X



トップページ日向坂46
253コメント45KB
俺も料理始めるからオススメメニュー教えてくれ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001走り出す名無し(ジパング)
垢版 |
2020/01/17(金) 09:21:44.54ID:AeNFoStxM
卵焼きから始めるわ
0002走り出す名無し(栃木県)
垢版 |
2020/01/17(金) 09:23:12.17ID:Ov+Zv1ZN0
殻入れないでね
0003走り出す名無し(きりたんぽ)
垢版 |
2020/01/17(金) 09:25:17.71ID:p3dBpHJ80
包丁とか具材から揃えないとね
0004走り出す名無し(邪馬台国)
垢版 |
2020/01/17(金) 09:27:10.19ID:+/Uebp3jM
まな板が3000円くらいするの見て躊躇する
0006走り出す名無し(神奈川県)
垢版 |
2020/01/17(金) 09:35:32.56ID:kk5PB0Ey0
長続きしないこと考えて安いのから買うといいぞ
0009走り出す名無し(茸)
垢版 |
2020/01/17(金) 09:48:20.14ID:3ptwxxnyd
>>1-8
ハロワ行けよ
0010走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/01/17(金) 09:48:45.62ID:yWIWuR1V0
肉じゃがとか意外と苦戦する
0011走り出す名無し(SB-iPhone)
垢版 |
2020/01/17(金) 10:20:03.76ID:WJpw0f5op
日常的に料理しないなら揚げ物はおすすめしない
まずは焼く煮るから攻めよう
0012走り出す名無し(神奈川県)
垢版 |
2020/01/17(金) 11:10:05.47ID:kk5PB0Ey0
鍋は楽だよ
0013走り出す名無し(神奈川県)
垢版 |
2020/01/17(金) 11:14:19.55ID:VRXTJqpt0
カレーに酢飯は入れるなよ
やったことないからうまいかまずいか知らんけど
0014走り出す名無し(帝国中央都市)
垢版 |
2020/01/17(金) 12:03:12.28ID:xAsID6Hv0
野菜使いきれなくて傷みそうなときは出汁かコンソメで煮て一気に消費している
簡単で旨いしヘルシー
0015走り出す名無し(庭)
垢版 |
2020/01/17(金) 12:30:49.76ID:ZDI9SbIua
もやしとしめじを油で炒めてみよう
味つけは塩とこしょうだけ
簡単だけどおいしいよ
0016走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/01/17(金) 12:37:23.22ID:fL10e95X0
ダサラダ
0017走り出す名無し(大阪府)
垢版 |
2020/01/17(金) 12:48:18.67ID:JTEn87uk0
鍋とかフライパン買うついでに

計量スプーン
料理ばかり
計量カップ
キッチンタイマー

買えよ、素人が適当にすると100%失敗するぞ
0018走り出す名無し(ジパング)
垢版 |
2020/01/17(金) 13:42:12.72ID:N+PRt95Px
ペペ
0019走り出す名無し(ジパング)
垢版 |
2020/01/17(金) 13:42:19.66ID:N+PRt95Px
ペペロンチーノ
0020走り出す名無し(愛知県)
垢版 |
2020/01/17(金) 13:44:13.52ID:3x9DYGb60
>>17
測りはガチで役立つ
0022走り出す名無し(茸)
垢版 |
2020/01/17(金) 14:16:46.06ID:WgNBntEWd
いいから働けよwwww
0026走り出す名無し(愛知県)
垢版 |
2020/01/17(金) 18:12:37.99ID:2CS4mnZX0
料理好きの者だが材料と作り方と時間さえあれば誰でもうまくできるよ
本当に料理上手いやつは材料と時間も無いのに美味しいものが作れて後片付けまで完璧
今の時代アプリがあるからガイジでもない限り誰でも上手に作れる
0027走り出す名無し(もんじゃ)
垢版 |
2020/01/17(金) 18:29:20.49ID:gMdniUg80
>>26
その後片付けが一番厄介だわ
一応作りながら洗ったりしてるけど
あと排水溝の匂いも気になる
0029走り出す名無し(神奈川県)
垢版 |
2020/01/17(金) 18:51:43.83ID:VRXTJqpt0
5分でゆで卵をつくる。まあまあ
次にゆで卵つくる時
「前回5分だったな。じゃ今回も5分」←料理上手くならない
「前回5分だったけど7分にしたらどうなるかな」←料理上手くなる
0031走り出す名無し(愛知県)
垢版 |
2020/01/17(金) 20:24:15.81ID:xHw1zPJM0
パスタを作る。
麺と具材をフライパンにぶち込み、

「何やってるんですか京子さん!」と叫ぶ
0033走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/01/17(金) 23:34:12.96ID:pIfz7z9H0
まずはもやしナムルからでどう?

