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【らーめん再遊記】河合単総合　33杯目 【銀平飯科帳】
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0001名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-/+uW)
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2023/05/12(金) 03:56:21.50ID:0rnmfse1a
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0103名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲ 2388-Np+b)
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2023/05/13(土) 09:06:54.90ID:Ohytx8ny0
>>100
流石にサッポロ1番の味噌と塩やチキンラーメンに敵うことはないけど
売上ランキング見ると4位は正麺醤油、6位はサッポロ一番醤油、7位のラ王醤油で
9位にハゲ推しのチャルメラ、こっちはちょっとジャンル違うけど10位に煮込みラーメン醤油が来てるので
トップ10に醤油味が5つもあるって考えたらやはり醤油は強いと思う
0105名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲW 6f43-CpYV)
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2023/05/13(土) 09:34:16.20ID:cuBQC3EL0
ラーメンハゲって本物志向だったのに
学生時代食ってた思い入れがある安っぽい店のラーメンやインスタントラーメンならまだしも
インスタント麺自体持ち上げたらキャラ崩壊しそう
0106名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp87-31W6)
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2023/05/13(土) 10:10:19.70ID:3Bw6AVdCp
別枠の食い物という認識なんだろう
発見伝のころの高級マンションにバスローブとワインみたいな生活も自嘲してたしな
本物志向は変わってなくともそうでないものの許容範囲が増えてるのは間違いないところ
0108名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｽｯﾌﾟ Sd1f-q4ov)
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2023/05/13(土) 10:28:10.66ID:aJp1syHUd
若い時代の思い入れってデカイからね
藤本にとってのラーメンのルーツは当時としては斬新だった蕎麦屋のラーメン
汐見にとってはふじもとのラーメンがそのルーツなわけだが
今回形式というテーマを敷いたなら自然とこれもハゲや他の人々にとってのルーツに話が行くべきで
割と現実の人間がラーメンの原体験としてるインスタントラーメンに話が行くのも方向性としては正しい
0113名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-pr1B)
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2023/05/13(土) 11:09:16.92ID:bSvcZ8xHa
本物しか舌が受け付けないとは言ってないしインスタントこそが至高のラーメンとも言ってないんだよ
0116名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd1f-wac6)
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2023/05/13(土) 11:41:01.29ID:YsXaRLFhd
隠居して無理に本物志向に身を置く必要もなくなったからな
0117名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-pr1B)
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2023/05/13(土) 11:42:23.96ID:bSvcZ8xHa
その好きなチャルメラも年数回だからな
思い出すと食べたくなる味ってことでしょ
0123名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲW ff09-1yu9)
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2023/05/13(土) 13:27:44.54ID:xEHh/1Tm0
インスタントラーメンはラーメン人気を下支えしてき存在なんだから、関心が無いというのはウソだろ。
しかも芹沢は外国でブームになっている料理もラーメン取り入れるために研究してた人だろ。
0125名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｽﾌｯ Sd1f-fZ/p)
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2023/05/13(土) 13:50:56.50ID:k7FB2iJzd
どん兵衛の袋麺作ってみたが麺の茹で汁は一回捨ててスープと混ぜるのが手間だな
味的にはカップ麺と冷凍麺の中間くらい食感は寿がきやの味噌煮込みうどん袋麺と似ているが
湯がきが手間だから寿がきやの方がいいな
0126名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｵｯﾍﾟｹ Sr87-XviW)
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2023/05/13(土) 13:51:04.77ID:r79lKDFor
本物志向しすぎるとラーメン自体から離れそう
和食料理人みたいな服で箔つけようとしてる…とか言ってたし料理の格としてはB級と思った上でラーメン選んでるし
インスタントもジャンルとして受け入れてる
0135名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲ ff44-ZkZz)
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2023/05/14(日) 00:47:10.83ID:qQj6ddZC0
>>43
あの頃に比べれば、業務用スープもずいぶんよくなったし、
当時の作中でも「業務用でも、本当にラーメン好きなら使わない代物」とか、
安いものを使ってるから、という論調だった

>>53
住み込みだから休めず、「ふじもと」には行けなかったんだよ
0137名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-pr1B)
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2023/05/14(日) 03:37:30.50ID:zHwUdHRHa
市販の濃縮スープって言い方をすれば結構良い味のものも増えたしな
0139名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲ ff88-Phjm)
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2023/05/14(日) 04:12:51.42ID:9TVy+blL0
ハゲみたいにその世界で頂点にたってプロデュースやコンサル業やるくらいならともかく
慶応出て自分のオリジナルですらないラーメン作るのに人生ささげるのはなあと思うな
好きじゃなきゃやってけんわな、それか二郎店主ってのは相当稼げる仕事なのか
0140名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲW 837b-h21n)
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2023/05/14(日) 05:06:39.91ID:plCXwYGK0
>>119
竹岡あるから、似ている麺を探す程度はしてないとね
ラーメンの発達普及は半分はインスタントで、それを本格化させるか
ジャンクなままの2方向だから
５００円もすると店のを食いに行きたくなる
0141名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲW 837b-h21n)
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2023/05/14(日) 05:10:44.04ID:plCXwYGK0
>>139
身体が持つなら儲かると思うけどな
初期武田みたいに、スカンピンの大学生を腹一杯にしたいの思想なら一生の仕事でもいいだろ

