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美味しんぼ365「再開して完結はするのだろうか」

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0001名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/03(木) 15:01:56.28ID:GT/iJicf0
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前スレ
美味しんぼ364「ない。」
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0103名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/06(日) 19:29:26.68ID:LCdI87sx0
宇田はいいネタになるなぁw

ちな うずめ飯の男は究極のゴマ油の時の料理学校事務の男とうり二つ
0104名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/06(日) 20:32:37.08ID:E+P/CcIy0
確かに初めて床屋で読んだ美味しんぼで
臭くて硬い牛スジ肉って手を掛けるとそんなにおいしくなるんだ、料理ってすげーって思った

が、小学生の俺がスピリッツなんか買うわけもなく
影響受けた料理漫画と言えば味っこ将太ジャン
特に鉄人と同時に見てた将太とジャンは印象深い
…同時だったよな?(自信無し)

まぁ美味しんぼがなければ料理漫画自体がどうだったか
って事なら確かに革命的と言えるかもしれない
0109名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/06(日) 22:02:26.08ID:3CVoGZYs0
>>99
オーストラリアに98年に行ったらアジア系差別がひどくて笑っちゃったよ。
どこがオーストラリアンドリ−ムなんだと。
0111名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/06(日) 22:16:15.64ID:UF1kxJDS0
世界各地で有色人種を搾取・虐殺しまくった白人の子孫にちょっとやそっとで人種間平等思想なんか根付く訳ないのにな
0113名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/06(日) 22:54:28.71ID:sycoDHdX0
「このマグロを捌いたのは誰だあっ!」
「流しの料理人が地雷包丁とか言って爆破していったものです」
「このマグロは火薬臭い。彼は地雷を使うね。地雷を使う人間に料理人の資格は無い」
0114名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/07(月) 10:05:59.16ID:abfkjUsp0
きゅうりの水面斬りとか骨の鯛を泳がせたりとか料理人は果敢に挑戦して実現しちゃったけどな。
タレーメンはつけ麺とかでメジャーになったし。

