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野菜, 果物, 豆類, 種実類, 海藻類(日本人なら)から摂れる
具体的に言うとケール(青汁の原料), モロヘイヤ, 大根葉, 小松菜, 水菜
大豆, ひよこ豆, 黒目豆, 胡麻, アーモンドなんかは比較的カルシウム含有量が多い
あと意外に蒟蒻にもカルシウムが多く含まれている
ひとつひとつの含有量が少なくてもベジタリアンなら量食べるから要は組み合わせだな

例えば和食なら
小松菜と厚揚げと椎茸(ビタミンDでカルシウム吸収を助ける)を炒めてすり胡麻かければ
カルシウム含有量の多い一品が出来上がるぞ