1 もやしに電子レンジで火を通す
2 醤油、ごま油、鶏ガラスープの素、白ごまを各大さじ1入れて混ぜる
3 ニンニクチューブを1センチの長さ出して入れて混ぜる

美味い
0034走り出す名無し(空)
垢版 |
2020/01/18(土) 01:12:20.90ID:VxhY6ynQ0
3年前に突然料理に興味を持っておいしいチャーハンとか
パスタ(ぺペロンチーノやカルボナーラ)とか焼きそばとかいろいろやってみたが
自分には店のどころか冷凍チャーハンにも劣るものしかいつも作れないなと
思って気付いたら1年ほどで料理への興味が失せていた 
今はもう毎週 簡単手抜きでマンネリのクリームパスタと
ナポリタンしか作らないなぁ orz
0036走り出す名無し(空)
垢版 |
2020/01/18(土) 01:34:17.17ID:VxhY6ynQ0
>>35
全部したことはないよ 
だけどチャーハンの場合作るときに
あまりに忙しすぎて難しくないかい?
0037走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/01/18(土) 05:38:27.73ID:n8IbV/bUa
味噌汁、カレー、豚の生姜焼き
ぐらいから始めろ
0041走り出す名無し(空)
垢版 |
2020/01/18(土) 08:59:38.35ID:VxhY6ynQ0
>>38 
なんかお前偉そう語ってるけど
すごく人気のある冷凍チャーハンの製造現場特集してた番組や
いろいろ味比べしてる番組とか見てるからそんなことは知ってる  
かつてはチャーハンでキーワード録画していろんな番組片っ端から見て
試行錯誤してた
ただし冷凍チャーハンにもノーブランドのクソ安いのあるから
>>34はそれにすら自分のは味が及ばなかったという意味だぞ
0043走り出す名無し(神奈川県)
垢版 |
2020/01/18(土) 10:01:06.59ID:2KYlR1pA0
炒飯食べたくなってきたな
いろんなものを作ってるうちにいつのまにか炒飯もおいしく作れるようになった
0044走り出す名無し(伊予國)
垢版 |
2020/01/18(土) 19:52:50.14ID:w609fqeC0
炒飯作ったことないな
楽そうだからやってみるか
0045走り出す名無し(SB-iPhone)
垢版 |
2020/01/18(土) 20:17:12.46ID:ncAKsYPGp
日向のネタで料理の大喜利展開かと思ったらちゃんと転がったんだなw
0046走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/01/18(土) 21:00:14.74ID:uGpyR/pI0
鍋最強
具材切って突っ込んで待つだけ
焦げる心配もない
しかもうまい
0047走り出す名無し(愛知県)
垢版 |
2020/01/18(土) 21:24:30.99ID:JpAB+j4k0
>>46
アク抜きしないと
0048走り出す名無し(埼玉県)
垢版 |
2020/01/18(土) 21:26:31.20ID:DHLpnIBr0
>>1
ちょっと!>>1さん!なにやってんすか!!
0049走り出す名無し(神奈川県)
垢版 |
2020/01/18(土) 21:47:15.19ID:2KYlR1pA0
アクは煮たったらお玉ですくえば良い
今まさに鍋やっとるぞ
0050走り出す名無し(愛媛県)
垢版 |
2020/01/18(土) 21:47:16.85ID:/Og4ydPP0
どうやったらチャーハンのことで長文打つぐらい思い入れられるの
0051走り出す名無し(千葉県)
垢版 |
2020/01/18(土) 21:50:49.56ID:s0OZXBlt0
鍋の時、人参とか大根とか切るけど、その後米の研ぎ汁で灰汁抜きとかやったがええの?
正直めんどいから切ったら鍋ぶち込んで、その後まとめて浮いてきたのすくってるけど
0052走り出す名無し(神奈川県)
垢版 |
2020/01/18(土) 21:58:55.91ID:2KYlR1pA0
それでええと思うよ
0053走り出す名無し(埼玉県)
垢版 |
2020/01/18(土) 22:56:13.33ID:q0J4yKa20
食べることとモノづくりが好きで自分の作った物に自信を持てる人種なら料理すぐ好きになる
0055走り出す名無し(愛知県)
垢版 |
2020/01/19(日) 03:40:31.70ID:VSdvUksZ0
オスススメメメニュー
0056走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/01/19(日) 03:46:08.98ID:bz6/PHsw0
初心者は細かいことを気にすると続かない
食えるデカさに切って鍋に突っ込むか、油ひいてフライパンで焼いて醤油かければ大体のものは食える
0057走り出す名無し(神奈川県)
垢版 |
2020/01/19(日) 04:13:11.55ID:kN+1Mnhx0
>>56
俺はそういうのを加熱と言ってる
料理するんですか?と聞かれたら
「料理はしません。加熱はします」
と答えてる
0058走り出す名無し(新潟県)
垢版 |
2020/01/19(日) 04:36:58.20ID:EXOrRQh50
こっちの郷土料理なんだけど簡単なのでおすすめ

