めしばな刑事タチバナ 第23ばな
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「お前たち、食っぴくぞ!」
原作:坂戸佐兵衛、作画:旅井とりによる、外食や飲食系商品を取り扱った、
B級料理・グルメ漫画作品。週刊アサヒ芸能にて好評連載中。
めしばなAAまとめ
A-TYPE
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前スレ
めしばな刑事タチバナ 第22ばな
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1510742162/ みりんに味噌や醤油、
甘みの強いソースなんか全然イケるな
例えばブリ照りやトリ照り、蒲焼きに油淋鶏やお好み焼きなど 青森といえば源タレだな、スタミナ源タレ
唐揚げの下味にもいい
さらに一部で流通してる味噌味もいいんだよな >>854
スーパーでよく分からずテキトーに焼き肉のタレ選んだときに買ったわ
野菜炒めに良かったけど、結局色々試した結果個人的に一番美味かったのは創味のタレだった >>854
スタミナ源タレは物産展で初めて買ったけど
リンゴの甘味があって美味しかった、特に子供が喜んでた
最近だとイオンでも売ってるから
唐揚げの下味を試してみようかな バナナプディングを食べてみたいんだけど、出してる店ってある? >>857
表参道にあるマグノリア ベーカリー
簡単だから自作したほうが早いけど、レシピ公開してるし >>858
サンクス。
その店って、閉店しちゃったんだよね?
でもレシピを公開してるのならチャレンジしてみる。
男のチャレンジだ! バナナプディングは材料のカスタードとホイップクリームを出来合い(市販品)のものにすると
容器に詰めるだけだから、所要時間5分もかからないぞ
プリンの元(粉末)を使っても楽だ 坂内で和風冷やしラーメンを食べてきた。
チャーシューが別皿でわさび付きで提供されてきた。
酒飲んだ後の〆にもいけるので定番メニューになったんじゃないかな。 雪見だいふく食べた
そんなアイスが美味しい季節到来 共感できるところがあるならレス返せばいい
なにも思うところがなければスルーすればいい
なに?
正解でも求めてんの? 少なくとも食べた報告は食べた報告イラネ宣言よりも有益 いや、食べた報告だけだと別に
感想も書いてくれたら有益だが 源氏パイはほとんどのスーパーに置いてあるが、平家パイは数えるほどしかない
ガトーレーズンはあるのに ここで話題になってた箱アイス「パキシエル」食べてみた
先の方の板チョコ感とその次のトロッとトロけるチョコ+ベルギーチョコ風のチョコアイスが
最高に美味しかった。ただ溶けるのが早いので要注意 >>729
ようやく見つけた、駅前の大型スーパーに箱入りのだけあった
クッキーとチョコのハーモニーがなかなか美味しかった
BLACKボックスタイプも食べてみたい からあげ回、どう着陸するんだか、なんか今まで一番つまらん 今回で終わりだろ?
カツに辛子は定番だし
辛子と酢はポン酢の変形って感じやね
ヨーグルトは正直どうなんだろう、今度やってみよう 今初めから読み直ししてるんだが
タチバナて40歳で課長と同じような年齢なんだな
35歳ぐらいかと思っていたわ コカコーラのプラスコーヒーってやつ恐る恐る飲んだけど
あんまりコーヒー味しないんだな 濃い味付けの唐揚げに辛子+ヨーグルトはアリだった
ちょっと中東風な感じ
毎回するほどでもないけど、5回に1回ぐらいはこれでいいかもしれん トンカツに辛子が合うんだから唐揚げにも当然合うだろう。
ということは、トンカツにレモンも合うはずだということになるが。 とんかつじゃ無いが、ミラノ風カツレツは大抵レモン絞って食うな 俺の中でトンカツと唐揚げは別ジャンルだわ
でもトンカツにレモンは合うと思う
てか昔父がなんでか知らんが会社からレモン汁がビンに入った商品もらってきて
しょうがないから賞味期限切れるまでに必死にいろんなものにかけて食べたことがあるが
大抵のものには合ったな
さすがに納豆にはちょっと駄目だったが 鳥の唐揚げはザンギが良いな
あの独特な味付けはハマるとやばい
マヨとのコラボで病み付き 田舎の方言で呼び方が違うだけで
ザンギは単に唐揚げだろう それを道民に言うとキレるぞ
具体的に言うと明石焼きとたこ焼きを一緒くたにされた明石人並にキレる >>883
お前は本当のザンギを知らないだろ?
