【ラーメン再遊記】河合単総合 10杯目【銀平飯科帳】
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 自販機のやつは小盛りだぞ
普通のやつの3分の2くらいの量 プロレスなんて台本通りに試合して最初から勝敗決まってるショーだろ？（燃料投下
>>948
>>950
悪く言えば片手間で客を満足させる宇崎はすごいな まぜそばにケチャップ、マヨネーズトッピングでいいのかと思ってたんだけど、こういう流れに持っていくためだったのか
考えられてるな 自販機ラーメンは物珍しさ的に、マニア向けの面が大きいって前にあったしな
ジャンクフード路線に全振りしてるのも商業的に間違いではなさそう
宇崎サンもラーメンハゲの対抗心で頭おかしい事やらかさなければ、そこそこ成功したんやろうな… ラーメン好きって尊敬する。近所に超人気店があるけどそこに並んでる人で
「お前、いつ倒れてもおかしくないのにその体でラーメンを食うんだな」って
明日を考えずにラーメンに猛進してる感じの人だから…(ノД`)・゜・。
>>932
なんだよ誤爆だと思ったのにガチレスかよ…
鶴見五郎はなあ、今は介護施設に入っているらしいが
「フィレオフィッシュが食べたい」と嘆いているらしいぞ…あの辺りのラーメン有名店は
「極楽鳥」(鶏白湯)「桃源郷」(魚貝系塩)辺りですかね… >>949
まさか食べ歩きとかでも全部食ってると思ってるわけ？ >>944
小林（当時は）が「猪木に挑戦するから国際を抜ける」と言って、
木村が許さない、と怒ってケジメ制裁マッチ…でしたっけ？ ハゲが悟ったオッサン見て焦った顔したくだりから今回ハゲ負けそうだな
でハゲも何か悟って覚醒する ネットで情報拡散して全国からラヲタが集まって死ぬほど忙しくなる次回 >>963
あり得そうだがイナゴのようにラヲタが押し寄せるより今回くらいの盛況ぶりの方が見てて楽しいな >>939
ハゲも何だかんだ言っても少しは宇崎の中にラーメンに対する情熱が少しは残ってて
「やはりラーメン作りは楽しいな」とかポジティブなセリフを少しは期待する気持ちがあったんだけど
あのj返ってきたセリフ聞いて、宇崎は本当にラーメンから足を洗う気なんだという事を
リアルな感触で実感してしまったんじゃないかな
だからこそ後に続く、かつて共にラーメンの新しいスタイルを夢中になって開発しようとしていた思い出の場面の
ハゲの少し寂しそうな表情に続いてるんだと思う 我ながらレスに「少し」が多すぎィ！
ちゃんと推敲しないといかんな・・・ この漫画読んでからラーメン屋に行くことが増えてスープを飲んで味を当てようとするけど何一つ分からんままとりあえず美味いって感想しか出てこねぇぞ
よくみんな鶏ガラとかトンコツとか煮干しとか隠し味とか分かるな… まあ普通に食いに行くだけじゃ答え合わせできるわけじゃないしなあ
ゆとりみたいな訓練受けた人とか同業者でもないと厳しいんじゃないかと思う >>939
時代のトレンドに流され、売れるラーメンを作っただけ
本当に作りたいラーメンとは違う >>970
目の前にいる人たちが食べるラーメン、を考えたら自然とそうなった、ということだろう 外食して美味しいと思ったら自分でコピーしちゃう人いたから分析できる人はいるのだろうなとは思うけど料理する人ならできるもんなんだろか
フカヒレスープ微妙なの出てきた時戻しで失敗してるとか言ってたから調理過程を知ってるからわかるんだなとは思うけど 善良そうでもあれだけのホームセンターや自販機事業やってる経営者だから
宇崎の可能性ほっとくとはおもえんな
元弟子の店の隣にラーメン屋出してほしい >>939
まんまだろ。
自分の理想とするラーメンじゃなく客が求めるラーメンを、提供できる機会があるなら出す。 >>973
できる人はできるけど、やっぱりそれ相応の知識は必要だよね。 >>973
１００％再現は無理だけど、９０％くらいなら近いもの作れるんじゃね？
残り１０％を本人流にアレンジして、さらに美味く仕上げるとか 元弟子が投票所で何かに気づいたような様子だったけど
子供も大人も一票だから
大人には五分五分でも
子供に受ける宇崎のまぜそばの勝ちっていうオチかな バトル漫画なら2日目に新世代四天王が乱入してきて
宇崎ちゃん追い出しそう >>960
ストロング小林v.s.アントニオ猪木の試合見たら、二人が双子みたいにそっくりで笑った。 >>970
それじゃまるで、その場限りの思いつきでやってるみたいじゃん 軽過ぎる
あのセリフは、過去の自分との決別も済ませ 新しく生まれ変わったんだって決意表明的なもの
今迄抱いてきた心のモヤモヤも無くなり心情的にも晴れやかさを極めている >>973
プリンに醤油をかけるとウニの味
とか言うように、あれこれ手を入れて出来た物がソレっぽくまとめる能力が優れている
って事でしょう
食う側だって、オリジナルとコピーを並べて食い比べる訳じゃ無いんだし
あくまでも、記憶の中のオリジナルとコピーの比較だから
かなりアバウトな補正がかかっちゃうしね 平田の息子、芹沢のラーメン好きそうな通かと思ったら
まだまだ子供舌だな そういえばスープ無しの味濃いジャンキートッピング油そばとか「勝ちだけ」に拘るなら結構えげつないメニューだよな。 過去にも俺のあれぶっかけま〜す対決ってあっただろ。ああいう下品なのは芹沢には出せないでしょ >>939
これへの返しが現代文の解答みたいで楽しいな >>955
ケチャップやマヨネーズ程度の追加で百円って高くね？ このスレッドは１０００を超えました。
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