羊の肉と蒸した固めの中華麺を独特のスープでキャベツ、キクラゲなどと共に煮込んだローメンは焼きそば風とスープ風があり、伊那市で生まれた自慢の味。
http://www.inacity.jp/kankojoho/taberu_kau/taberu/romen.images/romen01.jpg
http://www.inacity.jp/kankojoho/taberu_kau/taberu/romen.images/romen02.jpg