∬(_c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!11杯目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
ノcノ,,・○・,,ノレ ご飯を作ったり食べたりご飯に関する雑談したりするスレずら
∫∫( c||^ヮ^|| 美味しい外食の話とかも大歓迎です
※前スレ
∬(_c||^ヮ^|| マルにご飯を作って貰おう!10杯目
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/lovelive/1587474861/ 〜主な登場人物〜
∬(_c||^ヮ^|| かなんちゃん
・このスレの主人公兼ごはんを作って貰う人
・マルちゃんに鍛えられてだいぶご飯を作れるようになってきた
・気はやさしくて ちからもち
ノcノ,,・○・,,ノレ はなまるちゃん
・このスレの主人公その2兼ごはんを作ってあげる人
・豆知識と無駄知識ならおまかせ
・果南ちゃんを尻に敷いているようで依存べったり
`¶cリ˘ヮ˚)| よしこちゃん
・サブ主人公みたいな立ち位置の堕天使
・リリーを姉のように慕っている
メイ*σ ᴗσリ りこちゃん
・洋食とか洋菓子とか作る時に出てくる常識人
・よっちゃんを妹のように大事に思っているが若干過保護
・オリジナルチャートを入れてゆく走者の鑑 ・中華丼と麻婆豆腐丼
https://i.imgur.com/DZjc0qH.jpg
https://i.imgur.com/dZzuQZ8.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 怒らないでくださいね?
∬(_c||;^ヮ^|| どんぶりのサイドメニューにどんぶりとか普通しないじゃないですか?忌憚の無い意見ってヤツっス
从c˘σ ᴗ σ˘* ネギマグロ丼のサイドメニューにチーズ牛丼はラブライバーなら常識ですよ
∬(_c||;^ヮ^|| アッハイ ・レアチーズケーキと卵白で作るヨーグルトアイス
https://i.imgur.com/MhwuQSo.jpg
https://i.imgur.com/mwV6Wer.jpg
从c*・ヮ・§ はいざい利用?
(*> ᴗ •*)ゞ 捨てちゃう卵白を無駄にしないのは良いよね
メイ*σ ᴗσリ 自粛期間だったし、余計に食材は大切にしないとね ・汁無し担々麺
https://i.imgur.com/r9J3KGI.jpg
ノξソ・ω・ハ6 疲労回復には汁無し担々麺♪
`¶cリ;˘ヮ˚)| お店やってない&出歩けない期間中だったから作ったけど
`¶cリ;˘ヮ˚)| 無いと分かると食べたくなるあの現象は何なのかしらね
ノξソ´・ω・ハ6 ネー ・煮豚丼
https://i.imgur.com/f5g3IR1.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ この辺りは家に有るもので作ってた記憶 ・聖良姉様お誕生日おめでとうケーキ
https://i.imgur.com/mEUTVC2.jpg
https://i.imgur.com/svPt9r3.jpg
⌒°( ・ω・)°⌒ 理亞ちゃんが頑張りました!
ノJ(σᴗ σ リノし うぅん、ルビィ達のお陰
ノJ(σᴗ σ リノし ありがとう ・愛と勇気と柏餅
https://i.imgur.com/YL5MVIe.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 和菓子やさんがお休みなら自分で作れば良いずら! ・チョコケーキ
https://i.imgur.com/L7tNulN.jpg
https://i.imgur.com/vMV3V95.jpg
`¶cリ;˘ヮ˚)| これは……チョコケーキ
`¶cリ;˘ヮ˚)| リリーが普段作ってるのはザッハトルテ……
`¶cリ;˘ヮ˚)| 時々ごっちゃになるのよ…… ・冷や汁
https://i.imgur.com/tQn9e38.jpg
∬(_c||^ヮ^|| まだこの辺の冷や汁は試行錯誤してる段階です ・大量の手羽先
https://i.imgur.com/39ZQnOT.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 世界の山ちゃん風に仕上げました
∬(_c||;^ヮ^|| 1つ1つにタレをハケで塗るのがしんどかったね
ノcノ,,´・○・,,ノレ ねー ・ポークチョップ
https://i.imgur.com/FlTz8Bq.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 箸で切れる恐ろしい豚肉
・何かの茎のきんぴら
https://i.imgur.com/2mhTQ5h.jpg
(q|`˘ ᴗ˘)乙 結局これは何なんですかね?
|c||^.- ^|| ふふふ… もう立ってるし保守終わってるからこのスレは落とせ
乱立だぞ ・野菜炒め
https://i.imgur.com/XU6FJIr.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 油通しならぬ油湯通しでしゃきしゃきに!
・ざっくり作るスコーン
https://i.imgur.com/6JTBxjV.jpg
メイ*σ ᴗσリ こういう格言を知ってる?
メイ*σ ᴗσリ 『スコーンと人生は目分量で作るくらいがちょうど良い』
`¶cリ;˘ヮ˚)| だ、ダー様…… ・野菜炒め
https://i.imgur.com/XU6FJIr.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 油通しならぬ油湯通しでしゃきしゃきに!
・ざっくり作るスコーン
https://i.imgur.com/6JTBxjV.jpg
メイ*σ ᴗσリ こういう格言を知ってる?
メイ*σ ᴗσリ 『スコーンと人生は目分量で作るくらいがちょうど良い』
`¶cリ;˘ヮ˚)| だ、ダー様…… ・わらび餅
https://i.imgur.com/6zaRc6s.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ ぷるんぷる〜ん
・ギルティ担々胡麻冷やし中華
https://i.imgur.com/GqUqQvb.jpg
https://i.imgur.com/wkPD53G.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 冷やし中華風担々麺?
ノξソ・ω・ハ6 担々麺風冷やし中華かも?
メイ;*σ _ σリ そこに違いはないんじゃ……
`¶cリ˘ヮ˚)|ノξソ`・ω・ハ6 「「違うのだ!」」 ・ルーロー飯
https://i.imgur.com/wzvKKVX.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 八角は入れてないよ
・あら汁
https://i.imgur.com/FITFrgc.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 下処理が大事
∬(_c||^ヮ^|| 魚から命を貰ってるんだもん、きちんと全部食べないとね ・リリエンベルク式ザッハトルテ
https://i.imgur.com/UatLIGt.jpg
メイ;*σ _ σリ 正直、普通のザッハトルテがムドーだとするとリリエンベルク式はダークドレアムくらいの難易度です
`¶cリ;˘ヮ˚)| リリーは4回失敗してます ・冷や汁
https://i.imgur.com/SxpK70M.jpg
|c||^.- ^|| 前回作ったものの改良型になります ∬(_c||;^ヮ^|| 油断して前の11杯目が落ちました
∬(_c||;^ヮ^|| 前の11杯目はコミーの反乱者でしたが今度の11杯目は完璧で幸福な市民です、はい `¶cリ˘ヮ˚)| 🎁
`¶cリ˘ヮ˚)| 🎂🎁
https://i.imgur.com/JxqxwsE.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| ………
`¶cリ;ヮ;)|
Σ メイ;*σ _ σリ 改めて、善子ちゃんお誕生日おめでとうございます
今年はちゃんとチョコレートとケーキ作れました(納品ギリギリ) ∬(_c||^ヮ^|| 今度こそ保守完了
∬(_c||^ヮ^|| こいついつもご飯作ってるな! 11杯目のスレが二つあるずら...これは幻術なのか...? >>31
我が書き換えたのだ!(ドン☆)
前のスレに書き込めないんですよね…なんか調子がおかしい こっちからはちゃんと書き込めたから向こうのスレも落ちてはないと思うけどな 向こうも茸なら書き込めるみたいですね……どういう事なの(困惑)
とりあえず向こうは落としてください…申し訳ないです 立て直し乙
一定数以上書き込んだりすると、一時的に書き込めなくなるとかかな?
他スレでimgurの画像リンク付きレスしたら書き込み出来なくなったし 新スレ乙
善子ケーキ可愛いやったー!
クッキー削除しても駄目かしら? なんか見覚えのある皿なんだが…まさかガメてきたのか? コネ使った献上品だろう
と思ったら17年7月に販売されてた サンシャインcafeの大皿、前から欲しかったんですが個数限定だったので手に入らなかったんですよ
昨日覗いたらたまたま大皿+小どんぶり+マグカップで5000円という破格(白目)で売られていたので購入した……という事なのです
https://i.imgur.com/fUa67wg.jpg cafe内のレジ横とかで普通に売ってたってことかな? ポツンと棚の奥の方にセット5000円って書いて置かれてたんですよね新聞紙にくるまれて しうまいの推しポイントゼリーペンがチョコレート作ってる人から質問されてて草
分かる人にしか分からない改良点 メイ*σ _ σリ 割とどうでも良い事なんだけど
`¶cリ˘ヮ˚)| ?
メイ*σ _ σリ 普段中のしうまいはチョコレートを描く時に竹串を使ってるのね
メイ*σ _ σリ 15cm30本100円のお得なヤツ
`¶cリ˘ヮ˚)| えんぴつと同じ長さだから描きやすいのよね
メイ;*σ _ σリ 今回はよっちゃんを描くぞという段階になって竹串を切らしてる事に気がついて……
`¶cリ;˘ヮ˚)|
メイ;*σ _ σリ やむを得ず今回使用した画材はこちら
https://i.imgur.com/rE3fqw1.jpg ∬(_c||^ヮ^||
∬(_c||;^ヮ^|| え?マジで追加無いの?明日から何やれば良いの?
蟹ェ……… お前にはヒプマイとグラブルがあるだるぉ?
てか、マジレスするなら休めば良いだけ
そこまでイベント続きだと普通に困るわ 1億とか8回くらいプレイすればクリア出来ちゃうから温くない?(感覚麻痺)
周回出来るようになってると良いなぁ…… 上級+でのメモリー掘りの時間が増えるよ、やったね(白目) ノcノ,,×○×,,ノレ 明日健康診断があるから晩ご飯抜きずら……
ノcノ,,×○×,,ノレ あまりにもつらすぎるずら…… (*> ᴗ •*)ゞ 料理を教わりたいって?私に任せなさい
(*> ᴗ •*)ゞ おいおいどうしたんだ?そんな心配そうに付け合わせのミックスベジタブルみたいな顔をして
(*> ᴗ •*)ゞ 私だよ、ハンバーグだよ!
https://i.imgur.com/jZ8HiKJ.jpg
(*> ᴗ •*)ゞ ハンバァァァァァァァァグ!!!!! いつも豪華なの作ってて羨ましいな
しうまいのおうちのエンゲル係数が知りたい >>60
メイ*σ ᴗσリ 繋ぎに卵は使いませんね
メイ*σ ᴗσリ 代わりに生パン粉に牛乳を含ませたものを繋ぎとして使います
>>61
メイ*σ ᴗσリ これはSBから販売されてるカレー用の炒め玉ねぎなんですが
メイ*σ ᴗσリ しっかりと色が変わるまで炒めてあってオニオングラタンスープのような風味があるんです
メイ*σ ᴗσリ 自分で玉ねぎを炒めるよりも美味しいので愛用してます
(*> ᴗ •*)ゞ だそうでありますよ? その炒めタマネギ良さそう
そのままでも食べれるの? メイ*σ ᴗσリ コンソメスープに溶かせばオニオンスープになりますし使い方は無限大です
メイ;*σ _ σリ そのままは……どうなんだろ?しっかり味は付いてますけど 〜少女レシピ公開〜
メイ*σ _ σリ 2人前なので単純に必要なぶんだけ倍増してくださいね
・合い挽き肉: 300g
・生パン粉: 25g
・牛乳: 大さじ2(30cc)
・SB炒め玉ねぎ: 1/2袋
・塩胡椒: 小さじ1/2
・ナツメグ: 小さじ1/4
・玉ねぎ:1/6に輪切りしたものを人数分
・プチトマト:適量
・カボチャ:適量
・例のアレ:敵
・カゴメ基本のトマトソース先生:1缶
・デミグラスソース:1缶
・コンソメ顆粒:大さじ2
・はちみつ:大さじ4
・砂糖:大さじ2
・水:100cc
(*> ᴗ •*)ゞ 私だよ、ハンバーグ船長だよ
(*> ᴗ •*)ゞ ハンバァァァァァァァァグ!!!!! `¶cリ;˘ヮ˚)| 蒸し暑いのに元気ね
(*> ᴗ •*)ゞ 梨子ちゃんがハンバーグをご馳走してくれるって聞いてテンションアゲアゲなのでありますよ
从c*・ヮ・§ アゲアゲは良いけど揚げるのはメンチカツだけにしておいてね?
(*> ᴗ •*)ゞ ハンバーグは焼くものだからね
从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ ハンバァァァァァァァァグ!!!!! `¶cリ;˘ヮ˚)| 今回はそのネタで行くのね
メイ;*σ _ σリ
メイ;*σ _ σリ き、気を取り直して……
メイ*σ _ σリ まずは下ごしらえ
メイ*σ _ σリ カボチャは水を少しかけてからラップをしてレンジでチン
メイ*σ _ σリ 食べやすい厚さに切ります
https://i.imgur.com/PaeNhXU.jpg
https://i.imgur.com/zjdcicx.jpg (*> ᴗ •*)ゞ ハンバーグね、この前函館に遊びに行ったの
(*> ᴗ •*)ゞ お腹がすいてレストランに入ったんだけどさ、隣の席にいたカップルの一人がブロッコリーが嫌いらしくて残してて、もう一人に怒られてたの
(*> ᴗ •*)ゞ しまいには別れる別れないの話になってね、かける言葉もなかったんだ
从c*・ヮ・§ かけてあげなよデミグラスソース!
从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ ハンバァァァァァァァァグ!!!!!
メイ;*σ _ σリ`¶cリ;˘ヮ˚)| メイ;*σ _ σリ で、デミグラスソースを作ります
メイ*σ _ σリ 材料を入れて沸騰する直前くらいまで加熱させるだけです
https://i.imgur.com/ZCT87QX.jpg
https://i.imgur.com/ZFIcLBR.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 水100ccしか入れないってだいぶ濃いけど大丈夫?
メイ*σ ᴗσリ 包み焼きする時の肉汁でちょうど良い濃さになるから大丈夫 (*> ᴗ •*)ゞ 今は濃くてもそのうち薄くなる
(*> ᴗ •*)ゞ この "濃い" デミグラスソースはまるで "恋" デミグラスソースだね
从c*・ヮ・§ かける言葉がないね、デミグラスソースだけに
从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ ハンバァァァァァァァァグ!!!!!
メイ;*´σ _ σリ メイ*σ _ σリ 生パン粉に牛乳をかけてよく混ぜます
`¶cリ;˘ヮ˚)| (あっ…とうとうハンバーグ船長を居なかった事にして料理を進め出したわ……)
https://i.imgur.com/z0zlZC9.jpg
https://i.imgur.com/enN0J4g.jpg
メイ*σ _ σリ 10分くらい放置してしっとりしたら使い時です メイ*σ ᴗσリ ボウルにひき肉・生パン粉・ナツメグ・塩コショウ・炒め玉ねぎを入れて
https://i.imgur.com/qSQFyZX.jpg
メイ*σ ᴗσリ 両手でしっかりと混ぜる!
`¶cリ˘ヮ˚)| 粘りが出るまでしっかり混ぜる!
https://i.imgur.com/SSdahkr.jpg (*> ᴗ •*)ゞ 粘るといえば、ハンバーグね?この前淡島のホテルに行ったの
(*> ᴗ •*)ゞ 朝ごはん食べてたんだけど、どこを探しても納豆が無くてね?ウェイターさんに聴いたらオーナーのお嬢様が嫌いだからメニューから外してるんだって
(*> ᴗ •*)ゞ そこでハンバーグいってやったんだ
(*> ᴗ •*)ゞ おいおい、従業員が嫌いだからってそれでハンバーグに迷惑をかけちゃダメだぜって
从c*・ヮ・§ かけて良いのはデミグラスソースだけだって?
从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ ハンバァァァァァァァァグ!!!!! |c||^.- ^|| 曜さん…その辺にしておかないと後で大変ですよ メイ;*´σ _ σリ
从c;*・ヮ・§(;*> ᴗ •*)ゞ あ、すいませんほどほどにします……
メイ;*σ _ σリ タネを手のひらでペチペチしながら整形して
メイ*σ _ σリ アルミホイルの上に野菜→ハンバーグ→デミグラスソースの順に置いてゆき……
メイ*σ ᴗσリ オーブンで35分!
https://i.imgur.com/LOqhUSL.jpg 〜少女35分間ハンバーグ船長のネタ披露中〜
メイ;*σ ᴗσリ ………よし
メイ*σ ᴗσリ 「包み焼きハンバーグ」
メイ*σ ᴗσリ 完成です!
https://i.imgur.com/iuxLxKA.jpg 从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ`¶cリ˘ヮ˚)| うっま!
メイ*σ ᴗσリ 良かった
(*> ᴗ •*)ゞ しかしなんでこんな美味しいものをダイヤさんは嫌いなんですかね?
从c*・ヮ・§ とらうし?
`¶cリ;˘ヮ˚)| トラウマね……
(*> ᴗ •*)ゞ 今度一緒に梨子ちゃんが作ってくれた美味しいハンバーグ食べませんか?ってお誘いしてくる
メイ;*´σ ᴗσリ ……あんまり迷惑かけないでね?
`¶cリ˘ヮ˚)| そうよ
`¶cリ˘ヮ˚)| かけても良いのはデミグラスソースだけでしょ?
从c*・ヮ・§ ハンバーグだけに
从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ`¶cリ˘ヮ˚)| ハンバァァァァァァァァグ!!!!!
メイ;*´σ _ σリ 料理作るよりもハンバーグ船長のネタ考える方が大変です(小声)
包み焼きハンバーグって良いよね!肉汁が逃げないし後片付けも楽!
オーブンで焼くから時間だけかかるのがネックだけど…… >>81
果南「ダイヤってさ、なんでハンバーグが嫌いなの?」
このssに答えが…? マジであるよ
俺も式挙げた時に選択肢の一つとして紹介されたから 💐→🥦
なんたる欺瞞!あからさまにブロッコリーなのだ!
