【らーめん再遊記】河合単総合 34杯目 【銀平飯科帳】
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関連外部サイト
第2・4金曜発売 ビッグコミックスペリオール
https://bigcomicbros.net/bigsuperior/
ドラマBiz 行列の女神 らーめん才遊記 (放送終了)
https://www.tv-tokyo.co.jp/gyouretu/
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関連スレ
第2・4金曜発売★ビッグコミックスペリオール 47
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1681410212/
前スレ
【らーめん再遊記】河合単総合 33杯目 【銀平飯科帳】
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1683831381/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 作画の人
https://ameblo.jp/hitoetann
銀平飯科帳外伝
漫画家 河合単のおもに食べ歩きのダラダラブログです。
ラーメンが多いかもしれません。よろしくお願いします。 https://dengekionline.com/articles/182683/
『らーめん再遊記』最新7巻の見どころ・名言は？ ラーメン界に伝統と権威のブランドを作る実験とは？ https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2104/17/news004.html
漫画「らーめん再遊記」はラーメンを食べながら読める漫画だった……!? 1話丸ごと試し読みでうわさを検証
【1話丸ごと試し読み】『らーめん再遊記』のコマ割りをめぐってあるうわさが……！ ｢現状維持を成長と錯覚していた｣……ライバルが引退を決意したワケ――『らーめん再遊記』第3話 ｢コミック『らーめん再遊記』｣ | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）
https://president.jp/articles/amp/68494?page=1 つまるところ…ラーメンじゃなく、幻想を食べてきたんだと思います。『らーめん再遊記』6巻は芹沢さんの弟子（？）も育ってきた!? - 電撃オンライン
https://dengekionline.com/articles/165960/ 『らーめん再遊記』最新5巻。社長を辞めて、自由人として漫遊する芹沢は… - 電撃オンライン
https://dengekionline.com/articles/139191/ 「ラーメンハゲ」でお馴染みの人気漫画 コマ外に隠れた配慮がネット上で話題に – Sirabee
https://sirabee.com/2021/04/09/20162552009/ 掲載誌廃刊で打ち切り(全二巻)
三十歳バツイチ無職、酒場はじめます。／原作：久部緑郎 漫画：トリバタケハルノブ
会社も倒産、妻にも逃げられた三十歳バツイチ無職。格安の住居のつもりで借りた飲み屋の跡地で、友人にノセられ始めた酒場が予想外の大繁盛!? お手軽つまみレシピと経営ウンチクがマリアージュ、新世代［グルメ×ビジネス］コミック堂々開店!! 味いちもんめ
原作者が亡くなって作画の人がストーリーも担当するようになったが、後に「ストーリー協力」として久部緑郎がクレジットされるようになった。
以下は発見伝っぽいエピソードの一つ
https://bunshun.jp/articles/-/59004
【マンガ】「肉じゃが、これぞ日本の味だ！」“純日本的な伝統”を振りかざすインテリに放たれた“痛烈な一言”
『味いちもんめ 継ぎ味』第6集第10話「純日本的」 https://togetter.com/kiji/2023/05/27/119247
「アユの香り？ ないよ」『ラーメン発見伝』のメニューを再現した人が迎えた意外な結末とは https://note.com/chov/n/n56bdedcc04ab
書評
マンガの方法論（5） マンガ原作発見伝 その知られざる現場のすべて
>芹沢(ラーメンハゲ)がなぜ人の心を魅了するのか、なぜ序盤の藤本にはあまり好感が持てないのか。
岩見氏は言う。「芹沢に自分を乗せた」と。
藤本をはじめとするメインキャラクターには魂が篭もっていなかったが、芹沢には籠もっていた。
だから魅力的なのだと原作者に言われてしまうと「確かに…」となってしまう。 書評
マンガの方法論（5） マンガ原作発見伝 その知られざる現場のすべて
マンガ原作者になりたい人が読む本というよりは、マンガ原作者の生態が知りたい人向けの本。『ラーメン発見伝』の読者必読の一冊であろう。芹沢(ラーメンハゲ)がなぜ人の心を魅了するのか、なぜ序盤の藤本にはあまり好感が持てないのか。岩見氏は言う。「芹沢に自分を乗せた」と。藤本をはじめとするメインキャラクターには魂が篭もっていなかったが、芹沢には籠もっていた。だから魅力的なのだと原作者に言われてしまうと「確かに…」となってしまう。 原作者の久部緑郎は元ロッキング・オン編集部員で、その後フリーライターとなった岩見吉朗の別名義ですが、岩見吉朗名義で書いた『マンガの方法論 マンガ原作発見伝』には、『美味しんぼ』との類似についてこう書いています。
-------------------------------------------------------------------
と言っても、パクったということじゃないですよ。これは誓って言いますが、決して『美味しんぼ』をパクってはいません。しかし、「似ていないか」と言われたら、これは否定出来ない。『ラーメン発見伝』はある面、『美味しんぼ』と実によく似ています。
（中略）
この四人（引用者注：主人公・ヒロイン・辻井係長・四谷部長）がそろった段階で、さすがに「あれ、これは『美味しんぼ』では？」と気づきました。主人公の藤本を中心に、他の名作を参考にしつつバランスを考えて作っていったら、何故か『美味しんぼ』そっくりのキャラクター構成になってしまったのです。
ちょっとまずいような気もしましたが、でも考えてみたら、この職場のキャラクター構成は『なぜか笑介』にもそっくりだし、『釣りバカ日誌』にも近いものがあります。というか、会社を舞台にしたマンガ、ドラマ、映画は大なり小なり、これと似たところがある。
とりわけ主人公をいじめる直属の上司役は、『なぜか笑介』の高山係長、『釣りバカ日誌』の佐々木課長、『総務部総務課 山口六平太』の有馬係長、『美味しんぼ』の富井副部長…と酷似しています。皆、嫌みで粘着で意地悪で小心な俗物キャラクターです。
つまり『ラーメン発見伝』は、主にサラリーマン物語の典型的なパターンを、場合によっては意識し、場合によっては無意識に踏襲した結果、『美味しんぼ』に似てしまった作品なのです。 鈴木健也@suzuki_kenya
2019年6月26日
ヴィルトゥスとラーメン発見伝の原作者が同一人物というのも中々に衝撃的なので、僕は両方読むのをオススメしますね！
近藤信輔/「忍者と極道」5月1日(月)連載再開ッッ！！！@kong_doing
2019年6月26日
今初めて知った衝撃の事実…！！
第二の雁屋哲先生じゃないですか…！！！
バイオレンス漫画とグルメ漫画って相性良いのか…
鈴木健也@suzuki_kenya
これ両作知ってると衝撃ですよね…「マンガの方法論 マンガ原作発見伝」という本でご本人が色々解説してるんで（ヴィルトゥスの裏側とか）面白いですよ。とよ田さん巻き込みすんません！ 『銀平飯科帳』(ぎんぺいはんかちょう)は、河合単による日本の漫画作品。『ビッグコミックスペリオール』（小学館）にて、2015年第5号から連載開始[1]。同誌2020年3号（106話）を最後に中途半端な状態で突然一時休載が告げられた[2]。その際、エピソードの最後に「またのお目見えは来春の頃かと。」としていたが[3]、再開の見通しは不明。100話以降の7話については、2020年2月時点で単行本第12集として同年「夏頃発売予定!!」と予告されていたが、話数が若干不足している（それまで一集につき9話収録）ことを理由にこれも実現していない。 >>22
ドラマ化決定のときにずーっと言われていて、ドラマがゴミでもなく名作でもないって
変なとこに落ち着いてしまって、その後再遊記が予想されていたよりも面白くて
なんか微妙な歴史になったな
黒歴史でも英断でもないみたいな ハゲ本人なら有名女優の起用に快諾するだろう、そのほうが視聴率が上がるのは間違いないからな
って意見には納得するしかなかった
5月19日に発見伝のコンビニコミックスが出てたのを表紙のラーメンから知ったのだが、どこにも売ってないな >>23
ドラマは名作だったよ
ゆとりが原作より可愛かったし設定改変は女体化以外にも多かったけど
ゆとりママとの対決も女同士だからの盛りあがりもあって原作の良い部分をしっかり出してた
常識人夏川が別のドラマでぶっとんでて怖かったｗ 原作では空気だった専務の掘り下げもよかった
漫画世界ではゆとり社長にふりまわさてそうだから久しぶりに清流企画編やってほしい ハゲの性別変わった以外は原作に忠実なドラマであれはあれでよかったよ でも女体化しなきゃドラマ化して貰えなかったし
ドラマ化のおかげで再の連載が決まったんだから
ある意味で
客を信じきれず鶏油いれてしまった薄口極と同じような存在だよね >>30
すげえ、芸能人に興味ない自分でも知ってる名前ばかりだ ﾄﾞﾗﾏ見てないけど
ﾋﾟｺｰﾝや麺神降臨(ﾊﾟﾘｰﾝ)もドラマでやってたの？ ドラマこそ今の視聴者の志向に擦り寄ったいわば濃口らぁめんみたいな作品だろ >>30
懐かしいな
佐倉さん役の平山あやなんて今何してるんだろうな 色々袋麺食べてみたけど紹介された3つの中じゃこれ絶対＞ズバーン＞麺神でうまかったな
1番うまかったのはだし麺ってやつ、俺が単純に貝出汁好きなだけかもしれないけど
というか流石にラーメン食いすぎたから暫くはいいわ、漫画の人間はバケモン >>32
やったぞ
しかもハゲが女体化するというオマケ付き
（配役は鈴木京香） 贅沢な最高の素材を何種類もふんだんに使い繊細かつ絶妙の調和でありながら
アンバランスで万人の形式を生み出してるのか
<原材料名>
めん(小麦粉(国内製造)、植物性たん白、食塩、植物油脂、卵白)、
添付調味料(しょうゆ、ポークエキス、植物油、鶏油、チキンエキス、豚脂、
デキストリン、食塩、ゼラチン、砂糖、酵母エキス、香辛料、たん白加水分解物)／
加工でん粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、かんすい、酒精、
増粘多糖類、トレハロース、炭酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、
レシチン、クチナシ色素、香料、
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) 知り合いが某インスタント麺メーカーに勤めてるが生産管理が大変らしいな
ボタンを押せば誰でも作れるというわけではない 虹色ラーメンでは、通常のダシの取り方だと不可能な味の構成だ、と言うネタがあったな 現場が大変じゃない製造業なんてありません
なぜなら大変じゃなければ大変になるまで
人と工場設備をコストダウンするからです もうムーンライトマイルみたいに
ナンバーナインに移籍して
銀平の続き描いてくれ 正統派料理のまがい物であるラーメンのまがい物であるインスタントラーメンが世界中で売れているという現実
インスタントラーメンは勝ったのだ。偽物こそが本物である >>48
https://www.cupnoodles-museum.jp/ja/osaka_ikeda/attractions/cr-factory/
※ ④⑦の工程はスタッフが行います。
チキンラーメン作りの体験というかチキンラーメンとまったく関係がない手回し製麺機の体験だな
日清汚い
俺もインストラクターのお姉さんに指導されたい そういやインドカレーのまがい物であるカレーシチューは
本家のイギリスではいったんインドカレーに押されて消えたが、
日本で改良されたあとイギリスに再度輸入され、
そのあとまた定着したとかきいた >>20
中盤くらいの銀平にコミックで収録されていないエピソードあったよね。 インド人も認める日本式カレー
アレンジしすぎて「これ旨いけどなんて料理？」と聞かれるとか >>53
百合根汁粉だな
平山さんタイムスリップ前の話だから
今更収録するのも変だし ハゲと銀平交互でも良い。
そうなるとコミック年1ペース（3～4年に2冊）になるが。 銀平って結構人助けしてるんだよな。
と、さっきトイレで読み返して思いました。 >>48
ラー博でできるのは「手打ち麺作り体験」と「麺と具とスープを選べるカップ麺（ニュータッチ）」
だな 食い物漫画の主人公はたいてい人助けしまくっとる
店が潰れそうとか思い出の味を再現したいとか
食い物の問題を解決しないと結婚できないカップルとか
美味しんぼが最初かな？
でももっと前からありそうな気もする 少なくともミスター味っ子のテンプレやし多分もっと前からあると思う 結婚して味噌汁の具にケチをつけまくるのは美味しんぼ発
ハゲにしろ山岡にしろ食い物にケチを付けるクズな人間性がないと美食なんて追求できんのだろう この店が潰れるだって！？俺がなんとかしてやる！
不味っ！俺ならもっと美味いもん作れるね！
この料理じゃ子供は食べないよ、俺に任せて！
料理勝負だって！？よし、やってやるぜ！
問題解決、勝負に勝つために特訓という少年漫画のテンプレに対して喧嘩やスポーツを料理に置き換えただけ
包丁人味平あたりが始祖なのかな グルメ漫画の元祖と言われているのは包丁人味平
すでにこの時点で料理対決や審査員の解説などの料理漫画の原型が出来上がっている 料理・食材・調理技術なんかに主眼をおいて、読むと勉強になったような気がするのが美味しんぼ
料理人側に主眼をおいて、その苦労や努力、伝統なんかを描いたのが味いちもんめ
登場人物達の日常生活がメインで、この日はこんな料理を作ったよ、食べたよ、作り方はこうだよ、ってのがクッキングパパ
料理を食べる時に色々考えながら食べる人って居るよね、心の声を覗くと面白いぞ、ってのが夜行、後の孤独のグルメ ラーメン発見伝は味平＋美味しんぼ
小学館だとくーねるまるたはクッキングパパ＋孤独のグルメ
って感じだと思ってる
味いちもんめ系統は詳しくないから、もっと古い作品あるかも 当時の食事ってこんなのだったんだよ、ってのがブシメシ すまたは汚いおじさん出して露骨に売上落ちたから性懲りもなくまた美少年出して吹いた
売上戻らなくて終わったけど
よってショタハゲは回想コマでいいからもっとだせ 各種野菜とベーコンと鶏のスープ出来た。
これをラーメンに使うには勿体ない気もする。 ザ・シェフも人助けしまくりだが、こちらはブラック・ジャックのフォーマットを料理に持ってきた感じだな 髪型、破格の依頼料、何だかんだ言って人情家とBJだね
主人公の味沢は年に何度か仕事ができないほど古傷が痛むことがあるがブラックジャックにもそういう弱点あったのかな >>78
催眠術で治してもらったが、たまに右手がマヒして手術できなくなることがあった
その話ではそれを「医師免許が取れない」理由と語っている
味沢は特に描写なく右手のマヒは治ったんだっけな >>79
あれは原作者が元大使館の料理人だから外交ネタが結構多かったな。料理バトルの相手は味っ子みたいな少年バトル漫画っぽかったが
信長のシェフの原作もやってたのか 料理物の原点を辿ってくとお釈迦様のスジャータの粥とかあの辺に行き着いてしまいそう
そういえば手塚治虫の料理の話はブッダは自分の体を焼いたうさぎ、どろろ母の手粥、きりひと讃歌の人間天ぷらとかインパクト強い話多いな
さすが漫画の神様 大使閣下の次は首相官邸の料理人でその次が信長と、食と外交をテーマにした作品ばかり 味平については、
1977年当時すでに各地に多種多様なラーメンや名店があることがわかったりする一方で、
肝心の本編についてはカレー戦争編より前はほとんどまともな料理勝負はしていなかったりする 味平のラスボスはしいて言えば父親
それが海原雄山になり、
そのあとのグルメ漫画では雄山の亜流が増えたので変化をつけるために芹沢はああいうキャラになった チューダーとフランスパンメンチカツを発明したテラさん >>74
