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美味しんぼ365「再開して完結はするのだろうか」
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0717名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/21(月) 16:57:34.28ID:1Vylxzpt0
>>704
良三の器でひと悶着あった回

確か何とも言い難いユニクロの安い長袖のような服を着てる雄山がいたな
0719名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/21(月) 17:54:51.78ID:rpbY7oP40
チューブのワサビでも醤油と混ぜずに刺身に直接つける
立ち食い蕎麦屋でも盛りそばのネギとワサビを使うと風味が飛ぶような気がして入れる量を控えてしまう俺は生涯美味しんぼの呪縛から逃れられないんだろうな
0721名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/21(月) 18:42:30.13ID:tqAX5BWb0
昔は美味しんぼのパソコンといえばTWONSだったのにいつからMAC押しになったのかな?
Towns時代にはカリーがパソコン持ってなくて適当に花咲が描いてたのかな?
団のそれは完全にIBM系のパソコン前提にした話だったしな。
0722名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/21(月) 19:13:08.36ID:h9DJh7+l0
友人の連帯保証人になって借金背負い込む事を美談みたいな書き方してるのが気に食わない
0723名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/21(月) 19:16:47.06ID:F9cNE8t10
そばにわさびはわさびの風味が強すぎるので入れていない
最後の味変用に少し入れるくらいだ
0725名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/21(月) 19:34:58.70ID:BhRDiDQ40
>>720
ほー

神なんてクソ
0726名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/21(月) 21:58:03.29ID:quHteDTA0
>>723
おろしたてのわさびならそんな事も無いと思うけどなあ
チューブのや変な業務用のは辛いだけで何のためにあるのかすらわからないレベルだけど
0728名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 00:57:41.50ID:T9Jbvi0b0
わさびをペロペロしながら酒をチビチビやるのが好きなんだが
美味しんぼ的にはどうなんだろうか
やはり小皿投げつけられてしまうのだろうか
0729名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 02:00:37.66ID:skrwNnM70
>>728
士郎「酒の友ってこんなもんじゃないの。俺は好きだけどね
クリトリ○「あら・・この口当たり・・ホースラディッシュじゃないかしら?
士郎「(イラッ)粉わさびはホースラディッシュだからね。本物を出す店でもなきゃこんなもんだろう
クリトリ「ふぅん
雄山「店主!貴様こんな(ry
士郎(ry
0731名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 09:15:02.32ID:YpknRHeN0
雄山「この度、良三を養子にして美食倶楽部の後継者にすることとした。良三、これからは海原良三(りょうざん)と名乗るがいい」
0732名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 10:18:21.87ID:xl8HOWbu0
雄山「この不景気の世の中いよいよ我が美食倶楽部も経営不振に陥った」

