>>834
すみません、その情報は知らなかった

私が知ってたのは、農薬を溜め込みやすいので無農薬でなくてはいけないのと、種子毒があるので、乾煎りしてから炊飯するか、高温乾燥してないもの限定ですが１日浸水して発芽されなければいけない。
また市販の発芽玄米は毒性がアップしている。
でした。
雑穀米も同じ。
ヘルシーな食事にしたいけどなかなか難しいですよね。