくなる。
って言ってて、わさびを醤油に入れることを否定してる訳じゃないんだよな
0742名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 16:14:52.00ID:UfsoSxIE0
金城が俺と栗田さんを結婚させるようにしてくれとか山岡に頼んでたところは寒気がした
面と向かってよく率直に言えるな
0743名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 16:26:59.71ID:8A2CDpWC0
俺岡山なんで結構魯山人と接点あった人と話をする機会があるのだが
やはりみな共通して言うのが魯山人は超越した天才でも変人で嫌われ者だったってこと
しかしみなそういう人が私は尊敬していると言うのも印象的だわ
0745名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 16:51:56.85ID:oYBLFTXN0
良三「先生この額の特製中華薬味が何なのか教えてください!」
雄山「むう、そ、それがわかるまでお前は破門だ!!」
0746名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 19:13:16.96ID:wKOqWZbA0
美味しんぼの単行本の表題の選び方がよくわからん。写真と関係ないときもあるし。
0747名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 19:20:28.34ID:rM+teuKp0
とりあえず対決スパゲッティの時の
カルボナーラの写真は不味そうだった
0753名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 21:54:51.01ID:wKOqWZbA0
雄山が孫にじいじと呼ばれてるの見て
おチヨさんばりに涙がこぼれてしまった
ゆう子さん、ありがとう
0755名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 22:30:29.45ID:tI3kqvJH0
初期のが味があって良かったわ
後期の料理は確かに綺麗だけど無機質で全く魅力を感じない
0756名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 23:11:44.62ID:vOskXYZo0
>>742
近城ってナチュラルに山岡見下してたり、貧乏コンプが酷いし地味にヤバいやつよな
団社長は妹関係で男見せたりしてたけど近城っていいとこあったっけ
0757名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/22(火) 23:13:46.70ID:wKOqWZbA0
飛沢と雄山が仲良くなる理由が弱すぎた
ようちょっとなかったのか?
0760名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 00:45:59.82ID:OiTCXb6B0
ダンは男を見せることもあるけど
クルッと掌返しして山岡を究極のメニュー担当から外そうとしたり
仲間にいると一番危ないタイプ
0761名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 01:19:07.46ID:RKuMCUEg0
>>756
味巡りでカメラマンがほしいと率いれたから
二木とかは結婚までの恋愛編のために作られたキャラだな
0762名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 01:22:41.16ID:NBpVKqVm0
山岡栗田結婚のために使い捨てられたとは言え、まり子は単行本表題となった唯一の人物である。
0764名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 01:32:52.48ID:NBpVKqVm0
カマトトぶってんじゃないわよ、栗田さん!山岡さんが好きなら好きって本人に直接言いなさいよ!本人に好きとも言えずにウジウジと、山岡さんに焼き餅焼くなんて、あんた、自分勝手過ぎるのよね。じゃ、伍代くんはわたしが頂くから
0765名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 05:00:59.95ID:9A7gSOCe0
>>168
現代人化学調味料に慣らされすぎて入れないと満足しない奴ばっかなんだよ
ラーメンで無化調は馬鹿かと思うあんな馬鹿舌の食い物に無化調どうの関係ねえわ
0768名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 06:59:40.41ID:nI6I2X2I0
化学調味料は使いすぎがわかりにくいから毒になりやすい。
塩だろうが砂糖だろうが醤油だろうが使いすぎれば毒になる。
0769名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 07:51:12.74ID:f6Ywbo7O0
レギュラーのカメラマンばかり取っ替え引っ替え出したのは何故なんだろう
0771名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 08:26:15.23ID:dETAbhLh0
二木まり子も、時々ナッツ姫みたいになるね。
0772名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 09:29:48.77ID:pviZn4Kg0
>>759
ほんとそれな。カリーの無知炸裂って感じ
悪者はみなネトウヨ、サヨクならではの発想なんだけどあまりに無知すぎる
0773名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 09:34:33.18ID:f6Ywbo7O0
非公開で前に買い付け被害にあっているのに
一切防衛しないでマードック的な外資に狙われるままの大手新聞社

ホリエモンは買い付けに関しては正当だったからな
フジサンケイグループ
0774名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 10:22:48.49ID:nI6I2X2I0
>>772
どこが無知?まんま鹿内宏明その人じゃん。
婿養子だから鹿内信隆春雄親子ほどには韓国政界統一教会は食い込んでないし。
0775名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 10:28:00.90ID:kYIK2r4e0
ワンネイションのネタて世間からかなり遅れて使ってたけど
何がしたかったんだろう
そもそもO原がオージー年とか言ってオージー持上げ企画を始めたのに
いざ突っつかれると持上げてないだの見苦しい言い訳
アカヒらしいと言えばそれまでだけど
同時に韓国アゲしてるのは笑えなかった
0776名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 13:07:43.40ID:7r3eKxTk0
ネットで見たアニメの超能力者回見たいんだけど
アマゾンプライムじゃ見れないのね
なんで回が飛び飛びになってんだろ?事情がわからん
0777名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 13:21:38.60ID:t0nT+APK0
ファッチューチョンです!(ハクビシンが材料だから)
骨髄カレーです!(狂牛病)


美味しんぼって鼻血以前も普通にいろいろ問題あったのねw
0782名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 15:25:06.89ID:tzXQ9aQn0
>>777
骨髄カレーは狂牛病問題の前の発表だから流石に…

実際、昔イタリア料理店で牛の骨髄のソテーを出されたことがある
もちろん問題発覚の以前にね
0785名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 15:52:25.49ID:nI6I2X2I0
ロシア料理取り上げたことあったっけ?