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ブロッコリートスとか考えた人は「食べ物であそんじゃダメ」と習わなかったんですかね?理解できません
|c||^.- ^|| ………
|c||^.- ^|| 聖良さん?
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ?
|c||^.- ^|| 常日頃から「あれは食べ物ではない」とおっしゃってません?
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ………
(q|`˘ ᴗ˘)乙 セーフで
|c||^.- ^|| セーフいただきました えっ?!今日は全員ブロッコリーをスレに生やしてもいいのか?! 今日は横浜でのっぽパン販売あったけどかったのかな? トレッサ横浜は車で10分くらいの距離なのでもちろん買ってきましたよ!
……しうまいは仕事だったので家族が(白目) ノcノ,,・○・,,ノレ ただいま〜
<ドスン
∬(_c||^ヮ^|| おかえり〜
∬(_c||^ヮ^|| ………
∬(_c||^ヮ^|| ……ドスン?
ノcノ,,・○・,,ノレ 炊飯器買ってきたずら
∬(_c||;^ヮ^|| ……
https://i.imgur.com/p8LDcyy.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| ………まぁ、うん
∬(_c||;^ヮ^|| 釜のコーティング剥がれちゃってて限界だったから良いんだけどね…… イw゙´ヮ`ハ 炊飯器購入と聞いてお茶碗持参で飛んできました! 今月下旬から円盤類の発売ラッシュあるけど大丈夫か? ∬(_c||^ヮ^|| CD積まなければへーきへーき……
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日はこれ
https://i.imgur.com/XU6I02x.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 前回やった時の「ご飯のおかずにならない」という弱点を防ぐ為に
ノcノ,,・○・,,ノレ 唐揚げもやります
https://i.imgur.com/ax7r3Np.jpg >>105
ノcノ,,・○・,,ノレ フードコートとかで良く見るアレは使い捨て感覚で使えるから重宝してます
∬(_c||^ヮ^|| コストコとかで買えるよ、布巾の代わりにしたり食器拭いたり割と便利! >>110
これが普通に手に入るの初めて知りました
わりとよさそう 地元のダイソーにカラーチョコペン買いに行ったんだけどすごい種類増えたんだね
パステル系の色がたくさん増えてて驚いた
緑、黄緑、空色、薄紫とかあって、こんなに沢山あるならお菓子作りもっと楽しくなっちゃう! ∬(_c||^ヮ^|| カラーチョコペンもっと流行らせこら!
∬(_c||^ヮ^|| しうまい的にはカラーペン最強の100円均一はセリアです
∬(_c||^ヮ^|| 灰色とかもだけど"蛍光イエロー""蛍光ピンク""蛍光ブルー"がありがたいんだよね、特にマルの服は大概黄色だから蛍光イエローと普通のイエローだと発色が全然違う 今日はうなぎの日ずら!
おらは関東風の濃い味付けと炭火の風味が好きずら 怒らないでくださいね?
絶滅危惧種に指定されてる生き物をわざわざ食べる風習とか野蛮過ぎますよね?忌憚の無い意見ってヤツっス 聖地巡礼のついでに三島の桜屋行った事あるけど
いつも混んでるのよな・・・ すき家のうなぎにするか亀戸の弁当屋のうなぎにするか迷うずら >>119
積むとかじゃなくてね
これだけコロナコロナってピリピリしてる中で運営が「管理の為にお一人様1枚迄」って言ってるのに複数枚申し込みする人ってどう映るかなって思うの
申し込みする段階でこんな簡単なルールも守れない人を当選させるかなって
仮に当選させて声出すな席立つなってルールを守ってくれるのかって思ったら当選させないだろ……と
つまり何が言いたいかって言うと積んだら当たらないかもだから1シリアルで勝負しようぜって事ね
当たり前だけどしうまいは1シリアルのみです、CDは3枚買いましたが(白目) 積まないのに、なんで3枚も買うの?
なんだかんだ家族アカウントで応募するんじゃないの? 1シリアルのみって発表された日と予約開始日の時系列もわからないとかやっぱSIMってガイジだわ 顔認証するって書いてあるのに家族垢で応募するとかガイジの発想 運営側のお知らせで1シリアルのみって明記されてた?
過去ライブでは最大2枚まで申し込み出来たのが今回からは1枚までしか申し込めませんよ
って話でしょ ∬(_c||;^ヮ^|| ようやく暑い日に冷やし中華を……
ノcノ,,´・○・,,ノレ 暑かったずらね……本当に
https://i.imgur.com/KsILDGN.jpg ノcノ,,^○^,,ノレ 買ったは良いけど在庫切れしてたオーブンレンジが届いたずら〜♪
オーブンの途中からスチーム加熱とか上側だけ焼くとか出来るんだね……
凄いね最新型 ノcノ,,^○^,,ノレ
https://i.imgur.com/HSfp01y.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 今日はこれで何作るのかなん? 近々炊飯器を買い換える予定
バルミューダかライスポット検討中 〜少女レシピ公開〜
・豚肉肩ロース: 800g
・塩: 適量
・すりおろし玉ねぎ: 1/2
・醤油: 150cc
・はちみつ: 大さじ5
・胡麻油: 大さじ3
・すりごま: 大さじ3
・おろしにんにく: 大さじ3
・片栗粉: 大さじ1
・塩: 小さじ1
・胡椒: 少し
・はちみつ: 大さじ4
∬(_c||^ヮ^|| お?これは?
ノcノ,,^○^,,ノレ とうとう本格的なアレが作れるようになるずら! ノcノ,,・○・,,ノレ まずは
ノcノ,,・○・,,ノレ 豚肉をざっくり200gくらいの塊にします
∬(_c||^ヮ^|| 火が通り易いように?
ノcノ,,・○・,,ノレ それと漬け込みがしっかり出来るようにずらね
https://i.imgur.com/X3OUwgZ.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ フォークでぷすぷす刺してからお塩をすりこんで
https://i.imgur.com/BhP1ogB.jpg
https://i.imgur.com/Cyse3Qh.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ キッチンペーパーに包んで1時間冷蔵庫て寝かせるずら
https://i.imgur.com/tjRROhw.jpg ∬(_c|| ; ヮ ; || その間に調味料の準備だよね
Σ ノcノ,,´・○・,,ノレ
∬(_c|| ; ヮ ; || 玉ねぎすりおろしてただけだから泣いてるのは気にしないで
https://i.imgur.com/kRrpTVl.jpg
ノcノ,,´・○・,,ノレ お疲れさま…… ノcノ,,・○・,,ノレ 調味料を混ぜて
https://i.imgur.com/He0Rxdd.jpg
https://i.imgur.com/cydFIJ9.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ ジップロックに入れて豚肉を漬け込みます
https://i.imgur.com/f7LEuwv.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 1〜2時間くらい?
ノcノ,,・○・,,ノレ 2時間見れば良いと思う
∬(_c||^ヮ^|| あい 〜少女2時間待機中〜
∬(_c||^ヮ^|| 交換所イベントに比べてストーリーイベントはうま味が無さすぎるよね
ノcノ,,・○・,,ノレ ボルテージランキングも無いもんね ノcノ,,・○・,,ノレ タレを一回切って……
ノcノ,,・○・,,ノレ アルミホイルを敷いた天板に並べます
https://i.imgur.com/0uk4LUf.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ えーっと……
ピッピッピ
∬(_c||;^ヮ^||
https://i.imgur.com/qAgXV1J.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| なにこれ?
ノcノ,,・○・,,ノレ 数百種のレシピが入ってて
ノcノ,,・○・,,ノレ それぞれ最適化された焼き方をしてくれるんだって
∬(_c||;^ヮ^|| えぇ……
ノcノ,,・○・,,ノレ Wifiに繋ぐとスマホから最初のメニューとかオリジナルの設定とかも登録できるんだって
∬(_c||;^ヮ^|| すごすぐる……
ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんの10倍かしこいずらねwwww
∬(_c||^ヮ^||
ノcノ,,・○・,,ノレ
ノcノ,,・○・,,ノレ ぎいやぁ〜 ノcノ,,・○・,,ノレ 凄い……
https://i.imgur.com/Hvu4P1l.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 完璧じゃん!
ノcノ,,・○・,,ノレ 正直想像してた倍くらい凄いずら……
ノcノ,,・○・,,ノレ 残ったタレを煮詰めて
https://i.imgur.com/zPKBu1L.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 焼いた豚肉をはちみつで絡めたら完成!
https://i.imgur.com/3Dd8VQP.jpg `¶cリ˘ヮ˚)| 我々も続くわよ!
メイ*σ ᴗσリ うん!
〜少女レシピ公開〜
・豚肉スペアリブ用: 700g
・塩: 小さじ2
・粗挽き胡椒: 小さじ4
・酒: 60cc
・おろしにんにく: 大さじ2
`¶cリ˘ヮ˚)| しうまいのテンションが上がって2種類つくったらしいわよ
メイ;*σ ᴗσリ 新機能試したいだけだからね、一応…… メイ*σ ᴗσリ スペアリブ用のお肉ですが
メイ*σ ᴗσリ 「隠し包丁」を入れます
`¶cリ˘ヮ˚)| 隠し包丁?
https://i.imgur.com/RXoVS03.jpg
メイ*σ ᴗσリ こんな感じに、分厚い部分の背中に切れ込みを入れてあげることで、味が染み込まなかったり生焼けになったりするのを防ぐの
`¶cリ˘ヮ˚)| なるほど
https://i.imgur.com/lgUuk1M.jpg `¶cリ˘ヮ˚)| 調味料は混ぜるのよね
メイ*σ ᴗσリ うん
メイ*σ ᴗσリ でも洋風だから、料理酒(日本酒)じゃなくて、これを使います
メイ*σ ᴗσリ サントリーのジャパニーズクラフトジン「翠」
https://i.imgur.com/wBby6hd.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 聞こえるか?毛利小五郎……
メイ;*σ _ σリ 黒歴史を弄るのはやめてあげて……
`¶cリ˘ヮ˚)| バカな!700ヤードはあるぞ!?
メイ;*σ _ σリ 黒の組織とかいうお笑い集団ェ……… メイ*σ _ σリ 普通のジンってライムや胡椒や紅茶のフレーバーが効いてるんだけどね
`¶cリ˘ヮ˚)| ふむふむ
メイ*σ _ σリ ジャパニーズクラフト、ってついてるだけあって
メイ*σ _ σリ 柚子や緑茶、山椒を使ってフレーバーを付けてるの
`¶cリ˘ヮ˚)| ほー
`¶cリ˘ヮ˚)| 確かに柚子の良い香りがするわね
メイ*σ ᴗσリ ストレートだと40度あるから2倍に薄めて使ってね メイ*σ ᴗσリ よいしょ……
https://i.imgur.com/7WWUR2q.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 見慣れないものが出てきた
メイ*σ ᴗσリ 新しいオーブンの新兵器「グリル皿」だよ
メイ*σ ᴗσリ 凸凹と線が入ってるでしょ?これがジンギスカン鍋と同じ効果を発揮して遠赤外線を出して
メイ*σ ᴗσリ 余分な脂を落としてくれるんだって
`¶cリ˘ヮ˚)| はえ〜 >>154
`¶cリ˘ヮ˚)| Aqoursは結成〜
メイ*σ ᴗσリ 5周年〜♪
`¶cリ˘ヮ˚)| つまりそういう事よ!察しなさい!
メイ;*σ _ σリ いやいやいや!料理に使ってるだけで呑んではいないですからね!? メイ*σ _ σリ 並べて……グリルで25分
メイ*σ ᴗσリ これで完成だよ!
https://i.imgur.com/H3AP5nX.jpg `¶cリ˘ヮ˚)|∬(_c||^ヮ^|| うまい!
https://i.imgur.com/bRwqj28.jpg
https://i.imgur.com/2lLNhnt.jpg
メイ*σ ᴗσリ 確かにこれは……!
ノcノ,,^○^,,ノレ 美味しいずら〜♪
∬(_c||^ヮ^|| 新兵器を導入した事でやれる事も増えるんじゃない?
ノcノ,,・○・,,ノレ まだまだ未知数だけどね
ノcノ,,^○^,,ノレ これからも頑張って作るずら〜
∬(_c||^ヮ^|| お〜♪ 焼豚完璧……!店の味……!
やはり最新型は良いものですね……10年使うと考えたら18万円は安い……安い(自己暗示) 旨そう……
ところで断食の回復食って何がいいんだろ? ノcノ,,・○・,,ノレ 良く言われるのがいわゆる「精進料理」ずらね
ノcノ,,・○・,,ノレ 動物性のものを避けて植物性のものをとる
∬(_c||^ヮ^|| ふむ
ノcノ,,・○・,,ノレ ほら
ノcノ,,・○・,,ノレ エリア88でもマッコイじいさんが「人間豆を喰ってりゃ死なないんだ」って言ってたでしょ?
ノcノ,,・○・,,ノレ そんな感じ
∬(_c||;^ヮ^|| ノcノ,,´・○・,,ノレ
https://i.imgur.com/aOQhM8r.jpg
ノcノ,,´・○・,,ノレ キツかった…… 乙
早く果南キズナランキングで1位も取ろうな
遅くなるほどUR・SRが増えていって狙うのが大変なことになるぞ スキチケ無し5000回とか狂気の沙汰としか思えない ノcノ,,・○・,,ノレ デパート行ったら面白いものを見つけたずら
https://i.imgur.com/Tt6mz9f.jpg
∬(_c||^ヮ^|| おぉ……?
∬(_c||;^ヮ^|| えぇ……これ醤油なの?
ノcノ,,・○・,,ノレ 味と香りは間違いなく醤油ずらよ ∬(_c||^ヮ^|| (裏面読んでる)
∬(_c||^ヮ^|| 醤油を蒸留したもの+アミノ酸+塩……
∬(_c||^ヮ^|| あ〜なるほどね
https://i.imgur.com/H8yrXfM.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 一時期各メーカーが一斉に販売して全く売れずに消滅した透明なコーヒーとかお茶と同じ原理!
ノcノ,,´・○・,,ノレ そういえばあったね…… ノcノ,,・○・,,ノレ まぁ
ノcノ,,・○・,,ノレ あの誰が得するのか全くわからなかったコーヒーやお茶と違って、この醤油には使い道があるずら
∬(_c||^ヮ^|| 使い道?
ノcノ,,・○・,,ノレ 例えば漬けマグロとか
∬(_c||^ヮ^|| ………
∬(_c||^ヮ^|| なるほど!普通のマグロと色が変わらない漬けマグロが作れる!
ノcノ,,・○・,,ノレ そういう事 クリアラテはコップのそこに残ったラテを水で薄めたような味だったなぁ
透明な醤油は普通の醤油と遜色ない味なの? >>171
遜色無いどころかスッキリしてて美味しいんですよね…
醤油最大の弱点「調味料として旨すぎる」事が解消されて素材の風味が生きるというか 漬けマグロの色が変わることって、たいしてデメリットじゃないとよね 大したデメリットだから職人さんが江戸時代から令和まで工夫し続けてるんだよなぁ… ノcノ,,・○・,,ノレ 教えて!果南お姉さん!∬(_c||^ヮ^||
∬(_c||^ヮ^|| 不定期に始まるちょっとしたトリビアのコーナー「教えて!果南お姉さん」の時間
∬(_c||^ヮ^|| 今日は「醤油の種類」について学んでゆくよ ∬(_c||^ヮ^|| まずはこれ
https://i.imgur.com/mPxec4v.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 写真を見ると分かるけど、種類ごとに全く色が違ってるのが分かるよね?
∬(_c||^ヮ^|| とりあえず私達が普段使ってるのは「濃口醤油」って覚えておこう ∬(_c||^ヮ^|| 基本的には色の違いは「発酵させる度合いの違い」
∬(_c||^ヮ^|| それぞれの特徴はこちら
・濃口醤油:濃口と付いているけどいちばんスタンダードな醤油
・薄口醤油:発酵を抑える為に殺菌作用のある塩を増やして色を薄くした醤油、薄口と書いてあるのに塩分は多いある意味詐欺商品
・再仕込み醤油:濃口醤油を再度発酵させた醤油、単純に材料費と作成時間が倍になるから高い、そして味が濃い
・たまり醤油:原材料に小麦を使わずに大豆オンリーで仕上げた醤油、色が濃くて加熱すると赤くなる
・白醤油:たまり醤油とは逆に小麦粉のみで作った醤油、色が薄くてあっさり 透明ミルクティーは正直ミルクティーぽい水だった…なんか20年前くらいからニアウォーター系は本当に出ては消えてるな ∬(_c||^ヮ^|| じゃあ綺麗な漬けマグロを作るには白醤油を使えば良いんじゃない?って思うかもだけど
∬(_c||^ヮ^|| 白醤油にはマグロの味と戦えるだけのパンチが無いから単純に美味しくない漬けマグロが出来ちゃう
∬(_c||^ヮ^|| それを補うために職人さん達は300年に及ぶ研鑽を続けてるわけだね ∬(_c||^ヮ^|| あれは麹が分解された時に出来る色素だよ、同じく麹を使う発酵食品の味噌も同じような色をしてるでしょ?
∬(_c||^ヮ^|| 糖とアミノ酸が反応して出来る色素だから色が濃い=旨味が強いって事にもなるんだね もろみ醤油も美味しいよ!