雄山「そこで男食倶楽部という娯楽施設を設立する」

雄山「おい良三。お前の尻がこの店の要となる。いいな?」
0734名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 11:12:16.94ID:8A2CDpWC0
>>723
>>726
そばにわさびを入れるのは風味付けではなくて風味消しなんだよな
何の風味かというと鰹出汁風味の臭い消しな
昔は生醤油にそのままつけて食っていたのを鰹出汁のそばつゆに変えたら
苦手な人も結構いて魚臭さ消しにわさびを入れたらしい
0736名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 11:49:05.65ID:8A2CDpWC0
だから良三と新そばのエピソードを読んだときまたカリーが言ってるよ、と思ったんだよね
カリーのように思い込み先入観で味を判断している人には一生気づけないだろうけど魚料理には
におい消しがつきものなんだよね、ウナギに山椒、煮魚にショウガ、日本酒、そばの場合付けつゆは
作中でもあったがかなり強烈に魚の出汁を煮出す、もちろんえぐみも臭いも強い
だから薬味で調整、気にならない人はそのまま、気になる人は好みでどうぞ、塩でそば食べる人もいるからね
0737名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 11:53:22.59ID:8A2CDpWC0
意識高い系のそばやなんかはまずは何もつけず、次は水だけで、塩で、つけ汁でそして好みで
薬味を入れて下さい何て言うけど、結局薬味全部入れが一番美味いんだよね
0738名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 11:59:39.63ID:d4owEq+g0
良三「今日は新そばが入りましたので昼食にはそばを打ってみました」
雄山「ほう、むう」(ノ`Д´)ノ彡┻━┻
良三「先生、なにをなさるんです」
雄山「お前の額についているものはなんだ」
良三「こ、これはすべて中国の材料で作った特殊な薬味で新そばに合うことを私が確認したものですが?」
雄山(しまったぴょーん)
0741名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 15:59:55.23ID:paTb9Q/f0
魯山人は、
刺身の上にのせて、しょうゆをつけて食べるとわさびは利く。
しょうゆの中にわさびを入れてしまっては辛味はなくなる。
しかししょうゆの味がよくなる。
って言ってて、わさびを醤油に入れることを否定してる訳じゃないんだよな
0742名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 16:14:52.00ID:UfsoSxIE0
金城が俺と栗田さんを結婚させるようにしてくれとか山岡に頼んでたところは寒気がした
面と向かってよく率直に言えるな
0743名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 16:26:59.71ID:8A2CDpWC0
俺岡山なんで結構魯山人と接点あった人と話をする機会があるのだが
やはりみな共通して言うのが魯山人は超越した天才でも変人で嫌われ者だったってこと
しかしみなそういう人が私は尊敬していると言うのも印象的だわ
0745名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 16:51:56.85ID:oYBLFTXN0
良三「先生この額の特製中華薬味が何なのか教えてください!」
雄山「むう、そ、それがわかるまでお前は破門だ!!」
0746名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 19:13:16.96ID:wKOqWZbA0
美味しんぼの単行本の表題の選び方がよくわからん。写真と関係ないときもあるし。
0753名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 21:54:51.01ID:wKOqWZbA0
雄山が孫にじいじと呼ばれてるの見て
おチヨさんばりに涙がこぼれてしまった
ゆう子さん、ありがとう
0755名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 22:30:29.45ID:tI3kqvJH0
初期のが味があって良かったわ
後期の料理は確かに綺麗だけど無機質で全く魅力を感じない
0756名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/22(火) 23:11:44.62ID:vOskXYZo0
>>742
近城ってナチュラルに山岡見下してたり、貧乏コンプが酷いし地味にヤバいやつよな
団社長は妹関係で男見せたりしてたけど近城っていいとこあったっけ
0760名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 00:45:59.82ID:OiTCXb6B0
ダンは男を見せることもあるけど
クルッと掌返しして山岡を究極のメニュー担当から外そうとしたり
仲間にいると一番危ないタイプ
0761名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 01:19:07.46ID:RKuMCUEg0
>>756
味巡りでカメラマンがほしいと率いれたから
二木とかは結婚までの恋愛編のために作られたキャラだな
0762名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 01:22:41.16ID:NBpVKqVm0
山岡栗田結婚のために使い捨てられたとは言え、まり子は単行本表題となった唯一の人物である。
0764名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 01:32:52.48ID:NBpVKqVm0
カマトトぶってんじゃないわよ、栗田さん!山岡さんが好きなら好きって本人に直接言いなさいよ!本人に好きとも言えずにウジウジと、山岡さんに焼き餅焼くなんて、あんた、自分勝手過ぎるのよね。じゃ、伍代くんはわたしが頂くから
0765名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 05:00:59.95ID:9A7gSOCe0
>>168
現代人化学調味料に慣らされすぎて入れないと満足しない奴ばっかなんだよ
ラーメンで無化調は馬鹿かと思うあんな馬鹿舌の食い物に無化調どうの関係ねえわ
0768名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 06:59:40.41ID:nI6I2X2I0
化学調味料は使いすぎがわかりにくいから毒になりやすい。
塩だろうが砂糖だろうが醤油だろうが使いすぎれば毒になる。
0771名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 08:26:15.23ID:dETAbhLh0
二木まり子も、時々ナッツ姫みたいになるね。
0772名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 09:29:48.77ID:pviZn4Kg0
>>759
ほんとそれな。カリーの無知炸裂って感じ
悪者はみなネトウヨ、サヨクならではの発想なんだけどあまりに無知すぎる
0773名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 09:34:33.18ID:f6Ywbo7O0
非公開で前に買い付け被害にあっているのに
一切防衛しないでマードック的な外資に狙われるままの大手新聞社

ホリエモンは買い付けに関しては正当だったからな
フジサンケイグループ
0774名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 10:22:48.49ID:nI6I2X2I0
>>772
どこが無知?まんま鹿内宏明その人じゃん。
婿養子だから鹿内信隆春雄親子ほどには韓国政界統一教会は食い込んでないし。
0775名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 10:28:00.90ID:kYIK2r4e0
ワンネイションのネタて世間からかなり遅れて使ってたけど
何がしたかったんだろう
そもそもO原がオージー年とか言ってオージー持上げ企画を始めたのに
いざ突っつかれると持上げてないだの見苦しい言い訳
アカヒらしいと言えばそれまでだけど
同時に韓国アゲしてるのは笑えなかった
0776名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 13:07:43.40ID:7r3eKxTk0
ネットで見たアニメの超能力者回見たいんだけど
アマゾンプライムじゃ見れないのね
なんで回が飛び飛びになってんだろ?事情がわからん
0777名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 13:21:38.60ID:t0nT+APK0
ファッチューチョンです!(ハクビシンが材料だから)
骨髄カレーです!(狂牛病)


