東方板だし酒の話でもしようぜ [無断転載禁止]©2ch.net
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立ててから即死の存在を思い出したよ、こんな夜中でどうしよう兎に角一人で保守 暫く酔っ払いお絵描きLOADスレ
増援が来てくれた!有難う
>>7
>>22
いいゾ〜これ
スレ立て宣言姫様&スレ立て乙 もう大丈夫かな?お休みぃ……スヤァ…
おやすー
次から保守用の単語はNGに入れやすいものにするわ なんと寝てる間に新スレが立っていたとは
おつおつ
しかし気がつけば3スレ目か
どれだけの酒が飲まれたんだろうな 皆普段ってなに飲んでんの
ビールと日本酒はよく聞くしウイスキーもたまに話題に出るよね
ワインと焼酎が少ないんかな 焼酎はすぐ酔っちゃうから一人だとあんまり飲まないかな
九州出身の友達がよく勧めてくれるから飲む機会は増えたけど >>25
ドレミーさんとワインで乾杯してほろ酔いで一緒の布団で寝たい
日本酒と焼酎って痔によくないって聞くけどほんとかな(痔持ち)
明太子の辛味成分もおしりに良くないけどツマミにしてしまう幸せ インフルにかかってしばらく酒飲めてない…
年始のために取っておいたウィッチウッドのビールがぁあああ… 焼酎もいいよね
今度いいの探して買ってくるかな
>>34
それは残念な
さてはそのビール……ホブゴブリンだな? >>34 ドンマイ…
俺年末胃腸風邪で飲めんかったくそぉ
今焼酎飲んでゆっくりしていってる >>37
燗酒かいいね
最近ようやく燗の良さに気付いてから色々試してたよ
いやあそれにしてもビール日本酒焼酎お湯割りのチャンポンはなかなか効きますね …… 柚子が大量に手に入ったんだが
お酒と混ぜたいい飲み方というか合うお酒知らない? >>41
低アルスパークリング日本酒に絞った汁入れてカクテル
よくある澪でもいいけど俺のオススメはすず音 >>41
柚子酒って梅酒みたいに作れないのかな?
市販のゆずサワーとか美味しいから自家製でできたら良さそうなんだけどね 俺、洋やすは芋焼酎、一択♪
鹿児島出身だからかな?
福島県で働いてたときも、芋焼酎ばかり飲んでた。
当方関連の活動ができないから辞めて東京に出てきたけど。 飲みなれた酒が一番やぞ
ぼかあなんでも入っていきますけどねデュフフ 酒飲むと、人と喋ることが出来るんだけど
そうでないとさっぱり。 喋るのが苦手だけどお酒が入ると饒舌になる人は
1.「これ言ったら相手がどう思うだろう」というのを考えすぎるクセがある、優しすぎる人
2.悪気の無い発言で相手を滅茶苦茶怒らせたことがある人
のどちらかだと酔っ払い本人から聞いたことがある。要は普段無意識にかけてるストッパーがはずれるのね >>42〜>>46
情報サンクス
これらを参考にして色々試してみます
>>47
目の付け所に顔面草まみれや
間違っちゃいないけどさぁ 熱燗と果実香はあまり合わないとマジレス
シチュエーションとしてはいい気分だし、香りと味に対して神経質になったら合わないってぐらいだから別にいいけどさ
元から柑橘の味・香りする冷酒と甘味(和菓子系)と合わせる柚子風呂試してーなぁ もしこのスレに新成人がいたらおめでとう
というわけで乾杯飲むぞー ああそういや成人式だったね
ふと思ったが東方への入り方で酒経由ってあったりするんだろうか
コラボ酒はあるし…… >>36
インフルエンザ菌はインフルエンザとは関係ないぞ >>53
そういう入り口からの人がいたら是非見てみたい
実際は箱の絵になんか鬼っぽいのがいるぐらいだろうけど… >>54
関係ないの?
処方される抗生物質で菌をDestroy them allすれば治るものだと思っていた >>55
熊本で作ってる伊吹瓢のことなら
箱だけじゃなく一からオリジナルで作ってたはず >>55
ニコニコの話になっちゃうけどゆっくりの紹介動画で酒のやつとかあるからね
ゆっくり実況から入るという昨今の流れが酒で起きてもおかしくはない
レアケースだとは思うが 高校まで乗り鉄で、紫がローカル鉄道乗る草動画から東方に入りました
それと似たようなもんだろう レミリアがシムシティでこの世の地獄を作るMMD動画から入った >>57
ウィルスの概念がなかった時代にインフルエンザの原因とされていたのがインフルエンザ菌
まあ濡れ衣だったのだが、今更名前変えるのもねって感じでインフルエンザ菌と呼ばれ続けている
すまんついツッコミ入れたがスレチどころじゃねーな >>66
インフル→病原菌→吸血鬼→スカーレットさん
と考えればスレチじゃないかも(強引)
レミリアは酒にあまり強くなさそう ウイルスの作用も、人間を材料にした発酵だと考えてみる・・・
関係ないが、お正月に使わなかったタラの干物を水に戻している
激しく良い匂いが台所に充満しているよ
しっかり干した塩鱈は、濃厚な塩水の中で、ある種の発酵が進むんだね
タラとおぜうの関係、
スペインから北欧にかけては、保存の効く塩鱈が通貨の替わりだった
冬に働く樵(きこり)の給料も塩鱈
(手伝いの妖精も塩鱈を貰っていたにちがいない)
そういうわけで、∵∴=金融ギルド のエンブレムをもつおぜうの紅魔館ですから、
昔は館いっぱいに塩鱈の匂いがしていたと想像しつつつ、つまみ食いして一杯♪ >>68
昼間から酒とな?
この呑兵衛め
干物ってどうして酒に合うんだろね
スルメ鮭とばエイひれホタテ紐…… くっそ寒い外から帰って来ての焼酎お湯割りが身に染み入る
すっきり軽やかな風味と書いてあるけど、もっとどっしりして芋臭い方が好き >>66
飲んで薀蓄いいじゃないか
飲兵衛の溜まり場には無関係な薀蓄も必要と個人的には思うよ
干した鱈を醤油と酒で煮たい
棒鱈だっけ?
あれって真鱈なのかな
白子の出汁はスケトウダラに軍配 ああ寒い寒い、何で缶ビールと缶ハイボールを買ってきてしまったんだろう
明日はウィスキーか焼酎か
>>72
これが最強の二人ちゃんですか?(憑依華)
一時休戦的な敵同士コラボ好き >>72
なんとも大人の女性の魅力に溢れるお二方
オーセンティックなバーカウンターに座っていればきっと画になるに違いない
この二人が和やかに杯を交わし合うには驚くほど上等な酒の力を借りなきゃいかんのだろうなあ
俺はどぶろくが飲みたいが、あれは燗にしてよいものなのかね 冷酒とお燗とどっちがいい?でお燗ってこたえる猫を思い出した
おきゃんなんだろうけど
新ジャンル ホットどぶろく
甘酒みたいな感じになりそう 濁り酒のぬる燗はよくあるよ
どぶもまあいけるんじゃない 居酒屋の天狗に行ったんだけど生々純米大吟醸がすごくうまかったわ
安い居酒屋だと思って舐めてかかったら駄目だな 天狗と言ったらサイコロステーキだな
ビールでぐいっと グランドキリンの夜間飛行ってやつ飲んでる
すごく香りがいいビールだわ 寒いいいいっ、台所のシンクの水滴が凍り付いてたよぉおおお
助けてゆかりん
>>80
売り場で夜間飛行を見るたびに米米CLUBを思い出してロマン飛行へいんざすかい >>80
確かエールだったな
ちょっとお高いけどいいビールだよねグランドキリン
>>81
ワイングラスがよく似合う
そのドレスなら和より洋のイメージだね
つか室内が凍るレベルじゃ酒で温まるとかいってられんな…… >>81
はやく熱燗を作って暖まるんだ!
うーんこの見下されてる感バリバリのゆか角
ワイングラスが最も似合う角度 めっちゃ雪積もってるんだけど固めてコップにいれてウイスキーミストとかにできないかしらん 一度沸騰させればへーきへーき
お湯割りになるけどね きれいに見えても融かしたら意外とゴミがいっぱいあるって
和歌山の山奥に住んでた漫画家さんのエッセイで読んだ 雪自体、塵を核としてるんだとかなんとか偉い人が言ってた気がする ウイスキー1本3日くらい
でも4Lを買ったら負けかなと思っている それはなんとも早い消費速度で
>>4L
確かになぜかあのでかいボトルはイメージ悪い
あえて高級品を買うことで逆に保たせようということがある
精神的満足度で誤魔化すという裏技 ウイスキーは通常サイズかミニボトルがなんだか気持ち的にしっくりくる
なんだろうなこの感覚 ひょっとしてウィスキーはスキットルから飲むのがダンディ的な
インプリンティング(刷り込み)が働いてるからじゃないです? お屠蘇って単語を見て
蘇我屠自古を思い浮かべたのは俺だけではあるまい(確信) おおおお俺はそそそっそんな事思ももももった事ねえし(冷や汗) 蘇民祭って裸の屠自古ちゃんと暗闇の中でぶっかけ合う祭なんでしょ? インフルかかったから飲みたくても飲めねぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ >>98
アルコール消毒だ(体育会系の飲み会のノリ) >>91
徳用焼酎を連想させる外見がもうね
明日からは1対1で割って飲もうと決めた
>>98
治ったらがっつり飲もうぜ
だから今は無理せず休め ワインとか海外のビールではマグナムボトルなんて特大サイズの瓶が持て囃されるのにね
まああれらは瓶内熟成するから保管容量の影響があることも関係してるみたいだけど
ニッカのフロムザバレルの商品紹介ページに書いてあったデザイナーの言葉によれば、あのボトルデザインは「良いものは少量がいい」というコンセプトらしい
なんとなく分かるし消費者心理に基づいてるのかも
でも値段上がってからとんと飲まなくなったなあフロムザバレル 先日ウイスキーを割って飲もうと決めたはずなのに気がついたらなぜかストレートで飲んでいた
何を言っているのかry
明後日から本気出す 家につまみはあるが酒がなくなった
ここ1ヶ月は忘年会帰省新年会でだいぶお金使っちゃったから
給料日まであと1週間どうしようかな >>105
練乳や蜂蜜やすりおろし生姜入れても美味いぞ >>110
間違って途中で書き込むボタンを押してしまった
一昨日、快晴の白馬八方尾根でコブ斜面を満喫しましたよ〜
そして糸魚川(旧能生町)の冬の風物詩、鮟鱇鍋を堪能!
※画像の鍋は一人前です。この他に旬のお刺身、唐揚げ、鮟肝のソテー、締めの饂飩、デザートが追加されます 決めた
今日はあんこう鍋にしよう
もしくは牡蠣鍋にしよう >>110
空腹の俺だけを殺す機械かよ!?
前はすれ違っただけだったのにすっかり仲良しピンクヘアーズ好き >>110>>111
毎年定番とか言ってたね糸魚川
鮟鱇鍋いいなあ、あのプルプルした食感と濃厚な肝のコクがまた酒を誘う……
てかそのラインナップは豪華すぎるでしょ
そして蟹に続き美味そうなもん食ってるこの桃髪食欲コンビである
幽々子さまはいつ見ても幸せそうな顔して食ってますね
今晩はは鮟鱇の味を想像しながら芋焼酎を一杯 ホルモンいいなあ
昔入った飲み屋通りの片隅にあった小汚いホルモン屋は見た目に反して美味かった
フワもコブクロもタケノコも初めて食べたし、煙に巻かれながら煽るビールもなかなか乙なもんだったよ 生タケノコはあんまり食べない故にアレルギー持ってる事に長年気付かなかったりするから注意なんだぜ
顔腫れるわ息苦しくなるわ散々だったんだぜ >>118
着ている服が葬式みたいな色で弾幕はパワーな魔法使いだろ特定した 大H州で幻想少女的カクテル大辞典ってのがあったから買っちゃった
カクテル全然知らなかったがなかなか面白いなあこれ
絵柄もかわいい >>122
なにそれ面白そう
キャラクターイメージのカクテル集みたいなの?
カクテル作りたいと思うと色々必要で思ったより場所を取るんだよなあ
そしてなかなか減らない瓶の中身…… 前スレで出てたこんなやつ?
457 名無しさん祈祷中・・・@無断転載禁止 sage 2016/10/13(木) 23:51:17.11 ID:BA4R7gFp0
スレの流れを見ずに投下
角煮より甜菜
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ちょっと前に話してたと思ってたが、もう前スレで三ヶ月前なのか
早いもんだ 近いっちゃ近いかな?
最初に軽くカクテルの基本事項が説明されて、その後各ページでそれぞれのキャラがそれぞれのペースのカクテルを数個ずつ説明って感じ(exこいし→ラムベースカクテルを数個、萃香→ビールベースのカクテル数個)
と思ったらpixivにサンプルあったわこんな感じ
http://www.pixiv.net/member_illust.php?mode=medium&illust_id=59353092 >>126
これは欲しくなる
こういうのってかなりニッチだとは思うけど、好きなものどうしの組み合わせって凄く同人誌らしいし作ってる方も楽しいんだろうなあ
酒×東方もっと色々増えないかな 今調べたらメロブでも委託してるけど、このカクテルのやつは売り切れねー
例大祭紅楼夢大H州アンダーグランドカーニバル紅のひろばと参加してるみたいだから、その辺に行けばおるかも?
東方のお酒の本増えても良いよねー
飯系はちょくちょく見るけど、お酒はあまり見ないなあ いい酒飲むにも金がない
安酒にはだんだん飽きてきてしまった
これは暫く断酒して金を貯めるしか…… 板わさと日本酒。この後天ざる蕎麦も食す。
http://i.imgur.com/Zn4Mg0dh.jpg
憂鬱な出張の気付け >>132
おいしそう仕事頑張れ
ガラスの酒器いいなあ
明日は給料日だから飲むぞー >>130
つまみーまだ頑張ってたのか!
「つまみー 棘符 カクテル」でググルと5年くらい前の情報が出てくるでよ >>132
もちろん蕎麦にも日本酒ぶっかけでずるずるだよね? 見やすいようにあげておこう
なーにシメの1品くらいでどうこうなるものではないよ大丈夫大丈夫 盆菓子に合うお酒とか無いか
落雁とかフルーツゼリーとかバナナフローレットとかそういうの
戸棚から大量に出てきたんだ 難易度高いな
甘ったるすぎて流石につらそう
強いて挙げるならラムとか?
お菓子作りに使われるくらいだから甘味との相性は悪くないんじゃないかなあ つまみにするとかじゃなくて、落雁をウィスキーに沈めるとかゼリーにお酒を垂らすとかフローレットにラムを掛けるとか 酒かなり飲んで割と酔った時はお菓子とかつまみにできるけど、序盤からは辛そう オーブンでそのへんの肉を細かくカリカリに焼いてですね あー月曜だ月曜だ起きたら仕事だ
寝たくはないけれど寝るために1杯 昨日久しぶりに中華食って紹興酒の温かいのザラメ入れて飲んだ
いやーやっぱ良いねえ そうやって飲むもんなのか
紹興酒飲んだことないや
その国の料理にはその国の酒を合わせるのがやっぱりいいんだろうね あれ?俺今まで中華屋で紹興酒頼んでた時一緒に出されたからずっとザラメ入れて飲んでたぞ 不味かったらザラメ入れてねって意味合いで置いてあるらしいな また一つ酒スレで賢くなってしまった
酒は百薬の長! 美鈴「紹興酒も老酒も好きに飲んだらええねん。中華料理にアウディ」 目の前に酒があるのに飲めないという辛さ
俺もお湯割り飲みたい
インフル早く治ってー バーボンをトワイスで飲めば消費量が半分になるかなと思ってやってみた
結果飲みやすいから消費量が1.5倍になったとかもうね
明日からはショットグラスで飲もう
注ぐのが面倒で消費量が減るかもしれない テキーラ飲んだ友人E君見事に酔いつぶれた
E君家に運び終えたとこなう
リバースイデオロギーしなくて良かった…
ただ醸し人九平次のんだけど美味しかった本当に 醸し人九平次だと良い酒を飲みやがって…
スピリッツ系統は数分前まで元気に飲んでたのに
プツっと限界超えて倒れるやつがたまにて肝が冷える
いたわってあげてつかあさい 洋酒を飲むと悪酔いする体質…
かっこよく飲めるようになりたいぜ 調合する事でそこそこの効果が得られるのか・・・
で、味は? 酔蟹、上海蟹の老酒漬け、通称酔っぱらい蟹 おいしいよ
でも、いくら美味しいからと言って、
寄生虫対策でもある熟成期間をすっ飛ばして半生を食わせるのは、邪道を通り過ぎて犯罪だと思う
とはいえ蟹はおいしい♪
東方では三妖精でサワガニが登場していたが、食材扱いではなかった;
サワガニも寄生虫があるので、調理した『全て』を熱湯消毒しよう 堤防の隙間にいるやつらも唐揚げにしたら美味そうだと思ってたんだがね
海のは問題ないんだろうか 高校のとき文化祭でイカの解剖実演やったら寄生虫の話が1番ウケた思い出
用済みのイカで塩辛作ろうとしたら腐ったり
身をメスで切ってガスバーナーで炙って食べたりしたなあ
イカ食べたくなってきたけど今シーズンは不漁だったとか >>170 あれ、ハサミが硬いよ;(スープのダシかな?)