あのコピペみたいな誰が死ぬのか見てるのでは無いなら
0143名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲW 837b-h21n)
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2023/05/14(日) 06:33:36.26ID:plCXwYGK0
>>142
開店時間以外にスープの仕込み時間あるから
本当にいつ寝てるみたいな労働時間だよな
高津屋が業務用使う訳で
オリジナルは普通に炊いてたからどんな業務形態なんだか

乾竜美はほんの４、５時間とか言ってるが
６時から炊いて、閉店時間考えると
みたいな
３時間位しか寝てないよな
0154名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-pr1B)
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2023/05/14(日) 10:27:42.12ID:X+TNG85ra
マクドナルドのバーガーは120円のハンバーガーが一番値段と味のバランスがいい
でもエグチ食う
0158名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｽﾌｯ Sd1f-fZ/p)
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2023/05/14(日) 10:51:12.61ID:87WlLHiNd
ハンバーガー調べたら今は170円だな
59円の頃の3倍近く
はなまるうどんのかけ小も100円が今は290円
日本の外食はどんどん美味しくなって新登場していくな
0159名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-pr1B)
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2023/05/14(日) 10:53:25.64ID:X+TNG85ra
マクドナルドで出せる金額で考えると季節もののセットで800円するようなのは満足感が低いって感じるな
だったらビッグマックセットとかがいい
0162名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲW 837b-h21n)
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2023/05/14(日) 12:22:19.34ID:plCXwYGK0
>>150
それこそが情報を値段で買ってるってヤツ
高いんだから３倍うまいんだと自分をダマしてる
ハゲも売れ残りの衣類を倍の価格にすれば売れたみたいな言ってたろ

>>153
君がそれでいいなら
大黒は買わないな

>>161
本物をやすくなら手間は要るよね
0167名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp87-PPmZ)
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2023/05/14(日) 17:27:40.03ID:WDRfb3+Cp
>>142
脂の姪です
0168名無しんぼ＠お腹いっぱい (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-6y7s)
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2023/05/14(日) 18:47:55.76ID:qKo2NO3pd
>>110
美味し!!とか言い出しそうで怖いわ。

しかし再はもともとTVドラマの援護射撃みたいなカタチで始まっとこともありインスタント麺とりあげたのも企業案件じゃねーのと思ってしまうのはyoutubeとかに毒された自分の穿った見方かね?w
0171名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲ 2388-SM/L)
垢版 |
2023/05/14(日) 20:55:54.95ID:1xR0ePtv0
永友へのビデオメッセージでは
ほかの３人のいかにもウソという感じのコメントに比べ、
富川は本音っぽい誉め言葉だった
0176名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲ 2388-SM/L)
垢版 |
2023/05/15(月) 00:39:56.69ID:oOAQs0vl0
富川とシングルマザーが結婚するかもとか上でかいてあるけど、
ゆとりとかもそのうち誰かと結婚するとかあるんかな
0178名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾜｯﾁｮｲW ff88-8LGQ)
垢版 |
2023/05/15(月) 02:05:34.73ID:xz/9LsrT0
ゆとりも30だからな…！
油断してるとあっという間に35、40になってしまうからな
0194名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-p6G8)
垢版 |
2023/05/15(月) 15:51:59.33ID:Qwc8mWs3M
これどうすんだろ？
負けたほうが決勝進出か別カードのほうが自動的に優勝か
どっちにしろ盛り上がりに欠ける

>30代の男性シェフは勝ち残ったがセットから移動する際、床の沈んだ部分（120センチ×90センチ）に誤って転落し、セットの約2メートル下で腰を強打。
0196名無しんぼ＠お腹いっぱい (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-p6G8)
垢版 |
2023/05/15(月) 18:34:50.59ID:Qwc8mWs3M
これ韓国では流行ってるらしいが
日本では価格設定的に年内持たない気がする
トッピング無しで500円
グーグルマップのレビューでは600円に値上げしたらしい
お湯注ぎと加熱コンロの組み合わせでラーメン自販機ほどのハイテク感は無いし

https://barconcertvienne.com/convenience/47881/

韓国ラーメンコンビニ24 ラミョンチプが千葉駅近く栄町に2／19オープン 全17種の韓国ラーメンが勢揃い！
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