美味しんぼって鼻血以前も普通にいろいろ問題あったのねw
0782名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 15:25:06.89ID:tzXQ9aQn0
>>777
骨髄カレーは狂牛病問題の前の発表だから流石に…

実際、昔イタリア料理店で牛の骨髄のソテーを出されたことがある
もちろん問題発覚の以前にね
0785名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 15:52:25.49ID:nI6I2X2I0
ロシア料理取り上げたことあったっけ?
フランス料理、イタリア料理、ドイツ料理、トルコ料理ははあったけど。スペインはあったっけ?
0788名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 16:21:58.35ID:XvBLblC20
ストリートミュージックやってる料理人バンドが、
歌いながら料理の作り方を紹介するテレビ番組ってとこまでは良いのだが、
第1回放送で紹介するのが、ロブスター料理ってのが、カリーの世間離れした所だと思ったな
テレビの料理番組なら、もうちょっと入手し易く、一般人が扱い易い材料を選ぶだろうに
0791名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 16:38:53.98ID:XHDJCXtj0
久々にアニメ版を少し見たのだが、アニメ版栗田さんはやたら可愛くないか?
原作より数段良いな
0792名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 16:50:44.09ID:EDPGQ5960
>>743
晩年は孤独で寂しかったって「知ってるつもり?」で見た
雄山が魯山人をモデルにしてできたのなら最後まで孤高にするべき
孫に囲まれて幸せな余生なんていらん
0793名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 16:56:11.66ID:PmZXwsDH0
ビーフストロガノフもロシアだったか
一回作ったことがあるんだよ
サワークリーム乗っけてさ
美味かったなぁ
0797名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 17:42:38.69ID:KZFSjt3R0
>>792
同じくらい変人の岡本太郎が愛想つかしたってんだからな

魯山人と接点ある人はみな魯山人はプロデューサーだと言ってるよ
魯山人の窯は金重陶陽が作ったんだってな
0798名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 18:29:35.62ID:K0wE/5gZ0
雁屋が料理プロデューサーとかいう造語まで作って料亭の主人を持ち上げ料理人下げ
下のもその辺が原因じゃないの?
0799名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 19:19:52.42ID:ALRw/uuA0
>>785
レンチン妻が振る舞ったのがビーフストロガノフとパエリア
おむすび対決でパエリアのおむすび
大分対決で出た黄飯の元がパエリア
豚癌でイベリコ豚
0800名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 19:44:51.90ID:fmz5JT710
>>793
「ストロガノフさんが作った牛料理」だったよね
林ライスみたいなもん
これはいろいろ諸説あるけど
0801名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 21:08:57.94ID:78ctS1P/0
ビーフシチューとビーフストロガノフとハヤシライスの違いがいまだによくわからない
0803名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 21:17:15.07ID:+PyBW7010
それもわからない
っていうかハッシュドビーフって文字列を見たのは二十年ぶり位かもしれない
0804名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 21:20:05.52ID:t0nT+APK0
昔はハヤシライスが死ぬほど好きだったのに糞野郎が「ハヤシライスにいっぱいマッシュルーム入ってるよね?あれウンコから採取するんだよ」
とか言われてヴォエッてなってそれ以来あまり食べなくなってしまった
0806名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 21:27:22.17ID:K0wE/5gZ0
んなもん言われたら数十年昔の農作物はみんなうんこまいた土地で実ったわけで・・・
0812名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 22:16:18.12ID:81wP852d0
>>777
そもそも狂牛病は資料の肉骨粉を高温加熱処理するところをコスト削減で低温度加熱に変わったことにより
タンパク質の不活性化が不十分になったことにより引き起こされた病気なんだから、それが起こる前は
脳だろうがなんだろうが、普通の食材だった訳で、問題起こる前の話を持ち出してもどうしようもないわ
0813名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 22:21:06.58ID:glMp7dUQ0
美味しんぼ世界じゃやっぱり徴用工訴訟も慰安婦もレーダーも全て日本が悪いとなり、東西新聞は1面で政府非難をやってるんだろなあ
0815名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/23(水) 22:53:44.15ID:+PyBW7010
>>812
当時
焼肉食い行こうぜ!…あ、怖い?
プリオンなんてタンパク質なんだから焼けば問題ねぇだろw