海水の蟹は、浸透圧の都合で寄生虫は安全(ただし毒のある蟹もあるので注意)
汽水・淡水のカニは必ず加熱しよう(モクズとか)加熱しないなら酒に漬ける
養殖して脱皮直後を選んだ『ソフトシェル』はどの蟹でも美味しい
あれは酒飲みのための美食だw 輸入モノのから揚げが絶品 >>170
このレス単体で読むとフナムシを連想する 甲殻類といえば、フジツボのスープも美味いんだよ
食べる地域は限られているようだね 蟹の甲羅に酒入れてのんだが蟹ミソと合ってて感動した カニ酒うっめえよな
毛ガニ、もしくはズワイどちらでもうまい 宅飲み実況しようとしたけど寝てたらしい
日付変わってから5時ぐらいまで記憶ないわ 皆でオフして東方飲み会したら楽しそうだ
ZUNの巨大自画像を額縁に入れて飾って >>179
某アニメでくっそ旨そうに飲んでるの見て興味あるんだが
ガスコンロでもいける?あとどの酒が合うとかないかな >>183
むしろ普通の家庭じゃガスコンロが主流じゃないかな?
少なくともうちはガスコンロでカニ焼いて食って味噌に酒入れてちょっと温めてってやってるしいけるかと >>183 俺喜久酔って言う蟹酒したが本当に美味しかったよ オススメ 蟹たべながらOff会って、みんな無言で食べそうだ
今は昔・・・
パロディー版 BSDマガジンという伝説の名企画で、BSD関係者の会議録というのがあった
最後の方は蟹を食べてる擬音ばかりという、おふざけw 会話はスレでやりとりしてスマホやノートのキーボードがカニ臭くなるという 私梅酒とかその辺の果実酒しか飲めないけど参加していいですか?(小声
今日は久々に飲もうかな〜作るのめんどいし、スーパーの半額惣菜でいっか ホイル焼きが楽でいいぞ
バターと甘めの味噌でちゃんちゃん焼き風だ 学生の頃安焼酎のんで焼酎嫌いになったけど
上司に飲ませてもらった焼酎が美味くて世界が変わったわ 梅酒や果実酒も十分旨いんやで
夜中寝る前に温まり要員として飲むとほんま最高や メーカーの方に焼酎をいれていただいたことがあるが評価が変わったな
蒸留酒に限らずビールも日本酒もカクテルもそうだがわかってる人がいれてくれる分は本当に美味い 茸の出汁がでるか茸がはえるか
椎茸屋さんのゲームがやりたい ホームセンターで売ってるシイタケ栽培キット あれ美味いん? 俺もシイタケ栽培キット気になってるんだけど今の時期に育つのかどうか不安で手が出せない 栽培キットは椎茸だけでなく色々あるのね
キクラゲまであるとは少し驚き
置き場と環境が許せば原木栽培がいいらしいけどなあ >>206
天ぷら刺身純米大吟醸か良い取り合わせだ
このくらいのささやかな贅沢感が宅飲みの醍醐味って感じがするなあ
雪見酒だね >>206
仕込みと片付けの手間が無いだけでも十分
安酒でも美味いと思えればそれだけで幸せ
あとは気持ちよく酔って弾を避けるだけだな
酔うと少々強引にグレイズを狙いに行ってしまう癖をどうにかしたい >>206
30%引きでも天ぷらが食えればええねん
何気に天ぷら二段になってる?そんな時間にそんなに食って大丈夫か? >>208
鬼娘と酒盛りすると、女の子にグレイズする癖は直りますよ (笑顔でビンタくらう的な) >>210
鬼と飲むという時点で自分の残機が減っていく気がする
ああでも飲んだら即ボムればまだ助かるかもしれない 惣菜てんぷらは水かけて挙げ直すとサックサクになるが、まあめんどい
トースターで加熱すると衣は硬化するが、その食感はサクサクというよりカリカリ
というわけで、もっぱら湯割りしためんつゆにズブズブに浸し、天婦羅じゃない何かにして食べてる >>213
そこに溶き卵を入れてご飯に乗せれば簡易天丼の完成
親子鍋があると便利 惣菜コロッケをトースターで温めると衣サクサクで美味しい ワインというのを初めて飲んだが酸味があってうまいな
コンビニのやっすいやつだけど 十分だぜ安いワインでも
普通にうまいもん
むしろ高くて渋いワインとか味が分からんしな俺は ワインは酒税が改正される前に沢山呑んでおくと良いよ
日本酒好きだから改正喜ばしいけど、ワインも好きだから複雑… ワインはチリ産が好き
重くも軽くもなくかつ甘いでしょ美味いでしょと媚びるわけでもない味が好き
飲んだ後の歯磨き後に吐き出した普段は白いであろう液体が酸化した色になっているのも面白い ワインを銘柄で選ぶのは難しいなぁ
せいぜい原産国と価格帯くらいしか参考にできないよ
感動する一本に出会えれば好きになれると思うんだけど、まだなんだよね >>221
品質が急上昇しているチリ産や南ア産の味を、何年も追いかけてはどうだろう?
いろんな切り口で、深く理解するのだw
酒じゃないけど、黄金三角産のアンズ果汁も、何年越しの注目アイテム
なんでか? 麻薬からの転作のため、日本の商社が一枚かんで果樹園が増えたんだよ
その品質が年々上がってきた こういう、時系列の深さだって楽しめるぞ ワインも葉巻も高くて万人うけするものは結構あると思う
けれど安くて気に入るものは少ない
それを探すのも楽しみの1つ バレンタインだしチョコレートスタウトでも置いてないかと近所を探したけど見つからなかったから結局通販で買うしかないようだ
ちょっと時期を逃した感
チョコといえばウイスキー……まだそこらで売れ残ってるやつでマリアージュ試してみるかなあ
>>224
スタウトってチョコビールがあるのか
なるほどなぁ
アリスのこの拗ねたようなアンニュイなようななんともいえない表情がレスの全てを表してるかのよう
こんなアリスにチョコボンあげたい
そして俺も食いたい >>226
黒ビールのスタイルの1つがスタウトなんだけど、それをチョコ風味にしたチョコレートスタウトってのがあるのよ
なかでもサンクトガーレンのインペリアルチョコレートスタウトは原材料にチョコ一切使わずにローストだけでチョコレート風味を出してる人気のビールらしいから飲んでみたかったんだけどね
さっさと注文するかー
ちなみにアリスはビールじゃなくて普通にチョコがよかったって思ってるよ 女の子たちが『自分で』楽しむチョコを買うのは、とっても良い傾向だと思う 義理チョコだけでもう、ほんとお腹いっぱいです(切実)
急募つまみにできる酒(焼酎とバーボン以外で) 流行ったら絶対ちんこチョコとかやるやついるじゃないですかーやだー 普段蒸留酒ばっかだから日本酒が度数高い酒からの逃げ道になってる >>234
霧雨理論だぞ!十六夜はそれをあたかも自分が考えたかのように発表しただけや! 普通に焼酎のお湯割りでいけるがなぁw
お湯で割っても、焼酎は単純に薄まるのではない
サラダボウルに例えられるように、酒が一定の塊(クラスター)であり続ける
これがお湯割りの味の秘訣だわな
だから『薄める』と『割る』の違いは、水(お湯)の質で決まる、と穣子様が言ってた やったぜインペリアルチョコレートスタウトを手に入れたぞ
最後の一本で滑り込みセーフって感じで運がよかった
ただ飲むのもあれだからせっかくなのでレビューを試みる
焦げ臭いロースト麦芽の香りでコーヒーみたい、言われれば確かにチョコレートかも
口当たりがシルキーで滑らか、非常にまったりとしている
味わいはブラックコーヒーの苦みと僅かな酸味
アルコール度数が高いだけあって口の中で膨らむ感じがして、いうなれば一口だけでも、飲み下すときには二口、三口分くらいの満足感がある
チョコレートビールと聞くと色モノ感あるけど甘いとかではなく濃厚なスタウトとしての味わいと深い余韻がある素敵な黒ビールだった
まあ一本650円分の満足感はあったと思う
気まぐれでチョコレートスタウト飲んでみようと思っただけなんだけど予想以上に良かったよ
季節限定らしいんで来年も狙ってみたいかな
http://imgur.com/RFTZG5T.jpg >>239
ホットプレート上のものを一緒に撮影している時点でお前さんも十分に黒だな
週末探してみるか なお未だに黙秘を続けている模様
芋とウインナーとチーズがあれば生きていける 加熱すればうまいんだろうなと思いつつ、それすら面倒くさくて、そのまんまでウィンナー食ってるぼく見参
標高1000メートルで育てた高原大根なるものをいただいたので毎日じゃこおろしです 久々にウォッカ呑んだらなんか耳鼻科で受けるネブライザーみたいな後味を感じる
こんなもんだったっけ? >>246
面倒な時のレンチン
すぐに乾燥してしまうがね
昆布だしに豚肉もやし白菜さつまあげ豆腐ちくわで簡易鍋完成
取皿に数品よそったら大根おろしを乗せて少しだけ醤油を垂らしてお召し上がりください
翌日はそれにコンソメを入れて軽く煮てもいいのよ ウィンナー、鍋の具材としても優秀よね、洋風っぽいダシも出るし
野沢温泉スキー場のパン屋でビール。ゲレンデ料金だけどここではケチらない
http://i.imgur.com/OTU9og1h.jpg >>250
オシャレ…うらやま
そして昼からビール…うらやま >>252
ゲレンデのコンディションは良くなかった(´・ω・`)
そして宿で夕食。毎年泊まってる定宿だけど品揃えが独特な時があるんだよなここは……
http://i.imgur.com/kvKvH40h.jpg 肉に刺し身おでんにチーズ
いいじゃないかいいじゃないか ほならね、たこ焼きやお好み焼きで飲めばいいって話でしょ?私はそう言いたいですけどね(メタボ) イッツ、ルナティックターイム!
http://i.imgur.com/7Jtxi4r.jpg
燦然と輝く半額の文字
オシャレさなど微塵もない小市民家飲み
ところで家にあったはずのビール誰か知らない?(健忘)
あとブックオフで白月精を見つけたから回収
CDは無い・・・ >>259
プレミアムフライデーなんぞ関係ない庶民の金曜日の晩酌って感じが好き 揚げ物ばかりでフライデーとは
お後がよろしいようで >>260
ようこそ一人居酒屋の世界へ
これであなたも一人居酒ヤーだ >>258
かなこ「お、美味しいから大丈夫だよ〜」
神のラーメンスープ粥
生モノが足りない気がするので、麹の汁も飲むことにしたw >>265
神の冠詞が付く料理だがラーメンライス……凄いんだか貧乏臭いんだかなあw
でもかなこさまが作ってくれたならインスタントラーメンだってご馳走ですよ
甘味の強いブリの刺身を酸味の強い純米吟醸で流し込む
トロリとしたブリの脂が引き締まる感じがして非常に美味い
刺身と日本酒の相性は素晴らしいね! >>265
美味しいのは認めるけど大丈夫という保証がないのですがそれは
あ、でも神様が言ってるんだから大丈夫か
ちょっと自信無さげに語尾を伸ばして話す神奈子様という新属性に神を見た
今日はこれで酒だ! 今日はたまたま一駅隣で晩ごはん食べようと思ったら
行った先でこんな時期に天神さまのお祭りやってて楽しかったわ
寒い中ビール片手に屋台ものつまむのはちょっと新鮮だった >>265
器がリリーの帽子に見えた
鶏ガラスープの素とほんだしと醤油をそれぞれ小さじ1に塩と白胡椒でインスタント麺には十分な汁ができる
ラードも入ればさらにいい感じ
生麺には弱いから粉末の煮干しでも足してみようかと計画中 >>270
ラードは産地によって味が違うから、自分が好きなブランドを見つけよう
ちょびっとでいいから、豚の背脂(せあぶら:背中の脂身100%な肉)も使うといい
フレッシュな食材は、ちょびっと入るだけで味の広がりが変わるぞ
アツアツの醤油ラーメンで酒・・・あれ? これで〆じゃなかったのかw ラーメンの豆知識も手に入る酒スレ
〆っていつ〆ればいいの?
