美味しんぼ395「僕きれいにしゃぶるから!」
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雁屋哲の今日もまた(旧名 美味しんぼ日記) :ttp://kariyatetsu.com/
美味しんぼ394「殺されては生きられないです!」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/comic/1634081088/ 美味しんぼの残した五大害悪
・豚肉で癌が治る
・鶏肉でボケが治る
・ドライビールは不味い
・化学調味料は悪
・アル添日本酒はまがいもの 山岡「わさび?油は割合が重要なんだ。従来の知ったかぶりは溶かしちゃだめみたいに
言うが、実は?油のコクを引き出すのがわさびなんだ。チューブのでないといけない
これも知ったかが言う本物のわさびよりチューブの方がいいんだ」 最近なんかのグルメ誌で読んだが
海鮮丼はわさび醤油で喰うべしって
いちいち魚介ネタにわさび少量つけてからの醤油につけて飯を一緒に食うのは面倒だろって
明らかに某漫画の悪影響について言及したな 古崎
元美食倶楽部調理人
良三がおかずにしてた鈴子を寝取り付き合い婚約するも
田舎むずめより家柄のいい料亭の娘を選ぶプロ志向
鈴子がショックで職場で迷惑なネックスリーパーかますもどこ知らず
雄山が事故にあっても我関せず
美食倶楽部から料理人離脱騒動の際も旅館で猛威を振るってるため協力せず
現在は子供がいるも親譲りの無責任が遺伝子し息子はジゴロに
旅館はコロナの打撃をうけ倒産
古崎は離婚しいまは公衆便所清掃員で働き夜はウインナー弁当で食を満たす YOUTUBEの収入の仕組みも分からない馬鹿がいるのはこのスレですね(´・∀・`) >>10
昔からから醤油を回しかけてるわ
いちいちネタを小皿醤油につけてたら刺身定食となんら変わらん
豪快にガツガツ食うのが丼の醍醐味だし 醤油を丼にかけてからワサビを乗せて食べればいいんじゃないの?
要は、ワサビが醤油で濡れなければいのであって。 海鮮丼の食い方って分らんな
アタマを醤油につけご飯と一緒に食べるのが正しいのか
刺身定食は刺身をおかずにご飯を食べるから微妙に違う 結局海鮮丼の問題点は具(アタマ)に味がついてないことだと思う 海鮮丼は色々な刺身の美味さの相乗効果があって美味いので
しょうゆを掛けて一緒に食べるのが正しい 脂過誤肥挫〜しかごぴざ〜
過剰なまでの高カロリーで見る者を圧倒する凶悪な西洋料理。成人男性が必要とする1日の摂取カロリーを遥かに上回り、成人病や脂肪肝、高脂血症の原因となる。民明書房「毛唐の食文化」 京極さんはご飯を食べてから味噌汁を飲んでた
普通の人は味噌汁から飲む人が多いけど
老人は誤嚥性肺炎にならないためには京極さんの食べ方が理想的なので老人のいる家庭ではおすすめしてやってほしい 海鮮丼のメシは白米か酢飯かでいつも戦争になるな
醤油をかけるなら白米
ヅケで食うなら酢飯
酢飯作るときマヨネーズときざみ海苔混ぜるとうまい。相性が抜群 競馬場に頻繁に行ってたわりにはギャンブルメシは出てこなかったような
大井競馬は知らんがその近くの平和島競艇ならモツ煮が有名だ 海鮮丼は豪快にかっこむな
よほど気取った店でも無ければ >>25
東京競馬場の飯テナントを作る話なかったっけ?
山岡がわざと馬主を怒らせるために馬肉料理出した話 ごちゃごちゃうるさいな 俺はそんなこと意に介せんどん 黒猫 「とにかくロッテの選手に限っては真面目(地味)なんだからクズなんかいない」
黒猫 「いややっぱり少しはいるかもしれないけど人気チームみたく話題にならないから大丈夫(?)なんだよ!」
黒猫 (私がモテないのはどう考えてもお前らが悪いの10巻なんて誰も読んでいないのかもしれない・・・それでも私は!!) 32巻「道具の心」で改心したおでん屋の孝くんが後日別のエピソードで登場した記憶があるのですが、どの巻か教えてください カリーは韓国に亡命しないの?
少なくとも後2年は再開できないよ
掲載強行できる雑誌は週刊金曜日か赤旗かBUNKAタブーしかないよ >>36
BUNKAタブーはいつもチェーン店の料理を批評にすらなってないレベルの低い罵倒してばかりだからカリーなりにしっかりと批評してもらいたいわ BUNKAタブーの社員がコンビニで弁当買っている時点で美味しんぼは無理だろ ギャンブル場の食事ならば、それをテーマにした漫画が存在するな 10年近く前に打ち切られた漫画を今更何批評してるのやら でもあれだな、カリーが生きているうちにちゃんと終わらせられるのかな
確か本人も大団円にするって書いてたんだよな確か? >>34
俺ガイルとわたもてと美味しんぼと忙しいな
コオロギと一緒に球場グルメのモツでも喰ってろ 孤独の美味しんぼって新タイトルにして再出発しようぜ 猿蟹合戦、ジジイが素手で握った握り飯なんて嫌すぎだろ BUNKAタブーはコンビニにだけは喧嘩売らないエセ狂犬だからな 美味しんぼも真っ先に批判すべきコンビニ弁当とかには触れてなかったはず 「海原先生、本日のご昼食はこちらでございます」
「な、なんだこれは…コンビニ弁当ではないか!?」 雄山だって戦後の食糧難の頃はすいとんとか食って、うんまいうんまいとか言ってたんだろうな しかし雄山が戦前生まれだとするともう80近い老人のはず >>50
コンビニ弁当ばかり食べてるとあんな体格になるんだなと言う感じの
コンビニ弁当評論家が出てきましたやん 最近は回転すしですら晋型アベウイルス対策のため回ってませんしね 三谷婦人「人間ディスポーザー山岡士郎らしくもないw」
山岡「そっちはもうじき人間ダンプだぜ。」
三谷「なんですって!?」
荒川婦人「今のってセクシャルハラスメントじゃないの!?」
「セクハラ」じゃなく、「セクシャルハラスメント」とフルで言ってるところが時代を感じさせるなw >>51
日ごろ高級な物ばっかり食べてるジャイアント馬場が
巡業中田舎の夜中でこれしかありませんと買ってこられたフィレオフィッシュに
最初は難色を示したものの仕方なく食べたら感激して
連日「おい、アレ買ってこい」と仕入れさせるほどハマってしまった
という話もあるので ようつべでピザの横綱やってたけど若吉葉と鏡灘のモデルって誰? フィレオフィッシュは本物のタラ使ってるのが売りですからね
昔日本が豊かだったころは「白身フライ」といえば「タラ」が当然でしたが
自民が円をゴミにしてしまったのと日本以外の国ははちゃんと成長してる事とあいまって
タラなんていう高級魚は世界から買い負けて庶民の口には入らなくなってしまった 仙台の牛タンや甲府の水晶みたいなもんで
昔はともかく今は外国産100パーセントですけど
過去のブランドや加工技術で食ってますよ的な 海原雄山って本名なのかな
ゆうざん ちゃん (3歳) とかきついな 何かのクイズで海原雄山の正しい読み方は
うなばらゆうざん
かいばらゆうざん
うみはらおやま
の中でどれか?みたいなのを見た記憶がある >>68
藤田雄山(ふじたゆうざん・元広島県知事)に謝れ ゴミだろwwwwwwwww
自由民主党の時点で反日売国奴ですわwwwwwwwwwww
>2006年に政治資金パーティーの収入を過小申告したとして後援会元事務局長が政治資金規正法違反で有罪判決を受ける。また2007年には1997年の広島県知事選挙時に広島県議員に裏金が渡った容疑が浮上し自民党の一部会派との対立を深め、2006年12月と2007年3月に広島県議会から知事辞職勧告決議を受けた。 ようつべの美味しんぼコメント欄は本当に「原作読んでないんだなあ」
というコメントばかりで面白いな 『山岡と栗田って結婚したらすぐ離婚しそう』
とか書いてあるの ただのTKGは禿になる元だから目玉焼き丼は実に効率的な食べ方だね >>73
漫画は10年休載中、アニメは何年前の作品だよ
現在連載中の漫画スレでも過去話を読んでいないか忘れたのか
見当外れなレスばかり入れる人もいるし
何巻を読め、何話を読み直せって言われて読んで間違いに気付く人もいれば
読み直しても意味不明なことを言う人が絶えない 離婚はしてないが離婚してもおかしくない部分はあるよな
嫁の朝飯に何度もケチをつける
嫁やその親族が本人が嫌がってる和解を無理に押し付ける
もめ事を旦那に押し付け解決させる
なにかにつけて憎しみの対象でみてる義父を持ち出す
山岡の朝飯ダメだしは一般家庭でもよくあることだが
ゆうことその親族のそれはほんと別れたくなるくらいストレスになるよ 若干話の流れがそれるかもしれないけど、京極さんの娘のひな子ちゃんを縛って強制クンニして「いやや…いやや…」って言わせながら鬼イキさせたいよね >>78
妊娠してる時に日本酒ラッパ飲みするふりをしてお腹の子供を人質に旦那を動かそうとした時なんて普通に離婚レベルだな それでお姉ちゃんのむつ子ちゃんは少し悩んだけど、
焦らしプレイが好きっぽいから、筆で敏感な部分をコショコショやって、「かなわんわ…かなわんわ…」って言わせながら最後は失禁深イキさせたいよね >>78
一番は「子供の名前」に関して栗田家から総スカン食らってた事だな
>>77
それぞれ解釈が違うから馬鹿はスルーした方が良い >>84
一族総出で「山岡さん謝りなさい」「謝れ」「謝れ」(ジュウオックエーン ヒャックオックエーン)だからな
これ全部録音してたら離婚+慰謝料(山岡が取る)余裕だわ クリ子が雄山からもらった弁当箱を抱きしめて泣くシーンが本当に気持ち悪かった
山岡は目の前でそんなの見せられてよく別れなかったと思うわ この漫画の価値観だと「子供がいるから離婚はしない」ってなるんだよな結局
サザエさんと同じくらいの時代背景だと思って良い。 そうだよな、確かにラーメンライスの季理子さんも捨てがたいよな
かきまわすような手マンで、わざと中に空気を入れてマン屁させて「あら、恥ずかしいわ…」と言わせたいな >>88
サザエさんよりは少し後の時代だけど今の日本と全然違うよ
サラ金からお金を借りた士郎に新人のクリ子が「私が立て替えましょうか」って
言えるほどだし、何より一般庶民がバブリーで外国のどこにでも日本人がいると
作中でも話に出ている
結婚式でもこれでも勝手くらい派手に演出出来る時代だったし消費税もなかった
現代日本人よりもお金もあるから精神的にも余裕もあるんだな くり子「女の子に”子”という字を付けるのは偏見なので
うちでは”はすっぱ”という名前にします」 >>88
20年くらい前に離婚危機になった家も子供2人が中高生だからって理由で離婚を踏みとどまった
いまいち理由がわからんが離婚回避のため母親主導で下の子を中高大一貫の私学に入学させたって この頃の日本人は普通のOLが海外旅行に行ってブランド物をたくさんお土産に
買ってくるイメージ
うらやましかったのは金曜日に会社が終わって深夜にグアムに行って土日を
海外で過ごして月曜日の朝にそのまま会社に出勤するパターン 雄山はストツーの豪鬼みたいに食を極めし者になればいーのに 富井が「妻が家を買い替えたい」と言ってたのは
98年くらいだった気がするな
釜山式お好み焼きの回では何か「離婚後も親父は事業が上手くいってない」
と言っていた板前さんのセリフが切なかったよ >>95
飛行機が遅れたり欠航になったらどうするの? 究極だ至高だと言っても永久に完成しないメニュー
けっきょく母ちゃんが作ってくれた家庭料理が一番美味かったってことに >>97
調子がいいときはよく韓国に行ってたんだっけ 箸の先が濡れてたから作法がどうだいうてたが
だからなに?茶漬けくって濡れるの当然じゃん
そもそもなんで箸先が長く濡れると作法的に美しくないのか根拠しめせよ
雄山がそういうたからで納得したらダメやろ
ラーメン食ってる時どうみたって箸先濡れ濡れじゃねえか雄山 箸が素晴らしい!日本文化最高や!みたいなトークしてたくせにその使い方を気にもしてなかったからやろ
いわゆる隙があったってやつやな >>99
家庭の料理と言えばパスタマシーンを使った自家製麺にトリュフのソースを絡めるとかか 蕎麦好き=食べる量って解釈なのは本当に許せなかったな
男尊女卑野郎・中松の
コハダの握りを毎年2貫食べていく老人みたいな
のこそ、本当の好きだって思う 嶺山社長は美食倶楽部の会員なのか?
もし会員なら除名された大原社主に対して、圧倒的なマウントが取れるぞ 刃牙の作者が遊山描いたら武蔵みたいな風貌になりそう 美味しんぼに続編があって、最終回もあるとしたらさ
山岡士郎は、海原雄山の死後
東西新聞を退社して、美食倶楽部を次ぐ
栗田ゆう子の関係がギクシャクして
その後呆気なくっ離婚!
そして、海原士郎と改名して美食倶楽部を盛り上げるが…。
フクスマの視察が原因と思われる、放射能が原因で染色体異常と癌に犯されて
海原士郎死す!!!
美食倶楽部は、閉館して終わり!
作者的にも、鼻血ブー事件のリベンジ!って言う形で
主人公を殺して終わるとか、らしくていいと思うんだけど
どうよ?ヽ(=´▽`=)ノ
そーいやさ、俺もカタブツで有名な大学時代の教授がさ
美味しんぼだけの為に、毎号購買でビッグスピリッツを買っていてさ
休載の時は、朝一あった時に教授に
今週号は休載ですよ!?とか
読み終わったビッグスピリッツを献上すると
まぁ、義理なのか色々と便宜を図ってくれたね。
美味しんぼの影響力は、それなりにある訳だし
根拠も無く鼻血ブーは、作者が無能だったとか言い様が無いよな。
かと、逝って連載再開等は別に望んでいない!ってのもあるけどね。(笑) >>108
宮下あきらが雄山描いたら髪の毛のある江田島平八っぽくなりそうw 調理師を目指す高校生の会(高志会)という謎団体
いや勝手になれよw団体作らないとやばいのか調理師w
カリーはつくづく料理人嫌いなんだな
元ネタ何? >>112
板前「な…なんか悪い予感がしてきたのう」 「一番うまい刺身はなんでしたか?」
雄山「関サバだな」
山岡(しまった、先に言われてしまった!) >>108
>>110
昔、ファンロードという漫画アニメ等のサブカル月刊誌があって
今月の見たいもの見せましょうという企画に
誰々が描いた何々というパロディ投稿絵でも美味しんぼは良くネタにされていた
山岡が北斗の拳のアミバになって次々と出す料理にダメ出しを食らったり ファンロードって今無いのか?