ただブラックカレーは絶対ダメだ。
0115名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/07(月) 10:23:17.36ID:KXUXjDCm0
ルーが黒いカレーなら味平より昔からあるけどな、東洋軒とか
鼻田のブラックカレーってあれ多分採算取れてないよね
0118名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/07(月) 12:04:27.90ID:3TrBSM420
雄山「はっはっは、現代の巨人海原雄山だ」
士郎「関サバを知ってるか?」
雄山「ん?知らん」
士郎「緑健のトマトは?」
雄山「ふん、買い出しなど下っ端の仕事。いつも活きのいいのを買うように指示しておる」
社主「なるほど、お偉い先生の助言はいらないようですな」
0121名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/07(月) 13:24:41.86ID:abfkjUsp0
どう調理しようがサバが下魚であることに変りはないよな。
そしてサバを生で食べるなんて食あたりしないにしても
やはり脂が強すぎて下品な味でしょ。
刺身にしたときの話をしているのに脂の強いのを
批判する雄山というかカリーがなんでサバを最終的によしとしたのか?
0122名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/07(月) 15:02:08.38ID:f6U6XSxp0
葉山のは食ったこと無いけど関サバはまじで美味いよ
普通のサバと全然違うのが誰でもわかる、下魚の価格でも無いしね
0128名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/07(月) 21:57:06.50ID:xSEOMwOk0
電子レンジの若妻は今見るとただのリーマンの嫁が
専業主婦で料理教室やらテニス教室で忙しく、毎日ビーフストロガノフとか作っちゃったりして
旦那もそれが嫌だからって毎日それなりの店で外食とか本当いい時代よな
0132名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/08(火) 00:26:40.23ID:aCM1EJcn0
>>128
レンチンとか関係なしにあれだけ作れるなら和食なんか問題なくできるだろ
そもそもあんなコミュ障で腐った魚の目で居酒屋に居座るガイジみたいな男とは
とっとと離婚して慰謝料をガッツリ貰うのが賢い選択だよ
どうせ程なくして包丁のない家庭に出てきた女を給餌扱いしてるジジィみたいになるんだDVされる前に逃げるべき
0133名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/08(火) 02:31:14.21ID:6zn5RKAC0
要はあの男はマザコンってことでいいんだよな
山岡もある意味マザコンだしあの男の気持ちがわかったんだろうな
0135名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/08(火) 08:36:26.41ID:QPcBKPFN0
雄山「醤油と日本酒をもってきてくれ。ほれ、このフランス料理には醤油と日本酒の方が合うだろう」
客1「そうかなぁ?シェフのソースとワインの方が合うよ」
客2「私もそう思う」
雄山「ぐぬぬ」
0137名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/08(火) 09:02:19.97ID:bKivr5oC0
あの鴨に醤油ワサビ持ってきたときの悪人ヅラの部下はいずこへ
そして1人前の肉を喰っておきながら「もっと肉を!」と言ってた客には追加料金がかかったのだろうか
0138名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/08(火) 09:05:58.84ID:ACUIedIs0
マヨネーズの夫は珍しく漫画的に作られたキャラと言うよりガチ感の漂うマザコンだからアカン
0140名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/08(火) 09:48:27.64ID:5roeJhdt0
>>128
クレしんの野原ひろしと同じ現象だな
連載開始当時は安月給リーマン扱いだったが、今や一戸建て自宅(ペット付き)持ち専業嫁二児の父の時点で勝ち組
0144名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/08(火) 14:00:17.70ID:2b05Umrs0
初期の雄山と27巻の美術評論家のオッサンが会ったらどうなるかな?
0145名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/08(火) 14:36:02.55ID:b3TMExGd0
>>140
しかしみさえからDVを振るわれる
0146名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/08(火) 15:08:11.48ID:HvZADnbM0
白米に適当に醤油と卵が究極だ!
健康を考えるなら青魚の缶詰めだ!
海原雄山はその場しのぎでグルメを変えるが文句あるか?
日本と日本の伝統は実は大嫌いだ!嫌いだけど俺は和食の美食倶楽部をやり続ける!
理由は金じゃない……中韓のいい所を認めたいからだ……
中韓のいい所を認めたいが無いけど認めてやる!
適当に言えば美味しんぼマジックでなんとでもなるぜ…!
また適当に描いとこう(笑)
0149名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 09:29:31.56ID:d/Wr6Rez0
いやでもあちらにも生卵料理はあるだろ、オムレツとかミルクセーキをどうやって作ってんだよ
0150名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 09:47:51.21ID:fkJWfMfY0
オムレツは生なのか?中川
0151名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 10:06:58.98ID:WJaeIXhe0
カルボナーラは生卵だな
あと、カスタードアイス、ティラミスなど、デザート系も普通に生卵を使う
0152名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 10:11:51.26ID:Tur3CQ6l0
近城夫妻をレギュラーに戻して、日本全県味巡りを完結させてほしいなあ。それか、偉大なる大陸・中国編をやってほしい。
0153名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 10:24:20.28ID:Rp2bVpmW0
大阪で無視された粉もの文化を広島で再度カリーに挑戦。
宮城絶賛で散々ディスられた広島牡蠣で逆襲。
鯛もフグも山口明石を上に持ってこられた鯛でも逆襲。
鮫料理をちゃんと再評価させる。