飲んだら食う、食ったら飲むの無限ループ 同じく〆のタイミングがよくわからない俺は水を飲んだら〆にしてまっせ 灘や伏見みたいな都市部の辛口日本酒をありがたがる奴は阿呆
裏日本豪雪米所地帯や土佐鶴こそ至高 日本酒は味・香りに相当な幅があるから目的によるとしか言えんわい
地酒信仰結構だが大手を貶すのはちょっと違うわな
(大手によくある利益追求手抜き酒を貶したい気持ちは非常によくわかるが)
ちなみに大手で一番好きなのは剣菱の少しお高い系(瑞穂とか)
燗がこの上なく鍋と合うからたまらん
似た路線の美味い地酒を紹介すると菊姫とか神亀とか竹鶴になるかね >>271
チューブに入ったアレが手軽だなくらいの感覚だったけど産地でも変わるのか
豚骨スープの素とか牛骨スープの素なんてのがあれば・・・ニクコプーン >>276
そいつ全レスっていう対立厨だから気にしないほうがいいぜ
全レスって酒業界でも大手貶めてんのか(呆れ) 流石に紙パック酒は遠慮したいが大手の偉いところは大量生産による安さだよ
1000円くらいでデイリーユースには十分過ぎる吟醸大吟醸を出してくれているのは懐具合の寂しい時には大層有難い
もったいつけて利き酒するのに格好つかないといえば確かにそうだけどね >>277 今や牛骨系のスープは全滅だな; 狂牛病があるから 狂牛病のせいで牛丼チェーン店が豚丼を出していたのも懐かしい話
そろそろ幻想入り
デイリーは値段ではなく好みに合うかどうかだね
一日の終わりに手軽にリラックスできるものがいい
そんなこんなでバーボンにモンテのクラブ
個人的にはゴールドシールシガリロのほうがいいかな
煙管の浸漬洗浄が済んだら単葉を試してみる バーボンに煙草とかアメリカのマフィアみたいなやっちゃな
葉巻やキセルにハマっていく人はやはり良き導き手や先輩がいたんだろうか >>274
灘や伏見が目指してるのは伝統の打破と新しく洗練された味
日本海側の米どころで作ってるのは伝統の堅持と剛健な味
ただ言うても、日本海側の米どころが堅持しているのは昭和期の味であって
江戸や明治期の(幻想郷的な)酒まで古式ゆかしいのを求めるなら、
かえって菊姫や蓬莱泉の上グレードなど、高級志向の酒の方がそれに近い
結局のところ酒の「美味い」は数百年かけてループを描いているだけの気もする 布団の中で寝酒こそ至高
缶ビールじゃなくて瓶の日本酒買えばよかった…… 明日から五連休
http://i.imgur.com/VL0fKMT.jpg
家にいるとずっと飲んでそうだから何処かしらには出かける
>>286
梅とにとり
なんか花札になりそう
五連休?見えない聞こえない 水から上がった河童って、服が乾くまで寒いのだろうか? 服に乾く機能ついてそう
BTFpart2に出てきた服みたいに >>286
刺し身に直接醤油を垂らせば洗い物が減る
けれど加減が難しいし雰囲気ぶち壊し
小粋の単葉を開封しようと思ったがオリジナルに手がのびてしまった
前に試した感じだとやっぱり日本酒や出汁系に合う香味かなと
完成されたブレンド >>283
いいや日本酒は土佐鶴と貝料理に特化したのを除けば裏日本豪雪米所地帯のに限るね
伊丹空港に関西日本酒試飲店があるけど
灘とか伏見とか富田とか元々硬水か軟水か造酒に適していたんだろうがもう市街地化して汚染されてるし田んぼもない
よく京都紹介の番組で「京都人は地下水資源に拘ってる」だのやってるけどあんなの嘘っぱち
関西の水は琵琶湖淀川水系のうんこ水 日本酒の水なんて濾過して軟水仕込みやっちまえばぶっちゃけどうにでもなるんだけどね
実際、濾過水道水で鑑評会金賞何回もとってる蔵あるし(それもミネラル等無添加で)
ともかく現代において水で優劣つけるとか非常にナンセンス >>292
全レスっていうじぶんの判断基準で批判しかしないキチガイだから構わなくていいよ
文章構成みればそのうちわかるようになる
ひな祭りだし日本酒でも飲もうぜー >>291
米については山田錦一強の様相があって、必ずしも地産地消されているわけではなと思う
素材も大事だけど近畿中国の酒は製法に凝って新しい味を作っている印象。遠心分離だとか 鬼の姐さんが一斗瓶をブンブン回してたのは、そうか、遠心分離だったか; rpmすごそう(こなみ)
やっぱ地底の醸造は地上とは違うのかな
人里、妖怪の山、地底、天界?、月、こうしてみると色んなとこでいろんな酒がある
あ、地底は酒虫で作ってるか 単離培養された酵母が出回ってるとかなさそうだから所変われば味もがらりと変わりそうだし
それに地底と天界で蒸留酒を作ったら気圧の関係で全然違うものになるだろうね
酒虫って水を酒に変えるんだっけか
ビールになる酒虫とかワインになる酒虫とかいたら面白いな ワインに電圧をチビチビかけながら熟成って、咲夜さんな裏技の発明者は偉大だw 唐揚げ作ってるんだけどやはり揚げたてを食うに限るね
このくらい小さければカリカリにして丸ごといけるぜ
あっでも何を揚げてるかはわかさぎ姫には内緒だぞ
http://i.imgur.com/VmS2LLQ.jpg わかさぎ姫「グロ注意」
蛮奇「じゅるり」(日本酒片手に)
影狼「じゅるり」(ビール片手に) 公魚入りの酒を飲んだミスターを思い出した
天麩羅唐揚げ佃煮
白飯にあうものばかり >>302
10月頃に限定出荷されたクリアアサヒ吟醸が今もあるってことは結構な量を箱買いしたのか? クリアアサヒと焼鳥秋吉の相性はこの上なく素晴らしい
半年の一度かぐらいの、回らない寿司屋を凌駕する贅沢 >>305
箱買いでもそんなにもたせる自信はないぞ
なるほど10月の売れ残りだったのかどうりで安かったわけだ
でも味の変化も無いし全然アリ
肉であれ魚であれ揚げ物とビールはやはり黄金タッグ >>307 それはいかんなw 劣化する前に飲んでしまおう♪
そういや今シーズンはワカサギ関連の悲報が多い・・・猛暑で大量死とか、氷が割れて事故死とか; ♪ツッタカター ツッタカター ツッタカタッタッタ
♪お茶の間の皆さんこんにちわ 大泉洋で御座います
みんながみんな水曜どうでしょう知ってると思ったら大間違いだぞ!
(ダブルで釣ったから行進してるんですかね) とりあえずフランベしとけな精神は見習いたい
HEAVEN HILL
少々軽いというか物足りないというか
でもバーボン特有の香味が苦手な人ならありかもしれない myonたばこ吸ってんじゃねーよwwwイメージ悪いだろwww
myon「私だってやりたくてやってんじゃないんですよ」
myon「実際問題ね、ゆゆこんとこじゃ食ってけないんですよ」
myon「へぇー(うどんげ)売れてんですか?」「良かったじゃないの」
myon「いいからエビ焼けエビ焼け」 滋賀県産(たぶん琵琶湖)の川エビを売っている(スチロール箱入り)
これ、どうやって食べるんだ??? そして酒は??? とりあえず茹でてみる?
酒はとりあえず自分の得意な酒でも? >>313 >>314
上諏訪の駅付近で天丼頼むと、漏れなく川エビの天婦羅が乗ったのが出てくる っしゃー
つまみ食いしたいっていう誘惑に打ち勝ち用事全部終わらせることに成功したぞーあとは飲んで寝るだけや
やっぱ唐揚げは酒に合うなあベタやけど 仕事の引き継ぎ終わって他人の金で飲む酒はうまい
終電ダッシュ乗り継ぎも成功していい気分のまま最終の各駅停車に揺られてる 素面ならいろいろと考えそうだが飲むと素揚げでよくね?ってなっちゃう
油に塩だしつまみ的にはもう最高 >>322
おお、こんなもんがあったのか
ちゃんと買ってきた? これはあけちゃったけど、一緒に25年物の日本酒の古酒「ハクレイ黄金」というのを買った。かなり高かったが
いつか東方板板のオフ会が催された時にでも持参したいものだ コレクションしてますなあ
ってかもう飲み終わってる?
こういうのは飲んだ後もちょっと楽しめるのが嬉しいね 萃香ちゃんとハクレイ夢とゆかりだけ残ってる。後は全部飲んじゃった
スーパー田舎に住んでるから不燃物でも出せないし、コレクションせざるをえない
主にあややの太ももみてニソニソしてる うむ、中実入りで常備しておければ理想的だね
日本酒の25年ものって想像もつかないが、きっと変わった味がするのだろう
取って置きの酒を開けるタイミングはホントに悩むよねえ
うちにも30年物のウイスキーが眠ってるがそろそろ開けてやらんと40年物になっちゃう 火入れのしてある(酵母菌の死んでる)酒が25年の歳月を経た酒だから
たぶんウィスキーみたいに年月かけてフレービーに醸成したのとも
菊姫のクッソ高い奴みたいに発酵がすすみまくったのとも違うと思う
かといって腐るわけでも無し、西暦1991年の技術で作った酒がそのまんまの味で
時間が止まってるんだと思う。ある意味でノスタルジー。まあ、飲んでみないとなんとも
>30年物のウイスキーが眠ってるがそろそろ開けてやらんと40年物になっちゃう
飲むの手伝いましょうか^^? 醸造酒だしあまり度数高くないから長期熟成でどう化けているか楽しみですな
悲しいことだがたった700mlでは人の手を借りるまでもないのさ
熟成に30年でも無くなるときはあっという間だ…… 俺、この仕事が終わって休暇取れたらハクレイ酒造に行って夢想買うんだ・・・ >>322
>>324
ちょっと目を離した隙に盛り上がってんじゃ〜ん
というか霊夢のこのパッケ初めて見た
行かなきゃ(使命感) 20年後の東方OFF会のため、一本は飲まずに保管しておこうw どんなお酒でもお試し100mlが欲しいなって思っちゃう
量り売り制復活しないかな
HEAVEN HILLを空けたのでいつものジムビーム
なんだか落ち着くけれどいつもどおりというつまらなさ
常飲も常喫もこれくらいがちょうどいいんだろうなと >>337
長野の岡谷市ってとこでやってる「諏訪風神祭」で購入した。中身は諏訪の地酒"麗人"
諏訪風神祭は2015年9月を最後に開催されてないが、
麗人の蔵元に行けば買えるかもしれないし、買えないかもしれない これすごい行列になるんだよなあ
買うためには貴重なサークル巡りの時間を1時間以上ロスしてしまう 折角買った限定萌酒を開けるのは普通なのか?
中身は普通のパッケージと同じだろ?勿体なすぎて理解できない >>342
またカニ食べてる……ちくしょうこうなったら今度食べに行ってやる
カニの剥き身を熱燗に浸してちゅるんとやってみたい
それにしても二人とも美味そうな表情しちゃって
東方キャラが海産物食ってるというよく考えたら凄くレアなシーン
>>343
酒スレオフ……合同試飲会かな?
>>344
まあ酒は飲むものだから……
一応中身も専門で造ってるのも有るようだし、二本くらい買って片方大事にとっとくのが良い選択かもしれんね >>344
伊吹瓢という酒は、ガチで一から作ってる完全オリジナル酒だぞ
蓬莱泉輝夜、蓬莱泉凱風快晴、ハクレイ夢想はよく分からん
あややの麗人のは多分既存の酒にシール貼っただけだと思う
ぶっちゃけ云うと、それを確かめるために飲んだという部分がかなり大きい
日本酒は空けちゃうと飲みつくさないわけにいかないしね(腐るよ) 酒を買って飲まないという選択肢は無いな
保存方法によっては味落ちるし 10年古酒は陶器の一斗瓶に入れて熟成させるようだね
これをガラスの小瓶に分けて売るわけだ
小売用のガラス瓶で長期保存できるのかは、やってみないとわからん;
ただ、どんな状況でも湿度管理は必須
私の安物ワインクーラーでは、コップの水で湿度を補っているが・・・ >>348
まじか本格的だな
ワインセラー設置してみたいと思ったことはあるけどなあ
箱買うお金で何本酒が買えるかとか考えちゃって無理 家電量販店で売ってるの見たけどワインクーラーって思ったより場所取らないんだな セブンイレブンで字面に惹かれて買った焼ほたて貝ひもが今日のつまみ ワインセラーいいね
プレミアムシガーの保管に使っている人もいる
>>354
飲み込むタイミングがわかりづらいけど噛めば噛むほどダシが出る
ヒモについている黒い点がホタテの目だっけ? 小さいガラス瓶でも余裕で長期保存できるよ
ただ、日本酒長期保存は温度が重要
可能なら氷点下数度ぐらいで置いときたい ああ、タケノコが美味い・・・酒の肴用にちっこい筍・・・う・ま・い 筍なら若竹煮も日本酒に合うんだなこれが
多めに作っておけば数日は楽しめる 皮ごと焼いたササタケノコをやけどしそうになりながら食うのよかったなあ 煮たたけのこ人参ワカメさつまあげを炒めて醤油で味付け
手軽にできる弁当のおかず http://i.imgur.com/jfZB7tN.jpg
昨夜から一晩かけて甘酒作ってた
夜のうちに酒粕を水にぶっこんどいて朝になったら火にかけて溶けたらこれもまた昨日作っといた黒蜜を投入する
http://i.imgur.com/sD3ZBmt.jpg
途中シンクにこぼして呑みすぎた後のゲロみたいになったけど初めての試みにしては案外うまくでけた >>367
甘酒も造ろうと思えば造れるもんなんだな
黒蜜入れてるけど酒粕って甘くないんだっけか
ついでにラベルも作っちゃいなよ 甘酒は酒粕さえあれば割と簡単に作れて、それで奥が深いぞ。レモンとか入れてもいけるぞ
蔵元行くと大抵「サービスやでw」と言わんばかり酒粕を押し付けられるんだが
おつまみにしたり粕汁にしたりだけでは消費しきれんから甘酒にして、罪もない人々にふるまったりする
女子力アピールできるやぞ。まあぼく三十路過ぎのおっさんだけどな(自分語り) 甘酒には赤麹の酒粕がおすすめ 香りがいい
そうか、黒蜜を使うという手があったか・・・赤と黒・・・先代巫女w 近所の酒屋がキンミヤの一升瓶を取り扱い始めたのがありがたい
これでホッピーが捗るぜ >>374
おっと駆けつけ一杯
とりあえず誤爆先を教えたまえ >>375
このスレの酒の画像に反応した
でもかきこんだ後にスレを更新してないことに気付いたんだ
あー恥ずかし ああ甘酒?
いいよね、今度真似してみたいな
ってか誤爆っていうのかねそれ
黙ってれば分からんだろうにw まぁええじゃないか、飲もうぜ
そういや鮮魚コーナーにかすべ(エイヒレ)が出る時期になりましたな
かすべは煮付けが定番だがから揚げにしてみ?べらぼうに旨いぞ
ビールが止まらん
ただでさえヒレ酒だったり味付け乾燥したエイヒレのつまみだったりあるからエイは何気に優秀だぜ エイはアンモニア臭が強そうなのが・・・
いつものジムビームが無かったのでケンタッキージェントルマン
少しだけ甘めな香りで癖がないのはいいのか悪いのか
これくらい癖がないのであれば合わせる葉巻がコネチカットやドミニカでもいいのかもしれない 切り身で売ってるやつは全然アンモニア臭は無いぞ
もし余っても冷凍庫にいれておけば問題ない
まぁエイやサメは買ってすぐが一番良いのは間違いないけどね
軟骨が旨いんだわ 売り場でみかけてどうやって食べるのだろうと思っていたけど、唐揚げにするといいのかなるほど
ちなみにかすべというものをわかさぎ姫の命を懸けた寿司ネタ100本勝負で知りました 黒蜜甘酒つくったはいいけど流石に四合瓶は量が多かったから分けて呑んでようやく今日呑みきったぜ…
んで家にあった真澄入れてみたけどうーん…
甘酒なのになんとも言えない酸っぱさ?が見えてとても微妙な
なんでだろ、酢漬けイカの串使って混ぜたのが悪かったんかな 唐揚げかなるほど
軟骨魚類は名前からして骨までコリコリできそうだ 甘酒は酒造りに使うガチンコ生麹で蒸し米・水と混ぜて暖かいところに放置してつくられたものが至高
市販の甘酒よりも香りがいいしおいしい
そんなものにありつけることはまあ無いんだけどね 前にこのスレでみて羨ましくなってカニ食べに来ちゃった……///
食べ放題だもの、酒が進んじゃうよ 良いなぁカニ・・・
カニ食い放題で安いとこはどこだろう・・・
焼き肉屋とかかな? 剥きながら食べる派と全部剥いてから食べる派がいそう この前辛口の謙信て日本酒買ったんだけどおつまみはどんなのがおすすめですかね? 甘口と辛口は日本酒度の低い高い、つまり酒の糖度が高いか低いかの違いだが
純粋に酒の糖度が高ければ飲んだ時に甘いと感じるとは言い切れるものじゃない
温度などの酒の状態や成分、その他の要素が総合的に、
その酒を甘んだ時に甘いと感じさせるか辛いと感じさせるかを左右する
というわけでまず飲んでみることが大事
その上で甘いと感じたなら、イカや鯛などの淡白な刺身や焼き魚、豆腐、おでん、野菜の浅漬けなどがおすすめで
辛いと感じたなら、ブリやトロ系の刺身や味の濃い煮物(肉じゃがや味噌煮)、チーズ、天婦羅、するめなどがおすすめ >>389
糸魚川の謙信ですかね?糸魚川は辛口が主流の土地柄なんだよね、県内でも特別と言って良い位
もう鮟鱇は旬が終わりかけてるから、次は晴海の時期かな。出来たらゲンゲの干物も食べて貰いたいけど >>387
極端に安いカニ食べ放題は、密漁品とかあるから注意な >>393
営業として密漁品の購入をしたら事情聴取されるだろうね 今は北マネーがらみで公安か
まぁ、カニ食うだけの客としてなら、お目こぼしでしょ;
でも、漁場を荒らす密漁品(市場外流通品)を買うのは、やっぱりよくない 貧乏旅だから贅沢はできないけど
http://imgur.com/suf52So.jpg
夕食に食べた蕎麦とわかさぎの天ぷらもあ美味しかった >>394
なるほど、為になった
気をつけなきゃなぁ おっと途中送信しちゃった
絞りたてとか生酒とかの季節ものは特別感あるけどあまり高くないから楽しむにはもってこいだね
フレッシュな酒をもうすぐ出てくる山菜とかと合わせるのが楽しみ 限られた予算と時間の中で味わう旬の酒、旬の味の喜びは
たとえどんなに金をかけたものでも旬を忘れた贅沢に勝る
30余年生きてきて、これだけは断言できる真実ですよ そういえば信州の酒蔵巡りのバスツアーってのもあったな
よりどりみどりだが選ぶのに迷っちゃいそうだ
なんだか長野に詳しい人が多い気がする
東方の板だからなんだか酒のスレだからなんだか 館山の寿萬亀が酒の味にあまり詳しくない俺でもわかるくらいに米の香りと風味が強くて美味しかった
ここのHP見てみたら古酒とかも売ってるし仕事じゃなければ買ってたなぁ うわっ、呑み歩き昨日だったのか…
無理してでも行けばよかったなぁ 諏訪いきてえー(布都切りてえーと同じイントネーションで) あー・・・月曜だ
飲んでいろいろと忘れようとする日々がまた始まる >>410
言ってることも飲んでるものもなんかかっこいい やってることはただの呑兵衛である
優雅でいいじゃないか 電気ブラン、一口入れるとピリピリ甘々でたまらないお酒 \ヽ, ,、
`''|/ノ
.|
_ |
\`ヽ、|
\, V
`L,,_
|ヽ、)
.|
/ ,、
/ ヽYノ
.| r''ヽ、.|
| `ー-ヽ|ヮ
| `|
ヽ, .|
ヽ,,-──-、 ノ
/:::::骨カス::::::\
/::::::::::::入,:::::::::::::::::::ヽ
|:::::::::ノ'_`uヽ、_::::::::| さあみなさんご一緒に、
|:::::メ-【◎】-【◎】ヽ:| 東方オワ方衰退中〜♪
ヽ:::| ._| |_ /
| .\/ ./
| トェェェェイ /
..ヽ !|,r-r-| /
/ヽ.___/
/ ̄` ー─ ' ―-、
┼ヽ -|r‐、. | 干 二、.