って思って調べたら電子版で1回出たきりなんだな… ネット社会と相性が悪すぎた
月1でファンジン系の絵が読めても「で?」だもん…
個人サイトで絵だしてる人あり、渋のようなものも出来てしまったら
一ミリたりとも需要がなくなってしゃーない スレタイは山岡の台詞だけど、何でこの時だけ「僕」だったんだろ? >>119
あの仲居が年下の男の子でその人に「僕」と呼び掛けたんでは >>118
念のため申し上げるが渋ってpixivのことだよね 西条真二の絵柄作画の美味しんぼが読んでみたいwwwwwwwwww 今こそ雄山役は誰だって言われたら佐藤浩一しかいないと思うんだ >>122
カキフライの回でも「かわいそうなぼく」って言ってたな >>124
山岡がカカカー!と笑い
クリ子が超巨乳になるのか サリーマン根性&明太子の話がYouTubeでお薦めに出たので拝見したが初期の近城は骨があってなかなか格好いいな >>122
週刊タイム主催の新年会でふぐちり食べてた時じゃない? 健四郎「秘孔味音痴をついた、貴様はもう味がわからない」
雄山「ぐぬぬ」 女権論者の女との会話で、
「はーい、僕料理できまーす!」
って言ってたな。
その後「女がしなきゃならないのは料理だけじゃねーわボケ!」
言われてショボーンとしてたw 家事は掃除や洗濯もあるしな
料理ができるくらいで威張ってはいられない 1人暮らししてればある程度は全部出来る気はするけどなぁ
たまーに何も出来ない旦那の話とか聞くと実家暮らしのまま結婚したのだろうかと思う 洗濯なんか洗濯機にほりこんでスイッチ押すだけだろ
干すのと畳むのはいくらか手間だが、干すのは乾燥機使えばなんでもない
畳むのなんて技術も要らんし大した手間でもない
そして手間のかかるものはクリーニングだろ
少なくとも平成後期からは炊事、掃除と並べるもんじゃなくね
車洗ったり庭の手入れするほうがよっぽど大変 「洗濯機?とんでもない!あんなのは邪道だ。洗濯は炭で手洗いに限る」
「その炭は?」
「普段から料理でガスを使わなければ自然と溜まるものさ」
「この服は?…ほとんど化学繊維じゃないか」
「あ、それこの前安かったからユニシロで買っちゃったの」
「服は綿100%に限る、今後はその店に行くのは控えた方が良い」
「まぁ!」 >>138
料理を丼にまとめて猫まんまにして箸先を少しだけ濡らして喰う爺さんは何物だよ 中松や大石のおっさんは
元伝説のヤクザで今はすっかり専業主夫やってる不死身の龍さんを少しは見習えw 山岡も今じゃすっかりウィンドウズを使ってるのでした。 調べたけど高志会なんて影も跡もない
カリーの妄想団体だろ若者代表みたいな感じの 仮に実在しても略し方がおかしい
これじゃ高校生を志す会だろう >>158
なんか法律的に無理みたいね
加熱殺菌が義務付けられてるから山岡さんが
言った方法で作っても売っちゃあかんらしい 官僚の嫁がいうてるのテレビであったが
旦那はカップラーメンすら作れないらしいな
作り方を知らないわからない教えてもできないというより
ただただ面倒で自分でやりたくないわがままなんだろうけど ガス欠ギリギリまで働いてるから
家帰ったらそういうのやる気力ないだけだろう
自分もクソ忙しい時期は飯作る気力なくて、コンビニでおにぎり二つ買ってきて
それ食って寝てたよ >>162
ウーバーイーツのことかよ!?(笑)
アイツら凄いキチガイ運転するよな!? 小池一夫の美味しんぼ…。
ヴァイオレンスアクションと
栗田ゆう子の「なんでエレチクオンしないのぉ!!!」アリで
かなりの問題作になりそうだよな!
小池一夫安らかに…。
RIP… そういえばワンピだと雄山は海賊王だったなwwwwwwwwww >>165
クリ子「山岡さんこそ愛・餓男そのものよッ!」 >>164
尾田はさっさと自分の仕事を終わらせろw そもそもウーバーイーツなんか出来る前にそこらの食堂とか蕎麦屋とか普通に配達してくれてたからな、暗黙の了解で2000円以上くらいのところはあったが基本配達料タダで 都市部はどうだかわからんが、郊外とか田舎ならふた品くらい頼めば出前してくれるよな つか日本一有名で店舗もあるファミレスはガストだとおもうんだが
ずいぶん前から宅配には力を入れていて1500円以上無料だぞ
チラシにはピザや惣菜半額クーポンがかなりついてて重宝したもんじゃ 半吉の店の食い物は見た目からしてそそるものがない
揚げ物がないってことは腕がないんだろう とりま糸唐辛子を散らすと外食っぽいというか豪勢に見えるな >>174
会社の近くの蕎麦屋と中華は2品以上だな
雨の日に出前を取ろうとして炒飯と餃子で頼もうとしたら上司がクチを挟む
たった2品で出前に来させるな、俺も注文する、他にも出前を取る人いないかって
こち亀だったかな
出前の取り下げのときに店の方から10円を客に渡すのが礼儀作法
電話代を負担かけたからお返ししますって 大昔どこだかの話で親が子供に「夕飯は遅くなるからこれでくいな」と1000円を渡してくれたので近所の蕎麦屋に蕎麦の出前頼んで食ったら
「500円そこらの1食だけタダで配達させるとか常識が無いだろ!バチーン!!」と怒られて蕎麦屋に謝りにいった話があってな、ずいぶん心に残ったもんだ
当時は親酷いな、蕎麦屋も笑って許してるだろと思ったもんだが今になって思えば最低2000円位と言う暗黙の了解ってゆとりある社会には必要だったんだなって、自民に皆殺しにされてしまった 出前は都内でもやっているよ
会社ぐるみだと金かかるからって利用する人は減ったけど
余裕あるところは未だに出前取ったりするしね
ウーバーは所詮は外国企業よ 長屋の店っていまもあればいってみたいな
雑貨屋系はそんな感じのあるけど飲食ではなかなかない
長屋の天婦羅やとか最強じゃねえか >>138
包丁無宿に登場した箸先しか濡らさなかった爺様は、冗談好きそうな明るい人物だったな 包丁無宿といえば、舌バカな食通気取りに対しては、刺身にこっそり化学調味料をふりかけて、
味覚の鈍いくせに食通ぶって文句をつける客はこれで満足するって、暮流助の説明があったな。 グルメ漫画では化調叩きがお約束なのか
その料理人に化調を美味く使いこなす能力がないだけではないか >>184
素人や未熟な料理人でも美味しい味が出せるようにするブーストだから
そりゃ主人公の天才料理人は反発するだろ
機械化に抵抗する職人みたいなもんだ 今の時代、普通のそば屋の需要ってめっちゃ減ってるんだよな
室町砂場や藪蕎麦とかならいざ知らずだが 個人でやってるごくごく普通な蕎麦屋も悪くないけどな
居心地もいいし。ただ天丼が海老だけなの多いのが難点。しゃあないか >>184
パイオニアの味平でもネガな扱いだったからな
まあ コンテストに出ようというラーメン職人が頼っちゃいかんよという感じで
そのものを叩くまではいってなかったような >>188
味平では「誰が使っても同じ味になってしまう」事を批判してたな
家庭料理ならともかく、味比べするプロが使うのはどうかって感じで そごうや高島屋のそば屋もフラッと入るけど高齢者ばかりだしなあ・・・
ラーメンは同世代が多いけど何となく寂しいのよ 自民の若者皆殺し作戦のおかげで若者にはお金ないですからね、正に自民地獄 >>192
なにを言う!!!(パチーン!!!←小池一夫風のビンタ攻撃
グルメ漫画は、美味しんぼとミスター味っ子とクッキングパパの3大巨頭でしょーが!!!
海原雄山 vs 味皇の牛蒡シバキ対決とか
すげー胸アツだったし、美食倶楽部の中川と味皇の手下である丸山シェフの共闘とか
本当に漫画の歴史に残るいい話しだったけど
海原雄山と味皇って、本当に仲が悪いのな!(笑) >>194
エレクチオンしてテクノブレイクしたん!?
アッーーー!!! クッパパは苦手
魚に特化した魚河岸三代目
蕎麦に特化したそばもん
できらぁのスーパーくいしん坊
ボンヤリした味ばいバンビーノ >>193
二代目や幕末を足しても40巻程度の味っ子をその二作と比べちゃいかんでしょ
比肩しうるのは江戸前の旬だな 喰いタンも忘れるな
ショウタの寿司も
あと悪人ヅラの料理漫画も >>198
ミスター味っ子2とか言う続編もあった気がするけど
そんなのは、どうでもいいかな?
行徳駅方面にあった、ミスターバーベキューは
大昔セフレと良く逝きましたよ。
セフレは、本命の彼女と結婚してからは連絡しなくなって
消息不明です…。
なんでエレチクオンしないのぉー!!!とは言われた事は無かったですね。 >>189
それもほかの味を塗りつぶすほど入れすぎてるってだけだよな それと、海原雄山にパイナップルカレーを食べてもらって
本当にブラボー!!!ってなるか判定して貰いたい。 カレーマトリックスで計算したら甘み柑橘のパインとカレースパイスの辛さの方程式だと
充分食える味の解答になるな >>201
「うーまーいー …ものか こんなもの!」てれかくしにガッシャーン >>199
そういやあったな、1話ぐらいしか読んだ事ないw
喰いタンで、セルフパロディの日没食堂の最後のコマにいたな
あれは笑ったw >>206
喰いタンのその回の冒頭が、ミスター味っ子1話の冒頭と同じ展開だったりする コミックスわずか4巻で終わった将太の寿司2を忘れるな! 将太に食いタンが出たことあったし
味っ子2には食わせもんや将太の大念寺いたな
のぼうの城にも美味しんぼキャラの一人や二人登場させればよかったのに 雄山「士郎!貴様はわしの精子と母さんの卵子が結合してできたんだ!
お前はザーメンだったんだ!」
士郎「ぐぬぐ」 肉が柔らかくなる説は怪しい
そうしたら肉料理には全てパイナップルを使わなければならなくなる 食いタンでも連載では酢豚にパイナップルは柔らかくなると書いてあったが、単行本では変わってた記憶
そもそも加熱した缶詰のパイナップルでは柔らかくならないと言うし
梨も柔らかくする酵素はあったはずだが、実際はどうなんだろうね 日常的に多く摂取すると成人病を初めとする多くの疾患を引き起こすおそれがある上に多量摂取の急性中毒では死に至るリスクがあり、味覚への刺激が強く味覚障害の原因にもなりうるもので、皮膚を著しく侵す二種類の劇物の反応で生じるような化学物質が多くの食品メーカーから一般家庭に市販されてしまっている
こんな感じで往年のカリーに垂れ込んだら塩化ナトリウム叩きをやってくれたのかな >>220
牛の背中をマッサージすると脂肪が赤身に混ざって
最高の霜降り肉になるとかいう超理論に驚愕した覚えが ハンバーグの豚肉の割合増やしてベーコン巻いたら肉汁多くなる…ってそれただの豚の脂が…とは思ってた >>222
まあ実際ブランド牛はその手法使ってるしな >>218
この間、洋ナシでやったけどそこそこ柔らかくなった気がする 山岡「この>>225は出来損ないだ 食べれないよ」
雄山「むぅ、洋ナシだけに用無しって事か」
京極「こいつぁ一本とられましたでゲスな」 >>217
酵素は加熱で壊れるから缶詰じゃ意味ないし、基本的にこの酵素は「未熟な」果実の方に多いから
売ってるパインじゃたかが知れてるのよね
で、酵素を使った製品〈柔らかくなる粉)も売ってるんだけど、正直美味しくない
肉は確かに柔らかくなるんだが、繊維がボロボロと言うかボソボソになるんで
肉食ってるはずなのに、魚食ってるような食感になってしまう 作者の思い込みによるあやふやな説が多いな
コーラで肉を煮込むとやわらかくなると言うのも間違っているのか >>229
それは本当だよ
コーラと言うか炭酸で煮ると柔らかくなる
ビール煮も柔らかく出来るし、味をつけたくなかったらただの炭酸水で煮ればいい
肉だけじゃなくてタコとかも柔らかく出来る グルメ漫画ならぬ料理漫画の四天王は包丁人味平、ザ・シェフ、包丁無宿、鉄鍋のジャン
異論は認める 酢豚のパイナッポーに関しては、酢豚が出来た頃の香港(まだイギリス領だった)では
南国からパイナッポーが入って来たばかりで、超高級品だったが
それを少し入れる事によって、フルーティーな酸味を出すのと
あの超高級品フルーツが!?って言う話題と高級感を演出する狙いがあったけど
お肉が柔らかくなるアルネ!って言うのは無いとの事で
要するに彩り食材としてパイナッポーは入っているだけ
でも、酢豚にパイナッポーは定番だよね?
ポティトォサラダに缶詰のミカン
メロソパンに干しぶどう
昔の人は、変わった食材を入れて歌舞いた食物にするのが流行りだったぽいけど
今の現在からするとゲテモノ料理感が強いよね!?(笑) >>231
すぐに連載打ち切りになった
金のフライパン(週刊少年マガジソ)も仲間に入れてやってよー!!!
異論は勿論認める!!!(笑) 最近は大手メーカーも白だしを出すようになったけど
カリーは例によって大手メーカーの白だしは邪道だの言ってまがいもの扱いをするんだろうか >>226
味っ子はああいう誰得キャラがウザかった
>>227
ごんすっていう語尾は変な柔道家がいたな >>234
週刊少年マガジンなら味の助も忘れないで >>184
件の「包丁無宿」の描写だって立派に化学調味料を使いこなしてると言えるじゃないかw >>233
肉料理にフルーツ入れるのは欧米ではよくあることとか言ってオレンジソースとか食わせてたから
カリーはパイナップル入り酢豚むしろ推すんじゃないか
わからんやつは先入観にとらわれすぎとか言って つまり料理に甘酸っぱい果物を入れるのが流行だった時代があって
いまだにそれを引きずってる所があるということか 美味しんぼ・クッキングパパ・味いちもんめが当時は三大料理漫画だった印象 >>241
今無いわけではないと思うが。
要は日本にその文化がほぼ無かっただけだろう。
甘酢や三杯酢、醤油や塩や味噌に砂糖ぶち込んだ甘じょっぱい味付けは好きなんだから、
実際食事にフルーツというのには慣れてない以外の理由なんてないと思うね。 クッキングぱぱってまさかの連載続いてたのか
まるで空気みたいなマンガだな、モーニングはたまに立ち読みしてたけど気付かなかったわ >>244
焼き魚にカボスやスダチやユズしぼったり
グレープフルーツやオレンジでポン酢作ったりするのにね >>211
お前だったのか。いつも栗をくれたのは。 マイナーだが最も一人暮らし自炊に実用的なのはクッパパてはなくおかわり飯蔵
異論は認める 美味しんぼは文化部名物だけは役に立たないこともない ご飯に醤油をかける
それをおかずに白いご飯を食べる 究極の裏メニューあったら教えてくれと読者から募集していたが
採用された形跡はなかったな
もしくは読者の名前を出さず密かにパクって作中で使ったか 「お前はなにを持ってこれを薬味として使った?