フランス料理、イタリア料理、ドイツ料理、トルコ料理ははあったけど。スペインはあったっけ?
0787名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 16:06:33.72ID:kALuhc4o0
ボルシチとかうまいよな
ピロシキも
よく考えたらロシア料理ってうめえわ
0788名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 16:21:58.35ID:XvBLblC20
ストリートミュージックやってる料理人バンドが、
歌いながら料理の作り方を紹介するテレビ番組ってとこまでは良いのだが、
第1回放送で紹介するのが、ロブスター料理ってのが、カリーの世間離れした所だと思ったな
テレビの料理番組なら、もうちょっと入手し易く、一般人が扱い易い材料を選ぶだろうに
0791名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 16:38:53.98ID:XHDJCXtj0
久々にアニメ版を少し見たのだが、アニメ版栗田さんはやたら可愛くないか?
原作より数段良いな
0792名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 16:50:44.09ID:EDPGQ5960
>>743
晩年は孤独で寂しかったって「知ってるつもり?」で見た
雄山が魯山人をモデルにしてできたのなら最後まで孤高にするべき
孫に囲まれて幸せな余生なんていらん
0793名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 16:56:11.66ID:PmZXwsDH0
ビーフストロガノフもロシアだったか
一回作ったことがあるんだよ
サワークリーム乗っけてさ
美味かったなぁ
0797名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 17:42:38.69ID:KZFSjt3R0
>>792
同じくらい変人の岡本太郎が愛想つかしたってんだからな

魯山人と接点ある人はみな魯山人はプロデューサーだと言ってるよ
魯山人の窯は金重陶陽が作ったんだってな
0798名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 18:29:35.62ID:K0wE/5gZ0
雁屋が料理プロデューサーとかいう造語まで作って料亭の主人を持ち上げ料理人下げ
下のもその辺が原因じゃないの?
0799名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 19:19:52.42ID:ALRw/uuA0
>>785
レンチン妻が振る舞ったのがビーフストロガノフとパエリア
おむすび対決でパエリアのおむすび
大分対決で出た黄飯の元がパエリア
豚癌でイベリコ豚
0800名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 19:44:51.90ID:fmz5JT710
>>793
「ストロガノフさんが作った牛料理」だったよね
林ライスみたいなもん
これはいろいろ諸説あるけど
0801名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 21:08:57.94ID:78ctS1P/0
ビーフシチューとビーフストロガノフとハヤシライスの違いがいまだによくわからない
0803名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 21:17:15.07ID:+PyBW7010
それもわからない
っていうかハッシュドビーフって文字列を見たのは二十年ぶり位かもしれない
0804名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 21:20:05.52ID:t0nT+APK0
昔はハヤシライスが死ぬほど好きだったのに糞野郎が「ハヤシライスにいっぱいマッシュルーム入ってるよね?あれウンコから採取するんだよ」
とか言われてヴォエッてなってそれ以来あまり食べなくなってしまった
0806名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 21:27:22.17ID:K0wE/5gZ0
んなもん言われたら数十年昔の農作物はみんなうんこまいた土地で実ったわけで・・・
0812名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 22:16:18.12ID:81wP852d0
>>777
そもそも狂牛病は資料の肉骨粉を高温加熱処理するところをコスト削減で低温度加熱に変わったことにより
タンパク質の不活性化が不十分になったことにより引き起こされた病気なんだから、それが起こる前は
脳だろうがなんだろうが、普通の食材だった訳で、問題起こる前の話を持ち出してもどうしようもないわ
0813名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 22:21:06.58ID:glMp7dUQ0
美味しんぼ世界じゃやっぱり徴用工訴訟も慰安婦もレーダーも全て日本が悪いとなり、東西新聞は1面で政府非難をやってるんだろなあ
0814名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 22:39:51.38ID:kYIK2r4e0
>>810
どの茶漬けだ?