d⌒) ./| _ノ | d- __ノ /、;:;:;:;:``;:ー骨カス;:;:;:;:;|;:;:;l
/ ``―-:z、、;:;:;:;:;:;`'ー-+-┤
i ` ‐- 、_/_l
.| :::ヽ
| :::::;;;、",r'''゛゛~''i ` ,r'::゛ヘ〉
iッ :;;、ヾ ゙i 、ノ ヽ、 :;{,
゙i ゛'-゙ ゛'''゙ `,;;゙ ./ヽ `'i コンテンツを消費していいのは製作者だけだよ
ヽ ヾ'-ー-..,,_ ..::;; i, _、i (′ それ以外の人が消費すんなよと思う
'ゝ -ー゙i ゛'ト _ ,_、,、,_,_,〈
, ィ^l 'i、 (,::jトj,i゙tt,j,j,j.j.i′
/:.:.ヽ\ ヽ ヾ,ftrr,r,r,rイ,
,rく__:.:.:.`丶ヽ、゛-..,,_ ゛'`゛' ゙{
, -ゝ、`丶、:.:.:.:ヽヽ ゛''--ー-´
,, - '"´ `丶、、`` ー`≧―`ミニ=-ァ≦ー--、
r''" , -‐ヽ、 ヽ、丶、_ _,ノ \
{, /:.:.:.:.:.:.:.\ \ ヽ.`  ̄ ̄ ´ ヽ \ >>421
今年はアベックとかの間で流行るといいな〜 http://imgur.com/eYlIvz5.jpg
ついさっき近所のスーパーで見かけたんだけど一升瓶はでかいなあと思って買わずに帰って
調べてみたらあんまり売られてないものだと知って結構心が揺れてる……
地元の酒屋さん探せば小さい瓶あるかな?
物としてはちょっと強い30度の芋焼酎で茨木産のさつま芋を使ってるんだとか >>424
大岩って名前がまたいいな
東方的には伊吹童子だともっとよかった
自分の消費速度を考えるとサイズで躊躇するのってわかるわ 電氣ブランをなんとなくストレートで呑んでみたらやっぱりきついよこれ
最後の一気呑み干しで久しぶりに酔いが来たわ >>427 一人飲みでも、呑み干すのは用心しながらやろう(いつまでも若くはないぞ;) 来年就職するなら酒蔵巡りと登山ができる所がいいな〜 茨4巻で咲夜が言ってた
「厭みの無い芳香とこの上ないドッシリ感!肴いらずとはこの事ね」
って現実の酒に例えるとどんな酒がそれに近いの? >>432
焼酎の鬼瓦とかどうですか?
文字通り芳醇な香りがしてかなり美味しいのでおすすめですね
度数が40くらいなので気持ちよく酔えますよ! 強い香りと、強い甘み・味わいを兼ね備えた酒だと思う
「肴要らず」は、ぼくは必ずしも、良質な酒を示す賛辞だとは思わない。好みの問題
適度に発酵のすすんでしまった火入れのしてない酒が、「それ」に近いと感じる
参考例としては、鳳凰美田の純米吟醸とか黒龍の火いら寿とかそんな感じ >>432
菊水の『ふなぐち一番搾り』。
辛口主体と思われがちの新潟で、超絶甘口で人気を博している地酒。私は"飲むお菓子"と勝手に呼んでる。 明治15年(1882年)速成ブランデー誕生
初代・神谷傳兵衛(でんべえ)が、輸入した酒精(アルコール)を原料として、「速成ブランデー」を造りました。
当時流行したコレラの予防に効果があると噂になり、大いに売れたと言われています。
明治26年頃(1893年)
初代電気ブラン(電氣ブランデー)誕生
なんとなく読んでたけどもしかしたら幻想郷には電気ブランがギリ無いかも?
あとコレラが来る前に隔離できたのだろうかと心配したが
今は永琳先生がいるからコレラくらい問題ないのではないかとおもった 日本薬局方にも医薬品としての赤ワインがあり、薬扱いされた時代の痕跡は今でもあるね♪
ただ、他の生薬と併せて使うときに、
品質が厳密に調整されたワインがあるのは、きっと便利なんだと思う ???「お酒飲みすぎてツライから薬(赤ワイン)でも飲もうンフフ」
な〜る 豆腐屋でおからを大量にもらったが美味いつまみ教えて 仕事終わりの酒ってこんなに美味しいんだなあ
ある意味労働が最大の肴か……
おからってお総菜で売ってるのはいいつまみだった
卯の花?だったかな 疲れてる時のビールは超美味い
これから夏にかけてもっと美味くなっていくぞうおおおおおおおおお じゃあ俺ワインでポリフェノール摂取して健康になるから… おからを料理する時は、たっぷりのダシと砂糖の甘味がコツだぞ
湯がいた菜の花とか和えれば、酒の肴のできあがり っおからドーナツ
ただし太る
ドーナツは肴にはならんか
おからを炒飯みたいな味付けにしてみるのはどうだろう
口の中パッサパサになりそうだけど 「29歳既婚、2年前に会社を辞めた。ボードゲーム作りを始めて3700万円を
売り上げたけど何か聞きたいことはある?」回答いろいろ
http://labaq.com/archives/51880196.html
日本ボードゲーム界の異端児に聞く!ボードゲームデザイナーとして生きていくには?
https://bodoge.hoobby.net/columns/00013
自作ゲーム即売会「ゲームマーケット」に1万人超
http://www.nikkansports.com/general/nikkan/news/1750500.html
ボードゲームの展示イベント「ゲームマーケット」の成長記録からこれからの
市場に必要なことを妄想してみた。6年間の来場者数推移(2016年4月時点調べ)
https://bodoge.hoobby.net/columns/00001
QRコード・クトゥルフ神話・24世紀などユニークすぎるデザインてんこ盛りのサイコロ「Dice Empire」レビュー
http://gigazine.net/news/20150313-dice-empire/
個人利用、商用利用も可の198,381 個の無料ベクター画像
http://jp.freepik.com/popular-vectors
オシャレ感をプラスできる手書きのアイコン50選
http://blog.nest-online.jp/27240
無料素材:ヴィンテージ感がおしゃれ!デザインソフトのツールアイコン49個セット
http://switch-box.net/free-resources-vintage-design-icons.html
無料素材:魔法陣の文様が描けるユニークな英語フリーフォント「MagicRing」
http://switch-box.net/free-font-magic-ring.html 安酒でも一緒に楽しむ人がいると楽しいぞ (飲むな!と言われるけど;) マグロの目玉を入手したけどどうやって食べたらいいのだろうか
つまみにできるかなあ コラーゲン?の塊でぷるぷる
頭ごとなら醤油で煮ればおいしくいただけるが目玉だけは経験がない
新鮮なマグロなら脳と心臓が美味いって記憶 奥三河の銘酒と言えば、最早全国に名を轟かす関谷醸造の蓬莱泉がほぼ1強だが
それとはまた別な路線、「幻の酒」としてわりと有名な、蜂龍杯(はちりゅうはい)を買いに行ってきた
飲めば蜂さえ酔っぱらって舞い踊ることから名付けられたこの酒は、
江戸年間に創業して以来、まるで時の流れから取り残されたかのように
昔ながらの製法で手作りされ続けている(速醸系だとは思うが、醸造アルコール無添加、火入れなし)
すなわち「とても幻想郷っぽいお酒」なのである。霊夢さんの作ってるとされる酒もきっとこんなんだろう
この酒、飲んだ人によって甘いとも辛いとも芳醇ともスッキリとも書かれ、評価が別れまくる
それも当然。純米生酒なので、季節や時の経過とともに、味は刻一刻変わる。ソムリエぶってる奴泣かせ
ぼくが口にした瞬間の蜂龍盃は、芳醇なかおりとなめらかな甘さをもつ官能的なお酒だった
蓬莱泉に近い味を感じたのは、同じ水系の水と、同じ山系の寒暖差で磨かれた酒だからだろう
超うまい!というわけではないが、洗練されてなくて、やぼったくて、どんくさい
しかしかえって芸術的な野性味とノスタルジーのあふれる酒だった
なお、帰りに関谷醸造の蓬莱泉で蔵出しホヤホヤの生酒を瓶詰してもらって購入した
うまいなんてもんじゃねえ。ぼくの酒の常識が根底から覆るほど、想像を絶する美味だった。魂が抜けた
ここにつけぼく、日本酒は蔵元で生酒を買うのが最強と悟る。漁港の海鮮丼が美味いのとまったく同じ理由
レッツゴー酒蔵巡り >>459
こんなとこで造ってるのか
ここの酒が古式造りと言われて納得の外観
味を聞く限りつまみの選択に悩みそうだな
生酒は飲み始めのフレッシュさからどんどん味がこなれていくからねえ
そこも楽しいところ
良い酒は旅をしないとは言ったもので、やっぱり現地で飲むのは雰囲気があって格別に美味いよね
時間が許すなら当然蔵元に直で買いにいきたいが…… つまみについては、甘い酒だけど定説に反してこってりしたものが合うと思った
脂身の多いマグロ(中トロくらい)の刺身を、すりおろした生姜と生醤油につけて食ったらはかどった
バイアス抜きで、焼肉、旬の時期のさんま、ソースコロッケ等々なんとなく昭和っぽい食べ物に合いそうだとも思った
おススメしといてアレだけど、車旅が主流の現代人が蔵元に行くこと自体、時間的にも困難だよね(飲酒運転ダメ絶対)
その点、先にも紹介のあった諏訪駅近辺の蔵めぐりは非常に好立地で魅力的に感じる まあ、濃い酒は濃い味でと考えればその肴の選択もいいんだろうなあ
なんとなく小さな蔵の伝統造りの酒ほどモダンでスッキリとした華やかな味とはかけ離れる傾向にある気がするんだ
うちの地元にも古くからある小さな蔵があるがどっしりとした濃い目の甘口の酒で、やっぱり小さな所なりに他と違う特色出してるのだろうという感じ
はあるよ
そういう酒蔵探しがまた楽しいんだ
諏訪もいいね、長野もまた行って色々買い込みたい酒があるなあ
そうそう、ちなみに>>455のマグロの目玉だけど煮付けて食べたよ
生姜と醤油で甘目に煮付けたけど臭みもなくて美味しかった
材料安いから今度見かけたら積極的に買ってもいいと思えるよ 蜂龍盃か
噂には聞いたことあったけどまさか東方板でその話題が出るとは >>458
レポ乙
色々伝わりやすい文章で羨ましさが加速度的だコノヤロー
いや、しかしほんとご苦労なこって… 自転車で10分ぐらいの近所の蔵に行ったら
「すいません今は瓶を切らしてて次に瓶詰めして仕上がるのが四、五日後になるんですよー」って言われて
近いしまた来ればいいかと思ってたら
急に忙しくなって3週間ぐらい行けてない俺がいる 前にハクレイ酒造に行ってきた人だと思うがフットークの軽さに感心するわ
あとレポ面白かった >>466
近くの酒蔵は贔屓にしてやりたいね
余裕が出たら行ってやってくれ
>>469
ビール2缶と焼酎お湯割り3杯くらいでもういい感じに酔っぱらっちゃう
一升瓶を空けたとか言うのもいるからまあそういった人を酒豪と呼べばいいんじゃないか?
とてもそんなには飲めんしなによりもったいない >>469
バーボン200mlでそろそろお眠な感じ
酒豪≒ザル?
酒豪≠ザル? http://imgur.com/dW4O7S3.jpg
つい先週お友達から頂いた
弱いのにお酒が好きだから飲んじゃってこうなるわ
笑って済ませられる程度に抑えとかないといけないね >>469
焼酎ロックのピッチャーを1人で空けて記憶を失わないレベルには飲める
いや普通に酔いはするんだけども 大丈夫よ俺の有人にカルピスサワーの半分で酔いつぶれる奴いるから お酒好きなんだけど、数日お酒控えたら
お腹の調子が良くなった。お酒でお腹下していたってこと? >>470
華扇ちゃんの仰るとおり、現代の日本酒換算で最低1升〜飲む人が本物の酒豪だと思う >>478
ちゃうんや。「1升飲めたら酒豪」じゃなく、"升"単位で飲む人を酒豪だと言いたかったんや
正直な所、「1升飲め」言われたら、ぼくでも飲めるよ。その気になれば結構誰でも行けると思う
そうじゃなくて、誰に強制されるでもなく日頃当たり前のように、1升クラスで飲んでる人を酒豪と呼ぶと思うってこと
具体的に言うと、マッサンで有名な竹鶴さんとか あと、酒豪になろうなんて思うのはやめとけとも思う
マッサンだって晩年は酒の量減らしてたんぞ 江戸時代には5升とか平気で飲んでる人の記録が残ってるけど、基本あの時代の酒は水で薄めてるものだからなあ
1升飲めるなら十分酒豪だと思うぞ >>483
まさに、「水増し」の語源だからねえ
5升も水飲んだら水中毒になりそうな気もするが ビール ある程度飲むと気持ち悪くなる
日本酒 ある程度飲むと眠たくなる
ウィスキー ある程度飲むと気絶してスコーンと記憶が飛ぶ 9%350ml缶152円の安酒1本だけで酔える人もいるんですよ お酒の味がわからなくなってきたら止めどきだ
それでもまだ飲みたいときは甲類とかに切り替えちゃうな >>489
9%ならビターズが結構好き
他のと比較して消毒用エタノールみたいな臭さが少ない気がする 新作が発表されるとやっぱりわくわくするね
新作が出ると言うことはつまり……ちなんだ酒の銘柄が増える可能性があるということだな? 夏っぽい感じみたいだね
完成版が出たらビール飲みながらやりたいなぁ >>494
よし、日焼けチルノだからエクストラコールドブラックだな
ただHidden Star in Four Seasons.だから夏だけとは限らないかもしれんよ
>>495
新作の勢いで酒も進むよ
盃に花びらが浮かぶのもまた風流なり
でも実際の花見はだいたい紙かプラコップなので風情も半減なんだよなあ
保存出来ないんだからお絵描きのトラブルはほんともったいない >>495
お絵描き機能はこことこ壊れてるっぽい
花の映える面白い角度で素敵 諏訪行ったからお土産買ってきたぞー!!
でも独りで呑むには多すぎたかも…(´・ω・`)
http://imgur.com/LrKmA7h.jpg これは多い
陶器っぽい小箱みたいなのが小洒落てて可愛らしいな 陶器の酒器はチャイナっぽくてええな
桃の花の下に四足の机と椅子を並べて東坡肉でも肴にして一杯やりたい >>502
マッカランとかグレンファークラスとかのシェリー系なら甘めかなあ?
あとグレンモーレンジが結構ハチミツっぽい甘さだしグレンロセスもドライフルーツっぽい果実香があってよかったよ
みんなシングルモルトだから値が張っちゃうけど……安いので探してたのならごめんよ 最近バニラ臭がしつこいくらい鼻に抜けたのはターキー13年
そのせいで二日酔いに悩まされた
なぜか12年より安い というかあれだ
何をもって甘いとするかだ
鼻孔から抜ける香りが甘いのか舌触りが甘いのか
これは葉巻でも言える事だけど
嗅覚と味覚でおすすめが違ってくる気がする ブランデーはがぜん一流のを好むけど、ウィスキーについてはなぜか二級酒の方が飲みやすいと感じる
ハイニッカとか、カティーサークとか 色々とおすすめありがとうございます!