【きりざい】
材料
納豆
大根
人参
野沢菜漬け(無かったら他の漬物でも可)
ごま

納豆以外の野菜をみじん切りにして材料全て混ぜてごまと納豆付属のタレも入れて混ぜたら出来上がり
白ご飯にかけてもいいし夏場は素麺のつゆに入れても美味しいよ
野菜はきゅうりやカブでも冷蔵庫に余ってるやつでも大丈夫
納豆苦手な人は豆腐細かく切って麺つゆで味付けしても可
0059走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/01/19(日) 05:59:22.07ID:wma0bPtua
小麦粉をバターで炒めて牛乳で溶かせばベシャメルソース(ホワイトソース)のできあがり
切ったジャガイモやキノコや肉を入れてシチューにするもよし
それにチーズぶっかけて焼いてグラタンにするもよし
パスタに絡めてエセカルボナーラにするもよし
0060走り出す名無し(新潟県)
垢版 |
2020/01/19(日) 07:50:39.21ID:h5enQF2c0
きりざい美味しいよね
0062走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/01/23(木) 12:18:10.88ID:yFyCDI+v0
ナンはいいぞ
冷凍保存効くし、毎朝一枚食べていけば夕方までもつ腹持ち
0066走り出す名無し(家)
垢版 |
2020/02/06(木) 06:36:59.41ID:AAyWGAp+0
根菜類より葉物メインにする方がいいとか根菜類の方がいいとか気にしてたら何作ればいいか分からなくなってきた
0073走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/03/04(水) 16:02:23.10ID:ULMRy4wk0
ハンバーグ作ろうと思ったら玉ねぎ苦手で断念した
0075走り出す名無し(やわらか銀行)
垢版 |
2020/03/05(木) 05:50:41.92ID:0Ef4Jpp80
肉野菜炒めはいいぞ
0076走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/03/15(日) 10:12:30.62ID:mRZRUryM0
肉野菜炒めうまいよな
0078走り出す名無し(千葉県)
垢版 |
2020/03/20(金) 03:37:43.56ID:f9TQ252U0
男なら
豚汁→根菜類、ビタミン、コラーゲンの補給
肉野菜炒め→葉物を補う
煮物→大根系で胃に優しく

これくらい作れたら永遠にループできる
0080走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/03/21(土) 22:42:05.11ID:l2gcl5JV0
>>79
冷凍でどれくらいもつ?
0082走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/03/22(日) 13:00:35.15ID:YNRyViVp0
>>81
そんなもんなんだ
バラ肉とかだと一ヶ月くらいは持つよ
最後パサパサになるけどw
0084走り出す名無し(大阪府)
垢版 |
2020/03/27(金) 22:28:12.05ID:FCMXUerQ0
ミートソース昔手作りしてたら、レトルトの方が安かった
0085走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/04/05(日) 09:31:24.68ID:3idm7pb00
ミートソース手に入らなくなったから自作しようとしたらトマトソースも手に入らねえ
0087走り出す名無し(ジパング)
垢版 |
2020/04/05(日) 10:47:22.60ID:UtQBamd30
ケチャップはまだ手に入る?
0088走り出す名無し(埼玉県)
垢版 |
2020/04/05(日) 15:28:29.35ID:LQDi6BYy0
スープ作り、にハマりたい
0089走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/04/05(日) 15:40:19.56ID:YwmDt1wQ0
野菜の水分をそのまま使って作るとかいうスープ作ってみたい
0096走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/05/03(日) 18:32:14.18ID:PlmtXko30
ひじきの煮物とか楽だよ
日持ちするし
0097走り出す名無し(東京都)
垢版 |
2020/05/10(日) 17:05:22.64ID:dKcfwQgk0
野菜入れるだけでスープまで作れるやつ一度でいいから使ってみたいなあ
0100走り出す名無し(大阪府) (ワッチョイW cd83-jEYe)
垢版 |
2020/06/04(木) 04:37:16.19ID:eCrPMhUX0
ハンバーグからやるといい
0103走り出す名無し(東京都) (ワッチョイW ba4d-YXG3)
垢版 |
2020/08/04(火) 17:46:43.64ID:xqs1Nhrl0
おから蒸しパン作りたい
0105走り出す名無し(東京都) (ニククエW 5155-g12x)
垢版 |
2020/08/29(土) 16:20:13.33ID:R8EGcu0y0NIKU
オムレツ作りたいなあ
0107走り出す名無し(新潟県) (ワッチョイW 9f88-SHo3)
垢版 |
2020/09/24(木) 14:46:24.56ID:3JNcy4ug0
ロールキャベツはめんどくさい
0110走り出す名無し(光) (アウアウウー Sa9d-AXwD)
垢版 |
2020/10/30(金) 10:42:10.69ID:FaTq2vrva
鍋にしとけ
間違いない
0111走り出す名無し(東京都) (ラクペッ MM81-MLiU)
垢版 |
2020/11/08(日) 00:36:11.50ID:VFQv5qyvM
めいめいが作ってたスムージー楽でいいぞ
0113走り出す名無し(茸) (スフッ Sdb2-4P5S)
垢版 |
2020/11/08(日) 08:05:05.86ID:s3Gxy0lrd
豚キムチ