ジャガイモ・カブ・ニンニク・キャベツ・ニンジンです。
玉ねぎも入れたほうが良かったかなあ… 雄山と士郎は妻(母)を巡って対立していたけど栗田のおかげで和解
芹沢は妻が去ってそのままラーメン馬鹿として生きるしかなく家族による救いは無いんだよな
だからおっかさんと息子の再会みたいなお涙頂戴シーンは苦手で表情が固まる 雄山聖人路線とかいうどう考えても無理筋な展開
最終的には嫁のDVはSMプレイだったみたいなこと言い出すし ラーメンハゲだって最初に出してきた時にはここまで人気出てシリーズ主人公にまで登り詰めるとは作者すら思っていなかったやろ 次回作はグルタが主人公で、らーめん賛極志、とかどうよ？ グルタは「ヒキ」がないから無理だろ。
かといってゆとりが成功した訳ではない
有栖の人生を漫画にした方がそこそこおもしろそうだ
半年くらい保てば良いじゃないか 有栖ってやっぱり、
濃口はただの笑顔、淡口で大仏顔だったんだろうな
そんで芹沢に認められたと
>>91
元妻と感動の再会的なものはやめてほしいな
ワガママで会社員やめたんだから慰謝料的なものは払った、くらいでいい さすがに有栖までプロレスファンというのはやりすぎすぎるな
「有栖くん、君はプロレスは知ってるか？」
「ええ、確かアントニオ・ババ、とか。え？いましたよね？」
「・・・もういい」
くらいが自然だろ あそこまでディープなのはやりすぎかもしれんとはいえ、ハゲも有栖も年齢的には還暦前後になるはずで
そうなるとプロレスが国民的娯楽の一つで、日常的にゴールデンで流れてた時代を若い頃に経験してるだろうし まあ、そうだよな
その少し後でも、連載漫画でプロレスが多かったし ハゲ外伝のタイトルって内容的には元ネタ全然関係無いけど
ハゲの実家関連に関しては全く話に出てこないな
https://journal.kawlu.com/11929#
スープの冷めない距離ってどんな距離？
成長した子どもが独立した際、親世帯と近すぎず、といって遠すぎない、適当な距離で住むのが良く、作った料理を冷めないうちに届けられる距離がちょうど良いと言っているのです。 この作者が好きなのはプロレスではなくUWFな気がする。 アスペぼく「冷めたのは芹沢の心でスープは冷めていないのでは？」 アントニオ馬場っていましたよね！はインスタントラーメン女がいいそう >>38
あの大雨でやるわけねぇだろバカか？
キャラに無駄に期待する妄想きっしょ！ >>91
いや、誰でも他人そんなシーンは見せられても困るわ
ラーメン馬鹿として生きるしかないってなんでお前が決めちゃうの？
意味不明な妄想推理だ >>107
それはお前猪狩と斗羽混ぜないとダメだろ >>111
グレート巽がいる世界線には同期入門のでっかいのがおらんのよね 斗羽の最後は憧れのセカンドライフの感じが出ててまぁいいけど猪狩はなぁ
それまで散々こき下ろしといて猪木が亡くなるからと突然猪狩をプロレスの代名詞とレギュラー陣にリスペクトさせてもねぇ >>84
っつうても、他にその分野を描いた作品あるか？ >>61
1973年連載開始の包丁人味平じゃないかとも思ったがバトルはしてたけど余り人の店に構ってはない印象…wiki見ると1982～83年にスーパー食いしん坊、美味しんぼ、味っ子と始まってるからそのあたりからかね 発見伝初期のの芹沢はフリーザみたいな嫌らしさを感じたわ 再遊記はシリーズファンには否定派もいるみたいだけど面白いな
芹沢のキャラ頼りな面もあるけどやっぱり漫画としての作り面白い
テーマ的に芹沢が良い人寄りになりがちだけど、グルタというキャラをクッションにすることで芹沢の性格悪い面もある程度キープ出来ているのがいい
あと川瀬さんが可愛い 味平は料理勝負がメインだけど
カレー戦争に関しては駅を挟んだ二つのデパートの集客を賭けた戦いになってるな フリーザハゲは初めから最強扱いで鶏油まで格を落とさなかったけど、今はもっと明確に上回った若い世代もたくさんいるし今じゃ武天老師レベルのハゲだな そもそも、ハゲを明確に上回ったのが何人もって、誰々勘定に入れてんだ
商売関連以外おかしいスペックのゆとりと、それに勝ち越してる眼鏡パリンはともかく
直接対決のまともな勝利が最後しかない藤本
および他キャラに関しては、明確とは言えん ハゲの場合、経験値の差もあるからな
ゆとりは料理の才能の塊みたいなキャラだけど、だからといってラーメン作りや商売で無敵な訳でもない なんやかんやで才から数年経って商売とかコンサル視点のほうも
そこそこは覚えてきたやろしな 結局何も覚えてなくて倒産の危機に！が最終エピソード
なんてこともなく、ちゃんとハゲが定期チェックしてるようだしな まあよく考えるとゆとりの場合才最終回から再までは
店に立っているほうが長かったかもしらんが マンガワンでカップラーメン漫画が始まってた
https://urasunday.com/title/2335
食べて蘊蓄語るだけっぽいが 袋麺の一部は品が店に出せる味に近づきつつあるけど、カップラーメンはさすがにうんちく語るにジャンクフード感が昔から変わらないと思う SPライフもらえるってんで読んでみたけど
赤いきつねと緑のたぬきとかそういう本当のジャンク系の話ばっかやで >>128
「今日もカレーですか？」と同じタイプかな。
まあ、知識が得られるのと男が出なければそれで読む価値はある。 百合漫画に性行為の代わりにフードポルノぶっこんでその題材がカップ麺というだけだからな 有名な少女セクトって一般漫画だったんだよなアレで
代わりにぶちこむのがカップ麺とは情けない >>128
読んだけど、ネームが糞過ぎたな。
これは短命。 一般読者に伝わらない専門用語出してくる時点でお察し
の漫画だったわ。カップラーメンの知識だけやってりゃ良いのに
そのうち、カップラーメンをおざなりで誰得どこ需要の恋愛メインにしそうな雰囲気の漫画であった 初回カップヌードルは既定路線だったんだろうが
それでこの程度か… >>133
百合漫画に性行為などない！
ゴラクの百合味噌汁漫画はいいぞ 麺と具とスープの一体感に乏しいラーメン みたいな感じではあった >>128
読んだけど、ネームが良過ぎたな。
これは長命。 >>140
全人類が待ち望んでいた！レベルで宣伝されてた、もう名前忘れたエロ漫画家だかエロイラストレーターの初単行本も一般扱いだった気が
成年マークは自主規制で、明らかに売れる本にはあえて付けないことで扱える店を更に増やす……みたいなことだったのかな？ これ絶対の背油醤油を初めて喰ったが…
美味いは美味いが、そこまでとは感じなかったな
3食終わったら、次はズバーンにしてみよ 百合漫画って128のように恋愛感情やそれに近い強い憧れだと思うんだがくちべた食堂も百合扱いされてるのは違和感感じる >>143
芹沢と有栖をうならせて店に出せると太鼓判を押させるぐらいなんだから
大仏顔こそなかったが有栖のあの笑顔を見ると
これまでの作中のラーメンの「旨い」の基準が大体これぐらいということだな >>117
包丁無宿ってのが１９８１年から連載してる 「続編の主人公のほうが前編の主人公より年上」という例はめずらしいな
ホラーゲームの「零」の黒澤怜くらいしか思いつかん >>143
これ絶対とズバーンなら、ズバーンの方がうまいよ
麺神はまだ食べたことない 色々調べているうちに結局マルチャンバリカタとんこつを買ってもうた
スープだけは別にするかも
食うモノがあれこれ冷蔵庫に溜まっていたから後日だけど >>148の例は、「カミーユが１７歳で１５歳のアムロより年上」みたいな例ではない
続編主人公が全編主人公より前に生まれていて、なおかつ時系列が後というパターンがめずらしい >>142
ソーマか？
>>152
小池さんの潤はメガネ外すの諦めてたな
>>154
江戸前の旬で、旬と大吾だと原作と違って同級生みたいな？ >>154
150に応えてやれよ
続編の主人公は、前作の兄やぞ ゲームのZOEは続編のアヌビスの主人公のが年上だな 天下一品が濃口らぁめん極みたいな商売しとるな
https://www.tenkaippin.co.jp/max/
こってりMAX
並盛り税込1210円、大盛り税込1400円 ラーメン漫画で主人公がハゲでメガネってかなり珍しいパターンじゃね？ ハンチョウに出てきたこっしーを試すみたいな雑なボケやめろ ラーメン漫画の起源はなんだろう？
味平は何でもやってるし
喧嘩ラーメンかな？ チャンピオンの虹色ラーメンかなぁと思ったけど昔少年サンデーでやってた熱いですよ！ってラーメン漫画の方が古いかもしれん 簡単には読めないもので、もっと古いのはありそうだ
カレーものだと、旺文社の中○時代に連載していた小説が元祖らしい
辛さ７段階選べるカレーと、ワサビ&醤油ベースのカレーで話終わってるが ちなみに料理漫画の元祖としては萩尾望都のケーキ・ケーキ・ケーキってのが
挙げられていた
時代は感じるけど結構面白かった むしろ当時の平均値考えればかなりハイレベル？ 絵は流石に上手いけど、あれが料理漫画？と言われるとちょっと・・・
>>154
キカイダーとキカイダ０１みたいなモンか？ >>163
ラーメンがタイトルに含まれてる漫画としては
「突撃ラーメン」（1970-）が最古だが、
ラーメン屋だった父を殺した男の復讐を目指した物語で、
ラーメンそのもののストーリーではない
「味平」「美味しんぼ」後の「喧嘩ラーメン」（1995-）
が、実質的には日本初のラーメン漫画
土山しげる初のグルメ漫画でもある タダでラーメンを食わせてくれる星を目指して
銀河鉄道で旅をする漫画もあった 喧嘩ラーメンって今読んだらそこそこラーメン好きなら当たり前に知ってることだらけだし、
ラーメン漫画の先駆けなんだなあってのがよくわかる 極道ステーキは途中迄読んだ限りではステーキ関係無かった気がするけど
終わり迄にタイトル回収したんだろうか？ >>172
2023年に読んだらそうなるだろうね
当時は「家系」という呼び方もマニア限定だったし
ただ、今でもウナギのタレを使ったラーメンは静岡にないw 土山しげるならステーキの漫画じゃないのに極道ステーキってのもあったな
喧嘩ラーメンが当たって以降グルメ漫画ばかり描くようになった 俯瞰の構図で手元のコップとかお椀がやけに小さくなるの直らなかったなあ 内容被った
>>173
回収してないよ
ライバルの組織と同レベルの組織の長になったところで終わりと打ち切り臭い 「邪道食いはよせー！」
土山しげるスレあったんだけど、今建てても需要ないだろうなw >>178
懐かし漫画板にスレあるから、勢いで立てるなよ 土山しげるのストーリーの作り方は
恋愛漫画に似てる 再になってからはハゲがたまに野武士グルメや荒野グルメみたいな雰囲気出すから半分土山しげる漫画 >>181
それはどっちかと言うと久住漫画じゃねえかな >>174
市販の醤油ラーメンにウナギのタレを入れて食べると
凄く美味しくなる。 生きたうなぎをタオルで包んでぎゅーと絞った汁を直接ラーメンにトッピング >>185
焼き鳥のタレでも良いぞ
エルカンターレでも良い >>168
鉄也と甲児は同年齢だったりする
あれで18歳なんだわ
グレンダイザーの大介が20歳だから、ぎり甲児より上になるかもしれん
それでもグレートの期間ぶん甲児も加齢してるから1年未満か こないだ見たマジンガーZ infinityで甲児が鉄也を呼び捨てにしてたな
昔はさん付けだったのに同い年だったのか >>190
あれ、敬称つけないのは、漫画設定らしい
俺もアニメのほうなんで違和感しかないんだが
衝撃～だと鉄也は甲児の実母の弟だったりするんだが デビルマン対闇の帝王では甲児が所長になってて、鉄也の上司になってるな
どうでもいいが、加齢臭臭い話だね！ 芹沢と有栖もあと１０年遅く生まれてればプロレスではなくロボットアニメの話を熱く語り、
幼少期はマジンガー、思春期はガンダム、成人するくらいで逆襲のシャアを見て、
そのあともガンプラを集めてたと思う >>185
「蔑まれる側が権威になってしまう現象」のたとえは、
唐沢俊一が伊藤剛を「バカ」呼ばわりする話になるのか >>195
魔女でサリーとクリーミーマミと月野うさぎ
この差だな
もっと差があるのかも知れんが
深くは追求してはいけない >>195
お前がキモオタなだけ
お前の先輩はヤマトから始まるだけ >>195
あの辺りは庵野とかヤマト世代じゃない
後の世代で格闘系ならUWFやパンクラスにハマる方かもしれん やっぱアニオタとラオタは同じグループと言うか兼ねてる奴が多いな アニオタのアラカンならサリー～セラムン、青ルパン～ボトムズ辺りまでは全部リアタイで見ていると思う、、、それは俺だが。
プロレスも日プロ末期からUWF辺りまでまでは普通に見てたんじゃないか？ つか芹沢さんは佐山のケーフェイ読んでたしUWF系も押さえてるよな。 アラサー
アラフィフ
とくれば
アラシク
じゃなければおかしいと思うの プロレスを長く見続けられるって凄いとは思う。
大体の人は10年以上は続かない。この作者も「その時代のプロレス」
が好きだったタイプだとは思う。 最近はともかく、全日新日からの古い人は10年越え難しくない
あ、様式美の全日好きだったよ
小橋の真の最強技ダイビングギロチンが封印されたの
簡単に強すぎて全日では使いにくかったからだと思ってる プロレスでよく覚えてるのは猪木ホーガン戦で猪木がアックスボンバーと鉄柱にサンドイッチされ長期離脱の重症負ったのと、北尾光司のデビュー戦の酷さかな >>208
70年頃の日プロ末期から初代タイガーまででも10年、四天王プロレスまで見てたら四半世紀だもんなあ。 >>208
プロレス知識はたまに見るTV中継と梶原作品から摂取してたので
新日全日国際の三国志時代から先はよく知らんな
・梶原が逮捕されてプロレス漫画ジャンルが衰退
・プロレスのTV放映が無くなった
・猪木馬場レベルのスターがいなくなった
・総合格闘技に圧されて大衆人気が無くなった プロレススーパースター列伝読んだなあ
グレート・ザ・カブキの巻だけ持ってた あんまり興味なくてバラエティで話題になる噂とバラエティに出演してる姿からすると涙のカリスマがまるでカッコよく感じなかった覚え >>214
そんなに猪木先輩と練習してる方が楽しいか？ >>202
しかしアラカンのオタクって
アラフィフ以降にくらべたらかなり少数派じゃない？
その時代だと中学以降でアニメ見てるのが
かなり珍しいと思う >>217
皆隠れて見てたんだよ
学校でうんこしたのがバレるのとおなじように
キューティーハニー見てるのがバレると
学校生活が死を迎えるからな >>217
実際周囲はそんな感じだった。でもヤマトパート1 オタクという言葉を中森明夫が発したのがアラ還の大学時代だからな
それまでは>>218のようにアニメマニアと呼んでいた ぎゃあ途中で送信されてしまった。
ヤマトパート1放送時点で大学生だった人辺りにも当時ヤマト見てたアニオタの先祖みたいな人はいたみたい(沖田艦長と徳川機関長の同人漫画とかあったそうだし)。庵野氏より少し上ぐらいか。 >>221
今アラカンの世代って2人称で普通に「お宅」って使ってたしな。私は知人と友人の間ぐらいの微妙な距離感の人に対して使ってたな。 >>216
このままでは死あるのみ
力石の葬式参列者は７０超えてるし >>218
ビデオテープがベータだな多分。やっぱアニメマニアは操作レスポンスが良いベータファンが多かったのか？ >>221
定義は無かったと
アイドル、鉄道、マンガを誰かが面倒だからオタクにまとめたのが当時の何か
全部方向違うのにな
宅八郎辺りがその方向性をあとに誘導したが、アイツ消えたしな >>219
当時ジャンプで連載してたコブラを読んでるなんて言ったらスケベで済む話じゃなく
学校で壮絶ないじめにあってただろう雰囲気だった
まぁ隠れて読んでたが >>226
吾妻ひでおはソニーのベータ広告イラスト描いてるからその縁だろうな おれは1+2=パラダイス学校で回し読みしてたのに
クラスメートが電影少女読んでてなんか変なさらされ方してたのは気の毒だったな 江戸前エルフ見てると飯科帳のキャラとコラボさせたら
面白いなあと毎週思ってしまう 今日は麺神を作ってみたが…
煮込み7分は伊達じゃねぇな
確かに袋麺のイメージ変わるわ
うどんや蕎麦の乾麺みたいに大量の湯で茹でて、水締めしたら美味いんじゃなかろか
つまりは、スープのほうがイマイチだったんですけどねw 「お宅」という言葉を使いまくってたという理由でオタクと呼ぶなら
女オタクの名前は「え待って」にしないと >>230
女性作者のカラッとしたえっち漫画と情念の籠った本番シーンが無いだけのエロ漫画との違いじゃないかな >>227