ふざけるなあ!」と、
良三にドリアンをそのままぶつける遊山 師匠「お客さんに出してたもんを俺にもくれな」
不肖の弟子「師匠、失礼ですがお客さんじゃなくて「お客様」でさぁ。そんなこともわかんないから
あんたの芸はいまいちなんだ」 尾田栄一郎が描いたらくり子やらニキがえろくなってたやろなオチよはビッグマムみたいに… >>223
それが理由でベーコン巻きを出した人は負けた
なお、味っ子2で後日陽一サイドがトルネードステーキと称してベーコン巻きステーキを出したという
作者はボケたのかな?と思ったけど、2でもベーコン巻きステーキは負けた >>260
違うぞ、味までは互角だったが焼け石の差で負けた
2の方はなんかテーマによる物だった
豚の脂が牛肉に合わなかったら合挽き肉やハンバーグどうするって話だし 合い挽きは混ぜ合わせてるからな
マヨネーズを使ったのと
油と酢と塩使ったのとの差な 少年マガジンに連載された中華一番が面白かったし読んでいて美味そうだった >>261
味皇グランプリステーキ対決の
「わずかに切る大きさ間違ったから僕の負け」
は観客はキョトンだったろうな
美味しんぼにも昨日収穫したカブを使ったからと勝負を仕切り直す人がいたけど >>265
あくまで「お好み」ってだけで、別に否定してはいないだろ。
美味しんぼの件のエピソードは対象がわさびの専門家だから余計厳しくなっただけ。 割りばし使わず自分で箸を持ってくるとか
農薬を使ってないかを気にする客の話でも
こういう感じのがあったな 雄山がそばの薬味のわさびをどうするか見たかったなあ そばの薬味にあれこれいうんだから
コロッケ蕎麦とか出したらその激怒に宮井は肛門から馬糞ウニ放出してそうだ
かきあげ天婦羅ソバも雄山は認めないんだろうな
そばはそばだけでくうものなんだとかいうて 確か雄山はフランス料理のレストランにわさび醤油持参して
「血のソースよりわさび醤油で食った方がうめえwwwww」
とか糞マナー最低なことしてたよな >>272
ヤクザみたいな因縁つけてくる商売敵の料亭の主人や
そいつのマナー違反を咎めるどころか同調する程度の低い客
一新聞社で5人も枠を用意したことも含め
招待リスト作った人メチャ怒られただろうな >>273
「もっと肉を!」
「お客様、ご自分の血のソースはいかがですか?」 >>272
美食倶楽部でそれやる客が居たら出入禁止になるだろうな >>265
将太の寿司でもわさびで醤油で溶こうがどうしようがお好みでとやってたな 和食至上主義で傍若無人だった雄山がいつの間にか人格者という設定なのはあまりに雑で、この時点でお笑い漫画(コメディとは別の意味で)確定 >>274
やはりベストは処女の血だな
この頃はクリ子もまだだったろうから 雄山にケチ付けられた店の方も、
あの高名な海原先生にお越し頂きご意見を頂戴できたのは光栄です
位に思ってる予感
それほど雄山は絶対 下々の三流店は雄山のの高邁な美食哲学は理解できないし
そんなもんに頼らなくてもやって行けるという自負ということなのかな フレンチに来て懐にわさび醤油忍ばせてる時点で
ケチつける気マンマンやん 雄山「地球環境保護のために美食倶楽部の自動車を全て電気自動車にしろ
もちろんソーラーパネルも付けるのだ」
士郎「雄山なんかに負けてたまるか!社主、東西新聞の自動車も全部…」
社主「そんなわけできるか!」
雄山「フフフ…無力だな、士郎。私は先日タクラマカン砂漠の緑化に行ってきたぞ」
士郎「クソッ・・・それがあんたのやり方だ!金に物を言わせて!!」 まあ飲食店へ持ち込みってマナー違反というよりルール違反だけど
雄山にのみ許されてる特権というかなんというか >>283
しかも周囲の人間に配れるだけの小皿まで持ち込む用意周到さ こないだラーメン屋で持ち込みの弁当食ってラーメン残してぼちきれられた事件無かったっけ >>272-275etc
もちろん、魯山人の行動が元ネタというのは知ってて書いてるんだよな? 雄山「せ、関サバ?」
店主「この男はうちの店に来ていながら関サバを知らなかった」 本職でもないのにいいそば粉が入ったから打ってみましたみたいな軽いノリでで
薬味はともかく雄山が出来がいいと褒めるほどのそばを打てる良三って本当天才よね タニシを生で食ってジストマになるのは気にしないのに鮭のアニサキスは気にする雄山 >>289
作中世界に魯山人は存在したことになってるから
その数十年後に真似して恥かくってなおさら滑稽じゃない? >>293 HEY! HEY! ゆうちゃんびびってる〜♪ >>290
うちの妻は千葉高出ておきながら
関ジャニを「せきじゃに」と読んだ >>291
まあ蕎麦は材料9割だからな、料理の本見ながらなら誰でも出来るよ ただ趣味で数人分作ってふるまうのと、店開いて営業するとなるとまた違うからな、蕎麦の腕がいいといい経営者とは違う
1人で1日打てるのはがんばっても100食程度、それ以上の規模にしたかったら人を雇うか機械打ちにするしかない フレンチでわさび醤油係だった人は闇落ちした中川?
目つきがよくなかった覚えがある >>300>>301
せきじゃに? いやまて
大分だか岐阜だかの田舎のローカルジャニーズなんぞあるわけねえよなあ
関西ジャニーズか
という地理の知識も推測する能力もないならたしかにしょうがないね >>303
関西のジャニーズという前提を知らなかったのでね
関東に対比して関西って名前つけた上で「西」を略して「関」を残すなんて略称の付け方想像もしてなかったよ 固有名詞だからさ、どう読むのが正解はなかなかむつかしい
セキジャニの場合、最後に∞がつくけどこれで「えいと」と読ませるのは強引 自分が知ってる事がこの世の常識と思ってるのがそもそも低能というかアスペっぽいというか >>265
主人公も長いことタバコ吸ってたし、師匠役の藤村の親方も吸ってたからねえ
割と相いれないんじゃない? 関ジャニやらKinKi Kidsやらなにわ男子やら、
ええい!ジャニーズは関西に乗っ取られでもしたのか!
Tokyo boysなどがなぜ出てこねえ!? 女が男らしくするのは自由だよな
女形出してきたりして女らしくしろとか強制するのは昭和の考え
花飾ったりわさびを丁寧に叩くとかで女らしいとか気持ち悪い もう令和3年の世の中で昭和といったら30年以上前の話
昭和50年代(1980年代)に戦前戦中を懐古しているようなもの ラーメン屋にいって食う時にラーメンにはやはりこれだと
シャンタンやウェイパー溶かしたスープ加えて食うようなものだよな
わさび醤油とかって ひろゆき「関ジャニだけ提示されても関東か関西かわかんないじゃないですか」 海原雄山て市井のラーメン屋などの店に行く時も一々予約を取ってるのかな
並ぶとは思えないしまさに雄山特権 社長「いやぁいいお嬢さんをいただけて嬉しい!さ、お刺身をわさび?油でどうぞ!」
わさび農家「おおわさびの正しい使い方を知ってますな、これなら娘も大切にしてもらえそうだ」 昔見た裏ビデオで、まんこに刺身つけて食べるやつ
思い出しちゃったじゃないか ついこないだまで藤井キラーと呼ばれていただけにきついな
でもまあ3勝もしてる分他の棋士よりはまだマシというのがなんとも >>302
前任者だろ
あの件の始末をつけるためには誰かがクビを差し出す必要があったのよ わさび醤油は少し溶かしてあと乗せるではいかんのか? >>326
そこまで覚えてないよ
女体盛りみたいなことやってたなってくらいで 雄山のは贅沢で毎日は無理だしうますぎて毎日食うのも大変だ
山岡のは毎日食っても飽きないし雄山と同等の栄養効果もあるんだ
「手間暇かかりすぎて山岡のメニュー毎日作るの無理なんやで。家庭の主婦なめんなや!」 手間さえかければお金をかけずとも美味しい料理は出来る!
(ただし人件費は考えないものとする) サービス残業や過労死でおなじみの丸亀製麺やワタミなら人件費0でええな、おかげで原価率が高くて安くて美味しいお食事を提供できるのです >>329
陶人が若い女を嫁にして、嫁に料理の手ほどきをしてほしい、みたいなお願いした回で
山岡と雄山が対決してそんな話あったよな
1合の米を2時間かけて1粒1粒選別して最高にうまいごはん炊いた雄山が圧勝 >>331
かっぱの子供に強制労働
マハーポーシャのパソコン >>321
「このたわけが!!」
「もっと山瀬まみみたいに言ってくれ」 梅里いずみちゃんの話?
女子大生っぽくないカチューシャが逆にエロいよね。
老人介護の練習と称して、ボケ老人役で梅原さんの種をカチューシャでツンツンして「と、東大よりも照輝大学うぅぅ…!」って言わせて現代社会における介護の問題点に切り込みたいよね 玄人好みなのが薙刀のきま子さんだね
針沢先生「太刀魚のお蔭で私自身の竹刀も勃ち魚になっておる!」
きま子さん「先生の竹刀を、きま子のきま○こに…!」
このやり取りは、それまでの美味しんぼにはない雅な表現だったね 美味しんぼみたいな手間がかかって高い料理はいまだと全く受け入れられない
料亭も会社の接待が禁止になったりなどで経営が大変になっている サビーネさんはもっと評価されていいよな
寺杉さんのフランクフルトから出たソースがサビーネさんの陰毛に絡んで、「これがザワークラフトなのね…」「そうさ…今夜は日独2国で軍事同盟さ…」っていうシーンには涙が出たよ F91のころのまともだったザビーネさんがクロスボーンの時代の狂った自分みたらどうおもうんやろな的な リアルな問題として結局鴨のローストはオリジナルの骨髄と血のソースの方が美味いのか、ワサビ醤油の方が美味いのか
単なる日本人の好みの話ではないのか
もっと他に薬味や調味料を試したのか
ローストの方法は適切なのか
そもそも鴨を最も美味く食わせる料理はローストなのか
覚醒後雄山ならここまでは追求する
覚醒前雄山はやっぱりただの嫌味なスノッブに過ぎない >>343
>もっと他に薬味や調味料を試したのか
良三にわさび醤油をぶっかけるのか!? その独善的な料理が微妙でも信奉者はさすが海原先生だと称賛してくれそう 雄山って途中までは俺が絶対、俺が正しい、ほら見たことか系だったのに途中からは結構「お前、これガチった結果か?」っていう感じの追求の仕方が多いからな
カキとかカレーとか ああいう態度が悪役として良かったのに
途中から神格化され過ぎて魅力がなくなった 雄山は悪役というか所詮は食通ぶった俗物だったのが人格者に変わってつまらなくなった >>345
薬味やわさび醤油ならともかく
「イチゴです。別皿に練乳を用意しました」
であの展開だったら少し卑猥な画になるな 雄山は和食が最高と思ってる老害だから
常にわさび醤油持ち歩いて外食有名レストラン巡りでもやってるんだろ そうやって有名レストランを凹ました気になって何がしたかったんだろう >>342
罪を償え!キンケドゥ!のザビーネ・シャルよりも
美味しんぼのサビーネの方が先に出てるんだよね 新聞部数が超減ったんだから究極VS至高なんて
20年くらい前に終わってて不思議ではない >>346
カニカマどころか残飯だしても「流石海原先生」だからなあ >>354
まさにそのタイミングで「究極終わらせるとか馬鹿の所業」って話を作ってたな
馬鹿カリーなりに(やばい…どう考えても時代に取り残された題材だ…)って気付いたんだろうな
元は言ってしまえばバブル期の頭くるったような奴らへの警鐘みたいな部分がスタートだったろうし 本格的なフランス料理はくどいからさっぱりとしたしょうゆに漬けて
食べてほうが美味いのでは くどいというのは食べ慣れない人の感覚で食べ慣れてる人はそんなこと感じないのでは
何でも和食の味付けで食えば美味いというのも偏見だと思う 半身を食べて残りの半身、つまり1人前を食べておきながら「もっと肉を!」と当然のように要求したあのオヤジは別料金倍額請求してやりたい
「おかわりくださいな⭐」だったら許すけど >>357
「これ醤油かけたほうが絶対うまいわ」って、その「向こうの料理は基本くどい」って言ってるのと同じことをやり返してるだけだろ
向こうの人間からは「何にでも醤油かけてしょっぱくしてるよな」って呆れられるだけ 海外じゃ料理に合わせて多種多様なソースが生まれたけど
日本人はなんでも醤油かけるから
ソースが発展しなかったんだよな 西洋料理にわさび醤油を持ち込んでこの方が美味いと主張して何がやりたかったのか 食べる人の好みに合わせるというのも一理あるし
鍋対決の結論のように自分が自信を持てる味で勝負してこそ最高のおもてなしということもある
正解はないな へちかん「うん、わさびはしょうゆに溶かした方がうまいのう」
雄山「…」
山岡「…」 そう言えば山岡が料理愛国主義が云々とか言って批判してたよな 蕎麦の薬味は山岡が教えたなんとか蕪を採用したんでしょ
雄山もたかが知れてる
なぜ蕎麦に薬味が要るんだと一喝してほしかったよ >>368
シラウオ 白魚
シロウオ 素魚
別の生き物やで 日本全県味めぐりから一気に詰まんなくなった気がする >>367
これは雄山も成長したってことじゃないか?w 懐石料理の方は料理としての完成度の話なんだから、そばの薬味の既成概念打破の話と矛盾しない
シラウオとシロウオは別の魚
お前読んでないだろ 後世に残したところで絵に描いた餅でしかないメニューなんか究極でも何でもない
いま食べれなくなって困るものこそそういうものに相応しいだろ
カレー。ラーメン。とかの大衆
カレーでどれだけ経済回るのかどれだけ食文化に貢献してるかどれだけ雇用あるか
ファッチューチョンでそんな恩恵どんあるんだと。あんなのいらんわ飲みたくもない 確かに現代日本における食生活という視点が決定的に欠落しているね そもそもシラウオは水揚げするとすぐに死んでしまうので踊り食いはできない
雄山の言ってる食通はどうやって踊り食いしてるんだ じゃあ将来の食糧危機に備えて人造肉対決とか昆虫食対決とか頼むわ 昆虫食は蟻だとかカミキリムシの幼虫とかでやったんじゃなかったっけ 美味しんぼの最大の矛盾は、山岡が散々人工添加物批判した回で
帰宅してからインスタントラーメン作る話だろうw 食糧危機で虫くえ。虫クッキーできました
たまご、砂糖、小麦つかっちまえば意味ねえよな
蟲くうならまんまでも食える調理法を工夫しないと
あれじゃたんぱく質のあるただの調味料の一種にすぎないよ シロウオも寄生虫はいるみたいだけど、酢くらいでは死なないんじゃ? 究極のメニューを早く完成させろ!
登れる山と登れない山があることもわからんのか! 結局、究極のメニューは未完成なのか
栗「これはみんなで考える必要がありますね」 飲めるくらい薄めた酢程度じゃアニサキスは死なないしなあ そらまあ未完成やろ新しいメニューは際限なく出てくるやろし
1年1冊で本にまとめて出したりすればいいのにね
新聞社なんやからグループ内に出版社もあるやろ >>387
そうなんだよな、
料理だって無国籍料理も増えてるし
80年代とは状況が変化してるね。
雄山がSNSに迎合するとは思えないし
世間はそれを面白がるだろうし
ヤメ時だったのかもしれない。 とは言え、日本の伝統的な面について
記録を残してくれたのは美味しんぼの
功績といって間違いないと思うよ。
ネット無い時代に全国に発信したのは
偉業だわ。 美味しんぼ内での主張の良し悪しはともかく、
それによってその手の議論や突っ込みが活性化した事は美味しんぼの功績といっていいだろう。 まあ作中であえてバカな発言して批判される
炎上商法としては大成功だよな まあネット上のグルメ情報でも元ネタは美味しんぼというのもあるからな 雄山「ゴミに食べさせるものはゴミしかあるまい」
峯山「われわれがゴミだって?」
大原「いくらなんでも言い過ぎだろう!」
雄山「だまれい!」
峯山&大原「ひいいい…!」
日本を代表する二大新聞社の社長と社主は弱すぎる くり子「きゃっ!こんな可愛いアニサキスを食べるの?」
山岡「生きるためには他の生命を食べないといけない。残酷なもんだ」 まだ新聞社が勝ち組だった時代だから
雄山なんかよりよほど権力あるはずなのにな >>395
「ひええ人造イクラ!」ってワードが出たけど
当時はどんな危険な食べ物なのかと思ってたわ 一方の喰いタンでは、「安くて大量に喰えるから僕は好きだけどね」と高野に言わせてたなw 雄山「バカどもに車を与えるな!」
中川「ははっ(私にそんなこと言われてま…)」 雄山「バカどもに車を与えるな!」
中川「ではこの車から降りてください」 いずれにせよ自分はバカどもではなく車に乗る資格があると思ってるのがすげーな
雄山よ自然主義なら車に乗らず歩いて行けや 雄山如きより物流のほうが大事だろタコ助!!