千葉のとある醤油工場の近くに住んでたけど、駅出たら醤油の匂いが周囲に充満してるんだよな
何にでも醤油かける文化が形成されてて、フライやサラダに醤油かけて食ってた 実家で近所の人様にもらってた醤油がすごく味がよく濃いというかしっかりしてるというか、刺身や冷奴にピッタリだった
当時聞いても親戚から〜みたいな感じで詳しく教えてもらえなかったみたいで、その詳細はいまだによく分からない
東北出身の人だったみたいだけど一体どういう醤油だったのか今でも気になってる >>183
へー、果南ちゃん物知りずらねえ
>>184
えみつんくっすんが千葉行って醤油アイス食べてる音声がのぞえりラジオで流れたことあったな 体ヒエッヒエになりそう
右のマヨネーズみたいなのは何? ノcノ,,・○・,,ノレ かき氷の日だったずらね〜
ノcノ,,・○・,,ノレ やっぱりみんなかき氷食べてるんずらね
https://i.imgur.com/STe5ai8.jpg >>193
⌒°( ^ω^)°⌒ お芋さんのソース! >>195
しうまいのかき氷にも同じようなやつ写ってるね
芋ソースなんてのがあるんだ >>195
芋のソース!あれだね、ハンチョウで宮本さんが飲まされて完堕ちしたヤツ ノcノ,,・○・,,ノレ オーブンレンジのオート機能で焼いて貰いました
https://i.imgur.com/5DelBDk.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 正直完璧過ぎる焼き方だね……
ノcノ,,´・○・,,ノレ コンピューターが温度をセンサーで読みながらオーブンと電磁波の両方を使って焼き上げてくれるからね
ノcノ,,´・○・,,ノレ 何より、汗かかないで美味しいものが作れちゃうんだけど…
ノcノ,,´・○・,,ノレ なんというか、一抹の寂しさがあるずら
∬(_c||;^ヮ^|| わかる |c||´ .- `|| 哀しみの〜向こうへと〜
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 ま、まだ東京ドーム以下とSaint snowが残ってますからね
〜少女レシピ公開〜
・ハインツデミグラスソース: 2缶
・カゴメ基本のトマトソース先生: 1缶
・コンソメ顆粒: 大さじ3
・はちみつ: 大さじ3
・砂糖: 大さじ3
・牛スジ肉: 600〜800g
・玉ねぎ: 3個
・ニンジン: 2本
・じゃがいも: 4個
・カボチャ: 1/2個
・緑色のあいつ: 1株
orz _人人人人人人人人人人_
> 緑色のあいつ!! <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄ (q|;`˘ ᴗ˘)乙 緑色のあいつは不要……
|c||^.- ^||
(q|;`˘ ᴗ˘)乙
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 い、彩りが良くなりますからね |c||^.- ^|| まずは……
|c||^.- ^|| じゃがいもをチンしましょう
https://i.imgur.com/4umS5gM.jpg
(q|`˘ ᴗ˘)乙 包丁をぐるっと回るように入れてますが、隠し包丁ですか?
|c||^.- ^|| これはですね……
|c||^.- ^|| ラップをして600wで4分ほど加熱しますと
https://i.imgur.com/RHdHFVL.jpg
|c||^.- ^|| ペロッと皮が剥けるんですの
(q|`˘ ᴗ˘)乙 なんと |c||^.- ^|| 北海道育ちの聖良さんがご存知無いとは意外ですわ
(q|`˘ ᴗ˘)乙 北海道はじゃがいも基本的に皮ごと食べますからね、新鮮ですから |c||^.- ^|| 玉ねぎはくし切りに、ニンジンは乱切りに、じゃがいもは1/4サイズに
|c||^.- ^|| カボチャは5ミリくらいにスライスしてから食べやすくカットして
https://i.imgur.com/mOmqc4u.jpg
|c||^.- ^|| 準備完了ですわ (q|`˘ ᴗ˘)乙 牛スジ肉は既に用意したものがこちらに
https://i.imgur.com/d0niWos.jpg
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 ……まぁ煮てる間撮影するの忘れてたんですが
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ひたすら水煮→沸騰したら捨てるの繰り返しです |c||^.- ^|| お鍋にバターを入れて玉ねぎ、ニンジンを炒め
https://i.imgur.com/Vq1ejP1.jpg
|c||^.- ^|| 赤ワイン200ccと水600ccを入れてスジ肉と一緒に煮込みます
https://i.imgur.com/P0ff8NT.jpg
(q|`˘ ᴗ˘)乙 だいたい1時間半くらいコトコト弱火で煮込みます |c||^.- ^|| デミグラスソース他調味料で味を付けてからカボチャとじゃがいもを入れてさらに20分ほど煮れば出来上がりですわ
https://i.imgur.com/A0HQFI3.jpg (q|`˘ ᴗ˘)乙 付け合わせはオーブンでカリッと焼いたトーストを1/4にしたもので
https://i.imgur.com/fMaEvsc.jpg
(q|`˘ ᴗ˘)乙 完成ですかね
|c||^.- ^|| 塩ゆでした緑色のあいつも忘れずに
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 アッハイ |c||^.- ^||
https://i.imgur.com/wn0pnzy.jpg
(q|`˘ ᴗ˘)乙 完璧と言っても過言では有りませんね
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 ……上の方に沈んでるアレがなければ更に良いのですが…… ビーフシチュー
スジ肉を大量に仕入れたは良いけどどうしたものかと思い、今日はこれにしました
しかし今野菜高いね……じゃがいも1つ100円だよ100円…… ウェハース料理は過去ログでティラミスとチーズケーキ作ってますのでそちらも参考にして貰えれば…
バリバリ食べるのがいちばん早いんですがね(身も蓋もない) 冷夏と言われてるからね
野菜爆上がりで、米とかも全然収穫できなくなっちゃうよ またおねぃちゃぁと聖良さんが緑のあいつにかこつけてイチャついてるびぃ じゃがいも1つ100円は高いなあ
なかなか夏らしい天気にならんからしょうがないけども じゃがいもの生産量9割減らしいよ
1つ100円じゃもう贅沢品だね(絶望) ビーフシチューかぁ、、、、牛頬肉使う?
マッシュポテト添える? ノcノ,,・○・,,ノレ
https://i.imgur.com/vmqYoPU.jpg
ノcノ,,^○^,,ノレ やっとすり抜けたずら〜♪ まだ持ってなかったのか、良かったね
新しいダイヤさんは出た?
ユニットのフェス限3人で揃えるとSP特技が特別なものになるから今後を見据えて絶対に入手しないとね ライブとか無いですし旅行とかも行ってないですからね、外食の回数も以前の1/10くらいですし…… ノcノ,,・○・,,ノレ なんかスレ一覧が圧迫されて久しぶりに圧縮来そうだから保守しておくずら 今スレ数370だから基準があの頃のままなら570までは平気だね
仕様が変わってたら分からんけれど なんか今変なのが変なスレ量産してるから圧縮は来るかもだな 緑のあいつってアヒージョに入れてあげるとこんなにも美味しいんだね 緑色のあいつは実際美味しい
姉様は食感が嫌いなんだろうか?つぶつぶしてるし 食感がモシャモシャしてるのは確かに時々不快に感じるわ 緑のあいつ含まれてる栄養素が多くて筋トレ民にはちょうどいいとか
マヨぶっかけて食べよう 筋トレするときにマヨネーズはダメだよ…塩茹でしたのをそのままモグモグだよ、付け合わせはゆで卵の白身だけだよ ポークソテーのブロッコリーガーリックソース食いたい ブロッコリーソースは流石に見た目がダメだと思うの、姉様に全面同意したくなる
しうまいは蓮コラとかダメなの人であの粒々はちょっと…… 俺んとこの飯屋はわりと大きめなブロッコリーだったな、ガーリックの味強めでうまい、疲れた体に染み渡る まぁぶっちゃけニンニクが入れば大概旨いよね(身も蓋もない)
イタリア料理が旨いのはニンニクとアブラと唐辛子強めのドカタメシだからだ!って偉い人も言ってるくらいだし 天井したダイヤさんがおはガチャで出たのか(困惑)かわいそう 淡島の秘密の花火クラウドファウンディングいこうず
ホテルオハラのスイート泊まって室内から優雅に楽しめば何かしらの配信と被っても問題なし ノcノ,,・○・,,ノレ 最初色を練り込んだ生地を連結させようと考えてたんですがね
https://i.imgur.com/5EVpXwp.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ PV見たら断面が白いんですよ、色を生地に練り込んでるんじゃないんですよ
ノcノ,,´・○・,,ノレ どうやって色を着けたんだずら…かすみちゃん…… 色付けたシュガーかチョコ的なのを上からかけて固めたんじゃん? アイシングしてるのかな…とも考えたんだけどパンにシワが付いてるから違うっぽいんですよ
とりあえず10本分のコッペパン生地を捏ねたので実験開始します ノcノ,,・○・,,ノレ 筆で塗った説はわりと納得がゆくので
https://i.imgur.com/oxFwrSl.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 見た目が悪すぎる
ノcノ,,・○・,,ノレ 実験だからね
ノcノ,,・○・,,ノレ 色々試して、ちゃんとしたのを最後に作るから大丈夫 映像内の失敗作のいくつかを見るに、色付きの何かを乗せてるか塗ってるように見える →あらかじめ塗ってから焼いたヤツ
←後から塗ったヤツ
https://i.imgur.com/SAkX7L1.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 当たり前だけど後から塗った方が綺麗だね 先に塗ると表面に水分ねっとり付いちゃって膨らまないんですよね
工夫するべき点は理解したので続きはまた次回 レインボーコッペパン(仮)はスタッフが美味しくいただきました
これ多分皮をカチカチに焼いてカラーチョコでコーティングが正解だと思う 作画の人そこまで考えてないと思うよ(身も蓋もない) しうまいツイッターでのネタバレがあまりに早すぎるぞ ノcノ,,´・○・,,ノレ チョコでコーティング作戦は当たりのような気がした
ノcノ,,´・○・,,ノレ ・・・果てしなく難易度が高い点を除けば 从c˘σ ᴗ σ˘* 無敵級*レインボーコッペパンですよ!先輩♪
https://i.imgur.com/ip8NOBz.jpg おっ、出来たね
上にはゼリービーンズ使ったのか
確かに枝豆っぽい形ではあったけど色の濃さ的にマーブルチョコでも使うかと思ってたわ バターナイフで塗るという力業なのでなめらかさはこれが限界……限界 というかそもそも土台がコッペパンなので少し力を入れるだけで潰れるんずらよ…… 板状である程度柔らかくしたチョコレートを貼り付けるっていうのはどうですか? 何も知らん人が見たらレインボーアイスを横に置いたと思われそう >>277
色付きチョコはホワイトチョコがベースなんですよ
茶色いチョコと違ってホワイトチョコは色混ぜたら板状に固まらないので厳しいかと……
しうまい、イラストチョコを作る時はホワイトチョコを裏からかけて無理矢理接着してるのです おうちで美味しくYAKINIKUを楽しむ方法を教えてください! おうちで焼肉すると脂と煙で大変な事になるんですよね…ブラウン管テレビとVHSくらいしかリビングに機械がなかった昔と違って今は精密機械だらけなのでウカツに焼肉した日には……
しうまいはせいぜいフライパンで焼肉丼やプルコギ等を作るくらいですね ノcノ,,・○・,,ノレ ソーシャルディスタンスに配慮しつつ
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日は孤独のグルメ原作のこのシーンで有名な「東天閣」さんで食べてきました
https://i.imgur.com/MJ9wWyY.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ アゼリア市だし、しうまいの自宅から車で5分と近いんずらよ
https://i.imgur.com/WSk6nFC.jpg おー、キムチをシャリシャリ食ってる話だこれ!
原作の店ももういくつか無いんだよな… >>288
400g1000円くらいでお手頃なのも良いよね…つい楽したいときは買っちゃう ∬(_c||^ヮ^|| 東天閣さんって
ノcノ,,・○・,,ノレ ?
∬(_c||^ヮ^|| 麦茶をピッチャーで貰えるんだよね
∬(_c||^ヮ^|| しかもただ
∬(_c||^ヮ^|| 烏龍茶はお金を取るのにおかしな話だよね?
ノcノ,,´・○・,,ノレ 「食の軍司」ネタは通じにくいずらよ
∬(_c||;^ヮ^|| ノcノ,,・○・,,ノレ 後ろのスクスタMVの果南ちゃんぶるんぶるん揺れててワラタずら
ノcノ,,・○・,,ノレ けしからんずらねぇ… ∬(_c||^ヮ^|| 小田原の方に行く用事があったからうなぎの蒲焼きをテイクアウトしてきたよ
∬(_c||;^ヮ^|| しかし最近はうなぎ高いね…
https://i.imgur.com/2JgP8cR.jpg >>289
あのμ's1ドスコイ体型の希さんもいった店にこ しうまいさん、レバーの美味しい食べ方を教えてください
自分はレバーの臭みが少しダメなのですが、牛乳や酒で処理しても臭いが残ってしまいます
身体の調子を整える為にも沢山摂らないといけないのですが、何かいい方法ありませんでしょうか? 体調改善の為にレバーを食べるなら鶏レバーとかどうかな?豚や牛に比べて臭みが少ないよ
後はぶっちゃけ鉄分と非ヘム鉄分が取れれば良いのでレバーの代わりにカツオやマグロ、馬肉をメインにしながら
ゴマやひじきホウレン草小松菜を食べるようにするとか
食事療法でいちばん肝心なのは不味いものを無理して食べたらダメだって事
研究事例として自転車競技者に冷たくキリッとした水と生ぬるい水を用意して競技中に飲んで貰った所、冷たい水は生ぬるい水よりも30%以上吸収効率が上がったってデータもある
美味しいと感じないと身体も栄養を吸収しないんだよね 無理矢理レバーを食べさせるなら……そうだね、しうまいもペーストにしてパテにしちゃう
臭みが苦手って人はだいたいあの舌に乗せた時のざらざらとした食感が苦手になってて、実際に臭いがしなくてもあの食感を感じたとたんに脳ミソが臭いをエミュレータみたいに再現しちゃうんだ(余計な機能?毒除けの為の立派な機能だよ)
だから食感を変えてどろどろのペーストにしちゃえば案外大丈夫だったりするのよ、試してみてね マトモな事言ってるなと感心してたらしうまいがガッツリ栞子に浮気してて笑う しうまい、プリキュアだとキュアパッションがいちばん好きなくらい元悪の女幹部な追加戦士枠が大好きなので栞子ちゃんは刺さりまくるんですよ
それとは別に浮気とは人聞きが悪いですね(棒読み)
ノcノ,,・○・,,ノレ 明日はお休みだからレバーペーストを実際に作りますずら >>308
キュアパッション良いっすね〜
映画でガッツリ瞬間移動で戦ってたの見てかっこいいなと思いました(こなみかん)
俺的には追加戦士枠は薫と満を推したいですね
プリキュア認定されなかっただけで彼女たちも立派なプリキュアですよ 最終局面になってハドラーが味方してくれる的なやつ? >>303-305
レスありがとうございます
レバカツ今夜やってみました
結構美味しかったです
しうまいさんのレバーパテのレシピ楽しみに待ってます! >>310
ラーハルトとかヒムとかも大好きですね、そういえばゴメちゃんの声優にふりりんが決定したとか……
適材適所というかなんというか(ピギーで選ばれたんだろうな的な意味で) ラーハルトにヒムの名前をこのスレで見るとこになるとは… ダイ大ならクロコダインのおっさんが好き(ぐわぁぁぁぁは禁止します) >>313
ああいうのって燃えるよな〜
ふりさんはマスコット系とかナレーション系とかで出演増えそうな気がするの 〜少女レシピ公開〜
・豚レバー: 120g
・玉ねぎ: 小1個
・牛乳: 300cc
・ハーブミックス: 小さじ1×2回
・塩コショウ: 適量
・顆粒コンソメ: 大さじ1
ノcノ,,・○・,,ノレ 徹底的に臭みを抜きます ∬(_c||^ヮ^|| とりあえず塩を振って血抜きしてる所かなん?
ノcノ,,・○・,,ノレ お肉類の基本ずらね
https://i.imgur.com/zair8gV.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ キッチンペーパーにくるんで10〜20分くらい置きます ノcノ,,・○・,,ノレ 次は……
https://i.imgur.com/Sj3xrIW.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 氷水?
ノcノ,,・○・,,ノレ 5分くらいしゃぶしゃぶしながら血を出すように揉みます
∬(_c||^ヮ^|| ……
∬(_c||;^ヮ^|| いやこれ15秒くらいで手が限界を迎えるよ!冷たすぎて!
ノcノ,,・○・,,ノレ ふぁいとだよ(棒読み) (((∬(_c||;・Д・|| ))) ガタガタブルブル
ノcノ,,・○・,,ノレ お疲れ様〜
(((∬(_c||;・Д・|| ))) 凍傷になるかと思った……
ノcノ,,・○・,,ノレっ🍵あったかいものどうぞ
(((∬(_c||;・Д・||っ🍵 あったかいものどうも… ノcノ,,・○・,,ノレ 次はこれ
https://i.imgur.com/Hm9T9PT.jpg
∬(_c||^ヮ^|| お酢?
ノcノ,,・○・,,ノレ こいつは強力ずらよ〜
ノcノ,,・○・,,ノレ お酢に少しお塩を混ぜてあげると……
https://i.imgur.com/khL3kIT.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ ほら
∬(_c||;^ヮ^|| めっちゃ血が抜けてる!?
ノcノ,,・○・,,ノレ レバーは血イコール臭みみたいなものだからね
ノcノ,,・○・,,ノレ 一気に臭みが取れます
ノcノ,,・○・,,ノレ 殺菌作用もあるんだずら
∬(_c||;^ヮ^|| 凄いね…お酢 ノcノ,,・○・,,ノレ 10分経過したものがこちら
https://i.imgur.com/M5TjZoz.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| レバー……?
∬(_c||;^ヮ^|| 初見だと分からないレベルで血が抜けてるね……
ノcノ,,・○・,,ノレ でしょ?
https://i.imgur.com/kg8NJ9A.jpg
https://i.imgur.com/vihIWXM.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ これを牛乳に浸けたら臭み取りは完璧ずらよ
∬(_c||^ヮ^|| 落し蓋して浸けるんだ?