納豆茶漬けかな?
それなら全面的に同意だ
まあ俺が納豆大嫌いてのもあるけど
0815名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/23(水) 22:53:44.15ID:+PyBW7010
>>812
当時
焼肉食い行こうぜ!…あ、怖い?
プリオンなんてタンパク質なんだから焼けば問題ねぇだろw

って言ったらプリオンは熱変性しないから云々、農業なんて基本どこでも同じ様にやるんだから云々て言われたんだが実際どうなんだろうな
今ではそいつも普通に肉食ってるけど
0820名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/24(木) 04:39:09.99ID:xnymDq2I0
>>792
カリーは最初魯山人と自分のおやじを重ね合わせて、士郎の方に自分を重ねていたくせに
いざ子供が生まれたら雄山に自分を重ね始めたからな、それであの有様じゃどうしようもない
0821名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/24(木) 06:03:11.40ID:cSB4x1OI0
>>820
へえ。そんなに遅い子だったんだ。
1941年生まれの雁屋哲の子供が
美味しんぼ連載開始後だったんだ。
0823名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/24(木) 09:45:25.97ID:EMfwxUgm0
>>801
ビーフシチュー→牛肉の塊をワインやフォンやデミで煮込む料理
ビーフストロガノフ→薄切り肉なのはハヤシライスと同じ、サワークリームが入るのが大きな違い
ハヤシライス→薄切り肉でワイン、フォン、デミ、ビーフシチューとの違いは煮込み時間と塊肉
0827名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/24(木) 16:43:03.53ID:EMfwxUgm0
さすが武道経験者
0828名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/24(木) 18:27:37.92ID:LxfghR7h0
>>815
実際どうって?
プリオンが熱変性しないかって意味なら温度を上げていけばそのうち変性するよ
変性に必要な温度が糞高いからプリオン変性させるころには肉は中まで黒焦げ
0831名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/24(木) 20:53:56.31ID:69FgkShO0
小学館は美味しんぼより有害なデマを垂れ流している漫画を
いけしゃあしゃあと販売しているんだから
最終章をカーリーにさっさと書かせて美味しんぼを完結させるべき
0835名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/24(木) 22:07:09.76ID:rBFJN5IH0
とにかく人工物、化学調味料を徹底的に排除して
作り方は昔から伝わる伝統的手法のみを採用
素材もとにかく旬で天然ものしか認めず家畜も植物も飼料の段階から徹底
提供する人間の育った土地のものを使い
正しい完璧な知識と技術を持った料理人が調理したものが究極
0836名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/24(木) 23:08:02.61ID:YTCNRKiQ0
ブログの花咲じゃなくて谷口がよかったーって内容・・・

すべっ太・ころん太を自分で演じてくれているんじゃないだろうか?
0837名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/24(木) 23:26:20.75ID:DmlppWIB0
士郎と雄山の和解が一緒に酒飲む程度ではダメだ。
士郎「父さん、今までごめんね。ぼくを許してくれる?」
雄山「士郎、お前の割った皿の一枚や二枚、掛け軸の一枚や二枚、それらはお前への愛情に比べたらカスや。士郎ちゃんが大好きやねん」
士郎「父さん、堪忍やで」
雄山「ゆう子もこっちへ」
0838名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/24(木) 23:55:17.75ID:mgPINkl+0
>>835
こんぺいとうの時は原材料にタール色素含まれていたけどそこには全くノータッチだったよ
0840名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 00:05:24.79ID:pOJIKZec0
重厚なテーマと媚びない絵柄の劇画でもあるまいし
君達たかが漫画ごときに何を熱くなってるんだ
0841名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 00:27:23.56ID:fhRCef0A0
栗田くんの肛門にありったけの金平糖を詰め込んで海原雄山にご提供したい
0842名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 00:57:59.72ID:uUWPCgvv0
至高のメニューの最初のテーマを良三に聞き出す栗田、これは犯罪じゃないのか?二木まりこもおチヨに同じことしたけどな。
0845名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 02:15:43.96ID:uUWPCgvv0
次は日本人が喜ぶ中華料理対決だ!