なんて言ったらクワッと怒られるんだろうなぁ
「おっしゃる通りでゲス」とは言わねえだろうな… 確かに雄山は業務で車を使ってるという視点が全く欠如しているな
所詮その程度の人物か ○ッ○ー「ハハッ オッケーオッケー任せときなよ!」 お膳ごとひっくり返して怒鳴る一方で、
「これが作法というものなのだ」と言い出すキチガイだからな雄山 >>399
今は中の液体をイクラ味の汁じゃなくて、果物の汁使って作ってデザートに利用したりってのもやってるね
緑色の人造イクラ(マスカット味)は分かっていても違和感あるけどw お膳をひっくり返して怒るのは漫画では星一徹以来の伝統芸だよな ゆう子は自分が妊娠してるからと言って山岡がせっかく買ってきた
くさやを捨てさせたよな。山岡も新婚直後にスパゲッティ捨てたり
食べ物を粗末にしすぎだろ 雄山「あー批判があるのはわかったが、続けてほしい、力を貸してほしいという声があるのも
事実だ!そもそもこの海原雄山を!」 >>415
梶原一騎が「お膳をひっくり返すのは日常茶飯事だった」とか書いてるから描写してないだけで実際はしょっちゅうやってた設定なんだろうな 星一徹は一度もちゃぶ台をひっくり返してない
雄山は一徹を越えた 話の中ではやってなくてもアニメのエンディングで毎回やってたんでしょ? >>416
店にゴキ一匹でたくらいでその日の営業は辞めるは
食材すべて捨てるわ
生産者への冒涜かましまくるどこぞの銀座の食通倶楽部もあるけどな >>422
ハエを見て卒倒しホテルを1ヶ月以上休業にするような作品もありますから 星一徹は卓袱台ひっくり返したあとに酒をグビグビ飲んでたから最悪
昭和中期はああいう親父が多かったのかな >>422
山岡のデリカシーのなさも大概だけどな
なんかでけー蓄音機をあの家に置いて「凄い音だぜ震えるぜ!」
とか言っていたが騒音になるとか思わないもんかね 柔道一直線の車先生やった高松英郎さんの実写版星一徹やってほしかった ボジョレーの話でムーラン・ナ・ヴァンを知ってからAOCの他のやつとか知るようになったな
作中ではぼろくそ言われたヌーボーの解禁がそろそろ >>2
>美味しんぼの残した五大害悪
乳児に蜂蜜は死人が出るからヤバい これで新しい料理作れないかな?
※朝日新聞
まさか食べた? 3杯280円のイカから出てきたのはアジ、理由は
https://www.asahi.com/articles/ASPCB6QYXPC8ULUC00X.html
東野真和
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20211110002295_comm.jpg
2021/11/11 12:10
どのイカを切っても中からアジが――。岩手県大槌町に住む70代の夫婦が6日、町内のスーパーで3杯280円で買った釜石産のヤリイカ(体長約20センチ)に包丁を入れたところ、3杯とも約10センチのアジが1匹ずつすっぽり入っていた。
町内の水産加工業者によると、漁の網を引き揚げる時に暴れた魚がイカの中に飛び込んでしまい、そのまま出荷されることがあるといい、イカが食べたわけではないそうだ。
(略)
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。 >>432
イカが女の子のスカート...いや、何でもない >>428
店頭でワインを見ていたらジュースみたいな缶に入っている
スパークリングワインを見つけた
1人で飲むにはちょうど良いのでたまに買っている 雄山「おかみ!わしを誰だか知ってるな!」
おかみ「え?はいはいあそこの老人ホームの人ね、ええええ、あそこの人はよく来ますからね」 雄山「おかみ!わしを誰だか知ってるな!」
おかみ「さかきばらさんですよね」 野菜や果物は体にいいのになぜ同じ植物の米や小麦等の穀物は体に悪いの? 一番悪いのは果物
果糖はあっという間に血糖値上がる >>442
でもその玄米に農薬が残留してるんですよと一席ブツのが美味しんぼ するとお茶を出す湯を沸かすのも炭火でやってるわけか
そういう無駄な付加価値で高価格を正当化しようという戦略だな 考えてみれば美食倶楽部では水も水道水なんか使わないな
野菜を洗う水も特注の専用水 特注というよりか給水車自前で北関東だか富士山だかにでも出してんじゃないか 新そばはだいたい美味い
オーストラリアは新そばの時期がズレるだけ 何でオーストラリアなのか
南半球だったらどこでも良いんじゃね
作者がオーストラリアに住んでいるというだけか 同時期に緒方直人主演のタスマニア物語って映画あったけど
新蕎麦の話だったのかな 蕎麦は日本中で採れるから
新そばも期間はかなり長いよな 雄山「きさま!商売ができなくしてやる!」
中松「ほう聞き捨てなりませんな。こら!お前脅迫罪で逮捕だ!」
雄山「あわわ」 オーストラリアって日本向けに蕎麦作ってるのか
何かダセエな 日本で食べられる蕎麦の9割以上は輸入
そして7-8割が中国、残りがアメリカとロシア
豪州は獲れる時期が違うということで需要の開拓もあり伸びている 美食倶楽部には雄山の意を酌んだそうという優秀なバイヤーがいるのだな なんか雄山の思いつきで
そのときどきで一番うまそうなもん
仕入れてそうだけどな
良い土が採れる水田の米
いきなり全買いしてたし
牛肉は信頼できる牧場から買ってると
明記してる箇所があったかな りょっけんトマトは販売価格高くなって商売成り立たなくなったらしいが
美食倶楽部もトマトの仕入れ先をまた変更して元の仕入れ先にしたんかな
元仕入れからすればいまさらふざけるなって感じだが
雄山からみだと諸手歓迎か >>464
米不足のときにも頑張って提供してくれていた農家は切られてしまったか いつも食べている麺は冷凍麺なので新蕎麦とか全く気にしていない
最近のは茹でたてをその場で急速冷凍するから味が落ちないみたいだ その土地のありのままの料理をテーマにそっていかにプレゼンできるかであって
味対決もちこんだらダメだよな 関東の店は関西風の味付けも導入しろよ 東京に憧れて上京してくる京女のためにも
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1539957650/ 主題歌
街の食堂 人々が 食べる饂飩(うどん)
口当たりさえ 合わないね 京女には
Ah…気持ちは東京にときめくも
京都育ちにとっちゃ ちょっと吐き出しそう 蕎麦のつゆも
Dang Dang 気になる 京都の 女少ない
Dang Dang 理由が ここらで 書ける気がする
Dang Dang 切なく Dang Dang 淋しく
好きな味で食えたら いいのにね… >>471
社会部筒井「饂飩くらいおのれで作らんかい」 本編は東京周辺ばかりだったけどまあ関西にも鬼はいるだろうし鬼滅隊関西支部とかもあるんやろたぶん >>470
最初はありのままのをずらずら並べて
最後に「エッセンスをまとめてぶち込んだ料理はこれです」ってやってたけど
あれが多分批判されたんだろうな
「謎創作料理を土地の代表例みたいにすんじゃねえ」って
昔のカリーなら「うるせえ」って言えたかもしれないが
味めぐりの目的は「他人の金で大尽接待旅行」だから
地方に媚びなければいけない
容赦なく味の素ぶっこんでるような、そこらの婦人会料理すら絶賛する老害に成り下がった >>474
東北でこんなにあっさり関西味が手に入るとは思ってなかったわ 雄山は美食の頂点を極めたつもりらしいが上には更に上が居るということに思い至らぬのか >>6
嘘くせえ
山葵は揮発性だから空気にさらされると辛味が弱まる それにチューブの山葵なんてキサンタンガム入ってるから歯触りも悪いしゴミだよ >>36
日本にすんでて日本を馬鹿にされるのが一番迷惑なんだ
雁屋は韓国に帰化しろ >>52
こんな下賎なものをさもしく食わざるを得ない日本はなんとみすぼらしいのだろうと悔し涙を流したはず >>58
アベノウィルスな
こいつは武漢封鎖直後に支那人いらっしゃいした極悪戦犯犯罪者
殺せるなら殺したいわな殺さないけど
日本のゴミだよ >>87
山岡が傀儡になった時から主人公が雄山で草 >>132
こいつブレンド米食って比率当てるからな
偏ってるパターンあるのに 雁屋は日本文化や料理に対しては明らかに愛国保守寄りだと思うがなあ >>478
あんなひどい絵で似せられても 自分ならいやだ 自分の故郷が書かれた奴もいるだろうけどどうおもってるだろうな味めぐり編
県民ショーみた地元民みたいに地元じゃそんなことしねえわみたいな >>499
少なくとも大阪府民は殺意しか無いと思う 和歌山だけ作中でもディスっばかりいたな
醤油の作り方が気に食わないとかカワハギに対してフグの方が旨いとか >>499
いやいや地元民や出身者にバカウケだろう
山梨県人「凍み芋にワインを合わせて…おー故郷の味!」
長崎県民「泣いてもいいかなコテレット、じりじり、ぼうぶらずーし」
富山県民「ゲンゲ、オーベツサマ、大門素麺。よくぞ富山に生まれけり!」 栃木編やって欲しかったな
湯葉、いもフライ、しもつかれとかの
ヘボい面子をどう組み立てるのか士郎
宇都宮の餃子とか佐野ラーメンで
お茶を濁すか雄山 >>506
餃子って市だか県のお偉いさんの好物だったから、単純に
宣伝のために餃子を名物にしようって決まっただけなんだよね
商工会も餃子のみんみんや正嗣といった奴らが連なってるので
zbzbなんだわ(町中イベントも餃子関連ばかりだったり、新規企業の
補助金でも餃子とお酒を扱えば色が付く)
雄山はそんなのは取り上げないだろうし、餃子は対決時にやったから
湯葉なりちたけ蕎麦なりやりそうだわ 富士宮市出身の俺だが昔は焼きそばなんて名物でもなんでもなかった
突然焼きそばが名物に仕立てあげられて有名になった時は違和感があったな 神田カレーグランプリも違和感
優勝店が持ち回り
最初のころは神田周辺に新しく開業した店ばかりが優勝
そこで箔付けしたノボリや看板のチェーン店を都内各地で見るようになる 名刺の裏に「美味しんぼ」/山梨県が特産品をPR
http://www.shikoku-np.co.jp/national/life_topic/photo.aspx?id=20090213000283&no=1
関係ないけどB級グルメで話題になった鳥もつ煮ってそんなに美味しいもんでもいつも食ってるもんでもないんだがな・・・・・・ 同じ県の中で真っ二つに中の悪いとこで対決してほしかったよな、長野県を舞台に長野vs松本で対決すれば絶対盛り上がっただろうに 南部VS津軽
前橋VS高崎
静岡VS浜松
こんな感じ? じゃあ浜松vs御殿場で頼むわ
御殿場はコシヒカリ以外禁止w
23 名前:キチンシンク(茸) [CA][sage] 投稿日:2021/11/13(土) 01:31:07.10 ID:BUTtRIba0
「浜松やらまいか大使」の川勝平太でございます。今回の補選は、静岡県の東の玄関口、人口は8万強しかないところ、その(御殿場)市長をやっていた人物か。この80万都市、遠州の中心浜松が生んだ、市議会議員をやり、県議会議員をやり、私の弟分。県民の県民による県民のための県民党党首川勝と自称したところ、この青年(山崎氏)は実質幹事長をしてくれた。こういう青年。どちらを選びますか?