コミケに集まる奴らが互いのことを「おたく」「おたくら」と呼び合うことから
こいつらのことを「おたく族」と名付けたのが始まり
つまり長いことオタクとはコアなアニメファンのことだった
マニアのことを何でもオタクと呼び出したのはずっと後のこと 発売日の日付が変わったらすぐ電子版買ってるけど
発売直後はkindleのサイトからだとスペリオールの最新号中々見つからないのなんとかしてほしいなぁ オタクをキモいって素直に書いたホットドッグ屋のねーちゃん今何してるんだろ
バイトテロの草分け >>237
濁音が日本語的には繋がりにくいのかと
ラーメンナード
やっぱりダメだ >>239
アウトって古本のアニメ雑誌にオタクについて書いて有ったけど
アニメマニアの女児連続殺人が有った時期でも有りえげつないこと書いてるぞ
「気持ち悪い人々」「抹殺しなければならない」等など
今は言えなくなっただけでオタク（ラオタ含む）はキモいってのは皆が思ってること
つかオタクってのは本来キモい奴らって意味を含む蔑視語ってことは知っておくべき >>242
それな
つか、自己批判させると多くの人間に当てはまる
オタク以外の連中にも
だから何か？で開き直らないと 倫理観も薄いのかってハゲが言っていたけど、まじで救いようがないじゃないか、子供も少しも可愛くないし
河合単は女性描くの下手 始まりは良かったけど、今回の話は再ワーストだなｗ
あの親子が絶望的に不愉快過ぎる。
塩爺編の方が余程面白かったわ クソガキが嫌われる要素多いのはあるんだけど
なんで大阪なんださっさと解決しないとまずいんじゃないのか >>244
逆に考えよう
不快な女を描くのが上手いんだ >>245
本人は被害者なんだから助けてくれって考えなんだろけど
芹沢と読者からすれば「店がこうなった責任は(全部とは言わないけど)お前にある」としか ハゲはともかく有栖さんも大阪に行く必要あるのだろうか 男キャラも不愉快なことあるし、不愉快のコントロールが下手なんやろな >>232
スープはそれこそ災害時の備蓄にでも回して、
濃縮系の割といい奴家に置いておいてあとは
自家製香味油とか使うのがいいよ
香味油は最悪ごま油＋ニンニクチューブでも 河合単の描く不愉快キャラの描き方は素晴らしいぞ
発見伝で長野ラーメンの広告代理店メガネが一番だと思うが
他にも探せば上がいるかもしれん。 ラーメンこいけの短期バイトのリストラおじさんとか
大地マネージャー知り合いの和食出身店主もなかなか >>254
いとうせいこうへの風評被害
発見伝の悪役は実在の人物似顔絵でなあ
落合や泉谷しげるや鈴木宗男にごめんなさいしないとな >>248
発見伝の女上司はレギュラーだったから、こういう強気の女性は世間で受けると思っているんじゃね？
ゆとりなんか、あそこまで自分勝手だと友人一人もいないと思う、作中じゃいるけど >>245
塩爺編はコミックで読み返すと、実は意外と味わい深いストーリーと解り再評価される 不快キャラに関しては発見伝のマンガワンのコメントでも、こういうキャラいないとストーリーが動かないから、入れてるんだろうと推測されていたな
まあやり方よくないとは思う >>247
アラウンドサーティ
アラウンドフォーティ
アラウンドフィフティ
ときて
アラウンド還暦
とくるのが自然か？って話なのでは 大阪といえば日清食品だな。
自分で作るカップヌードル。
わぶんがアポ取ってあるんだろう。 >>259
結局そこは技術なんだろうな
多くの作家ができていない「話を広げてたたむ」技術がある作家である代わりに、
不愉快キャラをコントロールする技術がない >>245
不快な子供もテンプレだな。
外交評論家のガキと一緒やん。 手遊び程度にでも作品書いた事ある人なら分かると思うけど
不快キャラを出すと話を作るのが超簡単になるんだよな
その代わり話が浅く浅くなる
だから普通は簡単には出さない 1話完結の長期連載で気違いばかりになるのは美味しんぼとかでもそうだよなと思ったけど
あれは長期連載になる前から気違いばかりだったわ >>256
プロゴルファーの中島に似た人がいたなあ ベテランのヒット作家に向かって話作りのアドバイスしてるネット軍師は草 あの子供ワンタンメンに拘りあるのなにか理由あるのかね
単にママの料理で一番気に入ってるだけ？ >>268
ほんとそれ
現役F1ドライバーが、ツイッターでアドバイスしてくるセナプロ世代ウザいって言ってた どちらと言えば中華そば原理主義者に攻撃されるラーメンハゲ >>268
天狗になってサム8みたいなの作られるのもあれだけどな… >>265-266
美味しんぼの富井副部長みたいなやつな
まああの作品はその後不快キャラ増えまくったけど
最後まで真っ当だったのは谷村部長ぐらい 今度はご当地即席麺かよ
しかも大阪まで行って検証なんて引っ張りすぎだろ
母親がインスタントで商売できると思ってたのはスナックでレトルトカレーを手作りと称して出したの見たせいか
まぁあの非常識さは関係ないか 業務用の冷凍やレトルトの歴史も、なかなか古いからな
スナックもそうだが、個人の小さい喫茶店でメニュー絞ってない店は、相当昔からそんなのばかりだった >>274
というか富井こそまさに話のネタがなくなってきてから
キチガイ度が増してきたって感じ
それでも度が過ぎてないか ってなってきたのは30巻か
40巻を過ぎたあたりからじゃないかな ああ、一番嫌いなのは「葉月主任の同級生がやってたラーメン屋の店員達」
だと今思ったのでかいておく 不快キャラ=ボリューム系(二郎系)におけるヒステリー
「手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。」 >>278
あれはちょっと別腹かもなあ
「バイトへの憎しみ」みたいなのを感じる
労働運動なんて絶対に許さん、みたいな トミーの酒癖の悪さは会社をとっくの昔に首になって当たり前だからな 酒乱だと知ってて飲ませるやつと飲み始めると止まらないやつだからな
せめて業務での接待では飲むな あの店でスナックやればよいだろ？
ってみんなが思ってるのに大阪まで行くのかよ まだ読んでないけど、大阪ってことはエースコックに乗り込んでワンタンメンの秘密を教えて貰ったり、日清に行ってインスタントラーメンの歴史を学んだりするんかな？ ラーメン馬鹿だからラーメンで解決する発想しかない
それか店を畳んで働きに出るかの二択しか提示出来ない
百万円の利子がわりに小宮山に無料コンサルさせればよかった さすがにワンタンメン連呼してるのは何かの伏線だと思ってるんだけどどうだろうな だって依頼主が「ラーメン屋やりたい～」って駄々こねてるもの
ハゲも無銭飲食未遂で後ろめたさと手を引いて悪評立てられるの恐れてるしまあ即席麺の世界に興味出てきたからいいんじやね 才でエレベーター無しのテナントの上層階借りちゃったラーメン屋をラーメン居酒屋にするコンサル回あったよな >>291
取引相手ねじ伏せて徳利を口に突っ込んでたなw
あれは藤村の面々も相手に謝罪するレベル >>288
悪評立てられるの恐れて、こちらから強く出られない
まさに踏んだり蹴ったり 悪評立てられたら千葉さんみたいに芸名変えて再出発や
ラーメン店主で芸人じゃないのに本名じゃない人結構おるな
昔半グレだったとか色々 >>254
地方創生ネタは確実に糞キャラが登場するｗ
宇崎編は例外中の例外 >>295
宇崎にお世辞言ってて内心じゃラーメン屋風情と見下してたフレンチシェフいたじゃない
ご当地麺も道の駅や都会にある地方アンテナショップの食堂なら調理販売も許されるかもしれんが… しかし最後のページのスピード感良いな
新幹線も爆速だし >>296
あれは単純に宇崎がアホ過ぎるよ
フレンチシェフ達は角が立たないように上手くやっていただけ わざわざ山奥まで五千円コース食べに来た上での批評だからな
交通費込みだともっといくし辛口になる >>287
武田が出てきてワンタンチャーハンの流れ >>300
二郎系は近所に産まれてからラーメン食った事も無かった謎の外国人が店長してる店もあるから
素人にも不可能ではないな 大阪にご当地インスタントラーメンを北から南までほとんど全国から網羅して売ってる店があるんだが、目的はそこかな？
ttps://yakantei.com/ そんな店がある上に大阪がインスタントラーメン発祥の地とな？
ひどいネタバレを見たｗ >>280
葉月同級生の旦那さんはあの使えない店員達に
殺されたみたいなもんだと思っている。
>>295
才遊記で芹沢の「地方の町おこし的グルメは成功しない」という
って発言は印象的だったなあ。本当そうだもんな。 今もB1グランプリみたいな捏造グルメ選手権やってんのかな？ 不快なキャラが劇中で悪役扱いされてないから
痛い目を見ないまま終わってフラストレーションが溜まる
発見伝の係長の妹とか
芹沢は嫌な奴だけど不快じゃない >>302
実際行ったらわりとこじんまりとしてるから期待したら肩透かしな店だけどな
北野エースのインスタントラーメン多めのとことかとそこまで大きく違わない感じ ハゲは先手で酷い事はそこまでしなかったからな
ただ再になってから、乱を好む性癖を隠さず見せるようになってて大丈夫なんか、とは思う
宇崎の時はボロッと失言だけで済んでるが
ベジシャキの時は自分から仕掛けてたし >>307
隣のポミエのほうがドカ盛り食堂として有名だと思う、全国のインスタント麺買えるつーても
１袋麺で１６０円以上とか当たり前だぞ、店内はいつもガラガラ。
地方のインスタント麺特集はめしばな刑事タチバナの２４巻が詳しい 考えると不快だよなってレベルで読めない無理ってほどではない 作者の予想が当たった事無いから
それを避ければとかある >>308
再は後付け設定満載だから萎える部分は萎えるよなあ クソッｗｗ
キン肉マンに出てたプリズマンみたいだｗ 不快キャラに耐性が無いというよりは魅力的な新キャラとか出てこないので
結果として不快キャラに目がいく感じかね バカだけど根本ではいい奴で、ある部分では能力あるし
結構きつい中でも一定の金を集められる とかあって
相川は結構いいキャラだった気がする 宇崎編は全員いいキャラしていたと思う、悪役の評論家含めて。意地が悪いとは思うけど真実は言っていたんだよね ガキがワンタンメンうるさいから母親が「ワンタンメン専門店にしたいですぅ～」とか言い出したりして >>328
評論家じゃなくてフレンチのシェフだったな VS中華、フレンチ、イタリアン
異種対決は無かったよな
あり得ない食材にハゲはどう戦うか 宇崎が修行より独創性やセンスが重視されるニューウェーブ系ラーメンの枠組みで才能を発揮しているうちはフレンチシェフ達もリスペクト出来た
創作コースみたいに才能があっても下積み経験が無いと出来ない分野を侵害された上に出来が悪いしぼったくりだからムカついて塩対応になった 何ともあわれな連中だねオタクってのわ
ただ学び前に進めばいいだけだろ
他人を批判し自分を擁護するだけの存在
塩爺と取り巻きと同じで時間が止まってんのか 塩ラーメンの話は爺さんがすっかり衰えてハゲや米倉に良いように利用されてる悲しさはありつつも
弟子の赤田の店の売上を救うことになる（その後まで細かくは描かれてないけど）のは間違いなくその爺さんの権威やブランド力なんだよな
昔を知るハゲにとっては少し寂しいけどそれによって幸せになる人もいるという正しくビターエンドって感じの結末 インスタント麺に具材だけ乗せて
ワンタンメンとかラーメンって出して売るのはOKなん？
飲食店はやってるとこありそうだけど
ゲームとかはちょっと弄っても売っても著作権とかでアウトなのに
食べ物はちょっとアレンジしたらセーフなのよくわからんなと思う 親と生活環境でクソガキになるというのがよくわかる話
どんなオチでもクソガキが実はすごかったみたいな展開はやめて欲しいところだ あそこまで女のほうがモラルも見通しもないと、小菅みたく破綻して終わりだと思う
特にモラルがないのはやばい 糞ガキの見た目が思い出ラーメンの回想のリトル藤本
作者が藤本嫌いというのも分かるｗ ズバーンの家系を喰ったが、これが3種の中ではトータルで最も好みだわ
麺だけなら麺神が上ではあるが
(麺神の麺にズバーンのスープがベストか？)
指定の4分だと、ちと硬めなので自分の好みに合わせると、もうちょい長めに加熱かな リトル藤本が蕎麦屋でラーメンをねだるシーンと糞ガキ癇癪そっくりだなｗ そういやラーメン屋に子供を連れてくる批評家の話があったな、最後は嫁に叱られて終わっていたけど ここ迄来たか!!という感じだとインスタントより冷凍食品だと思うけどな。発見伝で加ト吉のうどん扱ってたことはあったけど >>338
女店主の方も両親がろくな子育てをしなかったからああいう子どもがそのまま大きくなっただけの人間になったって見方もできる >>306
得意先のボンボン常務もマジクズだよね
痛い目に合うわけでもなく、普通にまた出てくるから見ててストレス溜まる
芹沢は嫌な奴というより、正論毒舌キャラだ 天宮とかイケメングルメ評論家とかかなり不快な言動や立ち回りだったのに
あれを継続して出してきたから、作者はそれがマイナスに働くって事を理解してほしいな
>>348
最後にラーメン屋に追いかけまわされてチャラ 愚直な熱血漢主人公（藤本）
言動がスマートだがどこかスカしたイケメンライバル（天宮、篠原）
まぁ王道の組み合わせだな 最初の話では藤本もかなりいけすかないクズムーブしてたよな
半可通のラヲタとの喧嘩が芹沢との縁になったしなあ 藤本は社内の商品を横領するのを苦労とかいうやつやぞ >>349
ぶっちゃけ天宮とか篠原とかはこの作品の中ではだいぶバランス取れているほう
本人に有能さはあり、痛い目を見るシーンもあり、弱みもある
美味しんぼとかに出てくる不快キャラと比べたときの差ってやっぱキャラの動かし方もあるけど
絵のせいなんかなあ
美味しんぼの序盤の水槽に入れた魚をさばくときのとか、肉勝負のときのクソガキとか 兄貴のためにやったことだからと無かったことにする山岡やクリ子たちも相当
昔は人のために頑張って報われないことも多い山岡に同情して読んでたけど段々性根が腐り出してそういう気持ちがなくなった 山岡が家族愛を求める気持ちの描写でなんぼか中和されたかな、とは 美味しんぼは不快キャラ以外も含めて急にキレ出すから読者置いてけぼりなんよ
もっと突っ込んでいくと作者の都合で動かされてるように見えるから唐突で不快度も高い
ストーリー作るのが上手い作者は事前にキャラの思想を喋らせたり立ち居振る舞いから理解できるようにするから >>353
篠原は…柔道の篠原がモデルなのだろうか？
一時期、TVで結構人気あったが発見伝終了してからブレイクしたんだよなあ そこまでレアな名前じゃないし適当につけたんじゃない >>353>>359
イケメン評論家は篠原じゃなく篠崎だろw
名前間違えるのはともかく全く似てもいないのに何で柔道の篠原から取ったとか思うのかも謎なんだが 篠原モデルって発見伝の会社の後輩の弱気な男だっけ？ 米原だったな、山形出身でセーターを手編みしたり繊細だけど、熱帯魚の危機には水槽ごと持ち運んでダッシュできる
怪力の持ち主 辻井はダメキャラだけど地方に飛ばされるのはちょっと面白かった
葉月がせめて妹出さなければなあ 藤本に問題解決のヒントを与えるため多趣味にされた男 葉月妹はどうしようもなかったな、あれが強気な美人と河合は考えているんだろうな なんやかんや言われる葉月も姉のほうは一定の有能さがあったり
粋がって失敗したり四谷に怒られて藤本たちと頑張ったりとか
ある程度幅広いエピソードがある 発見伝はいい意味で節操なくて、面白いよね。話も初期はだいたい一話か前後編でヒキもあったし。 葉月姉も有能キャラ扱いで出てきた割に社外の相手に失礼なこと言って怒らせたりドライで有能なキャラとただの嫌な奴を履き違えてる感ある 塩匠堂編は、
なぜ芹沢があそこまで藤本クンとの勝負にこだわったのか
という理由がわかった
芹沢的には自分だけでなく、
ライバルたちもその影響下にあったといったり、
全盛期はめちゃくちゃすごかったことはまちがいない
赤田のスープも塩ラーメンのスープを微調整しただけだし 味覚の鋭さという生まれつきの才能もあるし、
日本料理仕込みの高い料理技術に、それまでにない味を目指す志の高さ、
後続を曇りなき目で評価し応援する人間性など、
全盛期の永友はトップランクの強キャラであったことは間違いないな >>361
>>362を読め。あとちょっとは連想して察しろ。 >>372
いや君はイケメン評論家の篠崎の事だと思ってレスしたわけだろ？
米原はそもそも嫌な奴じゃないから連想なんかしないよ