究極 伊勢海老のエビチリ
至高 中華丼
0847名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 06:58:05.36ID:CJKLUJ3H0
至高側が中華料理対決で最初に持ち出したのは
瓶に入った透明感のある白い粉・・・
0850名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 11:53:16.78ID:bFYDSzhl0
382 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2019/01/24(木) 23:24:41.80 ID:2tazH85N0 [3/3]
改訂版
[ヒーローズの原材料]※HPに表示なし
加工乳、クリーム(乳成分を含む)、糖類(砂糖、水飴、果糖ブドウ糖液糖)、
ナチュラルチーズ、チョコレート、卵白、小麦粉、卵黄、インスタントコーヒー、脱脂粉乳、
食用精製加工油脂、ココアパウダー、ゼラチン、加糖練乳、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、
グリシン、乳化剤、香料、クエン酸、酵素、着色料(カロチノイド)
https://halleluja.jp/wp-content/uploads/2019/01/2019-01-23_00-11-36-740x555.jpg

[ティラミスヒーロー(ティラミススター)の原材料]※HPに表示あり
クリーム(乳製品)、マスカルポーネチーズ、砂糖、コーヒー、小麦粉、卵、チョコレート、リキュールココア、膨張剤、香料、グルコースシロップ
https://thetiramisustar.com/line_up/momma-hero(ママ-ヒーロー)/
0851名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 13:01:34.81ID:J6z1b93+O
山岡が雄山の息子だと知っているが確執があったことは知らない者が究極対至高の対戦を見たら美食倶楽部当主と後継者のドリームマッチにしか見えないかもしれない
雄山が勝てば流石の貫禄、山岡が勝てば流石は後継者という印象になり、引き分けを見ればいつでも引き継ぎO.K.に見えてしまうだろう
雄山が入院中に海外VIPを招いた会食で指揮をとった山岡が挨拶に出たことで国の内外の有力者に御披露目してしまったことにもなる
0852名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 13:05:42.55ID:xLAlm79I0
>>851
苗字が違ってる事に違和感を覚える人の方がまず多いだろ。それで調べれば
これはやばいとわかって人気ガタ落ち
0854名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 13:26:14.76ID:y8t53Kfr0
息子だと知らない奴が見れば究極のメニューパクって新聞記者に高級料亭の主ぶつける帝都新聞wwwってなりそうだが
0855名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 13:44:37.85ID:8WtvCAq10
今更ながら究極vs至高の対決って、かたや新聞記者、かたや誰もが認める芸術家って読者からしたら勝敗の行方は分かってるよな…?週刊タイムだっけ?は東西新聞の山岡は海原雄山の実の息子とかバラさないと対決は盛り上がらないよな?ライバル週刊誌は何故バラさない?
0856名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 15:55:54.23ID:tc8rU5GK0
帝都はどうやって雄山を口説いたのか
0857名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 16:47:02.58ID:fhRCef0A0
雄山はただただ史郎と遊びたかっただけだしな
士郎に料理の極意を帝王学を自ら伝授したくてたまらなかったし
士郎の心が折れないようにわざと負けてナメプもしたからな
0858名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 16:58:14.77ID:uHrSRMp40
士郎は中高の青春時代を料理修行で潰されたことを恨みの一つに挙げてたけど
他になんかやりたいことがあったのか?
本当はスポーツ選手になりたかったけど料理修行のせいでプロになるチャンスを
失ったとか?
0859名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 17:01:08.66ID:giGn8o1K0
>>856
士郎と遊びたいけど機会が少ない…
そうだ知り合いの新聞社に企画売り込もう!と自分から行った可能性もあるんじゃね
0861名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 17:48:53.60ID:kTscHGq50
たびたびバカにされる三流大学なのに浪人までして入学
ろくに授業も出ない、国内や外国へ貧乏旅行、顔も出さないサークルでコンパがあるとタダ酒
なんか「俺は名もない大学で何が出来るか試すんだ」みたいなことを言ってたような気がするが…
0862名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 17:50:21.24ID:u7le7+ys0
>>858
え?君はどんな中高時代を過ごしたのか?が気になるわ
俺は普通に部活して恋愛もして気の合う友達とも放課後街をブラブラ
しょうもない話題で盛り上がって程ほどに勉強もする
テレビも観るし、映画にも行くし、趣味でバンド組んで文化祭出たりもした
空手道場にも通っていたし楽しかったなあ
0864名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 18:48:41.30ID:uNYZG/2+0
山岡さん大変です!