こちらは食材の数も430のうち3分の2以上がある。あちらはコシヒカリしかない。ただ飯だけ食って、それで農業だと思っている。こちらにはウナギがある。シラスもある。三ケ日みかんもある。肉もある。野菜もある。タマネギもある。なんでもある。もちろんギョーザもある。そういうところでですね、育んできたこの青年を選ぶのか。はっきりしてます。
なんといっても政治家は実行力が重要ですが、彼(山崎氏)は現場を検証し、そして実行し、スピードがある。今もっとも必要なスピードは何かというとワクチン接種であります。64歳以下のワクチン接種率。彼(若林氏)が市長をしているときには30%以下しかなかった。ところがこちらは彼の恩師、康友君(鈴木康友浜松市長)はその2倍やってた。これがですね、ちゃんとこの青年の中に入っておる。だから実行力もある。その後、(御殿場市が)勝又という市長になってから私が厳しく言ったのでちゃんと上がってきた。実行力も彼です。
ですからですね、これはよろしいですかみなさま。浜松、遠州、その中心。ここ。経済はここが引っ張ってきた。あちらは観光しかありません。それしか知らない人間。そんな人間がですね、静岡県全体の参院議員になってどうするんですか。ダメです。
ですから浜松の代表、地域の意地を見せる、遠州の代表、そして静岡の代表、いま彼は、静岡県民クラブ(ふじのくに県民クラブ)の無所属ですが、県民クラブには元自民党の人も、民主党とか立憲民主とか国民民主とか、いろんな人が入ってる。来るものは拒まない。この青年が国会に行けば、ふじのくにづくり国民会議の代表になる。そういう意味でですね、このしんちゃんをしっかりとみなさんの代表として参議院に送ってください。よろしくお願いいたします。 >>468
他県人には興味ないかなー
基本知らんがな、だから登場人物に盛り上がられても置いてけぼり感あるし
じっくり対立感情の由来から説明されてもたいていはよそ者には理解できんし聞いてて楽しいものでもない
綱引きして県境動かすみたいな明るく楽しくなら消化してるなら見る気にもなるが >>508
そういうのはだいたいバレンタインと同じで
どっかが仕込んでる
タピオカやパンと同じとも言う 包丁人味平みたいに爆弾とか麻薬とか使うくらいの
ダイナミックさがほしいのう >>517
市と地元の商工会議所と自衛隊で決めたと
堂々宣言するよこすか海軍カレーの潔さよ >>509
新規のコンテストとかはその賞のありがたみが浸透し易いとこに渡すもんだから
最初のうちは「優勝しました!」的なのぼりを出してくれそうなトコに渡すのは定石 >>508
厚木のシロコロホルモンもそんな感じだって
知り合いが言ってた >>508
俺は横手出身だけど、焼きそばなんて専門店とかで並んで食うもんじゃなかったな
地元民が食うのは「スーパーのフードコート」が一番多い(持ち帰り含む)
実際の所その方が安くて美味い >>200
全国的にもかなり有名な鉄板焼の店で働いていたことがあるがバカみたいに高い肉の上にもバカみたいに課長てんこ盛りにして焼いていたけどな
気付いたのは(指摘したのは)某ソムリエと某鮨屋の二人だけだった
わかって黙ってる人も相当いたのかもだが有名店なので裸の王様的な効果が働いたのかなと
その後やっぱりかなり有名な焼肉店に請われて移ったのだが結局旨いと言われるのは肉質よりも課長とタレの味なのかなと思い知った
で、結局今は肉の匠といわれた俺はラーメン屋を経営しています 横須賀に行くと海軍カレー驀進中というのぼりが駅にあったが、今でもあるのかな? 【速報】2021ボージョレ・ヌーボー解禁
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1637161544/
2021年の「ボジョレーヌーボー解禁日」
11月18日(木)午前0時
2002年:色付きが良く、しっかりとしたボディ
2003年:並外れて素晴らしい年
2004年:生産者の実力が表れる年
2005年:59年や64年、76年のように偉大な年の一つ
2006年:とてもうまくいった年
2007年:果実味が豊かでエレガント
2008年:フルーツ、フルーツ、フルーツ
2009年:数量は少なく、完璧な品質。桁外れに素晴らしい年
2010年:果実味豊かで、滑らかでバランスの取れた
2011年:3年連続で、偉大な品質となった
2012年:心地よく、偉大な繊細さと複雑味のある香りを持ち合わせた
2013年:繊細でしっかりとした骨格。美しく複雑なアロマ
2014年:エレガントで味わい深く、とてもバランスがよい
2015年:記憶に残る素晴らしい出来栄え
2016年:エレガントで、魅惑的なワイン
2017年:豊満で朗らか、絹のようにしなやか。しかもフレッシュで輝かしい
2018年:2017年、2015年、2009年と並び、珠玉のヴィンテージとして歴史に刻まれるでしょう
2019年:有望だが、生産者のテクニックが重要な年
2020年:非常にバランスが取れた爽やかさのある仕上がり ボジョレーヌーボーを飲みながら落としたばかりの鴨を食べたいね なにげにピンポイントで雄山を怒らせるワードを2つも放り込むおっさんの芸術点高いな まあでもアウトドアで獲りたてのもの食うのは間違いなく美味いし
葡萄ジュースじゃ物足りないからアルコール入ってるやつで満足するのもわからんでもない
雄山に勧めさえしなけりゃ… >>537
読みがりょうざんだったら雄山の弟子っぽいのになあ 食キングこと北方歳三の弟子ならりょうぞうでちょうどいいな >>505
俺長崎出身だかそんな蚊の幼虫みたいな名前の食い物に泣けないぞ
山梨や富山出身のおまえらはどうよ? そこの出じゃないけど
凍み芋にワインてなんか美味そうね ハンティング行って獲れた獲物を食べましょうって話で熟成がどうのこうのって言い出すのってそもそもアスペルガーだよな
イベントものであるボージョレ・ヌーボーでうまいのまずいの言うのもなあ
山岡も伸び切った年越し蕎麦に文句言わないくらいの器はあったのになあ 最高に美味い状態で食べないとハンティングで奪った命に申し訳ないとか 至高の珍メニュー四天王
薔薇水
トマトの鉢植え
焼き魚とスベアリブ
大分の郷土料理悪魔合体 末期の聖人化した雄山なら
獲ったばかりの鴨もボジョレーヌーボーも
うむ、こういった軽い味わいを好む者も
いるかも知れぬ
とかなんとか一言で流しそうだけどね >>542
料理の大半が朝鮮料理だった気分がわかるか… >>549
うちもほとんどがオランダ料理だったんだがな >>551
大阪でも知名度底辺に近い田舎の料理・何処か謎の料理店の創作料理・朝鮮料理の三本立てだぜw
カリー「大阪の食文化? 学校給食と朝鮮料理と接待してくれた店の料理だけでいいだろwwww」 一番美味い料理
ハイキングで山に登ってお腹が最高に減った時みんなで作って食べる
カレーと焼きそば 「むっ!何だこのボジョレーヌーボーは…繊細でしっかりとした骨格。美しく複雑なアロマ。エレガントで味わい深く、とてもバランスがよく、記憶に残る素晴らしい出来栄え」
「ボジョレーヌーボーに醤油を一滴垂らしてみました」 皆でカレーを作って食べる時、必ず辛いのダメって奴がいるから
そいつに配慮して甘口カレーになってしまうので
皆で作って食べるカレーは一番不味い料理だわ 赤子を連れて行って有害だからと主張すれば
少なくとも蜂蜜の投入だけは阻止できるのではないかな >>550
雄山は本物のカニとカネテツのほぼカニを判別できるかな ヴィーガンが許せないのは肉食というより畜産システムだろうな
だから自分が食う分だけ狩猟や釣りをするのは案外否定しない ヴィーガン用のフルーツサンドが4個2千円だそうだ
プペルもミュージカルになるし、変な世の中だわね >>555
人のウチのカレーって、同じ市販のルウを使っているのに、
なぜか味が違うよな。小さい頃、お隣さんのカレーを
食わせてもらっても「ウチのと違う!まずい!」としか
感じられなかった過去 >>560
水、具材の分量や調理過程、時間の違いだろう
中学高校の昼食は弁当持参だったが
おかず交換したがるやつには困ったよ
そういう人のおかずは決まって不味い
美味かったのは飲食店の子だけ
母が自治会館や公民館でやる料理教室に何度か通っていたが
講師の話を無視した量の調味料を入れる人が必ずいたってよ
参加するたびにランダムに班編制するから実習になってからハズレが判明するて
前にハズレだった人と一緒になったときは
周囲の人達もハズレに調味料を任せないよう牽制したって いま美味しんぼやったらトミーとかが最近の肉や魚は高すぎるって文句言って
山岡が途上国が発展した結果、日本が食材を買い負けるようになったんだって説明して
クリ子が「それだけ日本が貧しくなったのね…」って話やりそう 何かを解決するために現地に飛ぶ山岡のやり方が出来なくなる ウイナー弁当が売れるような時代だもの
あれこそ日本が貧しくなった確実な証よ ミートボール弁当もだ、自民党のおかげで国民総貧困ですな >>562
まあ事実だしな、去年と比べても小麦が倍になってる、近所のサラダ油が去年は150円だったのにいつの間にか200円になっててこないだ250円になっててヤバイとおもったわ 物価が上がるのは自然だよ
問題は所得が30年以上上がってないこと
企業の利益が増えてないわけではないのにな 「ウーバーイーツ?なんだそれは?」
「はい、美食倶楽部の美味しいお料理を私達がお客様へお届け致します」
「?…出前と何が違うのだ?」
「私達のHPにお客様がアクセスして頂けると地域と料理が検索できる仕組みになっていまして」
「必要ない。美食倶楽部はこれまで出前等しておらんわ」
「いえ、出前じゃありませ…」
「くどい!この美食倶楽部で宅配弁当をやれと言うのか!?」 外人技能無期限家族一緒OKで日本まじで終わりに向かったよ
外国人参政権もこれで認可されるだろうし
日本人のための政治なんてもうなくなるんじゃね 雄山「くどいぞ中川!うちはすでに出前館と契約しておるのだ!」 >>560
カレーそのものじゃなく良い材料(肉とか)を使っていなかったとか カレーといえば夜は5万とって使い回ししてた船場吉兆もお昼は2800円のカレーランチ出してたんだよな、美食倶楽部もお昼の営業じゃ5000円くらいでランチコースとか出してたんじゃねそうじゃなきゃやってられんだろjk 美食倶楽部でビールを頼んだら中瓶で2000円ぐらい取られそう >>560
たぶん市販のルウを2.3種類混ぜているのでは
そうするとブレンドされて味が深くなる
自分の家がそうだった 深くなるとは限らんだろ
別に市販のルーだって既にブレンドされてるものなんだから
配合が変わって違う味になるだけ >>558
なるほど、地球人口数十万人がヴィーガンの理想か
大量虐殺計画犯として全員逮捕でいいかな 正直市販のルーで作る家庭のカレーよりある程度以上のレトルトカレーの方が美味い >>578
店主(この自称芸術家、日本文化の根底にある「見立て思想」も知らない池沼か) >>580
禿げないためには白身捨てたほうがいいんだよな
これホント びおちん!びおちん!びおちん! ← ビオチンはいろんな食材に入ってるし脱毛効果も誤差レベルなので気にしないほうがいいらしいですよ実際 >>583
ゆで卵の白身と鶏ささみ茹でしか喰わないパンクラス選手かよw >>584
誤差も積もれば山となる
TKGって毎朝食べる人もいるからな レトルトカレーは肉が硬いんだよな
スジが歯に挟まるし >>560
「なさけないガキだ 感受性がせまいんだ こっけいでみっともない」
ぐらいは言われてもいい >>585
べつに両者とも目的は同じなのに なにに対してツッコんでるんだ? 仮定のカレーの利点は具を多くして野菜がゴロゴロ入ってるくらい 昭和はどこの家も常温で二日目のカレー食ってたからなあ
それでけ現代人の抵抗力が落ちたってこと フランス人「これが十年間煮込んだ野菜でーす もうとろっとろに溶けてます」
雄山「これは素晴らしい、さすがフランス人だ」 昔なんかのバラエティ番組で10日間煮込んだカレーはどれだけ美味いのか?って実験やったことあったな 食中毒の菌が発生するのはカレーに限らずおでんだってそうだし カレーを10日間も煮込んだら水分が飛んで固形物に近くなってそう 猫のエサに天然の干物じゃないとダメだとかそんな贅沢覚えさせるのは
猫が好きじゃないんだよブランドが好きなんだよ
ブランド志向でものの見分けができない
日本人が悪いんですよ そういえば犬猫は玉ねぎがだめらしいけど
イカの腰砕けなんていう言葉もあるし
イカもだめなのかな そもそも人間なんかが食べる浅ましい食事を
御犬様、御猫様になんてとんでもないので
ドッグフード、キャットフードのみなんだけど そもそも天然だろうと薄味だろうと人間が美味しいと感じる塩分濃度は猫にとって塩の塊と同じ。 >>611
そんなことを言っていた総務部長を篭落した山岡さんの出番だ >>569
される訳ないじゃん。うちの地域は外人に超厳しくて追い出し始まってるし もっと厳しく日本には住みたくない出ていくという流れをつくってほしいものだ
余計な価値観や宗教を持ち込んでめいわくなんだよ
よその国で自分のやり方で押し通すなんて迷惑だわ 日本人は欧米人ウェルカムで途上国の人間はゴーホームだからダブスタ 山岡は最初「冷やし中華なんて中華なんて呼ばないでほしいくらいだよ」とか言ってたのに
雄山が「冷やし中華だと!あんなもの中華と呼べるか!」とか言い出したら
冷やし中華擁護派に回ったのは笑った 喰いタンで仲違いしたラーメン屋の親子が出てきたが、山岡たちがモデルだったのかな 冷やし中華の中華要素って中華麺を使っているくらいで
それは中華そばも同じ 雄山「ラーメンを冷やせば冷やし中華ではないのか?」 栗田「それなら山形の冷しラーメンも同じ定義になってビックリポン」 >>603
そんなことないしん!10日煮込んだ美味しいカレーになってるしん!
…アイツのはオデンだったか >>626
トリビアでおでんを一ヶ月煮込んだ事があったな おでん鍋おかわり作ってる
前のダシが残ってるところに新しいダシと具を再投入
いいかげん飽きてきたがw おでん種って練物の揚げ物が多いから確かに飽きてくる それは言える
たまごとかシュウマイ巾着とか変化球入れてるんだけど おでん種全部が同じ味に思えるようなら
味覚消失の可能性があるから
病院行った方がいいと思う 関西のおでんは牛筋を入れるのが定番らしいけど東京だとスーパーにも売ってない おでんに変化をつけるためキムチ鍋のスープとか使ってみたらどうかな >>638
カレーおでんは東海林さだおが丸かじりシリーズのなかでやってたな。 おでんに551みたいなしっかりしたシューマイ入れると美味しい 冷やし中華の回でそもそも雄山が東西新聞の三流女記者の取材をなんでうけたかってことだ
名人介してというても東西新聞だと受けないだろ クリ子「あたしが山岡さんと結婚しようと思ったのは、将来美食クラブを相続したいからで
そういう意味では尊敬もしている海原雄山氏と直接結婚した方が手っ取り早く乗っ取れると思いました」 そもそもだけどさ、栗子って
・父親 大学教授
・兄 電機メーカー勤務
・叔父 大学教授
・祖母の恋人 広告代理店創業者
・本人
女子高女子大卒
→お茶の水女子?
※本編では大隈講堂をモデルにした講堂を背景に同窓会を開くというシーンがあり早稲田大学卒業説もある
> 容認し難い発言には相手が社会的に地位の高い人間であっても毅然として反論する(これは士郎の影響によるものと思われる)(wikiより)
→そもそも栗子自身が上流なのでビビる理由がない???www 大手新聞社に新卒採用
入社2日目で社主肝煎りの周年事業の担当者に抜擢
振った男は大研社創業者団と有名カメラマン近城
結婚相手は大芸術家海原雄山の一子山岡士郎
カリーはマンガ雑誌の読者馬鹿にしてるだろ?w TBS 11/20 ジョブチューン
【はなまるうどん&幸楽苑&いきなりステーキ×超一流料理人】
▼フードコートで大人気の飲食チェーン3社が超一流料理人に挑むフードコートジャッジの第2弾!
はなまるうどん・幸楽苑・いきなりステーキがイチ押しメニュー5品で勝負!
MC:ネプチューン(名倉 潤・原田泰造・堀内 健)山本里菜(TBSアナウンサー)
レギュラーパネラー:土田晃之 バナナマン(設楽 統・日村勇紀)
ゲスト:西畑大吾(なにわ男子)ギャル曽根 井上咲楽 栗子「あたしは栗田顕彰会のために少しでも資産を増やして、日本、ひいては世界を支配しなければなりません。
その手始めとして美食クラブなんかは最初の一歩のその助走くらいにしか思っていません」 ふざけるな!ヤクルト9回裏サヨナラ負けとか何やってんだアホが!
ヤクルトなんか二度とのむかいよ!!
乳酸菌にばかたろうが! >>648
食は三代のときにもっと大物を振っている件 腹八分目で適度な空腹状態を保つのは体にいい?