間違いは誰にでもあるからそこは別にいいんだがそれで逆ギレされても困る >>361
俺は織田・徳川が武田を破った長篠の戦いがモデルかと思った 舌馬鹿って言葉は一方的な差別ワードでしかないよ
>>373
そもそもは>>353が発端でしょ >>375
？？？
そんなワード自分は使って無いんだが誰かと勘違いしてるのか？ なんでワイが書き間違えただけで他の人間が争ってねんｗ >>371
そして、
全盛期永友、W主人公が「美味しい」としていた
濃口らあめんも
旨さについては本物であることにはちがいないんだよな 話の流れをぶった切る疑問ですまんが、なんでハゲは藤本の作ったネギ油ラーメンをレギュラーメニューにしなかったんだろ？
鮎の旨味が聞いててコッテリ、材料費もそんなにかからない。
採用しない理由がないのだが？ オペレーションの手間が増える上に結局客は濃口のほうが好き、
味がわかる客は淡口で問題なかったとか？
限定メニューとしてはウケたけど段々売れ行きが……みたいな プライド的にレギュラーメニューにしたくないのあったんじゃないかな
自分が考えたものじゃないメニューがずっと有るわけだし限定ってことで一時的なものとしたいみたいな 濃口頼む客はあれで鮎の風味が活きていると思い込んでる訳だしなあ
ネギ油ラーメン出してる間も「ネギの風味がする濃口ラーメン」程度の評価しかされてなかったとか
安元が「あれは鮎の風味が感じられたがすぐやめてしまった」とか言えばよかったのに >>378
美味くないと思うものを出すほど芹沢もプライドは捨てなかったからね
オレの理想とは違う！ でもまあ美味いとは思う、が濃口だから >>383
そうでもない
有栖や知り合いの味がわかるラーメンフリークもわざわざ品川店で濃口を注文してクレームしたわけで
鮎の香りがしないから怒ったんじゃなくて食材偽装だから怒ったんであって
鮎の香りがしなくても濃口ラーメンの味は好きなんだろう ネギ風味ラードよりニンニク風味ヘットの方が食欲そそるからでは 外伝で銀行員に濃口を絶賛されて心傷付くハゲも実はナイーブだよな ネギ油で儲けさせてもらったよとはわざわざ言ってるから売れるには売れたんだろ
レギュラーメニューにしなかったのは前の人たちが言ってるようにプライドの問題かと 少数の味わかる連中は淡口食って感動するし
濃口頼む大多数は刺激の強い味与えれば満足する自称味がわかるだけのラヲタどもだしな
店舗の新規出店や店長交代ごとに全メニュー確認してそうな有栖は参考になるまい
目先変えるくらいの感じでたまには濃口頼むこともあるだろうけど
たしか藤本が作中(描かれてないシーンでは何度か他の店舗でも食ったことあるみたいなこと言ってたが)で初めて行ったときも佐倉に気を遣ってか濃口頼んでたし、
そんな感じで濃口食うたびに鮎の風味がしないと落胆してるんだろう
ハゲにしてみりゃ「情報食わせてりゃ満足する舌バカ卒業したというのなら淡口食ってみろよ」というところだろうしな
そういえば濃口・解をどこかで藤本は食ったのかな 藤本がラーメン屋として開業したからこれからは同業者でありライバルだって意味も込めてメニューから外したとかかしら 作者の人そこまで～ 案件やと思うけど
やっぱ「実は濃口・淡口でベストの布陣だった」
説を推したいな ネギ油ラーメンは藤本作った分で終わりだろう
儲けさせてもらったは完売したって意味よ なんぼなんでもあの量で儲けさせてもらったはねえだろｗ
200食作れればいいほうなのでは あの世界ではネギインフルエンザでネギが不足して価格が高騰してるのだよ 世の中魚が苦手な人って結構いるから、
魚介風味は隠し味程度なバージョンもあった方がいい
という面でも図らずも濃口は優れたメニューなのな >>396
王子の中華そば屋 伊藤を思い出すな
「ニボニボする」「舌に煮干しのザラザラがまといつく」
と絶賛されてて
どんなもんか一回行って見たけど
確かにインパクトあって美味いっちゃ美味いけど
やっぱ生臭さが強いから一回食ったらもういいやってなったな
ハマる人はハマるんだろうね >>377
ハゲ並のカリスマを持ってるやも知れんな。 >>393
1日10食でもネギ油垂らして＋100円ぐらいで売れるならまあまあボロいな 油はモンスターのドロップアイテムで冒険者が減ったから手に入りにくくなっている >>344
ネットで評判の冷凍食品なんて全くうまいと思ったことねえわ
インスタントラーメンは正麺ショックで確実にレベル上がったけど カトキチのうどん、お好み焼き
味の素の餃子、ザ☆シュウマイ
ローソンのホルモン鍋
あたり？ >>387
ナイーブな考えは捨てろって昔の自分を振り返っての言葉だから
ビジネスの鎧を脱ぐとナイーブでロマンチストの塊が出てくる マルちゃんショックって言葉が普通にニュースで使われたんだしそんなつっかかるもんでも
意味的にはほぼ同じだし >>403
正麺っていうほど美味いか？一回食ったけど所詮インスタントだなって思ってリピートしたいとは思わなかった
冷凍ラーメンやファミレスや高速SAのラーメンは昔よりだいぶ美味くなったから高くても手軽に食いたいならそっちを選ぶ 2022年の袋麺ランキングを見ると1位サッポロ一番味噌2位サッポロ一番塩3位チキンラーメン4位うまかっちゃん5位マルちゃん正麺
正麺も最初は売れたけど以降はライバル商品の出現もあり固定客を掴んだが伸び悩み。
既存の定番インスタントの牙城は崩せない。チキンラーメンは2019年に過去一番の売上を記録
俺も自分で買うならサッポロ一番塩かチキンラーメン。自分が求めるのは手軽さとチープな味でラーメンに似たインスタント麺ではないな >>237
>>240
「ラーメンマニア」がイヤだと言って「ラーメンフリーク」を提唱してたラーメンマニアはいた
>>256
あれ、山里じゃないの？
>>302
たぶんそこ
>>362
篠崎のモデルは、当時人気だった料理評論家の来栖けい そういえばフリークって言葉聞かなくなったな
90年代後半から00年代前半あたりには結構聞いたかな？ 昔のインスタント銘柄のフライ麺の食感と匂いは
すでに店のラーメンとは別の料理として食いたくなるレベルで浸透してる
店のラーメンの再現はどうやっても冷凍やチルドには敵わないから正麺などの方向性は伸びない ギーク:サーカスやパレードなどの見世物で、ヘビやニワトリを食いちぎったり、昆虫を呑み込んだりするパフォーマー
ナード:絵本作家ドクター・スースの作品『If I Ran the Zoo』 (1950)に登場する怪物の名前
フリーク:畸形者
マニア:狂気
オタク:初期コミケ参加者の使う二人称
外来語は元の意味より語感で判断するけど語源からするとオタクが一番穏当だな
宮崎事件が起きるまでは >>402
少なくとも煮干しと違って「焼いた鮎」「調味料で漬けこみ１週間」なわけで
鮎を冷凍保存でもしない限り季節限定になっちゃうわな。
長いこと漬け込むと味が変わりそうだから味の調整面倒だし。
（まあハゲならそれくらいの手間は普通にかけるだろうが） >>410
南海キャンディーズはあの頃まだ売れてなかったろ マルちゃん正麺がなにか他のインスタントラーメンに影響を与えたのかって言ったら特に無い 虹色だと生麺タイプがと長谷川くんが
なのに何で麺上げに苦労してたのか？ >>416
あえて言うなら、正麺と対抗商品のラ王が袋麺コーナーの定番化したから追い出された商品達が存在する マンガワンで発見伝にコメント入れたら非表示にされた(自分では見えるけど他の端末には表示されない)
何でだろうと思って書き込みを見直した
ハゲのマンツーマンコーチング
ハゲのマンツー「マンコ」ーチング………… まあ袋麺コーナーでノンフライ系がやたら増えたきっかけではあるな＞正麺 インスタント乾麺を使ったラーメン屋に一度ぶち当たってしまったことがあるが、
マジで史上最低だったわ… >>422
本中華とかマダムヤ～ンの頃の方がノンフライ流行ってた気がする 【東京】“闇バイト”でコンサル会社社長が“受け子”に…「生活する金なく、数十回やった」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1686389398/
コンサルも闇バイトの受け子も言い方を変えただけの同じ職種じゃん、でほぼ全レスの意見が一致 >>424
その頃はチャルメラやらポロイチやらが店の殆どを占めてる中で、一部の「高級商品」って感じのコーナーだったろ？
今は半分以上がラ王とかになってる >>422
あれも客が買っていくから、というより、日清とかが豊富な資金力を使って
利益を削った安売りと広告費の体力勝負を延々と仕掛け続けてるから、っていう状態だからな
日清の得意な常套戦略
でも客の食いつきが思ったようにいかなくて、定着させた後に本来の値段に戻して
利益を回収するフェーズがなかなかやってこないみたいだけど
でも小売店側としては日清が補填してくれる限りは安売りしても儲けが出せて文句はないしな >>427
今じゃ明星も日清の子会社だしな
そういやノンフライの草分け的な中華三昧も最近食ってねえな
久々に買ってみるか 正麺以降の生麺再現度の高いノンフライ麺じゃなくて、中華三昧の頃の独特のちょっとゴムっぽい食感のノンフライ麺はたまにちょっと食べたくなるね
日清で出してたらうめんってのが細麺で好みだったなあ いくら生麺に近づいたと宣伝しようが客はノンフライ麺とフライ麺をまったく上下と捉えていないからな
別に客はノンフライ麺を求めていない
バリエーションとしてはあってもいいよという程度 クソガキがワンタンメン！ワンタンメン！って騒ぐのがインスタントラーマン専門店にリニューアル開店する伏線でもなんでも無かったらもう終わってるわ >>423
韓国チゲ鍋店のランチがまんま辛ラーメンだったな >>433
謎の流行り方だな
「クジライ」が日本の漫画由来である事が知られてないことも含めてw >>425
そういえば「舞台監督」と名乗っていた芸人が逮捕されたが
住んでるのが大したことないアパートで印象的だった
>>433
渡辺篤史のたてもの探訪で先々週に「鯨井」って苗字の人が出ていたな 鯨井って木曜日のフルットっていうマンガなのか
石黒正数って聞くともう暇アノンの話しか思い浮かばないようになったわ >>431
最新話とか読めてないけど、小宮山のときの町中華ブームの話とか考えると
あんかけラーメンに続いてワンタンメンの現代風解釈とかはやってくるんちゃう？
インスタントラーメンを別格のものにするようなワンタン（風）を載せてどうこうとか 鯨井早菜ってクジラ＋勇魚なんスね
推敲と練り込みを感じるネーミングっス >>415
南キャンM1決勝進出が2004年
信州編が連載されたのは2008年
「それでもしらばっくれると？」 南海キャンディーズがテレビとかラジオとかで言い出すなら
トンチンカンな話ではあるけどまだわかる
なんで匿名掲示板で「それでもしらばっくれると？」とか言ってるんや >>442
そうか？俺は蒼井優と結婚するまで知らんかったぞ？
お前、「情報を食いすぎ」じゃないのか？（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ というか炎上させるのが大好きなネットのメンタルに
毒されすぎているんやろ こんなやりとりを還暦近くのおっさん爺さんがやってるかと思うと泣ける >>437
ラーメン本体はそこそこだけど
そこにワンタン加えて都内に数店舗出せる程度には盛ってる
ワンタンメンが主力の店は知ってるが
あの親に作れるかは謎
業務用の冷凍餃子があるんだから
ワンタンもあるんだろうけどさ >>450
とにかく「本人が無能」って縛りがどうにもな
冷凍ワンタンを別の店とか人間が作って提供するんかなあ 多分さんざん言われてるんだろうけど
スナックやるのが一番だよな 単純にあの子供、かまってほしかったり母親が一番偉いって思いたくてワンタンメンって言ってるだけにしか見えん まあ言っている理由は割とどうでもよさそう
チャッチャチャーハン、あんかけラーメンと同じ流れだとは思うんやが
どうオチをつけてくるか
出てくるラーメンが「それはあり得ないだろ」ってなるパターンは
このシリーズでそこまで多くないからな 北海道の塩ラーメンは長期熟成なんで二夜干しの藤原製麺だな
確かにあれ食ったらもう店のラーメンいらんわ >>452,453
母親本人にやる気がないセンスもない作りたいラーメンもない
楽してズルしてイタダキしたいだけなのが端々から漏れ出て
さらにご丁寧に芹沢組3人もインスタント麺の話掘り下げる出汁にしてるだけで母親の店の再建に熱意がない
顧客とコンサル双方にやる気がない状態で
ここから店の再建にどういうオチつけるのか
何度も言われてそうだがラーメン屋畳んで
スナックで締めにママのワンタンメン出すなら一杯1000円でも商売になるかもだが スナックやればもう常連候補１人確保してるしマジで繁盛すると思う
頭が悪そうでいかにも簡単にヤれそうな女に引っ掛かる男はいっぱいいるからな エースコックの本社って大阪なんだっけ？
そこも見学させてもらいガキがうるさいんでワンタンメンご馳走になるうちにハゲが解決策思いつく感じかな
母親が不安だが基本インスタントでトッピング選べる店はやめてもらいたい >>459
>スナックで締めにママのワンタンメン出すなら
居酒屋ラーメン屋と同じパターンだし、ひょっとしたらあるかもな >>460
問題はあのクソガキがマザコンこじらせてる事だけなんだよな
と言うかコイツを再婚しない理由付けに使うだけのような気もする 不快キャラなら子供といえども容赦しないナイーブな人々 >>466
子供なら
不快でも甘く見てもらえるなどという
ナイーヴな考え方は
捨てろ。 ネットの反応とか見て対応変えるタイプじゃないと思うけど、
果たしてピタリ賞は出るのか
・トッピングだけプロ仕様のインスタントラーメン
（種類は選べるか持ち込み可能？）
・トッピング持ち帰り専門店
・スナックに改装するかスナックに転職＋店は貸す
・助っ人とか他店の助け借りて現代的本格ワンタンメン
・竹岡式かなんかにヒント得たみたいな感じで
インスタント風ワンタンメン（この程度ならできるだろうからな）
今出ているのはこんなもんか 揚げ麺でかた焼きそばか長崎ちゃんぽんをラーメンテイストに仕上げるのでいいだろ そもそも子どもキャラを毎回不快キャラとして描く漫画家って
相当珍しいぞ
祐介だってクソガキには違いないし幼少期藤本ですら
クソガキっぽさあるし 「宇崎のまぜそばにヒントを得た、ジャンクに振った料理」って
パターンも一応あるかもしらんな
才で舌馬鹿用油そばってテコイレしたこともあるんやし >>464
それだと勤めてたスナックのレトルトカレーの二番煎じだしなあ
あくまでラーメン屋として商売したいんだし
ハゲもう手を引いていいぞｗ >>470
祐介は口悪いけど舌はその辺のラーメン屋より上だし言ってる事は正論しか言わないからキャラとして不快感は全く無いな
今回とかラーメン自販機対決の時にいきなりラーメンハゲだーとか言って来たガキみたいな躾のなって無いガキは不快 祐介の連れてきた同級生女（父親はリストラされてラーメン店でバイト中）とかも
クソガキ要素わりとあったな そもそも大人もろくな奴いないから生意気なだけのガキは別に不快じゃない
片山さんみたいなどうしようもない人もいるしな 大学進学あきらめた自販機女はこのシリーズで一番浮いている存在かもしらん
次はグルタ君かな？ 全然浮いてないが。グルタも、いつもは社員キャラが担当してた脇役やん 発見でなら佐倉さん、才なら須田とか「悪い奴ではないけどそれなりに毒もあるし
俗物っぽいムーブもたまにある」のがこのシリーズの基本やん 大学生YouTuberで3人分(もしかしたら親子合わせて5人分)の旅費簡単に出せるもんなのか
あの話の持っていき方で「なお旅費宿泊費は自腹で」ってなるのか
ハゲに「なんでやねん！」って叫ばせといて >>479
そういう傾向が多いだけで全員ではないだろう。小池や河上みたいなのも常にいる。
ちなみに自販機女は普通に毒吐くキャラや。 正直冗談や不満表す時に毒吐くのも駄目ならそれすら言わない聖人は現実にもほぼおらんぞ 自販機女の毒ってほとんど皆無に近かったというか
「どんどん働いて～！」みたいな方向だったと思うけどな
普通のマンガならああいうキャラも全然珍しくないけど >>483
徹夜しないと時間ないときにおっさん2人がプロレスの話題で盛り上がってるのを叱ったくらいか？
あまりにまっすぐで歪みがないから宇崎さんが直視できなかったキャラだもんな >>483
「嬉しそうですね、あの人たち」があった 何が浮いてるのかさっぱり分からん
何故グルタが旅費全額負担するのかも分からん >>481
小池は食材の業者にキレまくってたぞ
