牛肩ロースでチンジャオニューロース(青椒牛肉絲)。
普段は安い鶏むね肉で青椒肉絲を作ってるけど、その場合はチンジャオジーロース(青椒鶏肉絲)になるのか……？
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本当はビールジョッキを持たせるつもりだったけど、寒さのあまり違うものを持たせてしまってミスマッチ感が凄い