自分は舌触りが甘い方のおすすめお願いします!!
たびたび申し訳ない 舌触りが滑らかなウィスキーか。うーん
それならやっぱジャパニーズウィスキーじゃない?山崎とか 本当に高くていいならグレンモーレンジネクタードールは甘いと聞くよ
あれはソーテルヌの甘口白ワイン樽で後熟させたもののようなので
言っとくが聞いただけで飲んだことはないぞ
だって高いんだもの…… 国産やスコッチは黒糖っぽい甘みを感じられるけど同時に感じるヨウ素っぽいにおいが苦手 日焼けしたチルノっぽいお菓子を探していたら、
ラムレーズンをたっぷり挟んだクッキーを、半分チョコで封じたのがあった 冷凍庫に入れたキャプテンモルガンとかターキーを冷えたグラスでクイッとするとムフーってなって最高 御湖鶴は飲んだことなかったが、そうかもう飲む機会も無くなったか……
知らないままに潰れてく酒蔵のことを考えるとやるせない
もっとたくさん飲まなきゃ(使命感) 悲しいのう悲しいのう
来週諏訪近辺の酒屋さん行ったらまだ買えるかな それこそ、上諏訪の酒蔵が連帯して盛り上がってる時流に取り残されてしまったんやろなあ どこかの飲料メーカーが設備とブランドだけでも買い取ってくれないかな
マスターキートンのスコットランドの話でもこういうのあったな
「銘柄のスコッチウイスキー蒸留所がなくなるのか、あの独特な味が二度と口にできなくなる」って嘆く話 正直な話、日本酒業界自体が厳しいからねえ
身の丈にあった強固な基盤を持つ地元の銘酒か、
全国のコンビニで売られるほど量産化に成功したメーカーか
たゆまぬ技術的努力で高級ブランド化に成功した酒造か
観光酒造として一定の集客に成功している酒造か
今後も持続的にやっていけるのはそのいずれかじゃないだろうか 酒に関しては世界中で厳しいんじゃないかな
国境を超えた大型買収も年一ペースで見かけるし各国の中小に至ってはニュースとして流れてきていないのでは? 酒が無くなることはないだろうが多様性が維持できるかどうかが心配
大関か松竹梅だけがずらっと並ぶ酒屋なんて光景は来てほしくないなあ
近所の酒屋さんとか地元の蔵とか大切にしなくちゃ ふるさと納税の返礼品で地酒を出してるところも多いみたい
前にここで言った焼酎の茨木童子もあるよ
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1004288
買ったけどまだ飲んでないわ ベトナムが国営ビール会社の民営化・売却を急いでるんだけど、
規制でがんじがらめじゃ売るに売れない、というのが現実みたい 御子鶴確保してきた。とりとり
超辛の名に恥じぬキリッとした味わいだけど、そこはかとなくというほど控えめでもない、結構な酸味がある
あと独特すぎる風味がなんというか、磯臭いと言うか、海水を彷彿とさせる多分すっげえ好みが別れると思う
あらためて、とても個性派なお酒。おしいかな
https://pbs.twimg.com/media/C-kvAMjVoAAwSxV.jpg ウイスキーをおすすめしておいて自分が飲んでない物を挙げるのもなんだかと思ったので買ってしまったぞネクタードール
後で飲んで感想でもしたためるよ
http://i.imgur.com/BMs5IW1.jpg >>529
おやそっちもいいモンもってきたな
終売の酒はプレミア付く前に手にいれないとどうしようななくなるからねえ
磯臭い酒なんてまるでアイラモルトみたいじゃないか
うーんまだ手にいれる方法あるかなあ…… 磯臭いF-18乗りがうんたらかんたらなので7砲身パンチry
磯のにおいといえばアイナメの刺し身
あれって食べているもので風味が変わるって聞いたけど本当なのだろうか?
すごくどうでもいい事だけ気になった >>533
アイナメが食べてる動物が食べてる・・・海藻の匂いが大元だよ
昆布の森とアラメの森では、そこに住む魚の匂いも変わる
でも、そこに気がつくとは、あんた肴通だねぇw >>535
東方や東方二次作品は好きだけど今の草動画がどうしても好きになれないので行く気になれずジレンマ
>>533
富山の激安民宿でたまたま豊漁だったんだって捌いて食わせてもらったことあるけど
淡白な魚だなという印象だった。昆布食ってる魚は最初から出汁がきいているんだろうか(適当) アイナメつづき
ぼくの予備知識では「白身なのにわりとあぶらっこい」魚のはずだったから、
余計にタンパクに感じた。7月もつごもりで、やや時期が悪かったのかも?
なおアイナメは確か感じで「鮎並」だからやっぱ鮎に似た淡白な味わいが本質? >>537
まぁ俺も草動画に関しては物凄く同意だわ・・・
しかしZUNとひろゆき見ながらビール飲めるならと思ってね
あいにく今回は仕事だから次回こそはビール飲む為だけに行きたい おっさん見ながらビール飲んで楽しいのかオイ!
いやまあ、絶対楽しそうだけど 雪見酒、花見酒、月見酒、花火酒・・・色々あるなら
ZUN見酒があってもなんらおかしくはない(偏見) もっと飲まなきゃ(使命感)という単語がなんか気に入った
酒スレならではの語録 暖かくなったので、伊勢の長太(ながふ:蜃気楼)はお終い
桑名の蛤は名物なのだが・・・あれは中国産の貝
正確には、深井戸からくみ上げた海水の池で蓄養し、清浄にしたシナハマグリだな
むろん美味いのだが、日本産のハマグリと交雑してしまうから問題なのだ;
おかげで大昔のハマグリが幻想入りしたわけで・・・ 純粋に寒くねーのか気になる
ttps://i.imgur.com/aKOalSr.jpg みんなGWはどうするんだい?
どっか酒のうまいとこでも行って酒屋巡りでもしたりする?
ちなみに俺はGWも仕事だ… 3日間だけ休みがあるから山菜取りに行こうと思ってる
タラノメ、コシアブラの天ぷらは絶品でワラビの醤油付けも美味しくて酒が非常に進む 俺もこないだ九十九里に行ってハマグリ満喫したわ
もうホント幸せやった 今度秩父行こうと思ってるからなんかオヌヌメの酒おしえて 夜勤中だけど酒飲みたくなった
帰りに朝からやってる飲み屋行くかな 寝るまえのひとときにお気に入りの曲を聞きながら傾ける一杯が好き
ウッドフォードリザーブは初めて買ったけど滑らかで良いね
でもケルトを聞きながらバーボンなんてなんかミスマッチな mate更新しなかったせいでおπ送りみたいになってた
そんなこんなで久々にボンベイサファイア
独特な香味のせいでたまに飲みたくなる困ったやつ ジン良いよね、一時期ハマってたわ
その流れでテキーラも飲んだな、北斗の拳が好きな俺はサウザってのを愛飲してた
味の違いなんて分からんかったけど テキーラはまだ飲んだ事がないなぁ
小さめの瓶があったら買ってみようかな
200mlくらいなら合わなくても消費できそう 長野土産の紅い濁り酒
http://imgur.com/y2NWKOf.jpg
甘くて度数低いから飲みやすい美味しいお酒です >>555
ワインは苦手なんだ…
それ以外はいけるのにワインだけはなぁ >>562
なんかわからないけど
イチゴミルクみたいな感じだな
味は全く違うんだけど ジンやウォッカは好きだけどコンビニ売ってる韓国産のそれを飲む気にはなれない
ローソンでボンベイ・サファイアが(ちゃんと冷蔵棚で)売られてて少し嬉しかった >>563
秩父は結構な酒処だけど秩父錦と武甲正宗が2強みたいな感じになっている
埼玉全体で見れば神亀が最強だと思う CGCの発泡酒もだね
ボンベイサファイアで気になるにおいがあるなと思ったらコリアンダーが入っているのね
カメムシっぽいにおい
良く言えば青臭いというか濃いめのきうりというか ようやっと休みだぞー!
猪肉なんか焼いて食ってみる
脂のってても全然臭くなくて美味いぞ ラムはバカルディが無難だと思うが
ジン、ウォッカ、ブランデーにも鉄板みたいのあるの? ブランデーはまあレミーマルタンとかサントリーのやつとかがよく売ってるんじゃない 自機キャラの酒量って大体どれくらいかわかる?
早苗=ほぼ下戸(自分でお酒は好きじゃないと言っている)
魔理沙=かなり強そう(自分で焼酎マイスターを名乗る。あの勇儀と飲み仲間)
くらいは何となく分かるが。霊夢とかは、酒が好きなのは分かるがどれくらい飲むんだろう
下戸のキャラって早苗以外にいる? そんなに詳細な描写あるかな?
イメージで語る以外ないけど霊夢は強いというか最後まで自分のペースを崩さなそう
妖夢もそんなに強そうでない感じ
鈴仙は特に酒に関わる感じがしないかなあ
みんな宴会で飲んでるし逆にお酒嫌いなキャラが思い付かない
ちょっとマニアックだけどキャラ同士の酒談話とかみてみたいなあ みょんちゃんは確かに弱そうだね(ただのイメージ)
うどんげは強い弱いより酒自体そんなすすんで飲むってわけじゃなさそう
いざ飲むと結構強そうな気もするが なんとなく買ったビーフィーターがうまかった
いろいろと混ぜてみたい感じ
火力の高さとお酒の強さは比例しそうって勝手に思っている 秩父に来た(現在進行系)
まあ結局買ったのは武甲だよ武甲
のんべぇ美味しいし酔えるからいいぜぐへへへ
http://i.imgur.com/e81m36d.jpg のんべえ→のんべえのレムリア→東方関連酒入りですね間違いない
左に写ってる発光体はなんぞ? >>573
霊夢&魔理沙
宴会時じゃなくても霊夢と魔理沙はよくサシで飲んでるから互角に近いと思う(全書籍)
ただ、魔理沙は自主的にあの星熊と飲み仲間になっている描写があるからやや魔理沙が格上か
平時の食事でもとっくりを5〜6本転がしている描写があるから、
日本酒で3〜4合は軽く飲むと思われる。2合とっくりならその倍(サンガツ)
妖夢
咲夜は一緒に飲み始めて妖夢の方だけ「べろ〜ん」てなってるから咲夜よりキャパは遥かに下(茨)
恐らく、妖夢は酒は大好きだがそんなに強くない。そして酒癖もよくない。お持ち帰りされやすいタイプ
咲夜
立場的な物があるにせよ咲夜は宴席にいるのにシラフの事が多いから、お持ち帰りされにくいタイプ
そもそも飲まないのでキャパは不明瞭だが、不覚になることを恐れて宴席で飲まないとするならば、
やはりザルな酒豪というわけではなさそう。茨の百桝回では御多分にもれず百薬酒の反作用で凶暴化した
うどんげ
そもそも、あまり飲酒をしていないが描写はない。サンガツの酒虫回の描写から酒自体は好きそう
巨大な瓶に入っていたものを、わざわざ瓶をぶち割って、タライに移して飲んでいることから、
一度にタライ酒を全て飲み干すつもりなのだと思われる
登場しているのは永琳、輝夜、うどんげ、てゐの4人だけなので、モブうさぎ抜きで飲んだとするなら
この中に最低一人とんでもない酒豪がいることにはなる
早苗
論外。酒はあまりと公言し、とっくり一合目からぷえ…てなってる
以上を統合すると
うどんげ>魔理沙>霊夢>咲夜>みょんちゃん>早苗
だと予想
なお射命丸を自機に加えるなら射命丸>>>>その他のモブという
強さ議論のヘカ状態になると思う 誤字脱字がひどいので再掲
>>573
霊夢&魔理沙
宴会時じゃなくても霊夢と魔理沙はよくサシで飲んでるから、互角に近いと思う(全書籍)
ただ、魔理沙は自主的にあの星熊と飲み仲間にもなっているから、やや魔理沙が格上か
平時の食事でもとっくりを5〜6本転がしているから、 日本酒で3〜4合は軽く飲むと思われる
2合とっくりならその倍(サンガツ)
妖夢
咲夜と一緒に飲み始めて、妖夢の方だけ「べろ〜ん」てなってるから、咲夜よりキャパは遥かに下(茨)
恐らく妖夢は、酒は大好きだがそんなに強くない。そして酒癖もよくない。お持ち帰りされやすいタイプ
咲夜
立場的なものがあるにせよ、咲夜は宴席にいるのにシラフの事が多い。お持ち帰りされにくいタイプ
そもそも飲まないのでキャパは不明瞭だが、不覚になることを恐れて宴席ですら飲まないとするならば、
ザルな酒豪というわけではないだろう。茨の百桝回では、御多聞にもれず百薬酒の反作用で凶暴化した
うどんげ
そもそも飲酒をしている描写が少ない。サンガツの酒虫回の描写から、酒自体は好きそう
巨大な瓶に入っていた酒を、わざわざ瓶をぶち割ってタライに移して飲んでいることから、
その場でタライ酒を飲み干すつもりと思われる。内径1メートルはありそうなので、軽く20升くらい?
登場しているのは永琳、輝夜、うどんげ、てゐの4人だけなので、モブうさぎ抜きで飲んだとするなら
この中に最低一人とんでもない酒豪がいることにはなる。みんな同じなら一人5升がノルマ
早苗
論外。酒はあまりと公言し、とっくり一合目からぷえ…てなってる
以上を統合すると
うどんげ>魔理沙>霊夢>咲夜>みょんちゃん>早苗
だと予想
なお射命丸を自機に加えるなら射命丸>>>>その他のモブという
強さ議論のヘカ状態になると思う えーりんがタライに酒を移したのは、売るためだと思う;
薬の売り上げが少なくて、引っ越ししようかと悩んでいたから
とはいえ、永遠亭が酒屋扱いされてないのは、
あのメンバーで飲んじゃうからだねw >>577
左のは泊まった旅館に備え付けられていた茶葉のお香
いい香りだった なんたるシャレオツ
香を焚きながら一杯やるのもいつもと違っていいものかもな 香のかわりに葉巻で1杯
燻らせて香るつながりでパイプをポチってしまった
泥沼にハマりそう >>579
なるほど。かなり参考になった
霊夢でも十分怪物に感じるわ… 勝手に、霊夢がスタンダードな幻想郷の酒量だと思ってる
小鈴や阿求は殆ど飲酒しないからよく分からないが 毎日飲まなければ肝臓の事はさほど心配ない
あかんのは常時酔ってるやつ
酒に強いタイプに多い 萃香「全く、常時酔ってるなんて社会不適合者だな」ウィーヒック 阿求は自分でカクテルレシピ(睡眠薬)開発するくらいだから酒を飲むんだろう
小鈴は想像できないが雑誌の1枚絵で飲んでた記憶がある ノーマルの土佐鶴がまずい
高知県でカツオ料理の肴として出されたのやリカーマウンテンとの共同開発版土佐鶴の方はおいしかったのに 物部町っていうスーパー秘境に3連泊した時に飲んだな
不味いって思い出は別段ねえな。そんなまずかった? 名前に惹かれて開春という日本酒を飲んでみた
少し褐色っぽい色のついたお酒で、木の香りみたいなものを感じた
店員さんの言うとおり確かにクセは強いけど俺はすごく好きな味だったからできればまた買いたいな
生酛っていうものをここの前スレで知ったお陰でより味わえた気がする
季節はもう春開くというよりは春の湊なんだけどね >少し褐色っぽい色のついたお酒で、木の香りみたいなものを感じた
酒樽に入れて香りと色をつけているんだと思う ふきのとうをアホほど手に入ったので
http://i.imgur.com/BLo8IVs.jpg
ルナチャイルドネキのレシピでふうきみそ作ったった
http://i.imgur.com/hGNdABE.jpg
レシピどおりの割合作ったが、苦いどころか、たいそう甘くておいしいです
http://i.imgur.com/RBZKxGN.jpg
みその指定がなかったから、出汁入りのあわせみそ使ったのがダメだったか 酒とふきみそと米だけとは…レイムさんばりに硬派な食事だ 幼女が酒を飲んでいると青少年某保護団体が角川書店と一迅社に東方の出版を差し止めを求め東京地裁に提訴しました。 >>579
酒ぐせの悪さは
霊夢>魂魄>魔理沙>うどんげ>咲夜かな とりあえず酒飲んでえっちになるけど記憶無くしちゃう東方キャラが大事だ 酔ったらがっつりにゃんにゃんするよりだらだらにゃんにゃんしたい
もみじとにゃんにゃんしたい 障子の破れ具合と桟の外れ加減がまたいい味を出している これをボロいとみるか、風情があって素晴らしいと見るかは、圧倒的に前者の方が多いんだよなあ
旅慣れてないと特にさ パブリックスペースで萌え酒を堂々飲める精神力の強さよ
いや、やってみたいけどさ 田舎の古民家宿なんかは普通にまだ囲炉裏が残ってるよな 幻想郷っぽい写真を貼るスレでもいけそうな宿だな
このロケーションに伊吹瓢とかすげえ 俺も古民家の民宿に泊まった時は最高だったなぁ
囲炉裏で猪鍋や川魚の塩焼き食べて山菜の天ぷらとか食べた
ホントあの空間は癒されたしボーッと囲炉裏の火を見ながら時間がゆっくり過ぎてっても飽きない
また今度行ったら俺も伊吹瓜持っていこう >>618 >>619
好意的に受け入れてもらって、ありがとうやで
(幻想郷っぽい写真を貼るスレに貼ったつもりが、こちらに誤爆したとは口が裂けても言うまい) 囲炉裏で焼いた魚が食いたい
誰にも邪魔されず、静かに、満たされながらだ 薄暗がりの炭火って、ずっと魅入ってしまうよね; 時間が止まる やっぱり囲炉裏見て癒されるって事は
現代社会がどんだけ荒んでるのかを物語ってるか分かるな
昔の人は優しい人がたくさんいたんじゃねーかな
田舎の人みたいに 昔の人?で田舎暮らしだけど都会に住んでいる人や若い人と何が違うのかがよくわからない
考え方?