ノcノ,,・○・,,ノレ しっかり浸けたいからね
ノcノ,,・○・,,ノレ 30分したら下ごしらえ完了です
∬(_c||;^ヮ^|| 手間が凄い… ノcノ,,・○・,,ノレ 煮る時間は10分くらい、弱火でね
ノcノ,,・○・,,ノレ 煮たらブレンダーやミキサーを使ってレバーを潰して滑らかに
https://i.imgur.com/Up3O9dL.jpg
∬(_c||^ヮ^|| ミキサーと違ってブレンダーだとお鍋に火をかけたまま調理出来るから便利だね
ノcノ,,・○・,,ノレ ほんとそれ そこまで血抜きとかして、栄養はちゃんと残っているのだろうか? ノcノ,,・○・,,ノレ 最後に煮詰めたら完成!
https://i.imgur.com/klr6A7d.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| いやぁ…これは大変だね、下ごしらえが
ノcノ,,´・○・,,ノレ 内臓料理はどうしてもね… >>327
ノcノ,,・○・,,ノレ 勘違いされがちだけど
ノcノ,,・○・,,ノレ まず鉄分には「ヘム鉄分」と「非ヘム鉄分」という2種類があります
∬(_c||^ヮ^|| ヘム?
ノcノ,,・○・,,ノレ ヘモグロビンhemoglobinの頭文字を取ってhem
∬(_c||^ヮ^|| あーヘモグロビンね ノcノ,,・○・,,ノレ ヘム鉄分というのはそのまま「ヘモグロビン由来の鉄分」
ノcノ,,・○・,,ノレ 血を舐めたら鉄の味がするっていうヤツがずらね
∬(_c||^ヮ^|| ふむ
∬(_c||^ヮ^|| って事は非ヘム鉄分は血に由来しない鉄分って事?
ノcノ,,・○・,,ノレ いぐざくとりー
ノcノ,,・○・,,ノレ ホウレン草やひじき、小松菜なんかにふくまれてるのが非ヘム鉄分 ノcノ,,・○・,,ノレ で、この非ヘム鉄分
ノcノ,,・○・,,ノレ レバー本体にも豊富
∬(_c||^ヮ^|| ふむ
∬(_c||^ヮ^|| って事は
∬(_c||^ヮ^|| 血抜きしてもレバーそのものの鉄分量はそんなに変わらない?
ノcノ,,・○・,,ノレ そういう事
ノcノ,,・○・,,ノレ ぶっちゃけ血が欲しいだけならレバーじゃなくてマグロやカツオやそれこそ赤身のステーキでも食べれば良いだけだし とっても美味しそうですね!
レシピを教えていただきありがとうございます😊
早速試してみます
ほうれん草や小松菜などもバランス良く摂取して、体調管理に努めます! ノcノ,,・○・,,ノレ お大事に
∬(_c||^ヮ^|| お大事に! 管理栄養士・食品衛生責任者・調理師免許は持ってます、使い道ないんですけどね(白目) >>336
2年以上料理店で働いていれば受験資格が貰えるので大学時代にマクドナルドや吉野家でもバイトしてれば取れるんですよ
本番は単なるマークシート筆記試験ですし >>337
マックで良いってまじですか?
もっと仰々しいものかと思ってた… >>338
このご時世飲食店開業するとか正気か…
>>339
マジです 暑い日が本格的に続いてるね
こんな時はメロン食べよう
この前3kg超えのメロン食べたよ ∬(_c||;^ヮ^|| 3キロ越えのメロン…どんなのだ
ノcノ,,・○・,,ノレ 函館の方に50キロくらいのメロンが…
∬(_c||;^ヮ^|| 使い道ないって自分がその資格生かした職に就かなかっただけやろ >>346
どうした?なにか嫌なことでもあったのか? 簡単に取れるからネタ半分、何かあった時用半分でとりあえず取ってみた程度でしょ
どうこう言うほどのもんじゃない >>348
突然どうした?なにか嫌なことでもあったのか? (q|`˘ ᴗ˘)乙 ハンバーグの付け合わせなら1京歩譲って緑色のあいつは許せますが
(q|`˘ ᴗ˘)乙 ステーキには普通付きませんよね?普通はコーン・ポテト・薄切りの玉ねぎですよ?
(q|`˘ ᴗ˘)乙 付け合わせとは見栄えが良くなれば良い、というものでもないんです (q|`˘ ᴗ˘)乙 ましてや「身体に良い」という理由で付け合わせをブロッコリーに変える行為など愚の骨頂です
(q|`˘ ᴗ˘)乙 そもそも身体に良いものを食べたいならステーキ屋に来るな、という話になりませんか?
(q|`˘ ᴗ˘)乙 たんぱく質と脂質の塊にこれでもか!というくらいの塩分をかけ、むさぼり食らうのがステーキの醍醐味
(q|`˘ ᴗ˘)乙 それを付け合わせをヘルシーなものにしたからと言ってどうなるんですか?焼け石に水ですよ? (q|`˘ ᴗ˘)乙 「ステーキを食べる事は格闘技である」
(q|`˘ ᴗ˘)乙 かの有名なステーキ愛好家、ネイチャー・ジモンさんもそう言ってます
(q|`˘ ᴗ˘)乙 肉と人間との真剣勝負にブロッコリーが入って来るなと
(q|`˘ ᴗ˘)乙 アムロとシャアの戦いにナナイが入り込んでくるくらい無粋です…よ…
|c||^.- ^||
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 ノJ(´σ_ σ`リノし その日、姉様は死にました
⌒°( ´・ω・)°⌒ 嫌な事件だったね…… デニーズに、ハンバーグに回鍋肉の肉なし乗せたメニューあったけどなかなか良かったよ >>353
ブロッコリー味のポテチとか発売されたらおもしろいな いきなりステーキはブロッコリーに野菜変更できたはず 姉様ってカリフラワーとロマネスコの事はどう思ってるんだろう ∬(_c||^ヮ^|| お盆だね…
ノcノ,,・○・,,ノレ きうりで馬を作らないとね
∬(_c||^ヮ^|| うむ ノcノ,,・○・,,ノレ いやね…
ノcノ,,・○・,,ノレ ぶっちゃけすることが無くて暇なので馬でもつくろうかな、と たまには家族サービスしてやれよ
自家用車で行けば家族以外との三密は避けられる
しうまいアニキと崇められてるからには相応に結婚して子供もいるだろうに
都内のアソボーノでも連れていってあげな
子供いないならラクーアスパでも行くと良い
それか飛行機使わず船や電車で関東から北海道まで行って時間浪費するのも乙なもの 休日出勤しすぎて平日休みがデフォになった人に結婚とかそういう話題をしちゃダメ。
表面的に気にしてない素ぶりでもサンバ師匠並みに心にダメージ負ってるの。 善子「パンケーキアート 、、、今度やってみようかしら!チョコシロップ買って!」 しうまいはジョジョ語録を時々混ぜてくるけど、ジョジョ好きなの?
今はこんな時勢だから遊びに行けないけど、ジョジョラストサバイバーって言う筐体おもしろいからオススメだよ! ゲーセン怖いですからね…ましてやアケフェスみたいに運動に近い事するのは実際コワイ
ジョジョはなんというか義務教育なので読んでないとダメな部類なのでは?と思います 2ちゃんにおいてジョジョガンダム刃牙福本辺りの語録は必修科目 ノcノ;;・○・,,ノレ これだけ暑ければ冷麺やっても許されるでしょ!
ノcノ;;・○・,,ノレ 今年ほとんど寒い日にやってた気がするけど今日は大丈夫!
∬(_c||;^ヮ^|| 7月が涼しすぎたのが悪い ノcノ,,´・○・,,ノレ 暑かったずらね〜
∬(_c||;^ヮ^|| うむ…
https://i.imgur.com/0iczJWy.jpg
しうまい実は本番のジャージャー麺食べた事が無いんですよね…
土山しげる先生の漫画で「ジャージャー麺は岩手県に馴染めてないと旨く感じない、むしろまずい」って描かれてましたけど本当ですかね?
後魚介類のドロドロスープのつけ麺はしうまいも苦手です(半ギレ) じゃあ、つけ麺食べる場合は日高屋みたいにサラッとしたつけ汁で食べてたってこと?
セブンのチルドで売ってる、とみ田が監修したつけ麺とかもNGかな? 魚介ドロドロスープは冷たくなると魚の臭みだけ濃縮されたみたいになりません?煮干し系なら良いんですがアラを使ったものはどうにも苦手で…
しうまいの理想のつけ麺は西荻窪春木屋です
https://i.imgur.com/UTDmYEn.jpg かなり昔にジャージャー麺を本場岩手で食べたけど不味いとは言わないが名物になるほどかなぁと思った
食べ終わったあとのスープ(つけ麺でいうスープ割りみたいなの)は美味しくなかった
店が悪かっただけかもだけど ジャージャー麺に関しては未知のエリア過ぎて何も言えないんだよね…ホントに地元に馴染んでからじゃないと美味しく感じないなら余計に
名物だけど他の地方の人間には全く受けない料理ってあるよね「名物にうまいものなし」なんて故事ことわざがあるくらいだし
しうまい県だと生しらす丼は苦いだけでヌルヌルしてて美味しくないなんて良く言われますね 生しらす丼はなぁ…
見た目と先入観だと、なんて美味そうなもんだと思ってたけど、いざ食べた時のガッカリ感というか期待ハズレ感がヒドかった しらすは釜揚げにした方が甘くて美味しい(確信)鎌倉(江ノ島)の生しらすは有名なだけで味は……うん ∬(_c||^ヮ^|| だめ
∬(_c||^ヮ^|| 梅干しはだめ
∬(_c||^ヮ^|| 良いね? 江ノ島丼と鎌倉丼好き
果南ちゃんは江ノ島が鎌倉にあると思ってそう
それ聞いたしずくちゃんが鬼の顔して訂正してそう ノミdイ˶σᴗσ˵V 鎌倉の名物と言えば
ノcノ,,・○・,,ノレ 言えば!
∬(_c||^ヮ^|| …海鮮じゃないの?
ノミdイ˶σᴗσ˵V 実は…ビーフシチューなんです!
ノcノ,,・○・,,ノレ 常識ずらね
∬(_c||;^ヮ^|| えぇ… ∬(_c||;^ヮ^|| なんでビーフシチュー?
ノcノ,,・○・,,ノレ ………
ノcノ,,・○・,,ノレ さぁ?
∬(_c||;^ヮ^|| 知らんのかい!
ノcノ,,´・○・,,ノレ …一説には葉山の御用邸で宮さまが泊まられた時に横須賀の異人館の料理を振る舞われたとか
ノcノ,,´・○・,,ノレ 葉山が牛の名産地だからとかあるんだけど……
ノミdイ;˶σᴗσ˵V 何故ビーフシチューの聖地と呼ばれてるのか定かじゃないんです
ノcノ,,´・○・,,ノレ でも何故かやたらと洋食屋が多いんだよね…
ノミdイ˶σᴗσ˵V しかも値段ピンキリで、高級店から大衆店迄みんな名物がビーフシチューなんです…… ∬(_c||;^ヮ^|| 謎だね…
ノcノ,,・○・,,ノレ しうまいは鎌倉に行くと北鎌倉「去来庵」さんのビーフシチューを食べます
ノcノ,,・○・,,ノレ ちょっと良いお値段だけど 「梨、入荷しました」
メイ*σ ᴗσリ 梨かぁ…もう夏も折り返しなんだ
メイ*σ ᴗσリ 今日は梨で甘いものでも……
从c*・ヮ・§ ん?
从c*・ヮ・§ あれは梨子ちゃん……
从c*・ヮ・§ 買ってるのは…梨?
从c*・ヮ・§ 梨子ちゃんが…梨
━━━━从c*・ヮ・§━━━━ 〜少女レシピ公開〜
・梨: 2個
・砂糖: 120g
・水: 400cc
・赤ワイン: 200cc
・レモン果汁: 大さじ2
从c*>ヮ<§ 梨子ちゃんが梨を…プヒー!
メイ;*σ _ σリ そんなにツボに入ったのかなぁ… 从c*・ヮ・§ これはなにを作るの?
メイ*σ ᴗσリ えっとね
メイ*σ ᴗσリ 「コンポート」っていうワイン煮だね
从c*・ヮ・§ こんぽーと?
从c*・ヮ・§ トヨタのクラウン?
メイ;*σ _ σリ …それコンフォートね メイ*σ _ σリ 梨を剥いて……と
https://i.imgur.com/5cIRHcZ.jpg
https://i.imgur.com/TWbv1Y9.jpg
从c*´・ヮ・§ 千歌ね…これなんかい練習しても上手にむけないんだ…
从c*´・ヮ・§ りんごとかなしとか…
メイ*σ _ σリ うーん……
メイ*σ _ σリ コツとしては
メイ*σ _ σリ ナイフの位置を変えないで、梨の方を動かしながら表面をなぞるように……なんだけど
メイ;*´σ _ σリ これだけは感覚で覚えるしかないかなぁ… メイ*σ _ σリ 1/4サイズにした梨を
メイ*σ _ σリ 材料を全部入れたお鍋に入れ
て、沸騰させます
https://i.imgur.com/6vHwf9L.jpg
https://i.imgur.com/cNwAEQe.jpg
从c*・ヮ・§ なしの皮もはいるの?
メイ*σ ᴗσリ 入れると色が綺麗に付くの
从c*・ヮ・§ はえ〜 メイ*σ _ σリ 灰汁を掬いながら沸騰させて…
https://i.imgur.com/RndKAAs.jpg
メイ*σ _ σリ 沸騰したら弱火で15分間、落とし蓋をして煮込みます
https://i.imgur.com/7nfMbCB.jpg
从c*・ヮ・§ お〜
从c*・ヮ・§ 赤ワインの色が綺麗に付いてるね!
メイ*σ ᴗσリ これで「梨のコンポート」は完成♪
https://i.imgur.com/fOGFDuw.jpg
メイ*σ ᴗσリ これで作業の1/4くらい終わったところかな
从c;*・ヮ・§ えっ
メイ*σ ᴗσリ 次回に続きます! ノcノ,,´・○・,,ノレ 連日連日嫌になる暑さずらね……
∬(_c||;^ヮ^|| ね…
∬(_c||^ヮ^|| という事で鯛茶漬けにしたよ
https://i.imgur.com/WSfwawE.jpg 簡単・安い・時短と3拍子揃ってるからね、仕方ないね 安い…?
高値とは言え一尾100〜150円で出回ってるアジ先輩を見習って欲しいずら 今年のアジやイワシは実際高い
そして鯛やハマチは実際安い、というか値段逆転してる ケツ...じゃなくて、桃を頂いたのでちょっとお洒落さんな丸ごと使ったタルトを作りたいんだけど、カスタード以外に桃と相性がいいクリームあったら教えてください! メイ*σ ᴗσリ クリームチーズを使ったチーズクリームとかどうかな?
メイ*σ ᴗσリ クリームチーズと砂糖を混ぜて、柔らかくなったらホイップクリームに混ぜるだけ! メイ;*σ ᴗσリ 続きやりたかったけど…とりあえず梨のコンポートを使ったタルトは完成品だけ貼らせてください…ごめんなさい
https://i.imgur.com/fPezeS5.jpg
メイ*σ ᴗσリ 前に作った余った卵白で作るヨーグルトアイスも一緒に
https://i.imgur.com/MeZKXHd.jpg 从c*・ヮ・§ ちなみに梨子ちゃんは
从c*・ヮ・§ カスタードクリームをつくって
https://i.imgur.com/u9D5C6U.jpg
从c*・ヮ・§ あーもんど…くりーむ?をつくってタルトの土台にしてタルトをつくってたのだ
https://i.imgur.com/09Vk8jx.jpg
https://i.imgur.com/yWOe2zA.jpg
从c*・ヮ・§ 基本的な事は去年`¶cリ˘ヮ˚)|ちゃんが梨子ちゃんにお誕生日ケーキを焼いた時と同じらしいのだ
从c*・ヮ・§ ……
从c*´・ヮ・§ 思えばあのときから梨子ちゃんは年下の美少女とイチャイチャしだして千歌達にあんまり構わなく……
メイ;*´σ _ σリ 人聞きが悪い! 料理スレだからペアの両方が料理ができないキャラだと出番少なくなるのは当然っちゃ当然()
メインの∫∫( c||^ヮ^||ノcノ,,・o・,,ノレ やメイ*σ _ σリ`¶cリ˘ヮ˚)|、|c||^.-^|| (q|`˘ ᴗ˘)乙は少なくても片方は料理できる人だよな https://i.imgur.com/932pc5S.jpg
(=•灬•=§ メロンブルーベリーのカスタードタルト作ったけどおじさんには盛り付けの才能はなかった 数スレぶりの汚いおじ キタ━━━(゚∀゚).━━━!!! /cVσ_VσV 炒飯を作りますよ、花丸
ノcノ,,^○^,,ノレ はい、師匠!
∬(_c||;^ヮ^|| 師匠……? 〜少女レシピ公開〜
・ご飯: 茶碗2杯ぶん
・あまりものの煮豚: 適量
・刻みネギ: 適量
・卵: 3玉
・鶏ガラスープの元: 大さじ1
・醤油: 大さじ1
・塩コショウ: 適量
ノcノ,,・○・,,ノレ 炒飯の師匠ずら
/cVσ_VσV 炒飯の師匠です
∬(_c||;^ヮ^|| アッハイ /cVσ_VσV まずは
ノcノ,,・○・,,ノレ 煮豚とネギを食べやすい大きさに切る
/cVσᴗVσV その通りです
https://i.imgur.com/LXQjY2t.jpg /cVσ_VσV 卵を溶きますが……
ノcノ,,・○・,,ノレ 卵に鶏ガラスープの元を入れて溶く!
https://i.imgur.com/KmoPHGW.jpg
∬(_c||^ヮ^|| このタイミングで鶏ガラスープを入れるの?
/cVσ_VσV 最終的に卵がご飯粒をコーティングするので…
/cVσ_VσV 卵に味をつけておけば味のムラが無くなるんです
∬(_c||^ヮ^|| なるほど〜
ノcノ,,・○・,,ノレ 顆粒タイプの鶏ガラスープを使うと溶けやすいずらよ ノcノ,,・○・,,ノレ フライパンを油をやや多めに入れてから…
https://i.imgur.com/B9qjDAQ.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 「油で卵を揚げるように」落として、掬い上げるようにかき混ぜる!
https://i.imgur.com/YrkOGla.jpg
https://i.imgur.com/OPCzAqM.jpg
/cVσ_VσV 炒飯作りはここがポイントです
/cVσ_VσV 卵に1/3くらい火が通ったかというタイミングでご飯を入れて
https://i.imgur.com/ib0RySz.jpg
/⌒⌒ヽ
|ノ人ソ人)
/cVσ_VσV 。・゚・⌒) 生の部分がご飯に絡むようにコーティングします!