空腹だとイライラするし集中力は無くなるし悪いことだらけだが >>654
俺は満腹だと眠くなって集中力がなくなる。 ダイエットのために1日2食にしているが、初めは腹が減って落ち着かなかったけど
しばらくして慣れたらどうとも感じなくなった >>657
それ代謝が落ちてカロリー溜め込む状態になってるかもよ >>654
某球技選手が某格闘技選手と対談した際に
格闘選手が試合前には食べない方がいいと話すから
球技選手も理由を聞いて納得し真似たらタイトルを獲れたって話があった 昔の人は1日2食だった
1日3食食べるようになったのは江戸時代頃かららしい >>655
そもそも友人の結婚式に財閥の御曹司が出席してる時点で上流だよな >>659
でも糖分取らないと投手とかはしんどいだろうね そこでポッキンポッキン金太郎飴
嫁や息子の顔を舐めるのはどうかと思うが >>657
夜19:00以降に食べなければみるみる痩せるよ(´・ω・`) 16時間以上食べ物を摂取しないと、オートファジー作用で
細胞内の悪玉たんぱく質を自食してエネルギーに変えるために
細胞が活性化するから、1日3食摂らない方が健康には良いらしいな
内臓の負担も減るし
まあ育ち盛りの子供は食いまくった方がいいが タケマシュラン@takemachelin
ここのところ鮨業界は荒れすぎじゃないでしょうか。お会計が4万円ピッタリで妙に高いと思い
明細の提示を求めると、アガリ(最後に自動的に出てくるお茶)に1杯千円づつ課金されていました。
よくよく見ると消費税も二重計上されている気がする
【鮨料理 一高(いちたか)/博多】
https://i.imgur.com/pr1KxBC.jpeg
https://twitter.com/takemachelin/status/1461831589592113159
経緯
ブロガーが寿司屋に入店、食べてお会計しようと金額を聞くと4万とか言われる
↓
ブロガー:
お会計につき、それほど飲まなかったのに40,000円と思いのほか高い。
フセン1枚(何々がいくら等の明細なし)に記された「40,000円」という丸い数字にも
不信感を抱き明細の提出を求める(ここで初めて明細レシートが出てくる)
なんと最後に自動的に出された「あがり(お茶)」に1杯千円も課金されていました。
また既に述べた通り消費税の付け方もやっぱり変で、例えば「ひでじビール」は
1,200円→1,320円→さらに別途消費税10%という謎課金であり、消費税が二重に
計上されているように見えます。
お会計をしてくれた若いニイチャンに「本気でアガリに1杯千円を請求するつもりか?」と
問いかけると、絵にかいたような苦笑いを浮かべるので、それではと女将に声をかけ、
「本気でアガリに1杯千円を請求するつもりか?」と問いかけると、
「ウチではずっとそうさせて頂いてます(キリ」と毅然とした態度です。
埒がが明かないと大将を呼び出してもらい、再び「本気でアガリに1杯千円を請求するつもりか?」
と問いかけると、「ウチのお茶はオーガニックなんで、サービス料としての意味合いがあります」と、
謎理論を展開します。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 4万円が高いと感じるような層は無理しないで
くら寿司やスシロー行くべき 高級クラブのように座っただけで何万円みたいな店だな アクア800とどっちがという感じですしそもそもオーガニックな茶って何だよ、農薬一切不使用とかあるのとか思うがまあ黒よりグレーかな、それよりビールに定価はおいとくとしても消費税を2重に取ってるほうが確実に犯罪なんじゃ・・・? バーなんかでラーメン頼むとインスタントラーメンが出てきてそれが2000円とかするんだよな >>670
雄山「士郎それは違うぞ、そのうんこみたいな寿司職人がいるからお前は寿司が食えるのではないか!」 >>668
そもそもブロガー?のコイツはなんなの?
店を調べたらディナーはコース制で値段表記は有る
別途サービス料10%の表記も有る
なにがやりたいんだ理解できない 目玉焼き丼って定期的に流行ってるってことにされるな 卵黄アビシンの効果が阻害されないから白身を焼くのは正解 目玉焼き丼うまいよ
醤油だけだと単調なんで
味の素パラッとやるといい 卵黄はヅケかコンビーフのご飯にして
白身焼きに塩胡椒したものを添えるのがなんともうめえだよ 目玉焼き丼は普通にやってるもので珍しいものじゃない
ただ醤油が目玉焼きにはからまないんだよな
あれすこしトロ見つけた専用醤油でもあればいいのに
ごはんに刻み海苔その上に目玉焼きにとろみ醤油に味の素少しにごま
これこそ最強よ ご飯に軽く醤油かけてその上に目玉焼きのせて、黄身潰したときにまた少量の醤油を黄身に絡める >>685
醤油を海苔に染み込ませて、それを上に乗せるってのもあるな 醤油を海苔にしみ込ませたのはもうそれだけで食える
ってか佃煮じゃねえか!
佃煮も目玉焼きのお供に合うな ただの目玉焼きでは脳がないから牛肉そぼろや
佃煮とか(お粥のときに山岡さんが局長に教えたようなやつ)を添えるとうまい >>688
佃煮も合うけど甘みがあるとまた別物になっちゃうからな こういうのみてると日本は自由民主党で貧しくなったなぁと実感するよね 韓国は国家を挙げて、日本への憎悪行為(ヘイト)を組織的に実行しているッッ!!
危険水準をとっくに突破しているが、日本の自称左翼活動家たちは抗議の声を上げず、パヨク(朝鮮極右)としての正体を露わにしている
以下は報道された内容の一部
【韓国】「日本人どもを皆殺しにしよう」〜小学生の反日ポスター・ 情緒的虐待論[11/16]
【釜山】 高校生が集会 「福島原発の汚染水、日本人が飲め」 日本人と米国人に飲ませるパフォーマンス [04/29]
共同通信・岡田充「中国と韓国は「処理水海洋放出反対」で日本を包囲する。孤立しているのは日本とアメリカ
【韓国】おもちゃのブロックで「伊藤博文暗殺現場」 なぜこんなものが発売されたのか
【韓国】やっぱり「反日」が有利?韓国大統領候補1、2位が福島第一原発処理水問題をめぐりバトル
【中央日報】日本に手を差し出したが背を向けた…文大統領側近「小児病的」「癖を直さなければ」
慰安婦資料の英語訳、韓国政府が推進し米高校に配布へ 韓国ネット「日本の罪を完全に暴いて」「良いことだ」
炭治郎の“旭日旗”耳飾りを「オーストラリアでも修正しろ」 韓国でも大ヒット「鬼滅の刃」を狙う過激民間団体・バンクの正体
【サンモニ】青木理氏「日本はアジア最大最悪級のコロナ感染者が出た」発言で物議 事実誤認の指摘も [11/15]
日本の自称左翼にとって、朝鮮人による日本ヘイトは、良いヘイトだとでも言うのだろうか
それこそ差別主義の中の差別主義であり、醜く歪んだ思想だ
朝鮮人はどんな差別行為をしてもいい、ということだからな 中国だと三国志とか歴史ネタが豊富だけど韓国朝鮮には(日本で)メジャーなそう言うのってないでしょ >>698
秀吉朝鮮侵攻に対抗した李将軍
近代史では伊藤博文を暗殺した安重根、ただし北朝鮮では評価されていない
三国志も日本での人気は中国からは摩訶不思議と思われている
人気のある武将で大きな違いがある 日本はこの30年間くらいですっかり経済低迷から抜け出せなくて
実際は先進国の中じゃ下から数えた方が早い貧困度だからなあ
物価は上がってるのに平均賃金上がってない国なんて他にないし ポーランドよりマシwwwwww
普通はこの状況なら自然に円高になって差分を吸収してくれるもんだが
車売りたい外人入れたい地獄の自民政権により日本中が自民地獄絵図 普通の漫画だとアジア枠は1つだしそれはたいてい中国で用事が足りちゃうからねぇ
仮に2枠3枠出すとか中国外にしてもインドとか中東とか香港とか台湾のほうが優先度高いし 韓国人はケンカ弱いくせに相手見下す態度取りたがる国民性だからそりゃ国際的に好かれるわけがない
素直に清の鞄持ちやってりゃ良かったのに何を勘違いしたのか清を散々挑発した挙げ句
ガチギレされていざ戦争になったら戦わずして命乞いした李氏朝鮮時代から何も変わってない アジア地域メインの貿易会社にいたときの話になるが
商取引で日本人1名x韓国人1名だと普通に会話できるが
日本人1名x韓国人2名以上になると態度急変するンだわ 清って中国人(漢人)じゃなく満州人が中国を征服して建てた国だから
中国人自体清にやられてしまったとも言える >>681
美味しんぼ世界だったらボロクソに言われる悪行w 一番手軽で安くて美味いのはちゃんとしたかつおぶしと醤油をかけて食べるご飯
ご飯も炊きたてのご飯というのは言うまでもない 昆布すこしだけつけるだけでダシなんかでねえだろ
ってかコロンブスの卵で最初から粉にして出汁につかえばいいんだよ
大阪かどっかで売ってるのやってたろ
そうすれば出汁とったあとの昆布もカツオも無駄にならないまさにSDG おもうにさくら水産500円ランチの唯一最大の欠点がごはんがおひつなのでぬるい、水びしゃ、まずい、だったんだよな、あれがせめて電子ジャーだったらまたちがったであろうに >>711
もう一歩進めて昆布の旨味になっている成分だけを人工的に作り出すと言うのはどうだろう 美味しんぼが化学調味料を嫌うのは日本のオリジナル発明だからじゃね コンブをゴキブリに囓られて、雄山に解雇された料理人いなかったっけ? 昆布茶ホモ男の宮井だろ
アニメ版じゃ良三との絡みがすべてにおいてホモすぎるって感じ
鈴子のアホの回じゃ宮井が再登場はしてたけどな
そんな宮井も美食倶楽部をやめて独立して峠の茶屋開いたが
閉店していまは公衆便所清掃員じゃないのかね 美味しんぼはあれだけの長期連載になるとは当初考えてなかったんだろうな
長くて数年ぐらいのつもりだったのが人気が出てしまって連載が予想外に続いたために強引に設定変更したのが雄山の人格と評価の豹変 結婚前後から絵柄が変になったよな
山岡も栗子も妙にごつくて変 >>723
「2匹のブル」のゲンと山岡の連載初期の顔はおかしい、人間ではない >>722
長期連載あるあるだな
他スレでも長期による矛盾を何度も言い出す人がいる
割り切っている人からすればもう何度目だよ、みんな知ってるよって具合だけど
納得できない人は延々と繰り返す
あげくの果てには作者の人格攻撃を語り出す、それも見当違いすぎることを 初期のクリ子はめんこいのに
末期は浮世絵みたいなヘチマ トミーが残留孤児世代
京極さんが戦前に財を築く
この辺りは長期連載だから仕方ないなw
こち亀の部長も昭和一桁生まれだったし
連載初期の山岡はやさぐれてたけど、ヤガラの回の回想シーンでは今の柔和な性格のままだったのは気になるがw >>725
そうやって擁護する奴いるが、漫画で警鐘を鳴らしたワシ偉いとかやっておいてそれはない
掲載当時ですら古すぎる資料持ち出してドヤ顔してるんだぞ
バトルやギャグ漫画の矛盾とはレベルが違う
後、カリー自身が漫画じゃないノンフィクション劇画と福島で抜かした 長期連載だから矛盾は仕方ない、じゃなくて
設定変更する必要があったときには
説得力あるストーリーでその変遷を見せればいいだけ
そこを放棄するのはクリエイターじゃない
まあ、雄山は初期から作法を山岡に説く一方で
お膳ひっくり返して出ていくキチガイだけどw 「所詮漫画だからめくじら立てるなよ」みたい論法はカリー自身が拒絶してるんだよな
だからやらかしたときもカリーが言うのは「私のころは大丈夫だった」という謝罪でも訂正でもない自信にとっての現実をもとにした開き直り >>710
冷静に考えるとかつを節とか昆布とかそこに至るまでの手間考えると下手な料理の比じゃないからな
各種調味料もそうだし
かと言ってステーキや刺し身を否定する訳ではないが
でもこれらも流通等にかかる手間は相当なもので近代まで安定供給できなかった訳だが ちゃんとしたかつお節って直前に削ったやつじゃん
結構な手間だぞそれ 雄山「人はトンカツを食べる時、ソース、塩、醤油、レモン汁、辛子などいろいろなものをかけて食べる。
つまり人間はトンカツを好きではないのだ」 雄山「人はハンバーグを食べる時、デミグラスソース、和風ソース、トマトソース、ホワイトソース、チーズ等をかけて食べる。つまり人間は本質的にハンバーグを好きではないのだ」 人はご飯を食べるとき、いろいろなものをかけて食う
人は本質的にご飯が好きじゃない そもそも何も味付けしないでそのまま食えるモノなんてあるかな 雄山「人はお米を食べる時、必ず加熱して食べる。人は米が嫌いなのだ」 おかずを食ってご飯を食ってだからご飯そのものには何も味付けしないよ 「マンゴーは電解質も含まれていてとても身体に良いんだ」
「へぇ〜」
「士郎、電解質とは何だ?言ってみろ」
「で…電解質とはイオンの事だ」
「ほう?」
「イオンは水に溶けると電気を通して…」
「どうした?電気を通して…何だ?」
「…くっ!!」
「山岡さん…」 山岡「くっ、数のちからを頼らないと何もできないくそヤクザどもめ!」
ヤクザ「おーいセメント流し込め」
山岡「ま、待てムガモゴ、一週間ウガウガ」 合コンの時料理が得意だよと言ったらどんな料理なのと聞かれて焼肉料理だよと
答えたらただ焼くだけじゃんと突っ込まれてしまった
デパートでたくさん並んでいる焼き肉のたれから美味そうなのを選ぶのは
難しく二木まり子の気持ちがよく分かった 似たようなシチュエーションで鍋料理が得意って言ったら煮るだけじゃんと言われた事がある 煮物得意→煮るだけじゃん
炒めもの得意→炒めるだけじゃん 40年くらい前までは家庭で自作しないと味噌漬物どころか、、各種「素」類(おでん、なべ、炒飯、ハンバーグ、中華等々めんつゆもか)、冷食等全否定だったからな
価値観はどんどん変わるよ
がたがた言うやつは何でも自作しろ 確かに煮るだけではあるんだよな
鍋用のあらかじめカットされてる野菜セットとあらかじめ細かく切られている肉や魚を買ってきて
鍋に放り込んで好きなスープで煮るだけだから 雄山「士郎、この中から一番煮物が得意だと思う男を一人選べ」
士郎「えっ、煮物なんて煮るだけじゃ」 雄山「ふはは!聞けば聞くほど無知にも程があるわ!煮るだけだから簡単だと!?」
そして煮物の大きさを全部揃えた本村が再登場 >>753
冷凍食品は防腐剤が入ってないからむしろ使うべきでは? 今の冷食ってほんと進化してるよなぁ
味の素の焼売とかマジで旨いもんなあ
(唐揚げはイマイチだけど >>759
唐揚げはしょうがねえ
あれは材質よりも調理法が課題だからな
ちゃんと油で揚げるなら普通に美味いけど、レンチンじゃどうやっても衣がカラッとなりようがない 去年はポテサラぐらい作れだの唐揚げや餃子は手抜きだのとほざいてた奴がいたみたいだな >>760
レンチンからのオーブントースターで割とカラッとする
スーパーの総菜コロッケとかもこれで割と復活 冷凍炒飯もうまい
電子レンジを使うよりもフライパンで炒めればそこらの店と変わらない >>762
オーブンがあればかなりフライはカラッと行くよね
なければガスレンジの魚焼きグリル使って
うちの電子レンジはオーブン一体型でフライモード(レンジで温めた後オーブンで炙る)があるから便利だわ
ただ、天ぷらはこれやっても旨くならないんだよな
ふにゃふにゃだったり逆にガチガチになったり >>764
天ぷら復活は難易度高いですね
いっそカリカリガチガチにしてしまってから、ソバやうどんにinしてみるとか? 豆腐が本当に好きな人がいるなんて信じがたい、味も食感も無いのに何が好きなのか
”でも味付けするから!”って言う人もいるけどそれなら肉のほうが良いよな
ヴィーガン主義が動物や環境に良いことは分かってるしとても立派だ
でもそれは失うものが多く自己否定的な不毛な人生
生ごみを口にして美味しさを言葉にするほど愚かになってほしくない 可哀想に
本当に美味い豆腐を喰ったことがないんだな >>766
年取ると無性に湯豆腐とか食いたくなるときがあるのよ
奴はそうでもないけどな
あと麻婆豆腐も20年くらい前に多国籍居酒屋みたいなとこで山椒(花椒)風味を食って一発で気に入った
やっとこさ最近シビカラブームがきて素とかも出回り食べやすくなった 豆腐と納豆をぐちゃぐちゃに混ぜてご飯にのせて食うとうまいぞ >>767
上質な豆から作った汲み上げ豆腐とかは奴でも旨いな >>769
大豆×大豆で美味そうだけど
パック納豆×パック豆腐でも美味いの?