味付けからして違うんだよ というか唐揚げの味付けだって一種類じゃないからなあ 北海道のコンビニセイコーマートでコンビニと唐揚げで別々に売ってる 遅れたけど31巻よんだ
全体的にキャラの表情にドキリとさせられることが多かった印象
ヤクザカーを見失ったときの丸山のドシリアス顔
いつも以上に熱い火花を散らす立花と韮沢の視殺戦
シャワーシーン時の村中さんの表情がいつもよりセクシー
珍しく代々木さんのおはだけシーンも見れた
久しぶりの立花と韮沢のバトルも面白かったし、満足度の高い巻だった 課長が冷やしラーメンにはまるあまり、別居中の嫁とのディナーを断るのは引いたわw
離婚したいのが本音かよw カラシや酸っぱい系(レモン汁、大根おろし&ポン酢)は
唐揚げやトンカツに合う
刺し身にも合う
ただ合わない人に無断で
不潔な手で全ての唐揚げにレモンかけられるのってどうなの?
不潔なマンコやチンコを触った素手でレモンを絞るのはマナー違反でしょ >>891
実際丸亀でかしわ天とは別に鳥天できたな
それより温泉玉子天が無くなったのがショックだが関係ないか >>896
あの鳥天、ゆずの下味ついてて
ソースともだし醤油とも壊滅的に合わない 丸亀のかしわ天は好きだけど、鳥天って食べたことないな
ふたつは全然ちがうもの?
店員さんが「かしわ天揚げたてですよ〜」って言いながら並べてたら、大学生ぐらいの男性が「かしわって何ですか?」って聞いててワロタ 鳥のかしわってことだろ
かしわ天と鳥天は私は同じモノという認識だけどな
部位が違うかもしれないけど 今ではかしわ=鶏肉の扱いみたい。
でも本来はwikiによると、かしわは日本在来品種の褐色の鶏みたい。
丸亀では、かしわ天は日本在来品種の褐色の鶏の肉、鳥天はブロイラーの肉? ペヤングのソース買ったんだけど炒めてると煮詰まって別モンになっちゃうな 水でカップ焼きそばを作るを試してみた人いる?
災害時にも使えるアイデアみたいなんだけど マルちゃんの焼きそば3食パックに付属の粉末ソースを使わずにペヤングのボトルソース使ってみた
なんだか微妙
ペヤングのソースはあのボソボソの麺に合うのであって、マルちゃんのツルツルした麺には違和感あった カレー豚汁とかチーズドリ牛とかしび辛もやし牛丼とか訳わからんものばかり出すと思ったら
以前もやったお好み焼き牛丼またやってくれるとか善と悪の間で揺れ動いてる何かみたいな いや、お好み焼き牛丼のほうがわけわからん部類だろうがw >>907
粉ソースのことなら普通に通販とかでボトルで売ってたはず
あれがあればあとは麺をもっと太いのとか別に買って色々試せるからちょっと欲しかったりする チョコレートソースとショートケーキ味のペヤング食べた人いる? 最近の変態一平ならあんこ団子味にみたらし団子味だな いなり寿司味は挑戦したけど、他のは怖すぎて無理だわw みたらし団子味はスーパーで59円(笑)で売っていたので
一個買ってある。食べたら感想書くわ。 マツコの知らない世界で焼き芋特集してたが、やっぱりネットリ系に与してるんだな
買う側がネットリを求めてれば需要と供給の関係で仕方ないのか ホクホクのほうが好きだ
ネットリ系は喉につまりそうになる 料理に使うならともかく、芋単体で食べるならやっぱりねっとり系じゃないかな… 最近は安納芋などのネットリ系はふかし芋にして
ほくほく系は牛乳と砂糖混ぜてスイートポテトにするな
もしくは芋天 丸亀製麺に行ったので、とり天とかしわ天の違いを聞いてみた
とり天=モモ肉でゆず味
かしわ天=ムネ肉でからあげ味
とのこと
からあげ味ってのがよくわからんが、ショウガは入ってると思う そりゃたぶん丸亀製麺内だけの定義だな
うちではこう呼び分けてますって
とり天は大分の郷土料理でゆず味ってのはわかるので、それはわかりやすくて無視できないと思う
だけどかしわ天の定義は納得できんなぁそれ 言い方はさておいて、鶏肉の天ぷら=かしわ天でいいよな
特に細かい定義は必要ない 別に同時にかしわ天ととり天が登場したわけじゃないから
まずかしわ天が人気を博してそれとは別の需要があったのかよくわからないが
最近鳥天が出てきたって話だから とり天て大分の郷土料理だろ?