ノ と)茆(つo━ヽニニフ))
(((</_LL>
∪∪ ノcノ,,`・○・,,ノレ うぉぉぉぉぉ!
https://i.imgur.com/A5Dso6s.jpg
https://i.imgur.com/n0cI6Rv.jpg
/cVσ_VσV まだムラがあります!卵が固まらない内にもっと早く!
ノcノ,,`・○・,,ノレ ずらぁぁぁぁぁ!
∬(_c||;^ヮ^|| ノcノ,,´・○・,,ノレ できました、師匠
/cVσᴗVσV 腕を上げましたね
ノcノ,,^○^,,ノレ えへへ
/cVσ_VσV ちなみにこれが超難しいからあらかじめ溶き卵にご飯を入れる、なんていう裏技が産まれたんですよ
∬(_c||^ヮ^|| 聞いたことあるね
/cVσ_VσV 火を通しながらコーティングするのは技術が入りますからね 前々から思ってたけど調理しながら写真撮るって大変だろ... /cVσ_VσV 鍋はだを開けて、煮豚とネギを乗せ、醤油をかけます
https://i.imgur.com/emoJmCb.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 奥の炒飯めっちゃ黄色い!
/cVσ_VσV しっかりとコーティングされてますからね ノcノ,,・○・,,ノレ 具をしっかり混ぜて、塩胡椒で味を整えたら完成ずら
https://i.imgur.com/tCYYBrI.jpg
∬(_c||^ヮ^|| パラパラだ
/cVσ ᴗVσV ええ、しっかりパラパラですね
/cVσ_VσV では私はこれで
∬(_c||;^ヮ^|| えっ
/cVσ_VσV 炒飯を作りに来ただけなので
∬(_c||;^ヮ^||
/cVσ_VσV 花丸、これからも精進を欠かしてはなりませんよ
ノcノ,,^○^,,ノレ はい!
∬(_c||;^ヮ^|| えぇ…… 炒飯って難しいよね……
この炒飯は周富徳さんの「黄金炒飯」をベースにしたものです
しうまいは中学高校時代に炒飯を作りまくってようやくしっかりパラパラなものが作れるようになりました(白目)
>>434
慣れればなんとか……今回炒めるところの撮影は親父殿に協力して貰ってます
炒飯難しいからね、仕方ないね たこやきからも親父殿に感謝感謝
ところで美味しい焼き豚はどこで手に入りますか? /cVσ_VσV 炒飯の主役は卵とご飯ですので、スーパー等で手に入るもので充分美味しく出来ますよ
∬(_c||;^ヮ^|| あ、海未師匠帰って来た
/cVσ_VσV 私的にはコンビーフを使っても美味しく出来るのでオススメしたいですね
∬(_c||^ヮ^|| コンビーフ!
/cVσ ᴗVσV コンビニでも手に入りますし、旨味の塊ですし、良くほぐれます
∬(_c||^ヮ^|| なるほど なるほど、コンビーフなら下味も付いてるし簡単に出来そうですね
今度作ってみようと思います! 結局作るのめんどくさくなってセブンの冷凍チャーハンになってる時がある うちの実家のカチャーンは細かく切ったハムと薄切りちくわ使ってる
一方、嫁はチャーハンに冷凍の挽肉使ってる お高いお肉焼いたもの添えときゃ美味しいチャーハンになるやろ(白目) スクスタ特番(バラエティ番組)ほんとすき
全体重かけてもキャベツを両断出来ないあいきゃんさんほんとすき 卵をコーティングする方法ってやっぱ鍋振りなの?昔1回やったけど出来る気がしなかった /cVσ_VσV 鍋振りですね、これだけは素早く手首を返してジャッ、ジャッと混ぜるしかないです チャーパンって中華鍋で超強火のイメージあるけど家庭用のフライパンとコンロの強火でパラパラになるのかね? /cVσ_VσV 炒飯をパラパラにする為には
/cVσ_VσV @米粒1つ1つを卵でコーティングしてしまう
/cVσ_VσV A米粒に油を通し、半分揚げたようにしてしまう
/cVσ_VσV 主にこの2つのパターンがあります
/cVσ_VσV 永谷園の炒飯の素などを見て貰うと、先に卵を煎り卵にしてからどかし、油を入れてご飯を炒める……
/cVσ_VσV というAのパターンになってるのが分かると思います
/cVσ_VσV ……なのですが実はこれは罠でして
/cVσ_VσV この方法で炒飯を作るときには「大火力で」「鍋を振り水分を飛ばす 」必要があるんです /cVσ_VσV 逆に卵でコーティングするタイプは
/cVσ_VσV 卵がしっかり焼ける程度の火力があればパラパラになるので、実は家庭向きだったりするのですよ
/cVσ_VσV もちろん永谷園の炒飯の素はプロが最大限に簡単に美味しくなるよう考えられたものなので、実際美味しくなるようになってますから否定はしませんが…
/cVσ_VσV せっかくなので家庭で美味しく作れる黄金炒飯にチャレンジしてみるのも良いかもしれませんね ノcノ,,・○・,,ノレ オーブンのスチール機能を生かして海老蒸し餃子を作ってみました
∬(_c||;^ヮ^|| 最近のオーブンは蒸し餃子も作れるのね…
ノcノ,,・○・,,ノレ すごいずらよね〜
https://i.imgur.com/ZUJvsEb.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 後は定番の焼き餃子
ノcノ,,・○・,,ノレ 夏だから食べやすいように鳥挽き肉と豚肉を4:6でミックスしてるずら
∬(_c||^ヮ^|| 鳥と豚の合い挽きって珍しいね
ノcノ,,・○・,,ノレ 餃子やる時は実際抜群なんずらよ
https://i.imgur.com/OgRelht.jpg エビと言ったら焼売ってイメージだったなあ
このギョーザは焼売の形にすれば焼売になるの?
ギョーザと焼売って明確に違いあるんだっけ? ノcノ,,・○・,,ノレ いちばんの違いは
ノcノ,,・○・,,ノレ 餃子の皮は強力粉、焼売の皮は薄力粉で出来てるずら
∬(_c||^ヮ^|| なるほど
ノcノ,,・○・,,ノレ ぶっちゃけそれ以外はほとんど同じずら 暑くてバテてしまいそうですよことり
ニンニク料理が食べたいですよことり 🥦🥦🥦🥦🥦🥦
🥦(q|`; ᴗ;)ʅʅ……🥦
🥦🥦🥦🥦🥦🥦 ノJ(σᴗ σ リノし 今日は姉様と一緒にアクアパッツァを作りました
https://i.imgur.com/wFyRkG5.jpg
(q|`˘ ᴗ˘)乙 オーブンレンジのスチーム機能を使ってみましたが…ほんとにアクアパッツァ作れるんですね 〜一方その頃〜
ノcノ,,・○・,,ノレ ドーン
∬(_c||^ヮ^|| ドーン
|c||;^.- ^||
ノξソ;´・ω・ハ6
https://i.imgur.com/6A4RHWR.jpg
|c||;^.- ^|| 怒らないでくださいね?
|c||;^.- ^|| これアクアパッツァというより鯛の洋服鍋じゃないですか
ノξソ;´・ω・ハ6 忌憚の無い意見ってヤツデース……
|c||^.- ^|| お鍋で煮込むと濃厚なスープが取れ、蒸して作ると身がしっとりと美味しく食べられますわ
|c||^.- ^|| どっちが美味しく食べられるか試してみましたが、一長一短でした ∬(_c||^ヮ^|| 蒸した鯛を濃厚スープに付けて食べるのが最強だよ
ノcノ,,´・○・,,ノレ 気持ちは分かるけど邪道じゃないかな…… ∬(_c||;^ヮ^|| しかし今回はキツかったね…みんなはクリアできたかなん?
https://i.imgur.com/ZmoKkj9.jpg 眠りの森→スノハレ→青ジャンのピュア3連続で死にました() 〜少女レシピ公開〜
・鯛: 1匹
・塩: 小さじ2
・おろしニンニク: 大さじ1
・白ワイン: 大さじ1
・オリーブオイル: 大さじ2
・エリンギ: 1本
・あさり: 10粒くらい
・ミニトマト: 5〜6粒くらい
ノJ(σ_ σリノし 材料そんなに多くないんだ
(q|`˘ ᴗ˘)乙 私もびっくりしました (q|`˘ ᴗ˘)乙 1時間ほど冷蔵庫で寝かせたら
(q|`˘ ᴗ˘)乙 野菜と一緒にスチームオーブンで加熱しておしまいです
https://i.imgur.com/cPONtw4.jpg
ノJ(`σ_ σ´;リノし 科学の力ってすごい…… ここの姉様は(比較的)クールでルビィさんごっこしないんだよなぁ 菊泉さんの遊び心ほんとすき
また理亞ちゃんのお部屋に遊びに行きたいけど……旅行は無理だよなぁ(白目) 美味しそう……
菊泉さんはキツイ坂の上だから達成感とご褒美感もプラスされてほんと身体に染み渡るんだよね DWTのPVとドラマパート(3つ目)で真っ先にこのスレの姉様を思い出してしまった 正直来年以降も厳しいだろうしメンバーみんなのコメント見る度悲しくなってくる… 滅茶苦茶悔しがってるAqoursの皆さんには申し訳ないけど、ぶっちゃけ無観客配信を家で見るだけってそんな燃えないしなぁ……
最悪声出し禁止でいいからせめてライビュくらいやってもらいたい ノcノ,,・○・,,ノレ 晩ごはんずらよ〜
∬(_c||^ヮ^|| は〜い
https://i.imgur.com/ZxTkzJh.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| (これは…メンタルをやられてご飯作る気力無くなって駅でお弁当買ってきたな……)
ノcノ,,・○・,,ノレ しうまい弁当美味しいずら〜 昔ラズウェル細木スタイルでシウマイ弁当で晩酌したなぁ、〆はシウマイ弁当二個め!なんだかんだ駅弁の中じゃリーズナブルよね ノcノ,,・○・,,ノレ 子供の頃からしうまい県育ちの人が他県に行くとびっくりする事
ノcノ,,・○・,,ノレ 「大きな駅なのに崎陽軒の販売スタンドが無い!」
ノcノ,,・○・,,ノレ あると思います お祭りや花火大会とかも中止だし、屋台気分でお好み焼き、たこ焼き、イカ焼き作ろうぜ 実はしうまい、イカとかエビが焼ける匂いがそんなに得意じゃないんですよね…
お好み焼きやタコ焼きは大好きなんですが、イカ焼きやエビの串焼きなんかは敬遠しちゃいがちというか… ノcノ,,・○・,,ノレ 旅館の晩ごはんで出てくる蟹って
ノcノ,,・○・,,ノレ 食べるタイミングが分からなくて持て余さない?
∬(_c||^ヮ^|| ん?
ノcノ,,・○・,,ノレ 旅館ってだいたい「懐石」「お鍋」「茶碗蒸し」「蟹」「刺身」がいっぺんに出てくるじゃない
∬(_c||^ヮ^|| あー
∬(_c||^ヮ^|| 後から天ぷらとご飯と汁物が出てきて最後にデザートね
ノcノ,,・○・,,ノレ そうそう ∬(_c||^ヮ^|| まずは懐石と茶碗蒸しを食べながらお刺身に取り掛かるじゃない?
∬(_c||^ヮ^|| んで、煮えてきた所でお鍋に移って……
ノcノ,,・○・,,ノレ お鍋食べたくらいで天ぷらが来るでしょ?
ノcノ,,・○・,,ノレ 一体蟹はいつ食べれば良いのか
∬(_c||;^ヮ^|| あー…… ノcノ,,・○・,,ノレ これに伊勢海老とかアワビとか加わるともう順番めっちゃくちゃずら
∬(_c||;^ヮ^|| テーブルの上もしっちゃかめっちゃかになるんだよね… 茶碗蒸しは後回しにするから、しうまいが言う茶碗蒸しの部分で蟹いくと思う ノcノ,,・○・,,ノレ という事で悩まないご飯を
https://i.imgur.com/f4z7FIf.jpg
∬(_c||^ヮ^|| コロッケだ!
ノcノ,,・○・,,ノレ 目玉焼きを乗せてインペリアルコロッケずら
∬(_c||;^ヮ^|| これコロッケはどうやって食べれば良いの?
∬(_c||;^ヮ^|| 目玉は潰す?潰さない?
ノcノ;;´・○・,,ノレ しまった メイ*σ ᴗσリ
https://i.imgur.com/vm41QgP.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 牛スジ肉?
メイ*σ ᴗσリ そうだよ
メイ*σ ᴗσリ 今日お肉屋さん行ったら立派な牛スジ肉が売っててね
メイ*σ ᴗσリ 今日はこれを料理するからね
`¶cリ˘ヮ˚)| はーい パリパリ麺のサラダって美味いんか!?
ベビースター入りのお好み焼きは美味いけどサラダは食ったことないわ メイ*σ ᴗσリ
https://i.imgur.com/bxg0eCg.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| >>523って言われてるけど
メイ*σ ᴗσリ パリパリ麺のサラダはもともと
メイ*σ ᴗσリ 『長崎サラダ』って呼ばれてるサラダで
メイ*σ ᴗσリ 皿うどんの麺をサラダの具材に用いたものが発祥と言われてます `¶cリ˘ヮ˚)| 福岡なんかのもつ鍋屋とか料理屋なんかでもパリパリ麺のサラダよね
メイ*σ ᴗσリ 発祥地が近いからね
メイ*σ ᴗσリ ちなみに私はこれを使います
https://i.imgur.com/aOy39VK.jpg
メイ*σ ᴗσリ おやつカンパニーが出してる『食べ方いろいろベビースター』です メイ*σ ᴗσリ 普通の皿うどんの麺だと味がついてないですが、これはチキン味がついてます
メイ*σ ᴗσリ で、軽く塩だれをかけてから食べると
`¶cリ˘ヮ˚)| 麺のパリパリ食感とサラダのシャキシャキ食感が合わさって美味しいのよね
メイ*σ ᴗσリ うん 普通のベビースターだと味濃すぎてサラダが死にそうだけどそれは味薄めなのかな 居酒屋でよく食べてたなあ
ベビースター美味しいよね ベビースターもんじゃはパリパリ派とシットリ派で光と闇の果てしないバトルが起きる以外は最強のもんじゃだと思う 誰も好き好んで毎月毎月天井してる訳じゃないんです(;つД`)
花丸ちゃんとかダイヤさんとかが250回回しても出ないだけなんです こないだ千歌っちすぐ引いてたし、なんなら彼方の時は引くまでに人権候補の鞠莉完凸してただろ
しかもおはガチャでUR引きまくりだし、何気に爆運の持ち主だろう AqoursクラブBLACKエディション
ドームツアー東京埼玉名古屋の事前通販
が届いて、フェスガチャ
お金がいくらあっても足りませんよ カボチャは大好きですよ苦手なのは青臭い野菜ですねピーマンとかセロリとか ゴーヤはしっかり熱通してチャンプルーとかにすれば大して青臭くない しうまいお目当てのフェス梨子は天井しないと手に入らなかったとはいえそれまでにUR出すぎだろ
その剛運分けてほしいわ 15/250だから6%で期待値より1%良いだけだぞ?言うほど豪運かこれ 2回天井して期待値通りの枚数出たことない俺からしたら神みたいなもんだぞ TRPGとかやるとダイス強いとは言われますが豪運かと言われると疑問符が…
というか毎月天井してる時点で運が無いのでは?ボブはいぶかしんだ 見えてる分だけでも16枚引いてるし、5凸済みの輝きになったURはノーカン扱いでしょ?
穂乃果とか重ね引きしてるし豪運の持ち主だと思う ホンマ生粋のエンターティィナーやでぇ…
まあ、フェス愛さんとか引けたのに凸らせ目的で更に天井まで行ってたのもあるじゃん? ∬(_c||^ヮ^|| うなぎを貰って来たんだけど
∬(_c||;^ヮ^|| 暑くて食欲がいまいち湧かないんだよね…
ノcノ,,・○・,,ノレ ふむ ノcノ,,・○・,,ノレ ごはんの上に海苔とわさびを乗せて
https://i.imgur.com/F7WCvJg.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ だし汁をドーン!
https://i.imgur.com/bPozFtv.jpg
ノcノ,,^○^,,ノレ 食欲の無い時にはこれずら〜♪
∬(_c||^ヮ^|| お〜
∬(_c||^ヮ^|| うなぎ茶漬けだね
ノcノ,,^○^,,ノレ ずら! そのままのうなぎ茶漬けも好きだけどひつまぶしの最後に食べるうなぎ茶漬けも好き ひつまぶしは鰻料理の中でも別格な気がしますね、値段も込みで 姉様のこと考えながら寝てたから山盛りのブロッコリーを喰う夢見たわ (q|;`˘ ᴗ˘)乙 山盛りのブロッコリー
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 山盛りのブロッコリー
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 山盛りのブロッコリー
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 山盛りのブロッコリー…
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 ご機嫌な朝飯だ…
(q|;`˘ 〜˘)乙 メリ…モニュ…
(q|;`˘ ᴗ˘)乙 うーん…うーん……
ノJ(´σ_ σ`;リノし 姉様うなされてる…何の夢見てるんだろ… 山盛りのブロッコリーは俺も無理だ…
てか山盛りでも食べられる野菜なんかキャベツレタス以外ない ノcノ,,・○・,,ノレ 出荷よ〜
∬(_c||^ヮ^|| そんな〜
https://i.imgur.com/lA8fXi1.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日はスペアリブ焼きました
ノcノ,,´・○・,,ノレ でも豚肉はともかく、コストコで買ってきたベビーリーフが苦っっっっがい!の!!!