味付けは? 士郎「このテープを聞いて、音が変わったところで手を上げてくれ」
(くっ、全員同じところで、まあ何の考えもなく父さんのマネをしただけなんだが) >>771
パックでええぞ
納豆にタレついとるやろ?あれでOK
しょっぱい目好きなら追っかけで醤油をチョイがけ >>773
試してみるわ
そういうお手軽ジャンク風味も大好き >>773
タレ醤油まで考えると大豆の三重奏かそらうまいわな
カルテットにするには何がいいかな?
枝豆じゃ納豆に負けちゃうし >>766
これ何かと思ったら
外人まんこの暴言じゃねえか >>761
サラダ対決のときのうかつ嫁がお義母様に
冷食やスーパーの惣菜を出して叱責される
絵面が頭に浮かんだ来たわ >>765
蕎麦やうどんの具ならそれでもいいけど、自分が好きなのはかき揚げ丼なんだよね
買ってきたかき揚げ使っても温め直しが上手くできないのが悔しい
揚げ直せばいいんだろうけど 子供おらんけど息子が居るテイで話を進めてみよう
何て言うのか楽しみwwww ヴィーガンって肉食動物が他の動物を食べることについてはどう考えているんだろう
肉食動物である猫をペットにしてヴィーガン食の餌を与えている飼い主もいるようだが 刺身を食べる時にワサビを醤油に溶くような奴のところに娘はやれん!
市販のマヨネーズ使うような女と息子を結婚させない! マヨネーズ使ったくらいで喚き散らすようなババアと上手くやっていけるのかな
あの結婚相手の女性の方から婚約破棄するべきだったのでは? 雄山「中川!イカやエビに痛覚を与えるな!」
中川「ははっ!」 麻酔というか口から鉄棒突っ込んでグチュグチュして神経を殺すのです 回転寿司も含めて寿司を醤油につけるとき
横や下に向きを変えずにシャリを真下にしたまま醤油皿に浸して喰うヤツを見かけるが
おまえは何を食っているんだよ
誰も注意しないのか、注意しても出来ないのか
ワサビ溶かした醤油以上のギルティだよ
ある回転寿司では醤油皿を無くした
醤油さしも少量ずつ出るようにして少量ずつネタに垂らして下さいと説明が書いてある ヴィーガンにとって悪いのは肉食じゃなく動物に苦痛を与えることなんだよな
培養肉ができたら喜んで食べると思う 想像だがヴィーガンは都会の居住者だと思うな
農村部だと農業は農作物を食い荒らす動物を駆除するのが必須だから、菜食でも動物を殺してることから逃れられないのを皆知ってる シャリに醤油付けてるやつは確かにギルティだな
職人さんが酢飯に味付けてくれてるのに
あとギルティまで行かないが、個人的に育ちを疑うのは蕎麦猪口を置いたまま蕎麦を喰うやつ
さらにグッとライトになるけど、アジフライを箸で切らずに持ち上げて喰うやつも「ん?」ってなる
共に家なら好きにすれば良いが、と言うか知る由も無いしw 揚げ方が下手な鯵フライを箸で切ろうとすると衣が剥げてくる >>788
「ははっ! ていうけどさ じゃあこの場合具体的に何すんの?
なんにせよ結果出さないと良三と入れ替えよ?コウカクよ?ワッハッハ!!」
(コイツこんなやつだったっけ…) ヴィーガンって刑務所とか死刑制度にも反対なのかな
犯罪者とはいえ人間と言う動物に苦痛を与える制度だから >>788
雄山は捌いて骨になった鯛を泳がせられるのか? >>799
だいたい浮袋も身もない魚がマトモに浮くのかね
浮かしたところで全身どころか姿勢制御もままならんと思うが 雄山「では訊こう。犬や猫、イグアナには痛覚はないというのか」
中川「ははっ!」 菜食主義者でも原罪からは逃げられないってのはわかるけど
途上国も発展して世界中みんなが肉食えるわけじゃない世界になってるしな 雄山「桑の実だ。そうだろう!」の効果音が「クワッ」だとおもったら違ってた マイケル・ジャクソンやマドンナ、ポール・マッカートニーなど
アーティストにベジタリアン多いのはなぜだろうか? 意識高そうに見られたいとか一種のファッションとしてやってるんじゃないかな まあ普段の食事に野菜多目くらいが一番健康にええんよ 最近は食事前にキャベツの千切りをお茶碗一杯食べるのが習慣化してる 僕はご飯の前にお水を一杯飲むのが習慣になってる、すっきりするし食べすぎも防げる 落合は信子さんに温野菜よくたべさせられてたらしいな
温野菜だと量取れるからとかで
でも今の落合見ると髪には効かないのがわかった
しかもめっちゃ老けててハリーより年とってんじゃないかと思ったわ
野菜って本当に体にいいのか 「今、向かってっからよ。殺すよ、ほんとに。殺してやる」
「バカ野郎が! 殺すぞ、お前」
「人が聞いてんだ、この野郎! 返事ぐらいしろよ、この野郎!」
「何でそんな方、入れとくんだよ。バカ野郎。なんでこっち置いとかないんだよ!」
音声は、過酷なバイトの現状をブラックバイトユニオンに相談した大学生が、ユニオンから薦められて録音していたものだ。富山容疑者とみられる男の声が、この大学生以外のバイトに「バカじゃねぇの?」などと暴言を吐く様子も収められている。
大学生は「日常的に暴行を受け、包丁で刺されたこともある」と訴える。実際に大学生の左肩には、後の医師の診断で「全治3カ月」とされた刺し傷もあった。
4カ月休みなく、大学に行けず
ユニオンによると、大学生がこの店で働き始めたのは大学2年だった平成26年5月。求人誌を見て応募し、面接を経てすぐ採用された。初めてのバイト。ひとり暮らしで、バイト代は生活費の一部に充てるつもりだったという。
ユニオンの調べでは、当初の勤務は週4日、午後6時から午後11時までで、月収は5万円ほど。ところが、鍋シーズンで店が忙しくなった10月ごろから、週5、6日勤務するようになり、閉店後の作業も任されるようになった。12月以降は複数のバイトが辞めて人手不足が深刻化したため、3月は月2日しか休めず、4月12日から休職を申し出る8月11日までの4カ月間は1日も休まず働かされたという。 坊さんみたいに陰では普通の食事をしているのだろう
単なるパフォーマンス >>808
ブラックサバスのメンバー、クィーンのブライアン・メイ アーティストはツアーとかライブで体力使うから肉食った方が良さそうだが もこっちから倫理観ゼロと判定されたゆりの方がまだ犯罪者向きだと思うが >>820
またおまえか
サチからロウソク攻めにあってしまえ カリーはスジ肉を3倍以上の価格にインフレ化させた国賊 >>803
必要な時にはその選択肢を選ぶ意味というのはあると思うよ >>824
冨井が山岡からの受け売りの知識を一般人にえらそうに披露する場面
むしろなんでそれまでなかったのだろうという意味での違和感を持った 連載でスジ肉のことやってた時は確かにほとんどの店で置いてなかったなあ
たまに生協で買ってたが35円〜40円だった
他の牛肉はそんなに値上がりしてないのにスジ肉だけ3倍〜4敗になった 普通にスーパーに行っても豚肉コーナーは自民党が豚コレラ巻き散らかして放置なのと自民党が円をゴミにして外国から買えないのでスカスカですしね、こういうのを見てると自民地獄を実感しますわ >>829
アイドルストーカーが韓国に亡命申請したが却下されたことがある
阪大の院卒で日立に入社
日立社員時代に日立のSNSにAKBのことを書きこんで上司ともめ、首になる→日立を訴える→負ける→
日本政府に殺されると身の危険を感じ、ドイツに亡命→約一年の亡命生活の後、強制帰国処分→
韓国に亡命を申請するが認められず→中核派にすり寄るが追い出される→逮捕
鉄道板他でコテハンでも登場していたので知る人は知っている有名人 一昔前はスーパーのチラシだと牛肉100グラム100円マグロ100グラム100円の2つが目玉商品でしたけど最近ぱったりとそういうのを見ないですしね、こういうのをみてると自民党のおかげで日本もずいぶん貧しくなったんだなって・・・・・・ 所得は上がらないのに物価だけが上がるスタグフレーションか でも給料下がってるよな、自民党のせいで
俺達庶民の生活がダメになってるのは全部自民党のせい
自民党さえなければ今頃世界のトップに君臨してた
選挙で自民党に入れた奴は肉屋を支持する豚だと知れ 20代〜40代(50代も?)の投票率を60代〜80代より上げない限り未来はない
「どうせ何も変わらない」と言って選挙に行かない若い世代は、自らの首を絞めてるのに気づいて欲しい わかる
若者がみんなで立憲に入れれば日本は変わる
我々の力で自民党の支配を打破しなければいけない ✕→投票行け
△→野党に投票しろ
○→立憲に投票しません 自民党はダメだけど野党はもっとダメと思われてるから結局自民に投票するか棄権するんだよな >>837
若い世代は自民支持が多いらしいから投票率高いとかえって世の中変わらないっぽいよ 漫画板で政治の話なんかしてんじゃねえよ
せめて美味しんぼ世界の政治家の話にしろよ
からしレンコンで党人事教えてくれるガバガバ副総裁とか 山岡って文化部なのに政界にも人脈を持って何気にすごいな >>847
橋龍が美食倶楽部で会食してたと思うが
まあそんな顔した別人あるいは別の立場かもしれん 自民党からしたら愚民どもに選挙来てほしくはないからな
政権手放す羽目になった時も、投票率過去最多みたいな時だったし
そういう選挙では紛れが起きやすい まあ麻生太郎と安倍を殺害すれば
自民なんて終わるんだからな
安倍の金づる医療法人代表もまとめて殺害や 雄山「この海原雄山を試そうというのか!」
刑事「午後8時12分、逮捕状執行な」
雄山「おのれこんな手錠など!おおこれは南部鉄器ではないか!」
刑事「今はセラミックだよ」 業務用食材使えば厨房には、鍋と電子レンジだけで充分。
千切りキャベツさえ作らなくてもいい。 カレー戦争
ラーメン戦争
餃子大決戦
おにぎり決戦
弁当戦争やるべきだったな
弁当対決ないやろ
究極の弁当のクリーンナップは
3番ソーセージ 4番レトルトハンバーグてりやきソース 5番焼き鮭 弁当評論家は仕事になるのか?
すき焼きの食べ比べだって山岡がやったし >>857
サイゼリアの厨房には「包丁」がないそうですよねそういえば 弁当だと
山岡「俺の母親の弁当が一番だ!」
雄山「うむ」
で終わってしまう フォアグラに負けないアンキモに注目するという初期のコンセプトが連載が長期に渡るうちに高価な食材を使うのが当たり前というスタンスになってしまった
究極対至高の初戦で至高側が用意した卵にはどれだけのコストをかけたのかね? 今朝の産経抄で美味しんぼの包丁の話
金上鋭の極亜グループの新聞社のくせに 産経抄 11月26日
最近の若い夫婦は外食か、調理済みの食品を買ってくることが多い。家で調理する機会が減って、包丁が姿を消しつつある。日本の食文化にとって大いなる危機ではないか。
▼新聞記者の山岡士郎がこんな内容の記事を東西新聞の文化欄に掲載すると、大変な反響が返ってきた。漫画「美味しんぼ」(雁屋哲原作、花咲アキラ作画)に「包丁のない家庭」と題した作品があった。確かにカット野菜などを上手に使えば、まな板ともども必要ないかもしれない。
▼残念ながら、包丁の2文字を場違いな記事でよく見かけるようになった。愛知県弥富市の市立中学校で24日朝、3年の伊藤柚輝さん(14)が包丁で腹付近を刺されて死亡した。県警は同学年の男子生徒を逮捕した。伊藤さんは、スポーツが得意で面倒見の良い少年だったという。2人の間にどんなトラブルがあったのか。
▼北海道根室市では19日、中学生の少年がショッピングセンターの女性店員に包丁で切り付け大けがを負わせている。今年8月に東京都世田谷区を走行中の小田急線車内で36歳の男が振り回していたのは、包丁の中でも刃先が鋭い牛刀だった。いずれの事件でも凶器となった包丁は、インターネットや100円ショップで簡単に入手できていた。
▼包丁は正しくは「庖丁」と書き、中国の古典『荘子』に出てくる。戦国時代の魏の恵王に仕え、主君のために見事な技で牛を解体した伝説の名料理人である。それを語源とする包丁は、昔も今も料理人にとって命そのものである。
▼人の命を奪うために使われる事件が報じられる度に、胸が締め付けられる思いであろう。朝の台所でまな板をトントン鳴らし、家族のために腕をふるってきた母親(父親)も同様である。 >>868
巻き込まれて草
ルーキーズの川藤のナイフの使い方を引くほうが良かった キッチンバサミは革命的だったよ。
>>864
1個5000円のアボカドなら昨日TVでやっていた >>872
普通に持ってるだけでも職質されることはある この場合の普通がなにか説明できんが 車の中に入れてたら怒られる >>866
近所のスーパーで500円の茨城産買ってきて蒸したら
ヨメと二人で二日楽しめるぜ
またそろそろシーズンだな >>872
「警察もホチョホチョお困りでゲスな!!」
「ええい 全員タイホする!!」
どっ 渡部がアンキモさばくにはどすうればいいかって手下に効いたら
手下がぼにしんぼ読んでまんま船の上でつすしてさばくいうてたら
渡部がぐねはないなぁ。しかたないかっていうてたらしいな >>875
スーパーで買うなら100g500円ぐらいで冷凍や缶詰フォアグラもあるぞ >>881
千葉のスーパーで「特選」のシールが貼られた生タイプだ
しげのやにもといせんどうに天地の差があるッ >>879
船上ではないけど、ダウンタウンがむかしアンコウの吊しおろしやってたなあ
浜田がえづいてたw >>884
ハラさいたら未消化の魚とか出てきたんだよな 雄山「むぅこれは不味い、不味すぎる。しかし!手間がかかっているから今回は
至高の勝ちとする!」
審査員「おいおい」 >>886
とうとう雄山が勝敗決定することになったかw 雄山「ふっ 審査員など何するものぞ!この海原雄山、天上天下唯我独尊!
文句がある審査員はいるか!」
審査員「ははーっ、海原雄山先生の足元にも及ばない我々ごときが!」 何で至高と究極が勝負する必要があるんだろう
お互いに勝手に作って勝手に発表してりゃ良いのに 雄山「この審査員はわしを審査すると言いながら海原雄山のことをわかっていない」 >>891
雄山の権威に操られる者よ、まだ分からぬのかッ!
