棒々鶏ソースについて
鬼が知りたがっていたようだから…
書いておこうかな。

ピーナッツ 30g
胡麻    30g
をそれぞれすり鉢で、滑らかなペースト状
になるまで摺る。30分くらいかかる…
もっとかな… 多少ザラザラしていても大丈夫
黒糖    小2
みりん   大1
まで、すり鉢の中で混ぜ合わせて、取りだし
酢     大2
醤油    大1.5
を器の中で更に混ぜる。

美味しいから試してみてね。