∬(_c||;^ヮ^|| 身体が拒否する味がしたね 今回のガチャは果南カラーのブレスレットにルビィマークが付いてるエラーがあったらしい ノcノ,,・○・,,ノレ ほう…5thとラブライブフェスに続いて3回目ですか…
∬(_c||;^ヮ^|| わ…
ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃん?
∬(_c||;^ヮ^|| わたしは悪くねぇ! 高海果南と松浦果歩(さくらうちりこ)に続いてまた果南ちゃんが浮気したのか(困惑) よりによってルビィちゃんに手を出すとかダイヤさんが黙ってませんよ >>570
この漫画知ってるってことは、やはり年齢が… https://i.imgur.com/KeP6mEv.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ スーパーでこんなん見つけました
∬(_c||^ヮ^|| アジの一夜干し……
https://i.imgur.com/M1ndiFo.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 骨取り済み……!? ノcノ,,・○・,,ノレ とりあえず焼いてみました
https://i.imgur.com/paTR2GH.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 見た目普通だけど
https://i.imgur.com/7yYOqgO.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| ホントだ…骨がない……
∬(_c||;^ヮ^|| えぇ…なんか便利だけど…怖い
ノcノ,,・○・,,ノレ 見た目は普通の魚なのに骨が全くない
ノcノ,,・○・,,ノレ その冒涜的な真実に気づいてしまったあなたは1D6のSANチェックです
∬(_c||;^ヮ^|| ノcノ,,・○・,,ノレ 今日も暑かったし冷や汁にしよう
∬(_c||^ヮ^|| やった!
https://i.imgur.com/Z9lemvz.jpg 昔1回だけ食べた秋刀魚の骨取り出し済みすごい食べやすくて美味しかった記憶がある ノcノ,,・ロ・,,ノレ←ノcノ,,・○・,,ノレのイメチェン 今年は秋刀魚超高いらしいから冷凍じゃない生物は口にできるかどうか… ノcノ;;´・○・,,ノレ 少し涼しかったから今日はタンメンにしたずら
https://i.imgur.com/sL868Hd.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 汗凄いよ?
ノcノ;;´・○・,,ノレ いやぁ…
ノcノ;;´・○・,,ノレ 野菜を油通しとかしてたら暑くて暑くて……
∬(_c||;^ヮ^|| 愛さんの新曲
↓↓↓
イェイ!イェイ!イェイ!イェイ!イェイ!ウォウ!ウォウ!ウォウ!ウォウ!
−=≡ ∩ 彡⌒ミ ∩
−=≡ .ヽ(´・ω・`) /
−=≡ ( /
−=≡ ( ⌒)
−=≡ し し'
イェイ!イェイ!イェイ!イェイ!イェイ!ウォウ!ウォウ!ウォウ!ウォウ!
∩ 彡⌒ミ ∩ ≡=−
.ヽ(´・ω・`) / ≡=−
\ ) ≡=−
(⌒ ) ≡=−
し し' ≡=− タマゴ🥚が先かニワトリ🐓が先🤔❓
考えたって📚🧐💭答えはナシ🈚🙅・♀😲💦💦
ならいっそゼンブ忘れちゃえ👋😉🤷・♀🎇
楽しいこと🎆🎊🥳🎉✨⭐だけ集めちゃえ🏅✌😁✌🏆
昨日🔙今日🔛よりも明日🔜を行け🏎💨😏👍
狙い定める💥🔫🤠✨よりも数を撃て💥💥💥🔫🤠
ダジャレもラップもノリ🎶💃🕺🎶がイノチ🤟😜💗
スキル✨💪😎よりも大事だよ☝🤓💡✨キモチ🤜🤛😤💖🔥
「Yeah🕺 Yeah🕺 Yeah🕺 Yeah🕺 Yeah🕺
Yeah💃 Yeah💃 Yeah💃 Yeah💃 Yeah💃
Wow🕺 Wow💃 Wow🕺 Wow💃 Wow🕺💃」
Ah...😮🤦・♀くだらない☠😓🤷・♀ジョーク🤭を言える🗣💬今日🔛はいつも通り平凡で幸せな日だ✨🌟😆😸🌟
「1🙋・♀,2🙋・♀🙋・♀,3🙋・♀🙋・♀🙋・♀,Go🙋・♀🙋・♀🙋・♀🙋・♀🙋・♀‼‼‼」
楽しい🙌😹から笑う🤣💦んじゃなく❌🙅・♀🙀笑う😂から楽しい🤗💞んだ⭕💯🙆・♀😻💮
気付けば😲みんな笑顔😅😅😅😅😅😅😅😅😂🤣だ
涙😢😭はどこかへ飛んでった💥🚀👋🙋・♀
「とびきり🌋🤯💣Big smile😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆‼‼‼‼‼」
つまらない事⚠🥶😱なんてない🈚🙅・♀「Yeah💪🙋・♀‼」
全ては自分次第🤥👈「Yeah🤘🕺‼,Yeah🤟💃‼」
いつどこでもアガれる👆😎🎆アタシ👉🥴👈
楽しいの天才✋😼🎌✨「Foo🎊🎉🏰🤩🎆🎇🏆🏅🎁‼‼‼」
出典「『楽しいの天才 』/ 宮下 愛(CV.村上奈津実) 」 ノcノ,,・○・,,ノレ オーブンレンジで天ぷらをカリッカリのサックサクに戻します
https://i.imgur.com/2xdlgRd.jpg
∬(_c||^ヮ^|| このフライ加熱機能凄いよね
∬(_c||^ヮ^|| 揚げたての状態に戻る!
ノcノ,,・○・,,ノレ ほんとにね ノcノ,,・○・,,ノレ 天ぷらをタレにくぐらせます
ノcノ,,・○・,,ノレ ちょっと面倒だけど、上からタレをかけるだけなのとでは味に大きな差が出ます
https://i.imgur.com/LGs9FCX.jpg
∬(_c||^ヮ^|| ちゃんとした天丼屋さんはくぐらせてるもんね
ノcノ,,・○・,,ノレ 理由があるんずらよ ∬(_c||^ヮ^|| 素晴らしい!
ノcノ,,^○^,,ノレ 一手間加えるだけでお家で食べるものを美味しくしよう!
https://i.imgur.com/gF1cYbn.jpg 今日の暑さと湿気だと天ぷらはちょっとな…
こんな日に食べる冷麺は美味かったよ >>592
シュークリームの天ぷらってうまいらしい >>591
昔浅草の天丼食った
うまいけど五口食っただけであきる 浅草の天丼というと黒いタレで有名な「大黒屋」さんかな?
黒胡麻油で天丼を揚げるから香ばしいけどかなりしつこくて好き嫌いが分かれるんだよね… ノcノ,,・○・,,ノレ 「秋だから芋やかぼちゃ、栗系のお菓子が店頭に並ぶ季節になったずら。カントリーマアムかいすぎずらよ、善子ちゃん。」 カツ丼なんだろうけど、色の加減で親子丼っぽく見える ノcノ,,・○・,,ノレ 📱ぽち…ぽち…
∬(_c||^ヮ^|| 明日の予約?
ノcノ,,・○・,,ノレ ずら
∬(_c||^ヮ^|| ど〜しても横浜中華街の点心食べ放題に行きたくなって
∬(_c||^ヮ^|| あわてて予約したんだよね
ノcノ,,´・○・,,ノレ フカヒレ餃子が食べたくて食べたくてね……
ノcノ,,・○・,,ノレ 4名様迄予約出来たから、オラと果南ちゃん以外にも誘ったよ
∬(_c||^ヮ^|| へ〜
∬(_c||^ヮ^|| 誰?
ノcノ,,・○・,,ノレ 花陽ちゃんとエマちゃん
∬(_c||;^ヮ^|| お店終了のお知らせかなん? 横浜中華街の陳建一のお店行きたい...行きたい...
なお県を跨いでの移動 エマぱなは同世代の女子よりは食べるってだけで別に大食いじゃないぞ そういや、そういう風にスクショとか貼るのにキン肉マン作者が苦言を呈してたな
ネタバレ感想も3日は控えて欲しいと
https://togetter.com/li/1585428 ※かよちんは餃子20人前ごはん3膳を平らげていますが大食いではありません
んなわけあるか〜! >>614
ディズニーシーのギョウザドッグお忘れか 花巻っていうこういう蒸しパンを食べながらおかずを食べる(というかこれに餃子の具を入れると肉まんになる)から合わなくは無いんじゃないかな?
揚げたパンでスープやタレを付けて食べたりもするし
https://i.imgur.com/GqK0XYJ.jpg >>611
餃子やの叔父さんはこの絵図を見て何も言わないのが不思議だ、、、、
byすやぴ 大食いなら公式設定としてもっとプッシュするんだよなあ 一瞬肉に見えるぐらい発色の良いマグロのトロを食べたんだけど、普通トロって脂の色って言うか白っぽい物だからどうしてこんな色なのか不思議に思った
どうして?教えてしうまい!
https://i.imgur.com/xWpKDUt.jpg
マグロの種類は不明
お魚屋さんで頼んだ物だから発色料?とかは入ってないはず... ノcノ,,・○・,,ノレ >>624はい、果南ちゃん
∬(_c||;^ヮ^|| 私かい! ∬(_c||^ヮ^|| えーとね
∬(_c||^ヮ^|| まず大前提として「魚の身の色は餌の種類で決まる」って事を覚えて欲しいんだ
ノcノ,,・○・,,ノレ サーモンは本来白身魚で食べる餌の種類のせいで色が付いてるんだよね
∬(_c||^ヮ^|| そうそう ∬(_c||^ヮ^|| 白っぽいサーモンは売れないからわざと着色したりしてるんだ
∬(_c||^ヮ^|| で、結論からいうと>>624は養殖のマグロです
∬(_c||^ヮ^|| 養殖マグロは脂が乗る+きれいな色になるように餌を調整してるの
ノcノ,,・○・,,ノレ はえ〜 ∬(_c||^ヮ^|| 最近ではグルメ雑誌なんかでも
∬(_c||^ヮ^|| 「人間がしっかり調整して育てた養殖の魚の方が美味しい」なんて意見も出始めてたりするから以前みたいに天然モノの代用品なんて扱いじゃなくなってるんだよ
ノcノ,,・○・,,ノレ 時期によっては養殖の方が天然よりも高かったりするしね
∬(_c||^ヮ^|| 今の技術で育てた養殖の魚は、ハウスみかんみたいな扱いなのかもね >>629
今のご時世、外でアルコール飲む人は自殺志願者なんじゃないのかな… >>631
マジなの?
もはや個人の信条レベルだから別に良いんだけど、コロナ禍で、外でアルコールはNGで外食はセーフって理論がよく分からん >>628
はえ〜そうだったんだ
市場にあまり出回らないらしいけど、こんな田舎でお目にかかれるとは
もやもやがすっきりしました
ありがとう果南ちゃん! 新型コロナウイルス感染症について
覚えておくべき最も重要な点
お酒は新型コロナウイルス感染症の予防にはなりません。感染しないようにすることが大切です。
1)お酒と新型コロナウイルス感染症とに関するよくある作り話
作り話
お酒を飲むと、新型コロナウイルスが死滅する。
事実
お酒を飲んでも新型コロナウイルスは死滅せず、むしろリスクを増加させる可能性が高い。アルコールは皮膚の消毒剤ですが、体内では消毒作用はありません。
保健所がリスク増加を上げてるから飲まない方が良いのでは? 単純に外で酔うと冷静さや警戒心なんかも薄れるんですよね
免疫低下+ガードガバガバになるとかRPGのデバフじゃないんだし アルコールによって気分が良くなり大声になりやすいってだけでしょ? 個人的には北京ダックとか手づかみで食べるのは避けたい所 横浜大飯店さんは北京ダックや海老を剥くときはビニール手袋をくれてたよ
マスク置く時用のビニールをくれたり使い終わった箸やナプキンはお客さんがビニール袋に入れて口を縛ってたり、ソーシャルディスタンス徹底する所は徹底してるんだなって……
その反面ガバガバなお店はもうホントガバガバなんですがね(白目) >>634
養殖マグロは割と市場に出回ってたりするんですよ、平成30年で約78万匹のマグロが養殖され出荷されてます
中には脂が乗りすぎて「全身トロ」化した個体なんかもいるトカ 全身トロ化って、太らせて肝臓肥大化させるフォアグラみたいだな・・・ >>644
「待てよ?毎日同じような時間に餌貰えるんだし必要以上に運動する必要なくね?」って考える頭の良い(?)個体がいるみたいなんですよね
泳がないと窒息死するから最低限息を吸うだけのスピードだけ維持しながら餌を食べ続けて全身トロ化してゆくそうです じゃあ「全力で泳がないと死ぬぞぉぉぉ!」って言う脳筋個体も居るんですね
マグロもいろいろいて面白い アキバの雁川が従業員研修で今週の平日休み…なんてこった! ノcノ,,・○・,,ノレ「これっくらいの?」
`¶cリ˘ヮ˚)| 「金銀財宝箱に?」
国木田花丸ちょいとつめて♪
刻みダイヤにごま塩降って♪ ノcノ,,^○^,,ノレ
https://i.imgur.com/bf0bqL5.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| 月見バーガー出たり日が落ちるのは早くなったのにまだまだ暑いねぇ…
ノcノ,,´・○・,,ノレ ホントにね…
ノcノ,,・○・,,ノレ どうでも良いけど、月見パイ考えた人は社長賞ものだと思うの、超美味しい スーパーでパイシートと白玉とあんこ買って包んで焼けば簡単に出来るんじゃね 温めたクロワッサンに小豆とホイップクリームとバニラアイス挟むともっと美味いのが出来るよ
昔、ファミレスのジョイフルにあったメニュー しうらまいさん!フェスの円盤買うなら楽天ブックスがオススメですよ!
特典布ポスターがB1ですよ!!
40型テレビより大きいんですよ!!! 円盤は入手速度と値段考えて毎回セブンイレブンなんですよね
予約でポイント+nanacoで買うとさらにポイントが美味しすぎて…
てかB1って昔雑誌に付録で付いてきたリリホワタペストリーくらいありますね… ノcノ,,・○・,,ノレ ←kanaco
∬(_c||^ヮ^|| ←nanaca
メイ*σ ᴗσリ ←ricaco
`¶cリ;˘ヮ˚)| 明日下宿の晩飯がブロッコリーの梅和えで姉様と果南ちゃん同時撃破するメニューだった 今日はマグロカツだった、やはりソースより醤油のがうめぇよあれは まぁマグロにソースかけて食べるか醤油かけて食べるか…って話だからね
ほか弁の白身魚フライも醤油の方が美味しいと思う 白身魚フライかぁ、、、はもがうまいにこ
青みなら鯵にこ
天ぷらにするならキスにこ おいおいおい
k-anaco、nanac-a、ric-aco で
+nanaco 要素あるよねって話だるぉ?
それをyoshi-coがつっこんじゃうんかいってネタなんだよなぁ? J(*’ヮ’*)し 誰がニコがパーなのよ!
ttps://www.shinkibus.co.jp/ic_card/ic_index.html 鱧ってカントーちほーだと貴重品なのでフライにするって発想が無かった… 某界隈のssのパロディっていうかパクリ
目を覚ますとそこが10年後の世界だという事に気づいた果南
手元の手紙を確認すると、今日は鞠莉が久々に日本に帰って来る日だという
しかしそこに書かれている文章はなんだかよそよそしくまるで何年も連絡を取り合っていない様な文章であった
鞠莉ちゃんは結婚して子供がいたり、ダイヤさんは亡くなってたりっていうのだから絶対に荒れるなってのと、元のssのエンドをどうラブライブに当てはめるかの解釈に悩んでやめた cノ,,^○^,,ノレ 「パンケーキつくるずら!」 ∬(_c||^ヮ^|| 誤爆はしゃーない
`¶cリ˘ヮ˚)| クックック……チョコレートが大漁よ!
https://i.imgur.com/soIlstJ.jpg 2週間後にAqoursなんだよなぁ
今度の対象商品にキノコの山がなかったらどうなるのやら やっぱり、「かなルビ」なのよねギランずらビィですわシャイニーキセキダヨッなぁ〜んそろー >>679
そんなチョコばかり食うとでぶるずらwwwwww 曜千歌のおちびっこと梨子お姉さん(まれに善子)のお料理コーナー久々にみたい いよいよ明日が虹ヶ咲2ndライブですよ!
むっちゃドキドキしてきた…。
ラブライバーの皆さん、今日くらいはスクスタは休んで明日に備えますよね? 今からキズナエピソード10人分の総復習ですよ、しうまい キズナエピソードよりも視聴環境の確認が大事だな
ワシもPCで観れねーやどーすんべ ソフトバンク回線がよわよわでYouTube見るのもやっとですよしうまい
田舎だからWi-Fiも半分通ってない様なもんですよ
ソフトバンクは打線は強くても回線がダメダメダメですよ汚い鳥 感染対策的には本末転倒だがネカフェに行くのが無難
それかスマホで視聴だな ネカフェは個室だしヘッドフォンあるしドリンク飲み放題だしで最強かもしれない……コロナリスク以外は(白目) ノcノ,,・○・,,ノレ
https://i.imgur.com/9XOFRwj.jpg
∬(_c||^ヮ^|| どったの?これ?