でも広島じゃそれら無視してひたすら原爆話ばかりするような。
0154名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 10:29:38.71ID:hsULwDa80
>>148
それ本当なら政治家が吊し上げ食らうレベルで反感買うぞ。日本人食い物で怒らせると簡単には冷めない
0157名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 11:21:46.78ID:WJaeIXhe0
小学館が、新しい原作者をたてて、当初のグルメ漫画に戻すべきだな
カリーも、年齢的に自分ではもはや完結させられないのは分かってるだろうから、
監修として名前を残しつつ、生きているうちに後継者を定めた方がいい
作画も、花咲程度の画を描ける漫画家はいくらでもいる
0158名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 12:07:17.43ID:nPbyuvCC0
マスターキートンで10年近く揉めた小学館が雁屋とまたもめ事おこすわけないじゃん。
もううんざりしてるだろ。
0159名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 12:14:14.32ID:jyzwwRzK0
いまさら究極のメニューという設定が受けるわけもない
料理の鉄人も視聴率が全く取れなくてすぐに終了した
あの頃は景気が良かったからうまく時代とあったのだろう
コンビニで美味しんぼのコミックスがあるとそれなりに売れているので
初期の頃の面白さだったら需要はあると思うが
0161名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 12:41:33.86ID:fkJWfMfY0
グルメが一通り落ち着いたって感じだからな
あの頃は社会、文化の動きが贅沢することが美徳みたいになっていた
みんな手を出したんだけどどうでも良いわ、って人間も結構いたんだよね
こだわる人間はカリー以上に知識をつけたしググればいくらでも知識が入る
誰も知識の仕入れ先を漫画に求めていない、ましてやなんちゃってグルメのカリーじゃ無理
0162名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 14:35:46.30ID:ScU4hwPw0
グルメブームって今こそ凄くね?
テレビ付ければ芸人が飯ばっか食ってるし、漫画もグルメ漫画多すぎだわ
違うのは美味しんぼ時代は産地がーブランドがー無農薬がどうのこうのとこだわり志向だったけど、今のグルメブームは美味けりゃなんでもいいわとなってる気がする
0163名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 16:49:29.80ID:D6MucYX00
>>162
グルメがブームってより他の趣味が没落してる印象がある
好みが細分化して、車も音楽も各種スポーツも(好きな奴はとことん好きだが)大衆に広くウケる物が少なくなった
消去法的にまだ大勢の興味を引けるコンテンツとして食い物関連が残った的な
あとTVが旅や飯番組ばっかやってるのは安上がりだからだと思う
0164名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 16:56:27.32ID:bGT2/F/W0
今は家族団らんにフォアグラやトリュフなんてクソの役にも立たんわってバッサリ切られそうだな
0167名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 17:08:11.89ID:nPbyuvCC0
ネットで情報を流さなきゃ誰もお友達になってくれなくなったからな。今日本だけじゃなく
世界はお友達文化。いずれは何か情報を持たなかったら社会欠格者にされちゃう。
0168名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 17:13:18.28ID:qG/QaSg60
化学調味料や添加物の有無なんて誰も語らなくなったな
無化調とか今や何のアピールポイントにもならないんじゃね?
0171名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 17:36:45.75ID:d/Wr6Rez0
8番ラーメンは基本的にはゴミなんだけどオニオンガーリック入りコショウと胡麻油ラー油がおいしいからすべてごまかせてるイメージ的
0172名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 17:47:16.72ID:/FcUkT1+0
雄山「中川!どうして士郎はわしでも知らない食材を知ってるんだ!」
中川「やはり士郎様は新聞社にお勤めですから情報は入りやすいのではないかと」
雄山「むぅ、士郎の会社の社長は誰だ」
中川「は、かの会社は社主ということで大原という方です。美食倶楽部の会員だったと」
雄山「ほう( ̄ー ̄)ニヤリ」
0174名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 18:05:45.84ID:ScU4hwPw0
>>170
アピールしてる店はあるけどそこに釣られてる奴ほとんどいなくね?
無化調だから美味いなんてレビューしてる奴も見掛けない
0175名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 18:21:54.36ID:zlUpvFYt0
ラヲタには未だにいるよな
ラーメンにAJINOMOTO入れてないアピールの店はすぐつぶれるよ
何故なら不味いから、ろくに料理の修行すらしていない素人がとった拘りの出汁なんてAJINOMOTOの、前では無力だね
0177名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 19:31:56.76ID:3CQfMqP60
なんかハラルのラーメン作るとかいってたラーメンチェーンの社長がいたが、
無理な気がする。ハラルは生半可に手を出すとだめだしがすごいし。
徹底的にコーランに従うと相当大変なんだよな。
0178名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 19:41:39.07ID:/FcUkT1+0
>>177
それで利益を出そうってんじゃなくて、会社の印象をよくする目的じゃないかな
イスラム教の人なんて日本にほとんどいないし
提供するにしても全店舗じゃなくて一部の店舗だけでしょ
そこにしてもメインは普通のでハラルのは一日限定10食でも
「やってます」が通用する
0180名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 19:45:57.57ID:/FcUkT1+0
そういうのは本部で作って冷凍で送ればいいんじゃない
機内食のハラルなんてまさにそれでしょ
0182名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 20:23:54.59ID:/QFuHGX90
>>148
ダメになるってのをどういう意味で言ってるのか判らないけど
国産は生卵でも問題なかろ

