watchOS 5 beta 10 (16R5363a) August 31, 2018
https://developer.apple.com/news/releases/?id=08312018b

更新はデバイスがiOS 12 beta 12をインストールしている必要があります
また、プロファイルを削除してから更新してください

tvOS 12 beta 10 (16J5364a) August 31, 2018
https://developer.apple.com/news/releases/?id=08312018c

リリースノートがないのでわからん