豚バラとキムチを炒めるだけ
0114走り出す名無し(岐阜県) (ワッチョイW b63f-jLxy)
垢版 |
2020/11/08(日) 09:44:56.57ID:+eJMGh9A0
>>113
この前、マジで食べるものなくてぶた肉しかない時にフライパンデで焼いてタレ付けて食べたけど微妙だった
豚肉は単体じゃなくて何かと合わせた方がうまいんだなあと実感しました
0117走り出す名無し(東京都) (ワッチョイW a24d-HMef)
垢版 |
2020/11/24(火) 00:15:11.98ID:8gmXhwDa0
ポトフいいぞ
としちゃんも使ってるし
0119走り出す名無し(東京都) (ワッチョイ 6f46-ti/z)
垢版 |
2020/11/24(火) 21:17:22.37ID:V+5rJhr90
レタスをちぎって洗います
皿に盛ります
0120走り出す名無し(東京都) (ワッチョイW 5e4d-EXNS)
垢版 |
2020/12/05(土) 04:37:33.82ID:ubLDpmOl0
とりあえず卵焼きをうまく作れるようになろう
0123走り出す名無し(東京都) (中止W d74d-LhNc)
垢版 |
2020/12/25(金) 05:52:45.07ID:1OQIOgLp0XMAS
そば打ちからやろう
0125走り出す名無し(福岡県) (ワッチョイW 9954-VeDm)
垢版 |
2021/01/03(日) 11:38:12.77ID:q7GeA4Fm0
野菜炒めはウェイハーいれると定食屋の味になる
0126走り出す名無し(福岡県) (ワッチョイW 8981-TFk0)
垢版 |
2021/01/03(日) 11:41:06.90ID:+r6da9eT0
ひなのの唐揚げ
0127走り出す名無し(東京都) (ワッチョイW a199-gSyf)
垢版 |
2021/01/15(金) 00:11:26.98ID:xfGecPjN0
このちゃんのほうれん草料理
0129走り出す名無し(千葉県) (ワッチョイ ddf7-wKgL)
垢版 |
2021/01/21(木) 11:16:31.65ID:SLDyUb1r0
水炊きとか楽じゃん
料理と言えるか微妙なとこだが
0130走り出す名無し(茸) (スプッッ Sd82-p3Q+)
垢版 |
2021/01/21(木) 11:43:03.03ID:EKsZIhXvd
肉野菜炒め
豚肉こま切れ約250円
もやし野菜パック約120円
調味料はお好みで
ポイントは豚肉炒める前に小麦粉を軽くまぶすと肉汁を閉じこめられ柔らかみが出るよ
0131走り出す名無し(東京都) (ワッチョイW 8788-3amc)
垢版 |
2021/01/22(金) 01:30:12.38ID:wDtRDPB30
スーパーのチルド麺コーナーの上の段に売ってるかた焼きそばはオススメ
野菜もやしミックスと適当な豚肉買って後ろの作り方見ながら炒めて最後に麺の上にぶっかけるだけ
食欲があんまりない時とか普段食ってる飯になんか飽きが来てる時とかに丁度いい
0132走り出す名無し(東京都) (ワッチョイW 3d7c-AHzA)
垢版 |
2021/02/03(水) 00:50:34.53ID:tYSBxiIg0
>>130
肉野菜炒めは基本だよな
昔それしか食べてなかった
0133走り出す名無し(埼玉県) (ワッチョイ 7d55-IZeX)
垢版 |
2021/02/04(木) 20:10:27.04ID:ZVUeiy8V0
用意するもの、トマト(立てに8分割)・卵1個(溶き卵にしておく)
@フライパンにごま油敷いて点火強でOK→Aトマトを炒める→B溶き卵を入れる→
C卵は炒り卵のように菜箸でひっかきまわす→できあがり
つまみにもおかずにもなる食パンに挟んでもイケる
0134走り出す名無し(埼玉県) (ワッチョイ 7d55-IZeX)
垢版 |
2021/02/04(木) 20:14:48.09ID:ZVUeiy8V0
>>131
分かる、アレはいい。飽きが来てる時とかそのとおりだな。