産地が信用できないとか値段が上がるだろとかならまぁ分かる
0184名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 21:23:00.68ID:nPbyuvCC0
料理は見た目も大事なんでいくら食べたらうまいとか言われても生理的に受け付けない
外観の料理なんてうけるわけがない。気持ち悪くて吐くのが普通。
0186名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 21:43:49.99ID:fYvLecgC0
ジョディ初登場回の日本叩きは異常だな

態度悪いガイドがからここまで罵倒されたら金返せってレベルじゃねーわ
しかも全て白人からの上から目線説教だし
0189名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 22:38:46.43ID:DW4tMJzx0
団社長のファーストクラスがないのは問題だ、という発言に噛み付いた所から始まったんだよな
0191名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/09(水) 23:58:21.81ID:Tur3CQ6l0
オーストラリアを称賛したり、白人主義を非難したり、忙しいね。
次の日本全県味巡りは三重か石川か広島か福岡をやってほしいなあ。
不倫バトルも見たい
0193名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/10(木) 09:21:50.08ID:T3oyG7W70
>>192
でも日本人でしょ
0194名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/10(木) 11:57:51.82ID:v0Vi71qr0
スシ女は韓国人にレイプされても昔の罪を償っているだけだから文句は言えないらしいよ。
韓国の新聞に載った読者の意見。そんなのが堂々と掲載されるのが韓国の新聞。
0195名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/10(木) 12:03:35.67ID:U4kzmdaO0
だってあっちの新聞の発言を纏めたら大統領侮辱罪で逮捕されて起訴されるんだぞ
中国より怖いわ
0196名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/10(木) 14:57:08.63ID:lioaJCHX0
>>186
あのシリーズのジュディは酷かったな
何でもかんでも噛み付くし、団だけじゃなく八つ当たり気味に山岡達にもキツく当たるし
「そんなに嫌なら日本人相手のガイドなんて辞めればいい」ってごもっともな意見には答えないし
0197名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/10(木) 16:14:39.04ID:c/ywJqzL0
あの性格じゃどんな仕事も務まらんでしょ
しかたなく日本人相手のガイドに落ち着いたと
0198名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/10(木) 17:24:44.00ID:9jdX5CgJ0
カリーのブログは、去年の9月以降、更新が無いな
0199名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/10(木) 17:34:20.18ID:rk1WXGe20
日本嫌いの理由もチョンマゲサムライ的な日本期待してたら裏切られたレベルの話だったな
0201名無しんぼ@お腹いっぱい
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2019/01/10(木) 18:37:08.63ID:lioaJCHX0
ファッチューチョンの社長は神への願掛けで外食しないというが…
食い物は無駄にしてるし周りを不快にしてるし一生懸命やってるシェフには恥をかかせてるし、逆にバチが当たりそう
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