って言ったらプリオンは熱変性しないから云々、農業なんて基本どこでも同じ様にやるんだから云々て言われたんだが実際どうなんだろうな
今ではそいつも普通に肉食ってるけど
0820名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/24(木) 04:39:09.99ID:xnymDq2I0
>>792
カリーは最初魯山人と自分のおやじを重ね合わせて、士郎の方に自分を重ねていたくせに
いざ子供が生まれたら雄山に自分を重ね始めたからな、それであの有様じゃどうしようもない
0821名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/24(木) 06:03:11.40ID:cSB4x1OI0
>>820
へえ。そんなに遅い子だったんだ。
1941年生まれの雁屋哲の子供が
美味しんぼ連載開始後だったんだ。
0823名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/24(木) 09:45:25.97ID:EMfwxUgm0
>>801
ビーフシチュー→牛肉の塊をワインやフォンやデミで煮込む料理
ビーフストロガノフ→薄切り肉なのはハヤシライスと同じ、サワークリームが入るのが大きな違い
ハヤシライス→薄切り肉でワイン、フォン、デミ、ビーフシチューとの違いは煮込み時間と塊肉
0827名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/24(木) 16:43:03.53ID:EMfwxUgm0
さすが武道経験者
0828名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/24(木) 18:27:37.92ID:LxfghR7h0
>>815
実際どうって?
プリオンが熱変性しないかって意味なら温度を上げていけばそのうち変性するよ
変性に必要な温度が糞高いからプリオン変性させるころには肉は中まで黒焦げ
0831名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/24(木) 20:53:56.31ID:69FgkShO0
小学館は美味しんぼより有害なデマを垂れ流している漫画を
いけしゃあしゃあと販売しているんだから
最終章をカーリーにさっさと書かせて美味しんぼを完結させるべき
0835名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/24(木) 22:07:09.76ID:rBFJN5IH0
とにかく人工物、化学調味料を徹底的に排除して
作り方は昔から伝わる伝統的手法のみを採用
素材もとにかく旬で天然ものしか認めず家畜も植物も飼料の段階から徹底
提供する人間の育った土地のものを使い
正しい完璧な知識と技術を持った料理人が調理したものが究極
0836名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/24(木) 23:08:02.61ID:YTCNRKiQ0
ブログの花咲じゃなくて谷口がよかったーって内容・・・

すべっ太・ころん太を自分で演じてくれているんじゃないだろうか?
0837名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/24(木) 23:26:20.75ID:DmlppWIB0
士郎と雄山の和解が一緒に酒飲む程度ではダメだ。
士郎「父さん、今までごめんね。ぼくを許してくれる?」
雄山「士郎、お前の割った皿の一枚や二枚、掛け軸の一枚や二枚、それらはお前への愛情に比べたらカスや。士郎ちゃんが大好きやねん」
士郎「父さん、堪忍やで」
雄山「ゆう子もこっちへ」
0840名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 00:05:24.79ID:pOJIKZec0
重厚なテーマと媚びない絵柄の劇画でもあるまいし
君達たかが漫画ごときに何を熱くなってるんだ
0842名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 00:57:59.72ID:uUWPCgvv0
至高のメニューの最初のテーマを良三に聞き出す栗田、これは犯罪じゃないのか?二木まりこもおチヨに同じことしたけどな。
0847名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 06:58:05.36ID:CJKLUJ3H0
至高側が中華料理対決で最初に持ち出したのは
瓶に入った透明感のある白い粉・・・
0850名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 11:53:16.78ID:bFYDSzhl0
382 名前:名無しさん@恐縮です[] 投稿日:2019/01/24(木) 23:24:41.80 ID:2tazH85N0 [3/3]
改訂版
[ヒーローズの原材料]※HPに表示なし
加工乳、クリーム(乳成分を含む)、糖類(砂糖、水飴、果糖ブドウ糖液糖)、
ナチュラルチーズ、チョコレート、卵白、小麦粉、卵黄、インスタントコーヒー、脱脂粉乳、
食用精製加工油脂、ココアパウダー、ゼラチン、加糖練乳、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、
グリシン、乳化剤、香料、クエン酸、酵素、着色料(カロチノイド)
https://halleluja.jp/wp-content/uploads/2019/01/2019-01-23_00-11-36-740x555.jpg

