本当に純粋な意味合いでの「草食ほ乳動物」ってこの地球にはいないんだよ
牛や羊は胃の中に微生物（原虫などの動物）を飼っていて、それに草を喰わせて
草の細胞壁を壊して中身を自分の栄養にするほか、その微生物自体も消化する
人間も、植物食に適応すると腸の微生物が植物を分解するだけで無く微生物自体が
栄養になる（ほぼタロイモしか食べない太平洋島嶼の住民で証明済み）んだよ
つまり、植物しか食べなくても微生物を食べるようになるんだから肉食と同じさ