普通仕事では義理仕事以外では人情で動いてしまうものじゃないのかな
>>625
地酒で乾杯か
なるほど違う土地に出す事も考えて造っているのかもしれないな・・・
で、味は? >>625
旅館の屋号?
紅やってホテルに泊まったことあるけどホテルオリジナルのお酒の紅ってのがあったね
旅館毎にそう言う試みをしてるのだとしたら面白いな
因みにやや薄味でスッキリ感のある飲みやすいお酒だった 旅館毎ではないが民宿や鄙びた温泉宿ではご当地の地酒を売ってたりする
だいたい清酒より濁り酒の割合が高く、甘口のものから酸味の強いものまで色々あって面白い
あと地域特産の果実を使ったワインや焼酎も最近はよく見掛けるようになったね たまに居酒屋や旅館でオリジナルラベルの酒を見るが、個人単位でやってもらえる所あるんだろうか
結婚式の引き出物にもらったことはあるが そういう名入れサービスはギフトなんかに使われてるみたい
たぶん個人でも問題ないぞ
紅魔郷から天空璋までずらっと作って並べるとかしたら楽しそう 紅魔郷……香りの強い大吟醸
妖々夢……甘口の濁り酒
永夜抄……淡麗辛口
風神録……しぼりたて生原酒
地霊殿……どっしりした辛口
星蓮船……甘口で爽やかな純米吟醸
神霊廟……琥珀色の熟成酒
輝針城……すっきりした辛口の大吟醸
紺珠伝……芳醇濃厚な甘口
勝手なイメージだけど考えるの楽しいなこれ 紅 ワイン
妖 濁酒
永 ジン
花 ビール
風 清酒
地 ウィスキー
星 米焼酎
神 老酒
輝 シャンパン
紺 スピリタス 妖精大戦争は、ほどよい甘さの冷酒かな? (底の方は・・・半端ねぇ;) キャラ的に考えると
日本酒勢と焼酎勢に分かれたらどういう感じになるだろうか? −20℃に過冷却した日本酒を器に注ぐと、
衝撃で氷結してシャーベットになる「みぞれ酒」なんて、楽しいお酒もあるんだね >>637
魔理沙が焼酎好きだってのは公式に判明しているが >>626
累釀酒
原料に水を使わず清酒を使ったのが貴釀酒、そしては清酒の代わりに貴釀酒を使って醸したのが累釀酒だ!
お味はとろんとあまーい熟成酒。貴釀酒探すなら話の種に飲んでみては? >>641
茜霧島「お、おう…」
赤霧島「せやな」
金霧島「せやろか」 >>645
ロンサカパやパンペロが好きよ
飲みやすい方だとは思うんだけどねラム なんで休日のお酒は楽しく飲めるのに日曜夜のお酒は寝るためだけのお酒になるのはなんでなんだぜ?
また一週間がはじまる ラム酒は壊血病に効くという迷信があり、
軍艦の長期パトロールで壊血病の死者が続出した各国海軍で流行したんだね
これが解決したのはイギリス海軍の『ライムジュース』
ビタミン不足を補うため、義務化して飲ませたので『ネイビー』じゃなく『ライミー』と呼ばれた
今のカクテルにも名残がありますね クォーターデック(後甲板)とかw 明日から新潟に行くぜ!
やはり日本酒を買いたいんだが、誰か新潟のお酒でオススメなもの教えてもらえないだろうか? >>654
八海山 有名銘柄 地酒ブームの火付け役
高千代 さっぱりとした爽やかな甘味旨味
久保田 有名銘柄 純米大吟醸
越乃景虎・龍 コスパ良い 晩酌向けな辛口
菊水一番しぼり 飲みやすい安酒 津南の地域限定品の『苗場山 特別純米酒』
もう今年の分は終わったかも知れないけど >>655
>>656
ありがとう!参考にしてみます ぬな姫
姫シリーズ最強として名高い菊姫に匹敵するうまさ 今YouTubeでたまたまVRの花見動画を見てたんだが
これVR装着しながら酒飲んだら完璧花見酒だな
これで東方キャラが周りにいたり白玉楼の西行桜で飲んでたりしたら
これはもはや幻想郷なんじゃないかと思えてきた
まさかパンチラ動画巡りしてたらこんな発見出来るとは思わなかったのぜ それすごくいいな
単純に幻想郷に行ってみたいって願いを叶えられるしね
…問題は酒をどう継ぎ足す時にいちいち外の世界(VRの外)に戻らなきゃ行けないことだな 酒は継ぎ足さず、星熊盃に入れればいいんだよ! こぼしたらアウトw
マジレスすると、杯やコップにAR認識用のマークを描いておいて、
仮想空間上にも表示するだけでいいのだ(酒の量は見えないが;) 待て、酒も溢さず外の世界に戻らず堪能するとなればだ
ビールサーバーを口の中に突っ込むという・・・方法・・・
端から見たらVRしながら拳銃自殺を謀ろうとしてるようにしか見えないが・・・
これは有志が集って研究するべきだな 本当は高くなるんじゃなくて赤字覚悟の安値がだめになるだけなんだよな。そもそも赤字覚悟の安値してるとこなんて近くの店にあったっけ?でも便乗値上げされるだろうから実質値上げか 箱買いとかで単価を押さえたいが有れば有るだけ飲んじゃうからなあ >>662
なんて素敵なマトリクス
>>663
一升瓶にARマーカーを貼ると、曲面だから位置がうまく取れない・・・
一升瓶が変な位置に移動したり、ガクガクブルブルしたりする;
(ま、一升瓶のつくも神だと思えばいいか♪) あんまり買わなかったの色々買ってきたがレーベンブロイ美味しいね
気に入ったが高くなりそうで悲しい レーベンブロイは飲んでいる時にウインナーとチーズが欲しくなったビール
あとレーベンブロイと聞くとなぜかマリー・エン・レーヴェンブロイを思い出す ビールは税率下がるんだから安くしておいて欲しいんだけどな 結局便乗値上げしてたイオン以外は大して上がってないな。バーボン買いすぎて在庫ガンガン消費しないといけない俺には関係ないが 今回はビールだけ値上げらしい。酒屋の人に聞いたはなし 問屋側で悪質な便乗値上げしてるところもあるみたいで、不満を言ってたよ 難しいね; 販売価格の外の『リベート』や『マージン』では脱税になる
ところで幻想郷のお酒はどういう税金だろう?
妖怪との共存が重視される人里だから、むしろ酒屋に補助金が出るかも; 幻想郷に法律が無い以上、税金も存在しないと思う
そもそも役所がなさそうだから、講や組合などでインフラを賄ってるのでは?
とかく金のかかる防災については、妖怪(天狗)が人里を守ってくれるうえ
道路の舗装費用なんかも殆どかからないなど、インフラ費用については
幻想郷の住人の方が遥かに軽い負担で恩恵を供与していると思う というかもっとシンプルに酒税を課す主体がないのだから
酒は殆ど原価の米、水、施設費、人件費に薄利を乗せただけで売ってると思う
妖怪らが大量に消費している可能性もある分、薄利多売も可能なこともかんがみ
1升あたり1000円前後(外界の貨幣価値計算)あたりじゃないかと勝手に予想 地元ではウイスキーも酎ハイも値上がりしていた
そもそもプライスカードが変わっていた
トリスのお世話になるのも時間の問題かも 幻想郷の物価は明治時代で止まってるならエンゲル高いだろう
いくら薄利でも1升1000円じゃきかないと思う 日本史の授業で習った時は初任給が10円くらいでビールが20銭くらいだった
シンプルに2000倍すると初任給20万に対してビール一本4000円だ 昭和30年ぐらいまでは一升瓶一本が女遊び一回分だったとかなんとか
というかそういうお店に一升瓶一本持ち込むとそれで一晩遊べたとかなんとか 昭和30年じゃねえ40年だ
とりあえずお酒の価値は今の感覚も昔は違うよと
ちなみに江戸時代だったら一升瓶一本で宴会一回分とかなるんだっけ?
アルコール度数10%ぐらいだけど 醸すときは水の量極限まで押さえて濃くして売るときは極限まで水で薄めるという涙ぐましい時代
酒造近代化以前の明治もそうなら幻想郷もそうなんだろな
鬼の酒とかはまた違うとは思うが人里の酒はねぇ 醸す時の最適濃度と、飲む時の最適濃度は違う
そして、売る時の最適濃度は、水に近いほど良い(涙 >>680
貨幣競争力に影響を受ける輸入品はそうかもしれないが、
伝統的に自国内で生産可能なものについては、生産コストが価格に与える影響の方が大きいと思う
酒は恐らく伝統的な幻想郷の特産物の一つなので、むしろ廉価で提供されていると思う >>684
以前も言った気がするが、
「水増し」の語源が、酒に水を混ぜて売っていた悪質な業者だとも言われているからねえ
江戸時代には「酒合戦」という現代で言う所のフードバトルみたいなイベントが流行したんだが
その記録では、大会の優勝者は3〜5升くらいは当たり前のように飲まれている
現代でもそこまでの酒豪はあまりいないから、たぶん高くて10%前後のアルコール度数だったんだろうなとは思う こうして家で梅酒を漬けられるのは本当に良い時代になったもんだ
http://i.imgur.com/fWGuEvr.jpg うちの梅酒は茶褐色だわ
いろんなウイスキーだの焼酎だのブランデーちゃんぽんしてるからな
電氣ブランは攻めすぎたと反省しているが美味しく出来たよ 梅酒ってホント美味しいよな
夏も冬も
寝る前にちょっと飲むのがホント至高 幻想郷が原作者の思想を通じて酒が重要な要素であるとする
現在の財閥に繋がる呉服屋両替商が商人の代表格になった坂東江府開府後の江戸時代よりも前の
室町時代は近畿天下の酒造土倉が金貸し銀行貿易を仕切る商人の代表格で経済を回していた
江戸幕府のような厳密なヒエラルキーもなく、幻想郷のように守護大名や宗教勢力がひしきあいお互い微妙なパワーバランス関係の上に
和睦切迫と相互関係で成り立つことで一応のセイヒツ秩序があって
幕府のようにハクレイが度々、改易とまではいかない程度の掣肘を加えることで維持していた 幻想郷が江戸や明治時代と同じ社会というの自体もうなんか違うんじゃないかと思うわ ぐぬぬぬビールが微妙に高い
気に入らないのでバリキング買ってきた
ホッピーとかこういった系統のビール代用品の需要が高まる予感 ウィスキーハイボールでおk
ストレートでチビチビやるのもいいし量飲まないでいいから安くていい それもいい考えだ
だがちびちびやりたいいいウイスキーをハイボールにするのはなんかもったいないというジレンマ
うーん、コスト的にはバランタイン12年やフェイマスグラウスあたりがちょうどいいかなあ 泡の上にピンクの泡でぐるぐる・・・はい、天才バーボン♪
このダジャレが分かるのは40代か;
それはそうと、紀州の梅が店頭に並び始めた たまんないね 心の中で「退かぬ!媚びぬ!省みぬ」と叫びながらサウザを飲む >>698
なかなかいい酒飲んでるじゃ
ないか!香りは花のような華やかさで口に含むと森林のウッティーな香りが駆け巡る8000円ぐらいで買えるいい酒だ 多少高くなってもやっぱり飲みたいのよねビール
暖かくなってくるとなおのこと
なぜあの苦い液体にここまで心惹かれるんだか
みすちーの屋台で飲みたいなあ
あげちった(´・ω・`)
ついでだけど、例によってお絵描きレスが電子の波にのまれて消えたのです
それともこうが左利きになってしまった やりますねえ!
てかお絵描き機能未だに不安定なままなのか クロームはいける
これはクロームでやってるけど幸い今のとこ大丈夫
一応投稿前のお絵描き中でも画像で保存できるんで最悪は書き込み前に保存しとけば何とかなる
屋台といっても本当の引いて移動する屋台居酒屋はお目にかかったことが無い
今って営業できないんだっけ?
お祭りとかフェスに来る移動式ホットドッグ屋やクレープ屋も移動式屋台だと思うし、
スーパーマーケットの駐車場とかに来る焼き鳥屋や焼き芋屋も移動式屋台だと思う
日常的に道路に出没する屋台は、儲からないから減っただけではないかと思う 肴(絵)がたくさんあってうん、おいしい!
確かに手押し屋台は見たことがないような
いまなら車とかの移動屋台になってそう あと住宅街でチャルメラするとうるさいとか苦情が入るし
893に因縁つけられたりもするらしい
法律が変わったとかじゃないと思うよ 微妙に飲み足りないがこんな時に限って買い置きがないとかもうね 東方キャラと同名の酒(同名に近い酒)を挙げていけください >>719
ぱっと思いつくのは
雲山
空(蓬莱泉)
輝夜(蓬莱泉)
紫(種子島)
とか 飲んだことあるのだと日本酒の蓬莱と麦焼酎の宇佐見
ウイスキーの響もいつか飲んでみたい 安酒に酔ってるときは本当にもうどうにでもな〜れな気分だわ
コンビニで売ってた安い日本酒はやっぱり美味しくなかった 普段は安酒で酔うのがいい
毎日楽しめる酒だとそれが普通になってつまらなくなりそう
葉巻も同じ 仕事で嫌な事があった時やイライラする時等ストレス解消に安酒飲んで愚痴りまくってどうでもいいやとなり寝てまた頑張るのさ
もちろん飲み過ぎちゃあいかんけどな >>728
一定以上の高い酒は個性的なのも多いから以外と飽きないし気分で飲みわけできるぞ 仕事は辛いし独り身だから、毎晩帰ったら日本酒をちびちび飲んでほろ酔うぐらいになって寝るのが日課となりつつある
嫌なこと忘れるには手取り早い手段だな 酒は百薬の長だが、日課にしては依存性が出るぞ;
楽しく飲めているか? 『Yes! Yes! Yes!』 という自問自答は飲むたびに必要かもね 楽しく飲めなきゃ飲む意味が無いさ
自分でちょっとしたアテもこさえれば素敵なひとときよ
http://i.imgur.com/YKt7MG2.jpg >>719
レミィマルタン
ノンアルカクテル名だけどIZAYOI レミィマルタン
なんだか響きが可愛い
と感じるのはレミィを知っているからか >>719
萬(万)歳楽さんこと時々でいいから思いだしてくださいね そんなに頻繁に泊まりに行けるなんて妬ましいわ
奥で串に刺さってる魚と鍋が気になる >>740
天龍村に行ってきたかったので、ついでにまた泊まってみた
ちな設楽山荘というお宿。失礼な話、10000円そこそこで泊まれるお宿なので、まあ民宿レベル
魚はイワナ、鍋の中身はゴロっとした芋と大根の味噌煮食べ放題 中間管理職利根川レベルに出張しに行ってるに違いない(偏見) >>738
裏山
ふいんき(なぜかryは大事だよねぇ
>>744
それは酒の肴ではなく白飯と一緒に食べたほうが >>749番、薬効ありィ!