[ティラミスヒーロー(ティラミススター)の原材料]※HPに表示あり
クリーム(乳製品)、マスカルポーネチーズ、砂糖、コーヒー、小麦粉、卵、チョコレート、リキュールココア、膨張剤、香料、グルコースシロップ
https://thetiramisustar.com/line_up/momma-hero(ママ-ヒーロー)/
0851名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/25(金) 13:01:34.81ID:J6z1b93+O
山岡が雄山の息子だと知っているが確執があったことは知らない者が究極対至高の対戦を見たら美食倶楽部当主と後継者のドリームマッチにしか見えないかもしれない
雄山が勝てば流石の貫禄、山岡が勝てば流石は後継者という印象になり、引き分けを見ればいつでも引き継ぎO.K.に見えてしまうだろう
雄山が入院中に海外VIPを招いた会食で指揮をとった山岡が挨拶に出たことで国の内外の有力者に御披露目してしまったことにもなる
0852名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/25(金) 13:05:42.55ID:xLAlm79I0
>>851
苗字が違ってる事に違和感を覚える人の方がまず多いだろ。それで調べれば
これはやばいとわかって人気ガタ落ち
0854名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/25(金) 13:26:14.76ID:y8t53Kfr0
息子だと知らない奴が見れば究極のメニューパクって新聞記者に高級料亭の主ぶつける帝都新聞wwwってなりそうだが
0855名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/25(金) 13:44:37.85ID:8WtvCAq10
今更ながら究極vs至高の対決って、かたや新聞記者、かたや誰もが認める芸術家って読者からしたら勝敗の行方は分かってるよな…?週刊タイムだっけ?は東西新聞の山岡は海原雄山の実の息子とかバラさないと対決は盛り上がらないよな?ライバル週刊誌は何故バラさない?
0856名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/25(金) 15:55:54.23ID:tc8rU5GK0
帝都はどうやって雄山を口説いたのか
0857名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/25(金) 16:47:02.58ID:fhRCef0A0
雄山はただただ史郎と遊びたかっただけだしな
士郎に料理の極意を帝王学を自ら伝授したくてたまらなかったし
士郎の心が折れないようにわざと負けてナメプもしたからな
0858名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 16:58:14.77ID:uHrSRMp40
士郎は中高の青春時代を料理修行で潰されたことを恨みの一つに挙げてたけど
他になんかやりたいことがあったのか?
本当はスポーツ選手になりたかったけど料理修行のせいでプロになるチャンスを
失ったとか?
0859名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/25(金) 17:01:08.66ID:giGn8o1K0
>>856
士郎と遊びたいけど機会が少ない…
そうだ知り合いの新聞社に企画売り込もう!と自分から行った可能性もあるんじゃね
0861名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 17:48:53.60ID:kTscHGq50
たびたびバカにされる三流大学なのに浪人までして入学
ろくに授業も出ない、国内や外国へ貧乏旅行、顔も出さないサークルでコンパがあるとタダ酒
なんか「俺は名もない大学で何が出来るか試すんだ」みたいなことを言ってたような気がするが…
0862名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 17:50:21.24ID:u7le7+ys0
>>858
え?君はどんな中高時代を過ごしたのか?が気になるわ
俺は普通に部活して恋愛もして気の合う友達とも放課後街をブラブラ
しょうもない話題で盛り上がって程ほどに勉強もする
テレビも観るし、映画にも行くし、趣味でバンド組んで文化祭出たりもした
空手道場にも通っていたし楽しかったなあ
0864名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 18:48:41.30ID:uNYZG/2+0
山岡さん大変です!
美味しんぼ界にて長い間完全に
出番を失ったキャラ達が反乱を
起こしました、急いで鎮圧して下さい
0865名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 18:50:01.71ID:oZCpS4Kv0
大原「どれあの試験の結果はどうだ」
社員たち「大原社主だ!」
谷村「これは社主自らおいでとは、実は二人…」
大原「ほう、二人」
谷村「二人ほど不正解者がおりました」
大原「むぅ、あんな簡単な問題なのにか」
0867名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 18:58:36.85ID:jiAjptk30
昨日結婚披露宴の巻を再読したんだが
近城の身内は誰一人出てきてないね
なんか怖いわ
0870名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 19:28:48.84ID:GCuyGD1U0
雄山が蕎麦につけられたネギを投げつけた件について少し同意できる
俺は納豆にネギは大好きだが冷奴にネギは微妙なので
0871名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 19:45:13.75ID:GeHNvSDW0
だからと言って食べ物を投げつけたりひっくり返すこたあ無いよな
雄山は絶対に餓鬼道に堕ちるな
0873名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 19:53:17.17ID:O4rZtXPy0
山岡の披露宴でも雄山以外の親族は誰ひとり出席していない
盲腸になったという母方の叔父は実在するのだろうか
0874名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 20:11:25.91ID:21GwcMT70
栗子と睨み合った味噌屋の娘は一波乱起こしそうな雰囲気を出しながらたった一回の登場だけで終わったw
0877名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 20:15:48.44ID:nc6UZqnZ0
>>874
そういや「さわ子さんは東京でしょ?一波乱ありそうね」って言ってたな
あの頃のお局ズはまともな人間だったな
0878名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 20:23:44.25ID:wF+gkURW0
冷やっこにはかつお節しか使わないな
ちゃんとした醤油会社の醤油をつければ美味い
0881名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 21:43:18.09ID:MBH/Waz50
というかカリーは「ひらがな2文字+子」の名前やたら好きだよね
ゆう子だのさわ子だのきま子だの
0882名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/25(金) 21:44:54.20ID:7HieKqec0
>>872 >>875
星一徹のちゃぶ台返しみたく本編ではさほどやってないのにそのイメージが
ついてしまうってよくあるよな。
金八先生だって「このバカチンが〜!」なんて言った記憶全然ない。
0884名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 22:34:29.68ID:uHrSRMp40
>>872 星一徹は雑誌の人生相談で偏食する子供を「食べ物を粗末にするな」と怒ってたよ
    自身も戦地で飢餓を経験したらしいから飢えの辛さは知っている
0888名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 23:25:32.58ID:HVIdWx4R0
ソープでゴムなしで挿入しようとしたのがバレて息子より若い店員に正座させられ説教食らう雄山
腹いせに5ちゃんと爆サイで店と嬢の悪口を書き込み
0889名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/25(金) 23:58:51.11ID:fahwdPj/0
この漫画って、同じ名前の使い回しが多すぎるよな
例えば「花川」