理不尽な要求をする客とかラーメンをバカにする奴にキレまくるのなら構わんけど、
明らかに立場下の奴にキレるのがなんか嫌だった >>488
いや、それは違うだろ
小池はああ見えても高い金を材料費に払ってるんだから、それに見合わないレベルの商品売りつけられたら切れるのが当たり前 あの小池さんを立場をかさに着たいじめのように見えるのは読解力なさすぎ 身内以外の大人に堂々とモノ言える段階で、クソガキ感が5割増しになるが
家族以外の大人に怒られる事が滅多になくなった世代だと、そういったのが増えてて当たり前なんだろうか >>488
あれは業者に頼んでた食材の質がこっそり下げられてたからじゃなかったか？
文句言わなかったらそのまま永久に質の悪い食材売りつけられるピンチやで あの業者のシーンは別になんもおかしくないよな
ドンブリ叩きつけて怒るシーンが強いて言うとなんかヘン
ただこれは怒る描写の引き出しが少ないだけかもしれない >>488
難癖にも程があるだろそれ
話読んでればランク下の食材間違えて持って来た業者が悪いとわかるんだから ナルトが勝手にラーメン作ったときの小池
あとなんか2回くらいドンブリ叩きつけるシーンが
発見伝で出てこなかった？（小池じゃないけど） >>491
バイトテロや箸ペロするような馬鹿どもだな >>487
ああいう話の流れで「大阪に行きますよ」と言われてその必要性すらわからないのに金出せる人がいても俺はいいと思うよ そもそも、業者にナメられて酷い食材ばっか納入されるとこうなる、ってエピソードの中での出来事じゃなかったか？ >>460
（インスタント）ラーメンが食べられるスナックに改装で落ち着きそう。
常連は富川でｗ >>470
糞ガキ率100％
発 祐介、リトル藤本（回想シーン）
才 -
再 ワンタン 半グレがシンママといい仲になってワンタンクソガキ虐待してほしい >>499
いっそ富川にタダ働きでハイスペック醤油ラーメン作らせれば >>498
ナルトの知り合いが老舗ラーメン屋を引き継いだけどレシピ通り作ってるのにどんどん味が不味くなっていくから藤本に相談する
藤本は小池さんが材料をしっかり吟味管理してるところを見てもしかしたらとその店の材料を確認したら引き継いだ奴が食材に無頓着だったのもあって案の定質の悪い食材になってたという話 富川に店を貸してこっちを本店にすればいいんじゃね
母親はお飾りのオーナーとして経営に参加（した気分になってもらう） 富川とデキ婚で閉店エンド
今までのインスタントラーメン論議は何だったのかというビターなオチ 大阪だからシンママをグルタが飛田新地に売り飛ばして終わる >>475
あれはファザコンで絶対一緒にお風呂入ってると
思うとちょっと興奮したからセーフ >>431
いやー、踏み込んだ取材を受ける条件として商品名連呼をエースコックから提示されたとか？あるいは提示したとか？
案外そんなとこじゃねーの >>409
売上ランキングは、マクドナルドとコカ・コーラ論になるから、やめとけ
「美味い」の基準が第三者的なものじゃないからなぁ
美味しんぼでもやってたが、松茸やトリュフを有り難がるのは、それぞれ日本とフランスで、逆は評価が薄い
久留米豚骨を美味そうという人もいれば、臭いという人もいる >>511
マルちゃん正麺ショックという言葉が出てきたからその後どうなったのかと思って売上を調べてみた
最初の年は売れたが後は横ばい。ショックなら袋麺の業界地図を塗り替えたかと思ったがそうでもなかった
チキンラーメンを美味いと思う人もいればマルちゃん正麺を美味いと思う人も？いる
味の評価は相対的な物で絶対的な旨さは無い。マルちゃん正麺後も相変わらず昔ながらの袋麺が売れ続けていると >>491
で、結局やらかしたらネットで特定されて困るのは親なんだよな
それがスシローの奴だと思っている
躾のツケは全て親に来る。うちの近所の道路族も俺によって
親は参ってるだろうなあ…自業自得 半端に本物に似せようとするほど逆に違和感が強調されてしまう不気味の谷現象が
インスタントラーメンの世界にもあるのかもな 本物目指すなら生麺買って茹でればいい
手軽さと本格両方追及するなら冷凍がある
ならインスタントラーメンに求めるものは？って感じでは
お手軽さと買い置きできるってことなは、麺買い置きするくらいなら具もそのタイミングで本格的なもの準備したりはしないんだろうってなる チキンラーメンがなぜいまだに売れてるかというとお湯をかけるだけの手軽さとラーメンとは別物のチープな味と本物のラーメンと差別化ができている
サッポロ一番も手間はかかるが本物のラーメンとはチープ味で差別化ができている
正麺は手間がかかるが本物や冷凍生麺に近づいてはいるが同等ではない。同じ手間かけるなら生麺の方がいいやとなってしまう
旨さの絶対値というより競合商品とのポジショニングが良くない >>486
それ
彼女で毒と言ったらそのセリフ一択 >>488
アレは碌でもない食材を納入してくる業者を見過ごして閑古鳥が鳴く店主と、少しでも品質が下がったら言うべきことを言って品質を維持させる店主の違いがテーマであって、別にパワハラ的な理不尽なことはしてなかっただろ
お前仕事したことあるんか？あるとしても無責任な仕事ぶりだろうな あれよく分からんかったんだが、飲食店の仕入れってあんな感じなんか？
質の良し悪しなんて物差しが無いと不良品か理不尽なクレームか区別つかんし、返品が繰り返されたらもう自分で競りに行けってなりそうなもんだが。一方、ちゃんと物差しがはっきりしてるなら業者がその等級を間違えまくるのもおかしい。 間違えてるんじゃなく、ナメプして室の悪い安物を入れるようになる
って話でしょ？
物差しが無いと、市場で仕入れる値段をどういう基準で決めてるの？
出来ないよね？ 頼む所に寄るが、特殊な素材とか少数仕入れ受け入れ可とか
競争相手が少ないと、舐めた行為が増える傾向はある 結局信頼関係の問題だよね
店側だって気に入らなきゃ他の業者に変えるだけ >>521
味覚だから数値化ができないだけであって目利きって物差しは使ってる
そこらは互いに値段と質の間で折り合いをつけて、これでよしって互いに納得できる取引ができるかどうか
店側からなにか言われてもいや、この質ならこの値段が妥当とか、不漁や燃料関係の理由などきちんと根拠のある反論ができるならいいが
区別がつかないようなアホはむしろ切られて当然
そんなアホが自分で競りに行けなんて言ったら、仕入先を変えられて終わり
んで、これはそういう話じゃない >>521
> 質の良し悪しなんて物差しが無いと不良品か理不尽なクレームか区別つかんし、返品が繰り返されたらもう自分で競りに行けってなりそう
普通の仕事してても通用しないでしょこんな低EQ 味っ子では、日常的に食う定食屋のタンメンみたいなラーメンと、
ラーメン専門店のラーメンでは
美味さの質がそもそも違うという話があったが、
その切り口は美味しんぼにも無かった。
このシリーズではあったかな？ >>527
沖縄でのソーキそばとか青森だか山形で何とかケンゴくんと勝負した時は地元民が日常的に食べてる味に何かプラスするとか
そんなアプローチだったと思うけど >>495
「発見伝」「才遊記」の最終決戦で
負けた側が丼を叩きつけるのは
ワンパターンにも見えた >>528
沖縄対決で、地元民に馴染みある「フーチバー」「コーレーグス」を入れ
青森対決では、地元民が馴染んでない「油」を外してた ふだん腰の低い人間が
下の立場にガミガミすることにいやらしいと感じただけで、
高い金と引き換えに高品質なものを要求することとか
払った金と見合わないものを返品するのは全く異論ない 小池さんはなんだかんだ言ってラーメン店経営に失敗してないから酒飲ませても酒乱にならないだろうな 怖い面を見せるシーンでも、
四谷課長みたいな感じならまだよかったわけよ 四谷課長って取引先の虚偽請求とかあったら笑いながら取引停止するタイプじゃないか？
小池さんよりよほど怖いイメージあるが 昔知り合いだったラーメン屋でも仕入れ先はちょくちょく変えてたし
ハゲの鮎干しみたいに製造元に特注しないといけないような素材じゃなければ
不義理があったら業者変えたほうがいいと思うけどね
所詮問屋なんだし 一般的な飲食店は世間のイメージよりはるかに頻繁に仕入れ先変えてるんだよね
不義理的な話もあるし新しい食材探してて自然に変わっちゃうこともあったり
それ知ってると製麺所がブランド化してるラーメン界や仲卸がブランド化してる寿司界はちょっと異端な感じがする 富川プロデュースのネクストブランドにして、スナックはオーナー兼ホールスタッフでいいだろ。 >>500
クソガキ 武田の子供とか
>>527
ここのタンメンは宇宙一だーで終わってる
>>536
魚は神宮３代目みたいのなら変えないよな
出荷元が変わらなければ変える必要もないだろうが >>538
> ここのタンメンは宇宙一だーで終わってる
何の話をしてるか理解できてない >>538
あんな政治活動ばかりやってる奴は嫌だな 武田の親父で思い出したけど
これも飲み屋にしちゃえばいいんじゃねーの？
おばあちゃんが泣いて喜んだから上手くやりたいといいつつ
袋麺出しちゃおーぜとか言っちゃうファンキーな女なんだし
水着でお酒と袋麺提供する店にしちゃえばいいと思うよ タンメンはおそらく地球でしか作られていないから地球一なら銀河系一だよね >>466
最近は親がしつけないから俺がしかりつける立場になる
警察呼びますよと言われても「俺が警察じゃボケが躾も出来ん親は死ね」
というと警察呼んできたから顛末話したらビビってたわ。警察は偉そうにしてきたから
上司にチクったると言ったらなんか頭下げてきたわ 芹沢への態度や永友への感想を見る限りでは、
新世代系五覇の中では富川が一番性格がよさそうだが、
それゆえにシンママと結婚する羽目になるわけだな グルタがシンママと懇ろにご当地ラーメン調理→糞餓鬼発狂ワンタンメン連呼
富川が自分の母親のアレンジワンタンメンを更に改良したハイスペックワンタンメンを糞餓鬼に食わせる→あまりの美味さに糞餓鬼が富川を父ちゃん呼び→ゴール あの子供はワンタンメンそのものよりただのマザコンこじらせてるだけみたいだからなあ
母親が担々麺作ったらタンタンメン連呼するだけだろうし、とっぱちからくさやんつきラーメン作ったらとっぱちからくさやんつきラーメン連呼するだけだろう >>547
良識あるマンだけど？
>>549
546の事を指してるならコピペじゃないんだなこれが >>543
いくら低価格で飲み放題と言っても質の悪い空揚げと発泡酒で
外飲みするくらいなら帰ります。これからビアガーデンの季節だけど
本当ひどい空揚げ出してくるビアガーデンあるからなあ 揚州商人っていうチェーン店はメニューで日本のワンタンは小さいとディスってる割に
実際に出してるワンタンはたいして大きくない
もっと大きいワンタンのラーメン店はいくらでもある 永福町とかかづ屋とか八雲とか食べてるけど
大きさは知らんが桜上水の進京亭を超える店はないな
食べ進むと奥から湧いてくるワンタン
アレは幸せだった >>557
仲良くしろよ
ラヲタだろ？
>>555
正義のな >>556
あそこそんなこと言ってるんか？別にワンタンメンの専門店でもないだろ
広州市場が言うならまだわかるけど あ、分かってしまった
これはワンタンの代わりに生八ツ橋を使ってガツンとインパクトを出す流れだ >>560
身内に不幸があったならちょっと休載すべきかと あのガキ冬彦予備軍だよな
ただあの母親からしてそうなる前に見捨てそうだがw 一世を風靡したのは確かだが、長く代名詞としてあり続けたわけでもないし、リアタイ世代にしか響かんからな 佐野史郎は冬彦で大ブレイクしたが長い間同一視されて苦労したらしいｗ 癇癪持ちのマザコンキャラって冬彦以降いねえからな
まあいて欲しくもないけど ちょっと前に冬彦さんワイドショーかテレビ懐かし映像とかでやってたな
モデルになったテレビ局の役員も登場して
ちびまる子ちゃんの西城秀樹ネタとか今の子供やその親ですら知らなさそうな古いネタを何回もやるな 冬彦って裕福な家庭で甘やかされた3高のエリート銀行員が結婚してみたらオタクでマザコンだったって話だろ
結婚に縁の無いニート子供部屋おじさんがマザコンだったとしても冬彦とは呼ばないし
スナック勤めのシンママにネグレクト気味に育てられて今は一緒にいられるから過剰に甘えてるガキを
成長したら冬彦になる言われてもピンと来ないな 母親役の野際陽子のダメ母ぶりもよかったし妻役の賀来千香子は綺麗だった 本人亡くなっても…
ってちびまる子ちゃんそんなネタばかりか なんか話が合わないなと思ってたがオマエラ爺だったのか
いいかげんラーメンとマンガ卒業して山菜でも食ってろよw そもそも5chの主要年齢層が高いしこの漫画なんてシリーズ始まったの20年以上前なんだから読者層がおっさんばかりなのは仕方ないんじゃね？
ただ冬彦さんとか俺がガキの頃にやってたドラマだから俺より年上の人ばっかりなんだろうなとは感じる >>575
なんだ？お前はYOASOBIが好きなのか？(´・∀・｀) YOASOBI＝若者向けって考えがもうきついんよ… 爺たち必死過ぎて草
ハゲが老害達に何も言わなかった理由が分かるわーw 若者こそ、こんな所にいないでTwitter等に行かないと >>579
じゃあ何かをレスしないお前のが終わってるじゃん。
年齢的にも。経済的にも。 若者＝Twitterってのがもう爺さんの発想やねん 俺は若い
テリッキーでろんちゅーなイケメンナイツ
医師で警察である。 まあ、俺の「非分離医科学的見地」を馬鹿には理解出来ないのが残念
境地に達するには毛頭ないだろうな >>587
「(理解できる)境地に達するには(可能性が)毛頭ない」のか
「(君と同じ)境地に達する(つもりが皆さん)には毛頭ない」のか
カッコ内ちゃんと書かないと日本語としての用法からしておかしいぞ
どういう境地なのかわからないし
「毛頭ない」の使い方としてもおかしい NGしてるから見えてないんだけどまだ全レスちゃん頑張ってるのか 結局なんで大阪行くんだろうな
袋麺でパッと思いつくのはやかん亭くらいだけど
いよいよ案件ネタっぽくなってきて嫌な展開だな
まだプデチゲみたいな袋麺アレンジ料理路線の方が
と言いたいけど異国文化みたいな前提抜きだと乾麺調理は抵抗出るよな
竹岡式もあそこで食べるんじゃなかったら何かなってなるだろうし どっちかというとプデチゲのは
モツ鍋をちゃんぽんやうどんでしめたり
鍋をおじやでしめたりの延長だと思ってるんだけどな
数少ない普及例とは言ってたが… 締めじゃなくて最初から入れるんだよ
まあ日本でも寄せ鍋にうどん最初から入れる地域はあるようだが >>597
プデチゲは最初から乾麺入れて出すからそれらとは違う気がする
ジャンルとしては味噌煮込みうどんみたいな感じのが近いと思う 鍋焼きうどんみたいなもんと思ったがアレは麺が主役か
プデチゲはインスタント麺は具の一つみたいなもんなん？ インスタントの麺の方は店で出しても遊び心でなら使いどころもなくはないだろうが
インスタントのスープを店でとった出汁で割るとか、そんなアホなことする価値も意味もないし
スープはどうやっても使いようがないんじゃないかな カレー作ってる時のを使ってスープの粉解くと美味い
みたいな話を発見伝でやってなかったっけ？小学生？ 祐介の母親がカレー用に作っただし汁を袋麺に使うって話だったか >>575
ご当地食材こそが、各地のラーメンの食材なのだよ
どこにでもある食材、オオイタドリラーメンは
食いたくない
オオハコベララーメン
タンポポの根っこラーメン
食いたくないだろ
これが吉野葛を遣った餡掛けラーメなら食いたくなる >>586
その２つを兼ねるのは鑑識医位だぞ
>>600
まあ、麺は各人の好みにはなってるが
それに合うスープだよなと
発見伝で博多編でやってるが
それ以外無いな
地元で製麺屋が店やってたが、本社営業が駄目になるたびに値上がりして
いつの間にか潰れた
近くに高校もあったのにと >>596
カップラーメンミュージアムじゃ？
元祖袋麺のチキンラーメンのブースもあるし 今回の大阪旅行ってガキ同伴だよね
チキンラーメン作り体験の会場で「そんな事よりワンタンメンワンタンメン」喚くガキが見られるのか >>604
袋麺て言うかスーパーで売ってるラーメンのタレをそのスープで割ると言う話。ただこれは陳さんの町中華のラーメンの改善方法を着想のヒントになっただけで話の中核ではない。 >>592
見てるくせにいきがるなよ
自分の悪口書かれてないかビクビクしてんだろ？
>>593
単発のヘタレか 讃岐うどん編でもカトキチの工場見学したりしたけど
まあ特に本筋には関係なかったよな...
