食品のロスは廃棄にも金かかるし、各企業でも率先して対策してるんじゃないかな
最近は売れ残りをタダであげるアプリとかもできてるくらいだし
食品ロスが半減すると環境負荷が１６%削減できるってネイチャーにものったみたいだし、ロスの削減自体は肉食ゼロより現実的で効率的だと個人的には思う