京極を接待した料亭
田畑さんの伯母さんのテキ屋
出初式のカマボコのカシラ
屋台そば屋

これ全部花川なんだよなあ。
他にもあったっけ?あった気がする
0890名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 00:00:16.06ID:OZg8J5C90
雄山「栗田ゆう子、お前に話がある」
ゆう子「あら、何かしら?」
雄山「おまえは私の娘で、栗田家に養子に出していたのだ。士郎は妻よし子の連れ子であり、士郎とお前の間には血縁関係はない。」
ゆう子「じゃあ、山岡さんは海原さんと血縁関係はないのね」
0892名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 05:25:14.35ID:VJAv/zNg0
周が旦那に出資する話
出した料理は細工が凝っていて
素晴らしいが 中華はそこではないと思ったなあくまでも炒めたり蒸したりと火力がだいじだから見抜かれたんだろ
炒飯まずいとこでは食べたくない
0895名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 07:47:21.95ID:kqNQ1I3h0
「お前は本当に全国食ザー検定を受ける気か」
「はい。心はもう決まっています」
「その男の射出したザーメンの味でその人間がその日何を食べ何を飲んだのかを当てる日本料理界最大の難関だ」
「わかっています。自分の実力を試してみたいんです」
「愚かな娘だと思っていたがここまでとはな」
「ぷっ。息子さんと同じ反応をしています。さすがに親子ですね」
「むう」
0896名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 08:41:05.47ID:C+zh750F0
海原雄山の陶芸家としての腕はトージン君が師匠だけどさ
料理人としての技術腕前は誰から教わったの?
アニメしか追えてないから気になってるんですよね
0898名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/26(土) 10:38:06.09ID:00TBg7NI0
>>896
料理屋で修行したとか師匠がいたとか、そういう話は原作でも特に言及されていないな
鋭敏な感覚で料理にも一家言あるような人間だったのに、いつの間にか調理のそれも卓越していることに
0899名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 10:46:04.00ID:bGxli4W00
トマト人がいわく
雄山が指揮してつくらせるのも
雄山が自らつくるのも
同じ事らしいから問題ないだろw
0900名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/26(土) 10:53:13.60ID:pVW8f7Ep0
>>885 だからちゃぶ台返しはアニメスタッフが一徹の性格を誤解して勝手にやらせたの
0902名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/26(土) 11:19:50.55ID:C+zh750F0
>>898
へー原作でも設定は無いのね
出汁のとり方も私が士郎に自ら教えたとか言ってたし
何らかで学びはしたんだろうけど謎だな
0908名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/26(土) 16:47:37.04ID:Dl6kA8VQ0
>>896
魯山人の本を読めば出てくるが魯山人は幼くして親を無くし義理の母からは虐待を受け養子にとってもらった先の養父に
気に入られるため自ら6歳にして炊事をかってでて徹底的に料理の基本から学んだとある
雄山も恐らくこうなんだろうか?とも思うが団社長の過去にだぶらせていたような
魯山人の本は読むと面白いぞ
0909名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/26(土) 16:56:15.08ID:7/A9j87c0
>>908
魯山人読みたいんだが星岡復刻版すら廃刊になったままだ
青空文庫のは短文がちまちまと大量にアップされてて全部落とすのが面倒すぎる
0911名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 17:25:38.90ID:peVGduLt0
シャブスキーの時点で雄山はブレてない?
魯山人風すき焼きを出せと言いながら
手間がかかるから飲食店では出せないので食ヲタクが家でつくるのものだし
0913名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 17:52:00.93ID:JTGA93Jh0
>>911
普通のすき焼きにがっかりしてせめて魯山人風をと引き合いに出しただけなので
もし山岡が魯山人風をそのまま出したら商売では出せない物とそれはそれで
激怒するだけだよ
0915名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 18:06:00.24ID:APOJwRnH0
