丿貫を招くのはいいが、ただのゲストが審査の全権限を持ってしまうのはダメだろ
ましてや味について一切の関係ない話で
次に海原雄山は五大鍋の１つについて料理を出さないで得点を得ようとした
それで審査しろなどというのが無理な話
用意できないのならその鍋は審査に加えるべきではない
これだけで至高のメニュー失格でもおかしくない