小池は築地場外市場でイクラなどを買ったことがあり
カマボコは旨い店を知っていて築地ブランドに愛着がある

それは築地のプロの目利きによる競り落としのブランドではなく
そのお店に製造技術の問題

しかし、どこのお店だろうね？　鈴廣？