>>905
マジ?
飛雄馬をひっぱたいたら偶然ひっくり返ったってことでなくて?
「ふざけんなバカヤロー」って両手アンダーからひっくり返したの?
0916名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 18:12:56.91ID:HFITDvcV0
「店の前に海原雄山の車が!」
「早く暖簾を下ろせ!出入口と窓全部鍵かけろ!電気も全部消して全員押し入れか天井裏に隠れろ!」
0917名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/26(土) 18:19:18.30ID:bzyznH2c0
息子をどうしても私学に入れなければいけない貧乏人の土方が飯を粗末にできるはずもない
0918名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 18:22:45.80ID:bzyznH2c0
と、思ったことがあったけど
一徹のあの知力と行動力があるんだから
土方や生活はポーズで実は稼ぎの手段があったんだろうなと思うようになった
0920名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 18:26:12.05ID:g5R1j+tF0
>>908
魯山人の自伝に関してはかなりの部分が創作だという話もあってね。その辺も嫌われた
理由になってる。
0924名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 18:53:29.10ID:peVGduLt0
>>913
それだと自身が飲食店を経営しているのに
オペレーションを全く理解していない事にならない?
まあ弟子の宇田とか見れば一目瞭然なんだけど
進藤とかが移籍しようとしたのを考えると
コンビニバイトより安い報酬だったのだろうと思う
まあ宗教法人だし仕方ないかな
0927名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/26(土) 19:25:44.09ID:bzyznH2c0
一方的にご破算にするって意味で使うんだよね
卓袱台返し
国際合意や条約を破るとか遡ってないとするとかの事案のように
不誠実である象徴に
0930名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/26(土) 22:42:39.17ID:165/MrEz0
ティラミスヒーローの読み切りやってくれよたのむよ
「日本人の民度も自由民主党のおかげでここまで堕ちたか…!」
0931名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/26(土) 23:40:36.94ID:6L2yp7kA0
雄山は雉川みたいにどっかの有名料亭の息子だったりするんじゃないの
若い頃からどことなくボンボン臭がするし
0933名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 00:07:20.81ID:Qeq5svlW0
鯛料理対決は究極対至高ではありません
究極対至高第一戦卵料理対決より前に行われた対決です
0938名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/27(日) 08:19:22.45ID:OkTVRtcH0
>>877
あの頃はまとも?
第一話の時点で雑用させられていたクリ子を見ただけで
女性差別とか意味不明なことほざいてた悪い意味でのフェミババアが?
新入社員が雑用するなんて当たり前だろ
男性の場合だって同じだ
0939名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/27(日) 09:15:10.85ID:F3aO4rNY0
>>937
お坊ちゃんが自己実現()のために家を飛び出したはいいが生活に困るとかよくある話
そもそも雑草的に生きて来てたらバイトでも師匠に借金でもして生活費くらい工面するだろう
0941名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 09:53:08.30ID:pxoLrkED0
>>938
新人に
いきなり記事任されるわけないよな
雑用と言うがそんな下積みしないで仕事覚えるわけがない
0942名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 10:08:46.97ID:9hI5VrgR0
京極「海原はんえらい言われようですが、そのひどい息子さんを育てたあんたさんに責任はないんでっか?」
雄山「むぅ」
0944名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 10:41:14.97ID:xlCx7BSc0
>>939
大日自動車のジャニス軒のパターンな
でも良い家の本当のお坊っちゃんは良くも悪くもきちんと仕付けられているよ