冗談はさておき、実際俺もよくかびる。2回に1回はかびる
消毒が足りてないんだろうか 瓶を洗って良く拭いてアルコール除菌や熱湯消毒して乾燥させても
梅入れるとき素手だったり洗った梅をちゃんと拭かなかったり乾燥させてなかったり湿気が多いとこに置いといたりしたらカビるでってばっちゃが言ってた カビは酸素大好き生物だから炭酸ガス充満させて密閉を徹底しよう
とは言っても非現実的だし低酸素(≠無酸素)で生えるカビもいるからなんともだけど 漬け始めの内は頻繁に壺から出して陰干しするものじゃないのか
うちの婆ちゃんはそうしてた記憶があるが サンキュー!梅酒に詳しいニッキ!
やっぱ乾燥と密閉か >>746
遅レスだが、あんまり近くない
車で30分くらい離れてる 七英雄コピペに影響されて乙類焼酎使いたくなって黒霧島で梅酒漬けたのだが凄く不安になってきた 梅酒はとにかく度数が大事だぞ
強い酒はカビない(願望) ウォッカでつけるとかやってみたらどうなるんだろうなあ 聞いたり見たりってレベルの話だけどジンで漬けると美味しいらしい 35度のホワイトリカーでかびたぼくは何なんでしょうね
ジンの柑橘感と梅はあうのかも知れないが、3リットルもこさえたらそれなりのお値段になりそう 日本酒作ってる蔵の梅酒うまい
だから日本酒で漬けてもうまいはず 日本酒でやってみたいが焼酎に比べてカビないかの管理がすげえ難しそうだな 酒税法抵触不可避
20度以上の日本酒ってあるのか? 簡単だからやってみるといいぞ
漬けたら後は基本放置でいいし 梅酒漬ける瓶は小さいのを何個か買っておくってのが個人的にはオススメかな
梅酒以外に漬物で浅漬けとか使えるからね 漬ける瓶は水でしっかり洗い、しっかり乾かす
漬ける前に瓶の中を焼酎で拭いて殺菌する
梅も一粒一粒丹念に洗う。竹串でヘタをとる
以上をゴム手袋をはめて行う
これだけやってカビたなら、貴方はもうカビを操る程度の能力かなんか持ってるとしか思えない 瓶が小さいならまるごと煮沸消毒したい
>>770
それは操れていないのでは……? >>765
>>766
完全に発酵が止まるまで仕込む蔵だとあったりする(発酵が止まるまで仕込むと20〜22%まで高まるとか)
とりあえず思いついたのは玉川と竹鶴
仕込み方のせいかどうしても燗酒のラインナップになるね 萌え酒レイプ!梅酒と化した球磨焼酎伊吹瓢先輩
https://pbs.twimg.com/media/DCgqsxmUMAAMdUG.jpg
手持ちの伊吹瓢だけでは足りない(てか普通に飲む分残したい)ので半分ハクタケさん
同じ球磨地方生まれの米焼酎。きっと仲よくやってくれるはず
>>77全て遵守した>>771丸洗いは無理なので煮えたぎる熱湯入れてブンブン振り回した
これでダメなら俺カビ使い名乗るわ >>765
杣酒っていう19度くらいの日本酒作ってる人んとこで「もっと度数の高い日本酒作れ」ってゴネたら
そも20度を超えると酵母が働かなくなるから、蒸留酒でないと無理だと冷たくあしらわれた 大雑把な話をすると酵母の生存の限界が20%
でも清酒酵母は死ぬまでアルコール作り続けるワーカホリック体質
だから死ぬまでのラグのおかげで20%をちょっと超えることはある
なお酵母が死に始めると酒の味に響くとかで狙いが無い限り18〜19%より上の度数は避けるとか そもそもアルコール度数20越えの日本酒要求するのなんて
鬼か天狗か>>776くらいのものだから >>778
>>776はZUNという可能性が微レ存 まあ合法的にみりん梅酒を作りたいからって20度以上のみりんを作った人たちだっているし…… ホワイトリカーに漬けたって、梅から果汁が出るからアルコール濃度は下がるよ
梅シロップは順調に発酵中で泡が出てきたので、この先はアルコール濃度が上がりそう 身内のだけど野外ライブイベント行ってきたー
こういうイベントで飲むビールは何でこんなに美味いんだろう 外で飲むビールのうまさは格別だよな
ビアガのビールもバーベキューのビールも物が違うんじゃないかと思うくらい
今年もそろそろビアガが盛り上がり出す頃ですよ 酒は一緒に空気も飲んでるから、飲む場所の空気で酒の味も変わる説を提唱してみる 社畜を尻目に昼の飲食店で飲む酒はうまい
あと中華街とかで食べ歩きながら飲むとか ふむうまい空気と酒の味の相関とは盲点だった
山の上とかで酒が美味いのはまあ確かにそうだね
地のものと地酒が合うのも水と空気の影響と言えるのかも >>786
ぼくがガッキの頃に読んだ『ギャンブラー哲』とかいう漫画で
主人公が朝から定食屋入って焼き魚定食と日本酒を注文してる描写があったわ
酒の味なんぞわからなくても、朝から酒飲むという自由っぽさが羨ましかったわ ほんの一時流行した、「屋台村」みたいなやつだろうかね?
いくかの小規模店舗が集合してて、各店舗の店主がそれぞれに惣菜売ってて
客は好きなのを買って、店内のフリー(共有)スペースで飲むみたいなやつ もしそうなら、日本では本当に減ったと思う
台湾や東南アジアじゃガンガンに現役なんだけどなあ フードコートってやつとは違うのかな?
まあ内容や客層は違うだろうけれど もっとガッツリ屋外感ある感じ
まあ俺が行ったことあるのはシンガポールのアーケードの中にある奴だったが 屋台村もフードコートの一種だとおも
今サービスエリアや一部の量販店で見られる一般的なフードコートと屋台村の違いは
(大手をふって)酒が飲めるか飲めないか
だとおも 屋台村は簡素な椅子とテーブルで間仕切りも曖昧だけど酒とつまみでごちゃごちゃしていて居酒屋とまた違うカオスな感じが不思議と居心地いい 花の金曜日
このスレでステマされてたから買っちゃったぜ茨木童子
コンビニで氷が簡単に買える便利な時代になったもんだ
http://imgur.com/A9CzEAX.jpg 華扇酒は、製造工程や材料は他の焼酎と変わりませんがその後副材料として華扇のエキスを加えることが他の酒類と異なります
日本ではリキュールに分類されます 酒虫酒も、リキュール扱い(医薬品)だよね
えーと、サンショウウオは絶滅に瀕している種が多いので、
薬用にするのはやめましょう; この流れで思い出すのもなんだが、
アルコール度数20%以下の酒で梅酒作ると違法になることがあるらしいって
学生時代に習ったのを思い出したのでとりとり >>802
基本的に違法ですね
追加する材料も指定されてるほか、漬ける過程でアルコール度数が1%以上上がるのもダメとか
案外厳しくてテレビでもたまにやらかしてるみたい
あと、サングリアもワイン(概ね20%未満)で作るので、この例外を外れてしまい作り置きはNG(飲む前に作るだけならOK)
まぁさすがに個人レベルまで捜査するほど当局も必死ではないのだが…… 別に濁酒作るわけでもないんだから許してほしいなあ… 上でも言われているが
度数20以下だと酵母が生きてる可能性があって
元の酒以上に酒を増やすことができる可能性があるから禁止されている なんかオススメの日本酒をないんか?
なるべくお手頃価格なやつで コンビニの酒コーナーで「山田錦」とか「純米大吟醸」とかでなくちゃんと名前の付いた銘柄で地元産のやつ >>809
原材料に『工業用アルコール』とか『薬事法違反品』とか書いてあればOK! アル添は利益追求のものとそうでないものとある
純粋に味・香りのバランス調整のためのアル添は非常に美味しいと思うんだがな
鑑評会出品酒飲み比べればわかるよ(そんな機会どこにある) >>811 酒マニアの会合に行けばいいよ
蔵元を囲む懇親会みたいな内輪の集まりなので、飛び入り参加は無し
酒の添加物だが、私は嫌いじゃないよ
というのも、醸造の段階が進むと消えてしまう香りを、
醸造途中の酒から抽出して後でドーピングするような、意図のある添加もあるから
こういう話は蔵元さんとお話する機会がないと、情報として伝わらないね
食べ物の美味しさは、半分以上が『情報』だと思うんだ 作った人とか謂れとか…
だから、素敵な情報を『伝える』ためにも、蔵元とネットの橋渡しになってもらいたいもんだ
というわけで飲み会にw 酒の添加物で思い浮かんだのがワインの亜硫酸ナトリウム
なんかくさい
仕事で溶液を扱う時はあんなにおいはしないのに・・・ 鑑評会で評価高いのはほぼ大吟醸で、純米大吟醸はあまり出されないしやっぱり難しいって酒蔵の人も言ってたな
ちなみに鑑評会酒はそれ専用に仕立ててるから普通に飲むことを考えるとちょっとうるさいかも
一口目は素晴らしかったが、お猪口三杯くらいでもういいかなってなる >>805
なるほど。なんか知識が繋がった感じがする >>813
残塩化過酸化水素でも除去してるのかな?
個人的には亜硫酸ナト規定液から薄い醤油の匂いがするが
いまだに同意を得られたことはない…
あ、酒の話してねぇ
鬼いさんゆるして >>816
醤油?亜硫酸塩ってなんかフンってくる感じがしない?
においじゃなくて感覚でフンって
たぶん明後日使うから嗅いでみる 醤油ってのは本来、黴(かび)が浮くものだったよ
それだけ栄養豊富ともいえる
黴が生えない醤油は、塩分のせいじゃなく添加物のせいだ
・・・と、黴の妖精さんが言ってました 先週箱買いしたビールがもう無くなる……暑いのがいけないんだ
アテこさえながら飲むビールってほんと美味いな 最近飲んだビールの中ではヱチゴビールのフライングIPAが俺的大ヒット商品
あんなに味濃いのは久々だ、偶にはやるじゃないかヱチゴビール IPAほんと好き
ビール飲む人でIPAまだ飲んだこと無い人は今すぐに飲むべき イソp・・・イソプr・・・イソpロペ・・・イソ・・・
それな!(強制終了) イソプロピルアルコールってイソプロパノールじゃねえか
不味いし臭いぞ
あと略称はiPrOHになるのかな? イソプロ入ってるってマジかよ越後屋最低だな
亜硫酸塩(0.1g/100ml)嗅いでみた
葉巻のテイスティング風に言えば
醤油のニュアンスははるか遠くに感じるが超純水のにおいの合間に見え隠れするレベル
直前に扱った生の硝酸のせいで嗅覚がおかしくなっていたかも じゃぁ土系で;
IPA(International Press-in Association)国際圧入学会
建物の基礎など、圧入杭と地盤のメカニズム解明に取組む国際学術組織です
醸造所は地盤が大切なんだよ 重量物なのに振動にはデリケートだ 日本のビールは苦手だけどトニックウォーターとカンパリとかの薬草系はイケる俺に馴染みやすいビールを教えてくれ 修道院ビールでいいんじゃね?日本だと発泡酒扱いだけど 発泡酒という括りでもいいならあれだほら
前飲んだあれ・・・
忘れた ベルギービールはたいてい日本のビールとは大違いだから気に入るのと出会うかもよ
デュベル大好き 黒ビールは味より(労働者の)雰囲気を楽しむものだと思ってる >>835 昔は貧しくてね・・・黒ビールが高級品だったのだよ; ASAHIの"黒生"を大学生時代に初めて飲んだ時はこんなに旨いビールがあるのかと驚いたもんだわ
アレをあの時のクオリティのままで販売し続けてくれればなぁ…… 子供が酒を飲んでいる漫画があるとお堅い団体からたたかれはしないかとひやひやしてる。
妖怪や妖精でああみえて成人してますと言えるけどさ。 昔は未成年酒飲み描写とか普通だったのになぁ
間違って飲んでハプニングがよくあるパターンだけどうる星なんかは堂々とビアガーデンで飲んでた 世界が違えば秩序も違うんだから描写に口出すのはナンセンスなんだがなあ
そんなことより皆の好きなウィスキー教えてください デイリーはけんたっきーじぇんとるまんかジムビームにゴールドシールやノーブルのシガリロ
気の置けない人と楽しい時間を過ごす時はターキー12年にティアモワールドセレクションメキシコ ライムを安く手に入れる方法は無いかなぁ
カイピリーニャとかテキーラ、ジントニックで頻繁に使いたいんだが1個148円とかだし
安い店でも98円(ただ入荷が安定していない)
レモンは半額ぐらいなのにな…… >>846 ライムの種を植えるw 木の上で熟したやつは最高の香りだぞ ラルバちゃんも来るぞ 今日はウィスキー飲む前にビールのも
水曜日のネコと白濁や >>851
これは上手いよねーガチで
見かけたらとりあえず買ってる
>>852
ありがとう!口が広がってる形だからビール飲むのに最高に適してるグラスなんだ 酒板はひどい状況なのになんでここのスレは酒の趣味のいいやつばかり集まるんだw 酒画像を見ると酒がはかどるからもっと貼って、どうぞ ほんの少しでいい
野菜が欲しい
茹でたブロッコリー辺り >>860
何を言ってるんだポテトがあるじゃないかHAHAHA 塩辛買ってこようぜ!