今回も大阪でメーカーの工場やら全国のインスタント麺やら紹介して
後は適当にアイデア出して締めるやろ スナック開業で
ハゲが「何だったんだ最初からそうしとけよ」ってブツブツ言いながら居酒屋独り飲みエンド
でいいよもう >>603
それは市販のラーメンのスープはダメダメだから
せめて出汁だけでも自分で作ったものを使えば
（面倒であればラーメン専用にわざわざ作った出汁じゃなくて
カレーを作る途中のスープストックをラーメンに流用する程度ですら）
かなりマシになるよという話
市販のスープを使うことでおいしいスープができる、
という話ではなくて意味が真逆 ただあれは90年代の市販スープの話だからな
ぶっちゃけ今ならバレなきゃなんとでもなるは事実だと思う 朝チャンポンを朝チャンとして広めようずん
>>606
科捜研の女だけの知識だなお前 というか今の業務用スープ普通に専門店と遜色ない素材を
より大規模かつ精密な設備で製造してるんだから
ハゲはもっと冷凍やレトルトに興味持ってたら
グルタくんの手を借りるまでもなく
新形式にたどり着いてたろうにな
耄碌してたのは何もインテル永友だけでない その辺の不安についてボンヤリ感じつつも認められず
何も考えずに突っ走るゆとりみたいにはできず・・・ってのが
結局再の冒頭の芹沢でしょ
もっと言えば石神でもあるかもしれない 特注業務スープって自社のセントラルキッチンと変わらんし
ハゲは当然押さえてるだろう
清流房だってクール宅配の通販やってるよ多分 ラオタなんか実のない知識ばっかの無能なんだから業務用スープで十分なのよ
賢い企業は世の中バカばっかなんだからバカをターゲットにして成功してる
通販で他の店が希釈タイプのスープなのに佐野はストレートスープにこだわり
他店より高い値で売っていた
こだわりの佐野の名前が通っていたから出来る商売で希釈とストレートの味の違いが
分かる客なんかほとんどいないよ ぶっちゃけ味の違いなんてそれほどわからないよな
個人的にめっちゃ感じたのは一番最初のハイスペック醤油ラーメンの件
ハゲはどの店もちゃんと個性的だって言ってたけど
経験上このタイプのラーメン美味しいけど似たり寄ったりで面白味無い印象あるもん 情報食ってるし、カロリーも食ってる
>>622
それはお前が馬鹿舌だから >>623
じゃあお前わかるんだ
ぶっちゃけわかった気にしかなれてないと思うぞ
丸鶏使っていい醤油使ってるから少し甘みあって美味しいなぁくらいにしか俺は思えない
そこに香味油みたいの垂らしててそれがちょっと違うかなーくらいの話でしょ
トリュフオイルくらい極端な風味があればそりゃわかるけど
どの醤油使ってるかとか鶏のブランドとかそんなんまでわからんでしょ 実際わかった気になるのは簡単だと思う
これが美味いと感じたらわかってる側みたいな味が出来ちゃってるからな そういう人か分かりやすいように「造反有理」のはちまきしてくれ メニューにある店主のこだわり見てから食べて
やっぱこれは良い素材使ってるから違うなっていうのは簡単だが
情報無く出されて判断しろと言われたら無理 ハイスペック醤油は、小麦良くした麺にスープが負ける問題を解決するのに
スープ濃くしちゃった時点でなあ >>624
分かるよ、俺の中ではな。
所詮は味なんて個々の自己満足でしかないから。
あと、1つ1つの素材を当てられるようじゃその素材が主張しすぎてるって事だから
ラーメンとして昇華しきれてないからそのラーメンは失格という意見は非常に多いね なんか禅問答みたいだな
わかったら質が低いけどわからないなら舌バカって わかったつもりになってるを体現したみたいな奴いるじゃん
永友さんとか好きそう けどさ、ラーメン好き達に
麺や具材一緒で、家系風(薄め)とハイスペック系のスープを食べ比べしても
半分以上の人は当てられないと思うよ まあでも業務用のスープとインスタントラーメンのスープを一緒に語っちゃだめだろ 鶏白湯とか牛清湯とからあめんとからーめんとか特に意味もなく中華風の読みにしたり表記を変えたりするの好きだよな 白湯も清湯もベース食材は色々あるんだし、それを明記してるだけだからいいんじゃねえの？
「今、アメリカ？ではたっぷりの豚骨を煮込んだ鶏白湯ラーメンが人気なんです！」なんて海外ラーメン事情をたまに紹介するラジオ番組で言ってた時は耳を疑ったがw
イギリスだかのカツが載らないカツカレーみたいに現地では合ってるのかもしんねえ >豚骨を煮込んだ鶏白湯ラーメンが人気
勘違いとして逆ならわかる 初めは天一をとんこつラーメンと思ってた
だいぶ後に博多ラーメンの店に入りさらさらしたスープと白いストレート麺にびっくりした >>613
カンスイ入れたらガチガチになるってだけだったよな
>>629
スープに合わせて麺を弱くするって発想
値段も安くなって店としては煮込み時間も削減
経費も減る
何かインパクトなら香味油かそれ以外の何かで >>645
オマエみたいなのに中国語読みを言っても伝わらないだろ？
心温かい配慮、というヤツさ
鍋に弾丸を受けながら
今回はラーメン回（嘘は言ってない 駅前でマルちゃんZUBAAAN！の配布をしていて貰った
袋麺でこんなことやるんだな >>647
白湯とか清湯はわざわざ中国風の読みするのに？
鶏油とか青椒牛肉絲で読み方もそれなりに知られてるのに？ 博多以外で博多豚骨ラーメン食うと大抵豚骨醤油ラーメン出てくるけど
本当の博多豚骨ラーメン出てきたらガッカリするんだろうか 豚骨は数あるラーメンの中でも、途中で飽きる人多いヤツだからなー 替え玉頼むと高くつくんだよな
替え玉何杯でも無料みたいな店あった気がするけど今もあるんかな 博多でも豚骨醤油ラーメンを出してる老舗もあるけどね
塩ダレの方が一般的だけど 基本コシのあるほど好きだけど博多行ったときだけは牧ので柔たのむ >>655
１９８０年代に上京したけど
新宿熊本ラーメンのほうが臭かったよ >>660
１９８０年ころに大学のそばに初めて豚骨ラーメンの店が
出来て初めて知ったが何て臭いの食うんだ
在日朝鮮人の食べる豚の耳やしっぽの類か
と思ったわ >>61
亀レスですまんがそこらへんはビック錠先生のスーパー食いしん坊(できらぁ！のデブ)の方が早い
作品自体は味平の10年後で自分の店の話も多いが友達やカボチャうどんで結婚に反対してた八百屋のオヤジを快諾させるとか周りのトラブル解決も多い 福岡県人のBBQは凄いと分かったから
あれヒントに新たな豚骨ラーメンを作りたい >>650
当たり前じゃないほうがインパクトがあるからだろ
お前はこの漫画の何を読んできたんだ >>657
ひとくくりにすんなよ
博多と北九州と久留米じゃ異なるぞ >>665
その3つでうどんよりラーメン食う所はどこ？ >>664
いやまあそれ以外のもっともな理由出てくるかなと期待してたんだが
ようはPOPソングがやたら横文字使ったり厨二病がドイツ語に響くノリで、
ラヲタに対しては漢字にそれっぽい読み仮名でっち上げるのが効くってだけなんだな トリパイタンラーメン食べて「このチーパイタンは出来損ないだ、食べられないよ」とでも言ってろ >>665
ついでにいうと福岡県という県単位で話をしてるからどうしても一括りになる
市町村ごとでうどん・ラーメン語ってたらあまりにも細かいから 真面目に答えると
トリパイタンが一般的だがチーパイタン、ケイパイタンという名称の店もある
白湯(パイタン)という言葉の認知度が高まってきたので、ラオタではなく一般人にも解りやすいように作った言葉が、鶏(トリ)の白湯(パイタン)、略して鶏白湯(トリパイタン)
白湯(パイタン)と比べて鶏(チー)の認知度は一般人にはまだまだ低い
鶏白湯(チーパイタン)という言葉は中国には無い それにしても鶏の味を売りにしてるラーメン増えたよなぁ >>670
細かい言うても、豚骨白湯については久留米が先駆者で、博多、玉名、熊本、佐賀へと伝播してるんで
九州ラーメンの大括りになるぞ
豚骨系の例外は鹿児島と岡山ルーツの大牟田ラーメン 豆腐の麻婆だからマーボードウフ
茄子の麻婆だからマーボーナス
この辺と一緒の考え方よ
本格的な中国料理店のマーボードウフーやマーボーチェズとは別物だしな ラー油、チー油、マー油、ついでにラードとヘット
それぞれの材料と漢字を誰でも即答出来るような時代ならチーパイタンでも一般化出来たかもね
それと清湯(チンタン)はまだマイナーだと思う >>674
それでその地域の中でうどんよりラーメン多く食ってる所はどこなの？ おお、やっと意味のある回答が聞けた
なんだか知らんがいきなりお前呼ばわりで喧嘩腰のおかしい人しかいなかったからひと安心 省庁調べで福岡のうどん屋はラーメン屋の1.4倍
http://imgur.com/54vHyR4.jpg
観光地に集中する観光客向けラーメン屋を含んでこの数字。実際に福岡県内を車で走るとうどんやの多さにびっくりする
日常食としてうどんを食う福岡県人はよく見かけるがラーメンを日常食として食べる福岡県人はあまり見かけない
個人的に福岡では豚骨ラーメンよりうどんを積極的に食う
>>680
博多以外？俺のイメージと真逆だな
博多は観光客向けのラーメン屋が多いから店舗数では上回るか
北九州は資さんうどんの本拠地のイメージがあるが詳しくは知らんが
久留米こそうどん王国のイメージだな。筑後平野の肥沃な土地に広大な麦畑が広がる。良質な国産小麦が取れて筑後うどんの伝統がある
久留米人こそうどんばっかり食ってる印象がある 明日、鶏白湯に自家製イカの肝醤油を加えたラーメン作るよ。
すげー楽しみ。 >>688
ファミマのじゃじゃ麺はうまい
ちーたんたんはできないが >>686
夜中じゃないと落ち着いて食べられないから。 芹沢もだけど四谷課長もいいキャラ設定してたよな
そろそろ定年した四谷課長とか出てこないかね >>696
製粉用の石臼の伝来とほぼ同じ時期にそうめんの製法と一緒に伝わった、ってのが有力だな おそらく最終回ではグルタが後輩を連れてくる
「俺、藤本麺太郎っていいます！」
藤本夫婦はいったん店をつぶしてしまうも、
最近になってようやく雇われラーメン職人として
再出発した・・・みたいな経緯が語られて終わり。
>>551
こうですね
芹沢「よかったなあ豪大君、新しいパパができて。
おいおい富川君、これから父親になろうって男が
泣いててどうする。」
（勘弁してくれよ、またホームドラマのノリかよ・・・・） カギカッコでセリフ調に書くやつってアホしかいないよな くだらねー
アホしかいないスレでも上下争いって起こるのよな
それもボクちゃん規定でw >>609
そういえば作中で言ってる言葉はずっとこればかりだな
女店主も「変な言葉ばかり覚える」とか言ってたし、実際この言葉しか言えない(文字通りの意味を相手に伝えてる訳では無い)のでは わらびの味噌和えの和え玉を作ったことがあるけど
「無理やり和え玉に乗せてるだけだな」と思ったw
>>705
二郎系のモヤシを「山菜」に変更するのはアリだと思う。 なにか自分で惚れ込んだラーメンがあって、それを新しい形式といえるほどまで昇華させることに
人生をささげたい、っていうんなら共感もできるけど
新しい形式を作りたい、どんなラーメンかは別にまだ何もないけどね、てへっ、って
本末転倒すぎて意味わからんわ
手段と目的が入れ替わって、とにかく名声を得たいんだ、
それが叶うならラーメンなんて別になんでもどうでもどんなものでもいいから、
といってるようにしか聞こえない >>707
もやし並みに山菜を用意しようとすると、クソ高くなるか薬品臭さがキツイ中国産かになるからなあ >>708
いくらなんでもそれは発見伝からの芹沢の過程を見落としすぎだろ 今の芹沢がラーメン馬鹿に戻ったかって言うと
全然そういう風には見えないんだよな
むしろ新しい形式を作ったと名声を残せればいっそラーメンでなくてもいい、ぐらいに見える 関係ないけど、作中でZUBAAANが出てきたってことは
漫画の中の時間は誰かが主張してた才遊記のほんの数年後の2016年ぐらいの世界じゃなく
ほぼ現在、リアルタイムってことか
ZUBAAANの発売は2022年4月みたいだからな >>712
漫画時空っスね
連載中の世界とこの世界は違う、コロナかもなかった でも作中の時間をちゃんと現実とリンクさせないと
新しい形式なんてテーマをぶち上げても一体いつを基準に「新しい」んだってことになる
1000円の壁なんて貨幣価値の変わった今を基準にしたら何の意味もないのと同じように お昼ご飯は自家製イカの一夜干しをミキサーにかけたのを
醤油ラーメンにトッピングしてみます。 >>711
名声を残せればいい、なんてどこから読み取ったんだ
教えてくれ じゃあ、芹沢自身ももう自分でラーメンを作る能力的な限界を自覚してるのに
そして具体的に「このラーメンを世界に形式として広めたいんだ！」なんて動機もなしに
ただただ「何でもいいからこれから考える」みたいなことやってんの？
「俺はこれから世界に名を残す人間なんだ、何で名前を残すかまだ決まっていないけどな」
ってニートと同じ行動してる 単純に昔の芹沢が言わなさそう・やらなさそうなことをしているからだろ
そこで変化を読み取れないほうがおかしい
才→再だってそれなりに作品内で年月過ぎているだろうに >「俺はこれから世界に名を残す人間なんだ、何で名前を残すかまだ決まっていないけどな」
>ってニートと同じ行動してる
これはお前の話だろ まあ実際には、作品の中で時間が経って芹沢の考えが変化してきた、ってことじゃなくて
漫画の中の人が変わったから必然的に芹沢も変わってしまった、っていう大人の事情だろうけどな
石神ウェイトが変わればまあそうならざるを得ないのは分かるが 新しい創作料理としてのラーメンを作る、ジャンクフードとは言わせねえって目標はそれなりに達成できて
後進のゆとりや麺神や四天王に任せればいいので
若い彼らはまだ目指してないポピュラーな新定番を既存の改良でも良いから見つけて広げたいって方へシフトしつつそれを方便に全国行脚したいってことだろうから矛盾はない
家系や二郎系ほどのメジャーじゃなくて台湾まぜそばくらいのヒット（1店独占ではないけど全国にたくさんあるわけでもない）なら可能なんじゃね 作品をかきながらこれから考える（適当に描いてるうちになんか思いつくだろう）なんて空手形じゃなくて、
考えてから作品にしろよ、ってことなんだけど
はい、これはここでおしまい 俺は冷やし中華原理主義者へのアンチテーゼとして
新しい汁無し冷やしそばの形式を模索してるんだけど
既製品を活用しながらもある程度満足いくものが出来たのだが
世間ではこれをラーメンサラダと呼ぶんじゃないかという疑念が拭えない 味噌味の冷やし中華は時々ある
スープから変えてる奴は美味しい時が多い
普通の冷やし中華スープをベースにしてるのは、最初良くても途中からかなり不味くなるのが確定 >>718
やらなそうで言うならまさに今のシリーズで糞母子の相手してるのが芹沢さんならやらなそうで
藤本くん見るように理解の早いやつに教えたがる本質はあったからグルタ連れ回してるのはわかる
