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101コメント24KB
東方板だし酒の話でもしようぜ
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0082名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/22(木) 22:22:00.35ID:c+K49WUbd
ざざむし。が彼岸花の球根からデンプン抽出して餅にして食ってたような希ガス
0083名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/23(金) 00:40:15.61ID:5fdvk0ibM
たぶんダメだと思う
でも東方で思いつく食材っぽいものといったら
彼岸花とか桜とかコウモリとか？
ああ思い出した・・・トリニクとワカサギがあったか
0085名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/23(金) 14:57:32.80ID:Qj7cfm5qa
ヤツメウナギはリアルだと高い…しかし一度は食べてみたい
そしてみすちーを妄想するのさ
0086名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/23(金) 18:20:04.70ID:miejn44O0
大学生の時に、ウチの地元がヤツメウナギの特産地だとゼミの教授から教わったわ
俺も含めた地元の人間も「何それ？」って言うレベルで馴染みが無かったけど、
後で親に聞いたら「最近は食べなくなったねーヤツメウナギの寒晒し」と言ってて、昔はポピュラーだったらしい

大学で卒論打ち上げパーティをやった時にその教授が「毎年恒例」とか言って、ヤツメウナギ掴み取り大会が開催
その後ヤツメウナギを焼肉のタレで味付けしてホットプレートで焼いた奴を俺達に食べさせた
歯応えはギョリギョリしていて幾ら噛んでも無くならない感じで、豚や牛のホルモンや鮟鱇に似ている
名前にウナギとあるが分類上はドジョウに近いとの事
0088名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/23(金) 20:08:46.82ID:o228lHOy0
>>86
ほー、あんまし美味くないっては聞いたことあったけどなあ
そんな歯応えあるのか

>>87
有機ビールはエチゴとかヤッホーブルーイングで出してるのを飲んだことがあるけどわりと濃い目の味よね
どんなもんだった？
0089名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/23(金) 20:11:43.89ID:iSNwB4C40
>>88
今飲んだ
上手い！！香りも味も濃いが癖のないシンプルな味
あと調べたら地味に世界初の有機ビール(本家)なのな
0090名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/23(金) 20:14:05.97ID:iSNwB4C40
白濁に通ずるものも感じる味の方向性だけどこっちはラガーなのでスッキリ喉ごし寄り
0092名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/24(土) 12:00:55.95ID:xV+qQhgZ0
白濁をここで進められて口にあったので（同じ店で売ってた安売りベルギービールはすごく薄かった）
有機農法ビールも飲んでみようかな
そういえば白濁買った酒屋にプレミアム十四代が飾ってあってちょっと吹いた
0098名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/26(月) 12:20:59.88ID:4WJQLxVs0
>>86　＞分類上はドジョウに近い
それ、別の魚？（あるいは、既に酔っ払いかｗ）

干さないで焼いて食べた経験は貴重　（たいてい、干物にしてから焼く）
漢方薬屋さんにきけば、肝の焼酎漬けがあるかな
0099名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/27(火) 00:57:02.88ID:Z2d2EUtP0
>>95 カレーメン〜カレーメン〜(某ゆるいキャンプアニメ並感

キャンプ場で食べる肉と酒は美味いんだろうなあ
0100名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/27(火) 18:01:38.71ID:99Lf4gTea
外で肉と酒って書かれると、鳥モモと角杯で豪快に飲み食いしてるイメージが沸く
0101名無しさん祈祷中・・・
垢版 |
2018/02/28(水) 10:21:29.76ID:pMb4RqmE0
ドジョウに近い魚で、焼くと美味いのがホトケドジョウ　　南無南無・・・
湧き水のある河原の石の下に棲んでいるので、
近年は山が荒れた影響か、激減している珍味です
これで一杯やる機会があれば、遠い山の森に思いを馳せてください　　やっぱ日本酒が合います
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