最近出たとかそういうものでもないと思うが…
讃岐うどんチェーンでの取り扱いに限った話なら別だけど… うん、丸亀製麺の話。
かしわ天は昔からの定番で今年だったか去年だったかあたりからとり天が出たってこと >>924
元々全国で鶏肉をかしわ、猪肉をぼたん、馬肉をさくら、鹿肉をもみじって隠語で言ってたのが西側で残ってるんだよ >>353
唐揚げ話はもう1話有る感じだったのに
やってみるの話の後にやった話は無いのか
プチシリーズは食わないからコメントに困る >>932
プチシリーズじゃないがキッコーマンの豆乳で似たような経験した事はあるな 紙パック入り豆乳といえば
紀文とキッコーマンの関係とかパッケージの変遷とか色々あって興味深い面もある
単行本持ってないから既出かどうか知らないけど、この作品で取り上げても面白そう 豆乳だと、基本の豆乳以外の大半が暴投なんじゃないかってくらいカオスだよなw
コーラは試したがなんというか駄菓子コーラの風味で、
まあ飲めるんだけども、大人が飲むようなものじゃないw
プチシリーズなら、若干高めの大人プチは120円程度とは思えないデキに惚れた。
おかき系じゃなく洋菓子系に限るけど、試して損はないと思う。 豆乳に関してはベースが豆乳である以上再現度そのもの以前に再現の方向性が限られる
その中ではコーラも小豆も紅茶も抹茶もココアもパインもバニラアイスもよくできてると思うよ
おれは飲んだことない味見つけたらとりあえず買うことにしてる 近所のスーパーに色々あるし飲んでみるか豆乳飲料。前飲んだよもぎ餅味はカオスだった 40年ぐらい昔、豆乳が出始めの頃に祖母に「体にいいから飲め」と言われて飲んだが、当時の豆乳は激マズだった
それがトラウマでいまだに豆乳はあんまり好きじゃないw
今の豆乳はずいぶん美味しくなったの知ってるけど、豆乳より牛乳のほうが好きだ お、豆乳と言えば豆乳鍋はちょっとキワモノみたいなイメージ感抱くかもしれないが、
めちゃめちゃうまいので試してみてほしい。
シチューに近いクリーミーさがあるというか、
汁が美味しくて〆の前に汁を飲みすぎてしまうのが問題だ。 固めるテンプル手に入れてから最近家で唐揚げ作りまくってるから単行本化が楽しみ、
上新粉と片栗粉を混ぜるガッテン方式が一番美味いと至った
ていうかチルド焼きそば回も実質ガッテンが元ネタだしあの番組は自炊のヒントが多いな ・・・から揚げの作り方なんて何も触れてないんだスマン。 プチでイチオシはきな粉ウェハース
他にない味で運動後にもいい気がするからオススメ >>942
ガッテンで、カレーに赤味噌を使うとコクが出ると聞き、やってみた
美味かったが、赤味噌無しと食べ比べしたわけじゃないため効果は不明 一平ちゃんのカラムーチョ味が売ってた
そのうちめしばなで取り上げるかな? ガリナポみたいに全てが終わった後に強烈な想い出として語ることがあるくらいかな? アクマのキムラーはそのうち出てきそう
サラダチキンとか多方面展開もしてるし 何なら本家より美味いからな。まぁ本家がノスタルジー補正以外何もなさすぎるんだけど レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。