3人でインスタントラーメン研究してる話の方が盛り上がったんじゃねえかな >>676
コンソメスープは清湯
>>698
石臼は鎌倉時代に茶弾きには使われてるのよな
>>707
モヤシは塩味付いてないからこそだからな
山菜のアク抜きや保存で塩分エグいぞ
>>729
味噌和えにすればいいのかもな
普通の冷やし中華の汁を吸った麺は苦しくなる
つけ麺方式にすれば解決が出来そうだけど いまの芹沢はラーメン界における功名は成し遂げたあとだろ >>709
単価は中国産でもかなり値段上がるんじゃ？
安い時のキャベツや白菜の千切りでワンチャン >>609
服のデザインどうなってるんだよw
猫要素ゼロじゃねえか
もしかしてアッーの火と向けか? >>708
仕事ができなそうなコメントだな
すでに仕事で一定の評価を得ている者が、あるステージの仕事をやり尽くしたからと次のステージで自分のできることを模索するとか、なかなか崇高じゃないか
作業を仕事だと勘違いしてる層には永遠に理解できないだろうが 当初の目的である、自分が一番と思ってるラーメンで成功する事は、既に達成されており
ラーメン以外の分野で更なる成功を狙うなんて考えないだろうし
その状況で設定出来る新規目標としては、別におかしくはない
問題は、それを描く力量ネタ量が怪しい事なだけ 麺はパスタでも蕎麦でも、うどんでもいいのに
禿自身は麺を打てない辺りが欠点なのよな
結局、スープが全てで自家製麺に関して出てないし そういや包丁人味平のラーメン祭り編では
参加選手全員が手でラーメン打ってたな >>740
その時代は製麺機の性能が駄目駄目だったからな 発見伝とかには手で伸ばすアレの話も出てきたけど
その後まるで出てこないし世間でも聞かなくなったな >>739
>蕎麦でもうどんでも
燃え尽きてリタイアした千葉さんが定年サラリーマンにありがちな趣味にハマって手打ち蕎麦屋開いてたらわらうかもしれん >>742
以前、それやってる人に聞いた事あるが
「ただのパフォーマンスで疲れるだけだからやめた」
と言っていたぞ。 日暮里や浅草に手延ばし拉麺の老舗があるけど
基本的にパフォーマンス以外は町中華なんでラヲタの射程圏街だな
墨田区の方に新店で手延ばしつけ麺の店があったけど
疲れたのか体壊したのか知らんが移転して製麺機使うつけ麺屋に変わってたな 山岡屋は遠くの街にしかないから車で通りかかったとき腹減ってたら寄る感じかな
何回か食ったがしょっちゅう食べたいほどの味ではない ラーメンチェーン店が好きな奴はラーメン好きに非ず
みたいなラオタがかなりの割合で多いと最近知った。
セントラルキッチンなんぞ、認めん！的な >>741
基本は変わらないとそばもんで
最新式のは違うらしいが
刀削麺の方が拉麺よりも楽だよなと >>750
店自体超絶臭くない？
>>749
住んでる県に1軒あるけどお勧めは出来ん店だったよ >>746
月二回は行ってますよ
お昼に行くと混んでますね
最近は醤油ピリ辛ネギラーメンが好きです
特製味噌もたまに食べますが 製麺所が小ロットでオーダーメイドしてくれるから製麺しないんじゃなかったっけ
打ち立てである必要がない中華麺は、自家製麺って微妙よな
温湿度管理した小部屋作らないと安定品質にならないし
このキチガイはなんでスレ違いのラーメン話題フリに反応するのかね
自演かな >>752
それを最近になってようやく知ったようなやつはラーメン好きとは認められんな 個人的にラオタの人と付き合いあるけど
やっぱりチェーンはあんま好きじゃないってタイプの人多いね
新店情報だのイベント情報送ってくれるから重宝はしてるけど
でも有名職人がブランドとして出したチェーンとかは別枠評価してる印象もあるな
なんというかそういうタイプは独自のコミュニティに属していて結構先鋭化してるから
所謂ラーメン好きとはまた違う空気があるんだよね でもなんかそういうタイプの人も20年前と比べて
マイルドにはなってきてるんじゃない
ありふれたラーメンと有名店の差が縮まったのは間違いないだろうし >>757
ラーメンを好きになったのが自分は遅かった。
>>759
町田商店を鼻で笑う奴 90年代末期に友達にじゃんがら連れていってもらったときは割と衝撃だったけど
自分でラーメン屋行くようになったら言うほどレアなラーメンじゃないことに気づいた記憶
それでも当時は多少探さないと「濃いラーメンはヤバいくらい臭い、東京醤油系みたいな
ラーメンは薄い、どちらも麺もあんま旨くない」みたいな店に当たることが結構あったと思う >>760
いやいや
実際のラオタって塩爺の回に出てきた取り巻きと藤本みたいなラーメン特化オタクの中間みたいな感じよ
とにかく店の人とも妙に仲がいいしラーメン屋店主たちと合同バーベキューみたいなこともやってたりする
知識は実際あるしチェーンに対しても面と向かって批判したりはしない
むしろ商売としてはチェーンのあり方についても評価してたりはする
ただ一緒に歩くとチェーンに入りたがらないから店選びに時間がかかる 20年前のラヲタは個人サイトだラーメンブログだとかいう1人で没入してくしかない環境でクズなふるまいも承認欲求も先鋭化してったんだろうなあ
掲示板みたいなのでぬるーいコミュニケーションしてるのをふるい落としてマウント取るような輩はいまでもいるけど >>763
つーてもハゲの思い出話ってむしろ80年代やろ？ それお前の知ってるラオタがそうだってだけじゃん
なんで全体の話に 昔は新店一番乗りが生きがいのブロガー記事に行くか行かないかの判定でお世話になってたけど
今は店名で検索すれば写真付きツイートが見つかるのでもう用済みだな(ハゲ的見切り方) 個人レベルでラーメン好き程度ならオタクとは言えないしな
普遍的なものでオタクを名乗る人間はそりゃ先鋭化するよ
鉄道オタクなんてその典型だし でもその辺の気質っていわゆる昔のマニアに近い感じで
ここ20年のオタクってゆるいのを許容するイメージあったけどね
まあジャンルによるんかな 蕎麦オタクに比べれば
ラーメンなんかゆるいゆるいw >>756
打ち立ての麺出す店は聞いたことないな
自家製麺と言っても製麺機使うなら製麺所とさほど変わらないけど自分好みに調整できる利点あるからなあ
小口の注文受け入れる製麺所ばかりじゃないし
>>763
住人ハゲばかりだからある意味合ってる 何かに限定して掘り下げてるのがオタでありマニアだろ？
セントラルキッチンを対象から排除するオタがいてもそりゃいるだろう
なぜそこに限定するの？なんて尋ねるのは無意味
自分がそう決めたからという以外に理由の見つけようがない
仕事でやってるんじゃなく好きでやってるんだから >>772
蕎麦のために水が良いと言われてる。
長野とかに引っ越すくらいが普通なんだろうか。
分倍河原辺りもなんかイイって聞いたことあるが。 有名なラーメンは僕に何も与えてくれなかったの人みたくリアルで変なこと言わないなら
チェーン店嫌いだろうが拘りあろうが真人間 ピュアオーディオに比べればラーメンなんてぬるいぬるい >>778
弟子？の店は繁盛しているのに嫉妬して拉致監禁暴行して逮捕された店主の店は
麺を茹でるお湯を沸かすのに藁を焚べるこだわりようだったな
ガスで沸かしたのと違いは一目瞭然らしい
なお客入りは どれだけ藁が必要なんだろう（藁）
高火力でもたちまち燃え尽きるのに >>779
ローズマリーを取りに行かせてた宇崎さんを思い出す けっこう昔、幸楽苑の麺を味千のスープで食ってみたいもんだ
と思ってたが、今は簡単に実践できるんだな 北条氏政 刈りたての麦でラーメンを作ったらさぞ美味いだろう >>776
将太の寿司の豆腐のために店の場所変えるとか
>>784
無いな
米は、稲架掛けの後に乾燥させた米を
かまどの一気な焚上げこそすべて
乾き切る前の緻密な焚上は私にも無理
やれなら出来るがしたくないよな
美味しないし
米糠と広葉樹の薪必要
カスボンベナラなんとでも
出来るのはサイノウではなく直勘なので
物理方足レベルは使えないから 次のトレンドは麺ではなく具よな
チャーシュー麺とかワンタンメンとか、具の名前がラーメン名になる時代の再来よ 昔はラーメン食べるときそこを選ぶ感覚はたしかにあったな
五目麺とかもやし麺とか >>776
東京で美味い蕎麦屋もあれば、まずい蕎麦屋があるように
長野でもフツーにまずい蕎麦屋あるからね
質のいい水を使えば自分の蕎麦ももう一つ上に行ける、と思うのは自由だけど
何処かのハゲみたいに
自分の理想では店が潰れかけて、ラーメンデブオタクの餌で店が繁盛したりする訳で・・・ 長野といえば昨日のせっかくグルメでやってた松本市の「佐蔵」って味噌ラーメン専門店美味そうだったなあ いとうせいこうみたいな奴「！（ｼｭﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ）」 >>762
当時は秋葉原でじゃんがらに並んで食うのがオタクのステータスみたいなところがあった
派手な店構えも含めて味以外のプロモーション力が優秀なお店
当時から俺は地元のラーメンショップの方が美味いと思ってたよｗ ブラピが最近銀座のじゃんがらに来たのはなんでなんだろう
?ラーメンマニアらしいから篝は食いあきて創作にもよく登場してる古の有名店を訪れたのだろうか >>791
アイツよりも最後のラーメン対決で鷲尾とかいうオッサンのが不快なんだよな
「文句があったらかかってこいですよ！」とか言ってみんなに吊るし上げ食らって
最後はなんか藤本の会社の社長の首絞めて終わるという。 >>792
じゃんがらはアキバなのに並ぶ店に入るのかよと
そのレベルだったな
並ばない店はうまいんだが、場所がいかにもアキバな場所と
結構と早く撤退していった
そして安定の竜軒 >>793
日本のコーディネーターが推薦してるってTVでやってたな 今は秋葉原もラーメン屋増えたよな
そこら中に有名店の支店とかが出店してる
それでも並ぶのはじゃんがらや青島食堂なあたり
人は慣れた行動から離れられないのかな ハゲにコーディネート頼んだらどこ連れてくかな
A)藤本の店「本物のラーメン屋です」
B)なでしこ「日本で一番最先端の創作ラーメンです」
C)ほりでぃ「私のいきつけの店です」 >>799
「今食べると恐ろしいほどまずい」
って建築家が言ってたラーメン屋に行こうぜ
あれが古き良き時代のラーメンだ。 >>796
通ならお皿か牛皿
他で見ない極細白滝が麺みたいでうめえんだ 駅ビルのいすずもお好み焼きのダニエルも無くなったからな 取り寄せた讃岐うどんが上手かった
一度、自分でうどん打ちたくなった。 サンボはクソデカゴキがテーブル床縦横無尽に走り回ってんの見て二度と行かなくなったな 富井っぽい係長もアレだけど
モデルになった富井ほどじゃない 富井は結婚した辺りからなんか読者のミームみたいになってきたのか（当時はネット時代じゃないけど）、
カリーがさらに暴走させたフシがあるな 富井って最初から妻子持ちじゃなかったっけ？
作中時間の経過がどれだけか分からんけど
結構初期に小学校高学年の蝶ネクタイガキが出てきた記憶がある >>808
トミーとか職場で酒飲んで暴れて上司に暴力振るうような奴だから勝てる奴いない
しかもそれが話のオチになってるから酷い 秋葉原結構長いこと行ってるのに結局サンボ一度も行ったことないわ
シュタゲ流行ってたときくらいは行っとけばよかった
でも評価見ると結局行きたくないに落ち着くんだよな
今じゃ秋葉原結構なラーメン激戦区だし >>796
サンボは営業時間が短いので油断して閉店時間にと
昭和食堂出来てからは帰る前に寄ることにしたが
>>798
お米の人には青島に並ぶ理由がわからない
高いし
宮内だと３つも店あるから並ぶ必要もない
>>814
しばらく行ってないが、中央街の外周の方がうまい店が多い
蔵前橋通りや昌平橋通り、昭和通り辺りまで散ってる >>817
読んでれば全部覚えてるやろって考えのお前がアカンわ。
社会性なさそーやな。 富井を山岡と間違えてレスして分かるやろとか
どんだけ自分勝手やねん。ワッチョイついてるからNGしとここんなアホ 何日後にこの店に来てくださいと
お前の料理がダメなんだよと、その場で潰すジャン
どっちがいいのか判断はしない >富井は結婚した辺りから
ここを
>富井は山岡が結婚した辺りから
こうすれば良かっただけの話 美味しんぼはアニメとラーメン三銃士のコピペしか知らないなんて恥ずかしい・・・
三銃士の話だけ読みたい >>827
そら適切に書くやり方くらいわかるけど「あー書き込みボタン押してもうたけど
まあこれでもわかるやろ」って思うわ >>826
ラーメン三銃士はラーメン職人的にはカスもいいところなのがポイント >>828
自己弁護みっともないw
花輪亭亭主ぐらいみっともない >>829
スープ担当はまあ参考程度に役立ったかな >>828
失せろゴミ豚
としか言いようがないね。 最近というか、これから魚貝系つけ麺にハマりそうな気がする
自作だけどね。 俺なんて「富」って一文字書かれただけでも全部察するけどな >>826
海原雄山が人格者っぽくなる前、いわゆる初期型の傲慢理不尽っぷりは酷くて面白いぞ スーパーくいしん坊の「できらぁ！」同様美味しんぼも原作知らずネットの切り貼りや改変ネタで話す子が多いんだな
古い作品だから仕方のない面もあるけど >>843
美味しんぼスレなら賞賛されたんだろうが
ここ別に美味しんぼスレじゃないから読まなくても問題ないし >>835
麺とスープだけで具は互角だったのか？
>>843
味皇様が大阪城破壊を知らんのもいるからな >>843
ら～めん才遊記のゆとりママの化学調味料ラーメン肯定するとこだけコピペして
まるでこのシリーズが化学調味料肯定が結論のように誘導するやつとか アレに答えた芹沢のスタンスが今の(あのときの？)正解なんだろうな 舌バカこそ舌にビリビリ来ると
サルが証明してた
化学調味料はかなりな率で否定されているが
旨くなれば解決なのよな 舌にビリビリは入れ過ぎなだけだろ
塩でも味噌でも醤油でも胡椒でも山椒でも酢でも同じ
適量以上に入れ過ぎるとおかしな味になる ラーメンでなく、うどんのつゆなんだが
丸亀のつけつゆが多少薄めても舌痛くなって困る
かけつゆは大丈夫なんだが、そこまで中身変わらないはずだよね？ そもそもバブル期までの飲食店はオタマでハイミー入れとったんだから体調崩して当たり前
塩でも醤油でも苦痛なレベル >>852
アレルギーあんじゃねえの
おれも豆乳飲むと唇が割れる
豆腐は平気なのにね http://hietaro.kameo.jp/2008/06/post_305/
どっかの店主「うちは味の素なんか使ってへんで。うちはな、ハイミーや」
山岸氏『味の素』の缶を両手に持って入れてたから『二刀流』なんて言われたりしてたね」
科学も化学もまだまだだな
蟹かまぼこは全く蟹の代わりにならないし、ウナ次郎もそう
たかだかあの程度 >>846
味皇様はアニメ版のほうで、漫画はまだまとも やかん亭は実際行くとがっかりするからな注意、近所のポミエでドカ盛り飯食うほうが土産話になる