人、それを…『傀儡(かいらい』という! >>884
あのシリーズは羊の毛刈りするの好きだった
「なんか眠ない?」
「なんか寒ない?」 雄三「(この豆腐では勝てん…)この勝負中止する!」
こんなのがまかり通ってしまうんだからな 冷静に
フォワグラとアンキモって結構別の食い物だよな 雄山「アンキモよりうまい旬のフォアグラだ」
評論家「うへぇこりゃぁうまい さすが海原雄山先生だ!」
評論家B「どんなものでも旬のものが一番でゲスな。これに比べたらアンキモなんかカスでゲス」 審査員って美食倶楽部の会員なの
なら雄山びいきにもなるな パンサーの尾形なら雄山がカニカマそのままだしてこれは越前の松葉カニだっていうても
うめぇうめぇいうてまんま信じて食うんだよ 生麩で作った精進料理今度作ってみようかな
あれ、面白そうだった >>896
ジャンル違うけど同じ脊椎動物の肝臓だろ
比較しやすいからネタにしたのにどこが冷静なん? フォアグラはまずいってわけじゃないが
脂の味が微妙に不自然、いうかくどいんだよな
アンキモの方が好きだにゃ オオトロは江戸民は不味くて捨てたいうてるが
おそらくは保存よくない状態のオオトロくって不味いいうてるんだろ
たとえるならすげえぬるくなって炭酸抜けたコーラみたいな
だから江戸民に保存きかしたオオトロ食わしたらなんでワシらこれ捨ててたんだ >>904
その理屈で言ったらあらゆる肝臓に出番が来るやん
良質な白レバーとかなら同じ鳥やしそんな違和感ないんやけど
どんな刺身が美味いかって話でフグだの鯛だの鯖だのワイワイしてるところに馬刺し出てくるくらい違和感がある やしとかやんとか泉南弁の奴がこのスレにはいるのか(´・∀・`) フォアグラってアヒルを無理やり脂肪肝だか肝硬変だかにさせてそれを食うんだから
ヴィーガン激怒の動物虐待料理。甲殻類の痛覚なんてそれに比べれば問題にもならない
フォアグラ業者に抗議しないのかな フォアグラは人の手が入っている不自然な旨さ
アンキモは自然の恵みの旨さ
そんな士郎に技北スパークを御馳走したい 三大珍味っていうだけで美味じゃないからなあくまで珍味
うまいかどうかは別物 雄山「ではきこう、牛や豚、鶏は痛覚がないのか?」
アメリカ人「おーもちろんありまーす 麻薬でーラリってるところをと殺するから
痛くないんでーす 天国みたいな気持ちのまま天国に行ってまーす」 キャビア・フォアグラ・トリュフvsタラコ・アンキモ・松茸 世界三大動物虐待料理
フォアグラ、白魚の踊り食い、他には? 電機(電気?電器?)会社社長のシマアジ料理
ついでに招待された社員家族も虐待されてる >>916
その虐待ショーが他の上級客にとっての1番のご馳走なんだ、言わせんな シマアジの話は子供のしつけがなってない社員の方が悪いと思った とはいえ子供の前で親が土下座謝罪してる姿を見せてるとかある意味子供への精神的虐待だよ
あんなの子供にみせるものじゃないし土下座したときすぐにとめるべきだよ >>918
俺はその上客を殺しながら酒を飲むのが好きなんだ
言わせんな(´・∀・`)
>>919
ガキは預けてこいって言われていたのに
ついてきちゃったって経緯があったよな 活け締めと餌やらなかっただけで一応直前まで生きてたアジで
そんなに差が出るもんかね
むしろ絶食させてたから身が締まって味がよくなるとかありそうな気も >>921
俺は好きこのんで酒に溺れてる(あばれません)
まあ誰も食ってくれないだろうな >>925
まあ内臓の中の人に食いかけやうんこしっこ混ざってるのとあまりないのとでは衛生面の差はあるんじゃ・・・・? トマト人「トマトが食べたいのう」
雄山「はっ先生「緑健」というところのトマトです。先生のお口に合うかどうか、お試しください」
トマト人「ほう、これは色は真っ赤じゃないが美味しいじゃないか」
士郎(ほう、そんなのがあったのか) 雄山や山岡は中華要素が無い中華そばに怒らないのかな
冷やし中華に腹を立てたんだから 良三「先生、行儀見習いに着てた女の子が恋煩いで伏せております。
どうも食欲がないようで」
雄山「ふむ、確かあの子出身は海辺だったはず。良三、はば海苔をお前自身の手でとってくるのだ」
良三「先生!食べてくれました!」
士郎「へー」 親御さんから預かった子だなんだいうぐらいなら、遊んで捨てた相手を雄山と美食俱楽部の権力で見つけ出して潰せよという
ヤバくなったら発行部数一位の新聞社に世論操作させたら何とでもなる、あそこはまだ新聞社が力持ってる世界だから >>888
唐人「これこれ雄山よ、程々にしなさい」
雄山「なんですか私の代用品」 刺身では内蔵食わないけど焼き魚では内蔵も食うね
秋刀魚の内臓には大抵赤い虫が入っている 妻が秋刀魚の内臓を「私はこれが好物だから」と食ってくれるんですねピッピカチュー >>938
それも川魚かサンマくらいだろ
社長が腕自慢で捌くシマアジには関係のない話だ 外務大臣「大原パイセンお願いしやすよ、倶楽部・美食に中国の副主席を招待しないといけないんすよ」
大原「山岡、なんとかしろ」
山岡「無理っすね、海原雄山さんとは親子の縁を切られてるので」
大原「後輩、悪いが無理だ」
外務大臣「がちょーん」 >>943
部屋に大型のいけすを作ってそこでさばくような施設を作るのがすごい
しかもそれが単なる社長の趣味と自分の腕を自慢させるだけのもの 政治家って普段どんな豪華な食事を食べているんだろうか
それほど肥満な人は見かけないし豪華というだけで量はそれほど食べていないのかもしれない 議員会館の食堂で食べている政治家もいるようだし
会合とかでもない限り普段はそんなに豪華なものは食べてないんじゃないかな 代々木の共産党本部の日替わりランチ480円を食べる議員の写真は5chあちこちで見かけるし
永田町の自民党ではカレーライスが600円か700円、一般人も入れるが今はコロナで入れないかも
近くの憲政会館のレストランも議員さんが良く来る、日替わりランチで1000円
議事堂内か議員会館内には吉牛がテナントで入っていたと思う、主に職員向けの施設だけど議員も利用するでしょ 雄山「紹介しよう、あの!中華人民共和国の副主席様だ!」
大原「はっ」
外務大臣「いやぁまさか美食倶楽部に入れていただけるなんて」
雄山「はっはっは、美食の前には政治なんて関係ありませんよ。
大臣、農林水産大臣にヨロシク」
士郎「さすが父さん」 >>919
家族や親戚と旅行にでかけた小1のおり
皆がまずい、おいしくないという弁当を、たしかにおいしくないんだが
子供なりに雰囲気をこわしたくないと「そんなことないよ、おいしいよ」とパクパク食べてみせた自分はえらい子やと思う
今はというと、こんなスレのぞいている時点でお察しである 毎日高級レストランで飲み食いしカップ麺が400円位かとか言ってる麻生みたいな
庶民生活を全く知らない政治家もいるんだよな >>952
ひろゆきの宝くじの件も感覚のズレって指摘が >>952
雄山「政治家は三代と言ってな。地盤、看板、カバンがなければ当選できんのじゃよ」 >>952
わかる、その点民主党の鳩山総理は俺達庶民に寄り添う庶民感覚の持ち主だったよな 麻生太郎のような本物の金持ちがクラブ費用等年間3000万円も政治資金使ってるのが何とも
自腹切れよ 雄山「たわけ!あそうや鳩ぽっぽは多分わいろを受け取らないだろう!
ていっ!貧乏人は政治家になれんのだ!」 >>956
これ
俺達の民主党の政治家は庶民感覚あるからそんなことしない やっぱり自民党なんかには任せられないよな
みんな儲かっていた民主党時代が懐かしい でも美味しんぼに出るのは自民党モデルの政治家ばかりで野党は最初から出てこない
そのあたりは野望の王国書いた雁屋哲はリアル 雄山にしろ山岡にしろ実権の無い野党の政治家とコネ持っても別に得にならないからな 大原「ふふふ、この流れ、我々の支持する政治に都合がいいぞ ぐふふ」 >>952
大学の部活のときに寿司を取るやつだからなw おもしろくない連投してるアホおるけど
そろそろ自覚しとけ 日本料理も文化もほぼ全ての源流は中国にありと考えると
そりゃ雄山も中国相手じゃ緊張するよね 麻生太郎は毒殺にしても数カ月は苦しませて殺したいよね
親族も同様にな 麻生太郎の血で作ったソースをかけたロースト合鴨を遺族に食わせてやりたいね
どっちにしろ全員死ぬんだけどな >>958
社会常識はまったくないが
それでいて庶民の卑しさだけをふんだんに備えている! >>949
値段だけみると思ったより普通だな
店にもよるが1k前後も定食やセットメニューならあるし
うんこれなら議員や官僚の報酬も今の3分の1でも問題ないな 官僚はともかく政治家はスタッフ雇わんといかんからな
ママが小遣い億単位でくれて税報告しないですむような人ならそれでもできるだろうが つまり自民党議員こそ悪だな
共産党と民主党議員以外が政治をやることは法律で禁止すべき まもなくここは 乂>>1000取り合戦場乂 となります。
\∧_ヘ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
,,、,、,,, / \〇ノゝ∩ < 皆の衆、>>1000取り合戦、いくぞゴルァ!!信長公に続けーーッッ!! ,,、,、,,,
/三√ ゚Д゚) / \____________ ,,、,、,,,
/三/| ゚U゚|\ ,,、,、,,, ,,、,、,,,
,,、,、,,, U (:::::::::::) ,,、,、,,, \オーーーーーーーッ!!/
//三/|三|\ ∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
∪ ∪ ( ) ( ) ( ) )
,,、,、,,, ,,、,、,,, ∧_∧∧_∧∧_∧ ∧_∧∧_∧∧_∧∧_∧
,,、,、,,, ( ) ( ) ( ) ( ) サバ大漁、昨年の100倍超 羅臼、11月中旬以降1450トン
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/616061
11/27 10:08 更新
【羅臼】秋サケやイカなどを狙う町内の定置網漁で、サバが異例の大漁となっている。今月中旬以降、25日までに1150トンを漁獲。26日も約300トンを水揚げした。通年で12トンだった昨年の100倍を超えており、大型のものも目立つ。漁業者たちは、柱となる秋サケの不調が続く中でのサバ豊漁を喜びつつ、「いつもの海ではない」と首をかしげている。 鯖は生き腐れというようにすぐ傷むからあまり沢山取れても始末に困るな _,,....,,_ _人人人人人人人人人人人人人人人_
-''":::::::::::::`''> さっさと埋めて行ってね!!!!!<
ヽ::::::::::::::::::::: ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
|::::::;ノ´ ̄\:::::::::::\_,. -‐ァ __ _____ ______
|::::ノ ヽ、ヽr-r'"´ (.__ ,´ _,, '-´ ̄ ̄`-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_ _,.ヘーァ'二ハ二ヽ、へ,_7 'r ´ ヽ、ン、
::::::rー''7コ-‐'"´ ; ', `ヽ/`7 ,'==─- -─==', i
r-'ァ'"´/ /! ハ ハ ! iヾ_ノ i イ iゝ、イ人レ/_ルヽイ i |
!イ´ ,' | /__,.!/ V 、!__ハ ,' ,ゝ レリイi (ヒ_] ヒ_ン ).| .|、i .||
`! !/レi' (ヒ_] ヒ_ン レ'i ノ !Y!"" ,___, "" 「 !ノ i |
,' ノ !'" ,___, "' i .レ' L.',. ヽ _ン L」 ノ| .|
( ,ハ ヽ _ン 人! | ||ヽ、 ,イ| ||イ| /
,.ヘ,)、 )>,、 _____, ,.イ ハ レ ル` ー--─ ´ルレ レ 宇田「おう海原さん、いらっしゃい」
雄山「お邪魔しますよ。宇田さん開店おめでとう」
宇田「さ、ハンバーガーをどうぞ!」
雄山「ほうほうこれは美味しい、ふむふむパテに比べてパンが負けてるように見受けますな。
パンも見直しては」
宇田「なるほど、なるほど」
雄山「うちで漬けてたピックルス、あれも付け合わせに合うんじゃないですか」
宇田「そうだな」
雄山「じゃ、頑張ってください」 >>980
_,, ---一 ー- ,,,_
、 _,,,, _,, -.'" ` 、
ミ三ミ三ミ三ミミ ヽ_,
-==三ミ彡三ミミ ,,=-== ==、 iミ=-、_
_,,ンミミ三ミ三ミミ] -彡-一 ー-、 r一 ーミ、|ミミ三ミ=-'
_, -==彡ミ彡ミミミ| ン| ,=て)> (|ー| ,て)>、 ||三ミ彡==-'
,彡彡三ミ三ミミiレ'~ .|. ' | ヽ ` |ミ三彡三=-
(_彡三ミ彡ミミミ' ヽ、 ノ \__ノiミ彡ミ三=ー
ー-=二三ンーミミミ `ー /(_r-、r-_) .|彡ミ三=-、
)(_ミ彡ミ| i' ヽヽミ | : : : __ : :__: :i .|彡ミ三=-、
と彡ミ彡ミヽヽ<ヽミミ |: ン=-ニ-ヽ、 .|彡ミ三==-
彡ミ彡ミミヽ ) ` 、 .' <=ェェェェェン | |彡ン=-=
-==彡三ミi `ーヽ : : : : : :i: : `ー--一'' : : ノミ三==''
'' てノこミ彡三ミ`i : : : : : :ヽ: : : . .:, :/ミ三=-、
'' 三ミ=三三ミ|ヾ、: : : : :ヽ: : : : : : : : :_ノ:./三=-'
-=='' ̄ . : ̄ ̄ ̄ 彡 ` ゆっくりしていってや! . 立憲共産みたいなキチガイ政党に投票するやつ頭沸いてるのか?
安倍、麻生、菅、岸田、甘利、二階、加藤、田村、下村、河野、小泉、稲田、野田、萩生田、片山、石破、岸・・・
錚々たるメンバーぞろいの責任政党・自民以外ありえないよ >>974
これで鯖が最近良く並んでるのか。
けど馬鹿だから豊漁とか言って取りすぎてまた絶滅寸前とかやるんだろ
こういう時に取りすぎるから減るんだよ
ほんま日本の漁師馬鹿 さっきスーパー行ったら丸々と肥えた秋刀魚が198円で売ってた
前は98円くらいだったが今年は秋刀魚が大不漁という割には上出来か 普通のフライドチキンとどこが違うのかよく分からない >>983
売国奴政治家も殺害するが、支持者も当然家族ごと殺されると思えよ >>991
ラーメン屋に入ると日本で言うところの袋ラーメンを調理して出されるからな 昔 学生街の雀荘でマルちゃんの袋ラーメンを出してくれる店があった
カップラーメンが130円はした時代に100円でわかめとネギも入ってた
ああいうところで食べるのは美味いんだよなあ しょぼいバーとかだとラーメン頼むとインスタントラーメンが出てきてそれで2000円取られたりする >>996
カラオケやネカフェは業務用冷食で、それなりの器に移し替えたり、ちょっと盛り付けするだけでも違うものだが
このあいだ問題になったアニメコラボのやつはチキンラーメンを素のまま出したんだよ
具がない、アニメ絵プリントの海苔がないとクレームついたら慌てて海苔だけ後から持ってきたの
上場している運営会社がプレスリリースで謝罪したがバイトが勝手にやったという責任転嫁とも読み取れる御粗末さ
客には謝罪と返金したと言う
無ければ無いで品切れですと言えば済みそうだが、それでは客が怒るから代替品を出そうという考え
あるイベントでもステーキカレーでステーキ肉が無くなったが品切れで対処せず
近所のスーパーでステーキと同等の上等のバラ肉を調達して調理し客に出したが
客からすればステーキでなくバラ肉炒めカレー、店が同等の上等な肉だって説明しても納得できるわけがない
こっちは返金なし 店は出来ないことは出来ない、無理なものは無理と説明しても
納得できないで騒ぐ客がいるから
それを回避するため代替行為が結局は店も客も不幸になることが多いな このスレッドは1000を超えました。
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