うちは昨日食べたけど豆腐と若布の酢の物和えと二つ食べたら結構満足できた
ガスレンジだから二つ五徳に並べて載せて中火のやや弱火で直火焼き
おつゆがジュクジュク、湯気ポワポワすかさず貝をこじ開けて醤油を一刺し
で身はプリンとしてて火が入ってるのに大き目
身のこの大きさとすでに火が入っていることから
フリッターやフライとして、高温気味で衣を素早く揚げ身を温める位にした方が
身のジューシーさを逃さずにおいしく食べられるんじゃないかって思う