美味しんぼ界にて長い間完全に
出番を失ったキャラ達が反乱を
起こしました、急いで鎮圧して下さい
0865名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 18:50:01.71ID:oZCpS4Kv0
大原「どれあの試験の結果はどうだ」
社員たち「大原社主だ!」
谷村「これは社主自らおいでとは、実は二人…」
大原「ほう、二人」
谷村「二人ほど不正解者がおりました」
大原「むぅ、あんな簡単な問題なのにか」
0867名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 18:58:36.85ID:jiAjptk30
昨日結婚披露宴の巻を再読したんだが
近城の身内は誰一人出てきてないね
なんか怖いわ
0870名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 19:28:48.84ID:GCuyGD1U0
雄山が蕎麦につけられたネギを投げつけた件について少し同意できる
俺は納豆にネギは大好きだが冷奴にネギは微妙なので
0871名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 19:45:13.75ID:GeHNvSDW0
だからと言って食べ物を投げつけたりひっくり返すこたあ無いよな
雄山は絶対に餓鬼道に堕ちるな
0873名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 19:53:17.17ID:O4rZtXPy0
山岡の披露宴でも雄山以外の親族は誰ひとり出席していない
盲腸になったという母方の叔父は実在するのだろうか
0874名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 20:11:25.91ID:21GwcMT70
栗子と睨み合った味噌屋の娘は一波乱起こしそうな雰囲気を出しながらたった一回の登場だけで終わったw
0877名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 20:15:48.44ID:nc6UZqnZ0
>>874
そういや「さわ子さんは東京でしょ?一波乱ありそうね」って言ってたな
あの頃のお局ズはまともな人間だったな
0878名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 20:23:44.25ID:wF+gkURW0
冷やっこにはかつお節しか使わないな
ちゃんとした醤油会社の醤油をつければ美味い
0879名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 20:33:18.34ID:OnvqhOGa0
雄山の湯豆腐は大したことなさそうだけど、うまそう。ぐらりぐらりときた!
0881名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 21:43:18.09ID:MBH/Waz50
というかカリーは「ひらがな2文字+子」の名前やたら好きだよね
ゆう子だのさわ子だのきま子だの
0882名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 21:44:54.20ID:7HieKqec0
>>872 >>875
星一徹のちゃぶ台返しみたく本編ではさほどやってないのにそのイメージが
ついてしまうってよくあるよな。
金八先生だって「このバカチンが〜!」なんて言った記憶全然ない。
0884名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 22:34:29.68ID:uHrSRMp40
>>872 星一徹は雑誌の人生相談で偏食する子供を「食べ物を粗末にするな」と怒ってたよ
    自身も戦地で飢餓を経験したらしいから飢えの辛さは知っている
0888名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 23:25:32.58ID:HVIdWx4R0
ソープでゴムなしで挿入しようとしたのがバレて息子より若い店員に正座させられ説教食らう雄山
腹いせに5ちゃんと爆サイで店と嬢の悪口を書き込み
0889名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/25(金) 23:58:51.11ID:fahwdPj/0
この漫画って、同じ名前の使い回しが多すぎるよな
例えば「花川」

京極を接待した料亭
田畑さんの伯母さんのテキ屋
出初式のカマボコのカシラ
屋台そば屋

これ全部花川なんだよなあ。
他にもあったっけ?あった気がする
0890名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 00:00:16.06ID:OZg8J5C90
雄山「栗田ゆう子、お前に話がある」
ゆう子「あら、何かしら?」
雄山「おまえは私の娘で、栗田家に養子に出していたのだ。士郎は妻よし子の連れ子であり、士郎とお前の間には血縁関係はない。」
ゆう子「じゃあ、山岡さんは海原さんと血縁関係はないのね」
0891名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 00:31:55.57ID:WNmcFFF80
鯛料理対決は究極対至高ではありません
皆さん騙されないでください
0892名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 05:25:14.35ID:VJAv/zNg0
周が旦那に出資する話
出した料理は細工が凝っていて
素晴らしいが 中華はそこではないと思ったなあくまでも炒めたり蒸したりと火力がだいじだから見抜かれたんだろ
炒飯まずいとこでは食べたくない
0895名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 07:47:21.95ID:kqNQ1I3h0
「お前は本当に全国食ザー検定を受ける気か」
「はい。心はもう決まっています」
「その男の射出したザーメンの味でその人間がその日何を食べ何を飲んだのかを当てる日本料理界最大の難関だ」
「わかっています。自分の実力を試してみたいんです」
「愚かな娘だと思っていたがここまでとはな」
「ぷっ。息子さんと同じ反応をしています。さすがに親子ですね」
「むう」
0896名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 08:41:05.47ID:C+zh750F0
海原雄山の陶芸家としての腕はトージン君が師匠だけどさ
料理人としての技術腕前は誰から教わったの?