0136走り出す名無し(東京都) (ワッチョイW b210-+LIX)
垢版 |
2021/02/16(火) 09:51:44.46ID:Mnj9+rez0
むしろコンビニ高すぎて自炊が絶対いいよ
0137走り出す名無し(東京都) (ワッチョイ 124a-FDiY)
垢版 |
2021/02/16(火) 22:11:26.68ID:OAfxtIlb0
アクアパッツァ
0138走り出す名無し(福岡県) (ワッチョイW b728-B+7d)
垢版 |
2021/02/16(火) 23:25:46.31ID:LlcJfH2U0
カタカナ料理
0139走り出す名無し(北海道) (ワッチョイ a754-/aWA)
垢版 |
2021/02/16(火) 23:32:01.83ID:ra4WVK3Q0
アクアパッツァはコスパ悪いけど作るのは簡単
0140走り出す名無し(東京都) (ワッチョイW eb17-InL+)
垢版 |
2021/02/16(火) 23:36:26.67ID:1gkyPVJy0
というかよーしアクアパッツァ食べるかーってテンションにならない
0144走り出す名無し(東京都) (ワッチョイW 8610-RXO1)
垢版 |
2021/03/03(水) 01:14:29.93ID:5Fqh5baB0
初心者はハンバーグ作るとクックパッドによくあるナツメグ探しでアホらしくなってやめる
0149走り出す名無し(東京都) (ウソ800W d24d-s3eu)
垢版 |
2021/04/01(木) 09:25:58.41ID:/582NU9H0USO
カレーは結局日持ちしにくいから鍋の方がいい
0150走り出す名無し(埼玉県) (ウソ800 a955-8R5q)
垢版 |
2021/04/01(木) 09:37:50.77ID:mwpxXg3Y0USO
カレーにしても鍋にしても余ったら冷蔵庫保管してね特にジャガイモ入ってるならなおさら
20℃超えでウェルシュ菌だったかが発生しやすいらしい
0154走り出す名無し(神奈川県) (ワッチョイ ef45-oLYJ)
垢版 |
2021/04/11(日) 00:34:22.24ID:pqGhJ0n+0
>>150
鍋にもあれ出てくるのか
5日くらいはいつももつわ
冷蔵庫タッパー保管だけど
0178走り出す名無し(東京都) (ワッチョイW 2b88-w4pT)
垢版 |
2021/07/25(日) 17:44:14.38ID:7INVbfJD0
カレーは作りすぎると残る
残ると菌が繁殖しやすい
だからあんまりお勧めはしない
0204走り出す名無し(東京都) (ワッチョイ b33d-d4Ln)
垢版 |
2021/10/03(日) 01:06:41.83ID:7/gqPd3l0
とりあえずハンバーグからやれ
0209走り出す名無し(ジパング) (アウアウクー MM43-2vJl)
垢版 |
2021/10/14(木) 17:32:11.71ID:a73W5/PIM
アボカドあれば何とかなる説
0213走り出す名無し(東京都) (ワッチョイW 9f4d-ITgf)
垢版 |
2021/10/21(木) 11:14:31.44ID:bAPCSOV80
とりあえずチーズフォンデュから作ろう
0218走り出す名無し(ジパング) (ブーイモ MM25-yAT7)
垢版 |
2021/10/26(火) 14:58:28.74ID:R06qGXUdM
タンツーロウ
0220走り出す名無し(大阪府) (ワッチョイW fea4-3GOm)
垢版 |
2021/10/26(火) 16:04:49.46ID:5aFk5+do0
頼むから日向坂の板でやらないでくれ。お前のことなんて誰一人興味ないしTwitterでやってろよ。そういうのって友達とする会話なんだよ。実生活で友達がいないからってカテゴリーが違うところで満たそうとしてんじゃねえよ。きめえな
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています