0001菜々しさん (ワッチョイ ff03-jgan)
2021/10/04(月) 02:16:45.95ID:rDFcY9kl0。肉厚タイは国の手続きを経て登場した、世界初のゲノム編集動物食品の誕生となる。 リージョナルフィッシュ社は、このタイを研究開発した木下政人氏(京都大学准教授)と家戸敬太郎氏(近畿大学教授)、梅川忠典氏の3名が2019年4月に創業した。代表取締役社長は梅川氏が務める。ゲノム編集技術をキーに、世界の食料問題解決と日本の漁業の活性化を目指している。
つづき
https://news.yahoo.co.jp/articles/7f2c90b18345b56f1d9e140573b363f1026fef4f