goodnotesはサポート頑張ってるし技術もありそうだから期待してる 
公式のアップデート希望の投票所とかみると見開きやパスワードプロテクションは
メジャーイシューみたいで既に着手はしてるっぽい
わりと近いうちにサポートされるんじゃないかな