アニメしか追えてないから気になってるんですよね
0898名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 10:38:06.09ID:00TBg7NI0
>>896
料理屋で修行したとか師匠がいたとか、そういう話は原作でも特に言及されていないな
鋭敏な感覚で料理にも一家言あるような人間だったのに、いつの間にか調理のそれも卓越していることに
0899名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 10:46:04.00ID:bGxli4W00
トマト人がいわく
雄山が指揮してつくらせるのも
雄山が自らつくるのも
同じ事らしいから問題ないだろw
0900名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 10:53:13.60ID:pVW8f7Ep0
>>885 だからちゃぶ台返しはアニメスタッフが一徹の性格を誤解して勝手にやらせたの
0902名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 11:19:50.55ID:C+zh750F0
>>898
へー原作でも設定は無いのね
出汁のとり方も私が士郎に自ら教えたとか言ってたし
何らかで学びはしたんだろうけど謎だな
0908名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 16:47:37.04ID:Dl6kA8VQ0
>>896
魯山人の本を読めば出てくるが魯山人は幼くして親を無くし義理の母からは虐待を受け養子にとってもらった先の養父に
気に入られるため自ら6歳にして炊事をかってでて徹底的に料理の基本から学んだとある
雄山も恐らくこうなんだろうか?とも思うが団社長の過去にだぶらせていたような
魯山人の本は読むと面白いぞ
0909名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 16:56:15.08ID:7/A9j87c0
>>908
魯山人読みたいんだが星岡復刻版すら廃刊になったままだ
青空文庫のは短文がちまちまと大量にアップされてて全部落とすのが面倒すぎる
0911名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 17:25:38.90ID:peVGduLt0
シャブスキーの時点で雄山はブレてない?
魯山人風すき焼きを出せと言いながら
手間がかかるから飲食店では出せないので食ヲタクが家でつくるのものだし
0913名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 17:52:00.93ID:JTGA93Jh0
>>911
普通のすき焼きにがっかりしてせめて魯山人風をと引き合いに出しただけなので
もし山岡が魯山人風をそのまま出したら商売では出せない物とそれはそれで
激怒するだけだよ
0915名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 18:06:00.24ID:APOJwRnH0
>>905
マジ?
飛雄馬をひっぱたいたら偶然ひっくり返ったってことでなくて?
「ふざけんなバカヤロー」って両手アンダーからひっくり返したの?
0916名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 18:12:56.91ID:HFITDvcV0
「店の前に海原雄山の車が!」
「早く暖簾を下ろせ!出入口と窓全部鍵かけろ!電気も全部消して全員押し入れか天井裏に隠れろ!」
0917名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 18:19:18.30ID:bzyznH2c0
息子をどうしても私学に入れなければいけない貧乏人の土方が飯を粗末にできるはずもない
0918名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 18:22:45.80ID:bzyznH2c0
と、思ったことがあったけど
一徹のあの知力と行動力があるんだから
土方や生活はポーズで実は稼ぎの手段があったんだろうなと思うようになった
0920名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 18:26:12.05ID:g5R1j+tF0
>>908
魯山人の自伝に関してはかなりの部分が創作だという話もあってね。その辺も嫌われた
理由になってる。
0924名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 18:53:29.10ID:peVGduLt0
>>913
それだと自身が飲食店を経営しているのに
オペレーションを全く理解していない事にならない?