しかしインスタント麺のレビューの作画やる気なさすぎだろ、河合も引退する時期か 河合が再遊記を続けてるのは自分自身もラーメンに対して偏執的な愛情を持ってるからなんだろうけど
インスタントラーメンに対しては河合がこれまでその手の執着を見せたことがないからな
どんなことにもいえるけど、インスタントラーメンを描くならラーメンじゃなく
インスタントラーメンに執着を持ってる人が描くのがいいんだろうよ
河合の側も
「この先もインスタントラーメンを描いていくことになるんなら俺はもういいかな」
とか思ってるかも いや単純に６０代の漫画家がやる気ないだけだろ、やかん亭今は１袋２００円くらいするんじゃね？最近中に入っていないが
平日は閑散としている >>863
雲竹雄三シリーズでソロで描いた「まんが・うんちくラーメン」ではインスタントラーメンとカップラーメンで2章取ってる
ラーメン描くならそれに触れないわけにいかないくらいのことは理解してそうだけどな 芹沢の過去清算話がずっと続いたから新展開したかったんだろうが
ドラマ的な盛り上がりに欠けるな アンテナショップがガラガラって言いに来る人
近くのただの大盛り店を何度も勧めてて意味不明すぎる ハゲ、わぶん、アリス「松下さんで店で出せるインスタントラーメンが完成しました」
エロママ「それが…」
富川「実は私、以前から『ジョ●チューン』という番組でアレンジレシピを紹介していて、以前からあれを食べたいというお客様がかなりいらっしゃるのですが」
富川「そういうお客様はご自宅で調理するのも手間なのでしょうか」
ハゲ「インスタントラーメン作るのも面倒臭がる豚どもは少なくないだろうな」
富川「松下さんのラーメン16番をお借りして、アレンジレシピ専門店を開くことにしました」
クソガキ「ママのワンタンメンも出すんだよ！」
エロママ「そんな訳で…」
ハゲ「ああ、分かった分かった」 マツコの知らない世界で取り上げた人を今さら改めて…
記憶喪失のくだりも知ってるしw >>872
確か今回出てきた昆布ラーメンが一番美味いって言ってた記憶
隣のポミエはデカ盛り店の癖に滅茶苦茶美味い店でもあるという珍しい店だから、勧めたくなるのは解るw
更にデカ盛りのあさチャンもすぐ近くだし、あの辺でラーメン食べたこと無いなあ >>861
もう15年くらい前の漫画だけど
大使閣下の料理人で中国大使のお抱え料理人がそれやって負けてたよな 福岡県うきは市
福岡県民でもあそこは田舎だからイマイチ情報がない
インスタントラーメンとか作ってたのか ハイミーハイミーハイミー♪
ハイミーをーなめ～ると～ 発見伝ゆるゆる読んでたら
子連れでラーメン屋来る大学教授が藤本が差し向けた武田親子にやり込められる話まで来たけど
これに出て来た教授のウザいガキは行列に一時間並ばされたうえに別にラーメン好きじゃ無かったと
最後にエクスキューズが入ったな >>873
竹岡式のやつか
乾麺と生麺の店があるけど
本来は乾麺を茹でた茹汁でタレを溶くのが本流だっけ？ 才の中原さんのラーメンってボリューム系に向いてないってあったけど替玉も出来ないのってどんなラーメン？ 竹岡式二回も出ているな、まさか今回も竹岡式じゃないだろうな、まあそもそもこの母親性根が腐っているので
どうしようもないけど、小菅といい勝負している 作者より性根の良いキャラは描けないんだ
悔しいだろうが仕方がないんだ 小菅は最終回での元カレ軍団を藤本の店に終結のときいなかったので、住み込みのラーメン屋店員もできなかったんだろう
哀しいな アイツは元カレでも不快キャラ過ぎるから出さなかっただけだろう
他の彼氏のエピソードと違って後味が悪いし藤本たちと仲良くなったわけでもないから >>888
猿先生て臆病で謙虚で悲しき過去たくさん背負ってるのに
よくあれだけ生々しい反社会描写描けるよね
挙句の果てに「グロいの苦手」とか言っておきながら
今年に入ってモザイク必要なグロ量産してるし 確かに今の展開はドラマ的な物語性に欠けるな
トリリオンの方がまだ面白いまである >>892
猿先生は周りにいる師匠や編集にド外道が多かったという悲しき過去があるんや 猿先生
力王で母親の死体を食わせたうなぎをうな丼にして子供と父親に食わせるとか
グロの極地をやってたけど
アレに関しては原作付きだったな >>892
アシ時代に師匠に画力を嫉妬されて手首切り落とされそうになってるしな 元カレ軍団に濃厚豚骨醤油ラーメン屋がいたよな。
あれは家系って事で良いのだろうか 元カレ軍団は割とラーメン屋として大成してそうだな、ヒッピー風の兄ちゃんはちょい心配 Suicaは電池無くても、使えるのを忘れてたが
NFC切ってたから使えないとか
スーパーで買物出来ずに帰ってきた
スマホの充電はしておこうぜ 電源入れた、Suica使えた
電源入ってなかっただけとか
ひき肉買いそびれたょ ラーメン屋のカウンターでモバイル10台ぐらい充電始めそうなキャラ あんな客いたら即警察だわ、ってそれができないほど気が弱い店主の話だったな >>904
クソ客会だったな
WiFi無い時代だったから花輪でも対処できた 読んだが今週は地方麺の紹介で終わったのか
一杯のラーメンを三人で分け合い試食だったのに最後の青色ラーメンは三杯作ってたな >>906
しれっと入って来てるけど上のレスは結局何なん？ わたモテスレに出没するオッペケだろ
このスレで言うところの假屋崎省吾 >>908
ノマドノマドと騒ぐアホ
ネット間ん今日会ったらもっと騒ぐだろ 大人の社会科見学みたいになってる
有名店コラボのインスタント麺や藤原製麺の袋麺なんかがコンビニやスーパーに並んでたりするのはもう何年も前からあるものだから
芹沢も有栖も本当は知っていながら知らないふりしてるように見えてしまう 結局インスタント麺で店を経営できるのかと、やかん亭はあくまでも全国の珍しい袋麺の売り場だし そういえば、未だにラーメン屋でタバコを吸ってる客を見たことないのだが。 今の時代だとなあ
飲み屋周辺の締め用のラーメン店探せば2割くらいの確率で、いるかもよ？ https://www.foods-ch.com/gaishoku/1539674991428/
健康増進法改正（国）での喫煙可能条件は以下だけど
・客席面積100m2以下
・資本金5000万円以下
・既存店（2020年3月31日までに開業）
東京都受動喫煙防止条例では更に以下の条件を付けてるし
他の自治体も同様の条例を施行しているところは多いだろう
・個人や家族経営などで従業員がいない
ラオタが行くようなお店で従業員雇ってないところは稀なので基本的に禁煙 なるほど、ワンタンメンを看板メニューにした喫煙できるインスタントラーメン屋をやればいいわけか あの店ママさんしかいないから可能だな
川崎市の条例がどうなのかは知らんが 昔は食べ終わったその席で一服、隣の席の客が食事中でも一服が珍しくなかったが時代だなぁ 相手の握った鮨にタバコを押しつける外道の鮨職人（一時の闇落ちで本当は人格者）ならいるけどな 屋台ラーメンの丼に500円玉ぽちゃんする某有名店店長候補もいるからな 料理漫画の開祖包丁人味平には吸い殻をカレーの寸胴にポイされるシーンがあるのでその辺も抜かりないのであった インスタントでなく、乾麺は普通にあるからな
イタリアンレストランでも生麺でなくて乾麺使ってるし マンガワンで百合漫画無料をやってて>>128が入ってた
やっぱ百合がメインでラーメンはついでか ラーメンを体液を垂れ流しながら二人で食す=擬似性行為 >>925
というかペヤングとか赤いきつねも食べるみたいだからラーメン縛りじゃないのでは
カップなら油そばでもポタージュでもBカップでもなんでも良いみたいな 元々休載1年だったのに、ズルズルとラーメンの話が続いてる
いい加減に銀平再開してほしい 単行本未収録分あるのに休載して3年以上か、なかなかひどい
ぶっちゃけ再遊記のほうが売れているからねえ なんだかんだ銀平好きだったから再開して欲しいけどラーメン○○記してる方が売れるからそりゃそっち優先するわな >>934
オリコンだと再遊記７巻と銀平の１１巻とあまり変わらんな、でも銀平のときは重版決定とかなかったので
オリコンだけで全部比較はできないか 再はもうちょっとで単行本の数が銀平に追いつくのか
才も11巻だったから抜かすかもな ７月に８巻発売かー才遊記は１１巻で完結したからそろそろ終わり時か 正直なところ
ハゲが今求めている新しい形式というのはリアルでも存在しない形式なわけで
作品中に具体的に「これが俺が生み出した新しい形式だ」ってやるわけにもいかんから
終わりの無い旅なんだよね
作品としての着地点としては新キャラのグルタをどうするかぐらいしかネタが無いので
グルタを藤本の店に連れて行くという才のセリフパロディしか思いつかない グルタはさらに次回作の最終回で芹沢に
「ああ、本当のYoutuberだ」
と語らせるところに今回作で着地させないとな >>940
ゆたぼんとへずまどっちが本当かって聞かれるようなもん まあなんだ、フェイクメディアを本物のメディアたらしめんとする努力と情熱がうんたらかんたら 俺は既にニューウェイブという形式を生み出していたんだな…ENDの可能性 ネームや作画が難産かどうかにもよるだろう
銀平みたいな過去物ってどうなんだろう
ネタ切れ感は特になかったが同じようなネタだなと感じた回はいくつかあったな 同じようなネタと言うかとっくに解決した問題をもう一回やるのがあったな
豆腐の料理とか
銀次のいい加減な奴設定のせいだろうけど 個人的に銀次で一番気になったのはボキャブラリーの貧困さだな
大ゴマの決め台詞で 「何だこれ...メチャクチャうまい...」みたいな陳腐なセリフ何回も見た
そこはある意味食い物漫画が一番気合い入れるところだろうと
濃厚でありながら臭みなど一切ない豚骨スープの旨味に強烈な魚介系の風味が加わって猛烈に食欲をかきたてる味に仕上がっている！
くらい言えや 銀次ってことは上に金太がいるはずだよな
金太を別の時代の別の国に飛ばそう 銀平は酒の肴を自分でささっと作る人のネタ帳として需要ある 河合はもう６０代だぞ、大目に見てやれって、再遊記の原作も同世代か 老老コンビか
トリリオンゲームのコンビは二回り以上差がある >>940
もちまるの下僕とかは死ぬべき。
ってか殺されるべき。動物で金儲けのゴミ。 >>954
心情的には分かるが、違法行為ではない分、他よりマシなんだよな
更に昔のTVよりマシという恐ろしい事実 「ムツゴロウさんびっこの仔猫撮りたいんですが 」
「ちょと待ってて 」
ボキッ
・
・
・
「それは何匹めのチャトランですか？」 >>128
クッソつまらん
ただ食ってるだけでラーメンに対する説明も味に対する解説も全くない
小学生でも言いそうなありきたりの事を言うだけじゃん >>956
個人で儲けてるからね
まちがっても公に姿を現したりファンと交流する
場とか設けたらヤバいと思うよ。 >>960
今回の再遊記の内容もコマを縦に四つに割って２P使って延々と説明しているだけ >>960
イライラすんなよ
コンビニ本のグルメ漫画なんてこんなもんじゃないぞ 不快キャラも含めてうまいこと綱渡りしてたマンガなんだけどな
インスタントラーメンシリーズはまずネタがクソだし、キャラも度を超して不快
作品人気自体、これでブレーキかかって墜落まであるんじゃないかな >>962
なんだかんだで今やってるインスタントラーメン編は非常に面白いわ
今までの話と違って自分で買ってそれぞれ味を確かめられるからな
あとゲストキャラの女も再遊記では過去一エロいし いやもう発見伝から全部合わせて、今やってるシリーズはワーストじゃねえかな
いまさらインスタントラーメンネタなんか読者にはつまらんのだわ
タチバナでも3話ぐらいであっさり処理してるぐらいの薄っぺらさ 今回の依頼人の女がエロい？
キャラデザでいったら似たようなたらこ唇の女は過去にいくらでもいるし性格的にはシリーズの中でも下の方の不快女じゃん
この女褒めてる人初めて見た >>960
その通りだが大抵のグルメ漫画はこんなもんだ
小泉さんや今日カレーや女優めしにストーリー性や蘊蓄を求めても筋違い >>968
あのクソ親子がハッピーエンドにならないことだけを願って読んでる 上でも言ってる人いるけど河合の絵がものすごく酷くなってないか >>970
それね
我儘やってるガキの味覚が実は凄かったみたいな展開はやめて欲しいし女のめちゃくちゃな提案にも乗らないで欲しい
富川が女とガキを引き取るぐらいなら構わないけど >>952
味いちもんめの原作担当していて
日本食万歳の小太りメガネのネトウヨ教授やら
マナー講師の小太りメガネ女とか
出してる >>969
小泉さんの乃愛ちゃんや今日カレーの夏美ちゃん
で抜いた後に食べるラーメンやカレーは美味しい！ 六麺帝対決、
店主がちゃんと活躍した対決って一回しかなかったな むこうの店主は活躍してたけど、
タイムトンネル側の店主はほとんど活躍してなかった >>968
普通にエロいだろ
体つきは才遊記の巨乳女に次ぐエロさ
顔も非常にエロく 何より飯食った時の様々なリアクションは
歴代女キャラ随一の色気がある
小さな子供を女手ひとつで養っているシチュエーションは
男の気を惹かずにはいられない
白痴っぽいところは男を蟻地獄のように引き寄せる魅力があり
ちょいブスで安っぽそうな服着ているところも
男に無意識的にマウントを取らせて
この女はちょろい この程度の女ならヤレそうだと
錯覚させてしまうような魅力がある
そしてそれら全てが計算づくであるかのような
時折見せる腹黒そうな裏の顔も魅力的だ >>978
脳みその代わりにザーメン詰まってんだな 藤本クンに出番を与えるためだけの理由で階段から落ちた彼とかカワイソス >>967
めしばな刑事タチバナの24巻（現行４９巻）ですでにローカル袋麺ってジャンルはやっている、３話じゃなくて６話くらい使っていた
気になるなら買って読んで、たぶん古本だと百円代で買えるはず。 ちょっと見ない間に完全に企業案件漫画になってるな
記憶喪失の人もTVの激レアさんで見たわ 近所の道路族を殺した後に食べるラーメンは何が良いかな？
ちな俺警察
>>975
天宮はあの後殺害された >>982
そら、影響力のある漫画だからな。
ドラマ化で知名度爆上がりで、そこからかなり新参ファンが
増えたんだぜ >>984
完全に逆だぞ
落ち目が縋りつくのが企業案件 >>980
タイムトンネル側のなかでは一番優秀っぽい店主だったし、
最近では小宮山の話にも店名が出てたんだよな >>968
この漫画でたらこ唇と言えばアリスちゃんだからな >>978
同じ系統ならぐりんぐりん倶楽部の和華ちゃんのほうが若くて可愛いだろ
「女性に優しい店にしよう」とか血迷った武田を一発で目を覚させた
ジト目が可愛い 湿度がこもってない、たんに半目なのをジト目っていうのあんまり好きじゃない このスレッドは１０００を超えました。
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