魯山人がモデルなら書から入っただろうし自伝の信憑性はさておき美と芸術に目覚めるのは必然だったのだろう
陶芸家は書も出来ないと駄目だからな、とは言え魯山人は陶芸は自分ではやらないけど

山岡の母は一体何物なのかの疑問はあるなあ
0945名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 11:18:04.18ID:cO5tjavV0
魯山人は戦時中の食生活はどうだったんだ?
配給の食料に文句言ってたのか?
0946名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 11:32:16.72ID:9hI5VrgR0
大原「その出来損ないにちょくちょく負けてるようですが」
雄山「大原さん、あんたには美食倶楽部をやめてもらおう!」
0947名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 11:59:24.51ID:fjHlC1s20
大原退会の件はばか舌だからやめろ が
山岡がらみでやめさせた と改変されていたね
0948名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 13:51:24.08ID:TRWlQejY0
雄山は味覚でなく金で大原社主を会員にしたのかねえ
会員認定したほうにも責任があるだろ
0949名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 14:30:28.33ID:SwXwg4YJ0
金持ちしか会員になれないだろ?
貧乏で料金もロクに払えない会員が過去に出てきたかい?
0951名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 15:49:29.98ID:F3aO4rNY0
別に名台詞でもないのに妙に心に残る台詞「さあさあお酒でごまかしに参りましたよ」
0954名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 16:20:55.39ID:gW3esO6V0
>>945
戦時中だからって皆が貧乏で配給だった訳じゃないよ
田舎の農家では米を隠し持っていたり金持ちは闇取引で手に入れた
0955名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 17:38:14.99ID:B3SJ/aJv0
中川が手下を引き連れて弱そうな人間に狙いをつけて現金を強奪
トンカツ慕情の里井さんも被害者の一人
一方、チヨは毎夜街に出て男たちに躰を売っていた
こうして得られた貴重な食料を嫁が調理します
雄山「こんなものが食えるかぁ!(ちゃぶ台返し)」
0956名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/27(日) 18:11:42.48ID:pMs8O28x0
学生時代に世界放浪した山岡の旅費は
誰が出したんだろう?
学費は誰が出したんだろう?
母親が亡くなったのはもしかして大学卒業直前の四年時?
0959名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/27(日) 23:19:12.96ID:cO5tjavV0
仮にノーベル漫画賞って出来たらカリーは受賞出来るんだろうか?
0960名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/28(月) 00:29:31.90ID:HnzwSLvD0
ノーベル賞は文学とか平和とかは左派というかそんな方向に進んでるから傾向で言えばカリーみたいなタイプが選ばれるとは思うよ
0963名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/28(月) 05:31:55.91ID:fMbtgdy50
万鍋料理は誰かが自分の嫌いな材料を入れたらその鍋では食べたくないと
思うのでかえって万人向けではないような気がする
0965名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/28(月) 06:22:44.87ID:XDKNws690
大原「あいつの得意料理を知ってるか?鍋にあんこをたっぷり入れたあんこ鍋じゃ!」
0966名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/28(月) 07:01:53.15ID:s5wCdngm0
すまん
ステーキはだな
分厚い肉にじっくり火を通すと
めちゃくちゃ
うまいぞwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0967名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/28(月) 07:03:21.27ID:s5wCdngm0
ここの奴ら知らなくていい料理の豆知識披露することに全脳使ってて肝心の味が全然わかってなさそうだなwwwwwwwwww
0968名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/28(月) 07:06:06.75ID:s5wCdngm0
>>820
もうね
結婚してからの士郎には
魂入ってないよ
ただのストーリーのための人形
これっぽっちも性格ってものがない
ただストーリーの都合に合わせてしゃべるロボットよwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0970名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/28(月) 07:11:08.94ID:s5wCdngm0
しかし社主も馬鹿だよなあwwww
究極の料理はwwwwww四季でwwwwww決めてwwwwwwwそれぞれにいwwwwwwwッ提出させればあはああwwwwwwwwよかったのにな

例えば1995年春の究極のメニュー みたいな
つか月でも素材の旬は変わるんだから細かく1995年1月の究極のメニューはこちらですみたいな感じでやればよかったのにな
0971名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/28(月) 07:12:41.55ID:s5wCdngm0
>>835
まあこれは間違ってないんだけどな
太古の技術よりも優秀な技術は今もあるだろ?
経験にとらわれるな 味覚で判断しろ と、こういいたい
雁屋はそこを上手くやってきたと思うよ
0972名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/28(月) 07:25:54.73ID:s5wCdngm0
>>854
いや実際視聴者ではこう思ってるやつが大半だと思うww
俺も違和感感じたし ってかみんなこう想ってるんちゃうんか?
0973名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/28(月) 07:26:01.43ID:+bWZABml0
安倍「黙らっしゃい!こんないい品質の商品をどこの国で手に入れられると思ってるんです!?文句を言うと消費税を20%にしますよ!」
0979名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/28(月) 10:15:45.67ID:+kgfTlw80
>>962
それは違う
卵料理対決前に行われた野試合なのに
単行本で入れ替えて収録した結果究極対至高の第二戦みたいになった挙句
後に雁屋本人も判別付かなくなって本当に究極対至高第二戦扱いしてしまった
鯛料理対決中には究極対至高の言葉はもちろん週刊タイム、いつもの審査員自体存在していない
どうか騙されないでください
0981名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/28(月) 10:25:58.85ID:XDKNws690
鯛勝負は確か何かの先生のお祝いの会だよね
他の場所でもよくあるけどメインの料理が出たところで主賓そっちのけで雄山が山岡を罵倒
関係ない人間はポカーンだったろうな
0982名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/28(月) 10:44:31.14ID:Ajte81420
目の前でおでんにするパフォーマンスだから
生き鯛を板前が下す活け作りでもすればいいのにな
ジェフでも呼んでw
0987名無しんぼ@お腹いっぱい
垢版 |
2019/01/28(月) 16:55:20.16ID:Y/4Wnih90
>>946
負けたことでなく士郎=出来損ないに激怒雄山。
自分が貶しても他人が貶すのはダメ。
0993名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/28(月) 23:42:11.99ID:+fvq8oUP0
連投禁止で20レスまで書き込めないんです。
皆さん協力してくださいおねがいします。
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