ノcノ,,・○・,,ノレ いやね……
ノcノ,,・○・,,ノレ お昼に松屋さんに出前頼んだら、牛カレーと牛丼・ネギ玉牛丼とねぎ塩豚丼と間違えて持ってきたから余ってるの
∬(_c||;^ヮ^|| そんな事あったのね…
∬(_c||;^ヮ^|| あー……
∬(_c||;^ヮ^|| 正しいものを再配達して貰ってたからライブ始まったころにお昼ごはん食べたのか
ノcノ,,´・○・,,ノレ 間違いは誰にでもあるから仕方ないけどね ノcノ,,・○・,,ノレ という事で
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日はこれで晩ごはんにしちゃおう、もう遅いし
∬(_c||;^ヮ^|| えぇ……
ノcノ,,・○・,,ノレ 冷蔵庫に放り込んでたから大丈夫大丈夫 そこまでいくと注文を聞き間違えたんじゃなくて、他の客の注文と丸ごと間違えたな
もう一組、悲しんでる客がいるはず
再配達してもらえて良かったとしよう 〜少女レシピ公開〜
・牛丼特盛: 1人前
・卵: 2個
・鶏ガラスープの素: 大さじ1
・塩胡椒: 適量
∬(_c||^ヮ^|| ジャッ…ジャッ… ∬(_c||^ヮ^|| あー
∬(_c||^ヮ^|| これあれだ、例の良く貼られる画像のヤツだ
∬(_c||^ヮ^|| 牛丼を倍楽しむ方法とかいうやつ
ノcノ,,・○・,,ノレ 有名ずらよね ノcノ,,・○・,,ノレ ただし……
ノcノ,,・○・,,ノレ あの画像みたいに冷やした牛丼を炒めただけだと全く美味しくありません
∬(_c||;^ヮ^|| えぇ……
ノcノ,,・○・,,ノレ 絶望的に塩気が足りない&旨味も足りないずら ノcノ,,・○・,,ノレ ………と、実際に試した海未師匠が言ってたずら
∬(_c||;^ヮ^|| 海未師匠実際にやったんだ…
ノcノ,,・○・,,ノレ あの人はチャーハンに命かけてるからね ノcノ,,・○・,,ノレ だから…卵を加えてあげます
https://i.imgur.com/e0xtZRY.jpg
∬(_c||^ヮ^|| これ手順は黄金炒飯と同じ?
ノcノ,,・○・,,ノレ 黄金炒飯ほど卵が生じゃなくて良いずら
ノcノ,,・○・,,ノレ 黄金炒飯が卵の火の通り5割だとしたらこれは8割まで加熱して大丈夫
∬(_c||^ヮ^|| なるほど ノcノ,,・○・,,ノレ ごはんと鶏ガラスープの素を加えて、しっかり炒めます
https://i.imgur.com/0mO5R3q.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 松屋はお持ち帰り容器がセパレートになってるのが良いよね
ノcノ,,・○・,,ノレ 分かる ∬(_c||^ヮ^|| うん、なかなかイケるね
ノcノ,,・○・,,ノレ 牛丼が余った時くらいしかやらないけどね
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日は時間も無いしちょうど良いずら
https://i.imgur.com/Cr2SnrE.jpg 松屋のセパレート容器のおかげで言わなくても自分でツユヌキに出来てありがたい 割とヨハネヨハネ言われてるの草
髪の色が違うだろ!? 学校がお休みだったので
部活のみんな、男女0:9で電車で海に遊びに行った
私は途中でお腹が減ると思ったので
人数分×3個のおはぎを、前の晩から作ったんだ。
「気のきく人」と思われて好感度アップ間違い無しと確信して
寝不足だけどウキウキ気分で出発進行!
ひそかに思いを寄せるU未ちゃんもお洒落な服で張り切っている
10時ごろ、金髪の先輩♀(18才巨乳)が
「ジュースが飲みたい」と言い出したので
私は「お、おはぎならあるけど・・」とやや控えめに
27個の色とりどりのおはぎ(あん・青海苔・きなこ)を紙袋からとり出した。
一瞬「しーん」となって、金髪の先輩♀が
「これ穂乃果が握ったの!?へえ、良くできてるわね」と言った。
赤髪の後輩♀が「ナニヨコレ、オイシイジャナイ」と言った。
笑顔が弾けた。27個のおはぎはあっという間になくなった。
私は嬉しさのあまり、ほぼ半泣き状態で、おはぎの空箱をしまった。
後で聞いた話だけど、
U未ちゃんが「穂乃果が私のお嫁さんになって毎日私におはぎを作ってもらいたいです」って言ってたらしい。
今度こそ泣いた。 学校がお休みだったので
部活のみんな、男女0:8と一匹でバスで海に遊びに行った
おらは水ゴリラが途中でお腹が減ると思ったので
人数分×3個のバナナを、前の晩から仕入れたんだ。
「水ゴリラより格上な人」と思われて好感度アップ間違い無しと確信して
寝不足だけどヒッヤヒヤ気分で出発進行!
ひそかに思いを寄せる水ゴリラもびしょ濡れのウエットスーツで胸を叩いて咆哮を上げている 厳ついよ♡
10時ごろ、金髪の先輩♀(18才巨乳)が
「drinkが飲みたい」と言い出したので
私は「バ、バナナならあるずら・・」とやや控えめに
2フィリピン直送のバナナ(マニラ産•セブ産•タバオ産)を紙袋からとり出した。
一瞬「しーん」となって、金髪の先輩♀が
「これ花丸が取り寄せたの!?へえ、良くできてるじゃない」と言った。
びしょ濡れの水ゴリラが「へぇ、面白そうじゃん。ところでなんでバナナなのかな?」と言った。
緊張の糸が弾けた。フィリピン直送のバナナはあっという間になくなった。
おらは恐怖のあまり、ほぼ半泣き状態で、バナナの空箱をしまった。
後で聞いた話だけど、
オラは泣きながら「ぎいぃいいぃいやぁ〜〜!!何するずらァー!!!
やめてずら!!!マルが何したって言うんずらぁー!!!!!!
痛いずらよぉー!!!!!!!
読書が出来なくなっちゃうずら・・・
ペンも握れなくなっちゃうずらよぉー!!
千歌ちゃーん!!!!助けるずらぁー!!!!!!!! 」って言ってたらしい。
これでまるの人生はおしまい。 なんでこんなピンポイントの改変コピペあるんだってばよ... ∬(_c||^ヮ^|| ……
∬(_c||^ヮ^|| よし!
https://i.imgur.com/YiTWg7v.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 出来たよ〜
ノレcイ´=ω=) お〜
ノレcイ´=ω=) さすがだね〜
ノレcイ´=ω=) 名前は出さないけど『ウチの水ゴリラは手先が器用だからチョコレートくらい楽勝ずらよ』って言ってたのも納得の出来
∬(_c||#^ヮ^|| ……ちょっくらマルと『お話』してこよう ノレcイ´=ω=) さて…と
ノレcイ´=ω=) 今日はシャインマスカットを使ってケーキを作るよ
https://i.imgur.com/MCVCFff.jpg
ノレcイ´=ω=) 時期のモノだし、すご〜く甘いからね
ノレcイ;´=ω=) ただし……高いんだぜ ノレcイ´=ω=) シャインマスカットを中に並べてクリームを塗って
ノレcイ´=ω=) 上側は下のお皿を動かしながらシャッシャッ!と撫でるように塗って完成
https://i.imgur.com/sR3F0D3.jpg
https://i.imgur.com/I7bwagW.jpg ノレcイ´=ω=) 真ん中にチョコレートを置いて、半分に切ったマスカットを外側から並べて……
https://i.imgur.com/fcU4KCX.jpg
ノレcイ´=ω=) フッ…完成だぜ
https://i.imgur.com/1qjyd1L.jpg ノレcイ´=ω=) かすみちゃんトップバッターで頑張ってたからね〜
ノレcイ´=ω=) フッ…彼方ちゃんは出来るお姉ちゃんだから、これから落ち込んでる年下を慰めにゆくんだぜ
ノレcイ´=ω=) それじゃ〜ね〜 >>726
花丸「久々に人前でいってしまったずら水ゴリラ!でも彼女のチョコテクはガチもんずら!」
コーヒーズズズ ♪計画通りにはいかないな
♪ねぇますます目が離せなくなるの
(0M0)< ヤハリソウイウコトカ
今回のケーキ作るに当たってですね、愛さんのパフォーマンス凄かったな〜とか哀温ノ詩凄かったな〜とかメルヘンスターの衣装グヘヘ
とか考えてたんですよ
でもずっと頭に残ってたのは一生懸命に昼の分を挽回しようと頑張ってた夜の部でのかすみん(まゆち)ったんですね 個人的には「大成功」より「大盛況」にした方が良いんじゃないかな、と思った クリアファイルの為に買った大量のダースの消費が大変である… 結局しうまいは虹誰推しなん?かすみんに浮気してるけど 愛さんで思い出したけどしうまいはお好み焼きは作ってたけどもんじゃはやらんのか? 愛さん…いや栞子ちゃん…やっぱりかすみん…彼方ちゃん…でも歩夢ちゃんも(略)って感じでずっと推しがひとりに絞れてません(白目)だって10人全員かわいいし……
このスレでは必然的に彼方ちゃんの出番が多いですが
もんじゃ焼きは我が家にホットプレートが無いので…
たまに食べたくなるんですがね 箱推しになれば良いんだよ
胸のTOKIMEKIが10倍、中の人も合わせて20倍だよ 月島でもんじゃ食べて築地で寿司をつまんで人形町でお汁粉
最後にメインディッシュのすき焼き(某店)
下町巡り、やらんの? 寿司屋で食べた漬け鯛が最高に美味かったわ
胡麻ダレっぽいのに漬けたの ∬(_c||^ヮ^|| 漬け鯛は鯛茶漬けする時に良くやるけど胡麻醤油が大正義だよね ケーキ作るなんてしうまいぐらいしかやってないもんな
目に止まれば取り上げられるわな ねーよ、あまり姫プなレスばっかすんなよ
つーかスレ内で当日の反応少なかったからって別スレにまでマルチポスト気味に宣伝するんだったら、始めからそっちのスレに投げれば良かったのに 趣味とはいえこんだけ頑張ってきた人が報われる(?)のはなんか嬉しいね シャインマスカットたけーたけーって言ってたら「イチゴ3パックくらいだし普通じゃない?」って返されたんですよね…
確かに姉様の時のメロンの方が全然高いという
ブドウ=そんなに値が張らないもの、って認識があるからなんですかね? 葡萄の中でもシャインマスカットだけ高いよな他は一房5〜600円で買える 仕事です(半ギレ)
お台場って車で20分だから全く聖地感ないんですよね… 岡山県産とか山形県産とかのを取り寄せると送料で千円近く取られるし、2千円ならまあ高くはないはず
葡萄というより、シャインマスカットというカテゴリとして捉えるしかないんかな メロンとマスクメロンが値段とレアリティ的に違う食べ物みたいな感じなんですかね…普通のブドウも美味しいしコスパ良いんですがね ノcノ,,^○^,,ノレ 幸せ〜ってなんだっけなんだっけ♪
∬(_c||^ヮ^|| ポン酢醤油があるがある家さ♪
https://i.imgur.com/cjHxvxZ.jpg
https://i.imgur.com/vTacFPH.jpg
ノcノ,,^○^,,ノレ きりたんぽ鍋〜
∬(_c||^ヮ^|| お鍋の時期になってきたぁ!
ノcノ,,^○^,,ノレ テンション上がるずらよね〜
ノcノ,,・○・,,ノレ (晩御飯作るの簡単になるし) きりたんぽの民やがさいとうの比内地鶏スープはおススメだゾ きりたんぽって言ったら二日目味の染み込んだのがうんめぇうんめぇ (まさか自己たこ御用達の罵倒用語になっているとは誰も知るまい🤣) 亀戸のドカ盛り弁当屋さんだっけ?
画像みたことあるけどあれは無理…秋葉原『あだち』とかのタイプなお店よね そうそこ、とりあえず弁当とおかず買ってみたいなとw ノcノ,,^^,,ノレ ∬(_c||^ヮ^|| つ○
ノcノ,,;;,,ノレ ノ ∬(_c||^−(^|| 沼津を最初に知ったのはサンシャインじゃなくNHKの「このまちだいすき」だったなぁ ∬(_c||;^ヮ^||
https://i.imgur.com/vBT5fpb.jpg
https://i.imgur.com/E40eVo6.jpg
∬(_c||;^ヮ^|| これ本来の使い方と絶対違うでしょ!
ノcノ,,・○・,,ノレ 保冷バッグだしセーフセーフ ノcノ,,・○・,,ノレ 1シリアルで横浜3公演と札幌3公演当たりました
ノcノ,,・○・,,ノレ どういう事なの…… 実際Gotoトラベル&Gotoイベントのおかげで格安で楽しめるのはありがたいんですよね
蟹…ウニ…ジンギスカン…ラーメン… TLに外れたって人が存在しないしもしかしたら不具合の可能性もあるかもしれない 九州の友達全員落選してるから地域差はありそうずらね しうまい県民でない関東圏民だけど、横浜当たったのもあるし落ちたのもあるよ
しうまい県民はサイレント優遇されてるんじゃね? 明日か明後日ごろにしれっとお知らせで来るんじゃない? 蟹は頭蟹だから普通に30日にフェスやっても驚かない ぶっちゃけμ'sとAqoursのフェス来てるし今月はフェスなくても驚かない クリスマスケーキってのはね、クリスマスを過ぎていくほど値段が下がっていくんだよ
あとは分かるね…? あぐぽんとまゆちの仲良し内田秀ちゃんがはなまるうどんでわかめうどんを食してる… ノcノ,,・○・,,ノレ 札幌の予約してきたずらよ〜
∬(_c||^ヮ^|| お
∬(_c||^ヮ^|| ありがとうね
ノcノ,,・○・,,ノレ 一流ホテルチェーンに2泊して飛行機込みで1人47000円ずら
∬(_c||;^ヮ^|| そりゃまたバカ安いね…… ノcノ,,・○・,,ノレ そこから更に
∬(_c||^ヮ^|| 更に?
ノcノ,,・○・,,ノレ Gotoキャンペーンで一人29000円にまで下がりました
∬(_c||^ヮ^|| ……
∬(_c||;^ヮ^|| は?
ノcノ,,・○・,,ノレ 一流ホテルに2泊して飛行機往復して29000円
∬(_c||;^ヮ^|| なんだそりゃ…
ノcノ,,・○・,,ノレ しかも地元で使えるクーポン券が一人辺り7000円ぶん付与
∬(_c||;^ヮ^|| バグってない!?
ノcノ,,・○・,,ノレ みらいずら〜(棒読み) goto使った旅行パックめちゃくちゃ安いらしいね
マジでバグってんじゃないかと思うくらい 今日から丸亀でタル鳥天ぶっかけ来る…待ちかねたぜ… これもう果南ちゃんが1周年アニバガチャみたいなもんでしょ ノcノ,,・○・,,ノレ 水ゴリラを超えたシン・水ゴリラずらね
ノcノ,,・○・,,ノレ ぶっちゃけ強すぎてちょっと引いてるずら 果南は強いけどなんだかんだフェスせつ菜が10ヶ月前だからスクスタはそこまでインフレは進んでない気がする ノcノ,,・○・,,ノレ 果南ちゃんキター!
ノcノ,,・○・,,ノレ 今回はピースで交換しないでお迎え出来た! ノcノ,,・○・,,ノレ これが証拠ずら
https://i.imgur.com/nIPRduK.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ ……ナニモ イウコトハ ナイ ノcノ,,・○・,,ノレ ふっふっふ
ノcノ,,・○・,,ノレ 最近ちょっと中のしうまいが忙しかったりするけど、今日はこんなものを作りました
https://i.imgur.com/aExk82r.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 煮豚だ!
ノcノ,,・○・,,ノレ コストコ行ったら豚肉が超安くてね
ノcノ,,・○・,,ノレ 2〜3日ぶんのおかずとして煮ちゃった ノcノ,,・○・,,ノレ とりあえずラーメンにするか…あるいは煮豚丼…チャーハン…
ノcノ,,・○・,,ノレ 何作ろ 凛ちゃんとかよちんとウミチャがメニューで喧嘩しそうw ノcノ,,・○・,,ノレ 鶏ガラスープと煮干しダシを合わせ、お酢を効かせました
∬(_c||^ヮ^|| 西荻窪の春木屋風だね
ノcノ,,・○・,,ノレ お酢が効いたさっぱり系ラーメンって美味しいずらよね
https://i.imgur.com/lM7RXtG.jpg こういうのでいいんだよラーメン
しうまいが凛ちゃんラーメンを再現したらどんな味になるの? そもそもニラとタマネギっていう猫が食べたら死ぬコンセプトにはしないかな…(白目) 今しうまいと決意の光でエンカした
1200万くらい出してた
頭おかしい 流しそうめんの聖地川崎球場で流しそうめん大会ですね 花丸ちゃん、金曜日にチヂミ作りました 水っ気多かった ノcノ,,・○・,,ノレ
https://i.imgur.com/rEOMwh9.jpg
https://i.imgur.com/f72KcdX.jpg
https://i.imgur.com/j7dX02e.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 休みの日のひとり焼肉って良いよね
ノcノ,,・○・,,ノレ ちなみに世の中にはひとり焼肉やひとり映画館が無理!って人も居るそうずら
ノcノ,,・○・,,ノレ オラはひとりバイキングだろうとなんだろうと全く気にしないでいけちゃうけど ありしゃが出た孤独のグルメの店はお一人様ばっちこいな仕様だったよね 1人映画館は大丈夫だけど焼肉はちょっとキツイかもなぁ
一人焼肉専門店や個人経営ならいいけどチェーン店とかは無理だわ 一人焼肉なんて割といるし、そもそも気にするもんでもないぞ そういやしうまいって焼くって漢字入ってるのに蒸し料理なんだな
焼きしうまい(ダブルネーミング)とかないのかな? ∬(_c||^ヮ^|| ……って言われてますが解説の国木田さん?
ノcノ,,・○・,,ノレ うーん
ノcノ,,・○・,,ノレ しうまい…シュウマイって"焼売"ってかくじゃないかずら?
∬(_c||^ヮ^|| うん
ノcノ,,・○・,,ノレ これって例えば
ノcノ,,・○・,,ノレ "青椒肉絲"とか"回鍋肉"に比べて意味不明じゃない? ∬(_c||^ヮ^|| 青椒肉絲はピーマン(青椒)と肉を絲(細く切った)
∬(_c||^ヮ^|| 回鍋肉は(鍋に茹でた肉を戻(回)す)だっけ?