ポテトに合うのは当然だけど意外とウインナーともケンカしないぞ >>863
今年はスルメイカが不漁で、いろんな産地のイカを混ぜて塩辛を作ってる
ワタだけスルメイカで、身をアルゼンチン?とか(しかも量を減らしてる;)
この際、世界のイカを味わなイカ 半年ぐらいほったらかしたポン酒が燗酒に成長していたときの感動は一塩
適当に植えて対して手入れもしなかづた芋に通ずるものがある 今年の祇園さんは土日に被って人がすごいことになりそうだなあ 今日白濁買いにいったら綺麗に白濁だけ買い占められてた(泣)
ライバル多し 近所のイオン改装してからしばらく行ってなかったけど酒売り場めっちゃ広くなってて嬉しい
ぱっと見ただけで名前ネタになりそうなのもいくつかあったしこれから買っていきたい
噂の白濁はなかったがな イオンリカーは侮れない
ただビール、ワイン、ウイスキー、日本酒、焼酎みたいなよく飲まれる酒は結構あるものの、リキュールやスピリッツの品揃えが微妙なところが残念
チェーンだとやまやかリカマンが強いと思う http://imgur.com/UjfZByP.jpg
定価でええよって言われたので奮発してしまった
今日は霊知の太陽信仰をリピートしながらほろ酔いじゃ >>873
輝夜もいれば完璧だなあ
霊知の太陽信仰なんかかけてがぱがぱ空けすぎんようにね
こう暑いとピルスナーが美味いが、ビアガいくとベルジャンホワイト、ペールエール、ヘーフェヴァイス等色々あって目移りしちゃう >>873
いいな〜、主におくうが。
ルーミアオンリーが都産貿だったから
帰りに神谷バー寄ってねんがんの電気ブランをてにいれたぞ
http://i.imgur.com/u2hBhH9.jpg 安いからベルギービール参考にしたと言ってるホワイトベルグ飲んでみた
まあ、値段相応の薄さだが、悪くはないな 正直ヒューガルデン薄くしたみたいな味だけど1/3で買えると考えると悪くない ビールの流れに乗って今晩は安くなってたBrew Kettle
爽やかな香りがいい感じ 最近量販店やコンビニでも「よなよなビール」を売ってるのが増えてきたお蔭で
ちょっと尖った、地ビール風の味が手ごろに楽しめるようになったと思う
うまいかどうかと言われると正直微妙だが 追記
よなよなビールのコンセプト的にはラガービールと対比したエールビールの旨みということなんだろう
ただ正直外国かぶれというか、大手メーカーの作りだした洗練された味に「何を今更」的な野暮で粗野な味をぶつけてるような
そんな幼稚さを感じる。正直、ぼくは珍しいだけで美味いとは思わない。よなよなビール好きがいたらすまんけど よなよなは柑橘を強く出しすぎていまいち
やっぱり白濁くんやなって アトレの霊夢さんが酒を持っているのは青少年に悪い影響が出るとして うーむよなよないまいちな人もやっぱりいるかあ
最近は大手もピルスナー以外も色々だしてくれるから楽しいけどどうしてもライト気味なきらいがあるというか
だから海外ビールや他の地ビールの半分くらいの価格であれだけやってる銀河高原とかヤッホーブルーイングはいい選択肢くれてるなって思うのよね 梅酒(シロップ)の経過報告
貯蔵瓶のひとつにカビが入ってしまった;
水面に浮くカビを目視で拾って除去 エールビールは日本で知られてないわけじゃなく
日本で一般うけせず、淘汰されたというのが真実だと思う
そこを不遜に見誤ると、よなよなはすぐ飽きられて消えそう よなよなとかあの会社の製品は味のリニューアルが何回もなされてるのが困る
あれ?こんなんだっけ?ってなるのが多過ぎ
それでも青鬼大好き愛してる 最近は若い子がエール飲むようになってきたようだから単なる知名度の問題だろ
何より大多数がビールの種類そのものに関心ないだけ 僕はウイスキー党です(蚊帳の外)
実際エールって名前しかまだ知らんのよ
上面発酵で香り豊かだっけ?と知識だけで語る >>889
全然これで正解だと思うやぞ(素人並感)
ぼくの梅酒「伊吹瓢」はようやっと色が琥珀っぽくなってきた >>891
素人感覚では、エールは味、かおりともにどっしりとした印象のビール
>>887のいうとおり、エールは別にこれまで日本で知られて無かったわけじゃなく
日本人の常飲に適さず自然淘汰されたというのがこれまでの正史だと、ぼくも思う
よなよなビールにはそれをふまえ、啓蒙的な姿勢じゃなく開発的な姿勢で日本人の口にあったエールを開発してもらいたい
こっから勝手な私見だが、そもそもエールが日本でうけてこなかった理由として
日本人の中には酒の極意を「上善如水」だと考える思想があるからなんじゃないかと思う
つまり、飲み口ものどごしもスッキリクリアで、クセが無く、後に残らず、それでいて飲みごたえがるのが理想みたいなね
そういう意味で今般の大手日本ビールは、既にその理想を体現してるとすら思えるから、偉いと思うんだよなあ
むろん、それが酒にとっての唯一の正解ではないのは確かだが >>892
梅酒に伊吹瓢という名前だと途端萃香が可愛らしく思える >>894
わかる! 瓶ごとに出来がぜんぜん違うよね サントリーの山崎梅酒…
気になるけどシングルモルト一本買える値段なのが手が伸びない要因 >>898 「ハズレ」や「大ハズレ」ってラベルだったら、激レア博麗神社の梅酒かも こないだ郡上で食ってきた天然鮎。一匹二千円もしたので他のつまみは質素
http://i.imgur.com/nH1pDJa.jpg
猪苗代ビールは気になるな 1000円台で買える本格派輸入スパークリングワイン!って宣伝文句のお酒が税込み601円で売ってたので買ってみた
普段ワイン飲まないけどこれはなかなか悪くないな 本来バーボン党なのにこの時期だとビールばっかり飲んでるw >>901
刺し身ばかりじゃないか!まあ揚げ物よりはヘルシーだけど
>>902
高級感漂ってんなぁ、二千円なら当然か
俺には一生拝めないからこの画像はありがたいかも >>905 むしろアユの棲む清流を守るのに力を貸してくれ! あいつら川を汚すんだ! きゅうりを食べると体温下がって涼しくなるらしいので
つまみになるきゅうり料理レシピあくくれよ きゅうりに味噌塗りたくって食べると旨いんやで(意味深) 味噌かぁ・・・豚肉を味噌漬けして焼き豚&ビールだな 輪切りきうりの酢味噌和え
好みでワカメとカニカマ
さっぱりな酢味噌和えに味噌漬けの豚肉
酢の食欲増進効果と豚肉のビタミンB1そして白飯と味噌汁
夏向けだね ・ダイス状に切ったきゅうりとチーズをさっとマヨネーズで和える
チーズだけ食うよりヘルシー
・ちくわの穴のなかにキュウリをぶっさして醤油でめしあがる
ごま油も意外といける
・スライスしたきゅうりをしおでもむ
シンプルイズベスト
・切りきざんだきゅうりを出汁で和え、豆腐にかけてたべる
山形県の郷土料理風
・切りきざんたきゅうりと叩いたアジの刺身に溶き卵と出汁醤油をかけてたべる
なめろう風
どうだろうか >>913
>鮎
その分他のつまみを質素なものにして、酒こみ3500円程度に抑えてる
金持ちではない やらおん米欄の東方アンチスレ民(ネヲチ系)DMM対アフィ工作員、
同人作家買収マーケティングを自白するの巻
名無しさん :返信する
>>575
ビジネスのビの字もしらない引きこもり君に少し教えてあげよう
艦これアンソロ漫画はいろんな種類のものがざっくり10ライン位出てる訳だ
そのうち一番人気のある横須賀鎮守府編は17巻まで出ている 同人作家だけの掲載でな
それ以外も複数巻を重ねたものが多い。そして単行本並みの装丁で単行本の1.5倍の価格でこれだけ出ているわけだ。お前のオツムでももうわかったか?無理かw
そして同時並行で10ライン近く出すことの意味が解るか?つまり主目的は収益ではない。新規事業開発とマーケティングだよ。全てで成功させようと思うなら、営業・企画力の分散を避けるため4ライン以内で抑える。あ、これもちょっと難しいか、すまんw
コドモにはコドモにわかるように話さないと解っているんだがなかなか困難だw
名無しさん :返信する
>そのうち一番人気のある横須賀鎮守府編は17巻まで出ている 同人作家だけの掲載でな〜
>そして同時並行で10ライン近く出すことの意味が解るか?つまり主目的は収益ではない。新規事業開発とマーケティングだよ。
要するにやっぱり「東方ブームの真似しようと大手の同人作家達を金で買収してました」ってことだろ?
うんうん知ってる 初めっから東方を露骨に意識して真似した二次ガイドラインを策定してニコニコもPixivも買収して悪名高きDMM杯なんかやってたもんな
所詮は「東方の猿真似二番煎じ」で元から二次同人ゴロに盛り上げてもらうこと前提で中身で勝負する気もなかったからこそ内容がスカスカなんだし
コミケ大手同人ゴロに金払って描かせてただけだから「コミケ首位なのにオンリー爆死」なんて奇妙な現象を引き起こしたってこと ごま油と塩でおつまみキャベツが旨いんだから
おつまみきゅうりも旨いと思うんだ
塩昆部長入れるのも可 実際やってみたらきゅうりの水分でチーズがベトベトになった。むずかしいね そら長時間放置したらきゅうりから水分が出るとは思うが・・・全く想定もしてなかった
よくよく、諸兄が晩酌にかける「時間」というものを全く考慮してなかった。反省します
自分が1時間くらいでサッと飲んで去る早漏タイプなもので。バーや居酒屋で「良い客」と思われたいがばかりについた悪癖です きゅうりか……そのままもろみ味噌か味噌マヨネーズで食っちゃうのがほとんどだからねえ
意外とレシピ知らんのよなあ 輪切りスライスにしたものを塩揉みした後に水気を切り砂糖と酢で和える キュウリとアボガドを1cm程度の角切りっぽく適当に切ってごま油と塩とレモン汁で和えたサラダ美味しいよ
ビールがよくすすむ味 きゅうりは三分の一に切ってスティックにするように更に縦横4つに切る
それをにんにくと生姜と醤油で漬けるとほんとビールにもご飯にも合うぞ 細く切ったきゅうりとゆでたささみを合えて、ごまだれでいただく
すなわち簡易バンバンジー しっかり太らせたきうりには味噌一択だった
収穫したきうりを食べてそう思った
だが皮てめーはダメだ
カメムシくさいつまり青臭い 育ちすぎて固くなってしまった皮は醤油で炒めたり細かく刻んで上からかけたりするとIROGA緑だから色映えするで 何で「色が」がローマ字になってるんですかねぇ・・・ Jack Iroga かな? ソロモン諸島の陸上選手 梅シソ味のこんぶと、とうもろこしと、ツナと、チーズと、ねぎを焼き揚げにするとかいうおつまみを開発したが
これもう太る気しかしねえな 今日は朝に掃除洗濯をして、日帰り温泉に行って汗を流した。あとはゆっくり呑むだけだ
http://i.imgur.com/rczl3aw.jpg わさび醤油じゃなく刺身にわさびを乗せて食べてる辺り食べ方が良くわかってらっしゃる その風味爽快ニシテ気になってるんだよなあ
美味しい?
こっちじゃ手に入らん
イワシ捌いて刺身にしたが脂のっててうめえ 山国に棲んでいると、海の近くの街のスーパーで売ってる刺身のうまさにビビる >>944
風味爽快ニシテは、国産レギュラービールの間隙を上手い事狙った感じの味わい。
スパドラやモルツよりは味が濃く、ラガー程苦くはないって感じ。国産ビールの中でも夏にぴったり(個人的感想)。 海から遠いはずの岐阜の方が、海のある愛知より魚屋のレベルが高い;
川の文化だね >>947
岐阜はバローというスーパーのハケンだからそこそこは頑張ってるとは思っていたが
オークワとかいう滋賀県系のスーパーが進出してきて、海産物系がめちゃくちゃうまくて、
県民総カルチャーショック状態よ
愛知はこれといって強いスーパーがないけどユニー系列が頑張ってるとは思う カツオの刺身保守
http://i.imgur.com/SMkK9YA.jpg
そう言えばデスクトップの壁紙が春に撮ったチューリップのままだ、そろそろ変えようか 新潟に乾杯
このスレに乾杯
東方に乾杯
ZUNに乾杯 エビスのはなみやび飲んでみたがあんまりエールぽくねえなぁ お酒は美味なのだろうか。
飲んだことがない奴此処に見参。(すまんな) ぶっちゃけ好み
酔うために飲む人もいれば酔いは二の次で味わったり匂いを楽しんだりする人もいる
正直酒自体好みが分かれる味してるのが大抵だから無理なときはどうしても無理かもしれない(例えばウイスキーなんかはフルーティな反面煙っぽい匂いが強いものもあったり)
が、試してみないことには始まらんぞ
少なくとも俺はウイスキーの匂いが好きで飲んでるな、ここだとビール派が多くてなかなか話に入れないが 酒が好きな奴が、酔うのも好きとは限らん
利き酒の緊張感は、酔ったら鈍るから;
つまり、自分のスタイルを見つけろ、ってことだよ 結構ビール寄りな気がするここにウイスキーを推したい
煙かったり癖が強かったりするかもしれんが良く良く味わってみるとビールとはまた違う魅力があるぞ
酒に対しても味わっていくっていう考えもなかなか良いぞ >>955
酒をうまいと思うか
酒を飲んでいる雰囲気を楽しいと思うか
飲んでいる席を楽しいと思うか
酒飲みはこの3つに分けられると思う おうちカクテル派のワイ
晩飯はスプモーニやソルクバーノで、食後にオリーブやナッツ、チーズと一緒にショートやテキーラ・ウイスキーのショットを楽しむ
ライムがあればカイピリーニャをメインにして一切れはジントニックやキューバリブレに使ったり、テキーラの相方にしたり
マティーニ作りたいけどベルモットが余るんだよなぁ
ベルモットのハーフボトル欲しい >>960
酒を飲んでいる自分自身にうっとり派の俺参上 ウィスキーやジンを原液で飲んでるだけで変人扱いされるような嫌な世の中なので
場末のバーとか居酒屋のすみっちょとか家とかで、一人コソコソ飲むのが好きです >>961
マティーニは塩漬オリーブ使うか発酵したオリーブ使うかとか、
ドライか普通のかとか、すっごい細かいことで喧嘩してる印象がある >>963
ウイスキー≒ハイボールor水割りくらいの風潮だしねえ
ジンとかもやっぱり度数が強いから割ったりジントニックとかにするのが普通くらいの風潮だしね
飲み方は自由で良いのだけど日本人の体質やらもあってどうにも蒸留酒をそのままで飲む文化は根付きにくいみたいだ >>965
俺も普段のメインウィスキーストレートで飲むよ。しかし今の時期は暑いしねー。ビールメインだね。
あと、エールビールはかなり華やかなのが多く味わってゆっくり飲むビールなので気が向いたら飲んでみてくれ
ビールの印象変わるかもよ >>966
実は先月末にペールエールを買ってありはするんだ
本当はワインセラーくらいの15℃あたりで置いておくのが一番いいんだろうがそんな気の利いたものは無いので冷蔵庫に置いてるな、飲むときに少し時間を置けば良いんだろうがね
楽しみだわ >>965
日本人なんて古来原酒を飲み続けてきた人種だと思うのに不思議やね(ニッコリ)
まあ、40度超えるような酒を原酒で飲むのは、人種関わらずよろしくないのだろうけれどもね
ロシア人がウォッカの飲みすぎで短命なのは有名な話だし
産業革命以降のイギリスでは
ビール=KENZENなイケメンたちの飲み物
ジン=腐った廃人おじさん達の飲み物
みたいに分けられて、アンチ・スピリット運動なる極悪非道、非人道的なムーヴメントが起きたくらいだし >>969
ジンなんて元は薬用酒だったってのになあ
安いから仕方ないんだけどね >>971
志賀高原ビールだな
通りがかったイベントショップでクラフトビール販売やってて気になったからつい 冷奴な
すっげーわかる
最終的に醤油もかけなくなるぜ
てかその白濁ビールのパッケージどうなってんだ どうなってるも何も見たまんま。売り場では注ぎ口が下になって並べられてるよ 無濾過で酵母がそこに溜まっちゃうから反対にしてるのよ
このスレでは正邪とか言われてたなw 酒スレでは空前の白濁ブーム
これ初めて飲んだのだけどホントにうまいのね
http://i.imgur.com/SWr9Y7i.jpg そんなに旨いのかこのビール…
日本酒党だけど見かけたら買ってみようかな Superior taste AWARD2014の なんだろうね
ベルジャンホワイトになるんだろうけどヒューガルデンとかに比べてあまりもったりしすぎず、ちょっとオレンジみたいなニュアンスがあるのかな
個人的にはバナナ様の香りのあるヘーフェヴァイスとかよりすっきりしてるからピルスナーからつないで飲むと違和感が少ないというかわりとスムーズに移行できていい感じがするんだよね 白濁のやべーのはスパイスを一切使わないで酵母の風味だけでこの味を出せてるところ
日本の大手が出してるエールもなかなか悪くはないがやはりベルギーが日本のために合わせて出してくれたこのエールには全くかなわんな サントリーの香るエールとエビスの華雅はわるくないけどなんか違う
まあ、日本の大手がエールやり始めたのは本当に最近だし嬉しいし、価格も控え目だしこれからに期待かな
しかし、スパイスを使わず酵母の味だけで〜てゆう日本のエールが目指す方針をすでにベルギーの留学生白濁ニキがすでにやってるのが笑いどころ…w 酵母由来の香りも好きだけどアロマホップ由来の香りも好き kThlq/Aq0だがこの通り志賀高原ペールエールを飲んでみた
ビールの味わいには疎いがなるほどゴクゴクとより舌で転がしたくなる
匂いも今まで飲んできたものとは全然違って何だか甘い匂いで臭みがないし味もビールらしいのに加えて甘みも感じてコクがある
さて、白濁も買ったしビールも嗜んでいくか
http://i.imgur.com/MuAWXms.jpg ビールより後ろの醤油?が気になった
肴を作るには重要なアイテム 気にするな、夕飯のセブンの八王子ラーメンだ
その奥のは普通の醤油よ
つまみのつもりで酢醤油付きカニかまも買ったがつまみとしての昨日は殆どなかったな、酒を味わうって第一目的もあってね
でも本当に大満足だった
ところでブラックニッカブレンダーズスピリットって知ってるかい?取り扱ってるところちょいと少ないけどオススメのウイスキーだよ
価格は2300円くらいがだったかね
扱うところで上下するから注意ね やっぱり日本のビール=ラガーの味のイメージだからエール飲むとみんな驚くね 富士山麓初めて呑んだけど結構美味しいね
でも電気ブランのほうがやっぱり呑みやすいかな、種類違うし比べるもんじゃないけど >>994
電気ブランは飲みやすいけど悪酔いせーへん?
. .「^ヽ,ry'^i
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くi Lノノハノ)」 もう書けないから新しいスレッドでも立てなさい。
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