まあ弟子の宇田とか見れば一目瞭然なんだけど
進藤とかが移籍しようとしたのを考えると
コンビニバイトより安い報酬だったのだろうと思う
まあ宗教法人だし仕方ないかな
0927名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 19:25:44.09ID:bzyznH2c0
一方的にご破算にするって意味で使うんだよね
卓袱台返し
国際合意や条約を破るとか遡ってないとするとかの事案のように
不誠実である象徴に
0929名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 21:53:05.69ID:zrQQz9Ft0
ギブスを勝手に外した飛雄馬にキレた時にちゃぶ台ひっくり返してたのは見たな
0930名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 22:42:39.17ID:165/MrEz0
ティラミスヒーローの読み切りやってくれよたのむよ
「日本人の民度も自由民主党のおかげでここまで堕ちたか…!」
0931名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/26(土) 23:40:36.94ID:6L2yp7kA0
雄山は雉川みたいにどっかの有名料亭の息子だったりするんじゃないの
若い頃からどことなくボンボン臭がするし
0933名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 00:07:20.81ID:Qeq5svlW0
鯛料理対決は究極対至高ではありません
究極対至高第一戦卵料理対決より前に行われた対決です
0937名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 08:17:44.90ID:xlCx7BSc0
一流と二流の間で悩んでいた時期は貧乏だったみたいな描写があったろ
0938名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 08:19:22.45ID:OkTVRtcH0
>>877
あの頃はまとも?
第一話の時点で雑用させられていたクリ子を見ただけで
女性差別とか意味不明なことほざいてた悪い意味でのフェミババアが?
新入社員が雑用するなんて当たり前だろ
男性の場合だって同じだ
0939名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 09:15:10.85ID:F3aO4rNY0
>>937
お坊ちゃんが自己実現()のために家を飛び出したはいいが生活に困るとかよくある話
そもそも雑草的に生きて来てたらバイトでも師匠に借金でもして生活費くらい工面するだろう
0941名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 09:53:08.30ID:pxoLrkED0
>>938
新人に
いきなり記事任されるわけないよな
雑用と言うがそんな下積みしないで仕事覚えるわけがない
0942名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 10:08:46.97ID:9hI5VrgR0
京極「海原はんえらい言われようですが、そのひどい息子さんを育てたあんたさんに責任はないんでっか?」
雄山「むぅ」
0943名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 10:31:30.80ID:WsgS6CEW0
「窯出しと同様自分の失敗作だから叩き壊します」
「さすが海原はんや」
0944名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 10:41:14.97ID:xlCx7BSc0
>>939
大日自動車のジャニス軒のパターンな
でも良い家の本当のお坊っちゃんは良くも悪くもきちんと仕付けられているよ

魯山人がモデルなら書から入っただろうし自伝の信憑性はさておき美と芸術に目覚めるのは必然だったのだろう
陶芸家は書も出来ないと駄目だからな、とは言え魯山人は陶芸は自分ではやらないけど

山岡の母は一体何物なのかの疑問はあるなあ
0945名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 11:18:04.18ID:cO5tjavV0
魯山人は戦時中の食生活はどうだったんだ?
配給の食料に文句言ってたのか?
0946名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 11:32:16.72ID:9hI5VrgR0
大原「その出来損ないにちょくちょく負けてるようですが」
雄山「大原さん、あんたには美食倶楽部をやめてもらおう!」
0947名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 11:59:24.51ID:fjHlC1s20
大原退会の件はばか舌だからやめろ が
山岡がらみでやめさせた と改変されていたね
0948名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 13:51:24.08ID:TRWlQejY0
雄山は味覚でなく金で大原社主を会員にしたのかねえ
会員認定したほうにも責任があるだろ
0949名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 14:30:28.33ID:SwXwg4YJ0
金持ちしか会員になれないだろ?
貧乏で料金もロクに払えない会員が過去に出てきたかい?
0951名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 15:49:29.98ID:F3aO4rNY0
別に名台詞でもないのに妙に心に残る台詞「さあさあお酒でごまかしに参りましたよ」
0954名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 16:20:55.39ID:gW3esO6V0
>>945
戦時中だからって皆が貧乏で配給だった訳じゃないよ
田舎の農家では米を隠し持っていたり金持ちは闇取引で手に入れた
0955名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 17:38:14.99ID:B3SJ/aJv0
中川が手下を引き連れて弱そうな人間に狙いをつけて現金を強奪
トンカツ慕情の里井さんも被害者の一人
一方、チヨは毎夜街に出て男たちに躰を売っていた
こうして得られた貴重な食料を嫁が調理します
雄山「こんなものが食えるかぁ!(ちゃぶ台返し)」
0956名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 18:11:42.48ID:pMs8O28x0
学生時代に世界放浪した山岡の旅費は
誰が出したんだろう?