ノcノ,,・○・,,ノレ そうそう
ノcノ,,・○・,,ノレ 中華料理って基本的にパッと見た目で分かるようになってるのに
ノcノ,,・○・,,ノレ "焼売"
∬(_c||;^ヮ^|| たしかに字から意味が1ミリも伝わって来ないね ノcノ,,・○・,,ノレ 語源には色々と説がある上に中国は王朝が代わると前の時代の書物なんかは全部棄てちゃってたから民俗学の研究が進んでないんだけど
ノcノ,,・○・,,ノレ ポピュラーな説には「切れ端の野菜や肉を皮に詰めて焼いて売ってたから」というものがあるずら
∬(_c||^ヮ^|| はえ〜 ノcノ,,・○・,,ノレ ……
ノcノ,,・○・,,ノレ ……なんだけど
∬(_c||^ヮ^|| ?
ノcノ,,・○・,,ノレ そもそも元の時代には今の蒸した焼売が存在してたとかいう資料が残ってたりするんで…
∬(_c||^ヮ^|| 元…って元寇の元?
∬(_c||;^ヮ^|| 鎌倉時代には今のシュウマイがあったの?
ノcノ,,´・○・,,ノレ 原型となる「焼いて売ってた焼売」は資料なんか残ってないんじゃないかっていう研究もあるずら ノcノ,,・○・,,ノレ ちなみに中国語で「焼」という文字は
ノcノ,,・○・,,ノレ 火を使う、通すって意味にもなるから
ノcノ,,・○・,,ノレ 最初から蒸してたんじゃないかって説もあるとか
∬(_c||;^ヮ^|| グダグダ過ぎる…
ノcノ,,´・○・,,ノレ 民俗学的には卑弥呼の時代に納豆が伝わった詳しい資料みたいなのが残ってる日本がおかしいだけなんずらよ ノcノ,,・○・,,ノレ ちなみに北京では「焼麦」っていう風に焼売を書きます
ノcノ,,・○・,,ノレ 元の時代に売ってたって資料でも首都の大都(現在の北京)で羊の挽き肉を小麦の皮に包み蒸した〜って書いてあるから
∬(_c||^ヮ^|| シュウマイの本場は北京で、本来は「焼麦」って書くの?
∬(_c||^ヮ^|| それがなまったのね?
ノcノ,,・○・,,ノレ いや…
∬(_c||^ヮ^|| ?
ノcノ,,´・○・,,ノレ 「焼麦」って書いて「シュウマイ」って読みますので…
∬(_c||;^ヮ^|| 本来は「焼麦」だったけど言葉遊びで同じ読み方の「焼売」になって他に伝わっただけ…と
ノcノ,,´・○・,,ノレ 「焼(蒸した)麦(小麦粉)」のシュウマイが他に伝わって「焼売」になっただけずらね シュウマイ→一般的な焼売
しうまい→崎陽軒様が創業当時からのオリジナルレシピで作った110年以上の伝統を持つ横浜名物の美味しい焼売
∬(_c||^ヮ^|| っ/ ここテストにでるからね 焼売はモンゴル語のᠱᠤᠤᠮᠠᠢ(суумай、ローマ字suumai)が起原らしいよ
明から清のフフホト由来らしいよ 崎陽軒のシウマイ…ドラマ「フードファイト」にも出てきたっけな 割とドームツアーグッズにお布施したのでこれは良いかな…
正直デザインに引かれない
というかもう使わないシャツやらブレードやらは要らないんです(真顔) ノcノ,,・○・,,ノレ アンキモ!アンキモ!アンキモ!
https://i.imgur.com/ugwe6bt.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 何を言ってるんだ こっちにこい! ∬(_c||^ヮ^|| また珍しいもの買ってきたね
ノcノ,,・○・,,ノレ 今日は冷えるからね
ノcノ,,・○・,,ノレ 鶏肉鍋にしようと思って
ノcノ,,・○・,,ノレ なんか魚介類も入れようかな〜と魚売り場を眺めてたら発見しちゃった 〜少女レシピ公開〜
・あんこう: 400g
・塩: 大さじ1/2
・お酒: 50cc
∬(_c||^ヮ^|| 下ごしらえ ノcノ,,・○・,,ノレ お塩をお酒に溶かして
https://i.imgur.com/Tu6zs1j.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 揉むように洗います
∬(_c||^ヮ^|| つけおきかなん?
ノcノ,,・○・,,ノレ 30分くらい常温放置で そろそろ街であんこうの吊るし切りが見れる季節だな
朝に遭遇すると結構大きくてびっくりする ノcノ,,・○・,,ノレ 水洗いをして
https://i.imgur.com/0aio2cL.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 沸騰したお湯と氷水を用意します
∬(_c||^ヮ^|| 湯引きするの?
ノcノ,,・○・,,ノレ あんこう特有の臭みとぶよぶよした食感を無くす為にね
https://i.imgur.com/v817vfc.jpg
https://i.imgur.com/ZmsCKMh.jpg
https://i.imgur.com/0UlArSk.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 次にアンキモ
https://i.imgur.com/KTY9lJv.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ お酒と塩で洗った後に……
ノcノ,,・○・,,ノレ 蒸します
∬(_c||;^ヮ^|| 蒸すの?
ノcノ,,・○・,,ノレ 蒸します ノcノ,,・○・,,ノレ オーブンのスチーム機能を使って10分ほど
∬(_c||;^ヮ^|| あんこうって想像してるより倍くらいめんどくさいね……
ノcノ,,´・○・,,ノレ 食べると高いのは手間賃もあるんずらよ…
https://i.imgur.com/YBe5eXP.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 蒸したアンキモは5ミリくらいの厚さにスライス
https://i.imgur.com/QlaHl5H.jpg
∬(_c||^ヮ^|| おー
∬(_c||^ヮ^|| 寿司屋とかで見るアンキモだ
ノcノ,,・○・,,ノレ 蒸さないでお鍋に入れると溶けちゃうから要注意ね ノcノ,,・○・,,ノレ 鶏肉は団子と骨付き肉を用意しました
ノcノ,,・○・,,ノレ 骨付き肉とネギの青い部分を昆布出汁の中に入れて
https://i.imgur.com/4RqepQF.jpg
ノcノ,,・○・,,ノレ 30分ほど煮ます
∬(_c||;^ヮ^|| 水炊きって時間かかるよね…
ノcノ,,´・○・,,ノレ これも高い理由は手間賃なんだろうね… ノcノ,,・○・,,ノレ 醤油:お酒:みりんを2:1:1の割合で加えて…
ノcノ,,・○・,,ノレ 鶏団子、野菜を入れてひと煮たち
https://i.imgur.com/nfITkKO.jpg ノcノ,,・○・,,ノレ 「鶏肉とあんこうの鍋」
ノcノ,,^○^,,ノレ 完成ずら〜
https://i.imgur.com/HFNxR50.jpg ∬(_c||^ヮ^|| 手間がかかってるね!
ノcノ,,´・○・,,ノレ お休みの日にやるべき手間のかけっぷりだったずら
ノcノ,,´・○・,,ノレ 主にあんこうが
∬(_c||;^ヮ^|| 下処理あんなに面倒なのね
ノcノ,,´・○・,,ノレ そうなんずら…
∬(_c||^ヮ^|| でも美味しいね
ノcノ,,^○^,,ノレ ね〜 アンコウって水入れて膨らましてから吊るして捌くんだっけ? 大洗とか行くと1人前4000円とかしてびっくりする(白目)
自宅でやれば半額以下じゃね?と思って買ってきたは良いけど手間が……
仕事終わった後にするもんじゃないね(確信) >>928
ノcノ,,・○・,,ノレ 俗に言うあんこうの吊し斬りずらね
ノcノ,,・○・,,ノレ 1回やってみたい
∬(_c||;^ヮ^|| やめなさい 食事中に悪いが円盤生物ハングラーはあんこうがモデルやで 竹むらさんの前がいせ源っていうあんこう料理のお店やんね
一度行ってみたいと思いながらまだ行けてない 从c*・ヮ・§ 「おなか」
(*> ᴗ •*)ゞ 「すいた」 ∬(_c||^ヮ^|| 真鯛とスズキを昆布締めにしてるからね
从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ
∬(_c||^ヮ^|| 晩御飯はこれを使って手巻き寿司にしよっか
从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ やったー!
https://i.imgur.com/VgK9TCu.jpg
https://i.imgur.com/SjGKECB.jpg 〜少女レシピ公開〜
・白身魚: 1サク
・真昆布: 数枚
・塩: 適量
∬(_c||^ヮ^|| 昆布締め! ツイッターでは真鯛とイサキと言っていたのに妙だな? ∬(_c||^ヮ^|| 簡単なんだけどね
∬(_c||^ヮ^|| 白身魚を用意して、両面にお塩をふってから15分ほど放置
https://i.imgur.com/jML5wRJ.jpg
∬(_c||^ヮ^|| 後は昆布で白身魚を挟みます
∬(_c||^ヮ^|| この時、輪ゴムがあるとベター
∬(_c||^ヮ^|| しっかりと昆布を圧着させる事ができるので >>944
イサキじゃなくてスズキなんよ…
間違えたんだ ∬(_c||^ヮ^|| ついでに塩マグロも作ろう
∬(_c||^ヮ^|| 大量の塩をマグロにすり込み
https://i.imgur.com/xYqlm64.jpg
∬(_c||^ヮ^|| バットの上でドリップを切るように傾けて、20分ほど放置
https://i.imgur.com/rphMyff.jpg ∬(_c||^ヮ^|| ドリップが流れてきたらマグロを水洗いしてから
https://i.imgur.com/Pka6bBy.jpg
∬(_c||^ヮ^|| ∬(_c||^ヮ^|| キッチンペーパーにくるんで完成!
https://i.imgur.com/oLjsW1P.jpg
从c*・ヮ・§ わくわく AZALEA!AZALEA!!
ノcノ,,;○;,,ノレ ∬(_c||;ヮ;|| |c|| ;.- ; || ,, _
/ ` 、
/ (_ノL_) ヽ
/ ´・ ・` l AZALEA1stは復活するんだ。
(l し l) 悲しみの弔鐘はもう鳴り止んだ。
. l 、__, l 君は輝ける人生の、その一歩を、再び踏み出す時が来たんだ。
> 、 _ ィ
/  ̄ ヽ
/ | iヽ
|\| |/|
| ||/\/\/\/| | AZALEAやったな!
懸念点として仙台以外の会場の可能性があるのと全部再抽選になる可能性があるのぐらいか 1番の懸念は開催方法は検討中ってなってることかな
有観客かどうかも今はまだ分からない ノcノ,,・○・,,ノレ 鰹はコンロで炙ってから氷水で冷し
ノcノ,,・○・,,ノレ 秋刀魚は3枚におろしてからお酢で洗って締めてあるずら
ノcノ,,・○・,,ノレ カンパチはお酒をふってからキッチンペーパーで包んで熟成させて
ノcノ,,・○・,,ノレ 昆布締めと塩マグロに関しては果南ちゃんがやった通り ∬(_c||^ヮ^|| 魚を切ってごはんに乗せたものがお寿司じゃない
∬(_c||^ヮ^|| ひと工夫をして魚を美味しくたべさせるのがお寿司だよ
从c*・ヮ・§(*> ᴗ •*)ゞ はえ〜
ノcノ,,・○・,,ノレ いわゆる「江戸前の仕事」ってヤツずらね
(*> ᴗ •*)ゞ 江戸前寿司は魚を切っただけで出す事はしないって聴くね
从c*・ヮ・§ 手間がかかってるね……
从c*・ヮ・§ "手巻"き寿司なだけに!
━━━━从c*・ヮ・§( ・8・)ζd‖òヮóリ━━━━!
∬(_c||;^ヮ^|| サブタイトルが「遥かなるカナーンへ」ってついてるゲームがあった、クソゲーだった… ビヨンドザビヨンドは面白いんだよなぁ…常に連打を強要される以外は @cメ*˶ˆ ᴗ ˆ˵リ ふふっ クソゲー クソゲー たまごとかハンバーグとかかっぱ寿司スタイルなら曜ちゃんにもいけるから… メイ*σ ᴗσリ ゴマサバが安かった〜
メイ*σ ᴗσリ 今日はこれを使って晩ごはんにしよっと♪
https://i.imgur.com/KC2xvn9.jpg 〜少女レシピ公開〜
・サバ: 4枚
・生姜: 2個
・白髪ネギ: 適量
・長ネギ: 4本
・味噌: 180〜200g
・酒: 200cc
・水: 600cc
・砂糖: 大さじ7
(・8・) サ・バ♪ `¶cリ˘ヮ˚)| 鯖味噌ってマル飯でまだ取り扱って無かったのね
メイ*σ ᴗσリ 意外だけど、まだやってなかったみたい
メイ*σ ᴗσリ 割とベーシックなイメージがあるんだけどきちんと作ると中々難しいんだよ
`¶cリ˘ヮ˚)| へ〜 メイ*σ ᴗσリ まずは……
メイ*σ ᴗσリ ポットでお湯を沸かします
`¶cリ˘ヮ˚)| 一人用のポットでかぁ?
https://i.imgur.com/6dXWtz3.jpg
メイ*σ ᴗσリ サバを並べて、熱湯を掛けます
`¶cリ˘ヮ˚)| 「湯霜」だっけ……
`¶cリ;˘ヮ˚)| って臭っ!生臭っ!
https://i.imgur.com/LjvrwJi.jpg
メイ;*σ ᴗσリ 生臭さを落とす為に湯霜にしてるから……我慢して
`¶cリ;˘ヮ˚)| メイ*σ ᴗσリ 生姜を皮ごと輪切りにして
https://i.imgur.com/nmMPbN8.jpg
メイ*σ ᴗσリ お水・お酒・お砂糖・生姜を鍋に入れてひと煮たち
https://i.imgur.com/QpaO10b.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 味噌はまだ入れないのね
メイ*σ ᴗσリ 「さしすせそ」だからね
メイ*σ ᴗσリ 味噌はいちばん最後 メイ*σ ᴗσリ サバを入れて沸騰させたら灰汁を取って…
https://i.imgur.com/aeLOHyr.jpg
メイ*σ ᴗσリ 火を消して、煮汁をおたま2杯くらい取ってから味噌を溶きます
https://i.imgur.com/zeoG6ac.jpg
https://i.imgur.com/IM3LPqw.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 味噌を入れる時は火を消すのね
メイ*σ ᴗσリ インスタントラーメンも粉末スープを入れる時は火を消すでしょ?
`¶cリ˘ヮ˚)| 確かに メイ*σ ᴗσリ 中火で軽く沸騰させます……
メイ*σ ᴗσリ と!ここで大胆なオリチャー発動!
`¶cリ;˘ヮ˚)| でた!オリチャー!
メイ*σ ᴗσリ ネギを長めに切ってお鍋に入れます
https://i.imgur.com/7DqKNfK.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 長ネギ?
メイ*σ ᴗσリ 臭み取りになるし
メイ*σ ᴗσリ タレの旨味を吸って美味しい付け合わせになるの
メイ*σ ᴗσリ ごはんモリモリ食べれちゃうよ!
`¶cリ˘ヮ˚)| はえ〜 メイ*σ ᴗσリ 沸騰したら落とし蓋をして4〜5分加熱して
メイ*σ ᴗσリ 火を止めてから30分〜1時間冷まします
https://i.imgur.com/Ok9HLpm.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| 煮物をわざと冷ますのは味を染み込ませる為だっけ?
メイ*σ ᴗσリ うん メイ*σ ᴗσリ 落とし蓋を取って、再び沸騰させます
メイ*σ ᴗσリ この時に強火にしないで弱めの中火でじっくりと火を通してください
`¶cリ˘ヮ˚)| なんで?
メイ;*σ ᴗσリ 身が崩れるの……
`¶cリ;˘ヮ˚)| あー…
https://i.imgur.com/hqwnYua.jpg メイ*σ ᴗσリ 沸騰したら落とし蓋をして10分、蓋を外して4〜5分煮詰めて……
メイ*σ ᴗσリ 「鯖の味噌煮」完成です
(・8・) サ・バ♪ `¶cリ˘ヮ˚)| うっま!
`¶cリ˘ヮ˚)| 臭みが全く無いし柔らかいし!
メイ*σ ᴗσリ 良かった♪
https://i.imgur.com/GMjXudO.jpg
`¶cリ˘ヮ˚)| あ〜ネギ良いわ〜これ
メイ*σ ᴗσリ でしょ? ( OMO)< うっまれ変わるのさ強くなれる!
( OMO)< 鯖味噌!鯖味噌!
ゴマサバが安かったので鯖味噌にしました安い安い実際安い
冬場は魚の値段が下がるので助かりますね
( OMO)< やはりそういうことか! ダディャーナザン!!ナズェミデルンディス!? しうまいの言う通り鯖味噌ちゃんと作るの面倒臭いんだよな
食べたい時は缶詰か出来合いの惣菜買ってる >>981
なんか善子がおっさん臭くてワロタ
そろそろ次スレの季節ですね 実家のママンが作る鯖の味噌煮は臭み抜きしてないから魚の臭みがダイレクトに残っているのよね
一手間かけたのを今度作ってあげようかな >>987
メイ*σ ᴗσリ 熱湯を切り身に掛けるだけだからそこまで手間じゃないけど
メイ*σ ᴗσリ その割とには効果ばつ牛ンなので是非試してくださいね
`¶cリ;˘ヮ˚)| あの熱湯掛けた時の生臭さが煮汁に入ったらヤバいわね `¶cリ˘ヮ˚)| 「鯖味噌うまい!飯9杯いけるわ」
ノcノ,,・○・,,ノレ 「ぷにょるずらよ」 ノcノ,,・○・,,ノレ お引っ越しの時期ずらね
∬(_c||^ヮ^|| うむ
∬(_c||^ヮ^|| 最近ラ板の流れに乗ってワッチョイ付きにする 昔の話ですが2杯目はワッチョイ付きだったんですよ… このスレッドは1000を超えました。
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