学費は誰が出したんだろう?
母親が亡くなったのはもしかして大学卒業直前の四年時?
0959名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/27(日) 23:19:12.96ID:cO5tjavV0
仮にノーベル漫画賞って出来たらカリーは受賞出来るんだろうか?
0960名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 00:29:31.90ID:HnzwSLvD0
ノーベル賞は文学とか平和とかは左派というかそんな方向に進んでるから傾向で言えばカリーみたいなタイプが選ばれるとは思うよ
0963名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 05:31:55.91ID:fMbtgdy50
万鍋料理は誰かが自分の嫌いな材料を入れたらその鍋では食べたくないと
思うのでかえって万人向けではないような気がする
0965名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 06:22:44.87ID:XDKNws690
大原「あいつの得意料理を知ってるか?鍋にあんこをたっぷり入れたあんこ鍋じゃ!」
0966名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 07:01:53.15ID:s5wCdngm0
すまん
ステーキはだな
分厚い肉にじっくり火を通すと
めちゃくちゃ
うまいぞwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0967名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 07:03:21.27ID:s5wCdngm0
ここの奴ら知らなくていい料理の豆知識披露することに全脳使ってて肝心の味が全然わかってなさそうだなwwwwwwwwww
0968名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 07:06:06.75ID:s5wCdngm0
>>820
もうね
結婚してからの士郎には
魂入ってないよ
ただのストーリーのための人形
これっぽっちも性格ってものがない
ただストーリーの都合に合わせてしゃべるロボットよwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0970名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 07:11:08.94ID:s5wCdngm0
しかし社主も馬鹿だよなあwwww
究極の料理はwwwwww四季でwwwwww決めてwwwwwwwそれぞれにいwwwwwwwッ提出させればあはああwwwwwwwwよかったのにな

例えば1995年春の究極のメニュー みたいな
つか月でも素材の旬は変わるんだから細かく1995年1月の究極のメニューはこちらですみたいな感じでやればよかったのにな
0971名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 07:12:41.55ID:s5wCdngm0
>>835
まあこれは間違ってないんだけどな
太古の技術よりも優秀な技術は今もあるだろ?
経験にとらわれるな 味覚で判断しろ と、こういいたい
雁屋はそこを上手くやってきたと思うよ
0972名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 07:25:54.73ID:s5wCdngm0
>>854
いや実際視聴者ではこう思ってるやつが大半だと思うww
俺も違和感感じたし ってかみんなこう想ってるんちゃうんか?
0973名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 07:26:01.43ID:+bWZABml0
安倍「黙らっしゃい!こんないい品質の商品をどこの国で手に入れられると思ってるんです!?文句を言うと消費税を20%にしますよ!」
0974名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 07:28:04.69ID:s5wCdngm0
>>858
お前良く「料理の味がわかっても人の心がわからないなんて最低」って言われませんか?
0979名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 10:15:45.67ID:+kgfTlw80
>>962
それは違う
卵料理対決前に行われた野試合なのに
単行本で入れ替えて収録した結果究極対至高の第二戦みたいになった挙句
後に雁屋本人も判別付かなくなって本当に究極対至高第二戦扱いしてしまった
鯛料理対決中には究極対至高の言葉はもちろん週刊タイム、いつもの審査員自体存在していない
どうか騙されないでください
0981名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 10:25:58.85ID:XDKNws690
鯛勝負は確か何かの先生のお祝いの会だよね
他の場所でもよくあるけどメインの料理が出たところで主賓そっちのけで雄山が山岡を罵倒
関係ない人間はポカーンだったろうな
0982名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 10:44:31.14ID:Ajte81420
目の前でおでんにするパフォーマンスだから
生き鯛を板前が下す活け作りでもすればいいのにな
ジェフでも呼んでw
0987名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 16:55:20.16ID:Y/4Wnih90
>>946
負けたことでなく士郎=出来損ないに激怒雄山。
自分が貶しても他人が貶すのはダメ。
0993名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/28(月) 23:42:11.99ID:+fvq8oUP0
連投禁止で20レスまで書き込めないんです。
皆さん協力してくださいおねがいします。
0998名無しんぼ@お腹いっぱい
2019/01/29(火) 08:16:03.09ID:xjyHW+1A0
しかし、せんべいやスナックのサラダ味という謎のものは残り続ける
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